GVA CONSULTORÍA Y CAPACITACIÓN, S.C.
CONTABILIDAD DE COSTOS
SEGUNDA PARTE
C.P. Rubén Rocha Ramírez
rubenrocha@blc.com.mx
rubenrocha1@yahoo.com
Enero 24 de 2012.
CONTABILIDAD
F I N A N C I E R A E L P R I N C I P A L S I S T E M A D E
INFORMACIÓN CONTABLE EN CASI TODAS LAS EMPRESAS
CON EL FIN DE PRESENTAR INFORMES INTERNOS A LOS
GERENTES E INFORMES EXTERNOS A LOS ACCIONISTAS,
INVERSIONISTAS Y OTROS INTERESADOS.
ADMINISTRATIVA: ES LA IDENTIFICACIÓN, MEDICIÓN,
ACUMULACIÓN, ANALÍSIS, PREPARACIÓN, INTERPRETACIÓN
Y COMUNICACIÓN DE INFORMACIÓN CONTABLE COMO
AYUDA A LOS EJECUTIVOS DE UNA EMPRESA.
La determinación del Costo implica el control de
todos los elementos económicos que se
requieren para la elaboración del Producto
Terminado y, en tanto éstos se expresen en
unidades monetarias, corresponde su registro a
la contabilidad financiera.
Cuando se trata de calcular los Costos de
Producción Unitarios (aplicando diversos
sistemas para ello), se incursiona en el área de
la administrativa.
La contabilidad de costos se
integra por ambos sistemas, es
decir, por la contabilidad
financiera y por la contabilidad
administrativa
Contabilidad de costos
.
ES UN SISTEMA DE INFORMACION QUE
CLASIFICA, ACUMULA, CONTROLA Y ASIGNA
LOS COSTOS DE BIENES O SERVICIOS PARA
DETERMINARLOS GLOBAL O UNITARIAMENTE
Y PARA FACILITAR LA TOMA DE DECISIONES,
E L C O N T R O L A D M I N I S T R AT I V O Y L A
PLANEACIÓN.
Objetivos
1.-Determinar el costo global y unitario de un bien o de un
servicio.
2.-Identificar, prorratear, registrar y controlar los elementos
que incurren en el costo.
3.-Generar información global o detallada para la
planeación evaluación y control de los costos.
4.-Elaborar informes financieros específicos:
a) Estado de Costo de Producción.
b) Estado de Costo de Producción y Ventas.
5.-Procesar la información de costos como apoyo a la alta
gerencia en la toma de decisiones.
Los objetivos anteriores implican la necesidad de establecer
cuentas y registros especiales constituyendo, así la técnica
que denominamos:
Normas de información financiera (NIF’S)
Postulados básicos
Devengación contable
Asociación de costos y gastos con
ingresos
Valuación
Consistencia
Reglas particulares,
Devengación Contable
Los efectos derivados de las transacciones que
lleva a cabo una entidad económica con otras
entidades, de las transformaciones internas y
o t r o s e v e n t o s , q u e h a n a f e c t a d o
económicamente, deben reconocerse en su
totalidad, en el momento en que ocurren,
independientemente de la fecha en que se
consideran realizados para fines contables.
Asociación de costos y gastos con ingresos
Es el fundamento del reconocimiento de una
partida en el estado de resultados; esto es,
los ingresos deben reconocerse en el
período contable en que se devenguen,
identificando los costos y gastos (esfuerzos
a c u m u l a d o s ) q u e s e i n c u r r i e r o n o
consumieron en el proceso de generación de
dichos ingresos.
Valuación
Los efectos financieros derivados de las
transacciones, transformaciones internas y
externas y otros eventos, que afectan a la
entidad, deben cuantificarse en términos
monetarios, atendiendo a los atributos del
elemento a ser valuado, con el fin de captar
el valor económico más objetivo de los
activos netos.
NIF A-2/52
Valor inicial y posterior de un activo
NIF a-2/54
Consistencia
Ante la existencia de operaciones similares
en una entidad, debe corresponder un
mismo tratamiento contable, el cual debe
permanecer a través del tiempo, en tanto no
cambie la esencia de las operaciones
Costo de producción
El costo de producción (de fabricación o de transformación)
representa el importe de los distintos elementos del costo
que se originan para dejar un artículo disponible para su
venta o para ser usado en un posterior proceso de
fabricación.
El costo de producción incluye los costos relacionados
directamente con las unidades producidas, tales como
materia prima y/o materiales directos y mano de obra
directa. También comprende los gastos indirectos de
producción, fijos y variables, que se incurren para producir
los artículos terminados.
Sistemas y métodos de valuación
El costo puede determinarse de acuerdo con los sistemas y métodos
siguientes.
Sistemas de valuación:
1 Costeo absorbente
2 Costeo directo, derogado a partir del 01/01/2011
Sistemas de Acumulación de costos:
1 Producción en proceso
2 Clases
3 Órdenes de producción
4. Operaciones
5. Combinado
Fórmulas (Antes métodos) de asignación de costos:
1 Costo identificado
2 Costo promedio
De acuerdo con la forma de producción de la industria En función del momento en que se obtienen
Orden precisa para producción del artículo o delas partes y ensamble.
