Guía Docente 2014/2015

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Guía Docente 2014/2015

Especialidad en Higiene industrial

Speciality in Industrial Higyene

Máster en Prevención de Riesgos Laborales

Modalidad a distancia

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Especialidad en Higiene Industrial

Especialidad en Higiene Industrial - Tlf: (+34) 968 278 577

Índice

Especialidad en Higiene Industrial ... 3

Breve descripción de la asignatura ... 3

Requisitos Previos ... 3

Objetivosde la asignatura ... 3

Competencias y resultados de aprendizaje ... 4

Metodología ... 6

Temario ... 6

Relación con otras asignaturas del plan de estudios ... 8

Sistema de evaluación ... 8

Bibliografía y fuentes de referencia ... 8

Web relacionadas ... 9

Recomendaciones para el estudio ... 9

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Especialidad en Higiene Industrial

Módulo: Especialidades.

Materia:Especialidad en Higiene industrial. Carácter: Obligatorio

Nº de créditos: 7 ECTS

Unidad Temporal: 1º curso- 1º cuatrimestre.

Profesor de la asignatura: Prof. José Carlos Arce Sánchez, Prof. Pedro José Cutillas Pérez y

Prof. Enrique Mora Vieyra de Abreu

Email: [email protected] , [email protected] y [email protected] Horario de atención a los alumnos: miércoles de 18 h a 19 h.

Profesor Coordinador del módulo, materia o curso: Prof. José Carlos Arce Sánchez

Breve descripción de la asignatura

Esta especialidad profundiza en el estudio de aquellos factores ambientales que pueden incidir significativamente en la salud de los trabajadores, analizando los efectos derivados de la exposición tanto a agentes químicos, como físicos y biológicos. El alumno ampliará sus conocimientos y habilidades en el análisis y evaluación de los riesgos laborales que son objeto de la Higiene Industrial y que pueden dañar la salud del trabajador y aprenderá también las técnicas y medidas de corrección y control de dichos riesgos.

Brief Description

This speciality penetrates into the study of those environmental factors that can affect significantly in the health of the workers, analyzing the effects derived from the exhibition so much to chemical agents, as physical and biological. The pupil will extend his knowledge and skills in the analysis and evaluation of the labor risks that are an object of the Industrial Hygiene and that can damage the health of the worker and will learn also the technologies and measures of correction and control of the above mentioned risks.

Requisitos Previos

Para cursar esta materia son necesarios los conocimientos adquiridos en las materias cursadas en el primer cuatrimestre. Además serían convenientes conocimientos en Toxicología, Química, Física y Biología, además de Ingles técnico a nivel escrito.

Objetivosde la asignatura

1. Conocer el proceso de análisis documentado y objetivo de:

- Los Agentes Químicos. Existen distintos estudios que permiten determinar los valores límites ambientales a los que puede estar expuesto un trabajador. Tomando como base esos valores, se establecen una serie de medidas para controlar aquellos riesgos higiénicos identificados durante la evaluación de la exposición. Para ello, el higienista, deberá realizar en ocasiones determinaciones ambientales que comprenden la elección de un método de análisis y toma de muestras adecuados.

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2. Adquirir las competencias relacionadas con los agentes químicos, su clasificación, y efectos, así como sus principales características.

3. Adquirir las competencias relacionadas con los criterios de valoración del riesgo, los métodos y equipos utilizados en la toma de muestras, así como las acciones de control que mejoren las condiciones de trabajo.

4. Los Agentes Físicos. En la medida en que aumenta el grado de desarrollo, industrialización y nivel de vida de una sociedad, se incrementan el número deproblemas ocasionados por los agentes físicos. Además de los efectos que losagentes físicos pueden tener sobre la salud humana, ocasiona impactosecológicos graves sobre las poblaciones de trabajadores. Situación lleva a lanecesidad de tomar conciencia de la situación y definir medidas para cuantificar,establecer límites y evitar, en el mayor grado posible, las intrusiones de losagentes físicos en el ámbito laboral. 5. Adquirir las competencias relacionadas con las características,efectos, evaluación y control de los diferentes tipos de agentesfísicos.

6. Los Agentes Biológicos. Los agentes biológicos pueden causar distintos tipos deenfermedades. En la mayoría de los casos las infecciones se producen a travésdel contacto del trabajador con los animales, recibiendo este tipo de enfermedadel nombre de “zoonosis”. Sin embargo también pueden existir otras vías detransmisión como son el agua, aire etc. Esta situación lleva a la necesidad detomar conciencia de la situación y adoptar las medidas preventivas necesariascon el fin de eliminar o minimizar los posibles efectos de estos tipos de agentes.

