PERFIL TECNICO:
PERFIL TECNICO:
COSTRUCCION CANAL DE
COSTRUCCION CANAL DE
RIEGO SAMBRANO – ABDON
RIEGO SAMBRANO – ABDON
-PORTACHELO
PORTACHELO
San
San Vicente
Vicente -
- Bol!a"
Bol!a" –
– La Li#e"
La Li#e"ta$
ta$
Bolívar,
INDICE
INDICE
II%% RREESSUUMMEEN EN E&&EECCUUTTIIVVO DO DEEL L PPRROO''EECCTTOO IIII%% AASSPPEECCTTOOS S GGEENNEERRAALLEESS
IIIIII%% FFIINNAALLIIDDAAD DD DEEL PL PRROO''EECCTTOO IV
IV%% CCOONNSSIDIDEERARACCIOIONENES S EESSPPEECCIAIALELESS V V%% AANNEE((OOSS FORMATOS FORMATOS FP )* +OB&ETIVOS ' METAS, FP )* +OB&ETIVOS ' METAS, FP ) +CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES, FP ) +CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES,
FP ). +PRESUPUESTO ' FINANCIAMIENTO DEL
FP ). +PRESUPUESTO ' FINANCIAMIENTO DEL PRO'ECTO,PRO'ECTO,
FP )/ +CRONOGRAMA DE DESEMBOLSO, FP )/ +CRONOGRAMA DE DESEMBOLSO,
INDICE
INDICE
II%% RREESSUUMMEEN EN E&&EECCUUTTIIVVO DO DEEL L PPRROO''EECCTTOO IIII%% AASSPPEECCTTOOS S GGEENNEERRAALLEESS
IIIIII%% FFIINNAALLIIDDAAD DD DEEL PL PRROO''EECCTTOO IV
IV%% CCOONNSSIDIDEERARACCIOIONENES S EESSPPEECCIAIALELESS V V%% AANNEE((OOSS FORMATOS FORMATOS FP )* +OB&ETIVOS ' METAS, FP )* +OB&ETIVOS ' METAS, FP ) +CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES, FP ) +CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES,
FP ). +PRESUPUESTO ' FINANCIAMIENTO DEL
FP ). +PRESUPUESTO ' FINANCIAMIENTO DEL PRO'ECTO,PRO'ECTO,
FP )/ +CRONOGRAMA DE DESEMBOLSO, FP )/ +CRONOGRAMA DE DESEMBOLSO,
II%% RREESSUUMMEEN EN E&&EECCUUTTIIVVO DO DEEL L PPRROO''EECCTTOO 1.
1. NoNombmbre re dedel pl proroyeyectctoo 2.
2. UnUnididad Ead Ejejecucutotorara 3.
3. UbUbicaicacióción n dedel l prproyoyectecto.o. 44.. VVía ía dde ae acccceesso.o.
5.
5. DiDiaanonoststicico eo eneneraral.l. !.
!. DuDuraracición dón del pel proroyeyectctoo ".
". #er#erioiodo ddo de $ide $ida %tia %til del del prol proyecyecto.to. &.
&. 'de'dentinti(ic(icaciación dón del pel probroblelema.ma. ).
). *bj*bjetieti$os $os y mey metas tas dedel prl proyoyectectoo ).1.
).1. *bjeti$o *bjeti$o eneral.eneral. ).2.
).2. *bjeti$os *bjeti$os especí(icos.especí(icos. ).3. +etas. ).3. +etas. 1,. -ene(iciarios. 1,. -ene(iciarios. 1,.1. -ene(iciarios directos. 1,.1. -ene(iciarios directos. 1,.2. -ene(iciarios
1,.2. -ene(iciarios indirectos.indirectos. 11
11. . #resupuesto #resupuesto y y (inanciamient(inanciamiento o del del proyecto.proyecto. 12.
12. ostenibilidad ostenibilidad del del proyecto.proyecto. 13.
13. E(ectos E(ectos sobre sobre el el medio medio ambiente.ambiente. 14.
14. *ranirama *ranirama de de la la operación operación del del proyecto.proyecto. IIII%% AASSPPEECCTTOOS S GGEENNEERRAALLEESS
1.
1. NoNombmbre re dedel pl proroyeyectcto.o. 2.
2. /u/uaar dr de ee ejejecucuciciónón.. 3.
3. VíVías as de de acaccecesoso.. 4.
4. 'n(or'n(ormacimación de la enón de la entidatidad solicd solicitanitante y0o unite y0o unidad ejdad ejecutoecutora.ra. 5.
5. #arti#articipacipación de lación de las entids entidades inades in$olu$olucradcradas y de los beneas y de los bene(ici(iciarioarios.s. IIIIII%% DDE E LA LA FFININAALLIDIDAAD DD DEEL L PPRROO''EECCTTOO
1.
1. DiDiananostostico ico y juy justisti(ic(icaciaciónón.. 2.
2. DescDescripcripción tión tcniccnica de la aa de la alternlternati$ati$a selea seleccioccionadanada.. 3.
3. *bj*bjetieti$o y $o y metmetas das del pel proyroyectecto.o. 4.
4. nnlilisis dsis de la de la demaemanda y dnda y de la oe la o(er(erta.ta. 5.
5. rorononoramrama da de ae acticti$id$idadeades.s. !.
!. *r*raaniniaacición y eón y eststióión.n. ".
". #re#resupsupueuesto y de (sto y de (inainancinciamiamientento.o. &.
