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Proyectos exitosos en pesca y acuicultura : convenio de cooperación 02/06 Incoder IICA

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Academic year: 2020

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(1)PROVECTOS [XiTosos IN PESCH Y ACUICULTURB JjJJI iI1iIi1 i MMti1i!J1iI 11. __________I]. 27445.

(2) Ministerio de Agriculturay Desarrollo Rural Andrés Felipe Arias Ministro de Agriculturay Desarrollo Rural Jove leonidas Tohen Director de Desarrollo Tecnológico. Instituto Colombiano de Desarrollo Rural Rodo!fo Campo Sow. (,crentc General. Instituto Interamericano de Cooperación para Ia Agricultura Jorge Andrés Caro Crapivinsky Representante Oficina 11CA en. Colombia Redactoras Ta/ía Constant/n Casas - 1KA Paola Falla Villa - JICA. Diseuioy Diagramación Lorena Rivera. Impresión illprigrama Ltda. PBx;oI. boo. IS IIq IR.\ vs. V. )V V.

(3) . Pag. 4. Palabras del Ministro c/c Agricultura. Prcsentacic/n del Representante de Ia Oficina del JICA en Colombia ......................... Pag. 5 lntroduccic/n del Gerente General del INCODER ................................................ Pug.6 Los Proyectos Productivos ............................................................................. Pag.8 Los Encicrros Piscicolas ............................................................................... Pag. 19 La Dotacic/n de Embarcacionesy Artes de Pesca .................................................. Pag. 2. Componente de Ca/ic/ad e inocuidud - JICA Convenlo 026 de 2007 INCODER - JICA Pug. 38 Anexo 1 Provectos Productivos. Pag. 41. Anexo 2 Encierros Pirci colas. Pag. 42. Anexo 3 Dotacun c/c Emharcacionesy Artes c/c Pesca.. Pag. 44. 3.

(4) Colombia se ubica como el tercer pals del mundo más rico en recursos hIdricos, cuenta con 988.000 km2 de aguas marinas lurisdiccionales, entre mar territorial y Zona Económica Exclusiva, 3.208 km de costa aproximadamente, con 1.760 km en el mar Caribe y 1.480 km en el Pacifico; una gran cantidad de cuencas hidrograficas y alrededor de 20'252.500 de hectóreas ocupadas por humedales, todos estos ecosistemas propicios para el establecimiento de los recursos pesqueros aprovechados mediante el ejercicio de Ia pesca y Ia acuicultura. En Ia óltima década Ia producción pesquera y de la acuicultura en Colombia se ha mantenido en un promedio anual de 166.000 toneladas, de las cuales el 50% lo aporta Ia pesca industrial, el 23% Ia pesca artesanal y el 27% Ia acuicultura. El subsector pesquero en particular ha tenido una producción promedio en el mismo lapso de 114.467 toneladas, de las cuales el 71% son aportadas por el PacIfico, el 11,7% por el Caribe y 1 7,3% por Ia pesca continental; principalmente, proveniente de las cuencas fluviales del Magdalena, Orinoco yAmazonas, cuya actividad es desarrollada por un n6mero aproximado de 150.000 pescadores. La acuicultura por su porte ha tenido un promedio anual de produccion de 51 .631 toneladas, de las cuales el 71,3% es producción continental y el 28,7% producción marina. Consciente de Ia importancia del subsector tanto para el desarrollo económico de Ia población asociada aI aprovechamiento de los recursos pesqueros y a Ia acuicultura, como para Ia promoción de Ia seguridad alimentaria de las comunidades de pescadores artesanales y demos poblaciOn rural, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural gestionó recursos por valor de $22.61 9,4 millones para Ia vigencia 2006 y $ 12.200 millones para Ia vigencia 2007, cuando el promedio de inversiOn en años anteriores no superó los $3.000 millones. Dichos recursos, ejecutados por el INCODER, se orientaron al fortalecimiento de actividades productivas en pesca y acuicultura, tales como: Dotación de embarcaciones y artes de pesca, montaje de encierros piscicolas en ciénagas de Ia cuenca Magdalénica y proyectos productivos enfocados en Ia produccion primaria, transformaciOn y comercialización de los productos. El INCODER mediante Ia aplicaciOn de instrumentos de seguimiento y evaluación de los proyectos y las comunidades beneficiadas, obtuvo Ia informaciOn para definir Ia evoluciOn, dificultades y logros de los proyectos exitosos que se relacionan en esta publicacion. El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, presenta el resultado de dos años de cooperaciOn entre el INCODER y el IICA orientados en Ia diversificaciOn de Ia actividad, Ia generaciOn de ingresos y Ia consolidación de procesos asociativos, haciendo énfasis en Ia planificaciOn local y regional, con Ia participación de las comunidades beneficiarias.. Andrés Felipe Arias Leiva Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural. 4.

(5) presen[MMH Para Ia Oficina del IICA en Colombia es gratificante ser porte del progreso del sector agropecuario del pals. Por esta razón, publicar el presente documento se constituye en una iniciativa que refuerza el trabajo que se ha venido reolizando a lo largo de estos 44 años de presencia institucional en Colombia al lado del Ministerlo de Agricultura y Desarrollo Rural y de las entidades adscritos al mismo, como to es el INCODER. La gestión reolizada por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y Ia Subgerencio de Pesca y Acuicultura de INCODER, nos demuestra que traba jar por las comunidodes pesqueras de los litorales Caribe, PacIfico y la region de La Mojana, vale Ia pena. Los resultados no solo en cifras, sino en el impacto social generado en las comunidades de pescadores artesanales, son testimonio de un trabajo hecho mono a mono con Ia gente, en donde escuchar sus necesidades y brindar respuestas a sus inquietudes a portir de un equipo humano altamente calificado, generó un cambio en los paradigmas sociales y un crecimiento económico, que hoy do Ia posibilidad de afirmar que se mejoró Ia calidad de vido de cientos de familias que obtienen su sustento a portir de Ia pesco. El esfuerzo de las instituciones involucrados y de las comunidades beneficiarios del Progromo Nacional de Pesco quedon plosmodas en el presente documento, poro cornpartir con los lectores, Ia experienclo vivida en diferentes zonas del pals que logroron a trovés de Ia dotoción de emborcaciones y artes de pesco, los encierros piscIcolos y proyectos productivos, combiar Ia historia de un pals que coda dia invierte mós en el sector ogrlcolo y que cree en Ia mono trodicional y colificada de las zonas rurales de Colombia. [ste programa Iogro reforzar el espIritu emprendedor de cientos de personos que hon consolidado sus osociaciones, cooperotivos y empresas, con Ia ayuda del actual gobierno, el cual cree firmemente en Ia prosperidad de los comunidades a trovés de apoyos que se constituyen en Ia mono amigo poro zonas vulnerobles de nuestra querido Colombia.. Jorge Andrés Caro Crapinsky. Representante Oficina IICA en Colombia.

(6) ada Ia importancia que el sector pesquero representa para el pals, el Gobierno Nacional a través del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y el Instituto Colombiano de Desarrollo Rural (INCODER) desarrolló, para los años 2006 y 2007, un programa de apoyo a la actividad pesquera y acuIcola de comunidades organizadas de pescadores artesanales marinas y continentales, destinando importantes recursos para su desarrollo asociativo y empresarial.. D. Dentro de los obletivos misionales del INCODER, se encuentran la gestión y el otorgamiento de recursos de cofinanciación, subsidios e incentivos para apoyar Ia ejecución de programas de desarrollo rural, facilitando a los pequeños y medianos productores el acceso y uso de los factores productivos; igualmente, contribuir al fortalecimiento de Ia actividad pesquera y aculcola mediante la investigación, ordenamiento, administración, control y regulación para el aprovechamiento y desarrollo sostenible de estos recursos y el fortalecimiento de procesos participativos de planeación institucional, regional y local, que permitan a los actores rurales Ia identificación de oportunidades que su realidad les ofrece y Ia concertación de las inversiones requeridas. En este contexto y encaminados al mejoramiento de las condiciones de vida de las comunidades, el INCODER celebró con el Instituto Interamericano de Cooperación para Ia Agricultura (IICA) un Convenio Especial de Cooperación No. 02 de 2006, con elfin de desarrollar actividades conjuntas, en investigación, desarrollo tecnológico, capacitaci6n, transferencia de tecnologia, administración, control y ordenamiento de Ia pesca y Ia acuicultura en todo el territorio nacional; focalizando especialmente en los litorales Pacifico y Caribe colombianos, en las cuencas del Magdalena, Cauca y Ia region de Ia Mojana; orientando las actividades a la identificaciOn, formulaciOn, gestión, puesta en marcha, ejecuciOn, seguimiento y evaluación de iniciativas, programas, proyectos y acciones. Esta publicaciOn tiene por fin presentar una muestra de las principales actividades desarrolladas en el Programa Nacional de Pesca y Acuicultura 2006 y el Convenio de CooperaciOn celebrado entre el INCODER y el IICA, relacionados con los objetivos especIficos de dotaciOn de embarcaciones, proyectos productivos, encierros piscIcolas y actividades de salvamento, desde Ia perspectiva de las actividades realizadas y su impacto social en las comunidades de pescadores beneficiarias, estas son: DotaciOn con embarcaciones y artes de pesca a organizaciones de pescadores artesanales de municipios de los litorales PacIfico y AtlOntico, incluyendo capacitaciOn y acompaamiento, para diversificar sus actividades pesqueras, generar ingresos mayores para las asociaciones de pescadores y sus familias, y consolidar procesos asociativos que repercutan en bienestar de los grupos de pescadores y sus familias, sobre Ia base del aprovechamiento sustentable y sostenible de los recursos pesqueros. Construcción de encierros piscicolas con especies nativas en sitios especiales de las ciénagas y otros cuerpos de agua de las regiones del medio y bajo Magdalena y el bojo Cauca, con el cuidado para el beneficio de grupos organizados de pescadores.. 6.

(7) Actividades de producción y rescate en el media natural de alevinos parc el repoblamiento con especies natives en cuerpos de agua de usa püblico en el territorlo nacional. ldentificación y apoyo para Ia formulación, ejecución y cofinanciación de proyectos productivos pesqueros y acuicolas, con elfin de promover actividades generadoras de empleo e ingresos parc los pescadores artesanoles de aguas marinas y continentales. Apoyo al Sistema de Registro y Control de Ia Pesca y Ia Acuicultura, con el fin de consolidar los procesos de organización y control sobre el aprovechamiento sostenible de los recursos pesqueros y acuIcola. Finalmente, expreso mis agradecimientos y reconocimiento al Minisferio de Agricultura, a los consultores del IICA, a los funcionarios del INCODER y a los pescadores y acuicultores que participaron en Ia realización de este Programa Nacional dirigido al fortalecimiento de Ia pesca y Ia acuicultura en nuestro pals.. Rodolfo Campo Soto Gerente General INC ODE R. 7.

(8) L os Pr OU B C Os Pr o du clo~ v o s entro de las estrategias diseñadas para el fortalecimiento de los procesos participativos de planeación institucional, regional y local, que permitan a los actores rurales Ia identificación de oportunidades que su realidad les ofrece y Ia concertación de las inversiones requeridas; y en aras de apoyar la ejecución de programas de desarrollo rural que faciliten a los pequeños y medianos productores el acceso y el usa de los factores productivos; el Gobierno Nacional implementó a través del Programa de Pesca 2006, Ia identificación, Ia priorización y Ia formulación de proyectos productivos acuIcolas y pesqueros, rentables y sostenibles, con comunidades organizadas de pequeños productores rurales y pescadores artesanales de aguas marinas y continentales en el territorio nacional.. D. Con el apoyo a los proyectos productivos de estas comunidades, el Gobierno Nacional hizo un importante esfuerzo, encaminado al mejoramiento de sus condiciones de vida y a Ia promoción de actividades generadoras de ingresos y de empleo para los beneficiarios directos de los proyectos y para los habitantes locales y regionales, bajo condiciones de sostenibilidad econémica y uso racional de los recursos naturales. Para el cumplimiento de este objetivo, se Ilevaron a cabo las siguientes actividades: Se identificaron y formularon conjuntamente con las comunidades los proyectos, a iniciativa de las mismas y/o de los gobiernos departamentales y municipales. Se brindó apoyo técnico a las organizaciones de pescadores para Ia formulación y Ia implementacion de los proyectos. Se realizaron actividades de capacitación y transferencia de tecnologIa en producción y postproducción, tanto para los usuarios del Programa. :. 17. r. como para los funcionarios responsables del seguimiento y Ia evaluación de los proyectos. Se acompañó a las asociaciones de pescadores durante el desarrollo y Ia implementación de los proyectos, hasta su finalización. Se efectuó el seguimiento técnico y económico de los proyectos, a través de los funcionarios del INCODER y del Consultor Social contratado por el Programa de Pesca 2006 2007 para el efecto. -. La financiación y cofinanciación para los proyectos productivos, se enfocó principalmente a las siguientes actividades y proyectos: Actividades en pesca y acuicultura entregando capital semilla para Ia producción agropecuaria y para Ia creación de empresas y alianzas productivas con comercializadores de Ia region, buscando fortalecer gremialmente a los pescadores artesanales y a los pequeños productores y acuicultores, para mejorar su nivel nutricional, su calidad de vida y aumentar los ingresos que obtienen con el producto de estas actividades. Proyectos con pescadores artesanales destinados a mejorar los factores productivos, con el fin de. .N.

(9) para que los usuarios de los proyecfos puedan. contrarrestar Ia disminución de Ia pesca por los ciclos hidrologicos (abundancia y escasez) y sustituir las artes. establecer acuerdos con alias organizaciones sociales, empresas transformadoras y comerciantes organ izados, que les permitan Ia ampliación y Ia sostenibilidad. de pesca no reglamentarias. Proyectos con asociaciones de pescadores. de sus proyectos a largo plaza, en beneficio de. productoras y transformadoras de pioductos. sus asociaciones, de sus familias y do Ia población. pesqueros, buscando su industrialización, mediante. beneficiaria.. el mejoramiento de Ia infraestructura de sus plantas de los productos; y Ia realización de capacitaciones para. Con el Programa se financiaron 36 proyectos productivos, 9 en Ia region Caribe, 9 en Ia regiOn. el buen manelo del producto y su comercialización en el ámbito local y regional.. del Pacifico y 18 en los departamentos de Antioquia, Cundinamarca, Amazonas, Tolima, Putumayo, Caquetá,. producción, conservación (red frIo) y transformación de. Santander, BoyacO, Meta, Guaviare, Magdalena y Cauca.. Proyectos con pequeños productores acuicolas suministrando capital semilla para Ia construcción de infraestructura y el aumento de Ia capacidad de. Para Ia financiaciOn y cofinanciación de los proyectos. sus instalaciones de frIo, brindando apoyo técnico. productivos se invirtieron recursos par valor de. para Ia yenta de alevinos de primeras producciones. $2.55 1.322.740, mOs los costos de asesarIa técnica y. mediante su comercialización y/o contribución a Ia. seguimiento de los proyectos, con los que Ia inversiOn. seguridad alimentaria de las familias y de Ia población. asciende a Ia suma de $2930575378.. ben efi cia r i a. El Programa de Pesca 2006, Subproyecto Apoyo a los Proyectos Productivos, beneficiO directamente a 827. Cofinanciación de unidades económicas de pesca. familias asociadas a 23 organizaciones comunitarias, con presencia en 23 municipios y 6 departamentos.. -UEP- que permitan el aprovechamiento de los recursos pesqueros potenciales.. La cobertura total del subproyecto se extendió a 2.779 familias pertenecientes a 61 organizaciones. Dotación de canoas y sustitución de los trasmallos por atarrayas.. comunitarias, distribuidas en 60 municipios y 20 departamentos.. Cultivo de peces en Sistemas de Prod ucción Intensivos (estanques y laulas flotantes) Consolidación y fortalecimiento de cadenas piscicolas. Producción de bioabono a parfir del buchón de agua. Desde Ia perspectiva organizacional se buscó impulsar Ia organización comunitaria y económica de las asociaciones de pescadores, mediante capacitaciones orientadas a su fortalecimiento asociativo y empresarial y al desarrollo de habilidades para impulsar procesos de creación y consolidación de organizaciones sociales económicamente productivas. Con igual propósito, se realizaron actividades enfocadas a crear condiciones 9.

(10) nommil. " ~ wi ;. /. I. Una empresa con Sabor a Mar... n el Océano Pacifico, municipio de BahIa Solano, departamento del Chocó, se cocina a fuego lento Ia historia de una empresa, que en cabeza de 6 rnujeres y un hombre, ha Ilevado los productos del mar a Ia mesa de los habitantes de Ia zona y sueña con Ilevar Ia raiz del Pacifico colombiano, a las cadenas comercializadoras del pals.. Una vision comparfida, de romper os paradigmas frente a los platos tradicionales ofrecidos en Ia zona, los llevó a vender el 1 00% de Ia producción elaborada por sus propias manos, en Ia feria de BahIa Solano. Desde entonces, unirse y crecer coma empresa, se convirtiO en el sueño de cada uno de ellos, sueño que no van a dejar morir porgue saben que hay futuro para sus productos, y con ello una mejor calidad de vida para los asociados y sus familias.. La historia comenzO a través de una capacitaciOn del SENA, en manipulaciOn de alimentos, que llevó a esfa comunidad a unirse para participar en una feria local, en Ia que los nuggets, los pinchos y los chorizos de atrn, ifueron Ia sensaciOn!. Cocinando en lena a Ia intemperie, cuando el tiempo lo permitla, ya que a veces las fuertes Iluvias importunaban su trabajo, decidieron acudir al Consejo Comunal de Cupica, en , donde se acercaron al Presidente de Ia RepOblica, Alvaro Uribe Vélez, quien al ver Ia iniciativa. 10.

(11) de las muieres, dijo: "Señor Ministro: "RecIbales el proyecto a estas mujeres" haciendo referencia al Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, quien lo acompañaba en esa ocasión. Asi lo recuerda Ia Señora Hermencia Lozano, integrante de Ia asociación, quien entre sonrisas recuerda: "Hasta abracé al señor presidente y le dije: Corazón Duro , Mano Grande, y él respondió: Mano Dura, Corazón Grande". Con Ia calidad humana de seis madresyla caballerosidad del Señor Cruz Emilio Medina, padre de 4 hijos y casado desde hace 16 años con una chilena que cambiO su Santiago de Chile por un mundo que mezcla Ia selva chocoana con el mar, se consolidO un grupo Ileno de valores, como premisa para estar convencidos de que esa empresa va a salir adelante y que "para atrOs ni para coger impulso" como lo afirmO Ia señora Marisol COrdoba, también miembro de Ia asociación. Su propósito, logrado con 50 millones de pesos, fue Ia compra de maquinaria y equipos que les permitiera cambiar los sistemas artesanales por sistemas tecnificados. Su vision, de industrializar los procesos, Ilevó a Sabor a Mar con el apoyo del Gobierno Colombiano a dotar Ia planta procesadora con un molino, una baHnza, un congelador, una empacadora al vaclo, una amarradora manual, una mesa de acero inoxidable, una mezcladora, una tajadora, una embutidora, una olla de cocción, pipetas de gas y los insumos necesarios segrn las recetas de preparaciOn, entre otros implementos, que hoy en dIa permiten a Ia asociaciOn producir 105 kilos en materia prima, mientras que antes hacIan tan solo 30 kilos por jornada de producciOn. Para Berta Bedoya es evidente el futuro de su organizaciOn; sin embargo manifiesta: "Nuestro problema es el mercado. Cuando cubrimos las necesidades locales, Ia falta de un registro INVIMA es una limitante para poder seguir creciendo ... aunque seguimos adelante con lo que nos piden, porque nos Ilaman para hacernos pedidos, queremos unirnos a un nuevo programa que nos ayude como empresa a seguir, hasta Ilegar a las cadenas de los supermercados".. Esta mujer, de gran tesOn y empule, es una de las mujeres que conforma Ia empresa, y tomando Ia vocerla del grupo dice: "Nosotros necesitamos mejorar la situaciOn del mercado, para realmente tener ingresas. La falta de mercado hace que nuestros gastos sean superiores a las ganancias, pero por ahora seguimas porque estamos convencidos de que al lagrar salir de BahIa Solano, seremos una empresa lIder en productos de mar. Par ahora mezclamos mOs actividades para poder tener para nuestras familias, pero Sabor a Mar es nuestra idea para el futuro". Esta misma actitud la tiene el Señor Cruz Emilio Medina, Representante Legal de Ia asociaciOn, quien entre Ia red de frIo y Sabor a Mar, distribuye sus actividades diarias. El afirma que el apoyo brindado por Ia institucionalidad lo Ilena de felicidad, y continra diciendo "Ia calidad de Ia empresa ha dada para que las instituciones nos apayen. Es increIble ver como hemos crecido.....Sin embargo, al son de las mOquinas y en diologo pausodo como Ia vida de Ia zona, todos al unisono dicen que esperan mOs apoyo, que están de acuerdo con que el paternalismo no es Ia salida, porque ellos estOn dispuestos a trabajar y a luchar como lo han venido hacienda, pera que Si requieren de nuevas oportunidades que les permitan abrir las puertas del mercado con sus praductos, frutos de su amado mar y de su pasiOn por el trabaio. Sabor a Mar, es sinónima de calidad, trabajo y esmero. Es un refleja de Ia lucha de Ia gente chacoana por mejorar sus candiciones de vida. Es una empresa Ilena de sanrisas, de un colarida especial. Es una organización que trabaja radeada de risas, fruto de una relaciOn de amistad, fraternidad y compañerismo, que nace al interior de sus almas y que se canjuga con Ia mezcla de persanalidad y percepciones. Es una compañIa que sabe a mar, que huele a inmensidad y que golpea como Ia hacen las alas cantra los arrecifes, dejando huella en una regiOn que quiere decir: jViva Bahia Solano! iViva el ChacO colombiana!.

(12) "I 'miI I ~ I. I para el apoya del prayecto de "[stablecimiento de 9 unidades piloto de producción de piraruc6 (arapaima gigas) y 9 de arawana plateada (osteoglossum bicirrhosum) coma alternativa de aprovechamiento sastenible de Ia biodiversidad Ictica y el fortalecimiento sociaecanOmica de Ia piscicultura amazOnica". El objetiva principal del prayecta fue el de contribuir a Ia cansolidación de Ia asaciación y constituirse en un media de apaya para los piscicultores asaciados, de los cuales "par lo menos un 85% canstituye el grupa de as pequeños y medianos productores ubicados en su gran mayaria en municipias donde existe producciOn de cultivos ilIcitos", segón Ia manifiesta el representante legal de Ia asociaciOn.. L. a Asociación de ,Acuicu/tores del Caguetd (ACUICA) es una entidad sin ónimo de lucia creada desde 1995 coma ente coordinador y de gestión para el desarrollo de Ia region, que desde el aña 2005 agrupa a mOs de 200 pequeñas productores piscícolas del departamento del Caquetd con el objeto de contribuir a Ia promoción, divulgaciOn, desarrollo y aprovechamiento integral de Ia crIa, cultivo, comercializaciOn, preservaciOn y control de especies hidrobiolOgicas, a través de Ia capacitaciOn, Ia investigaciOn aplicada y Ia transferencia de tecnolog ía.. El proyecto, desarrollada coma fomento piloto de Ia producciOn camercial de came de piraruct (Arapaima gigas) y de larvas de arawana plateada (Osteglassum bicirrhasum) en el departamenta del Caquetá, tuvo coma objetivo generar un proceso de biocomercia sostenible, con amplias posibilidades de expansion y beneficia sacioecanOmica para el departamento y para Ia region amazOnica, al generar mayores indices de campetitividad y rentabilidad de Ia piscicultura amazOnica; lagrando finalmente ofrecer a las productores asociadas nuevas alternativas de praducción con sastenibilidad ambiental, social y ecanOmica, Ia cual reviste particular importancia en Ia bsqueda de mejarar las candiciones do vida de los productores pesqueros do Ia region, pues coma Ia expresa su representante legal: "La calidad do vida de los hogares do estos productores no es Ia mejor, pues encontramos un alto nivel de necesidades básicas insatisfechas )salud, vivienda, educaciOn, recreaciOn entre atras), fenOmenos sociales que deben a largo plaza constituirse en el objeto do prayectas a ejecutar".. La asociaciOn cuenta con una valiasa experiencia en investigaciOn sabre especies nativas de impartancia comercial coma peces arnamentales. En el año 2002 ejecutO un Proyecto de [studio de Ia RepraducciOn Seminatural de la arawana amazOnica y Ia arawana del Orinoco, manejadas en ambientes artificiales, el cual tue financiado par el Fonda para Ia Acción Ambiental (FPAA). Esta iniciativa los motivO a participar en el Programa de Pesca 2006 del Gobierno Nacional, en el marco del cual presentaron su propuesta al INCODER. 12.

(13) Las actividades se desarrollaron inicialmente con Ia seleccióndelos beneficiarios del proyecto, 1 0 prod uctores y campesirlos de Ia zona y sus familias, con beneficiarios potenciales de aproximadamente 440 piscicultores de los cuales 390 están vinculados a Ia asociación, seg6n se especificó en Ia propuesta presentada por ACUICA. En este sentido, el representante legal de la asociación manifiesta: "La participación activa, el interés par innovar en Ia producción con estas especies nativas, ser pequeño productor y sobre todo las ganas y entusiasma de traba jar de Ia mono con el apoyo estatal y de Ia asociación, fueron las principales caracteristicas que permitieron identificar a Ia totalidad de los beneficiarios del proyecto". Una vez iniciado el proyecto se Ilevaron a cabo las actividades de acompañamiento técnico y administrativo, asistencia técnica, capacitación para el cultivo de piraruc6 y arawana plateada, adecuación de los estanques para el cultivo y adquisicion de pie de cria de estas especies, su levante y precria, y Ia construcción y dotación del centro de acopio "Estación Las Arawanas".. F. I. Sabre los beneficios obtenidos con Ia ejecución de este proyecto, Ia asociacion, a través de su representante legal, manifiesta: "La asociación de Acuicultores del Caquetá ACUICA no contaba con una bodega completamente dotada de equipos de 61tima tecnologIa para el acopio de larvas de Arawana Plateada, que se prayectó para el levante del pie de cr10 a entregar a los diferentes beneficiarios del proyecto (objetivo cumplido); coma. también a futuro acopiar Ia producción masiva de los beneficiarios en donde se estandarizará Ia calidad de Ia producción y se dora un solo canal de comercialización. [ste proyecto también estd permitiendo dotar a los beneficiarios de unos implementos minimos para Ia adecuación de su infraestructura primaria (mallas, antipájaros y division)" Ahora "ACUICA cuenta con una bodega de acopio con mOs de 90 acuarios y equipos de axigenaciOn, termostatos, sistemas de filtración, entre otros, que permiten recepcianar no solo un gran nümero de larvas de arawanas, sino tam bién otras especies icticas nativas que se estOn manejando de una forma técnica, en donde a demOs de acopiar se da un tiempa de cuarentena, vermifugocion y tratamiento profilOctico durante su levante, Ia que nos permite homageneizar Ia producción logrando ofrecer calidad y cantidad de especies icticas nativas a los diferentes exportadores nacionales. Con este proyecto se estO diversificando Ia praducción de nuestros productos aI incursianar en el mercado con nuevas especies amazOnicas que cuentan con un alto patencial exportador, que no requieren de gran tecnologia para nuestros productores pero que generan ingresas adicionales mejorando Ia calidad de vi d a". Las capacitacianes a los beneficiarios del proyecto, que actualmente ACUICA continua impartienda a otros asociados, otros departamentos y comunidades estudiantiles con énfasis agrapecuaria, han sido aprovechadas en su totalidad, debido a que se han realizado de forma teOrica-prdctica, orientadas a difundir los alcances del proyecto, Ia historia de Ia acuaria filia, las especies a grupos de mayor importancia y los canales de mercadeo, entre otros. "La participaciOn de pequeñas productores de diversas regiones ha permitido reactivar Ia unidad asociativa, expresando las necesidades, problemáticas y requerimientos, Ia que permite conocer las falencias de Ia actividad en determinada localidad. De este modo se pueden prayectar posibles soluciones que llevarIan a satisfacer Ia necesidad camunitaria de una 13.

(14) region. Actualmente un pequeno productor genera meisualmente cerca de $565000 mensuales para su sustento y el de su familia. Con el proyecto, las parcelas de pircruc6 generarlan una ganancia adicional de cerca de $725000 con ciclos de producción anuales. Para arawana, el primer ciclo de producción seria a los 2 años y a partir de allI los ciclos serian anuales obteniendo utilidades mensuales cercanas a $1 .400.000 por coda productor beneficiado". Entre los beneficiarios del proyecto está ASOPESCA, asociación de pescadores artesanales constituida por cerca de 15 familias. El beneficio consistió en Ia "adquisición del material biológico (Pie de crIa de arawana plateada para conformar el futuro plantel de reproductores), materiales como mallas de division e insumos como alimento concentrado yen capacitaciones y asistencia técnica para el seguimiento técnico de Ia instalación puesta en funcionamiento y producción adecuada de larvas de arawana". Cumplido el proyecto en su ejecuciOn presupuestal, quedan algunas actividades por realizar para su desarrollo integral y a largo plazo, como son Ia producción comercial de came de pirarucO y Ia producción masiva de larvas de arawana plateada, para lo cual ACUICA acompaiiarO a los beneficiarios del proyecto durante toda Ia etapa de crba, levante, reproducción, ceba y producción de larvas de arawana y came de pirarucó. La Asociación considera que "Como se concibió el proyecto, se espera obtener un solo canal de comercialización a través de los acuerdos de compromiso a futuro, 2 años aproximadamente, tiempo en el cual Ia arawana plateada empieza su reproducción y producciOn de larvas de estas especies, que serIan las que se comercializarIan con los productores y ACUICA. Se tiene programado entregar Ia producción a ACOLPECES, asociación de exportadores que agrupa a los 15 mayores exportadores de Colombia, favoreciendo a los beneficiarios del proyecto mediante Ia oferta de un producto de calidad y en cantidades con mercado asegurado.. En el momento que se inicie Ia producciOn, ya sea con pirarucó al primer año o con arawana a los 2 años, el incremento de sus ingresos econOmicos permitird garantizar una buena alimentaciOn para coda familia beneficiada, ya que se estiman ingresos superiores a 1 smlmv. Es evidente que al incrementar Ia utilidad mensual de Ia actividad piscIcola con Ia implementaciOn de estas nuevas opciones de producciOn, se favorecerla las necesidades bOsicas insatisfechas de coda familia beneficiada". Finalmente, la asociaciOn de Acuicultores del CaquetO concluye: "La ejecución de este proyecto corresponde no solo a una necesidad económica y ambiental, sino que se concibe como un mecanismo generador de cambios en Ia dinámica económica del sector agropecuario, al involucrar un determinado nómero de pequeños productores en pequeños exportadores, generando un ingreso de divisas para Ia region. El apoyo institucional, sin duda ha generado una reactivaciOn de Ia confianza de los pequeños productores hacia el estado, ya que con Ia ejecuciOn de este proyecto se puede observar claramente que el objeto principal es beneficiar a familias de bajos recursos, apoyándolos con Ia instalaciOn y puesta en funcionamiento de las unidades para Ia producción de peces ornamentales, lo cual les generarO un ingreso econOmico adicional, permiti6ndole5 mejorar su calidad de vida. El desarrollo y eiecucion de este tipo de proyectos generan una reactivación del sector rural y un aumento del interés en Ia producción de especies nativas con potencial exportodor, ya que Ia renlabilidad producida con estas especies es mayor que con las tradicionales, además Ia posibilidad de generar divisas para el departamento, region y pals. Por ella se espera que el apoyo estatal tenga una continuidad y que Ia ejecuciOn de este proyecto sea un primer paso para Ia potenciaiizaciOn de Ia actividad en Ia region amazOnica co lamb ian a"..

(15) R50dadonde cubadores de BOOS de CHI RHOSTROS. L. Con el objetivo de reducir esta práctica nociva e introducir. a ostra de mangle Crassostrear hizophorae (Guilding 1 828) es un molusco bivalvo de gran. sistemas racionales de captura en areas noturales, el. importancia socioeconómica, distribuida en Ic. INCODER está realizando Ia transferencia de tecnologIa. zona litoral de diferentes palses del caribe tropical. Se. del cultivo de Ia ostra empleada en otros paises, parc. encuentra adherida a las races y ramas del mangle rojo (Rhizopliorae mangle) a nivel i ntermareal, formando bancos. Ia cual, después de analizar los lugores mds propicios, libres de contaminación y con condiciones adecuadas. sobre fondos rocosos someros de aguas estuarinas.. parc desarrollar el cultivo, escogió Ia Cienaga de Mestizo de Ia Bahia de Cispatá e inició un proyecto piloto con un. En el Caribe colombiano su recolección se ha. grupo de pescadores y recolectores de ostras de Ia zona,. venido realizando a nivel artesanal, con carthcter de. con el fin de consolidar a mds largo plaza un proyecto. subsistencia para los pescadores, quienes cortan. que contribuya a Ia preservación y conservación del. indiscriminadamente las raIces de mangle o 6anga,. mangle y de sus comunidades de ostras que se adhieren. desprendiendo las ostras de diferentes tamaños y. a las ralces, en toda Ia region caribeña.. ejerciendo gran presión sabre el recurso, lo cual trae coma consecuencia Ia disminución de las ostras par no. La regiOn cuenta con muchas familias que derivan su. encontrar el sustrato natural donde fijarse.. sustento de las actividades pesqueras, son de escasos. 15.

(16) recursos y su 6nka fuente de empleo es esta actividad. Coma se ha venido reduciendo el recurso y Ia población aumenta, el cultivo es una buena estrategia para incrementar el empleo de estas comunidades marginadas y que les pueda brindar otras fuentes de ingresos económicos para su sostenimiento. En el año 2005, el INCODER, en trabajo con junto con Ia Corporación Autónoma Regional de los Valles del Sin6 y San Jorge (CVS), benefició a 36 familias de pescadores artesanales de San Antero, Córdoba, con a instalación de 6200 colectores de aluminio para Ia fijación de Ia semilla y el engorde de las otras. La ostra de mangle esfuvo alrededor de 30 años en estudio haste que finalmente se logró involucrarla al cultivo, con base en Ia tecnologIa cubana validada por el Instituto Nacional de Pesca y Acuicultura (INPA) en Colombia. Dados estos antecedentes, en el año 2006, el INCODER realizó con Ia Asociación de Cultivadares de Ostras de Cispatá (ACUOTRAS) un proyecto para la explotación comercial del cultivo de ostra mangle en el area de influencia de Ia bahIa Cispatá, municipia de San Antero, departamento de Córdoba, con el fin de diversificar a través de Ia acuicultura de los moluscos el uso de los recursos pesqueros de la bahIa de Cispatá, buscando mejarar la dieta alimentaria y aumentar los ingresos de los pobladores beneficiarios, generando además habilidades que les permitan plantear propuestas socioeconómicas a través del cultivo de las ostras. En desarrollo del proyecto se suministró a Ia asociación capital semilla, asesorIa técnica en producción, postproducción y comercialización y se estableció el contacto con la empresa privada a través de CARREFOUR para comercialización del producto, el cud fue certificado por el INVIMA como apto para consume humano una vez hechos los andlisis microbiológicos correspond ientes. En el 2007, los integrantes de ACUOSTRAS fueron beneficiarias de los programas de capacitación en. Buenas PrácticasAgropecuarias (BPA) y Buenas Prácticas de Manejo (BPM) del producto Ilevadas a cabo por el IICA, Ia que garantiza una me jar producción, un me jar proceso y presentación del producto. Las producciones reportadas actualmente por Ia asaciación son del orden de 250 kg. de ostra en concha al mes, habiéndose establecido un mercado local y nacianal con Ia ciudad de Bogotó, en el que se han alcanzado precias de $ 10.000 el kilograma y se han efectuado compromises de distribución con los compradares patenciales, quienes exigen disponibilidad de Ia ostra permanente, mes a mes, para lo cual el INCODER tiene prevista un nuevo prayecta que se realizará con Ia CVS. Can este prayecta se beneficiaron directamente 8 families pertenecientes a Ia asociación, antiguas recalectoras de las astras del media natural y actualmente explotadaras del cultivo. Estas families han permanecido unidas a Ia largo de todo el prayecta, dedicando tado su tiempa de trabaja a la recolección, el cultivo y Ia explotación de Ia ostra de mangle. Se espera que este tipa de cultivos se extienda a otras regiones, coma el Golfo de Urabó en el que existe alta patencialidad del recurso y areas de mangIer que son el hóbitat natural de Ia especie, y a otras regianes de Ia costa Atlántica en las que ademós se pueden implementar cultivas en los desagües de las granjas camaroneras, que por sus candiciones de salinidad se canvierten en óreas prapicias para el cultivo, contribuyendo edemas a Ia depureción de las eguas vertidas. 1T1. 1. i :;. ,.

(17) mi. X 1115~;i. 11. Vi. '~"'. -. 4. Mi 3r"-.. i. 4. -. 07. .. .. ... -. ------. Vista por. El proyecto inició con Ia construcción de 8 estanques de espejo de agua, con adecuaciones para el suministro de agua con motobombas y manguera tipo campesina, en los que se sembraron 18.000 alevinos de cachama y dorado, con 328 Kg. de alimento concentrado, para iniciar cosecha en agosto de 2007 y venderla a $6000 Kg., actualmente en comercialización.. a Asociación de Pequeños Granjeros del Magdalena Medio (ASOGRAMAG) es un ejemplo de que se puede hacer un alto en el camino, para ver el futuro con ojos de empresarios prósperos y trabaladores, que buscan un melor futuro para sus familiasatravés de Ia producción agropecuaria. Es asi como 18 personas que conformaron Ia asociación, abandonaron el conflicto armado para reinsertarse a Ia vida civil con el apoyo del Gobierno Nacional.. L. Se construyó una caseta de beneficio con divisiones para oficina e inspección del producto, almacenamiento de equipos e insumos y un meson para el procesamiento del producto cultivado. La UMATA de Puerto Wilches los acompañO con 120 horas de capacitación técnica en granjas integrales, con cursos de piscicultura, acuicultura, lombricultura y agricultura.. ASOGRAMAG, de Ia mano del INCODER y de UMATA, presentó en el 2006 su proyecto para el establecimiento de una granja agropecuaria integral, con adecuación de infraestructura para el acopio y beneficio del pescado, buscando generar un crecimiento económico y social sostenible para mejorar las condiciones de vida de los asociados y de sus familias.. 17.

(18) La Asociación de Pequeños Granleros del Magdalena Medio explica, a través de su representante legal, que el proyecto suministró empleo para 50 personas, entre miembros de Ia asociación y la comunidad, y que gracias a Ia nueva infraestructura y las capacitaciones se logro un incremento en Ia producción diana, al pasar de una arroba a tres, las ventas de los productos aumentaron de un 40% a un 800/ y los ingresos mensuales de las familias pasaron de $350000 a $700000.. Es satisfactorio constatar que todos los esfuerzos invobucrados en este proyecto, concebido par el Gobierno Nacional para el apoyo a los reinsertados y sus familias, y elecutado dentro del Programa de Pesca 2006, dieron sus frutos. Se espera que ésta granja integral, que hay gracias al Programa es su presente, sea maFana el futuro de estas familias que creyeron en Ia institucionabidad y que han vista recompensados sus esfuerzos de Ia mano del Gobierno Nacional.. El proyecto benefició a 40 familias de comerciantes de Ia zona y a 10 familias de Ia asociación, que son las que permanecen hoy unidas. Sus miembros manifiestan: "Todos trabajamos en las actividades de siembra, adecuación y mantenimiento" y "tenemos una microempresa formada y asi un emplea prdcticamente estable" Cuando se le preguntó si hay en dIa tienen una mayor confianza en Ia institucionabidad estatal, respondieron: "Si, estamos satisfechas y estos prayectos nos sirven mucho".. IT?'. 4 --. -. Z,•. t 1•':IAJ:z?;. .:I'. d -- 'I'. :. :. 18.

(19) L. I. mmI III ri Ids deh-. Ise. .. £-. ..b. .. --. . .. :. ;fr). ('iodeo rctoiipo. L. as experiencias de cultivo de peces en encerramientos, en rincones a areas de pequeño o mediano tamaio de las ciénagas colombiarias, no han sido muchas hasta Ia fecha. Cone1 Programa de Pesca 2006 del Gobierno Nacional, se dió inicio a una nueva modalidad de cultivo extensivo de peces nativos en encerramiento con mallas en las ciénagas, coma porte del gran objetivo de apoyar Ia acuicultura colombiana, buscando replicar y mejorar experiencias anteriores obtenidas en ciénagas del bajo Cauca, departamento de Antioquia y en Ia ciénaga de Simiti, departamento de BolIvar.. que cc ofigen a io ee-. Los encierros piscIcolas son 6reas contenedoras en el media natural, localizadas en los rincones de las ciénagas, que poseen una boca a estrechamiento natural que es cerrado par mallas y a través del cual se busca el confinamiento de peces en estos cuerpos de agua con elfin de mantener las mismas condiciones para los individuos que se encuentran en el ambiente natural, permitiendo su aprovechamiento controlado. Son sistemas de cultivo abierto, con permanente contacto del cuerpo de agua en el que se ubican, y podrIan considerarse coma estructuras intermedias entre los corrales y los estanques para el cultivo de peces.. 19.

(20) El proyecto, de grorl alcance y de carácter experimental, se prcpuso montar un modelo de aprovechamiento piscicola en las ciénagas, diferente al de los corrales por su alto costo y al de las laulas flotantes, aprovechando Ia baja profundidad y forma irregular de estos cuerpos de agua, cerrondo areas de entre 3 y 10 hectdreas con una malla de 15 a 300 metros de argo, con elfin de apoyar a las comunidades de pescadores de las cuencas del Mcigdolena y el bajo Cauca y los cuencas del Sin6 y el San Jorge, siendo por sus caracteristicas los lugores más propicios para Ia construcción de los encierros. El INCODER como ente ejecutor de Ia politica pesquera del pals, asumió Ia responsabilidad de estructurar y ejecutareste proyecto, dividido en dos fases, construcción y evaluación, para su posterior reglamentacion por el Gobierno Nacional. El trabajo fue realizado por los funcionarios del INCODER, en las sedes de Sincelejo, MedellIn, Monteria, Barrancabermeja, Valledupar, Santa Marta, Repelón y Bogota, con el apoyo de coordinadores para el drea social, contratados para consolidar los procesos de fortalecimiento asociativo y empresarial de los comunidades de pescadores artesanales beneficiarias en las ciénagas, quienes conjuntamente se dieron a Ia tarea de ubicar los rincones de las ciénagas con las caracterIsticas apropiadas para los encierros, contando con una comunidad organizada de pescadores artesanales cercana al lugar de los mismos.. y 2 atarrayas para las labores de pesca; Ia construcciOn de una caseta de manejo y vigilancia del encierro; y Ia adquisiciOn y siembra de alevinos de bocachico principalmente, con el fin de realizar repoblamientos sin afectar Ia producciOn pesquera de las ciénagas, ni crear conflictos con otras comunidades pesqueras de los lugares escogidos. El proyecto generó empleos directos para los miembros de 45 asociaciones de pescadores artesanales y sus familias, contribuyó a incrementar sus ingresos con el producto de Ia yenta de los peces en cultivo, y propendiO por lograr la seguridad alimentaria y el mejoramiento de las condiciones de vida de sus beneficiarios. Benefició también a los comerciantes de todos los municipios vinculados al proyecto y sus familias, por la compra de los alevinos adquiridos para las siembras. Gustavo Salazar Ariza, Coordinador del Proyecto en el INCODER, concluye: "La zona que mejores caracterlsticas presentó para Ia construcción de los encierros piscIcolas fue Ia del Magdalena Medio, en razón a las profundidades y menores posibilidades de inundación en época de Iluvias, tal como ocurrió en el 2007 que se presentO el fenOmeno de Ia nina y que inundO principalmente a los encierros de las zonas mas bajas del pals en la Costa AtlOntica Colombiana".. En este proyecto se invirtieron recursos por valor de $1 .1 99ô42.743, sin incluir los gastos de coordinaciôn, asistencia técnica y seguimiento a los proyectos individuales, distribuidos para 45 asociaciones de pescadores artesanales de 21 municipios, de acuerdo con el tamaño de las bocas de entrada a los rincones de las 33 ciénagas seleccionadas. Los recursos se utilizaron para la compra de materiales como mallas, cuerdas de nylon, sogas, postes de madera, plomo y costales; pago de jornales a las asociaciones de pescadores que construyeron los encierros bajo Ia supervision de los funcionarios del INCODER en las regiones; Ia adquisiciOn de 2 canoas. &.. 20.

(21) Enderro "La NO" And do Lurudco' Hhaftmco. E. I INCODER, conciente de la necesidad de tecnificar las labores de pesca de las organizaciones pesqueras de Luruaco, quienes careclan de implementos de pesca como las canoas, que tenIan que arrendar, utilizando ademós artes de pesca ineficientes que tralan como consecuencia capturas bolos, insuficientes para satisfacer las necesidades de los pescadores y sus familias, implementó este proyecto procurando mejorar Ia seguridad alimentaria y las condiciones de vida de sus beneficiarios. El proyecto se desarrolló con Ia Asociación Municipal de Pescadores y Campesinos de Luruaco, constituida par 7 familias y 28 niiembros activos, quienes construyeron el encierro aportando los postes de madera y Ia mono de obra cubierta con recursos del proyecto, fabricaron 2 canoas, 2 atarroyas y Ia caseta de monelo y vigilancia para el cuidado del encierro que ocupa un rincón denominado La Isla, adyacente a Ia comunidad. Las actividades comenzoron con el mantenimiento y limpieza general del drea perimetral del encierro, continuanda con Ia fijación de los pastes de madero y el tejido de 2 lIneas de mallas paralelas, a distancia de 1 mf. coda una. Posteriormente se construyeron las 2 canoas y las 2 atarrayas que están utilizanda para las labores de muestreas, pesca y aprovechamiento de los recursos pesqueros sembrados en el area del encierro. La caseta de manejo y vigilancia construida, sirve actualmente de sede para Ia asociación y como lugar central para el cuidado y mantenimiento del encierro con el apoyo de las canoas. Finalmente, Ia asociación sembró 6.000 alevinos de bocachico producidos en el Centro Acuicola de Repelón del INCODER, suministrados para el repoblamiento del area y para el aprovechamiento de las familias benefi cia rio s.. del órea y para el aprovechamiento de las familias ben efi cia r i as Durante todo el proceso se realizaron 25 eventos, apoyados par el ICA, regional Barranquilla, Ia AlcaldIa Municipal de Luruaco, Ia Oficina de Media Ambiente Municipal, UMATAyIa Oficina de Planeación Municipal, para Ia sacialización del proyecto, Ia selección del area del encierro, el apoyo lagIstico para Ia legalización de Ia asociación, Ia metodologla para Ia construcción y los elementos del encierro, y Ia orgonización de las tareas grupales Palo coda actividad vinculada a su conform a ci ó n. Igualmente, se canto con el apoyo y con Ia interventarla del Coordinador del Centro de Investigaciones Acuicolas de Repelón del INCODER, quien veló permanentemente par Ia correcta ejecuciOn de las actividades y el cumplimiento del contrato par porte de Ia asociociOn, dirigiendo ademOs las actividades de montoje del encierro con todos sus implementos y resolviendo las consultas e inquiefudes de Ia osaciaciOn. Con el proyecto se beneficiaron directamente 7 familias y Ia vereda adyacente al rincón del encierro, generandose 7 empleos directos y 28 indirectas que produjeran ingresas adicionales para las familias par valor total de $1 1.424.000 par el pago de los jornales, $408000 par persona. Par su parte, Ia praducciOn aumenfO a 520 kg., de las cuales se consume un 65% y se vende el 35% restonte a $4500 el kilogromo. Las ingresas anuoles abtenidas con las ventas son de $2340000, $ 83.572 par coda pescadar, descontados los gastas de praducción y camercialización.. Desde el punta de vista ambiental, segn Ia manifiesta Jaime Vallecia Varela, interventar del proyecto, "Se ha atenuado el impocta extractivo de las capturas par.

(22) parfe de pescodores artesanales" y con el montaje del encerro fueron reubicadas un grupo de lavanderas que venlon ofectondo el medio, previo acuerdo con Ia AlcaldIa Municipal. En cuanto Ia aceptación del proyecto y recomendaciones por porte de Ia asociación, el intervenfor manifiesta que a pesar de algunos inconvenientes que surgieron como las rupturas de los mallas por actos delincuenciales y el fuerte invierno que se presentó entre junio y diciembre de 2007 que dificultó los muestreos y produjo el escape de algunos peces debido a los niveles atIpicos de Ia laguna de Luruaco y del encierro:. "Gran porte de los miembros de Ia Asociación desean continuar con el proyecto; consideran esta una excelente manera de producir. Sin embargo sugieren Ia posibilidad de adelantar no un monocultivo como el actual, sino un policultivo con las especies bocachico, mojarra bra y cachama introducidas por mds de 2 décadas, mediante repoblamientos oficiales, con buenos crecimientos; sustentado ademés por tratarse de un sistema de microcuenca independiente, totalmente incomunicado con Ia cuenca Magdalénica y alimentándose exclusivamente de las aguas de escorrentias superficiales de Ia serronia perimetral".. 14. Idd 22.

(23) I niinalwammililimmm. 1 111 11 [11. organización; en este sentido se generaron 8.566 jornales.". Aumento de los ingresos: "En este tema el punto relevante es que antes de implementarse y empezar a producir los encierros, los ingresos de los pescadores provenIan de sus jornadas rutinarias de pesca y algunos jornales de actividades agricolas a de Ia construcción, hoy es interesante informar que el aumento de dichos ingresos Ia genera Ia yenta del producto capturada en cada proyecto, son capturas parciales, los productos son reemplazados por juveniles de peces de diferentes es pec i e s". n el Magdalena medio, en los municipios de. E. Barrancabermela, Cantagallo, San Pablo,. Morales y SimitI, de los departamentos de. Aumento de Ia seguridad alimentaria y calidad de vicla: "Ambos aspectos van de Ia mana. La gran. Santander y BolIvar, se construyeron 18 encierros piscIcolos, con 18 comunidades de pescadores cercanas. mayoria de los pescadores artesanales obtienen ingresos. a los rincones de las ciénagas seleccionados para los. minimo mensual y aunque viven en los cascos urbanos. por concepto de Ia pesca artesanal inferiores a un salaria. encerram ientos.. de los diferentes municipios de Ia regiOn y cuentan. El proyecto se desarroH6 con una importante inversion en. con los servicios domiciliarios, salud y educaciOn, los recursos adquiridos son insuficientes para Ia provisiOn. infraestructura y pago de jornales a los pescadores cjue. de alimentos y vestuario. A los pescadores vinculados. construyeron los encierros con todos sus implementos,. con los encierros les ha mejorado Ia situaciOn en este. mOs el suministro de 2.000 alevinos de bocachico por hectOrea, para las siembras, beneficiando a 81 9. sentido, porque porte de Ia producciOn Ia toman para el autoconsumo y los ingresos adicionales por Ia yenta del. familias de pescadores artesanales.. producto les sirven para cubrir necesidades afines a Ia educaciOn y prendas de vestir, entre otros".. Javier jes6s Ovalle Martinez, quien en su condiciOn de Profesional Universitario del Grupo Técnico Territorial. Aumento de las capacidades productivas: "Cada. de Barrancabermeja del INCODER acompañó a las. asociación a grenlia de pescadores a través del proyecto. asociaciones a lo largo de todo el proceso, describe el. aumentó sus capacidades productivas en 2000 unidades. impacto social y econOmico y los beneficios generales. par hectdrea de espeja de agua en cada encierro".. obtenidos con el proyecto, en los siguientes tOrminos: Aumento del producto par las siembras: "De acuerdo. Generación de empleo: 'La generación de emplea. con las capacidades productivas proyectadas en cada. estuvo. encierro piscicola, las expectativas de producciOn se. presente durante el proceso de inversion o. construcción de Ia estructura del encierro en cada. estimaron a razOn de 400 gramos par pez"..

(24) Supervivencia del producto: "Realmente en esta close de proyecto es difIcil estimar el porcentaje de supervivencia de los peces sembrados, sin embargo la presencia de especies de peces que quedan confinados al momento del montaje del cerco (encierro) es muy superior en nómero a Ia posible mortalidad que se pueda presentar por predación y/o a factores fisicoquImicos del agua y manipulación".. Mejora en Ia captura: "Al aumentarse las capacidades productivas de las ciénagas a través de los cultivos en los encierros piscIcolas, en el futuro inmediato y de manera consecuente aumentan las capturas, sin embargo éstas a6n no son proporcionales a dicha capacidad productiva; esto ya se ye en los encierros implementados a finales del 2006".. Mejor manelo del producto: "El manejo post captura ha progresado en el gremio de los pescadores beneficiados, dada Ia coyuntura que ofrecen las mismas aguas de las ciénagas en cuanto a sus mejores condiciones de salubridad respecto a las aguas del rio Magdalena, pues con estas aguas remueven las visceras del pescado, y el transporte no rompe Ia cadena de frio que mantiene el estado de frescura del producto hasta su estiba en los vehIculos furgonados que transportan el producto conservado en hielo hasta su destino".. Mayores facilidades de comercialización: "La facilidad reviste en Ia coyuntura de Ia ubicación de las pesqueras (cuyos propietarios se constituyen en los principales compradores del producto) en los puertos de los diferentes municipios, los cuales cuentan con embarcaciones para facilitar el transporte de manera directa desde los encierros al centro de acopio".. Las Ccipacitaciones: "Los asociados de cada organización cuentan ahora con conocimientos que le permiten un mejor aprovechamiento de los recursos de las ciénagas sin ir en detrimento de los mismos, capturan ejemplares con tallas permitidas, lo que les permite mejor negociación de los precios con intermediarios." Los principales temas tratados en los talleres de capacitación fueron: "Consolidación grupal, cohesion y proyección. 24. empresarial; construcción de encierros piscIcolas en ambientes naturales; calidad del agua para piscicultura; monitoreos de tallas y pesos; y legislación pesquera para a cuenca del Magdalena".. Unidad asociativa y participación de los asociados: "Los pescadores han hecho de los encierros sus lugares de convite (encuentro) para realizar actividades conluntas de mantenimiento, limpieza y pesca". La integraciOn de las familias se dio en "las actividades propias del proyecto, las capacitaciones, el acompai9amiento en las jornadas de vigilancia, Ia captura y el manejo post captura del producto y Ia comercializaciOn, entre otras". Sin embargo, el relator manifiesta: "Los encierros iniciaron con un grupo grueso de asociados por organización, los cuales fueron reduciendo en nümero en un 30% en promedio, entre otros aspectos porque Ia mayorIa estaba por los jornales remunerados". No obstante lo anterior, también afirma: "El personal que ha continuado con los encierros ha aumentado su interOs en el proyecto, lo que da fuerza al tema de Ia cohesion grupal y sentido de pertenencia; existen algunas organizaciones que piensan incluso en adquirir los predios aledaños a los encierros". "Otro aspecto importante", concluye: "Es Ia creación de conciencia en Ia práctica de Ia pesca artesanal con métodos y aparejos de pesca legales, permitiendo un aprovechamiento sostenible de los recursos pesqueros en las ciénagas del Magdalena Medio Bolivarense"..

(25) --4 I proyecto de dotación de embarcaciones y artes de pesca a los pescadores artesanales de los litorales Caribe y PacIfico colombionos y de Ia region de Ia Mojana, tuvo como objetivo principal Ia diversificación de Ia actividad pesquera de estas comunidades, sustituyendo las artes de pesca tradicionales y no reglamentarias para hacer mds efectivas las faenas; y entregOndoles, con capacitaciOn, embarcaciones nuevas, con mayor autonomIa para realizar faenas prolongadas y a mayor distancia de las costas, mds cómodas, mOs seguras, con mayor capacidad de cargo y equipos de navegación con nueva tecnologia, que les permitan generar ingresos mayores y más estables, mejorar Ia competitividad dentro del encadenamiento productivo, mejorar la seguridad alimentaria y consolidar procesos asociativos que repercutan en el bienestar de las comunidades y en el aprovechamiento sostenible de los recursos pesqueros.. organizados por el INCODER con participaciOn de las alcaldIas que recibieron las embarcaciones a tItulo de ' comodato para su custodia y aseguramiento.. E. Junto con las embarcaciones, el Programa entregO a los grupos de pescadores beneficiarios los materiales para la construcciOn de las artes de pesca, apoyados por los proveedores de dichas embarcaciones y materiales, a través de capacitaciones que fueron supervisadas por los funcionarios regionales del INCODER y por el coordinador social contratado para el seguimiento y evaluaciOn del proyecto. En Ia costa Caribe se entregaron 28 embarcaciones de 38, 29 y 21 pies de eslora, a 23 asociaciones de pescadores localizadas en 17 municipios (Anexo 3) En Ia costa PacIfica se entregaron 33 embarcaciones de 38, 40 y 21 pies de eslora, a 24 asociaciones de pescadores pertenecientes a 9 municipios (Anexo 3). A través de este proyecto, el Programa de Pesca 2006 del Gobierno Nacional entregó 95 embarcaciones nuevas para Ia pesca marItima y continental, a 79 asociaciones de pescadores artesanales legalmente constituidas y seleccionadas por comitOs regionales. En Ia region de Ia Mojana se entregaron 34 embarcaciones de 23 pies de eslora, a 32 asociaciones de pescadores localizadas en 11 municipios (Anexo 3) Con el proyecto se beneficiaron directamente 1.474. 25.

(26) pescadores, jefes cabezas de familia y socios de 79 organizaciones comunifarias, con presencia en 37 municipios de 1 1 departamentos. Se capacitó a 1.474 familias de pescadores, pertenecientes a 79 organizaciones comunitarias, distribuidas en 37 municipios y 11 departamentos, en los temas de marinerIa y navegación, diseño y construcción de las artes de pesca, operación y mantenimiento de las embarcaciones y de los motores, manipulación, elaboración y transformación de productos pesqueros, y comercialización, gerencia y administración bdsicas. En Ia compra de las embarcaciones y los materiales para las artes de pesca entregados a las comunidades, y las capacitaciones, se invirtieron recursos par valor de $9.41 4'369.472. La inversion total en el proyecta fue de $9'91 1 .304.541, al incluir los costos de Ia supervisiOn técnica de las embarcaciones, los seguros de los barcos y el bodegaje hasta su recepciOn por las alcaldIas y las asociaciones, y Ia evaluaciOn y el seguimienta del proyecta en cada region, entre otros gastos necesarios para las pruebas de funcionamiento y mantenimiento de las barcos. Sobre los resultados económicos y sociales del proyecto, Manuel Guillermo Salamanca GonzOlez, consultor con amplia experiencia en el tema social y en el sector pesquero, contratado par el Programa para la evaluaciOn y el seguimienta de los proyectos, manifiesta: "Es evidente el beneficio inicial en las comunidades que recibieron las lanchas, especialmente los beneficiarios de las embarcaciones de 29, 38 y 40 pies de eslora, como lo estOn demostrando las primeras cifras evaluadas, especIficamente las asociaciones de Tumaco (Nariño), Guapi (Cauca), BahIa Solano (ChocO), Taganga (Magdalena), Puerto Colombia (Atlántico) y Cartagena (Bolivar), representado dicho beneficio en el incremento del volumen de pesca, el mejoramienta de sus ingresos, y el mejoramiento de los conocimientos técnicos y organizacionales debido al programa de capacitaciOn que se impartió inicialmente".. 26. "En el PacIfica se obtuvieron las mayores producciones con valores entre 25 y 194 kilos por dIa de pesca, siendo el mOs alto el obtenido por Ia AsociaciOn Pescactiva de Guapi con una embarcación de 40 pies de eslora. Si bien las capturas por unidad de esfuerzo (CPUE) de las embarcaciones de 38 pies de eslora no son las más altas, si se observa que los ingresos netos en este primer ejercicia son muy buenos. Los ingresos netos de Ia embarcación de 38 pies del grupo Mana de BahIa Solano son de alga mOs de $9000000 para lo corrido en 63 dIas de pesca. En Buenaventura en Ia segunda faena de 12 dIas, Ia embarcaciOn de 38 pies que manejan los cansejos comunitarios de Anchicayá - Cajambre, obtuvo ganancias por alga mOs de $2000000. Los 4 faenas realizadas con Ia embarcaciOn de 40 pies de eslora que maneja el grupo Pescactiva de Guapi mostrO un crecimiento progresiva tanto en CPUE coma en ingresos netos". "En Ia costa Caribe, Ia CPUE estuvo entre 10 y 50 kilos par dIa de faena, siendo Ia mOs alta obtenida par Ia asociaciOn PesbarC en Cartagena, con una embarcaciOn de 29 pies de eslora. Los mejares ingresos netos en el Caribe se obtuvieron con Ia embarcación E29 que maneja el grupo de pescadores de Taganga Santa Marta. La inica asaciación que presentO pérdidas fue Santa VerOnica, par valor de $1 .300.000, esto basado en una información muy preliminar de una faena" "Los mayores rendimientos los obtuvieron los grupos de pescadores de las comunidades La Mejia Caimito, CispatO San Benito Abad y Palo Alto San Marcos, con rendimientos máximos cercanos a las $200.000/ faena/dia. En muy pocas faenas de algunas grupos de pescadores se dieron pérdidas, que han sido compensadas con las otras faenas a salidas". Reviste particular impartancia Ia infarmaciOn obtenida directamente de algunas las asociaciones de pescadores beneficiarias, cuyos testimonias se presentan en los articulos siguientes..