Ejemplos: Industrias del calzado, artes gráficas, jugueterías, automotriz.
Órdenes
Producción de artículos específicos
Son localizables y cuantificables la materia prima y mano de obra directa
Clases. Órdenes agrupa productos similares en cuanto a su forma de fabricación, presentación y costo.
Ejemplos: Industria farmacéutica, fábrica de focos, fábrica de fusibles
Costos históricos o reales
Es$mados Continuos. Producción en masa en un proceso
Ejemplo fabricación de cemento, azúcar, pintura, vidrio
Procesos
Producción continua en masa, medida en kilos, metros, litros, cajas.
Se obtiene costo unitario a base de promedio de costos incurridos en un período determinado
Costos Predetermi- nados Estándar
Por departamento u operación. El producto es obtenido a través de varios procesos, acumulando el costo del proceso anterior en el siguiente hasta llagar al último proceso.
Ejemplos: Hilados y tejidos, cerámica, industria dulcera y cigarrera.
En el caso de las operaciones, el costo de cada una se conjunta al final de la producción.
Ejemplos: Fábrica de clavos y tornillos.
Fuente: Contabilidad de Costos del C.P. Armando Ortega Pérez de León FUNCIÓN COMPRA MATERIAS PRIMAS EN TRÁNSITO FACTURAS DE PROVEEDORES FORÁNEOS EROGACIONES DE COMPRA FUNCIÓN DISTRIBUCIÓN FUNCIÓN PRODUCCIÓN ALMACÉN DE MATERIAS PRIMAS MANO DE OBRA PRODUCCIÓN EN PROCESO ALMACÉN DE ARTS. TERMINADOS COSTO DE VENTAS CARGOS INDIRECTOS FACTURAS DE PROVEEDORES LOCALES SUELDOS Y SALARIOS FABRILES EROGACIONES INDIRECTAS DEPRECIACIONES AMORTIZACIONES APLICACIONES FUNCIÓN COMPRA MATERIAS PRIMAS EN TRÁNSITO FACTURAS DE PROVEEDORES FORÁNEOS EROGACIONES DE COMPRA FUNCIÓN DISTRIBUCIÓN FUNCIÓN PRODUCCIÓN ALMACÉN DE MATERIAS PRIMAS MANO DE OBRA PRODUCCIÓN EN PROCESO ALMACÉN DE ARTS. TERMINADOS COSTO DE VENTAS CARGOS INDIRECTOS FACTURAS DE PROVEEDORES LOCALES SUELDOS Y SALARIOS FABRILES EROGACIONES INDIRECTAS DEPRECIACIONES AMORTIZACIONES APLICACIONES
CONJUNTO DE PROCEDIMIENTOS,
TÉCNICAS, REGISTROS E INFORMES
ESTRUCTURADOS QUE TIENEN POR OBJETO
LA DETERMINACIÓN DE LOS COSTOS
UNITARIOS DE PRODUCCIÓN Y EL CONTROL
DE LAS OPERACIONES FABRILES.
COSTOS POR ORDENES DE PRODUCCION
SU CARACTERISTICA PRINCIPAL RADICA EN CONTROLAR
MEDIANTE UNA HOJA DE COSTOS LOS ELEMENTOS DEL COSTO QUE
SE ACUMULAN EN LA ELABORACION DE UNA ORDEN ESPECIFICA DE
ARTICULOS.
COSTOS POR PROCESOS
ESTE SISTEMA CONTROLA LOS PRODUCTOS A TRAVES DE VARIAS
OPERACIONES O PROCESOS CONTINUOS.
COSTOS CONJUNTOS
CONSTITUYEN EL COSTO DE UN PROCESO DEL CUAL SURGEN
VARIOS PRODUCTOS SIMULTANEOS.
Estas industrias trabajan a
base de órdenes de
producción
Este tipo de industria utiliza el
sistema de acumulación de
costos por procesos
Industrias que producen por medio de
ensamble de varias partes
• Ejemplos: Industrias de Muebles, calzado, automóviles
Industrias que sujetan la materia
prima a un proceso constante de
elaboración, con ayuda de otros
materiales y en las que la
producción es continua y en masa
• Ejemplos: Industrias del cemento, embotelladoras de refrescos, cervezas, pintura, entre otras.
PARA EL CONTROL DE CADA OT (ORDEN DE TRABAJO, LOTE, PEDIDO,
ORDEN DE PRODUCCIÓN) QUE RESPONDE A INSTRUCCIONES
CONCRETAS Y ESPECIFICAS SE REQUERIRA DE LA EMISION DE UNA
OT.
ES EL PROCEDIMIENTO DE CONTROL DE LAS OPERACIONES
PRODUCTIVAS QUE SE APLICAN A LAS INDUSTRIAS QUE PRODUCEN
POR LOTES CON VARIACIÓN DE UNIDADES PRODUCIDAS.