&. ViViabiabilidlidad ad dedel pl proyroyectecto.o. IV
IV%% CCONONSSIIDDEERARACICIOONENES ES ESSPPEECCIAIALLEESS%%
V
I.1. RESUMEN E&ECUTIVO DEL PRO'ECTO%
/a población de cuyes 6Cavia porcellus7 en /atinoamrica se estima en 35 millones8 siendo el #er% el primer productor con 22 millones de cuyes 9ue :abitan mayormente en onas pobres del país. #roducen 1"8,,, ; de carne al a<o8 destinados principalmente al autoconsumo. /a criana de cuyes en el #er% es una acti$idad complementaria a la arícola8 manejada en (orma tradicional en sistemas (amiliares 9ue contribuyen a la seuridad alimentaría de los pobladores rurales pobres y de e=trema pobrea. #or su bajo costo de producción8 ele$ado precio de $enta y demanda en el mercado8 contribuye a la eneración de microempresas (amiliares
#or ello la sociación de #roductores ropecuarios an 'sidro del Distrito y #ro$incia de -olí$ar8 cuenta con 4" socios acti$os8 con una población de 235 pobladores8 donde se re9uiere el poyo a la producción ropecuaria8 con la ad9uisición de semo$ientes8 adecuación e instalación de alpones8 asistencia tcnica cali(icada8 con un presupuesto total de 0. *012.1) 6iento oc:enta y seis mil y trescientos sesenta con ,,01,, nue$os soles78 y con ello ayudar a ali$iar la pobrea8 enerando empleo a ni$el de microempresas (amiliares.
#or su parte los bene(iciarios aportan en mano de obra s0. .02 3)) 6;reinta y oc:o mil 9uinientos con ,,01,, nue$os soles7.
/a unidad ejecutora aporta con s0. 23)) 6Dos mil 9uinientos con ,,01,, nue$os soles7
scendiendo el #royecto a un total de s0..02 1/) 6Doscientos treinta y oc:o mil con seiscientos cuarenta 01,, nue$os soles7
>especto a la in(raestructura producti$a es mínima8 e=istiendo solo troc:a carroable 9ue conduce a la pro$incia de -olí$ar.
*% NOMBRE DEL PRO'ECTO%
+CRIAN4A DE CU' ME&ORADO EN LA ASOCIACION DE PRODUCTOSRES AGROPECUARIOS SAN ISIDRO DEL DISTRITO ' PROVINCIA DE BOLIVAR,
Departamento #ro$incia Distrito /ocalidad
/a /ibertad -olí$ar. -olí$ar -olí$ar
/% VIAS DE ACCESO
De8$e <a8ta Di8tancia = >78 ? Tie7@o 7in6to8? =Ho"a2 Ti@o $e Va
LIMA TRU&ILLO 31 0%)) <o"a8 CARRETERAASFALTADA
TRU&ILLO CA&AMARCA .) 1%)) <o"a8 CARRETERAASFALTADA
CA&AMARCA ENCAADA .) *%)) <o"a8 CARRETERAASFALTADA
ENCAADA CELENDIN 0) .%)) <o"a8 TROCHA CARRO4ABLE
CELENDIN BOLIVAR %)) <o"a8 TROCHA CARRO4ABLE
No cuentan con carreteras8 solo troc:a carroable para la comunicación entre sus ane=os y caminos de :erradura para interconectarse entre ellas
3% DIAGNOSTICO GENERAL%
/a criana de cuyes es una prctica arraiada en nuestra cultura8 así en la localidad de -olí$ar8 se $iene lle$ando a cabo en (orma tradicional y r%stica sin nin%n manejo tcnico8 debido a la (alta de in(raestructura adecuada y criterios tcnicos para la reproducción y criana.
in embaro8 la problemtica de la criana de cuyes se debe al de(iciente manejo producti$o8 reproducti$o y alimenticio8 (alta de pre$ención y control sanitario8 escase de reproductores de calidad8 de(iciente sistema de comercialiación y escaso conocimiento tcnico de los productores.
/os bajos inresos económicos de la población8 conlle$a a no poder adecuar y construir la in(raestructura adecuada8 así como contratar personal tcnico.
E=iste la $oluntad de los residentes de :acer realidad esta acti$idad8 como (uente alimentaría8 comercialiable y eneradora de empleos. on la producción de esta acti$idad se mejorar y se lorara incrementar los inresos económicos de los bene(iciarios.
e :a tomado en cuenta la criana de cuyes por su bajo costo de producción y su rpido retorno económico en comparación con otras e=plotaciones.
1% DURACION DEL PRO'ECTO%
El proyecto ;iene una duración de un a<o. % PERIODO DE VIDA UTIL DEL PRO'ECTO%
El #eriodo de $ida %til del proyecto es inde(inido y permanente considerando 9ue es una (uente eneradora de empleo y por ello de inresos económicos a los bene(iciarios directos e indirectos.
0% IDENTIFICACIN DEL PROBLEMA%
/os bajos inresos económicos y la (alta de conocimientos tcnicos en cuanto a la tecnoloía a aplicar en la criana de cuyes.
/as ausas son?
♦ nimales criollos.
♦ @alta de asistencia tcnica. ♦ ruamiento consanuíneo. ♦ De(iciencia en el control sanitario. ♦ @alta de in(raestructura adecuada.
♦ Desconocimiento de re9uerimientos nutricionales de la especie.
ARBOL DE CAUSAS – PROBLEMAS – OB&ETIVOS
BAJOS INGRESOS ECONOMICOS
Desabastecimiento al mercado
Falta de empleo Baja rentabilidad
BAJA PRODUCTIVIDAD Y INADECUADOS ESTANDARES DE CALIDAD
Animales criollos Deficientes técnicas de producción
Deficiente alimentación
Infraestructura inadecuada
ARBOL DE MEDIOS – OB&ETIVOS ' FINES
INCREMENTO DE INGRESOS ECONOMICOS FAMILIARES MEJORES CONDICIONES DE VIDA
Abastecimiento al mercado Generación de empleo Mayor rentabilidad INCREMENTA LA PRODUCTIVIDAD Animales mejorados Eficientes técnicas de producción Eficiente Alimentación Infraestructura adecuada Adquisición de semovientes mejorados
apacitación apacitación apacitación
MONITOREO Y SEGUIMIENTO (TECNICO AGROPECUARIO)
ASESORAMIENTO TECNICO PROFESIONAL (PROFESIONAL ENCARGADO)
% OB&ETIVOS ' METAS DEL PRO'ECTO %*% O#5eti!o Gene"al
Inc"e7enta" el in"e8o econ97ico a7ilia"2 mediante la implementación de cuyes.
