Cárdenas Oliveros Kathia Beatriz
El niño pre-escolar de San Cristóbal : crecimiento, caracteristicas somatométricas
Universidad de Los Andes - Núcleo Universitario Pedro Rincón Gutiérrez - Táchira- Postgrado en Puericultura y Pediatría. 1994. p. 124
0 Venezuela
Disponible en:
http://aq-bie20.serbi.ula.ve/RediCiencia/busquedas/DocumentoRedi.jsp?file=39338&type=ArchivoDocumento&v iew=pdf&docu=31998&col=5
UNIVERSIDAD DE
LOSANDES
FACULTAD DE MEDICINA EXTENSION SAN CRISTOBALPOSTGRADO DE PUERICULTURA Y PEDIATRIA
TESIS DE GF?!WD
EL ¡\¡']{;'¡(} PREESCOLAF? DE S,:.U\i CJ~ISTOBAL: CF?ECINIENTU CA.C..'ACTEF?lSTICAS 501'1/'iTCJNETF?lCRS
l<:athl<'< Cárdenas Ollveros
J(
u
. •':Marzo
2
El Ni~o Preescolar de San Cristóbal Características Somatométr1cas
Por:
Kathia Beatriz Cárdenas O.
1
Tes1s presentada como requisito parcial para la obtención del grado de Médico Espec1alista en Puericultura y Pediatrla.
ConseJo de Estudio de Postgrado Facultad de Med1c1na.
Un1versidad de los Andes
Hospital Central de San Cristóbal Marzo 1994.
Título: El Ni~o Preescolar de San Cristóbal. Caracte-risticas Somatométr1cas.
Autor: Kathia Beatriz Cárdenas O.
Res1dente de 3er A~o del Post Grado de Puericul-tura y Ped1atri6.
Asesot-: Dr BenJamin ArauJa C. Médico Pediatr;;.
Coordinador del Post Grado de Puericultura Universidad de los Andes. E>:tension San Cristóbal.
~ugar de Real1zac1on del TrabaJo:
Planteles de Ec~cac1ón Preescola~ del Distrito No. 1 (San Cr1stobal) Zon~ Educat1va Táchira. Adscr 1 tos al; l'hn1ster 1 0 de Educacior•.
\
4
DEDICATORIA
A mi D~os:
A mis Padres:
A mi Esposo:
A mi H~Jo:
Qu~en da la fuerza para la batalla.
G~briel y Yolanda. Amor y Comprension.
Antonio~ quien ha com-partido mis
difíciles.
Anton1o José.
momentos
por su mirada, su sonr~sa ''l
amor.
A todos los ni~os preescola, es qu1enes
hic~eron posible este trabaJo.
AGRADECINIENTO
Al Doctor Benjamín Arauja. Adjunto del Departamento de Pediatría y Coordi-nador del Postgrado de la Extensión San
Cristóbal~ por su constante apoyo~
quien con su estimulo y conf1anza en
{
,_
mi~ y desinteresada ayuda me llevó a la realizac1ón de esta tesis.
Al Doctor Néstor Alvarez Bernal y
al Sr. Fermin Moreno por su ayuda y
asesoram1ento estadist1co.
A los maestros v directores de los preescolares visitados por su coopera-ción en la valoración de los niños~
espec1almente la Sra. Carmc:~ de Navarr-ete.
INDICE
Dedicatoria .
Agradec~miento.
Resumen en Espa~ol.
Resumen en Inglés .
Introducción.
Material y Métodos.
Resultados.
Discus~ón
Bibliografía.
Ane:-:os.
- 6
-4
e:
~·
10
11
12
""'").--.
30
96
. 111
INDICE D~ CUADROS
No Contenido F'g
=================================================
01 Distribución según Sexo
02 Distribución según Edad 34
(>3 Distribucion por Grupos de Peso . 36
04 Distribución de acuerdo a la Talla.
05 Distribución segt.:tn Edad y Se>:o. 38 06 Di s t r i bLtción según Peso y se>:o.
07 Distribución segt.:tn Talla y se>:o
.
40 08 DJ.stribución según Peso y Edad~ Se>:o Masculino. 4109 DistribucJ.ón según Peso y Edad~ Sexo Femen1.no
.
4210 Dlstribuc-ión segün Talla y Edad~ Se>:o MascLtlino 43
Distr.lbucJ.ón según Talla 'r' Edad~ Se>:o Femenino. 44
1., ... Distribución según Talla V Peso, Se>:o Masculino 45
13 Distribución según TaJla y Peso~ Sexo Femenino. 46
14 Edad-Peso. Sexo Masculino. En Promedio DE~CV~ IC. 47
:s
Edad-Peso. Sexo Femenino. En Promedio DE~-CV~ IC. 4916 Edad-Talla_, Se::o 1'1asculJ.no. En Promedio DE~CV. IC. 51
17 Edad-Talla~ Sexo Femenino. En Promedio DE~CV~ IC. 53
18 Comparación de variables: Edad~ Peso y Talla~
por Se>: o.
19 Se:-:o l'lasc. Vs. F t::m • • Peso y Edad~ t de Student.
20 Se>:o Mase. Vs. Fem ••
\
Tallay Edad~ t de Student
21 Peso ( Kg): Percentiles según Edad: Masc.-Fem.
22 Talla (cm): Percentiles según Edad: Masc.-Fem
56
.