(27) =1. M III 1.1 1 1. H171 M LI OM N arlesaM on N mACOO de had. I. k I L L L C. n Ia costa pacifica colombiana, los pescadores artesanales costeros utilizan cayucos de madera impulsados a remo, vela o motor fuera de borda de 15 HP, mientras que aquellos cuyas especies obletivo están fuera de las primeras millas náuticas, emplean botes de madera y lanchas fibra de vidrio con motores de 15 a 40 HP.. E. Janeth COrdenas Avila, socia activa de Ia EAT Champérez, nos da su opinion sobre los siguientes aspectos del proyecto y los beneficios obtenidos par Ia entrega a su asociaciOn de una embarcación marina de 38 pies, con las artes de pesca y las capacitaciones desarrolladas en el marco del Programa:. Cumplimiento de los fines propuestos: "Si, ahI El Gobierno Nacional, en su gradual y continuada bOsqueda de incorporar a los pescadores artesanales a actividades rentables y sostenibles, fortaleciendo sus iniciativas de asociación comunitaria y empresarial, realizó una impartante inversion presupuestal para el año 2006, con seguimiento y apoyo a través del Programa de Pesca 2007, destinada a la dataciOn de embarcaciones y arfes pesqueras a comunidades de pescadores artesanales organizadas, como lo fue Ia Empresa Asociativa de Trabaja Champérez del municipio de Guapi, departamento del Cauca.. estamos trabajando, el fin es organizar y mejorar Ia calidad de vida de los pescadores asociados. La idea en un principia era tener la embarcaciOn coma nodriza, recibiendo el praducto de pesca de las embarcaciones pequeñas. Eso solo lo hacemos si Ia pesca de Ia temporada se hace con espinel; de Ia contrario, si la pesca se hace con maya, cada embarcaciOn es independiente. Con la maya de 7 pulgadas se pesca alguacil y berrugate, con Ia de 8 pulgadas, corvina, y Ia de 3,5 es para Ia sierra". "Clara, Ia actividad de pesca si ha mejorado. Antes los pescadores artesanales trabajaban con cavas de. 27.

(28) madera 6 de icopor, con las nuevas cavas en fibra de vidrio, el hielo se conserva por mucho mas tiempo, hay mayor capacidad para almacenar el producto y por lo tanto este se conserva mejor y puede ser vendido a un mejor precio. Esto mejora Ia calidad de vida del pescador". "La mayor inversion que se hace con las nuevas embarcaciones es el ACPM. Antes con Ia gasolina los costos eran mayores. Ahora, para salir a faena de pesca hasta la punta del coco y regresar, nuestra embarcación de 38 pies se gasta aproximadamente 40 galones de ACPM que estO ahora a $6900 el galón. Se estO haciendo una faena por semana, en Ia que duran en el mar como cinco dIas, en promedio, y el barquita regresa generalmente con 500 kilos, y a veces hasta 700. En este barquito se puede traer más porque es mas grande, y las cavas también mas grandes aguantan mas hielo, comparadas con las de madera". "Las otras embarcaciones, con los motores a gasolina, se gastaban aproximadamente 50 galones para ir al mismo sitio, los cuales están a $9000 preparada, pero con menor capacidad de carga, tenIan que hacer hasta dos faenas a Ia semana, de dos o tres dIas cada una, para recolectar a Ia maxima 200 kilos de pesca. Nosotros le vendemos el producto a una pesquera en Buenaventura a un promedio de $6000; eso depende del tipo de pesca y del precio que allá manejen".. Mejora en el almacenamiento, cantidad, manejo y conservación del producto: "Si, se mejorO el almacenamiento por lo de las cavas en fibra de vidrio, con mayor volumen y mas eficientes, ya que el hielo dura mOs, inclusive traemos hielo de regreso que puede ser usado en Ia prOxima faena. Coma las cavas son mOs grandes, el pescado se acomoda mejor y no se dana; y es muy fOcil limpiarlas en cualquier momenta, Ia que garantizo que el producto no se contamine con desechos anteriores".. son mas marinas, mas grandes. AdemOs el galapate (masilla) con que se masillan los bates de madera se deteriora muy fOcilmente y el agua empieza a entrar, por lo que los pescadores gastan mucho de su tiempo achicanda y sacando el agua de Ia embarcaciOn, en vez de dedicarlo a Ia pesca a al descanso. El radio, Ia brójula y Ia ecosonda y el GPS, también les da seguridad a las pescadores, pueden dar aviso a otras embarcaciones, guiarse mejor en Ia oscuridad, hacer seguimienta del fonda y de los card6menes con Ia ecosonda".. Mayor comodidad durante las faenas: "LOgico, en el nivel de vida de ellos, las nuevas embarcaciones son mas cómodas. Antes se salIa a faena al Sal y al agua y con un plOstico que no brindaba ni seguridad ni cobijo. La nueva embarcaciOn tiene espacias cerrados donde no solo se duerme si no que se descansa, ademOs que en Ia asaciaciOn le hicimos una mejara al bate construyendole una casilla (techo dura en Ia papa) que le da sombra a los pescadores durante las faenas de pesca y a Ia vez protege Ia cocineta. Esa es otra cosa; antes usaban el mechero (tarro con lena y una alla encima) para cacinar, y ahora se tiene organizada una estufa con gas; mas camodidad. Se puede dormir abordo y secas. En el bate salen en promedio 5 personas que pueden dormir abordo y secas, mientras que en las otras embarcaciones salen 3 pescadores y dormir es generalmente difIcil e incOmado, par no decir imposible".. Aumento en Ia capacidad productiva de Ia asociación: "La EAT Champérez cuenta con 7 sacios activas, pescadores, pero también se le da trabajo a otros pescadores a los que se les compra el producto. La pesca se podria decir que aumentO en un 30%, teniendo en cuenta que antes se enviaban unas 2,3 taneladas mensuales a Buenaventura y ahora se envIan unas 3 toneladas en promedio. Clara que esa depende de Ia época, del clima, de Ia clase de pesca, de Ia veda, etc. y de Ia que saquen".. Mayor seguridad en las faenas: "LOgicamente es Aumento en los ingresos: "La ganancia se. mas segura Ia embarcación de fibra de vidrio que las de madera en las que estamos acostumbrados a salir;. maneja por producciOn, se sacan gastos y se dividen 28.

(29) "La capacitación se ha hecho extensiva a los miembros de Ia familia, en especial a los hijos, que eventualmente acompañan a los padres en las faenas de pesca y pueden experimentar y practicar sobretodo en navegaciOn y mecOnica".. Familias de pescadores beneficiadcis: "Directamente las 7, indirectamente el municipio. Los insumos los compramos en el mercado local, y lo que se le paga a los pescadores, también se invierte en Guapi".. Forma en Ia que se beneficiaron las familias:. Cr CrC: :rrrJ(r Cc:perr:'cbcJ. con Ia captura de Par90 del dra. Was ingresos, mejor calidad de vida. Les queda más pescado para Ilevar a sus casas, ademOs del que dejan en Ia asociación para su comercializaciOn. El Ingeniero. las utilidades en tres partes: Una se guarda para Ia embarcación y las ofras dos se reparten entre los. Silvio Sinesterra les ha hecho seguimiento y se evidencia. tripulantes y Ia administración, el capitán, motorista y. que Ia calidad y cantidad de alimentaciOn es superior, pueden comprar mós cosas de necesidad personal y. pescadores. Esfa embarcación de Ia EAT Champérez tiene ahorrado mas de cuatro 4 millones de pesos. De. familiar, y están invirtiendo en mejorar sus casas. Silvio. Ia cuenta se ha sacado para las mejoras en el techo,. les exige para que hagan meloras, pongan puertas,. mantenimientos preventivos y correctivos a motor de. arreglen las escaleras, etc".. arranque, alternador, bomba de achique, etc. No se hacen préstamos internos con Ia plata dela embarcación. Para eso, Ia pesquera tiene otros fondos".. Unidad asociativa y participación de los asociados: "Siempre hemos sido los mismos siete socios. Aceptamos Ia participaciOn de otros pescadores. Mayores facilidades de comercialización del producto: "Ahora hay crisis por el dólar, pero a mayor. solo en el suministro de producto, aunque tamblén se les ayuda con los insumos para salir a pescar. Los socios de. cantidad de producto, melor oportunidad de comercializarlo. En Buenaventura manejan los precios y depende de Ia. Ia EAT Champérez estdn mas unidos, ellos y sus familias, porque ahora salen varios en una misma embarcaci6n y. producción, Ia oferta, el valor del dolor, etc".. se comprometen con los mismos ideales, todos Ia cuidan, todos le invierten tiempo, todos celan para que se le de. Generación de empleo: "Al recibir Ia nueva. buen uso y no se deteriore o se pierda alga".. embarcaciOn, los otros miembros de Ia familia siguieron usando las embarcaciones de madera, generando un ingreso extra para las familias".. Mayor confuanza en Ia institucionalidad estatal: "Con Ia experiencia de este proyecto, han recuperado la confianza y ahora si creen. Como. Beneficios de las capacitaciones: "Claro, en especial. impulsores del proyecto tienen a Ia Presidencia de Ia. las de navegaciOn, porque se hizo énfasis en lo aprendido. Repblica y aI INCODER. Anteriormente han venido. antes con el SENA y ahora los pescadores son capaces. otras entidades del pals y del exterior ofreciendo. de salir solos, con su GPS, carta de navegación y br6lula.. apoyos y capacitaciones; me acuerdo de unos. La capacitaciOn en mecdnica también fue muy importante.. españoles que compraron hasta terrenos para un. Los pescadores ya se enfrentan a problemas en altamar. programa de capacitaciOn moderna para Ia pesca,. y los solucionan sin depender de los mecdnicos en tierra.. pero aI poco tiempo abandonaron todo y no volvimos. La capacitaciOn en gerencia empresarial nos enseñO a ser. a saber de ellos".. concientes de las cosas, administrar para no gastarse todo y proyectarse a una mejor calidad de vida". 29.

Referencias

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