M I N I S T E R I O D E L N S T R U C C I Ó N P U B L I C A Y B E L L A S A R T E S
Direeclio general del Instituto Geogriflco y Estadístico
O £ _ H Q T I r W
DE L A
E S T A D I S T I C A M U N I C I P A L D E B I L B A O
M E S D E MAYO D E 1917
B I L B A O
IMPRENTA DE LA CASA DE MISERICORDIA 1917
T . i l . 6 4 9
Í N D I C E P O R M A T E R I A S
MOVIMIENTO DE LA POBLACION.—Nacimientos, matrimonios y defunciones; página 1.—
Idem i d . comparados con ios de igual mes del año anterior; página \—Nupcialidad y natalidad por Distritos.—Números proporcionales por año y por mil; página 11 del Adicional.-Causas de mortalidad combinada con la edad de los fallecidos; páginas 2 y 3. —ídem id. por Dis- tritos; página 1 (Adición?!)—Jiefunciones clasificadfis por profesiones y edad de los falie-
• cidos -Mortalidad por distritos ycoeficientes por infecto-contngiosas y en general; página 4.—
Idem. id. anual del mes y de los transcurridos d e i n ñ o ; página I I . SUICIDIOS.—Página 4.
OBSERVACIONES METEOROLÓGICAS.-Página 6.
MOVIMIENTO DE PASAJEROS.—Movimiento de pasajeros por mar.—Movimiento de buques;
página 5.
BROMATOLOGÍA —Servicios prestados en el Matadero.—Artículos introducidos; página 6.—Precios de los principales artículos de consumo; página 7.
JORNALES DE LA CLASE OBRERA - P á g i n a 8.
HIGIENE —Análisis de las aguas potables.—Idem de substancias alimenticias; página8.—Inspección veterinaria en los Mataderos.—Reses reconocidas y sarriíicadas—Inutilizaciones en los Mer-
cados, tiendas, etc—Desinfecciones; página 9—Desinfecciones y fumigaciones por distritos;
página 11—Vacunaciones; página 9.—Id en el Instituto Municipafde Vacunación.—Inspección Sanitaria; página VIL—Cementerios. Concesiones otorgadas por el Ayuntamiento.—Inhuma- ciones efectuadas; página 18 —Centros de veriíicafión de leches; página VIL—Baños públicos
municipales; página V I I I .
BENEFICENCIA.- Casas de Socorro; página 9.—Idem id.; página 111.- Santo Hospital Civil; pág. 10.
—Movimiento del Hospital Civil.—Movimiento del Hospital Militar; página V I . - S a n t a Casá de Misericordia.—Casa de Maternidad; página 10.—Casa Provincial de Expósitos. —Asistencia Domiciliaria; página li.—-Consiltorio de niños de pecho y Gota de Leche; página HI.—Asilo de las Hermanitas de los pobres—Asilo de Huérfanos —Asilo de noche.- Practicante Muni^
cipal; página IV.—Salas Cunas.—Asociación Vizcaína de Caridad—Junta lYovíncial de Pro- tección a la Infancia y Represión de la Mendicidrd; página V —Beneficencia Don)íciliaria;
página V I H .
OTHOS SERVICIOS MUNICIPALES.—Incendios; página 1 5 - V a l o r de las pérdidas; página 16.- Alumbrado público. Inspección de calles; página 18
SERV1(;I0S DE POLICÍA.—Datos facilitados por el Gobierno Civil; página 16. Servicios i)restados por la Guardia Municipal; página 18.
MOVIMIENTO ECONÓMICO.—Alteraciones y cargas en la propiedad inmueble —Monte de Piedad y Caja de Ahorros Municipal; páginas 12 y 13.
MOVIMIENTO DE BIBLIOTECAS.—Número de lectores en las mismas y clasificación de las obras pedidas; página 11.
INSTRUCCIÓN PRIMARIA —Asistencia y matrícula de niños en las Escuelas y n ú m e r o de estas;
página 12.- Escuelas nacionales; página VI.—Escuelas Municipales; página V I L
ACClt)EN i ES.—Accidentes fortuitos, páginas 13 y 14.—Accidentes del trabajo. Clasificación por victimas; página 14.—Indemnizaciones concedidas durante el mes; página 15.
MOVIMIENTO PENAL Y CARCELARIO.—Altas y bajas en el mes; página 1 6 C l a s i f i c a c i ó n de reclusos.- Servicio de identificación; página 17—Movimiento de reclusos y enfermería; pág. V.
ESTADÍSTICA POSTAL.—Correspondencia recibida y expedida; pág. 17.
AYUNTAMIENTO —Extracto de los acuerdos adoptados por el Excmo. Ayuntamiento en las sesio- nes celebradas durante el presente mes; páginas IX y siguientes.
NOTA —Obsérvese qUe siendo dos lo,-. Boletines cohiprendidos en este cuaderno, con numeración distinta cada uno deelloí (arábiga el |irimero y romana el adicional), y habiéndose agrupado por materias en este Indice todos los datos que en ambos se contienen) necesariamente la numeración no puede ir correlativa, pues para facilitarla consulta por conceptos, las referencias del Indícese hacen tanto a los datos contenidos en el Bolelin de Estadistica creado a virtud del R. D. de 29, de Junio de 1913, como a los del mensual q"^
publicaba ya este Excmo. Ayuntamiento y que va a continuación del oficial.
B O L E T I N D E L A E S T I O I S T L C A M L I N I C I P I L D E B I L B A O
AÑO IV M a y o d e 1917 NÚM. 42
ESTADÍSTICA DEL MOVimiENTO NATURAL DE L A POBLACIÓN
Población calculada 101.543
N Ú M E R O D E H E C H O S . . .
I
Nacimientos (i),Defunciones (2) Matrimonios Natalidad (3>.
Por 1000 habitantes J Mortalidad <*>
301 208 76 2,963 2,048
Nupcialidad 0,748
N A C I M I E N T O S
ALUMBRAMIENTOS N A C I D O S V I V O S N A C I D O S M U E R T O S ,
MUERTOS AL NACER OAKTES DE I^AS PRIMERAS 24 HORAS DE V I D A
bles Do-
1 ri- Legitimes Ilegitlmos E x p ó s i t o s T O T A L L e g í t i m o s Ilegítimos E x p ó s i t o s T O T A L Sencillos Do-
bles pies 0 más V. H. V. H. V. H . V. H . Total
general V. H. V. H . V. H . V. H . Total general
317 1 150 119 7 5 10 167 134 301 6 5 4 3
- -
10 8 18D E F U N C I O N E S
F A L L E C I D O S E N E S T A B L E C I M I E N T O S
T O T A L D E V A R O N E S H E M B R A S
F A L L E C I D O S
B E N É F I C O S E n Hospitales
y Casas de salnd E n otros Estableci-
mientos benéficos Fenitenciarios
Defuncio-
nes Solteros •o o DQ O msta Solteras 01
T3 CO ta a
No consta Legíti-
mos Ilegíti-
mos de 5 aflos Menores en adelante De 6 aio9 Menores
de 5 afios De 5 afios en adelante Defuncio-
nes V. H .
Solteros Casa Viud No ce Solteras Casa Tí
> No const
a
V. H . V. H . V. H . V. H . V. H . V. H . V. H .
208 118 90- 74 38 6
-
54 16 19 1 36 •29 2-
1 2 33 18 <2-
6 2- -
M A T R I M O N I O S
r O T A L de matrimo-
nios
at 03 os te
CONTRAYENTES VARONES DE EDAD DE CONTRAYENTES HEMBRAS D E EDAD DE nlos entre Oí o Matrimo
ijos le- y loa ^
r O T A L de matrimo-
nios
Soltero y solté Soltero y viud Viudo y soltei Viudo y viudi menos de 20 aflos 20 a 25
O!
31 a 35 36 a 40 ' 1
s es 51 a 6
o m&s de 60 años No consta menos de 20 afios 20 a 26
«s
CO 31 a 35 36 a 40 o VS
61 a 60 más de 60 afios No consta ^ tío y sobrina 0 sobrino y tía 1 primos herma- 1 nos Matrimonias gitlmaron I •° S
a 13 Í5
76 69
-
5 2 2 18 34 13 5 3- -
1 4 36 25 4 4 2- -
1- - - -
(1) No se incluyen los nacidos muertos.—Se consideran nacidos muertos los que viven menos de 24 horas.
(2) No se incluyen ías defunciones de los nacidos muertos.
(3) Este coeficiente se refiere a los nacidos vivos. "
[i) 1 ambién se ha prescindido de los nacidos muertos para calcular esta relación.
B O L E T Í N D E L A E S T A D Í S T I C A M U N I C I P A L D E B I L B A O
ESTADISTICA DE LAS CAUSAS DE MORTALID¿Í
C A Ü S fl S (^)
1 Fiebre tifoidea (tifo abdominal) (1). . . 2 Tifo exantemático ('2)" .
3 Fiebre intermitente y caquexia palúdica (4) . 4 Viruela (5) .
5 Sarampión (6) . . . 6 Escarlatina (7)
7 Coqueluche (8).
8 Diítena y Crup (9) , 9 Grippe (10) . . .
10 Cólera asiático (12) í l I d . nostras (13)
12 Otras enfermedades epidémicas (3, 11 y 14 a 19).
13 Tuberculosis de los pulmones (28 y 29) , . 14 I d . de las meninges (30) . . . 15 Otras tuberculosis (31 a 35)
16 Cáncer y otros tumores malignos (39 a 45) . 17 Meningitis simple ( t i l ) . . .-
18 Hemorragia y reblandecimiento cerebrales (64 y 65) 19 Enfermedades orgánicas del cora:í.óü (79) . . . 2 0 Bronquitis aguda (89)
21 I d . crónica (90) 22 Neumonía (92)
23 Otras en:ermedades del aparato respiratorio (excepto la tisis) (86, 87, 88, 91 y 93 a 98)
24 A lecciones del estómago (excepto el cáncer) (102 y 103) 25 Diarrea y enteritis (menores de dos años) (104) . 26 Apendicitis y Tiflitis (1L8)
27 Hernias (obstrucciones intestinales) ( 1 0 9 ) . . . . 28 Cirrosis del hígado (113)
29 Nefritis aguda y mal de Bright (119 y 12o). . . . 30 Tumores no cancerosos y otras enfermedades de los
órganos genitales de la mujer (128 a 132). . . . 31 Septicemia puerperal (fiebre, peritonitis, flebitis puer-
perales) (13.) ' .
32 Otros accidentes puerperales (134,135,136 y 138 a 141) 33 Debilidad congenita y vicios de conformación (15o
y 151)
34 Senilidad (154).
35 Muertes violentas (excepto el suicidio) (164 a 186) . 36 Suicidios (155 a 163)
37 Otras enfermedades (20 a 27, 36, 37, 38, 46 a 60, 62, 63, 66 a 78, 8J a 85, 99, 100, l o l , l05, lo6, 1(.7, l i o , 111,112,114a 118, 121ai27,133, 142al49, i52al53) 38 Enfermedades desconocidas o mal definidas (187 a 189)
T O T A L . .
19 5 7 17 8 8 8 2 5 16 32 2 11 1
3 6
208
V. H
18 14
H . V . H .
20 1 6 10
V. I H . V. H V . I H .
(1) Los números entre paréntesis son los correspondientes a las rúbricas de la Nomenclatura detallada.
B O L E T I N D E L A E S T A D Í S T I C A M U N I C I P A L D E B I L B A O
COMBINADAS CON LA EDAD DE LOS FALLECIDOS
TOTAL
r - i H . V. H . V. H . V. H. V. H . V. H . H . V. H . H. V. H . V. H . V. H . H .
11 4 5 O
10 3 5 2 3 7
20
l
7 8 1 2 5 7 3 5
2 9
12 1
2 1
l O l
16 3 119
10 3 89
BOLETÍN D E L A ESTADÍSTICA M U N I C I P A L D E B I L B A O
Estadística de las defuociones clasificadas por la profesión y la edad de los fallecidos
P R O F E S I O N E S
I. Explotación del suelo
II. Extracción d e m í i t e r i a s minerales III. Industria...
IV. Transportes V. Comercio
V I . Fuerza p ú b l i c a . . . V I L Administración pública . . V I H . Profesiones liberales
I X . .Personas que viven principalmente de sus rentas
X. Trabajo d o m é s t i c o
XI. Designaciones generales sin indicación de profesión determinada
XII. Improductivos: Prof.nes desconocidas T O T A L
EX)
De menos De lo De 15 De 20 De 30 De 40 De 50 De 60 No consta l O I A L de 9 años a 14 años a ig años a ?g años a 39 anos a 49 anos a 59 anos y ae mas
V . H . V. H . V H . V. H V . H . V. H . V. H V . H V. H . V . H .
» )) , » » 8 B (1 » i B B 1 »
B B » 'f>-'': 1 » n (1 1 1
B » f. 3 B * » 1 » 2 » > » 6 >
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B » B B 8 1 B » 2 B 1 » •'• 1
B » » B 1 .• B » B » » I * B 1 *
í > I >> '2 3 » 3 » 2 » 2 ' » 1 13
B » • » 2 4 » 4 4 » 7 7 » B 28 >
34, b '2 3 '2 1 '' 5 i 0 1 2 i 3 5 25 B «7 75
48 ;u 5 3 5 4 y 9 8 5 5 4 t/ 3 22 27 » > 119 89
Defunciones por Distritos municipales y coeficientes de mortalidad por infecto-contagiosas y en general
D I S T R I T O S M U N I C I P A L E S E N Q U E E S T Á D I V I D I D A L A C A P I T A L
1. ° Casas Consistoriales 2. ° Santiago 3. '' Achuri . . . . 4. «> Bilbao la Vieja . 5. ° San Francisco.
6.0 Cortes^ . . . . 7.° Estación 8.0 Gran V i a . . . 9 ° San Vicente . 10.° Hospital
(O T O T A L .
POBLACIÓN DE HECHO
Var. Hem. T O T A L 8.543
4.145 5-119 4.037 5.009 4.í)23 4.086 4.973 4.579 4.728
47.142
6.284 5.250 5.681 4.487 5.728 5.701 4.706 5.838 5.272 5.464
54.401
11.827 9.396 10.800 8.524 10.737 10.624 8.7i(2 10.811 9.851 10.182
101.543
Por iníecto- contagiosas
TOTAL D E FALLECIDOS En general
Var.
4 2 Hem
2 4 2 5 4
SÍ;
Var. Hem 10 7 15 If) U 13 5 6 15 11 10 119
I S 15 2G '28 19 23 11 23 10 20 15 208
C O E F I C I E N T E D E MORTALIDAD por 1000 habitantes Por infecto-
contagiosas Var 0,180 0,724 1,172 1,734 0,998 1,016 0,245 0,804 1,310 0,423
"0,8H0 Hem.
0,318 0,762 0,352 1,115 0,698 1,390 0,213 0,569 0,367
0,689
En general
Var.
80 í 'XV.
'm 260 224 207 ,276 ,327
2,524 Hem.
1,273 1,524 1,936 2,675 1,397 1,737 1,276 0,685 1,517 1,651
T O T A L 1,523 1,596 2,408 3,284 1,769 2,164 1,251 0,934 2,335 1,964
2,038 (i) Fallecidos en el Hospital Civil sin residencia en este Municipio (los residentes van incluidos en los Distritos a que corresponden sus domicilios) y no consta el domicilio.
Natalidad, nupcialidad y mortalidad de este mes comparada con la de igual mes del ano anterior
N ú m e r o d e n a c i m i e n t o s N ú m e r o d e n n a t r i m o n i o s N ú m e r o d e d e f u n c i o n e s
M B S D I M A Y O D I F E R E N C I A S M E S D E M A Y O D I F E R E N C I A S M E S D B M A Y O D I F E R E N C I A S
De 1916 De 1917 Absoluta Relativa por 1.000
habitantes De 1916 De 1917 Absoluta Relativa por i.ooo
habitantes De 1916 De 1917 Absoluta Relativa por i.ooo habitantes
235 801 66 0,649 72 76 4 0,049 190 208 18 0,177
S U I C I D I O S
CLASIFICACIONES
P o r e s t a d o c i v i l
Solteros, Casados.
Viudos..
P o r e d a d e s De 26 a 30 años De 66 a 70 i d
P o r i n s t r u c c i ó n
Saben leer y escribir . No saben
Saben leer
•No consta..
T E N T A T I V A S S U I C I D I O S
V. H
CLASIFICACIONES
P o r p r o f e s i o n e s Militares no graduados...
Mecánicos .
Dedic.^°^ servicio doméstico Jornaleros o braceros . Otras profesiones Padecimientos f í s i c o s . , . .
P o r s u s c a u s a s Disgusto de la vida Causas desconocidas . . . . P o r l o s m e d i o s e m p l e a d o s Con arma de fuego.
Por envenenamiento . . . Por s u m e r s i ó n . . . . . P r e c i p i t á n d o s e de altura
T E N T A T I V A S
V . H . T
SUICIDIOS
H .
BOLE'lfN D E L A ESTADÍSTICA MUNICIPAL D E B I L B A O
MOVIMIENTO DE PASAJEROS POR MAR EN E L PUERTO
( 1 )NUMERO TOTAL DE PASAJEROS
Sexo
Bdad
P r o f e s i ó n . . (De 9 a 59 años y de 6o en adelante).
Nacionalidad.
Varones Hembras De menos de 9 años De 9 a 19 años De 20 a 59 años De 60 años en adelante Cuya edad no consta Agricultores
Industriales y artesanos . . . . Comerciantes y dedicados al transporte Dedicados a profesiones liberales.
Funcionarios civiles del Estado . Militares. . . .-
Dedicados al culto Rentistas. . Sirvientes
Sin profesión y sin clasificar . . . Española
Extranjera Sin clasificar
E U R O P A A S I A Á F R I C A A M É R I C A O C E A N I A Total
(D 0)
i3 «i
'tí A 13 0 i3 P- •tí 0 n 0. n 0. -a 0 c3 o. •a 0 0. 0. 0
'tí
rt 0
•tí tí
1
'tí a '§ •o rt •i rt 0 'tí 20 a . a Ü
a 0 0 0 í • "3
M W W CO M [« w
3 108 76 > 111 76
> > ' 47 48 » 47 48
» 81 7 > 81 7
> 11 20 » 12 20
2 » 111 94 118 94
> > > » > 2 2 » 2 2
> > > » >, ^ >
> > i > 87 » » » 37
> > » 3 > ^ > 3
2 > 9 21 11 24
> > » > 1 6 1 6
> > 2 » » » 2 »
» > » > » » » »
> > » » > > > >
» > > > > »
» > > > > > » 3 > > » 3
1 > % 75 81 > 76 81
3 » > % 187 '88 > » 140 88
» » » » » 18 35 » > 18 36
» » » > » » » »
Movimiento de boqoes en el poerto clasificaiJos por su naturaleza, procedencia y personal de a bordo
D E G U E R R A
Españoles Extranjeros
M E R C A N T E S
Españoles
110.898 2b 1 2 8 1
Extranjeros
86.319 4 9 HU
D E V A P O R
Españoles
105.776 179 179
Extranjeros
86.1R2 62
D E V E L A
Españolea
5 122 102 102
Extranjeros
ir.7 3 4 4
Personal de abordo
4.933 246
CLASIFICACIÓN POR B A N D E R A S
1 Alemana 1 1 Argentina 1 1 Austríaca Belga Dinamarquesa Española Francesa Griega Holandesa Inglesa Italiana Norteamericana Noruega Portuguesa Rusa Sueca Cubana Uruguaya Brasileña Japonesa Mexicana Canadiense
TOTAL
> > 281 4 4 2 34 i 17 1 » 1 • 844
CIRCUNSTANCIAS SANITARIAS
Barcos adnnit.1do.<< a l i b r e •nlática
y previas prácticas necesarias Inaividuos invadidos 0 fallecidos en la e s t a c i ó n por las enfermedades que se expresan E S P A Ñ O L E S E X T R A N J E R O S P E S T I L E N C I A L E S C O N T A G I O S A S C O M U N E S
Enfermedades que las determinaron
Enfermedades
que las determinaron Peste Cólera Fiebre amari-
lla Viruela Escarlatina Sarampión Difteria Tifus exante- mático
_rt 0 ¿
1 Peste 1 Cólera Fiebre amaril Contagiosas 1 muñes
1 )H
1 Fiebre amaril 1 Contagiosas 1 l muñes 1 Invadidos 1 Fallecidos Invadidos Fallecidos Invadidos Fallecidos Invadidos Fallecidos Invadidos Fallecidos Invadidos Fallecidos Invadidos Fallecidos Invadidos Fallecidos
> > > » » > » » > > > »
(1) Datos facilitados por la Estación Sanitaria del Puerto.
BOLETÍN D E L A ESTADÍSTICA MUNICIPAL DE BILBAO
OBSERVACIONES METEOROLÓGICAS
Presión atmosférica media
T B M P B R A T U R A Á L A SOMBRA Humedad r o Lluvia
DÍAS
Presión atmosférica media
Máxima Mínima Media
relativa media DIRECCIÓN Recorrido 6 n i e v e
DÍAS
& 0 grados Máxima Mínima Media
centésimas 8 horas 16 horas en
kilómetros Milímetros
1 761,20 20,4 12,2 16,3 76 N. E. N . 0.
2 761,25 17,2 11,4
11,0 14,3 80 N. N. —
3 761',05
757,35 19,8 11,4
11,0 15,4 64 S. E. N . 0.
4 761',05 757,35 19,8 . 11,8 15,8 68 E. N . 0 . —
5 762,10 22,8 10,8 16,8 70 N, E. N.
6 758,40 18,2 13,0 15,6 84 N. E. N . —
7 756,20 38,ü 11,6 14,8 78 E. N. 0. 1,5 —
8 758,45 19,0 8,6 13,8 68 S. E. N . E. 2,4
9 755,15 19,8 10,0 14,9 50 S. 0 . 0 .
10 758,30 28,6 16,4 22,5 78 N. 0. N . —
11 755,(j5 23,2 14,4 18,8 84 S. E. S. E. —
12 756,85 29,4 16,0 22,7 77 S. E. N. 0. —
13 756,75 23,4 15,4 19,4 82 S. E-. N. 0 .
