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Exportación de la cerámica artesanal producida en Loja con destino a Canadá

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Academic year: 2020

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(1)

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA EQUINOCCIAL

FACULTAD: CIENCIAS ECONÓMICAS Y NEGOCIOS

ESCUELA: COMERCIO EXTERIOR, INTEGRACIÓN

Y ADUANAS.

PLAN PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL TITULO DE

ING. EN COMERCIO EXTERIOR, INTEGRACIÓN Y

ADUANAS.

TEMA

EXPORTACIÓN DE LA CERAMICA ARTESANAL

PRODUCIDA EN LOJA CON DESTINO A CANADÁ

AUTOR

LUIS FRANCISCO ESTRELLA SILVA

DIRECTOR

ING. FAUSTO NUÑEZ

(2)

DEDICATORIA

Dedico este proyecto, mi carrera y todos mis logros profesionales a Dios, por ser el primero y lo más importante en mi vida y por el cual cada cosa es posible.

(3)

AGRADECIMIENTO

Agradezco a Dios por la fuerza y sabiduría que me ha dado para llegar hasta este punto de mi carrera profesional.

A mi familia, por ser el pilar fundamental de mi vida y apoyarme en el día a día siendo siempre incondicionales con su amor y comprensión; por haberme dado no solo su apoyo moral sino también el económico sin los cuales no hubiese podido llegar hasta donde estoy. A mis maestros, quienes a lo largo de la carrera han compartido sus conocimientos, los cuales me han sido útiles al momento de ejercer esta carrera tan hermosa y en especial a mi Director Ing. Fausto Núñez por haber dedicado su tiempo al desarrollo de este proyecto.

(4)

AUTORIA

(5)

Tabla de contenidos

1 Problema. ... 1

2. Planteamiento del Problema ... 1

3. Tema ... 2

4 Objetivos... 2

4.1 Objetivo General ... 2

4.2 Objetivos Específicos ... 2

5 Justificación e Importancia ... 3

6. Hipótesis ... 4

6.1 Planteamiento Hipótesis ... 4

7.1 Variables. ... 4

7.1.1 Variable Dependiente. ... 4

7.1.2. Variable Independiente. ... 4

7.1.3 Variable Interdependiente. ... 4

7.2 Indicadores. ... 4

7.3 Identificación de los instrumentos utilizados. ... 5

8. Metodología ... 5

8.1 Métodos de la investigación... 5

8.1.1 Método Inductivo ... 5

8.1.2 Método Deductivo ... 5

8.1.3 Análisis y Síntesis ... 5

8.1.4 Estadístico ... 6

9 Marco Teórico ... 6

9.1 Antecedentes del producto ... 6

CAPITULO II ... 8

2. Antecedentes. ... 8

(6)

2.1.1 Provincia de Loja. ... 8

2.1.1.1 Características generales ... 8

2.2 Características del producto. ... 10

2.2.1 Cerámica artesanal. ... 10

2.2.1.1 Tipos, procedimientos y técnicas. ... 10

2.2.1.2 Preparación y manejo de la arcilla... 11

2.2.1.3 Secado y horneado. ... 11

2.2.1.4 Decoración... 12

2.2.1.5 Vidriado ... 12

2.3 Desarrollo de las exportaciones no tradicionales ecuatorianas... 13

2.4 Producción y comercialización de artesanías en el Ecuador. ... 13

2.5. Producción nacional ecuatoriana. ... 14

2.6 Produccion de cerámica artesanal en la provincia de Loja. ... 14

2.7 Producción planta Cerart. ... 15

2.8 Precio de Venta al público. ... 15

2.8.1 Ventas promedio del Taller. ... 16

2.9 Producción interna de la cerámica artesanal en Canadá. ... 16

2.10. Producción internacional ... 17

2.11 Canadá. ... 17

2.11.1 Ottawa. ... 18

2.11.2 Familia y edades. ... 19

2.11.3. Economía ... 19

CAPITULO III ... 21

3.1. Estudio de factibilidad ... 21

3.2 Estudio de mercado ... 21

3.2.1 Análisis de la demanda. ... 21

(7)

3.2.3 Segmentación del mercado. ... 22

3.2.4 Análisis de la oferta ecuatoriana. ... 23

3.2.5 Demanda Insatisfecha ... 23

3.2.6 Cálculo de la demanda potencial insatisfecha ... 23

3.2.7 Canal de comercialización ... 24

3.3 El Estudio técnico ... 24

3.4 Estudio organizacional y legal ... 25

3.4.1 Tipo de empresa a establecer. ... 25

3.4.1.1 Sociedad de Responsabilidad Limitada.- ... 26

3.4.1.2 Sociedad Anónima ... 26

3.4.2 Requisitos Para establecer alguna de las sociedades ... 26

3.4.4 Estructura de la empresa ... 27

3.4.4.1 Organigrama administrativo. ... 27

3.4.4.2 Estudio legal. ... 27

3.5 Estudio financiero. ... 28

3.5.1 Inversiones. ... 28

3.5.2 Presupuestos inversiones. ... 28

3.5.2.1 Inversiones fijas.- ... 29

3.5.2.2 Inversiones diferidas.- ... 29

3.5.2.3 Capital de trabajo. ... 29

3.5.2.4 Financiamiento. ... 29

3.5.3 Costos y Gastos de Operación. ... 30

3.5.3.1 Costos de producción. ... 30

3.5.3.2 Gastos de administración.- ... 30

3.5.3.3 Gastos de venta ... 30

3.5.3.3.1 Gastos de comercialización.- ... 30

(8)

3.5.3.4 Depreciaciones. ... 30

3.5.3.5 Amortizaciones. ... 31

3.5.4 Ingresos. ... 31

3.5.5 Flujo de caja. ... 32

3.5.6 Evaluación financiera.- ... 32

3.5.7 Indicadores de rentabilidad... 33

3.5.7.1 Valor actual Neto (VAN) ... 33

3.5.7.2 Tasa interna de retorno ... 34

CAPITULO IV ... 35

4.1 Metodología de la investigación de mercado. ... 35

4.1.1 Coeficiente de correlación. ... 35

4.1.2 Coeficiente de determinación (R2). ... 36

4.2 Identificación del bien. ... 36

4.3 Productos sustitutos o complementarios. ... 36

4.4 Segmentación del mercado. ... 36

4.5 Segmentación geográfica. ... 37

4.6 Segmentación Demográfica. ... 37

4.6.1 Proyección de la población Canadá. ... 38

4.6.2 La renta. ... 39

4.6.3 Segmentación del mercado. ... 39

4.7 Exportación ecuatorianas. ... 40

4.7.1 Exportaciones de la cerámica artesanal a Canadá ... 40

4.7.2 Proyección de las exportaciones de la cerámica artesanal a Canadá. ... 41

4.8 Balanza comercial Ecuador con Canadá. ... 42

4.8.1 Proyección de la balanza Ecuador con Canadá. ... 43

4.9 Oferta. ... 44

(9)

4.9.1.1 Proyección de la oferta en dólares. ... 45

4.10 Demanda Canadá. ... 46

4.10.1 Proyecciones de la demanda Canadá. ... 48

4.11 Demanda insatisfecha. ... 49

4.12 Consumo Per cápita... 50

4.14 Captación del proyecto. ... 51

4.15 Mercadeo. ... 52

4.15.1 Servicio y comunicación. ... 52

4.15.2 Estrategia de venta ... 52

4.15.3 Estrategia de cobro. ... 53

CAPITULO V... 54

5 Estudio técnico. ... 54

5.1 Análisis macro- micro localización del proyecto. ... 54

5.1.1 Macro localización ... 54

5.1.3 Micro-localización. ... 55

5.2 Ingeniería del proyecto. ... 55

5.3 Cartas de Crédito. ... 55

5.3.1 De acuerdo a la naturaleza de los documentos requeridos por el crédito: ... 56

5.3.2 De acuerdo con la tenencia de los giros: ... 57

5.4 Descripción del proceso de comercialización ... 57

5.5 Logística para exportación. ... 58

5.5.1 Proceso de embalaje. ... 58

5.5.2 Costo de embalaje ... 60

5.5.3 Transporte. ... 60

5.6 Proyección volumen de exportación. ... 61

5.7 Requerimiento de recursos humanos. ... 62

(10)

5.9.1 Requisitos para hacer exportador ... 64

5.9.1.1 Cédula Ciudadanía. ... 64

5.9.1.2 Patente Municipal. ... 64

5.9.1.3 Contar con el RUC otorgado por el Servicio Renta Internas.- ... 65

5.9.1.4 Registrarse en la página del servicio nacional de aduana del Ecuador (SENAE) ... 66

5.9.2 Proceso de la exportación ... 67

5.9.2.1 fase pre embarque. ... 68

5.9.2.2 fase post embarque... 68

5.10 Estudio organizacional. ... 69

5.10.1 Nombre de la empresa. ... 69

5.10.2 Descripción de la empresa. ... 69

5.11. Direccionamiento estratégico. ... 69

5.11.1Misión. ... 69

5.11.2 Visión ... 70

5.11. 3 Políticas... 70

5.12 Estructura organizacional ... 70

5.12.1 Organigrama empresarial ... 70

5.12.2 Organigrama funcional. ... 73

5.13. Descripción de puestos. ... 74

5.13.1 Área administrativa ... 74

5.13.1.1 Gerente y propietario de la empresa ... 74

5.13.2.1 Contador. ... 74

5.13.3 Área de logística y comercio exterior ... 74

5.13.3.1 Coordinador de logística ... 74

5.13.4 Jefe de Recursos humanos. ... 75

5.14. Razón social. ... 75

(11)

5.15.1El nombre.- ... 75

5.15.2. Solicitud de aprobación ... 76

5.15.3. Socios ... 76

5.15.3.1 Capacidad ... 76

5.15.3.2. Números mínimo y máximo de socios.- ... 76

5.15.4. Capital ... 76

5.15.4.1. Capital mínimo.- ... 77

5.15.4.2 Participaciones.- ... 78

5.15.4.3 El objeto social: ... 78

5.15.4.4 Ley de propiedad intelectual. ... 78

5.15.4.5 Inscripción del trabajador con relación de dependencia con el Instituto Ecuatoriano Seguridad Social. ... 78

CAPITULO VI ... 80

Objetivo ... 80

6.1 Activos fijos... 80

6.2 Gastos de constitución. ... 80

6.3 Capital de trabajo. ... 81

6.3.1 Sueldos de empleados nómina. ... 81

6.3.2 Servicios básicos. ... 83

6.3.3 Articulo de limpieza. ... 83

6.3.4 Compras de artesanías. ... 84

6.3.5 Costo de embalaje ... 84

6.3.6 Arriendo. ... 85

6.3.7 Publicidad. ... 85

6.3.8 Gastos varios. ... 86

6.3.9 Total capital de trabajo. ... 86

6.4 Inversión de Proyecto. ... 87

(12)

6.4.2 Amortización del crédito bancario. ... 89

6.4.2.1Tabla de amortización. ... 90

6.4.4 Depreciación de equipo de cómputo ... 92

6.4.5 Amortización de gastos de constitución ... 93

6.5 Costos ... 93

6.5.1 Costos fijos ... 93

6.5.2 Costos variables ... 94

6.5.3 Costos totales ... 95

6.6 Ingresos ... 95

6.6.1 Proyección de los ingresos ... 96

6.6.2Punto de equilibrio. ... 96

6. 6.2.1 Punto de Equilibrio en dólares ... 96

6.6.2.2 Punto de equilibrio de unidades ... 98

6.7 Estados financieros proyectados ... 98

6.7.1 Balance resultado. ... 99

6.8. Flujo de caja ... 101

6.9 Valor actual neto (VAN). ... 103

6.9.1 Determinación del costo del capital propio (K) ... 103

6.10 Tasa Interna de Retorno (TIR) ... 104

6.10.1 Cálculos de la tasa interna de retorno. ... 104

6.11 Periodo de Recuperación de la Inversión (PRI). ... 105

CAPITULO VII ... 106

7.1 Conclusiones. ... 106

7.2 Recomendaciones. ... 108

Anexos. ... 110

Catálogo línea Ñukanchik ... 110

(13)

Orden de embarque (15) ... 114

Exportación a consumo (40) ... 114

Registro único de contribuyente ... 118

(14)

Introducción.

El Ecuador por su origen precolombino tiene una riqueza artesanal valiosa para ser conocido nivel mundial, por su laboriosidad y originalidad de sus artesanías, sin embargo no ha existido organizaciones o empresas especializadas para su divulgación y comercialización, por lo que en la práctica no se ha incrementado significativamente las exportaciones de piezas artesanales a pesar de existir demanda potencial para estos productos, especialmente en el mercado Canadiense, por lo que este proyecto busca revertir esta situación y potencializar la riqueza cultural ecuatoriana.

Para lograr este objetivo se ha realizado el presente proyecto de factibilidad orientado al mercado canadiense. La tecnología día a día avanza y la empresa Ceramic Cool se valdrá de este instrumento para exportar directamente a tiendas de cerámica artesanal y consumidores finales que existe en Canadá.

La empresa Cerámic Cool cia Ltda. será una comercializadora de la cerámica artesanal producida en la provincia de Loja, La planta Cerart es una empresa comercializadora en la creación y diseño de cerámica, produciendo más de 10 años en el Ecuador.

La estrategia de venta es por medio de un catálogo que se produce en la línea Ñukanchik y Yapacunchi con modelos nuevos y atractivos para los clientes canadienses y residentes del país. Tomando en cuenta que la cerámica es un producto terminado a mano el cual da un valor agregado y no puede ser comparado con un producto chino.

La demanda canadiense de la cerámica artesanal muestra tendencia al crecimiento en los próximos cinco años, lo que pretende la empresa Ceramic Cool es de incentivar las exportaciones a ese país cubriendo un porcentaje limitado de la demanda y satisfaciendo a la cadena de exportación que interviene el productor con la comercialización.

(15)

1 CAPITULO I

1 Problema.

La empresa CERART ubicada en la provincia de Loja, dedicada a la producción de cerámica artesanal no posee un proyecto de exportación de cerámica artesanal con destino a Canadá, ciudad de Ottawa, por lo tanto analizaremos las posibilidades de pre factibilidad del envío del producto antes mencionado por medio de una empresa comercializadora y distribuidora.

2. Planteamiento del Problema

2.1 Diagnóstico

Empresa Cerart tiene una deficiencia al no poseer un análisis de exportación de la cerámica artesanal la cual ellos producen con la mejor calidad, esto perjudica al sector de las cerámicas en su competitividad y su economía. EL cual en los últimos años no se ha tenido un crecimiento en sus activos fijos y en la posición de empresa artesanal.

2.2 Pronóstico

Al no tener un estudio de exportación de cerámica artesanal con destino a Canadá a la ciudad de Ottawa, los sectores de las manualidades de la cerámica de la Provincia Loja, no podrán analizar el impacto económico que representará.

2.3 Control de Pronóstico

(16)

2 3. Tema

Exportación de las Cerámicas Artesanales elaboradas en la Provincia de Loja con destino a Canadá a la ciudad de Ottawa

4 Objetivos

4.1 Objetivo General

Realizar un proyecto de factibilidad para la exportación de Cerámicas Artesanal elaborada en Loja con destino Canadá a la ciudad de Ottawa, para mejorar al sector artesanal e institucional de la planta de producción CERART con la implementación de una empresa comercializadora y exportadora de la cerámica. Llegando a que ambas empresas tenga rentabilidad.

4.2 Objetivos Específicos

• Detectar el nivel de producción de la cerámica en la provincia de Loja

• Estudiar el mercado de la oferta de las cerámicas artesanales de la provincia de

Loja.

• Estudiar el mercado de la demanda de Canadá.

• Establecer la importancia económica que generará la exportación de la cerámica

con destino Canadá

(17)

3 5 Justificación e Importancia

EL presente proyecto de exportación tiene como finalidad la investigación de la exportación de la cerámica artesanal elaborada en Loja con destino a Canadá a la ciudad de Ottawa. Ya que existe una importante tradición artesanal en cerámica, textiles, bisutería, madera y alimentos. La planta de producción Cerart, es una de las mejores plantas de producción de artesanías manuales del Ecuador, el cual pretende incrementar su mercado internacional, para ello crearemos una empresa comercializadora y exportadora de cerámica la cual buscará el aumento económico el cual permitirá que el sector artesanal alcance una mejor estabilidad económica.

Determinaremos las mejores alternativas que presentan los acuerdos firmados con Canadá los cuales nos permitirán exportar un producto competitivo. De igual forma analizaremos el impacto económico que representa el no exportar las cerámicas.

Examinaremos las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas del sector, con la idea de presentar soluciones, conclusiones y recomendaciones, para poder llegar a un mercado competitivo como es el Canadá.