% O#5eti!o E8@ecico
♦ decuación de 'n(raestructura 6alpón7. ♦ d9uisición de reproductores86semo$ientes7
♦ @omentar la e=plotación tecni(icada del cuy en la ona8 mediante
asesoramiento y capacitación tcnica.
♦ apacitación y asistencia en la Aestión Empresarial ♦ 'ncrementar y mejorar el ni$el nutricional de la ona.
♦ #roducir ms proteína al menor costo y en el menor tiempo posible ♦ @ortalecer la cadena producti$a del cuy en la #ro$incia de -olí$ar.
%. Meta8%
♦ 'nstalar poas de criana. ♦ d9uisición de semo$ientes.
♦ /os criadores tienen un plantel de animales mejorados ♦ -ene(iciarios con capacidad tcnica
♦ Venta de cuyes al mercado a los 3 meses de edad con un peso
promedio de 1 B.
♦ 'ncremento del consumo de proteína de las (amilias bene(iciarias.
♦ omercialiación mensual y permanente.
*)% BENEFICIARIOS:
*)%* Beneicia"io8 Di"ecto8: los bene(iciarios directos son 4" (amilias con una población de 235 :abitantes.
*)% Beneicia"io8 In$i"ecto8: los pobladores de la #ro$incia de -olí$ar y localidades ane=as.
**% PRESUPUESTO ' FINANCIAMIENTO DEL PRO'ECTO
COMPONENTE FGCP& UNIDAD
E&ECUTORA BENEFICIARIOS OTROS TOTAL
1. onstrucción de alpones .32)))%))
2. ompra de calamina *.2*1)%))
3. 'nstalación de poas de criana .23))%))
4. d9uisición de semo$ientes. **23))%)) 5. ompra de e9uipo $eterinario .2)))%)) !. ompra de medicamentos *2))%)) ". sesoramiento tcnico en
criana .12)))%))
&. apacitación en criana y
manejo de cuyes 02)))%))
). sesoramiento en
comercialiación *2)))%))
1,. Aastos operati$os 23))
11. ;ransporte /2)))
12. Elaboración del per(il tcnico 23))%))
13. porte bene(iciarios **20)%))
TOTAL
*012.1)
23))
/20)%))
.021/)%))
PARTICIPACION
PORCENTUAL 78.09 1.06 20.85 100%
*% SOSTENIBILIDAD DEL PRO'ECTO
El proyecto ser sostenibleC en el sentido 9ue los bene(iciarios comercialiaran su producto en este caso el cuy8 con lo cual se (ormara una cadena producti$a8 de manera constante y permanenteC creando empleo y por ende incrementando sus inresos económicos.
/a sostenibilidad tambin se aseura por los pastos 9ue poseen8 así como el empe<o y an:elo de salir adelante. ;ambin por el (ortalecimiento de la sociación en cuanto a oraniación.
sí como tambin al ser capacitados en criana8 manejo y control de en(ermedades podrnC estarn en condiciones de a(rontar alunos incon$enientes en cuanto a criana 9ue se les pueda presentar.
#or otro lado al ser interantes de la cadena producti$a del cuy8 podran celebrar contratos locales8 pro$inciales y reionalesC aseurando un luar en el mercado.
/os cuyes no causa e(ectos neati$os sobre la (lora8 (auna y el medio ambiente en eneralC así mismo8 la producción de estircol ser$ir para el mejoramiento de la (ertilidad de los suelos al incorporarle el uano como abono ornico en los :uertos8 mejorando la producción de culti$os de los bene(iciarios.
En cuanto a la (lora y (auna no alterara estas ya 9ue el cuy es una especie nati$a de la ona8 la (lora se mantendr y se asociara con la siembra de leuminosas
En lo re(erente al aire8 aua y suelo no se utiliarn productos o medicamentos tó=icos o contaminantes para el medio8 ya 9ue se tendr en cuenta la seuridad :umana8 animal y del medio.
En cuanto al medio socio económico tendr un impacto positi$oC ya 9ue enerara empleo y dinamiara la economía local.
*/% ORGANIGRAMA DE LA OPERACI;N DEL PRO'ECTO% El #royecto tendr la siuiente oraniación estructural?
ASOCIACION DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS SAN ISIDRO DEL DISTRITO ' PROVINCIA DE BOLIVAR
#>*@E'*N/
RESPONSABLE DEL PRO'ECTO (ASESORIA ' CAPACITACION?
!"G#$%IA &'"D(I)* "ME'IA!I+AI)* %,*I"
RESPONSABLE DEL PROYECTO
=SEGUIMIENTO ' MONITOREO?
BENEFICIARIOS
=/ FAMILIAS2 .3 POBLADORES?
AGENCIA 4ONAL PRONAMACHS – BOLIVAR
– LA LIBERTAD
I%% ASPECTOS GENERALES Int"o$6cci9n
-olí$ar se encuentra a una altitud de 3812) m.s.n.m. y cuyas coordenadas son E ,)2,&&28 N &!42!5,.
/os pobladores de la localidad de -olí$ar8 se dedica a labores aropecuarias como es la siembra de papa8 menestras8 criana de animales menores y mayores.
El cuy es una especie 9ue se identi(ica con nuestra cultura8 costumbres y :a ido de la mano con la e$olución del poblador sobre todo en la reión de la ierraC es una especie 9ue :a sido domesticada :ace miles de a<os por nuestros antepasadosC como (uente de proteína.