LA VALUACIÓN DE LAS ÓRDENES DE PRODUCCION PUEDE SER
REALIZADA MEDIANTE DIVERSAS TECNICAS:
1)
COSTOS REALES
: SE MANEJAN COSTOS HISTÓRICOS. POR
ELLO, LOS COSTOS SE DETERMINAN AL HABER CONCLUIDO LA
PRODUCCIÓN.
2)
COSTOS PRE-DETERMINADOS
: LOS COSTOS SE DETERMINAN
ANTES DE QUE SE CONCLUYA LA FABRICACIÓN. PARA ELLO SE
REQUIERE APLICAR UNA SERIE DE ESTUDIOS ESTIMADOS QUE
PERMITEN CONOCER RELATIVAMENTE EL COSTO CON
ANTICIPACIÓN.
SISTEMA QUE AGRUPA LOS ELEMENTOS DEL COSTO EN FORMA
SEPARADA EN CADA ORDEN DE TRABAJO O DE PRODUCCION
PERMITIENDO, CON ELLO, UN CONTROL ANALÍTICO DE LOS COSTOS.
FACILITA LA SUBDIVISIÓN DE LA PRODUCCIÓN CON BASE A
ESPECIFICACIONES DE LOS CLIENTES MEDIANTE LA EMISIÓN DE UNA
HOJA U ORDEN DE PRODUCCIÓN
.
COMPARACION ENTRE ORDENES Y
PROCESOS
LOTES CONTINUA
VARIADA UNIFORME
POR PEDIDOS SIN PEDIDOS
FLEXIBLE RIGIDA
COSTO ESPECIFICO COSTO PROMEDIADO
ANALÍTICO GLOBAL
INDIVIDUAL GENERAL
COSTOSO ECONOMICO
FLUCTUANTE ESTÁNDAR
PRORRATEO PRIMARIO
CARGOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN (ACUMULACIÓN) CENTROS DE PRODUCCIÓN DEPTO. DE PERSONAL DEPTO. DE COSTOS ALMACÉN DE MAT. PRIMA TALLER MECÁNICO CENTRO DE PRODUCCIÓN No. 2 CENTRO DE PRODUCCIÓN No. 1 CENTROS DE SERVICIOS GENERALES
CENTROS DE SERVICIOS A LOS PRODUCTIVOS
CARGOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN (ACUMULACIÓN) CENTROS DE PRODUCCIÓN DEPTO. DE PERSONAL DEPTO. DE COSTOS ALMACÉN DE MAT. PRIMA TALLER MECÁNICO CENTRO DE PRODUCCIÓN No. 2 CENTRO DE PRODUCCIÓN No. 1 CENTROS DE SERVICIOS GENERALES
CENTROS DE SERVICIOS A LOS PRODUCTIVOS
donde uno o dos empleados clasifican los colores y el grueso de las telas para después pasarlas al área de corte.
Los lienzos por lo general miden de 1 a 2 metros de ancho, por un metro de largo, dependiendo de la pieza que habrá de cortarse. En el caso de la fabricación de camisas en una micro empresa/artesanal con fibras naturales, el tejido de las piezas se hace de acuerdo al tamaño de la pieza de la espalda, del delantero, de las mangas y del cuello.
Colocación de los patrones: en la fabricación de camisas en las pequeñas y grandes empresas, se hace uso
comúnmente de 3 piezas que sirven para el corte de los trazos, estos son: el delantero, la espalda y las mangas, aunque en ciertas ocasiones se hace uso también de piezas para cortar los puños y el cuello.
Corte de los lienzos: Una vez colocados los trazos se cortan las piezas con ayuda de una máquina; se cortan
primero las espaldas de la camisa, luego los delanteros y finalmente las mangas, de acuerdo a las tallas y los modelos.
Unión de las piezas: Con las piezas cortadas, se procede a unirlas con ayuda de una máquina "OVER" que
cose las orillas de las piezas para que no de deshilen al unirse las piezas.
Terminado: en forma manual se corta el hilo o "cola" resultante del proceso de unión de las piezas y de los accesorios, y se cosen las etiquetas que contienen la información del fabricante, los materiales con que es fabricada la camisa, así como la talla.
Control de calidad: la piezas terminadas son revisadas por el dueño o por un encargado, con el fin de que no
existan defectos en el acabado. De existir fallas se repara la pieza a mano, pero de ser muy prominentes la pieza se desecha y se separa de las piezas servibles. De obtenerse las prendas en buen estado, se planchan las camisas al vapor para mejorar la sensación al tacto y corregir las arrugas (vista de la prenda).
Etiquetar: con máquinas de coser se colocan etiquetas y especificaciones: de cuidado de la prenda, talla y
marca.
Empacado: Las camisas terminadas son empacadas en bolsas y agrupadas de acuerdo a la talla en grupos de
10 a 15 camisas. Los paquetes son llevados al área de bodega, lugar fresco y seco, donde permanecen hasta su distribución a los clientes o a la tienda donde se comercian.
Almacenamiento: Concluido el proceso, se almacenan los productos terminados en espera ser
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Ejemplo de la distribución interna de las instalaciones de la planta:
