Programa de la asignatura
Asignatura: FISICA Y QUIMICA AMBIENTAL
Año calendario: 2012 Cuatrimestre: segundo Carga horaria semanal: 6 horas Créditos (si corresponde): Carga horaria total: 64 horas
Días y horario de cursada: miércoles 9-12 hs martes 15-18 hs
Horarios, días y lugar de consulta para alumnos:
Jueves 9-11 hs , Avenida Leloir y Don Bosco- Sede Atlántica Horas de estudio recomendadas (extra clase): 3 horas
Profesor: Dra. Mariza A. Abrameto Email: marizaabrameto@hotmail.com mabrameto@unrn.edu.ar
Auxiliar: Lic. Luciana Banzato Email: luciana.banzato@gmail.com
lbanzato@unrn.edu.ar
Programa Analítico de la asignatura Contenidos Mínimos
Medición de magnitudes. Estática y dinámica de fluidos. Aplicación ambiental. Aplicaciones al suelo y al agua. Difusión de gases en suelos. Termodinámica Trasmisión del calor por conducción y convección. Radiación electromagnética, solar y terrestre. Fotoquímica.
Efecto invernadero. Nociones sobre Radioquímica
Elementos químicos de importancia ambiental. Principales contaminantes inorgánicos. Agroquímicos. Reacciones químicas: su relación con los procesos en la naturaleza,
Interpretación cinética y energética. Termoquímica.
Propuesta Metodológica (teóricos/ comisiones/laboratorio): Clases teóricas y de problemas
En las mismas se desarrollaran los temas centrales de cada una de las Sede y localidad ATLANTICA - VIEDMA
unidades del programa analítico. Para ello se recurre a estrategias didácticas como el uso de diapositivas por Power point, uso del pizarrón en resolución de problemas donde se apliquen los conceptos desarrollados.
Como apoyo didáctico contarán con guías de problemas. Clases Prácticas
Laboratorio: Los alumnos realizarán salidas a campo y experiencias de laboratorio, en comisiones formadas por 2 ó 3 integrantes.
El informe y análisis de los mismos será por comisión. Como apoyo didáctico contarán con una guía de trabajos prácticos que resume los fundamentos teóricos, de cálculos y los
procedimientos analíticos del trabajo a realizar.
Forma de aprobación (indicar si se considera asistencia, evaluación parcial, final, entrega de trabajos prácticos, práctica profesional, pasantía, etc.):
Alumnos regulares: los trabajos prácticos de laboratorio aprobarán mediante un cuestionario y el informe del trabajo correspondiente con una calificación igual o superior a cuatro (4).
Aprobar dos exámenes parciales (o su complementario), c/ una calificación igual o superior a cuatro (4).
Alumnos regulares aprobar un examen referido a las unidades teóricas, con una calificación superior a cuatro (4)
Alumno libre, deberá aprobar un examen de trabajos prácticos y luego cumplimentar con una evaluación escrita/oral referida a las unidades teóricas
Unidad 1 Propiedades de los Fluidos
Fluidos definición por estado de agregación; definición según su comportamiento. Fluidos ideales y reales. Propiedades: presión, densidad, densidad relativa, viscosidad molecular o dinámica.
Estática. Presión hidrostática. Presión atmosférica, presión absoluta y relativa. Dinámica. Flujo. Movimiento de fluidos. Flujo laminar y turbulento.
Medición de magnitudes. Sistema internacional de unidades. Problemas aplicados. Fechas tentativas de Inicio y finalización del dictado de la unidad o eje temático 2 semanas: 07/08 -15/08/2012
Bibliografía obligatoria de la Unidad:
Magro Andrade, R., Toribio L., Velasco Fernandez, A. I,Sanchez S. y De las Muelas J.T. , "Física para ciencias ambientales”.Ed. García Maroto. 2011.
Xavier D. & Peral J. Química Ambiental de Sistemas terrestres. Reverté. Edición 2006.
Perillo G. M. E. Dinámica del Transporte. Asoc. Argentina de Sedimentología. Publicación Especial N°2. Ed. 2003
Unidad 2 : Fluidos. Aplicación ambiental: composición ambiental aguas
Difusión. Ley de Henry y solubilidad de oxígeno atmosférico. Ley de Fick y flujo de difusión. Reacciones químicas: procesos de oxidación reducción, composición ambiental Oxígeno disuelto. Compuestos de azufre en aguas naturales. Compuestos de nitrógeno en aguas naturales: nitratos, nitritos, amonio, nitrosaminas. Equilibrios acido base en aguas naturales. El sistema CO2/carbonato. Concentraciones iónicas medidas en aguas naturales y en agua de
consumo. Procesos de sorción.
Fechas tentativas de Inicio y finalización del dictado de la unidad o eje temático: 3 semanas: 21/08-05/09/2012
Bibliografía obligatoria de la Unidad:
Manahan S. Introducción a la Química Ambiental. Ed Reverté.2007. Baird, C. Química Ambiental. Reverté. Edición 2009.
Bibliografía complementaria de la Unidad: APHA-AWWA-WPCF, Diaz de Santos. Métodos normalizados p/análisis de aguas, 1992
Barrenetxea, C.O.; Gonzalez Delgado, Ma. N.; Perez Seranao, A. y Rodriguez Vidal, F. Problemas resueltos de contaminación ambiental. Paraninfo, 1ª Edición. 2008.
Xavier D. & Peral J. Química Ambiental de Sistemas terrestres. Reverté. Edición 2006 Chang Raymond, Quimica, 9º Edición De Mac Graw Hill, 2007.
Unidad 3: Atmósfera. Aplicación ambiental : funciones de la atmósfera
Regiones de la atmósfera. Composición. Funciones. Unidades de concentración de gases e interconversión de escalas. Principios básicos de termodinámica. Ecuación de estado de los gases ideales. Monóxido de Carbono, óxidos de nitrógeno, óxidos de azufre, halo metanos. Radiación electromagnética. Ecuación de Planck. Principios de Fotoquímica.
Trasmisión del calor por conducción, convección, radiación. Inversiones de temperatura. Fechas tentativas de Inicio y finalización del dictado de la unidad o eje temático: 2 semanas: 12/09/2012 -19/09/2012
Bibliografía obligatoria de la Unidad:
Baird, C. Química Ambiental. Reverté. Edición 2009
Manahan S. Introducción a la Química Ambiental. Ed Reverté.2007.
Magro Andrade, R., Toribio L., Velasco Fernandez, A. I,Sanchez S. y De las Muelas J.T. , "Física para ciencias ambientales”.Ed. García maroto. 2011
Bibliografía complementaria de la Unidad:
Barrenetxea, C.O.; Gonzalez Delgado, Ma. N.; Perez Seranao, A. y Rodriguez Vidal, F. Problemas resueltos de contaminación ambiental. Paraninfo, 1ª Edición. 2008.
Mecanismo del efecto invernadero. Balance energético. Gases invernadero. Metano. Calentamiento global. Emisiones de CO2. Consecuencias del calentamiento global.
Combustibles convencionales, formas de energías alternativas. Energía eólica Energía nuclear. Fechas tentativas de Inicio y finalización del dictado de la unidad o eje temático:
2 semanas 25/09/2012-03/10/2012 Bibliografía obligatoria de la Unidad:
Baird, C. Química Ambiental. Reverté. Edición 2009
Manahan S. Introducción a la Química Ambiental. Ed Reverté.2007. Bibliografía complementaria de la Unidad:
Chang Raymond, Quimica, 9º Edición De Mac Graw Hill, 2007.
Barrenetxea, C.O.; Gonzalez Delgado, Ma. N.; Perez Seranao, A. y Rodriguez Vidal, F. Problemas resueltos de contaminación ambiental. Paraninfo, 1ª Edición. 2008.
Unidad 5: Elementos Químicos de importancia ambiental. Aplicación ambiental: aguas/sedimentos
Propiedades comunes. Toxicidad. Bioacumulación. Mercurio, elemento libre,
amalgamas, metilmercurio. Plomo, plomo iónico, sales insolubles. Cadmio, Arsénico. Aluminio. Análisis instrumental: espectrofotometría de Absorción atómica y por vapor frío, aplicados a sedimentos y/ó aguas
Fechas tentativas de Inicio y finalización del dictado de la unidad o eje temático: 2 semanas 10/10/12-24/10/12
Bibliografía obligatoria de la Unidad:
Baird, C. Química Ambiental. Reverté. Edición 2009 Bibliografía complementaria de la Unidad:
Barrenetxea, C.O.; Gonzalez Delgado, Ma. N.; Perez Seranao, A. y Rodriguez Vidal, F. Problemas resueltos de contaminación ambiental. Paraninfo, 1ª Edición. 2008.
Unidad 6: Agroquímicos, Aplicación ambiental suelos
Insecticidas organoclorados. DDT, derivados. Reacciones fotoquímicas, cinética. Insecticidas organofosforados y carbamatos. Análisis instrumental: Cromatografía
Gaseosa detección de pesticidas por captura de electrones. Herbicidas triazínicos. PCBs. Fechas tentativas de Inicio y finalización del dictado de la unidad o eje temático: 2 semanas 31/10/2012-14/11/2012
Bibliografía obligatoria de la Unidad:
Baird, C. Química Ambiental. Reverté. Edición 2009
Xavier D. & Peral J. Química Ambiental de Sistemas terrestres. Reverté. Edición 2006. Bibliografía complementaria de la Unidad:
Manahan S. Introducción a la Química Ambiental. Ed Reverté.2007
Cronograma Tentativo
Laboratorio/Problemas Teóricos
08/08 Fluidos 14/08 problemas: propiedades fluidos 15/08 Estática
21/08 problemas :presión 22/08 Flujo
28/08 problemas: flujo 29/08 Difusión
04/09 Toma de muestra de Aguas, y Sedimentos en sitios de posible contaminación, conservación , métodos electrométricos
05/09 Adsorción
11/09 C orgánico sedimentos y MPS 12/09 pE –N y S 18/09 Determinación de contaminantes inorgánicos:
nitritos esp. UV- VISIBLE
19/09 consulta
25/09 Parcial 26/09 Atmósfera
02/10 Recuperatorio 03/10 Fotoquímica
11/10 Problemas gases 10/10 Calentamiento Global 18/10 Problemas gases 17/10 Energía alternativas 23/10 Problemas unidades químicas 24/10 Elementos químicos 30/10 Métodos de extracción de metales en sedimentos
y/ó aguas.
31/10 Elementos Químicos
06/11 Espéctrofotometría de absorción atómica, Vapor frío
7/11 Agroquímicos
13/11 2° Parcial 14/11 Agroquímicos