Es una especie 9ue posee un alto porcentaje de proteína8 siendo una alternati$a para combatir la (alta de proteína en nuestra reión8 adems por su alta proli(icidad8 rusticidad8 re9uiere poco espacio y alto rendimiento económicoC así como por ser criadores en su mayoría los pobladores de la localidad de -olí$arC pero con conocimientos bsicos o empíricos. #or su alta demanda en el mercado tanto local reional e internacionalC la sociación de #roductores ropecuarios an 'sidro del Distrito y #ro$incia de -olí$ar8 mediante este proyecto colocara al alcance de todos los a$ances tecnolóicos en criana de cuyesC con ello se pretende ele$ar el ni$el de $ida y económico de los pobladores.
%*% No7#"e $el P"oecto
+CRIAN4A DE CU'ES ME&ORADOS EN LA ASOCIACION DE
PRODUCTOSRES AGROPECUARIOS SAN ISIDRO DEL DISTRITO ' PROVINCIA DE BOLIVAR,
%% L6a" $e E5ec6ci9n% U#icaci9n Geo"ica:
-olí$ar se encuentra a una altitud de 3812) m.s.n.m. y cuyas coordenadas son E ,)2,&&28 N &!42!5,.
MAPA DE UBICACIÓN DEL DEPARTAMENTO DE LA LIBERTAD EN EL PERU
MAPA DEL DEPARTAMENTO DE LA LIBERTAD
MAPA DE LA PROVINCIA DE BOLIVAR
MAPA DE UBICACIÓN DEL DISTRITO DE
BOLIVAR
De8$e <a8ta Di8tancia = >78 ? Tie7@o 7in6to8? =Ho"a2 Ti@o $e Va LIMA TRU&ILLO 31 0%)) <o"a8 CARRETERAASFALTADA TRU&ILLO CA&AMARCA .) 1%)) <o"a8 CARRETERAASFALTADA CA&AMARCA ENCAADA .) *%)) <o"a8 CARRETERAASFALTADA
ENCAADA CELENDIN 0) .%)) <o"a8 TROCHA CARRO4ABLE CELENDIN BOLIVAR %)) <o"a8 TROCHA CARRO4ABLE
%/% Ino"7aci9n $e la enti$a$ 8olicitante%
a7 Denominación leal completa? A8ociaci9n $e P"o$6cto"e8 A"o@ec6a"io8 San I8i$"o Del Di8t"ito P"o!incia $e Bol!a" b7 ila?
c7 Domicilio leal? A!eni$a $e Mao 8n d7 @ec:a 9ue se (unda la entidad? ,4.,4.2,,&. e7 ;el(ono? ,44 &3,,45 ,44 &3,,43.
(7 @acsímil?
7 orreo electrónico ? a8o8ani8i$"o$e#oli!a"<ot7ail%co7 :7 ;ipo de entidad? sociación i$il.
i7 @ec:a y n%mero de asientos en la 9ue conste la inscripción en los >eistros #%blicos? ,&0,402,,& ;itulo 2,,&,,,,,4358 #artida N 11,,!&5!8 ;omo Diario ,,11
j7 N%mero 9ue corresponde a la inscripción de la entidad en el >eistro Fnico de ontribuyentes 6>U7? 2,4&1&3"!,1.
B7 @ec:a y n%mero 9ue corresponde a la inscripción de la entidad en /a encia #eruana de ooperación 'nternacional 6 #' 7?
l7 >elación del comit dministrati$o y0o estión y otros (uncionarios importantes con indicaciones de los caros respecti$os?
P"e8i$ente: #ablo >ojas erna con DN' N 1&)&,5!,
Vice@"e8i$ente: antos Aonalo :$e >i$ero con DN' N 1&)5,114 Sec"eta"io: amilo Enri9ue nc:e >ui con DN' N 1&)&,322
Re@"e8entante Leal: #ablo >ojas erna con DN' N 1&)&,5!, #residente de la sociación.
1% Pa"tici@aci9n $e lo8 Beneicia"io8%
/os bene(iciarios participarn directamente con el 1,. G del re9uerimiento total ascendiendo a la suma de s0.128 !), en el lapso de un a<o correspondiendo a s0.1,5".5 mensualC correspondindole s0.22.5 por socio al mes.
/a sociación de #roductores ropecuarios an 'sidro del Distrito y #ro$incia de -olí$ar mediante un acuerdo de samblea en conjunto acuerdan mediante cta 9ue la encia Honal #>*N+I J -olí$ar J /a /ibertad8 sea la encarada de ejecutar el proyecto por contar con e=periencia y tener la loística necesaria.
I%.% DE LA FINALIDAD DEL PRO'ECTO
.%*% Diano8tico &68tiicaci9n%
a7 /a criana de cuyes es una prctica arraiada en nuestra cultura8 así en la #ro$incia de -olí$ar8 se $iene lle$ando a cabo en (orma tradicional y r%stica sin nin%n manejo tcnico8 debido a la (alta de in(raestructura adecuada y criterios tcnicos para la reproducción y criana.
b7 /os bajos inresos económicos de la población8 no permite in$ertir en in(raestructura adecuada8 así como a la ad9uisición de reproductores mejorados con los 9ue puedan producir en menor tiempo y mayor índice de proli(icidad. sí mismo poseen cuyes criollos8 (alta de capacidades tcnicas y orientación adecuada.
c7 /a población :a ido criando en (orma rustica y empírica8 pero la cada $e mayor demanda de carne de cuyes8 en los mercados emerentes y la política de autoconsumo y e=portaciónC determina 9ue deben ser competiti$os en el actual mercado re9uiriendo para ello8 contar con el #resente #royecto
E=iste la $oluntad de los residentes de :acer realidad esta acti$idad8 como (uente alimentaría8 comercialiable y eneradora de empleos.
/as raones por las 9ue se debe impulsar la criana de cuyes en la #ro$incia de -olí$ar8 son para apro$ec:ar las condiciones naturales como espacio8 (orraje8 clima etc.8 de esta manera introducir esta acti$idad como (uente eneradora de inresos económicos8 9ue se traducirn en mejorar el ni$el de $ida del poblador.