7. Adquirir las competencias relacionadas con la transmisión,cuantificación, valoración y adopción de medidas preventivas quede los agentes biológicos se derivan.

Competencias y resultados de aprendizaje

Competencias generales

CT2: Capacidad de organización y planificación.

CT3: Ser capaz de expresarse correctamente en lengua castellana en el ámbito de la Prevención de Riesgos Laborales, del Derecho y de la Empresa.

CT4: Ser capaz de gestionar la información y saber utilizar herramientas básicas de las tecnologías de la información y la comunicación.

CT6: Ser capaz de construir razonamientos críticos.

CU1: Considerar los principios del humanismo cristiano como valores esenciales en el desarrollo de la práctica profesional

CU2: Ser capaz de proyectar los conocimientos, habilidades y destrezas adquiridos para promover una sociedad basada en los valores de la libertad, la justicia, la igualdad y el pluralismo.

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Competencias específicas

CES1: Capacidad de análisis y síntesis de la documentación relevante desde el punto de vista de la Prevención de Riesgos laborales, tanto en la empresa privada como en las distintas AA.PP.

CES2: Capacidad de negociación y conciliación en el ámbito de las Ciencias relacionadas con la Prevención de Riesgos Laborales.

CES5: Capacidad para identificar los aspectos de relevancia, los métodos y estrategias generales de actuación de las instituciones públicas, en relación con la prevención de riesgos laborales.

CES20: Conocer los fundamentos y la aplicación de la Documentación Científica, y las fuentes básicas a las que hay que acudir ante un determinado problema relacionado con la salud de los trabajadores.

CES27.- Conocimiento detallado de los fundamentos de la Inspección de Seguridad y la Investigación de accidentes de trabajo y de enfermedades profesionales. Metodología y puesta en práctica.

CES29.- Conocer los fundamentos de la Higiene Industrial, objetivos, ramas y formas de actuación. Manejo de los principales instrumentos propios de la Higiene Industrial.

CES30.- Conocer los principales riesgos higiénicos: físicos, químicos y biológicos, y las respectivas técnicas de detección, evaluación y control.

Resultados de aprendizaje

(RA): Reconocer los problemas y los retos a los que se enfrenta las empresas de Prevención de Riesgos Laborales ante nuevas empresas y puestos de trabajo que demanda la sociedad, y ser capaz de llevar a cabo una adecuada organización y planificación de la Seguridad Laboral.

(RA): Utilizar la terminología adecuada en el transcurso de una argumentación o crítica

(RA): Utilizar de forma adecuada los instrumentos de comunicación para la defensa de argumentos y críticas.

(RA): Saber desarrollar argumentaciones ordenadas y coherentes, utilizando conocimientos específicos de la materia.

(RA): El alumno debe ser capaz de conocer la problemática que rodea a los riesgos laborales, la necesidad de llevar a cabo actuaciones técnicas para su prevención así como las estrategias más adecuadas para realizarlas.

(RA): El alumno debe ser capaz de desarrollar la habilidad de concertación ante la realidad de la salud y seguridad de los trabajadores y la interrelación con otras materias y disciplinas.

(RA): El alumno debe ser capaz de conocer los distintos tipos de notificación de accidentes de trabajo y enfermedades profesionales, la normativa y aplicación, así como el cumplimentar los distintos documentos relativos al sistema preventivo.

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Metodología

ACTIVIDADES NO PRESENCIALES Y TRABAJO AUTÓNOMO

ECTS Horas

Estudio Personal 3,5 87,5 Realización de trabajos y ejercicios escritos 1 25 Búsqueda bibliográfica. Lecturas y actividades

recomendadas. 1,4 35 Preparación de debates, chats, foros y tutorías “a

distancia” 0,7 17,5

Evaluación 0,4 10

TOTAL 7 175

Temario

Unidad 1. Introducción. Conceptos. Tipo de agente. Toxicología laboral. 1.1 Higiene Industrial.

1.2 Contaminantes. 1.3 Toxicidad Laboral.

Unidad 2. Estrategia de muestreo de contaminantes químicos. 2.1 Estrategia de evaluación.