(18)

4 6. Hipótesis

6.1 Planteamiento Hipótesis

Con la investigación del proyecto de exportación de cerámica artesanal elaboradas en provincia de Loja con destino a Canadá a la ciudad Ottawa, Evaluaremos la rentabilidad de la Exportación.

7.1 Variables.

7.1.1 Variable Dependiente.

Investigar la información de las relaciones internacionales que existe entre el Ecuador y Canadá.

7.1.2. Variable Independiente.

Análisis de las exportaciones de cerámica artesanal ñukanchik y Yapacunchi de la provincia de Loja.

7.1.3 Variable Interdependiente.

Los continuos estudios de las técnicas de realizar los diferentes modelos de cerámica cumpliendo los parámetros de las exportaciones a Canadá ciudad de Ottawa.

7.2 Indicadores.

Balanza comercial

Estadísticas de la productividad del sector durante los últimos 5 años Participación en el mercado externo

(19)

5 Costo de exportación

Línea de crédito para el sector de la exportación de cerámica

7.3 Identificación de los instrumentos utilizados.

Internet Bibliografías

Visitas a los ministerios competentes Entrevistas a la empresa Cerart.

8. Metodología

8.1 Métodos de la investigación

Para desarrollar el presente proyecto de exportación se tomará en cuenta los siguientes métodos.

8.1.1 Método Inductivo

Por medio del método inductivo nosotros podemos tener un amplio panorama de la visión del proyecto a exportar. Tratando de tener un respaldo en la investigación.

8.1.2 Método Deductivo

Nos servirá en el momento de plantear las estrategias del proyecto a realizar. Rescatando las mejores ideas en las conclusiones finales de los estudios como el plan piloto que se realizará para ver si es conveniente la exportación de cerámica.

8.1.3 Análisis y Síntesis

(20)

6 8.1.4 Estadístico

Una vez realizada la investigación, interpretaremos la información estadística de los últimos cinco años de la exportación de cerámica con destino Canadá.

9 Marco Teórico

9.1 Antecedentes del producto

En la actualidad nuestros productos se desarrollan a través de dos líneas de producción como son ÑUKANCHIK y YAPACUNCHI ofreciendo, de esta manera originalidad, exclusividad, variedad y calidad en sus productos. Los diseños que brinda Cerart son especialmente piezas decorativas y utilitarias.

Este CITTES1

La elaboración manual a través del esgrafiado es el valor agregado de cada pieza, creada en arcilla terracota recubierta de engobe negro o blanco. Caracterizando al producto

busca ampliar sus horizontes de producción Objetivos de los cittes:

• Producir cerámica artesanal de alta calidad y con un valor agregado representado en sus diferentes formas y figuras, convirtiéndose una de las mejores empresas para la exportación de cerámica artesanales. En este sentido Cerart busca añadir diseños y productos exclusivos, con la finalidad de tener mayores alternativas para los clientes internacionales y generar competencia a nivel mundial.

•Adicionalmente Cerart contratará a la empresa Ceramic Cool cia ltd. La cual se encargará de comercializar y exportar los modelos de exportación a desarrollarse con el objetivo de expandirse a nivel internacional comenzando por el mercado de Canadá Servicios Ñukanchik (lo nuestro)

Busca preservar el patrimonio artístico y cultural de nuestros pueblos a través de la promoción de diseños con motivos precolombinos, petroglifos y siluetas de nuestras culturas ancestrales.

(21)

7 para poder competir a nivel internacional como una de las mejores artesanías del mundo.

Yapacunchi (dar algo más)

Se ha caracterizado esta cerámica por la habilidad, creatividad y maestría de sus decoraciones hechas a mano, así como por su elegancia y variedad de diseños lograda a través de la utilización de diferentes técnicas de decoración, colores llamativos y formas originales, siendo a su vez piezas de alta calidad.

“La mano de obra se transforma en la herramienta más importante”: • Producción de cerámica utilitaria y decorativa.

• Pedidos exclusivos de empresas.

• Brindar el servicio de exportación a diferentes centros artesanales de Canadá Unificando los puntos antes mencionados la empresa CERAMIC COOL deberá posesionarse a nivel internacional como el mejor exportador de cerámicas artesanales. Deberemos efectuar el estudio logístico para determinar los valores y el precio real de nuestro producto en el extranjero sin dejar a lado el beneficio de los artesanos de la provincia de Loja.

(22)

8 CAPITULO II

2. Antecedentes.

2.1. Antecedentes de la Cerámica Artesanal Ecuador

Ecuador es un país de pueblos ceramistas, fueron las culturas Valdivia, Tolita y Manteña las que hace ya 5000 años antes de Cristo, iniciaron sus trabajos en barro con un desarrollo similar a lo encontrado en México y Perú.

Con la conquista española, se introdujeron nuevas técnicas de trabajo como el vidriado y el torno, entre otros que hasta hoy son utilizadas, en muchos casos, casi sin modificación.

Ciudades como; Pujilí, La Victoria (Cotopaxi), Siguilán (Chimborazo) y Jatumpaba y Chordeleg (Cañar y Azuay respectivamente).

En la Amazonía, se destaca la “mucahua” que posee una historia particular con dibujos cargados de simbología que representan a animales como boas, tortugas y lagartos. Según sus creencias, cada pieza es portadora de tres almas Nunghuí, Ahuashca Huarmi y Huasimanda Ayatian.

Sin embargo, casi todas las provincias del Ecuador tienen una tradición alfarera. En la costa, existen cerca de 771 talleres (45%), repartidos entre Chone, Montecristi, La Libertad, Santa Elena y otros.

Azuay y Loja representan la mayor cantidad de talleres de artesanía en barro y cerámica en la sierra. Destacándose el cantón Mira.

2.1.1 Provincia de Loja.

La Provincia de Loja, ubicada entre las latitudes Sur: 03°19'49" y 04°45'00", constituye la provincia más austral del Ecuador. Tiene una superficie aproximada de 10.790 km2 equivalente al 4% de la superficie del país..

2.1.1.1 Características generales

(23)

9 m, no existen nevados. La línea divisoria continental separa la capital del resto de la provincia drenando sus alrededores hacia el Amazonas.

Parece que en Loja termina la avenida volcánica del norte; este terminal forma un laberinto intricado e inexplicable de elevaciones. Estos últimos ramales de la escalera andina que se cruzan y entrecruzan dejan valles cálidos al fondo. Entre las líneas de cumbres de las cordilleras occidental y central de los andes, hacia el Sur, se encuentran pequeños valles regados cuyos cauces corren por profundas y estrechas cañadas. Los valles tienen alturas inferiores a los 1.300 m. Entre éstos se destaca el valle del Catamayo, uno de los más extensos. La parte oriental de la región está formada por una serie accidentada de colinas que corresponden a las estribaciones de la cordillera oriental de los Andes y la cordillera del Cóndor.

La temperatura media anual en la región de estudio fluctúa entre 13°C en Saraguro, por el Norte, y 24°C en Macará en el extremo austral. Aunque la precipitación media anual de la provincia es de 950 mm, las variaciones a lo largo y ancho fluctúan entre un 40 y 250%. Como consecuencia de la gran variedad de temperaturas, de los diversos niveles de pluviosidad y de sus características orográficas, la región en estudio presenta una serie de microclimas.

Sus principales ciudades se interconectan con carreteras pavimentadas y a su vez con las capitales de las provincias aledañas, Azuay, El Oro y Zamora-Chinchipe.

La planta de cerámica Cerart fue creada en el año de 1983 con el fin de ser un apoyo para los estudiantes de la escuela de bellas artes, actualmente escuela de arte y diseño, quienes aportan un valor artístico a la cerámica a través del aprovechamiento de los recursos naturales, culturales que se encuentran en torno a la ciudad de Loja y todo el país. La utilización de los diferentes sellos y gráficos de las culturas precolombinas como la Valdivia, Esmeraldas, Manabí, Palta y su elaboración manual han sido el valor que se le agrega a cada pieza creada en arcilla roja recubierta de engobe negro o blanco. Los diseños son de tipo decorativo, utilitario, etc.

El 10 de Septiembre del 2002, Cerart adquiere Yapacunchi, a partir de entonces produce ésta línea de producción desde Loja - Ecuador.

Yapacunchi (dar algo más)

(24)

10 producir únicamente artículos cerámicos decorativos para el hogar hechos a mano orientada además al mercado internacional.

Línea Yapacunchi.

Es una línea reconocida en nuestro medio y fuera de este por su llamativa decoración y calidad. La técnica a utilizar son el bajo esmalte, lustres y calcomanía

YAPACUNCHI es una línea de producción en la cual se usa una mezcla de siete arcillas, cada una de ellas provenientes de diferentes zonas geográficas del Ecuador, por tanto al tener en sus manos una cerámica Yapacunchi, tendrá en sus manos al Ecuador. La decoración la realizamos de forma manual, utilizando el pincel; tenemos múltiples diseños, todos ellos coloridos y de buen gusto.

2.2 Características del producto.

2.2.1Cerámica artesanal.

Para la elaboración de la cerámica artesanal de la línea Ñukanchik y Yapacunchi se necesita los siguientes procedimientos.

2.2.1.1 Tipos, procedimientos y técnicas.

(25)

11 2.2.1.2 Preparación y manejo de la arcilla.

El ceramista puede eliminar algunas de las impurezas propias de las arcillas secundarias o mezclarlas en diversas proporciones para lograr efectos diferentes. Cierta cantidad de impurezas en la arcilla ayuda a que la vasija mantenga su forma durante la cocción y los ceramistas que utilizan arcilla de grano fino suelen ‘atemperarla’ añadiendo materiales burdos como arena, piedra pulverizada, conchas molidas o grog (arcilla cocida y pulverizada) antes de trabajarla. La plasticidad de la arcilla permite utilizar diferentes métodos para darle forma. Se puede aplastar y moldearla después presionando contra la parte interna o externa de un molde de piedra, mimbre, arcilla o escayola. La arcilla líquida puede verterse en moldes de este material. Un recipiente puede formarse con rollos de arcilla: se amasa la arcilla con las palmas de las manos y se extiende formando rollos largos, a los que luego se da forma de anillo. Superponiendo varios anillos se va formando el recipiente. También puede tomarse una bola de arcilla y presionarla con los dedos hasta darle la forma deseada. La técnica más compleja es la de moldearla en el torno de alfarero.

El torno, inventado hacia el año 4000 a.C., consiste en un disco plano que gira de forma horizontal sobre un pivote. Con las dos manos, una en la parte externa y la otra en el interior, se va dando forma a una bola de arcilla colocada en el centro de la rueda giratoria. Algunas ruedas se mueven gracias a una varilla que encaja en una muesca de la rueda, que normalmente mueve un ayudante. Es el método llamado “de torno movido a mano” y el clásico entre los ceramistas japoneses. En Europa en el siglo XVI se añadió un accesorio que, colocado en un marco, permitía al ceramista controlar la rueda con el pie. En el siglo XIX se añadió una barra o pedal y en el siglo XX la rueda eléctrica de velocidad variable ha permitido regular la velocidad de rotación.

2.2.1.3 Secado y horneado.

(26)

12 madera como más tarde los de carbón, gas y electricidad requieren un control muy riguroso para lograr el efecto deseado en la obtención de loza o gres, pues pueden conseguirse efectos diferentes por aumento de la cantidad de oxígeno en la combustión (con la adecuada ventilación para producir grandes llamas) o reduciendo el oxígeno con la obstrucción parcial de la entrada de aire en el horno. Una arcilla rica en hierro, por ejemplo, se volverá de color rojo si se cuece con un fuego rico en oxígeno, mientras que en un horno pobre en oxígeno se volverá de color gris o negro, pues el óxido rojo de hierro de la arcilla (FeO2, o bien Fe2O4) se convierte en óxido negro de hierro (Fe2O3) al desprenderse la arcilla de una molécula de oxígeno para compensar la falta de éste en el horno.

2.2.1.4 Decoración.

La decoración de los objetos puede efectuarse antes o después de su cocción. Cuando la arcilla está seca a medias y un poco endurecida (consistencia de cuero) pueden incrustarse trocitos de arcilla o pueden hacerse incisiones, estampaciones o líneas y otros motivos, o bien puede tallarse o perforarse. Las paredes de cada objeto pueden adquirir un acabado uniforme puliéndolos de modo que las impurezas no sobresalgan y las partículas de arcilla se alineen para que la superficie también quede brillante y suave. Algunas arcillas se pueden pulir tras la cocción. Y utilizarse también barbotina (arcilla líquida libre de impurezas), una vez seco del todo o a medias, el recipiente puede sumergirse en una barbotina de consistencia cremosa (a la que a veces se añade color) o puede aplicarse ésta con un pincel o verterla por encima con ayuda de un recipiente o una jeringuilla. También se puede decorar con algún utensilio con punta, rascando la barbotina y dejando al descubierto la capa interior.

2.2.1.5 Vidriado

(27)

13 temperatura compatible con la que necesita la arcilla. Algunos realzan el color de la pasta, otros lo enmascaran. son alcalinos y muy utilizados en oriente próximo son brillantes y, a menudo, transparentes. Tienen una composición a base de sílice (como la arena) y una sal de sodio. Los de plomo son transparentes y tradicionalmente se hacían con arena mezclada con sulfuro u óxido de plomo, utilizados por los ceramistas romanos, chinos y europeos del medievo y se siguen usando en la loza europea. Los barnices al estaño, opacos y blancos, fueron introducidos en Europa por los ceramistas árabes y se utilizaron en la cerámica vidriada española, en la mayólica italiana, en la loza fina europea, ciudad holandesa que en el siglo XVII era el centro de la loza estannífera de calidad. Con el paso del tiempo, chinos y japoneses los emplearían para los objetos destinados al mercado europeo.

Los óxidos metálicos dan color a los barnices. El cobre hace que el barniz de plomo adquiera un tono verde, y el barniz alcalino un tono turquesa; un fuego bajo hace que el cobre se torne rojo. El hierro puede dar tonalidad amarilla, parda, gris verdoso, azul y, mezclado con otros minerales, rojo. Los feldespatos (minerales, silicato de sodio, potasio, calcio o bario que forman parte de muchas rocas) se utilizan para barnizar gres y porcelana, pues funden a temperatura elevada. Los efectos específicos de cada barniz sobre la pasta de arcilla dependen tanto de su composición como del control del horno.

2.3 Desarrollo de las exportaciones no tradicionales ecuatorianas.

A mediados del año 2008 el índice de las exportaciones registró los puntos más elevados, en parte por el incremento en los precios internacionales de los bienes primarios que exporta la región (como es el petróleo para el caso de Ecuador), posteriormente este indicador se afectó por la crisis, pero desde el segundo semestre de 2009 existe una recuperación persistente, con excepción de Brasil que en algún momento atravesó un descenso temporal. Avizorándose que estos índices sigan en recuperación.

2.4 Producción y comercialización de artesanías en el Ecuador.

(28)

14 Gráfico No 01

Fuente Estadisticas Banco Central del Ecuador INEC Elaborado Francisco Estrella

2.5. Producción nacional ecuatoriana.

“En el Ecuador existen algunos lugares para comprar las cerámicas artesanales entre uno de los mas importante es la Asociación Interpersonal de maestros Artesanos y Operativos “Unión Artesanal Victoria” UNAVI mantiene precios estándar y esta asociación se encuentra en la provincia de Cotopaxi el nivel de producción es intermedia comparada a la planta de producción Cerart debido a que logran sacar unas 1000 piezas mensuales según la línea que se realiza el pedido.”2

2.6 Produccion de cerámica artesanal en la provincia de Loja.

Considerando que Loja es un referente en la produccion artesanal del Ecuador, la planta de produccion Cerart se considera una de las mejores plantas artesanales. Ñukanchik y Yapacunchi las cuales resaltan entre todos los modelos que ellos fabrican como vajillas, floreros, ollas entre otros son productos de alta calidad apreciados en todo el país y en el exterior.

2

(29)

15 La creatividad de los artesanales no tiene límites, muchas familias se dedican a esta actividad.

2.7 Producción planta Cerart.

“Los niveles de producción son anuales, y están distribuidos de la siguiente forma:

Cuadro No 01

Producción Cerart

Anual Ñukanchik 100.000 Yapacunchi 150.000 Los demás

artesanías 250.000 Producción

total planta

Cerart 500.000

Fuente Investigación propia Elaborado por Francisco Estrella

La planta de producción Cerart alcanza un total de 500.000 unidades. El 20% es de la producción Ñukanchik en 60 formas y 4 decoraciones 30% Yapacunchi en 250 formas y 22 decoraciones dentro de las cuales existe 40 formas en la línea Vajilla. 50% son los de mas estilos que presenta planta de producción Cerart. Ventas se realiza en todos los supermercados locales y el norte del Perú.

Las líneas Ñukanchik y Yapacunchi son para un mercado exclusivo, no pueden competir con cerámica china, porque es un producto hecho a mano y de calidad.

2.8 Precio de Venta al público.

(30)

16 Cuadro No 02

Precio x Kilo N eto 8 dólares

Fuente Investigación propia

Elaborado Francisco Estrella

2.8.1 Ventas promedio del Taller.

“En el taller tiene un promedio de 500.000 unidades anuales peso promedio es de 0,44 kilos por unidades es decir que el valor por venta por unidad por promedio es de 10,20 $ que ya incluye la utilidad del 30% el precio de venta.”3

Unidades peso promedio

por kg Total

valor de

ve nta por

kg

total ingreso anual 500.000 0,44 220.000 10,2 2.244.000

Ventas del producto Cuadro No 03

Fuente investigación propia Elaborado por Francisco Estrella

2.9 Producción interna de la cerámica artesanal en Canadá.

Canadá debido a que es un país afro canadiense como lo indica en el censo de población de los años 2001 y 2006. No se encontró datos significantes de producción interna de la cerámica artesanal en Canadá.

(31)

17 2.10. Producción internacional.

En el mundo existen muchos países que realizan las cerámicas artesanales entre los más importante que proveen a Canadá de sus importaciones son las siguientes:

Cuadro No 04

Países 2005 2006 2007 2008

China 3287 3687 3958 7017

Estados Unidos Norteamér

ica 529 641 613 4452

Viet Nam 328 463 791 488

Tailandia 469 418 207 547

Alemania 107 90 131 208

México 229 245 191 191

Italia 226 232 206 199

Portugal 139 86 92 123

India 90 89 90 107

Filipinas 86 81 92 79

Reino

Unido 75 43 80 73

Fuente www.Trademap.com Elaborado Francisco Estrella

2.11 Canadá.

“Canadá es una monarquía federal de hacia el norte hasta el América del Norte.

(32)

18 cedió casi todas hizo que comenzara una acumulación de provincias y territorios, un proceso de autonomía frente al el La una

Canadá es una nación industrial autosuficient los independiente por sus grandes yacimientos y abundantes

4

2.11.1 Ottawa.

“La mayoría de la población de Ottawa es nativa del país. Según el

Aproximadamente el 80,90% de la población de la ciudad es

(33)

19 2.11.2 Familia y edades.

Según el censo de 2001, residían en Ottawa 210.875 familias, de las cuales el 72,8% eran estaban compuestas por madres solteras.

2.11.3. Economía

(34)

20 Cuadro No 05

Indicadores de crecimiento 2008 2009 2010 2011 2012

PIB (miles de millones de USD) 1,5 1,34e 1,56e 1,63e 1,70e PIB (crecimiento anual en %, precio

constante) 0,5 -2,5e 3,1e 2,7e 2,7e

PIB per cápita (USD) 45.051 39.658e 45.888e 47.340e 48.710e Saldo de la hacienda pública (en % del

PIB) 0 -3,2e -3,4e -2,0e -1,7e

Endeudamiento del Estado (en % del

PIB) 69,8e 81,6e 81,7e 80,5e 78,8e

Tasa de inflación (%) 2,4 0,3e 1,8e 2,0e 2,0e

Tasa de paro (% de la población activa) 6,2 8,3e 8,0e 7,5e -Balanza de transacciones corrientes

(miles de millones de USD) 7,61 -36,13e -40,04e -40,47e -39,50e Balanza de transacciones corrientes (en

% del PIB) 0,5 -2,7e -2,6e -2,5e -2,3e

Fuente: IMF - World Economic Outlook Database Elaborado por Francisco Estrella

(35)

21 CAPITULO III

3.1. Estudio de factibilidad

Es el estudio donde se analiza la viabilidad técnica, legal, de gestión, de impacto ambiental y financiero de un proyecto, el Estudio de factibilidad es parte de la etapa Pre-inversión de un proyecto.

Sirve para recopilar datos relevantes sobre el desarrollo de un proyecto y en base a ello tomar la mejor decisión, si procede su estudio, desarrollo o implementación, como base fundamental de este estudio es necesario realizar los siguientes pasos

Estudio de mercado Estudio técnico

Estudio organizacional Estudio financiero

3.2 Estudio de mercado

Los factores más críticos en el estudio de proyecto, en este punto definimos las cuantías de la demanda y la oferta.

El Estudio de mercado es el proceso de planificar, recopilar, analizar y comunicar datos relevantes acerca del tamaño, poder de compra de los consumidores, disponibilidad de los distribuidores y perfiles del consumidor, con la finalidad de ayudar a los responsables de marketing a tomar decisiones.

3.2.1 Análisis de la demanda.

“Se define demanda como la cantidad de bienes y servicios que pueden ser adquiridos a los diferentes precios del conjunto de consumidores La demanda es una función matemática.’5

(36)

22 3.2.2 Método de proyección de la demanda

“La proyección de la demanda se dispone de varias alternativas metodológicas; la selección y uso de la misma depende de unas series de variables.

Las técnicas de proyección consisten en hacerlo en función de su carácter cualitativo, modelos casuales y modelos de series de tiempo.

• Los modelos de carácter cualitativo se basa en opiniones de personas

experimentadas en exportar, su uso es frecuente cuando el tiempo para elaborar el pronóstico es escaso, cuando no se dispone de todos los antecedente necesarios o cuando la fuente no es confiable para pronosticar un comportamiento en el futuro

• Los modelos de pronósticos casuales parten del supuesto grado de influencia de

las variables que afectan al comportamiento del mercado permanece estable, para luego construir un modelo que relacione ese comportamiento con las variables que se estima son las causantes de los cambios que se observa en el mercado.

• Los modelos de series de tiempo se utilizan cuando el comportamiento que

asume el mercado a futuro puede determinarse en gran medida por lo sucedido en el pasado, y siempre que esté disponible la información histórica de forma confiable y completa

Cualquier cambio en las variables que caracterizan a un determinado contexto en el pasado, como una recesión económica una nueva tecnología o un nuevo producto sustituto de las materias primas, haciendo que pierdan validez los modelos de este tipo. Sin embargo es posible ajustar subjetivamente una cronología para incluir aquellos hechos no reflejados en datos históricos” 6

3.2.3 Segmentación del mercado.

El análisis del consumidor tiene por objeto caracterizar a los consumidores actuales y potenciales, identificando de sus preferencias, hábitos de consumo, motivaciones

EL mercado a exportar será el de Ottawa Canadá

6 SAPAG N ‘’Preparación y Evaluación de Proyectos’’ 2004 : Editorial Salesianos S.A. ; Colombia: Cuarta

(37)

23 3.2.4 Análisis de la oferta ecuatoriana.

Definición

“Oferta es la cantidad de bienes y servicios que en cierto número de oferentes (Productores) está dispuesto a poner a disposiciones del mercado a un precio determinado”7

La determinación de la oferta suele ser compleja, por cuanto no es posible visualizar todas las alternativas de sustitución del producto del proyecto o la potencialidad real de la ampliación de la oferta.

El mercado de los proveedores es un punto básico para la realización del proyecto de exportación, debido a que es un factor para estudiar y analizar a qué precio puede estar el producto.

3.2.5 Demanda Insatisfecha

Es aquella parte de l servicios.8

Un estudio de mercado bien hecho debe dar una clara idea del riesgo en que incurrirá un nuevo producto al tratar de penetrar a un mercado dado.

Demanda insatisfecha es el punto atacar en cualquier proyecto, Localizando demanda insatisfecha en el país importador, tendremos una factibilidad a realizarse correctamente.

3.2.6 Cálculo de la demanda potencial insatisfecha

Cuando se tiene los gráficos de oferta – demanda y sus respectivas proyecciones de tiempo, ya sea con dos o tres variables, la demanda potencial se obtiene con una simple diferencia, año con año, del balance oferta – demanda, y con los datos proyectados se puede calcular la probable demanda potencial o insatisfecha en el futuro

7 SAPAG N “Preparación y Evaluación de proyectos ” 2004: Editorial Salesianos S.A. : cuarta Edición Pág.

N 43

(38)

24 Sin embargo, para la mayoría de los miles de productos existentes no se encuentra suficientes datos de oferta y la demanda.

Un estudio de mercado bien hecho da una clara idea del riesgo en que incurrirá un nuevo producto al tratar de ingresar un mercado un mercado dado.

3.2.7 Canal de comercialización

El análisis de la comercialización del proyecto es quizás uno de los factores mas fundamentales en el proyecto, esta decisión puede incrementar al precio final del producto para ello analizaremos los diferente estilos de venta

Existen diversas forman de vender internacionalmente entre las diferentes modalidades destacan las siguientes : Vendedor Directo, filial de ventas y exposiciones internacionales, ventas por correo, consorcio de exportación, agente de exportación, distribuidores, agente de compras, bróker, mayoristas, comercializadoras, intercambio compensado, licitaciones internacionales entre otros.

Para seleccionar la mejor conducto de comercialización se debe tomar en cuenta, el tipo de producto, tipo de mercado, volúmenes de venta previstos, legislación del importador, disponibilidad de recursos humanos, financieros, costos de promoción y publicidad, costos y márgenes de distribución, concentración y dispersión de compradores, tasas de crédito y de inflación.

3.3 El Estudio técnico

“El Estudio técnico tiene por objetos proveer información para cuantificar el monto de inversiones de los costos de operación pertinentes

Por lo general, se recomienda al realizar un estudio técnico se debe aplicar los procedimientos y tecnologías modernos, solución que puede ser óptica técnicamente, pero no serlo financieramente.

El estudio técnico contemplará lo siguiente puntos

• Análisis y determinación del tamaña óptimo del proyecto • Análisis y determinación de la localización optima del proyecto • Ingeniería del Proyecto

(39)

25 La localización óptima del proyecto es necesario tomar en cuenta no solo los factores cuantitativos como pueden ser los costos de transporte de materia prima y el producto terminado sino también los factores cualitativos tales como los apoyos fiscales, el clima, la actitud de la comunidad, etc.

Sobre la ingeniería del proyecto se podría decir que técnicamente existen diversos procesos productivos opcionales que son básicamente los automatizados y manuales. La elección de alguno de ellos dependerá en gran parte de la disponibilidad de capital que dependerá el análisis y selección de los equipos necesarios dada la tecnología seleccionada, la distribución física de tales equipos en la planta.”9

3.4 Estudio organizacional y legal

Para cada proyecto es posible definir la estructura organizativa que más se adapte al requerimiento de su posterior operación. Conocer esta estructura es necesario para definir las necesidades del personal calificado para la gestión y por lo tanto, estimar con mayor precisión los costos indirectos de la mano de obra ejecutiva. Este estudio incluye:

• Tipo de empresa a establecer • Forma jurídica y constitución • Estructura de la empresa • Direccionamiento Estratégico • Organigrama Administrativo

3.4.1 Tipo de empresa a establecer.

Según la Súper Intendencia de Compañía en el Ecuador podemos tener algunas figuras empresariales para la cual destacaremos las posibles opciones a desarrollar para este proyecto.

9 SAPAG N Preparación y Evaluación de Proyectos 2004 Editorial Mc Graw hill Colombia Cuarta Edición

(40)

26 3.4.1.1 Sociedad de Responsabilidad Limitada.- En este tipo de sociedad, los socios responden hasta el monto de sus aportes. El capital social de la sociedad que estará representado por cuotas de igual valor, debe ser pagado totalmente al integrarse la compañía. La sociedad de responsabilidad limitada no puede tener menos de dos (2) socios, ni más de quince (15 ).

3.4.1.2 Sociedad Anónima.- La sociedad anónima se forma con la reunión de un fondo social, formado por accionistas que responden hasta de sus aportes. Este tipo de sociedad tiene de denominación que se acompaña de las palabras “Sociedad Anónima”, o de la partícula “S.A.” Este tipo de sociedad no puede inscribirse ni funcionar sin un mínimo de cinco (5) accionista.

3.4.2 Requisitos Para establecer alguna de las sociedades

Etapas de la constitución

Luego de contar con el nombre o denominación, el monto del capital y los socios. Se necesita lo siguiente para el funcionamiento.

Minuta de constitución escritura pública. Inscripción en el registro.

Representantes legales. Obtención del R.U.C.

Licencia municipal de funcionamiento.

3.4.3 Persona Natural con Contabilidad.

Una persona natural, debe llevar contabilidad exclusivamente cuando cumpla con cualquiera de las siguientes condiciones:

Operar un capital propio superior a los USD 60.000 (al inicio de sus actividades económicas o al 1ro. de enero de cada ejercicio impositivo). Tenga ingresos brutos anuales de su actividad económica (del ejercicio fiscal inmediato anterior), superiores a USD 100.000

(41)

27 En caso de personas naturales que se dediquen a la exportación de bienes deberán obligatoriamente llevar contabilidad, independientemente de los límites antes indicados. La contabilidad debe ser llevada bajo la responsabilidad y con la firma de un contador legalmente autorizado.

3.4.4 Estructura de la empresa

La estructura de la empresa es una decisión fundamental, debido a que podemos incrementar el precio final del producto ya que somos una empresa distribuidora de la cerámica artesanal. En la estructura empresarial es necesarios lo que es oficinas, procedimientos contables, planificación y presupuesto personal etc.

Como se podría apreciar por afuera del proyecto es una decisión secundaria pero como se indica esto es un alcance de costos altos para el importador. Por lo tanto es un estudio el cual ningún proyecto a exportar puede eliminar este paso.

3.4.4.1 Organigrama administrativo.

La empresa estará constituida con el siguiente organigrama básico -Gerente General.

_Departamento Operaciones y logística. _Departamento Financiero y Contabilidad. _Departamento Recursos Humano.

3.4.4.2 Estudio legal.

Es importante el estudio legal, Aunque no responde a decisiones internas del proyecto, como la organización de procedimientos administrativos, influyen en formas indirectas en ellos y, en consecuencia sobre la cuantificación de sus desembolsos.

Uno de los efectos más directos de los factores legales y reglamentarios se refiere a los aspectos tributarios. Normalmente existen disposiciones que afectan en forma diferente a los proyectos, dependiendo del bien que se produzca.

(42)

28 3.5 Estudio financiero.

El análisis de viabilidad financiera de un proyecto es el estudio financiero. Los objetivos de esta etapa son ordenar y sistematizar la información de carácter monetario que proporciona estudio de proyecto, elaborar los cuadros analíticos, evaluando los antecedentes podremos determinar la rentabilidad de la exportación.

Sistematización de la información financiero consiste en identificar y ordenar todos los ( temas de inversión , costos e ingresos que puedan deducirse de los estudios previos.)

EL estudio de Financiero contiene:

 Inversiones  Inversiones fijas  Inversiones Diferidas  Capital de trabajo  Financiamiento

 Costos y Gastos de operación  Ingresos

 Evaluación Financiera  Indicadores

 Razones Financieras

3.5.1 Inversiones.

Las inversiones del proyecto pueden clasificarse, según corresponda, en terrenos, obras físicas, equipamiento de oficina, capital trabajo entre otros.

Puesto que durante la vida de operaciones del proyecto puede ser necesario en incurrir en inversiones para aplicaciones de las edificaciones, reposición del equipamiento o adiciones de capital de trabajo.

3.5.2 Presupuestos inversiones.

(43)

29 3.5.2.1 Inversiones fijas.- Las inversiones fijas son aquellas que se realizan en bienes tangibles, se utilizan para garantizar la operación del proyecto y no son objeto de comercialización por parte de la empresa y se adquieren para utilizar durante su vida útil entre otras: terreno, construcciones, maquinaria, equipo y herramienta etc.

3.5.2.2 Inversiones diferidas.- Las inversiones Diferidas son aquellas que se realizan sobre compra de servicios o derechos que son necesarios para la puesta en marcha del proyecto: tales como los estudios técnicos económicos y jurídicos, los gastos de organización, los gastos de montaje, ensayos y puesta en marcha; el pago por el uso de marcas y patentes los gastos por capacitación y entrenamiento de personal.

3.5.2.3 Capital de trabajo.- La inversión en capital de trabajo corresponde al conjunto de recurso necesarios, en forma de activos corrientes, para la operación normal del proyecto durante un ciclo productivo, esto es, el proceso que se inicia con el primer desembolso para cancelar los insumos de la operación y finaliza cuando los insumos transformados en producto terminados son vendidos y el monto de la venta recaudado y disponible para cancelar la compra de nuevos insumos.

Algunos componentes del capital de trabajo es el Efectivo, banco inventario de materia prima y materiales, productos procesados.

3.5.2.4 Financiamiento.

(44)

30 3.5.3 Costos y Gastos de Operación.

Los costos de operación se calculan con la información prácticamente todos los estudios anteriores. Sin embargo, ítems de costos que debe calcularse en esta etapa: el impuesto a las ganancias, porque este desembolso es consecuencia directa de los resultados contables de la empresa, que pueden ser diferentes de los resultados efectivos obtenidos de la proyección de los estados contables de la empresa responsable del proyecto.

La evaluación del proyecto se realiza sobre la estimación del flujo de caja de los costos y beneficios. La existencia de algunas diferencias en ciertas posiciones conceptuales en cuanto a que la rentabilidad del proyecto puede ser distinta de la rentabilidad para el inversionista.

3.5.3.1 Costos de producción.

Durante el período de operación se puede identificar los siguientes costos o gastos.

3.5.3.2 Gastos de administración.- Dentro los gastos administrativos se tiene los siguientes gastos: Sueldos, Prestaciones, Depreciaciones administrativas, amortizaciones diferidas, seguros, impuestos entre otros.

3.5.3.3 Gastos de venta Dentro del gasto de ventas se tiene los diferentes gastos.

3.5.3.3.1 Gastos de comercialización.- Entre los gastos de comercialización se puede distinguir los siguientes: sueldos y salarios (ejecutivos y supervisores de ventas, investigadores de mercado) comisiones de vendedores, gastos de representación etc.

3.5.3.3.2 Gastos de distribución entre los gastos de distribución se pueden enunciar los siguientes: sueldos y salario supervisores, secretarias, impulsadoras, conductores de vehículo de reparto entre otros.

3.5.3.4 Depreciaciones.

(45)

31 Se utiliza para dar a entender que las inversiones permanentes de la planta han disminuido en potencial de servicio. Para los contables o contadores, la depreciación es una manera de asignar el coste de las inversiones a los diferentes ejercicios en los que se produce su uso o disfrute en la actividad empresarial. Los activos se deprecian basándose en criterios económicos, considerando el plazo de tiempo en que se hace uso en la actividad productiva, y su utilización efectiva en dicha actividad. Una deducción anual de una porción del valor o propiedad y equipamiento. También se puede definir como un método que indica el monto del costo al gasto, que corresponda a cada periodo fiscal.

3.5.3.5 Amortizaciones.

La amortización es un término económico y contable, referido al proceso de distribución en el tiempo de un valor duradero. Adicionalmente se utiliza como sinónimo de depreciación.

Se emplea referido a dos ámbitos diferentes casi opuestos: la amortización de un activo o la amortización de un pasivo. En ambos casos se trata de un valor, habitualmente grande, con una duración que se extiende a varios periodos o ejercicios, para cada uno de los cuales se calculan una amortización, de modo que se reparte ese valor entre todos los periodos en los que permanece.

3.5.4 Ingresos.

Los ingresos de operación se deducen de la información de precios y demandas proyectadas, cálculos en el estudio de mercados, de las condiciones de venta, de las estimaciones de ventas de residuos y del cálculos de ingresos por venta de equipos cuyo reemplazo está previsto durante el periodo de evaluación del proyecto, según antecedentes que pudieran derivarse de los estudios técnicos, organizacional (para equipo de oficinas) y de mercado (para el equipo de ventas).

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32 3.5.5 Flujo de caja.

La proyección de flujo de Caja constituye uno de los elementos más importantes del estudio de un proyecto, ya que la evaluación del mismo se efectuará sobre resultados que se determinen. La información básica para realizar esta proyección está contenida en los estudios mercado, técnicos, financieros.

El flujo de Caja de cualquier proyecto se compone de cuatro elementos básicos. Egresos iniciales de fondos b) Ingresos y egresos de operación c) el momento en que ocurren estos ingresos y egresos d) el capital de trabajo.

Los egresos iniciales corresponden al total de la inversión inicial requerida para la puesta en marcha del proyecto; el capital de trabajo también se le considerará como egresos en el momento cero, ya que deberá quedar disponible para que el administrador del proyecto pueda utilizar en su gestión.

Los ingresos y egresos de operación constituyen todos los flujos de entradas y salidas reales de caja, es decir los que realmente se han ejecutado. El flujo de caja se expresa en momentos. El momento cero registra todos los egresos previos a la puesta en marcha del proyecto.

3.5.6 Evaluación financiera.-

El resultado de la evaluación se mide a través de distintos criterios , más que optativos son complementarios entre sí. La improbabilidad de tener certeza de la ocurrencia de los acontecimientos considerados en la reparación del proyecto hace necesario considerar el riesgo de invertir. Se han desarrollado muchos métodos para incluir el riesgo e incertidumbre de la ocurrencia de los beneficios que se esperan del proyecto. Mientras otro determina la variabilidad máxima que podrían experimentar algunas de las variables para que el proyecto sigo siendo rentable. Este último criterio corresponde al análisis de sensibilidad.

(47)

33 3.5.7 Indicadores de rentabilidad.

Entre los indicadores más usados en la evaluación de un proyecto son los siguientes:

3.5.7.1 Valor actual Neto (VAN)

El método de selección de proyectos más consistente, con la meta de la maximización de la inversión por parte de los accionistas y/o propietario, es el enfoque del valor actual neto (VAN).

El Valor Actual Neto (VAN) de un proyecto de presupuestario de capital es el cambio estimado en el valor de la empresa que se presentaría si se aceptara el proyecto.

El cambio en el valor de una empresa puede asumir posiciones tales como:  Positivo

 Negativo  Cero

Si un proyecto tiene un VAN = 0, esto significa que el valor general del proyecto es neutral es decir da igual hacer o no hacer el proyecto. Debido a que el proyecto generará una tasa de de utilidad igual al que generaría el valor de la inversión invirtiéndola en el sistema financiero.

Un VAN POSITIVO, que se incrementará el valor de la inversión de manera superior a lo que podría obtenerse a través del sistema financiero, es decir superior a la tasa activa referencial del Banco Central.

Lo que traería créditos significativos a la inversionista y/o el propietario de determinado negocio y valdría la pena implantar el proyecto.

Si tiene un VAN NEGATIVO, Significa en la práctica que el proyecto traería pérdidas para los inversionistas y por lo que se deberá desistir del mismo.

Método del cálculo VAN.

(48)

34 Fórmula del VAN.

FNC= Flujo de Caja Neto, en el período indicado.

K =Tasa de descuento, Tasa de Retorno requerida por el proyecto. n= Vida del proyecto.

Lo= Inversión e Inicial.

3.5.7.2 Tasa interna de retorno.

Se denomina Tasa interna de Rentabilidad (TIR) a la tasa de descuento que hace que el Valor actual neto (V.A.N) de una inversión sea igual a cero (VAN=0) Este método considera que una inversión es aconsejable si la T.I.R resultante es igual o superior a la tasa exigida por el inversor, y entre varias alternativas, la más conveniente será aquellas que ofrezcan una TIR mayor.

La TIR es un indicador de rentabilidad relativa del proyecto, por la cual cuando se hace una comparación de tasas de rentabilidad interna de dos proyectos no tiene en cuenta la posible diferencia en la dimensiones de los mismo. Un gran Inversión con una TIR baja puede tener un VAN superior a un proyecto con una inversión pequeña con una TIR elevada.

El proyecto es conveniente cuando la TIR es mayor que la tasa de descuento que se haría obtenido de otras alternativas de inversión.

Se debe establecer una comparación entre la TIR del proyecto y la tasa de descuento, entonces se tiene:

TIR > d El proyecto es recomendable TIR< d El proyecto no es recomendable TIR= d El proyecto es diferente

(49)

35 CAPITULO IV

4.- ESTUDIO DE MERCADO.

Objetivo general.

Determinar la demanda insatisfecha de cerámica artesanal por parte del mercado de Canadá; para la creación de una empresa comercializadora de dichos productos.

4.1 Metodología de la investigación de mercado.

La metodología (operatividad) utilizada para el desarrollo del Estudio de Mercado son las observaciones y entrevista. Por medio de las cuales se obtuvieron los datos base para la presente investigación.

Se utilizó el método estadístico ya que “es una de las herramientas estadísticas más poderosas y versátiles que se pueden utilizar; el propósito del análisis de regresión es determinar una recta que ajuste los datos muéstrales mejor que cualquier otra recta, de ahí que los datos proyectados se ajustan a una relación histórica de variables.”10

La ecuación de la regresión lineal es : Y= a+bx Donde

Y= Variable independiente

a= Intersección estimada de la línea de regresión de Y

b= Pendiente estimada de la línea de regresión, coeficiente de regresión x= Variable independiente.

4.1.1 Coeficiente de correlación.

Sirve para medir la fuerza o el grado de correlación entre las variables; este coeficiente se encuentra entre los rangos (-1) y (+1) y que indica.

a) Dirección de la correlación. Si es positiva significa que X y Y aumentarán y disminuirán simultáneamente.

(50)

36 b) Fuerza de la Relación: Cuanto mayor es el valor absoluto de (r), más estrecha

será la relación de las dos variables y mejor ajustará los datos; es decir cuanto más se aproxime (+1) mayor será la relación directa entre las variables y cuanto más se aproxime a (-1) más inverso será el grado de relación entre las variables ; finalmente cuando (r)= 0 no hay relación entre las variables.

4.1.2 Coeficiente de determinación (R2).

El cuadrado del coeficiente de correlación y asume un significado especial porque su valor representa la proporción de la variación de Y por la variable independiente X mediante la ecuación de regresión.

4.2 Identificación del bien.

La cerámica artesanal ha acompañado al hombre en sus labores de una manera práctica, estas manualidades pueden tener algunas funciones como decorativas o de uso, antes que se cree el plástico la cerámica se utilizaba hasta como platos pero con el pasar del tiempo la cerámica artesanal quedo como decorativo.

4.3 Productos sustitutos o complementarios.

Los productos sustitutos son todos los elaborados en plástico, metal y otras aleaciones.

4.4 Segmentación del mercado.

(51)

37 4.5 Segmentación geográfica.

Ottawa es la capital de Canadá por lo cual ocuparemos la venta directa con las tiendas locales de Ottawa. Con la visión de expandirnos en otras ciudades.

Las tiendas las cuales comercializaremos los productos son:

4.6 Segmentación Demográfica.

Población.

Cuadro No 06

AÑOS POBLACION

2005 29.905.801

2006 31.612.897

2007 33.319.993

2008 35.027.089

2009 36.734.185

Fuente Elaborado por Francisco Estrella

“El censo de 2006 de Canadá calculó la población total en 31´612.897 habitantes, un incremento del 5,4% desde 2001. El crecimiento de la población se debe principalmente a la inmigración, al crecimiento natural. Alrededor del 80% de la población canadiense viven a menos de 150 kilómetros de la frontera con Estados Unidos. Un porcentaje similar vive en las zonas urbanas.

(52)

38 Canadá tiene la tasa de inmigración per cápita más alta en el mundo, impulsado por la política económica y la reintegración familiar, y se cree que en 2010 llegarán entre 240.000 y 265.000 nuevos residentes permanentes. Canadá también acepta a gran número de refugiados. La mayoría de los nuevos inmigrantes se asientan en las principales zonas urbanas como Toronto y Vancouver. Como la mayoría de los países desarrollados, el país está experimentando un cambio demográfico hacia una población de mayor edad, con más jubilados y menos personas en edad de trabajar. En 2006, la edad promedio de los canadienses era de 39,5 años. Los resultados del censo también indican que, a pesar de un aumento en la inmigración desde 2001 (que dio a Canadá una mayor tasa de crecimiento de la población que en el período intercensal anterior), el envejecimiento de la población canadiense no fue más lento durante el mismo período.”11

4.6.1 Proyección de la población Canadá.

Cuadro No 07

AÑO POBLACION

2010 38.441.281 2011 40.148.377 2012 41.855.473 2013 43.562.569 2014 45.269.665 2015 46.976.761 2016 48,683.857

Fuente www.wikipedia.com Elaborado por Francisco Estrella

Según la proyecciones Lineales en la poblacion tendremos que para el 2011 será de 38.441.281 habitantes con un crecimiento del 22% asi al año 2016 alcanzará 48,683.857 persona.

(53)

39 4.6.2 La renta.

Canadá es una de las naciones más ricas del mundo, es miembro de l económica de l naciones europeas occidentales. Son los mayores importadores de bienes desde los Estados Unidos, el Reino Unido y Japón. En el 2008, las mercancías importadas en Canadá ascendieron a más de 442,9 mil millones de dólares, de los cuales 280,8 mil millones de dólares provenían de los Estados Unidos, 11,7 mil millones de dólares de Japón y 11,3 mil millones de dólares procedían del Reino Unido.

En octubre de 2009, la tasa de desempleo de Canadá era del 8,6%. Las tasas provinciales de desempleo varían desde el 5,8% en Manitoba hasta un máximo del 17% en Terranova y Labrador. En 2008, la miembros del G8. Entre 2008 y 2009, esta deuda aumentó 6.100 millones de dólares hasta un total de 463.700 millones de dólares.

En el siglo pasado, el crecimiento de la fabricación, la minería y el sector de servicios transformó a la nación de una economía prácticamente rural a una más industrial y urbana. Como otras naciones del por el canadienses. Entre los países desarrollados, el país brinda una inusual importancia a su sobresalientes.”12

4.6.3 Segmentación del mercado.

La cerámicas artesanales esta orientada a hombres y mujeres entre 18 y 65 años que vivan en la ciudad de Ottawa, el cual es un mercado muy atractivo para la exportación , los modelos exclusivos de las lineas de Yapacunchi y Ñucanchi en nuestro país serán adquiridos por los ciudadanos canadienses que tengan una economía media.

(54)

40 4.7 Exportación ecuatorianas.

4.7.1 Exportaciones de la cerámica artesanal a Canadá

La cerámica artesanal se clasifica en la partida arancelaria 69.13.90.00.00, utilizaremos los datos últimos 5 años los cuales son los siguientes:

Cuadro No 08

2005 3991

2006 3570

2007 4746

2008 3347

2009 2358

2010 2846

Años Valor dólares

Fuente

Elaborado por Francisco Estrella

Así en el año 2005 alcanzaron USD 3.991,00 miles de dólares que han ido incrementando en los años continuos. Hasta el año 2008 con USD 3.347,00 miles de dólares. En el año siguiente registra que las exportaciones son USD 2.358,00 miles de dólares americanos, está disminución se origina por la crisis económica mundial que comenzó a finales del 2008 en aspectos como la quiebra financiera, la baja del petróleo, inestabilidad de la bolsa de valores y el desempleo etc.

Grafico No 02

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41 4.7.2 Proyección de las exportaciones de la cerámica artesanal a Canadá.

Para determinar la proyección de las exportaciones Ecuador, partiremos de datos estadísticos de la partida arancelaria 69.13.90.00.00 los últimos 5 años, proyectando mediante regresión lineal.

Cálculo de la proyección de las exportaciones ecuatorianos el cual esta a continuación:

Cuadro No 09

Años Exportaciones 2011 $ 4.306,00 2012 $ 4.118,00 2013 $ 4.998,00 2014 $ 4.998,00 2015 $ 5.878,00 2016 $ 6.758,00

Fuente : Cuadro No 08 Elaborado Francisco Estrella

Grafico No 03

Fuente Cuadro No 09 Elaborado por Francisco Estrella

(56)

42 4.8 Balanza comercial Ecuador con Canadá.

Cuadro No 10

PERIODO

X CANADA A ECUADOR

M CANADIENSES DESDE ECUADOR

BALANZA COMERCIAL ECUADOR

2005 $ 130.370,00 $ 94.457,00 $ -35.913,00

2006 $ 139.397,00 $ 115.190,00 $ -24.207,00

2007 $ 226.956,00 $ 203.087,00 $ -23.869,00

2008 $ 223.267,00 $ 166.130,00 $ -57.137,00

2009 $ 232.953,00 $ 204.837,00 $ -28.116,00

Fuente Elaborado por Francisco Estrella

El comercio bilateral entre Canadá y Ecuador es creciente y cada vez mas diverso. Canadá figura entre los principales socios comerciales del Ecuador, tanto en montos importados como exportados. En el periodo comprendido entre los años del 2005 a 2009 la balanza comercial se ha mantenido estable con variaciones mínimas

Gráfico No 04

(57)

43 4.8.1 Proyección de la balanza Ecuador con Canadá.

La proyección de la balanza Ecuador con Canadá es la siguiente:

Cuadro No 11

PERIODO X

CANADA A

ECUADOR M

CANADIENSES DESDE

ECUADOR

BALANZA COMERCIAL ECUADOR 2011 $ 306203 $ 265420,2 $ -40782,8

2012 $ 335106,6 $ 292590,2 $ -42516,4 2013 $ 364010,2 $ 319760,2 $ -44250

2014 $ 392913,8 $ 346930,2 $ -45983,6 2015 $ 421817,4 $ 374100,2 $ -47717,2

2016 $ 450721 $ 401270,2 $ -49450,8 Fuente : Cuadro No 10

Elaborado Francisco Estrella

Gráfico No 05

Fuente : Cuadro No 11 Elaborado Francisco Estrella

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