14 761,9ü 23,2 13,8 18,5 78 S. E. N . O . 17,4
15 764,10 19,6 13,8 16,7 78 N . N. 7,5
16 662,75 19,1 12,9 16,0 85 N . S. E. 7,0
17 752,80 16,6 9,8 13,2 75 S. 0 . S. E. 1,0
18 75u,05 18,0 9,8 13,9 65 S. E. S. E. 2,0
19 749,75 21,8 12,6 17,2 90 S. E. E. 7,6
20 752,80 2. ,9 1J,5 16,2 67 N. N . 25,0
21 758,15 17,2 11,0 14,1
13,9 55 S E. N. —
22 759,70 18,8 9,0 14,1
13,9 54 S. E. S. E. — —
23 759,75 24,4 14,6 19,5 60 N. 0 . 0 . — —
24 704,70 27,4 12,0 19,7 66 S. E. N. 0 . —
25 763,85 24,8 14,0 19,4 6 8 S E. N . 0 . —
26 76ü,35 32,0 16,2 24,1 90 S. E. N .
27 761,20 34,0 14,8 2i,4 68 N. N . - 9,4
28 661,90 19,0 11,0 15,0 68 N. 0 . N. 0. 4,0
29 763.C5 15,6 9,C 12,3 62 N. E. N. 0 . 4,0
30 763,95 17,2 12,2 14,6 75 N. 0. N. 4,0 —
--
31 763,10 18,2 12,4 15,3 68 S. E. N. E. 2,0 —
K S T A C I O N D E B I L B A O .
L a t i t u d g e o g r á f i c a N 4 3 . »
L o n g i t t a d a l E d e M a d r i d S™, 3 = A l t i t u d e n m e t r o s
PRESIÓN ATMOSFÉRICA l 0 GRADOS TEMPFRATURA A LA SOMBRA
Humedad relativa media
•V I E 3sr T o S (2) Lluvia ó nieve T o t a l en m i l í m e t r o s
MÁXIMA MÍNIMA MEDIA MÁXIMA MÍNIMA MEDIA
Humedad
relativa media Recorrido
total en kilómetros Velocidad media
Lluvia ó nieve
T o t a l en m i l í m e t r o s
766,80 749,60 758,20 34,0 8,6 25,4 68 — —
Datos facilitados por la Estaciónjel Instituto^Genei-al yj:'écnicq
B R O M A T O L O G I A
-see-
S E R V I C I O S P R E S T A D O S E N E L M A T A D E R O
C A R N K S Vacas y Toros Kilos Terneras Kilos Lanares Cerda Kilos Cabrío Kilos
Rases sacrificadas en el Matadero . 714 313.97: 965 170.156 6.314 898 93.766 63 » »
A r t í c u l o s i n t r o d u c i d o s UNIDADES A r t í c u l o s i n t r o d u c i d o s UNIDADES
577.894 1.181
Carnes saladas, en conserva, en
89.808 Liebres y Gansos. . . . . . . . 4
Aves y c a z a
Gallinas, Pollos, Perdices, Conejos y Patos . . 9.595 Anades. , . 3
BOr.ETÍN D E L A ESTADÍSTICA MUNICIPAL D E BILBAO
A r t í c u l o s i n t r o d u c i d o s
A r t í c u l o s varios
Huevos Docenas.
Trigo Hectolitros. >
Maíz Id
Centeno . . . . . . . Id
Manteca . . . . . . . . Kilogramos. 16.600
Harina I d . »
Quesos del país Id. 21 250
id, extranjeros . . . Id. .368
Miel Id. >
Gafé Id. »
Chocolate Id.
Aceite Litros. 119.658
Leche . . . Id. »
Bebidas
Vinos comunes . . . . Litros. 683.995 I d . 18.616
Sidra Id. 21.091
Id. champagne Id 1.190
Id. 15.592
Id. 2.569
Id 60.403
Pescados y mariscos Sardinas frescas, atún, dentores,
raya y pulpo . . . . Sardinas saladas
Merluza, calamares y anguilas y congrio
Besugos Pajeles
Kilogramos, Id id.
Id.
Id.
217 443
43.003 6 665
A r t í c u l o s i n t r o d u c i d o s
Salmonetes, truchas, salmón, len- guados, lubinas, angulas y
mero Kilogramos.
Almejas y cangrejos de mar. . I d , Langostinos, langostas y per-
cebes I d . P e s c a d i l l a s . . . I d .
Bacalao . . I d .
Escabeche I d . Cangrejos de río . . . . Id.
Pesca de río ordinaria. . . . I d . Caracoles de tierra . . . . Id.
Legumbres, verduras y frutas
Garbanzos . . . Judías secas. . . . Arroz
Lentejas Patatas
Guisantes . . . . Habas
Tomates y pimientos . Cebollas
Pimientos . . Ajos
Pepinos . . . . Zanahorias . . . . Verduras . . . . Sopas
Especias
Melones y sandías. . Naranjas
Limones . . .
Uvas
Frutas secas . . . Id. frescas . . .
Kilogramos, Id, Id.
Id.
Id. I d . Id.
Id. Id.
Id.
Id. Id, Id Id.
Id. Id, Id.
I d . Id.
Id.
Id. Id,
UNIDADES
4.266 394 3.672
2,356
71.184
28 889
5.813
20.192 579 686 NOTA. Los datos de esta Estadística se toman del Matadero y de los libros de la Administración del impuesto de consumos, de manera que, en realidad, no es una Estadística completa del consumo.
Precio que óbtovieron los principales artículos de CODSBBIO
ARTICULOS DE CONSUMO
CARNES OROIN*- RUS DE
G4NÍD0
Pan c o m ú n de trigo Id. de cebada . . Id. de centeno . Id. de maíz. . .
Vacuno . L a n a r . . De cerda (fresca) Tocino . . . . Bacalao . , ." . Sardina salada . . Pesca fresca ordinaria Arroz
Garbanzos . Patatas . . . . Judías . . . . Lentejas. ,
kg.
3P r e o i o
M Á X I M U
Pías. Cts
50
60 90
50 75 60 20 75
15 80 85
MÍNIMO
Ptas. Cts
5(!
20 85 90 50 60 60 10 65 80 14 75 60
ARTICULOS DE CONSUMO
COMBU.":- TI BLES
Huevos. . . Azúcar .
Café. . . . Vino común .
I d . rancio I d . Jerez Chacolí.
Aceite común . Leciie . . .
Leña. . Carbón vegetal Idem mineral Cok . . . Paja . . . Petróleo.
Fluido eléctrico (5 bujías al mes) . . . .
Gas (metro cúbico) ALQUILER (Para la clase obrera ANUAL DE I
VI EN DAS jPara la clase media
Docena Kg.
Litro
100 kg.
Litro
P r e o X o MÁXIMO MÍNIMO
Ptas Cts. Ptas. cu.
1 50 1 45 1 40 1 30 6
-
5 _ü 70 0 60 1 25 1 20 2 50 2 4C 0 60 0 60 1 75 1 70 0 40 0 35 5
-
5 _16
-
16-
11 50 11 50 11 50 11 50 12
-
10 _1 05 1
-
3 15 2 65 0 20 0 15 300
-
180-
1300
-
600 •*B O L E T Í N D E L A E S T A D Í S T I C A M U N I C I P A L D E B I L B A O
J O R N A L E S
C L A S E S
O B R E R O S F A B R I - L E S I N D U S T R I A L E S
O B R E R O S D E
O F I C I O S D I V E R S O S
Mineros . Metalúrgicos Otras clases Herreros.
Albañiles.
Carpinteros Canteros.
Pintores . Zapateros Sastres .
Costureras y modistas Otras clases.
Jornaleros agrícolas (braceros) . .
H O M B R E S M U J E R E S N I Ñ O S
TIPO CORRIBNTK TIPO CORRIENTE T I I 0 CORRIENTE
M Á X I M O M Í N I M O M Á X I M O M Í N I M O M Á X I M O M Í M M O
Pesetas Cts. Pesetas Cts. Pesetas Cts Pesetas Cts. Pesetas Cts. Pes etas Cts.
4 75 3 25 2 75
l
50 2 1 506 _ 4 25
- - -
1 50 1 254
-
3 - 2 75 / 1 50 1 50 1-
5 _ 3 60 _ _ _ _ 1 75 1
-
4 50 3 50
- - -
1 50-
756 _ 4
-
-- - - - - - -
5
-
3 754 25 3 50
5 _ 4
-
_- - -
2-
1 .505 _ 3 50 2 50 1 50 o ¿d
-
1-
- -
_-
2 25 1-
1 _-
503 _ 2 50 2
-
1-
1 5í) 1-
3 75 2 75 2
-
1-
1 50-
75H I G I E N E
A N A L I S I S D E L A S A G U A S P O T A B L E S
CIFRA MEDIA DE VARIAS DETERMINACIONES
CLASES ó NOMBRES DE LOS VIAJES
M I L I G R A M O S P O R L I T R O Bacterias por centfmtro. c ú b i c o
Contaminación expresada
por la existencia de
bact erias de origen
intestinal CLASES ó NOMBRES
DE LOS VIAJES
Residuo fijo
á l i o g r a d o s Materia orgánica total
representada en oxigeno Reacciones directas del n i t r ó g e n o
Bacterias por centfmtro. c ú b i c o
Contaminación expresada
por la existencia de
bact erias de origen
intestinal CLASES ó NOMBRES
DE LOS VIAJES
Disolución Suspensión Líquido
ácido Líquido
a l c a l i n o Amoniacal Nitroso Máxima Mínima
Contaminación expresada
por la existencia de
bact erias de origen
intestinal
0,1400 » 0,0009 0,0009 Nada Nada 450 790 + '20
N O T A . En la contaminación se empleará el signo — cuando no exista; y el + cuando sea evidenciada, poniendo en cifra el número de días que en al mes se haya advertido.
A n á l i s i s d e s u b s t a n c i a s a l i m e n t i c i a s
C I F R A T O T A L D E A N Á L I S I S P R A C T I C A D O S
M U E S T R A S D E
Leche • • Vinos. .
Aguardientes y licores . . Aceites
Vinagres Gtiocolates Cafés Harina Pan
Sal de cocina . . . . . . Jarabes y bebidas refrescantes.
Azafrán . . Pimentón
Especias
Conservas vegetales . Carnes en conserva
Id. frescas
Embutidos . . . . .
Pescado Aves Achicoria
Te, . Azúcar
Pastas para sopa . . ,
23 3 10 l
»
ALTERADAS A D U L T E R A D A S PELIGROSAS NO PELIGROSAS
B O L E T Í N D E L A E S T A D Í S T I C A M U N I C I P A L D E B I L B A O
INSPECCION VETERINARIA
E N L O S M A T A D E R O S
R e s e s r e c o n o c i d a s y s a c r i f i c a d a s . . . .
I d . b o v i n a s r e c o n o c i d a s y d e s e c h a d a s . I d . i d . i d . • i n u t i l i z a d a s I d . l a n a r e s
I d . de c e r d a i d .
i d .
i d .
i d .
Niñatos . Pulmones H í g a d o s .
Bovinas Lanares De cerda Cabrías
Por falta de nutrición, . Por padecer glosopeda . Por tuberculosis . . Por asfixia . , < , . Por derrame biliar. . . Por padecer viruela . . Por padecer cistecircosis Por t r i q u i n o s i s . . . . Por glosopeda . . . . Por asfixia
Carnets
j víneeraninutilizadast
N U M E R O
7 121 44
1.657 6.377
898
» 6
>
4
»
1 i 9
Carne. , . . Patas. . . . I d . de cerdo
K I L O S
Iiintilizaciones en lois mereadosi, tiendas», pueistos, etc.
Terneras. , . , . . Número 1 Cerdos lechales . . Número
Corderos. . . . . . I d . 9 Ríñones . . . I d . —
Cabritos. . . . Id. 3 . . I d . 6
Conejos . . Id 6 747
Aves . . > • . . . I d . 99 4.071
Jamón . . Kilos 14 Toma te y pimiento en con-
Embutidos . . . I d . 102 —
Carne.
. . . .
, . I d . 78 —Tocino
. . . .
. . I d . 27 Manteca. . . , . Latas —Pescados . . . Id. 3.524 —
Bacalao . . I d . — Café . . . . Id. —
Leche Litros — . . . Id. —
Despojos. . . . , Número 83 . . . Id. —
Frutas . . Kilos 409 —
Cerdos • • • • Número —-
D E S I N F E C C I O N E S
Total de desinfecciones practicadas Ropas de todas clases esterilizadas
Desinfecciones practicadas á petición de las Autoridades facultativas ó debidas á la iniciativa del Laboratorio Id id. á petición de los particulares.
N U M E R O
2,822 4 10
V A C U N A C I O N E S
PRACTICADAS POR
Institutos del Estado . . Institutos municipales . . Casas de Socorro . . . Establecimientos particulares
V I R U E L A
VACUNACIÓN REVACUNACIÓN
218 489
C A S A S D E S O C O R R O
N.» de Distritos en que se halla dividida la villa 10
Id. de Casas de Socorro 3 SERVICIOS PRESTADOS DURANTE EL MES
Enfermos asistidos a domicilio 211 Idem en consulta general 18
Accidentes socorridos 854 Partos y abortos asistidos 13
Vacunaciones — Revacunaciones — Reconocimientos de enajenados —
Idem de cadáveres 3 Asistencia a incendios . . . . , , , , * . *