2.2 Estrategia de muestreo.

2.3 Análisis estadísticos de los resultados del muestreo.

2.4 Cálculo de los límites de confianza para una jornada de ocho horas. 2.5 Cálculo de los límites de confianza para exposiciones de corta duración. 2.6 Análisis estadístico de los datos.

Unidad 3. Estrategia de muestreo para la exposición laboral al ruido 3.1 Conceptos básicos de acústica.

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3.3 Efectos del ruido.

Unidad 4. Toxicología de contaminantes químicos. 4.1 Toxicología.

4.2 Concepto de dosis.

4.3 Efectos de los contaminantes químicos. 4.4 Acción de los tóxicos sobre el organismo. 4.5 Cáncer laboral.

Unidad 5. Control de la exposición a agentes químicos. 5.1 Acciones de control de tipo técnico.

5.2 Acciones de control organizativas. Unidad 6. Control de ruido y vibraciones.

6.1 Control del ruido.

6.2 Control de las vibraciones. Unidad 7. Higiene analítica.

7.1 Métodos analíticos 7.2 Técnicas instrumentales.

7.3 La calidad en la evaluación de exposición a agentes químicos. Unidad 8. Radiaciones ionizantes y no ionizantes.

8.1 Conceptos básicos.

8.2 Radiaciones no ionizantes. 8.3 Radiaciones ionizantes. Unidad 9. Condiciones térmicas.

9.1 Conceptos básicos. 9.2 Transferencia de calor. 9.3 Antecedentes fisiológicos.

9.4 Efectos de la exposición al ambiente térmico.

9.5 Parámetros determinantes del efecto del ambiente térmico en los trabajadores. 9.6 Evaluación de riesgos por exposición al ambiente térmico.

9.7 Control de riesgos.

Unidad 10. Agentes biológicos: efectos, evolución y control. 10.1 Exposición a agentes biológicos.

10.2 Toma de muestras de agentes biológicos.

10.3 Sectores laborales como mayor presencia de riesgo biológico. 10.4 Establecimientos sanitarios y veterinarios.

10.5 Laboratorios y locales para animales de laboratorio. 10.6 Procedimientos industriales.

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Relación con otras asignaturas del plan de estudios

Esta materia se encuentra directamente relacionada con la asignatura denominada Higiene Industrial, que se imparte en el primer semestre y que sirve de base para los contenidos desarrollados, en mayor profundidad, en la especialidad.

Sistema de evaluación

El sistema de evaluación de la adquisición de los resultados de aprendizaje será continuo atendiendo a la siguiente distribución:

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Exámenes: 50%

Se harán dos exámenes que constarán de cuestiones teórico-prácticas y de resolución de supuestos que recojan la problemática estudiada. El primer examen contará un 40% y el segundo un 60%.



Realización de Trabajos: 30%

La participación del estudiante en las diversas actividades formativas que conforman las materias se evaluará a través de la entrega y corrección de ejercicios, trabajos, casos prácticos, problemas y la participación de foros debate.

Se evaluará específicamente, en algunos casos, la utilización de diversas fuentes de información, mediante un trabajo en el que siguiendo un esquema formal deberán desarrollar con mayor profundidad un tema de actualidad, previamente propuesto por el profesor, asociado a los conocimientos adquiridos.



Participación del estudiante: 20%.



Participación del estudiante en los distintos mecanismos de tutorización: tutorías, chat, foros/debates, ejercicios de autoevaluación y videoconferencias.

Bibliografía y fuentes de referencia

Dada la naturaleza cambiante y dinámica de la asignatura, cuyas regulaciones legales experimentan numerosos y constantes cambios, es importante contar con la última edición actualizada de cada uno de los manuales propuestos en la presente selección bibliográfica, con el fin de que recojan las últimas actualizaciones legales.

Bibliografía básica

 AA.VV.:Enciclopedia de Salud y Seguridad en el Trabajo OIT 4ª edición (3ª en español) Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales.

 Centro Nacional de Nuevas Tecnologías (INSHT). Curso técnico superior prevención de riesgos laborales. Madrid. Colaboración entre el instituto nacional de seguridad e higiene en el trabajo y la tesorería general de la seguridad social.

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 GONZALEZ RUÍZ,A.: Manual para el técnico en prevención de riesgos laborales (3ª edición) volúmenes I y II. Madrid. Fundación Confemetal.

 GIL FISA A. Y LUNA MENDAZA, P.: NTP 270. Evaluación de la exposición al ruido

determinación de niveles representativos. Madrid. Centro nacional de condiciones de trabajo.

Bibliografía complementaria

 GUASCH,J. Y OTROS: Higiene Industrial I.N.S.H.T (ET.054).

 FACTS 41,Agentes Biológicos. Agencia Europea para la Seguridad y Salud en el trabajo 2003.

 MATEO FLORÍA, P.:. Gestión de la higiene industrial en la empresa (4ª edición) Madrid. Fundación Confemental.

Web relacionadas

Consulta de páginas web de organismos e instituciones públicos de interés en materia social y laboral (Ministerio de Empleo y Seguridad Social, Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo, Inspección de Trabajo y de la Seguridad Social, observatorios estatal y europeo de condiciones de trabajo, entre otras). Así, pueden visitarse webs como:

http://www.insht.es/portal/site/Insht/ http://osha.europa.eu/en/riskobservatory/ http://www.oect.es/portal/site/Observatorio

Hay que tener en cuenta que tanto el BOE como el DOUE y los boletines oficiales de las diversas Comunidades Autónomas son accesibles on-line.

Recomendaciones para el estudio

Es conveniente que el estudio tanto teórico como práctico tenga como guía el manejo de la normativa básica en la materia, que incluya todas las reformas legales habidas, es decir se han de usar los textos legales vigentes dado el carácter cambiante del ordenamiento jurídico sociolaboral. Como recomendaciones útiles para cursar la materia están, además del seguimiento activo de las clases, la llevanza al día del estudio de los contenidos expuestos y el manejo de la bibliografía apoyada en la utilización de los textos legales fundamentales.

Materiales didácticos

Puede utilizarse cualquiera de los repertorios que recojan las leyes más importantes en materia de prevención de riesgos laborales, siempre que estén convenientemente actualizados. En particular, para esta materia necesitarán manejar:

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 LEY 31/1995, de 8 de noviembre, de Prevención de Riesgos Laborales. Modificada por la Ley 54/2003.

 REAL DECRETO 39/1997, de 17 de enero, por el que se aprueba el Reglamento de los Servicios de Prevención. Modificado por el R.D.604/2006.

 R.D.664/1997,de 12 de mayo, sobre la protección de los trabajadores contra los riesgos relacionados con la exposición a agentes biológicos durante el trabajo.

 Ley General de la Seguridad Social.

 Real Decreto 1995/1978, de 12 de mayo "cuadro de enfermedades profesionales en eI sistema de la seguridad social”.

 REAL DECRETO 374/2001, de 6 de abril sobre la protección de la salud y seguridad de los trabajadores contra los riesgos relacionados con los agentes químicos durante el trabajo.  REAL DECRETO 1273/2003, de 10 de octubre, por el que se regula la cobertura de las

contingencias profesionales de los trabajadores incluidos en el Régimen Especial de la Seguridad Social de los Trabajadores por Cuenta Propia o Autónomos, y la ampliación de la prestación por incapacidad temporal para los trabajadores por cuenta propia.

 REAL DECRETO 1311/2005, de 4 de noviembre, sobre la protección de la salud y la seguridad de los trabajadores frente a los riesgos derivados o que puedan derivarse de la exposición a vibraciones mecánicas.

 Anexo III del Real Decreto 486/1997, 14 de abril, por el que se establecen las disposiciones mínimas de Seguridad y Salud en los lugares de trabajo.

 Real Decreto 1618/1980, 4 de julio, por el que se aprueba el reglamento de calefacción, climatización y agua caliente sanitaria.

 Real Decreto 773/1997, 30 de mayo, por el que se establecen las disposiciones mínimas de Seguridad y Salud relativos a la utilización por los trabajadores de Equipos de Protección Individual.

 REAL DECRETO 664/1997, de 12 de mayo, protección de los trabajadores contra los riesgos relacionados con la exposición a agentes biológicos durante el trabajo. BOE num. 124 de 24 de mayo.

 Orden de 25 de marzo de 1998, por la que se adapta en función del progreso técnico el Real Decreto 664/1997, de 12 de mayo, sobre la protección de los trabajadores contra los riesgos relacionados con la exposición a agentes biológicos durante el trabajo. (B.O.E. n° 76 de 30/3/1998), y posterior corrección de erratas en el B.O.E. nº 90 de 15/4/1998.

 Directiva 2000/54/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, de 18 de septiembre de 2000, sobre la protección de los trabajadores contra los riesgos relacionados con la exposición a

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agentes biológicos durante el trabajo (Séptima Directiva especifica con arreglo al apartado 1 del artículo 16 de la Directiva 89/391/CEE).

 REAL DECRETO 865/2003, de 4 de julio, por el que se establecen los criterios higiénico- sanitarios para la prevención y control de la legionelosis.

 Directiva 98/83/CE del Consejo de 3 de noviembre de 1998 relativa a la calidad de las aguas destinadas al consumo humano.

 Instituto Nacional de Seguridad en Higiene Laboral. o NTP 140. Estadística y mediciones ambientales.

o NTP 347. Contaminantes químicos evolución de la concentración ambiental. o NTP 406. Contaminantes químicos evaluación de la exposición laboral (II). o NTP 407. Contaminantes químicos evaluación de la exposición laboral (II).

o NTP 449. Contaminantes químicos esquema de decisión para la evaluación de la exposición.

o NTP 482: Aseguramiento de la calidad en un laboratorio de higiene industrial: el manual de calidad (I)

o NTP 526. Valores límite de exposición profesional en la Unión Europea y en España. o NTP 547: Evaluación de riesgos por agentes químicos. El método analítico: aspectos

básicos

o NTP 553. Agentes químicos estrategias de muestreo y valoración (I). o NTP 554. Agentes químicos estrategias de muestreo y valoración (II). o NTP 555. Agentes químicos estrategias de muestreo y valoración (III).

o NTP 587: Evaluación de la exposición a agentes químicos: condicionantes analíticos.

 Guía técnica para la evaluación y prevención de los riesgos relativos a la utilización de lugares de trabajo. INSHT.

 Norma UNE-EN 60651:1996 para los instrumentos de la clase 2.  Norma UNE- EN 60804:1996 para los instrumentos de clase 2.  Norma UNE- EN 61252:1998.

 Norma UNE- EN 61672:2005.  Normas CEI-651 y CEI-804.

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 Norma Francesa (INF-S31-084).

 Norma UNE-EN ISO 10819:1996 Vibraciones mecánicas y choques. Vibraciones mano-brazo. Método para la medida y evaluación de la transmisibilidad de la vibración por los guantes a la palma de la mano.

 Norma UNE-CR 1030-2:1997 Vibraciones mano-brazo. Directrices para la reducción de los riesgos por vibraciones. Parte 2: Medidas de gestión en el lugar de trabajo.

 Norma UNE EN 352-1:03. Protectores auditivos. Requisitos de seguridad y ensayos Parte 1. Orejeras. EN 352 -1:02.

 Norma UNE EN 352-2:03. Protecciones auditivos. Requisitos generales Parte 2. Tapones EN 352- 2:02

 Norma UNE EN 352-3:03. Protecciones auditivos. Requisitos generales Parte 3. Orejeras acopladas a un casco de protección. EN 352-3:02

 Norma UNE EN 352-4:01. Protecciones auditivos. Requisitos generales y ensayos Parte 4. Orejeras dependientes del nivel. EN 352-4:01

 Norma UNE EN 352-5:03. Protecciones auditivos. Requisitos generales y ensayos Parte 5. Orejeras con reducción activa del ruido. EN 352-5:02

 Norma UNE EN 352-6:03. Protecciones auditivos. Requisitos generales y ensayos Parte 6. Orejeras con entrada eléctrica de audio. EN 352-6:02

 Norma UNE EN 352-7:04. Protecciones auditivos. Requisitos generales y ensayos Parte 7. Tapones dependientes del nivel. EN 352-7:02

 Norma UNE EN 458:94. Protecciones auditivos. Recomendaciones relativas a la selección, uso, precauciones de empleo y mantenimiento. Documento guía. EN 458:93

 Norma UNE EN 13819-1:03. Protecciones auditivos. Ensayos Partes 1: Métodos de ensayo físico. EN 13819-1:02

 Norma UNE EN 13819-2:03. Protecciones auditivos. Ensayos Partes 2: Métodos de ensayo acústico. EN 13819-2:02

 Norma ISO 4869-1  Norma ISO 4869-2

 Serie de normas sobre sistemas de gestión de la calidad, ISO 9000  Serie de normas sobre sistemas de gestión medioambiental, ISO 14000

Para el desarrollo de las prácticas el alumno podrá requerir materiales complementarios, que, en su caso, les serán facilitados por el profesor.