BASES DEL CONCURSO
“Desafío Carozzi Food Service”
PRIMERO: Antecedentes generales del Concurso.Empresas Carozzi S.A., en adelante “Carozzi”, lanzará un concurso que llevará por nombre “Desafío Carozzi Food Service", en adelante el "Concurso", con el objetivo de poner a prueba la experiencia del sector alimentario por medio de la confección y preparación de recetas en las que se usen productos de Carozzi, en adelante las "propuestas".
El Concurso se regulará de acuerdo a las siguientes bases y condiciones, a las que nos referiremos en adelante como las “Bases".
La Promoción se desarrollará en tres etapas, según se describirá en la cláusula quinta de las Bases, entre los días 3 de agosto de 2015 y 4 de septiembre de 2015.
SEGUNDO: Mecánica del Concurso.
El concurso contempla 2 categorías: 1. Categoría Plato Principal y
2. Categoría Postres.
Los participantes deberán pertenecer a una institución o empresa. Se podrá participar con una propuesta en una o ambas categorías, pero sólo podrá clasificar a la segunda etapa una sola propuesta por participante.
Todos los costos relacionados con las propuestas y los daños que se generen en la participación de este concurso no serán responsabilidad de Carozzi.
TERCERO: Requisitos de las propuestas.
Las propuestas deberán cumplir con los siguientes requisitos: a) Raciones: Deben ser para 1 persona. b) Presupuesto máximo: Por el plato principal: $4.000.-
Por el postre: $3.000.-
c) Ingredientes: Se debe usar al menos un producto de alguna de las marcas de Carozzi, que se describen en la cláusula cuarta de estas Bases, debiendo este(os) producto(s) ser el(los) protagonista(s) de la propuesta.
d) Originalidad de las propuestas: Las propuestas deben ser originales. Quedarán descalificadas aquellas que ya hayan sido publicadas previamente en un libro, sitio de internet o en otro medio de comunicación. No obstante, podrán
participar quienes propongan una versión propia y original de una receta tradicional.
e) Formulario de envío: El envío de la propuesta deberá hacerse al correo [email protected],
completando el formulario disponible en la página web
www.carozzifoodservice.cl,aceptando al completar el formulario los requisitos que se establecen en dicho documento.
f) Plazo de recepción
de las propuestas: El plazo de recepción será hasta las 00:00 horas del día 18 de agosto de 2015.
CUARTO: Productos de Carozzi
Los productos de Carozzi que pueden usarse en las propuestas son los siguientes:
Producto Marca Carozzi
Pastas Carozzi, Trattoria, Vivo
Aceite de Oliva Trattoria
Salsas Pomarola, Carozzi, Trattoria, Vivo
Miel Ambrosoli
Arroz Trattoria, , Miraflores
Postres y salsas para postres Caricia, Vivo, Ambrosoli
Chocolates y Coberturas de Chocolate Excellence de Costa, Coberturas Costa,
Ambrosoli Professional Choc
Cereales y Avenas Gran Cereal, Vivo, Mono, Selecta
Harinas y Premezclas Selecta, Carozzi
Galletas Costa, Vivo
Cremas pasteleras, de avellana, fondant u otras.
Ambrosela Ambrosoli, Ambrosoli, Carozzi
Caramelos Ambrosoli
Cus Cus Carozzi
Sémola Carozzi
Pasta de tomate Carozzi Food Service
El Concurso contempla las siguientes etapas:
Etapa preliminar: Desde el 3 de agosto de 2015, Carozzi invitará a distintos grupos, organizaciones, instituciones y empresas a participar en el Concurso y para que envíen sus propuestas, de acuerdo a lo establecido en estas Bases.
Primera Etapa: Hasta el 18 de agosto del 2015, los participantes podrán enviar sus propuestas de acuerdo a los términos establecidos en las presentes Bases.