#or ello mediante este #royecto +CRIAN4A DE CU'ES ME&ORADOS EN LA ASOCIACION DE PRODUCTOSRES AGROPECUARIOS SAN ISIDRO DEL DISTRITO ' PROVINCIA DE BOLIVAR, $a a colocar al alcance de los pobladores
capacitaciones8 implementación de centros de criana8 donación de semo$ientesC lorando incrementar la producción8 producti$idad8 en donde se instale.
d7 /a población a(ectada abarca a la pro$incia de -olí$ar con una población de 1"855, :abitantes8 siendo los bene(iciarios 235 pobladores8 los pobladores de la #ro$incia de -olí$ar se dedican a labores aropecuarias en un ),G.
e7 /a ona o rea a(ectada abarca una super(icie territorial de "4,.5& Km 28
localindose la #ro$incia de -olí$ar a 3812) m.s.n.m
.%% De8c"i@ci9n TJcnica $e la alte"nati!a Selecciona$a%
/a alternati$a seleccionada contempla la compra de 285&5 cuyes de la raa #er%8 entre mac:os y :embrasC así como la capacitación y orientación tcnica cali(icada8 con un adecuado seuimiento y monitoreo. En primer luar se instalara poas de criana8 para un mejor manejo.
/os 285&5 cuyes se distribuirn en módulos8 constando cada modulo de 1, cuyes :embras y un mac:o8 correspondindole a cada socio 55 cuyes 65, :embras y 5 mac:os78 se :a eleido cuyes de la >aa #er% por ser estos8 resistentes8 prolí(icos y tener buena con$ersión alimenticia8 es decir anan rpidamente peso. on estos animales podaran tener rpidamente un plantel adecuado con lo cual enerarían en poco tiempo inresos económicosC ya 9ue podrn o(ertar los animales con un peso promedio de * >. en el lapso de . 7e8e8 a di(erencia de los cuyes criollos 9 los o(ertaban a los 0 7e8e8 con un peso promedio de )) " . onsiderando los puntos anteriores8 se lorara mayores inresos económicos en menor tiempo y con ello mejorar su calidad de $ida.
El #royecto estar diriido por un pro(esional del rea8 el cual capacitara y orientara a los bene(iciariosC así mismo se contara con un ;cnico ropecuario el 9ue monitoreara y :ar seuimiento permanente a los centros de criana8 para una mejor marc:a del proyecto y una e(iciente asistencia tcnica personaliada. /a tecnoloía a aplicar ser la distribución tcnica de los animales de acuerdo a su edad en las poas de criana8 alimentación de acuerdo a sus re9uerimientos nutricionales8 control sanitario pre$enti$o teniendo en cuenta la bioseuridad. Esto se realiara mediante capacitaciones y asesoramiento :acia los bene(iciarios8 colocndoseles al alcance de ellos los conocimientos tcnicos re9ueridos para la adecuada y e(iciente criana de cuyes.
.%.% O#5eti!o8 7eta8 $el @"oecto
SIN PRO'ECTO CON PRO'ECTO
OB&ETIVO GENERAL Inc"e7enta" el in"e8o
econ97ico a7ilia"2 7e$iante la i7@le7entaci9n $e c6e8%
4" socios tienen cuyes criollos y lo comercialian a los &
meses con un peso de ",, r. a un precio de 0.&.,,
4" socios ad9uieren cuyes
mejorados y lo comercialian a los 3 meses con u n peso de 1 B. un precio de 0.158 incrementando sus inresos económicos
(amiliares. OB&ETIVOS ESPECIFICOS decuación de in(raestructura 6alpón7. d9uisición de semo$ientes @omentar la e=plotación tecni(icada del cuy en la ona8 mediante asesoramiento y capacitación tcnica.
apacitación y asistencia en la Aestión Empresarial
'ncrementar y mejorar el ni$el nutricional de la ona.
#roducir ms proteína al menor costo y en el menor tiempo posible
@ortalecer la cadena producti$a del cuy en la #ro$incia de -olí$ar
/os cuyes son criados en la cocina8 :abiendo cruamiento consanuíneo
uentan con animales criollos8 rendimientos producti$os bajos. Desconocimiento tcnico en criana de cuyes8 bajos
estndares producti$os.
Venden sus producto a lo 9ue el comprador le o(erta8 precios bajos animales pe9ue<os l :aber poca producción casi no apro$ec:an las bondades nutricionales de la carne de cuy uy para el mercado a los & meses.
No e=iste cadena
producti$a 8no se insertan en el mercado
/os cuyes son criados en poas8 e$itando el cruamiento
consanuíneo por lo 9ue :ay menos problemas reproducti$os. d9uieren animales mejorados y por ende mayor producción en menor tiempo.
d9uieren conocimientos tcnicos y con ello ele$an sus rendimientos producti$os.
Venden su producto a un precio mayor al o(ertar un mejor
producto.
l :aber mayor producción8 estn en mejor posibilidad de :aber un mayor autoconsumo. uy para el mercado en 3 meses #roducción permanente insertan en la adena #roducti$a.
+E;
'nstalar poas de criana. d9uisición de semo$ientes. /os criadores tienen un plantel de animales mejorados
-ene(iciarios con capacidad tcnica
Venta de cuyes al mercado a los 3 meses de edad con un peso promedio de 1 B.
'ncremento del consumo de
proteína de las (amilias
bene(iciarias.
omercialiación mensual y permanente.
riana inadecuada problemas reproducti$os8 alta mortandad. nimales criollos con baja producti$idad
riana empírica y rustica8
Venden cuyes a los & meses.
#oca producción no :ay casi autoconsumo.
comercialian una $e al a<o.
apacitación y asesoramiento en instalaciones adecuadas.
nimales mejorados con mejores estndares de producción.
riana con criterio tcnico sustentable.
Venden cuyes a los 3 meses8 se les brinda la alimentación de acuerdo a su re9uerimiento nutricional.
+ayor producción destinan una parte para autoconsumo8 mayor proli(icidad de los cuyes
mejorados.
e elaborara un prorama de saca sostenido y constante.
.%/% Anli8i8 $e la De7an$a $e la Oe"ta
.%/%* Anli8i8 $e la De7an$a
onsiste en determinar la demanda potencial8 la misma 9ue es calculado teniendo en cuenta el rea de in(luencia del proyecto6 Distrito de -olí$ar7C para el cual8 la población proyectada se%n el 'NE' al a<o 2,,5 es de 522, :abitantes8 con una tasa de crecimiento de 1.&1 G 6tasa de crecimiento para el departamento de /a /ibertad7. El consumo del cuy se da en la ona por raones costumbristas y en (esti$idadesC así como onomsticos8 bautios8 corte de pelo8 (iestas reliiosas8 etc.
omportamiento 9ue permite determinar la demanda potencial asumiendo 9ue cada poblador consumir 3 cuyes por a<o 6peso apro=imado por cuy 1 K.7.
AOS POBLACION DEMANDA POTENCIAL =c6e8? , 1 2 3 4 5 5822, 58314 5841, 585,& 58!,& 58"1, 158!!, 158)42 1!823, 1!8524 1!8&24 1"813, .%/%% Anli8i8 $e la Oe"ta
En la actualidad en la ona no e=iste la criana de cuyes de manera tecni(icada a ni$el comercial8 el consumo de carne de cuy en el rea del proyecto pro$ienen de criaderos caseros a ni$el (amiliar. Donde son ad9uiridos8 estos son animales criollos no mejorados con peso promedio de ,.5,,.", B. l momento de la comercialiación.
e%n encuestas realiadas en la ona8 se consume 1 cuy por :abitante al a<o debido a 9ue no :ay o(erta del producto.
OFERTA PRO'ECTADA PARA EL HORI4ONTE DEL PRO'ECTO
AÑOS OFERTA SIN
PROYECTO OFERTA CONPROYECTO
, , , , 1 , 1584,, 1584,, 2 , 1584,, 1584,, 3 , 1584,, 1584,, 4 , 1584,, 1584,, 5 , 1584,, 1584,,
Balance Ent"e Oe"ta De7an$a
tra$s del cual se conoce la demanda insatis(ec:a y el mercado meta. BALANCE ENTRE OFERTA ' DEMANDA PRO'ECTADA PARA EL
HORI4ONTE DEL PRO'ECTO
AOS POTENCIALDEMANDA
=c6e8? OFERTA CON PRO'ECTO =c6e8 aKo? DEMANDA INSATISFECHA , 1 2 3 4 5 158!!, 158)42 1!823, 1!8524 1!8&24 1"813, , 1584,, 1584,, 1584,, 1584,, 1584,, 158!!, 542 &3, 1124 1424 1"3,
.%3% C"ono"a7a $e Acti!i$a$e8
PROYECTO: CONSTRUCCION CANAL SAMBRANO – ABDON - PORTACHUELO
%rim- . %rim- / % rim- 0 %rim- 1
234 234 234 234 2.5534
A Ge st io n d e a pro ba cio n d e p erfil t ecn ic o *)) 100
B on st ruccion de infraes tru ctura
B-. A de cu ac io n d e t erren o d e 6 alp on *)) 100
B-/ %ec7ado de 6alpon 10 0 100
Adqus icion de s emovientes 100 100
-. Manejo -3 25 25 25 100
-/ Asistencia y asesoramiento tecnico profesional 25 2 5 25 25 100
-0 Elab oracion de info rmes 20 20 20 20 20 100
D apacitaciones
D-. apacitacion en construccion de 6alpones 100 100
D-/ apacitacion en manejo reproductivo 25 2 5 25 25 100
D-0 apacitacion de alimentacion y nutricion 25 2 5 25 25 100
D-1 apacitacion en manejo sanitario -3 25 25 25 100
D-8 Asesoramiento en comerciali9acion 50 50 100
E Gastos operativos 25 2 5 25 25 100
F %ransporte 100 100
G Aporte de beneficiarios 25 25 25 25 10 0
: ompra de equipo veterinario 100 100
I ompra de medicamentos 100 100
ódi6o "M&"*E*%E$;A%I<IDADE$ A "-5. A "/ %"%A!
COMUNIDAD CAMPESINA – CHOROBAMBA – SAN VICENTE – LONGOTEA - BOLIVAR
.%1% O"aniaci9n e8ti9n%
a? UNIDAD E&ECUTORA%- / Unidad ejecutora encia Honal #>*N+I -olí$ar8 cuenta con un Le(e Honal8 encarado de la dirección para la uper$isión8 un #ro(esional de poyo a la #roducción # y un ;cnico E=tencionista8 9uienes ejecutaran la super$isión de la ejecución del proyecto en (orma directa. Esta acción de trabajo no compromete el presupuesto del proyecto de la sociación.
#? BENEFICIARIOS%-/os bene(iciarios esta con(ormado por todos los interantes de la asociación8 son los responsables de la ejecución directa del proyecta8 los mismos 9ue asumen en un 2,.&5 G del presupuesto (inanciero8 con aporte de la mano de obra en la construcción de alpones8 instalación de poas8 alimentación y control sanitario de los cuyes y comercialiaciónC así como aporte económico en e(ecti$o Esta representado por la junta directi$a de la
.%1% O"aniaci9n e8ti9n%
a? UNIDAD E&ECUTORA%- / Unidad ejecutora encia Honal #>*N+I -olí$ar8 cuenta con un Le(e Honal8 encarado de la dirección para la uper$isión8 un #ro(esional de poyo a la #roducción # y un ;cnico E=tencionista8 9uienes ejecutaran la super$isión de la ejecución del proyecto en (orma directa. Esta acción de trabajo no compromete el presupuesto del proyecto de la sociación.
#? BENEFICIARIOS%-/os bene(iciarios esta con(ormado por todos los interantes de la asociación8 son los responsables de la ejecución directa del proyecta8 los mismos 9ue asumen en un 2,.&5 G del presupuesto (inanciero8 con aporte de la mano de obra en la construcción de alpones8 instalación de poas8 alimentación y control sanitario de los cuyes y comercialiaciónC así como aporte económico en e(ecti$o Esta representado por la junta directi$a de la sociación teniendo como su representante al #residente de la sociación. c?
ASISTENCIA TECNICA% Estar con(ormado por el pro(esional tcnico8 contratado con el presupuesto de (inanciamiento y ser el responsable del sesoramiento8 capacitación8 seuimiento8 monitoreo y comercialiación de la
producción. El mismo 9ue contara con el apoyo de un ;cnico ropecuario para :acer un seuimiento y monitoreó mas e(icienteC para cumplir a cabalidad con las metas y objeti$os El personal tcnico cali(icado estar en responsabilidad mancomunado con la asociación de la ejecución del proyecto
PROYECTO: CONSTRUCCION CANAL SAMBRANO – ABDON - PORTACHUELO
B-. Adecuacion de terreno de 6alpon 08>555
B-/ %ec7ado de 6alpon .0>.?5 0>855
B-0 Ins talacio n de p o9as de crian 9a
Adqusicion de semovientes .58>@85
-/ Asistencia y asesoramiento tecnico profesional 0>?55
D apacitaciones
D-. apacitacion en construccion de 6alpones />555 D-/ apacitacion en manejo reproductivo />555 D-0 apacitacion de alimentacion y nutricion />555
D-1 apacitacion en manejo sanitario />555
D-8 Asesoramiento en comerciali9acion .>555
E Gastos operativos @>555
F %ransporte 8>555 ..>/5
G Aporte de beneficiarios
: ompra de equipo veterinario 8>855
I ompra de medicamentos />855
%otales 187510 2500 !"780 2#"7"0
COMUNIDAD CAMPESINA – CHOROBAMBA – SAN VICENTE – LONGOTEA - BOLIVAR
.%% #% C"ono"a7a $e $e8e7#ol8o8
En $;- X En ($ C
%rim- . %rim- / %rim- 0 %rim- 1 %rim- . %rim- /%rim- 0 %rim- 1
2.4 2/4 204 214 284 2?4 2@4 24 24 2.54 2..4
B AD($II"*DE$EM"<IE*%E$ ?0185 ?0185
"M&'ADEE(I&"<E%E'I*A'I" .555 .555
D "M&'ADEMEDIAME*%"$ .555 .555
E A$E$"'AMIE*%" %E*I" &'"FE$I"*A! 8.55 8.55 8.55 8.55 /5155
F A &A I%A I"*E$ A $E$"'A MIE*%"
F-.- apacitacion en costruccion de 6alpones .555 .555
F-/- apacitacion en manejo tecnico reproductivo .555 .555
F-0- apacitacion en alimentacion y nutricion .555 .555
F-1- apacitacionenmanejosanitario .555 .555
F-8- Asesoramientoencomerciali9acion .555 .555
G M"*I%"'E" $EG(IMIE*%" 055 055 055 055 .8?55
: GA$%"$"&E'A%I<"$ /555 855 855 855 0855
I %'A*$&"'%E 1555 1555
II. DESEMB$ U. EJECUTORA
III. DESEMB$ BENEFICIARIOS 0.@/-8 0.@/-8 0.@/-8 0.@/-8 ./?5
A A DE(A I"* DE I*F'A E$%'(%('A A-.- Instalacion de po9as de crian9a
TOTAL 1?//-8 .0?@/-8 .0?@/-8 .1?@/-8 12%%!0
A "--5.-- A "
----FP 0! CRONOGRAMA DE D ESEMBOLSOS
ar lo que corres
I. DESEMBOLS OS $ FGCPJ
.%% #% C"ono"a7a $e $e8e7#ol8o8
PROYECTO: CONSTRUCCION CANAL SAMBRANO – ABDON - PORTACHUELO
En $;- X En ($ C
%rim- . %rim- / %rim- 0 %rim- 1 %rim- . %rim- /%rim- 0 %rim- 1
2.4 2/4 204 214 284 2?4 2@4 24 24 2.54 2..4
B AD($II"*DE$EM"<IE*%E$ ?0185 ?0185
"M&'ADEE(I&"<E%E'I*A'I" .555 .555
D "M&'ADEMEDIAME*%"$ .555 .555
E A$E$"'AMIE*%" %E*I" &'"FE$I"*A! 8.55 8.55 8.55 8.55 /5155
F A &A I%A I"*E$ A $E$"'A MIE*%"
F-.- apacitacion en costruccion de 6alpones .555 .555
F-/- apacitacion en manejo tecnico reproductivo .555 .555
F-0- apacitacion en alimentacion y nutricion .555 .555
F-1- apacitacionenmanejosanitario .555 .555
F-8- Asesoramientoencomerciali9acion .555 .555
G M"*I%"'E" $EG(IMIE*%" 055 055 055 055 .8?55
: GA$%"$"&E'A%I<"$ /555 855 855 855 0855
I %'A*$&"'%E 1555 1555
II. DESEMB$ U. EJECUTORA
III. DESEMB$ BENEFICIARIOS 0.@/-8 0.@/-8 0.@/-8 0.@/-8 ./?5
A A DE(A I"* DE I*F'A E$%'(%('A A-.- Instalacion de po9as de crian9a
TOTAL 1?//-8 .0?@/-8 .0?@/-8 .1?@/-8 12%%!0
A "--5.-- A "
----FP 0! CRONOGRAMA DE D ESEMBOLSOS
ar lo que corres
I. DESEMBOLS OS $ FGCPJ
ódi6o ompo nentes y;o a ctividad es %"%A!
