4 4.699 0 10 1.651 138 14 1.168 1270 20 0.833 448 28 0.589 132 35 0.417 8 TAPADERA ________ 4 Datos 1.56 kg/m3 α= 1.5 Número de
mallas Luz de malla (mm)
Peso de alimento retenido (g)
Se desea caracterizar un alimento granular mediante tamizado.Para ellos se dispone de una pila de seis tamices de la serie Tyler situados sobre una
tapadera que recoge los finos. los resultados de este análisis se presentan en el siguiente cuadro:
a. Calcular el diámetro del hilo con que esta construido el tamiz de 20 mallas. b. Calcular el tamaño medio de los sólidos retenidos en el tamiz de 10
mallas.
c. Expresar los resultados de análisis tanto en forma diferencial como acumulativa.
d. Calcular el número de partículas contenidas en 2kg de muestra. Problemas Propuestos
Nombres: Lilis Ordoñez - Elisa Pacheco Fecha: 29/5/2017
0.437 Se desea caracterizar un alimento granular mediante tamizado.Para ellos se
dispone de una pila de seis tamices de la serie Tyler situados sobre una
tapadera que recoge los finos. los resultados de este análisis se presentan en el siguiente cuadro:
a. Calcular el diámetro del hilo con que esta construido el tamiz de 20 mallas. b. Calcular el tamaño medio de los sólidos retenidos en el tamiz de 10
mallas.
c. Expresar los resultados de análisis tanto en forma diferencial como acumulativa.
d. Calcular el número de partículas contenidas en 2kg de muestra.
a. Calcular el diámetro del hilo con que esta construido el tamiz de 20 mallas
��á����� ��� ℎ���= 25,4�� (� ����� −��� ��/ ° )
��á����� ��� ℎ���= 25,4�� 20−0,833/
��á����� ��� ℎ���= Problemas Propuestos
Nombres: Lilis Ordoñez - Elisa Pacheco Fecha: 29/5/2017
mm
a. Calcular el diámetro del hilo con que esta construido el tamiz de 20 mallas
4 4.699 0 _____ 0 10 1.651 138 3.175 0.069 14 1.168 1270 1.4095 0.635 20 0.833 448 1.0005 0.224 28 0.589 132 0.711 0.066 35 0.417 8 0.503 0.004 TAPADERA ________ 4 0.2085 0.002 Σ 2000 Número de
mallas Luz de malla (mm)
Peso de alimento retenido (g) Diámetro medio Dpi (mm) Fraccion másica retenido Фi b. Calcular el tamaño medio de los sólidos
0 Dw= 0.219 0.069 0.704 0.928 0.994 0.998 1 Fracción acumulativa Σфi
4 4.699 0 _____ 0 10 1.651 138 3.175 0.069 14 1.168 1270 1.4095 0.635 20 0.833 448 1.0005 0.224 28 0.589 132 0.711 0.066 35 0.417 8 0.503 0.004 TAPADERA ________ 4 0.2085 0.002 Σ 2000 3.175 0.069 1.4095 0.635 1.0005 0.224 0.711 0.066 0.503 0.004 0.2085 0.002 Número de
mallas Luz de malla (mm)
Peso de alimento retenido (g) Diámetro medio Dpi (mm) Fraccion másica retenido Фi Diámetro medio Dpi (mm) Fraccion másica retenido Фi
c. Expresar los resultados de análisis tanto en forma diferencial como acumulativa.
3.175 0.069 1.4095 0.704 1.0005 0.928 0.711 0.994 0.503 0.998 0.2085 1 Diámetro medio Dpi (mm) Fracción acumulativa Σфi
0 0.069 0.704 0.928 0.994 0.998 1 Fracción acumulativa Σфi 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7
Análisis diferencial de la muestra
Diámetro medio Dpi (mm) Fraccion másica retenido Фi
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
Análisis acumulativo de la muestra
Diámetro medio Dpi (mm) Fracción acumulativa Σфi
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7
Análisis diferencial de la muestra
Diámetro medio Dpi (mm) Fraccion másica retenido Фi
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
Análisis acumulativo de la muestra
Diámetro medio Dpi (mm) Fracción acumulativa Σфi
Datos 1.56 kg/m3 α= 1.5 427.350 Фi/Dpi³ _____ 0 3.175 0.069 32.0059844 0.00215585 1.4095 0.635 2.80023991 0.22676628 1.0005 0.224 1.00150075 0.22366434 0.711 0.066 0.35942543 0.18362641 0.503 0.004 0.12726353 0.03143084 0.2085 0.002 0.00906396 0.22065401 Σ 0.88829772 Diámetro medio Dpi (mm) Fraccion másica
retenido Фi Dpi³
d. Calcular el número de partículas contenidas en 2kg de muestra.
Densidad de las partículas : Factor de forma volumétrico :
0.00156
Nw= 379.614412 Partículas / g de muestra Nw= 759228.823 Partículas en 2kg de muestra
8 2.362 0 10 1.651 612 14 1.168 5180 20 0.833 2548 28 0.589 748 35 0.417 98 TAPADERA _______ 42 Σ 9228 Número de
mallas Luz de malla (mm)
Peso de alimento retenido (g)
El análisis por tamizado de una partida de azúcar blanquilla, realizado con 6 tamices de la serie Tyler, conduce a los siguientes resultados:
a. Calcular el tamaño medio de la fraccion retenida sobre el tamiz de 14 mallas
b. Expresar los resultados del análisis en forma diferencial y acumulativa c. Calcular el número total de párticulas contenidas en 1kg de muestra. d. Calcular el número de partículas contenidas en 1kg de la fraccion retenida sobre el tamiz de 28 mallas.
e. Calcular el diámetro medio volumen superficie de la muetra y su superficie específica.
f. Si la muestra se separase en 2 fracciones, utilizando unicamente el tamiz de 20 mallas ¿cuáles serían las masas de cernido y rechazo?
DATOS: 8 2.362 10 1.651 14 1.168 20 0.833 28 0.589 35 0.417 TAPADERA _______ Σ Dw Número de
mallas Luz de malla (mm) El análisis por tamizado de una partida de azúcar blanquilla, realizado con 6
tamices de la serie Tyler, conduce a los siguientes resultados:
a. Calcular el tamaño medio de la fraccion retenida sobre el tamiz de 14 mallas
b. Expresar los resultados del análisis en forma diferencial y acumulativa c. Calcular el número total de párticulas contenidas en 1kg de muestra. d. Calcular el número de partículas contenidas en 1kg de la fraccion retenida sobre el tamiz de 28 mallas.
e. Calcular el diámetro medio volumen superficie de la muetra y su superficie específica.
f. Si la muestra se separase en 2 fracciones, utilizando unicamente el tamiz de 20 mallas ¿cuáles serían las masas de cernido y rechazo?
Densidad de las partículas azúcar:
Factor de forma volumétrico :
a. Calcular el tamaño medio de la fraccion retenida sobre el tamiz de 14 mallas
1.610 kg/m3 α= 1.42 фs= 0.45 0 _____ 0 0 612 2.0065 0.0663199 0.0663199 5180 1.4095 0.56133507 0.62765496 2548 1.0005 0.27611617 0.90377113 748 0.711 0.08105765 0.98482878 98 0.503 0.01061985 0.99544863 42 0.2085 0.00455137 1 9228 0.88467967 Peso de alimento retenido (g) Diámetro medio Dpi (mm) Fraccion másica retenido Фi Fracción acumulativa Σфi Densidad de las partículas
azúcar:
Factor de forma volumétrico :
a. Calcular el tamaño medio de la fraccion retenida sobre el tamiz de 14 mallas
8 2.362 0 0 0 10 1.651 612 2.0065 0.0663199 0.0663199 14 1.168 5180 1.4095 0.5613351 0.627655 20 0.833 2548 1.0005 0.2761162 0.9037711 28 0.589 748 0.711 0.0810577 0.9848288 35 0.417 98 0.503 0.0106199 0.9954486 TAPADERA 42 0.2085 0.0045514 1 suma= 9228 2.0065 0.0663199 1.4095 0.56133507 1.0005 0.27611617 0.711 0.08105765 0.503 0.01061985 0.2085 0.00455137 2.0065 0.0663199 Número de
mallas malla (mm)Luz de
Peso de alimento retenido (g) Diámetro medio Dpi (mm) Fraccion másica retenido Фi Fracción acumulativ a Σфi Diámetro medio Dpi (mm) Fraccion másica retenido Фi Diámetro medio Dpi (mm) Fracción acumulativa Σфi