Segunda Etapa: Hasta el 25 de agosto de 2015. Etapa de preselección y selección. Un jurado evaluador escogido por Carozzi calificará cada uno de los platos, tomando en cuenta los siguientes aspectos:
i) Cumplimiento de los requisitos establecidos en la cláusula tercera de las Bases. ii) Presentación de la propuesta según lo requerido en formulario
iii) Creatividad iv) Montaje
v) Protagonismo del producto de Carozzi en la propuesta. El jurado deberá elegir tres finalistas en ambas categorías.
Tercera Etapa: 2 a 4 de septiembre de 2015. Los tres finalistas clasificarán a la tercera etapa y final del Concurso, compitiendo por el 1°, 2° y 3° lugar en cada las dos categorías por medio de una presentación en "Espacio Food & Service". Además, el jurado premiará una mención honrosa.
Los finalistas en ambas categorías dispondrán de un máximo de 50 minutos para realizar sus preparaciones, debiendo preparar 4 platos de 1 ración cada uno. De estos 4 platos, 3 serán para la evaluación final de los jueces y uno para fotografías. En esta etapa final cada concursante deberá llevar sus propios utensilios, ingredientes y condimentos que deseen utilizar. Además, deberán informar a la organización del concurso con una semana de anticipación de la cantidad de quemadores, ollas y sartenes que necesitarán, y también si harán uso del horno. Estará permitido llevar los vegetales fríos y crudos mise en place. Los participantes podrán llevar un ayudante para las labores de apoyo, el cual debe pertenecer a la misma institución o empresa declarada en la inscripción del titular.
Todos los participantes de esta tercera etapa final deberán vestir un uniforme que Carozzi les proporcionará para la ocasión.
Carozzi velará por la independencia y objetividad de los jueces a la hora de elegir el primer, segundo y tercer lugar en ambas categorías.
SEXTO: Premios.
Los premios contemplados en este concurso son los siguientes. Categoría Plato Principal
Título Premio
Primer lugar Visita a Feria Anuga en Alemania. El
premio incluye además 1 pasaje ida y vuelta a Santiago - Berlín - Santiago, estadía por 4 noches en un hotel 3 estrellas, y un viático de 100 euros diarios por los cuatro días de estadía
Segundo lugar Batidora Stand Mixer
Tercer lugar Set de cuchillos profesionales
Mención honrosa Cuchillo grabado
Categoría Postre
Título Premio
Primer lugar Visita a Feria Anuga en Alemania. El
premio incluye además 1 pasaje ida y vuelta a Santiago – Berlín - Santiago, estadía por 4 noches en un hotel 3 estrellas, y un viático de 100 euros diarios por los cuatro días de estadía
Segundo lugar Batidora Stand Mixer
Tercer lugar Set de cuchillos profesionales
Mención honrosa Cuchillo grabado
SÉPTIMO: Canje del Premio.
Una vez concluida la tercera etapa y final y elegidos el primer, segundo, tercer lugar y mención honrosa en cada una de las categorías, Carozzi se contactará directamente con los ganadores para convenir los plazos y condiciones en la entrega del premio.
Una vez realizado el sorteo los ganadores también serán informados en la página
www.carozzifoodservice.cl Los premios son individuales y quedan sujetos a la disponibilidad que exista de estos, pudiendo Carozzi en caso de no estar disponibles reemplazarlos por otros que sean del mismo valor y calidad. Sólo habrá una persona como ganador de cada uno de los premios. Los premios no son canjeables por dinero.
Una vez recepcionado el premio por parte del ganador o los ganadores, o transcurridos los plazos para hacer efectivo el premio, y terminada la vigencia del Concurso, Empresas Carozzi S.A. quedará liberada de cualquier responsabilidad originada por el uso o mal uso, o situación cuya causa se relacione con los premios del Concurso.
NOVENO: Aceptación de condiciones.
La sola participación en este Concurso, implica el conocimiento y aceptación del régimen que para el mismo se establece en estas Bases, y/o de las modificaciones futuras que pudiere realizar Carozzi respecto de las mismas.
Asimismo, cualquier otra decisión adoptada por Carozzi respecto de cualquier asunto no previsto en estas Bases, tendrá el carácter de definitivo e inapelable.