COMUNIDAD CAMPESINA – CHOROBAMBA – SAN VICENTE – LONGOTEA - BOLIVAR
.%0% Via#ili$a$ $el P"oecto a% Via#ili$a$ TJcnica%
El proyecto $a a estar diriido por un +edico Veterinario con e=periencia en la criana de cuyes8 así como el tcnico :ar el monitoreo y seuimiento permanente a cada bene(iciario8 para el buen desempe<o del proyectoC tanto el pro(esional como el tcnico brindaran una asistencia tcnica permanente y personaliada. ;ambin se cuenta con el apoyo de la encia Honal #ronamac:cs -olí$ar J /a /ibertad8 9uienes cuentan con e=periencia en el rea aropecuaria. Una $e culminado el #royecto los bene(iciarios estarn en la capacidad tcnica de a(rontar los retosC esto se lorara mediante las capacitaciones y asesoramiento 9ue se les brindaraC adems para un mejor sostenibilidad tcnica contrataran al ;cnico ropecuarioC ya 9ue contaran con los recursos económicos necesarios al
comercialiar su producto.
#% Via#ili$a$ a7#iental%
.%0% Via#ili$a$ $el P"oecto a% Via#ili$a$ TJcnica%
El proyecto $a a estar diriido por un +edico Veterinario con e=periencia en la criana de cuyes8 así como el tcnico :ar el monitoreo y seuimiento permanente a cada bene(iciario8 para el buen desempe<o del proyectoC tanto el pro(esional como el tcnico brindaran una asistencia tcnica permanente y personaliada. ;ambin se cuenta con el apoyo de la encia Honal #ronamac:cs -olí$ar J /a /ibertad8 9uienes cuentan con e=periencia en el rea aropecuaria. Una $e culminado el #royecto los bene(iciarios estarn en la capacidad tcnica de a(rontar los retosC esto se lorara mediante las capacitaciones y asesoramiento 9ue se les brindaraC adems para un mejor sostenibilidad tcnica contrataran al ;cnico ropecuarioC ya 9ue contaran con los recursos económicos necesarios al
comercialiar su producto.
#% Via#ili$a$ a7#iental%
El impacto ambiental ser positi$o ya 9ue podrn contar con uano ornico pro$eniente de los cuyes el cual utiliaran en los culti$os8 incrementando de esta manera la (ertilidad de los suelos.
c% Via#ili$a$ econ97ica%
/a sociación al culminar el #royecto tiene proyectado una $enta anual de 1584,, cuyes a un precio de s0.15 lo 9ue ascendería a la suma de s0. 2318,,, anuales8 con lo cual tendría una sol$encia para impulsar la producción aropecuaria de sus bene(iciarios.
$% Via#ili$a$ inancie"a%
Fl65o $e ca5a
RUBRO AO ) AO * AO AO . AO / AO 3 PRESUPUESTO PRO'ECTO *121/) I% EGRESOS 321)) 321)) 321)) 321)) 321)) - ostos de producción er$icio ;cnico *)2))) *321)) *)2))) *321)) *)2))) *321)) *)2))) *321)) *)2))) *321)) II% INGRESOS - Venta de cuyes .*2))) .*2))) .*2))) .*2))) .*2))) UTILIDAD NETA )32/)) )32/)) )32/)) )32/)) )32/))
$% Via#ili$a$ 8ocio c6lt6"al%
/a criana de cuyes es parte de las costumbres ancestrales del poblador andino8 :a ido de eneración en eneración :asta nuestros días.
I Estudio Exp. T!ni!o 32)))%)) 485,,.,,
II "nversi#n a!tivos $ios *321%)) *)2)31%1
'nstalación e implementación de posta de inseminación arti(icial 1258))!.,, 1,28,5!."!
III &pera!i#n ' (anteni)iento 3.323*0%/ //2)0.%/
apacitación ;cnica 5"81&&.34 4!8)5,.4"
@ormación de promotores de inseminación arti(icial !81)4.,, 58,1".14 +ódulos demostrati$os de pasturas de alto $alor nutriti$o 2")8!12.,, 22!84&5."2
sistencia tcnica 1,58!,,.,, )58,4,.,,
+onitoreo y euimiento 4,,.,, 324.,,
+antenimiento y operación de #' 2&8)24.!, 23842!.1"
*peración de la posta de 'nseminación 5"8!,,.,, 518&4,.,,
IV *d)inistra!i#n del +ro'e!to *.2..)%.) **2**%0*
Aastos dm. 62G de 'M''M'''M'V7 13833,.3, 118112.&1
COSTO DIRECTO 120/3%/ 31123.%)1
A;* AENE>/E 6&G7 5483&".!2 45834,.24
A;* #*> U#E>V''N 63G7 2,83)5.3! 1"8,,2.5)
U;'/'DD 6&G7 5483&".!2 45834,.24
COSTO TOTAL 0)2)*3%0. 1/2/.1%*/
P"ecio8 Sociale8
CUADRO N *)%B
COSTO TOTAL DEL DEL PRO'ECTO ALTERNATIVA *
N DETALLE P"ecio8
#articipantes? 12 jó$enes
apacitador? 1 pro(esional especialista Duración acadmica? 3, días por a<o Duración de prcticas? 15 días por a<o
RUBROS De8a"ea$o UNIDAD CANTIDAD P%UNITARIO TOTAL S% P"o"a7a aca$a7ico
+ateriales de ense<ana 6semo$iente7 N; #ersona0 dia 135 1,.,, 1835,.,,
+uestras N; unidad 12 3.,, 3!.,,
eparatas tcnicas N; unidad 12 22.,, 2!4.,,
#lumones4"01, ; caja 2 12.,, 24.,,
#iarra ; unidad 1 &,.,, &,.,,
P"actica8
#ajillas demostrati$as ; unidad 2, 15.,, 3,,.,,
Auantes. ; #ares 1)5 2.,, 3),.,,
Se"!icio8
#ro(esional capacitador +es 1 18&,,.,, 18&,,.,, limentación participantes del prorama N; +es 1 18)5,.,, 18)5,.,,
12*/%))
T Bien transa-le T Bien no transa-le
TOTAL S%
ANE(O N )%B: PRESUPUESTO GLOBAL - ALTERNATIVA