b. Expresar los resultados del análisis en forma diferencial y acumulativa 0 0.5 1 1.5 2 2.5 0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6
Análisis diferencial de la azúcar
Diámetro medio Dpi (mm) Fraccion másica retenido Фi
0 0.5 1 1.5 2 2.5 0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
Análisis acumulativo de la azúcar
Diámetro medio Dpi (mm) Fraccion másica retenido Фi
1.4095 0.62765496 1.0005 0.90377113 0.711 0.98482878 0.503 0.99544863 0.2085 1 0 0.5 1 1.5 2 2.5 0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
Análisis acumulativo de la azúcar
Diámetro medio Dpi (mm) Fraccion másica retenido Фi
0 0.5 1 1.5 2 2.5 0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6
Análisis diferencial de la azúcar
Diámetro medio Dpi (mm) Fraccion másica retenido Фi
0 0.5 1 1.5 2 2.5 0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
Análisis acumulativo de la azúcar
Diámetro medio Dpi (mm) Fraccion másica retenido Фi
0 0.5 1 1.5 2 2.5 0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
Análisis acumulativo de la azúcar
Diámetro medio Dpi (mm) Fraccion másica retenido Фi
DATOS: 1.610 kg/m3 α= 1.42 фs= 0.45 = 437.407051 Dpi³ 2.0065 0.0663199 8.07825377 1.4095 0.56133507 2.80023991 1.0005 0.27611617 1.00150075 0.711 0.08105765 0.35942543 0.503 0.01061985 0.12726353 0.2085 0.00455137 0.00906396 suma= Nw= 566.651228Partículas / g de muestra 566651.228Partículas en 1kg de muestra Diámetro medio Dpi (mm) Fraccion másica retenido Фi
c. Calcular el número total de párticulas contenidas en 1kg de muestra.
Densidad de las partículas azúcar:
Factor de forma volumétrico :
0.00161 Фi/Dpi³ 0.00820968 0.20045963 0.27570241 0.22552008 0.08344773 0.50213851 1.29547804 Partículas en 1kg de muestra
pp = 0.00161
α= 1.42
D3p28 = (0,711)3 0.3594254
N28 mallas= 1216.96189Partículas / g de muestra 1216961.89Partículas en 1kg de muestra d. Calcular el número de partículas contenidas en 1kg de la
DATOS: 1.610 kg/m3 α= 1.42 фs= 0.45 pp = 0.00161 Superficie específica = 8281.5735 Фi/Dpi 2.0065 0.0663199 0.03305253 1.4095 0.56133507 0.3982512 Aw= 1.0005 0.27611617 0.27597818 0.711 0.08105765 0.11400513 0.503 0.01061985 0.02111303 0.2085 0.00455137 0.02182909 suma 0.86422916
Diámetro medio volumen-superficie Diámetro medio Dpi (mm) Fraccion másica retenido Фi
e. Calcular el diámetro medio volumen superficie de la muetra y su superficie específica.
Densidad de las partículas azúcar:
фs= 0.45
pp = 0.00161 Ds=
7157.1773 mm2/g e. Calcular el diámetro medio volumen superficie de la muetra y su superficie
8 2.362 10 1.651 14 1.168 20 0.833 28 0.589 35 0.417 TAPADERA suma= 20 0.833 Número de
mallas Luz de malla (mm)
Número de
mallas Luz de malla (mm) f. Si la muestra se separase en 2 fracciones, utilizando
unicamente el tamiz de 20 mallas ¿cuáles serían las masas de cernido y rechazo?
0 612 Masa de cernido 2548 5180 2548 Masa de rechazo 6680 748 98 42 9228 2548 Peso de alimento retenido (g) Peso de alimento retenido (g) f. Si la muestra se separase en 2 fracciones, utilizando
unicamente el tamiz de 20 mallas ¿cuáles serían las masas de cernido y rechazo?