DÉCIMO: Requisito para la entrega de los premios.
Para poder hacer efectiva la entrega de los premios, el ganador deberá presentar su cédula de identidad para efectos de control interno y firmar el correspondiente control de entrega de premio que entrega Carozzi.
DÉCIMO PRIMERO: Reserva de derechos.
Carozzi, se reserva el derecho de modificar parcial o en forma completa el contenido de las Bases, cualquier modificación será informada en el sitio web referido. Sin perjuicio de mantener las características esenciales del Premio y la forma en que éste será entregado, una vez comenzada la Promoción.
DÉCIMO SEGUNDO: Manipulación de los premios.
Carozzi declara que no será responsable de los accidentes que ocurran con motivo del Concurso ni en caso de que alguno de los ganadores resulte lesionado al momento de la manipulación de los premios.
La calidad de los premios entregados en el caso del segundo lugar, tercer lugar y mención honrosa será determinada por las empresas que los manufacturan. Los Participantes del Concurso liberan a Carozzi de toda responsabilidad por cualquier fallo que tuvieren los premios, por tratarse de elementos que no corresponden al giro de éste, y aceptan que ante cualquier falla técnica deberán contactarse directamente con el proveedor del mismo.
DÉCIMO TERCERO: Derechos de Carozzi.
Los ganadores de los premios quedarán a disposición de Carozzi para que efectúe todos los actos publicitarios que su administración estime conveniente, sin otro derecho para los ganadores que no sea la entrega del premio obtenido, conforme a
las Bases. El ganador que no acepte esto, perderá en forma inmediata su derecho al premio, sin derecho a acción o reclamo alguno.
El solo hecho que una persona cobre el premio de la Promoción, habilitará a Carozzi para divulgar su imagen y su nombre como ganador en la forma que estime conveniente. Sin perjuicio de lo anterior, por el sólo hecho de participar en el Concurso descrito en estas Bases y por aceptarlas, los participantes y ganadores autorizan en forma expresa en tal sentido a Carozzi, quien estará facultada para comunicar la identidad de los ganadores, grabar, filmar y fotografiar a los mismos , y para exhibir tales grabaciones, filmaciones o fotografías en cualquier medio de comunicación social y por cualquier medio digital, incluyendo Internet. Asimismo, Carozzi estará facultada para entregar privadamente el premio sin publicación del nombre de los ganadores o solo de algunos. Es condición indispensable para recibir el premio que los ganadores otorguen su consentimiento para que su identidad, su voz, las imágenes filmadas y/o las fotografías tomadas sean divulgadas, si Carozzi dispusiere, sin que los ganadores puedan reclamar exclusividad ni cobrar derecho alguno por su exhibición o reproducción por cualquier medio. Los ganadores no recibirán pago alguno por estos conceptos y deberán prestar toda su colaboración para su obtención.
Todos los derechos de recetas, fotografías, preparaciones, nombres, etc. Serán de propiedad de uso de Carozzi, así como también el derecho de promocionar, utilizar nombres y preparaciones de los participantes. Además, las imágenes utilizadas para el Concurso son referenciales.
DÉCIMO CUARTO: Protocolización y copias.
Las Bases se protocolizarán en Notaría de San Bernardo, Sra. Lylian Jacques . Las copias de ellas, estarán a disposición del público en general, las cuales podrán ser solicitadas en dependencias de Empresas Carozzi S.A., ubicado en Camino Longitudinal Sur # 5201, Nos San Bernardo Fono: 23776680, y en el sitio web www.carozzifoodservice.cl. Para el caso de dudas o divergencias en la aplicación de las presentes Bases, se someterá su resolución a la jurisdicción de los Tribunales de Santiago de Chile. Empresas Carozzi S.A., se reserva el derecho a iniciar acciones legales que procedan en caso de detectar irregularidades durante el Concurso.
_____________________
Santiago Valdés Birrel Gerente División Chile Empresas Carozzi S.A.