5758
- 8
-INDICE DE CUADROS
(Continuación)"No Contenido Pg
--
=================================================
--,...,~
..:..~· Indicadores Somatométr1cos: comparación con
Estudio Transversal del Area Metropolitana. 64 24 Indicadores Somatométr1cos: comparación con
Ramos Galván (México 1.992). 65
25 Indicadores Somatométr1cos: comparación con
Estudio Longitudinal mixto del Area Metropolitana 66
26 Comparación con datos de FUNDACREDESA 93~
/ Percentiles Peso (Kg)~ Sexo Masculino . 71 \
' } 7
..&...,! Comparación con datos de FUNDACREDESA 93,
Percentiles Talla (cm)~ Sexo Masculino. 73
28 Comparac10n con datos de FUNDACREDESA 93,
Percentiles Peso (kg), Sexo Femen1no. 75
29 Comparacion con datos de FUNDACREDESA 93,
INDICE
~GBAFICOS
No,_ Contenido Pg
--
=================================================
--01 Universo y Muestra~ de acuerdo al Sexo. 31
02 Muestra según Sexo. 33
03 Muestra según Edad. 35 04 Peso Mascul1no Promedio. DE • 48 05 Peso Femenino Promedio~ DE 50 06 Talla (cm) Masculino. Promedio. DE. 52 07 Talla (cm) Femenino. Promedio~ DE
.
5408 Peso ( Kg) Percentiles Masculino
.
5909 Peso ( Kg) Percentiles Femenino. 60
10 Talla (cm) Percentiles 1'1ascul ino. 62
11 Talla (cm) Percentiles Femenino . 63 12 Comparación con Tablas de Referencia. Peso (Kg)
F·romedio MasculLno. 67
13 Comparación con Tablas de Referencia. Peso (Kg)
Promedio Femenino . 68 14 Comparación con Tablas de Referencia. Talla (cm)
Promedio Masculino. 69
15 Comparacion con Tablas ~e Referenc1d. Talla (cm)
Promedio Femenino . 70 16 Comparación con datos de FUNDACREDESA~
Percentil 50, Peso (Kg) Mascul1no .
17 Comparaci6n con datos de FUNDACREDESA. Percentil 50~ Talla (cm) Mascul1no.
18 Comparación con datos de FUNDACREDESA.
Pe,J~entil 50• Peso (Kg) Femenino. .
19 Comparación con datos de FUNDACREDESA~
Percentil 50~ Talla (cm) Femenino .
72
74
76
~ 1
o-RESUMEN
Con el objeto de conocer las características
somatométricas de los niños pre-escolares de la ciudad de San
Cristóbal, Estado Táchira, se hizo un estudio transversal que
incluyo 438 niños de ambos sexos en las edades comprendidas
desde los tres a los seis años, se emp~eo el método aleatorio simple para la escogencia de la muestra. Se les evaluó el peso
y la talla en posición de pie usando una balanza Detecto
Medie.
Obteniéndose los promedios, desviaciones standard y los
percentiles 3, 10, 25, 50, 75, 90 y 97 para cada variable.
El promedio de peso sexo femenino fue de: 15,5 Kgs, 18,06
Kgs, 19,88 Kgs y 21 '3 Kgs para los 3, 4, 5 y 6 años respectivamente; en cuanto a la talla fue de: 99,19 cm, 104,3
cm, 109,09 cm y 113,7 cm para los 3, 4, ¡::; y 6 años respectivamente,. En el sexo masculino los promedios de peso y
talla fueron de 17,3 Kgs- 100,2 cm, 18,3 Kgs- 105,1 cm, 20,1
Kg - 110,97 cm y 22,7 Kg - 115,3 cm; para los 3, 4, 5 y 6 años rE:spectivamente.
Concluyéndose que el promedio de peso para ambos sexos
fue superior al de otros estudios: ( ELAM, FUNDACREDESA ) , y
el de la talla disminuye a los seis (06) años en ambos sexos
con respecto a la literatura.
Nosotros proponemos la creación de un sistema de
vigilancia de crecimiento, desarrollo y seguimiento de los
SUMMARY
In order to know the somatometrics characters of children
from San Cristóbal city in make a transversal study that
included 438 children of both sexes from 3 to 6 years old.
For the selection of the sample, the aleatory simple
method was used, the evaluation of growth was realized
obtaining Height and Weight of 438 childrens, belonges to
publics and prívate prescholls obtaining average standars
desviation and 3, 10, 25, 50, 75, 90 and 97 percentiles.
Our results in relation to the weigth
bibliography existent. In relation to Height,
they are exceded by those found by the large
authors at the 5 and 6 years old.
were superior to
we observed that
mayority of the
-,
The values found at the 3, 4, 5 and 6 ages of the female sex in relation to Weigth a Heigth were the followind: 15,5 Kg
- 99.1 cm; 18.06
Kg-
104,03 cm; 19,88 Kg- 109,09 cm and 21,3 Kg- 113.7 cm respectively.The values found at the 3, 4, 5 and 6 ages of the male sex were the folloging: 17,3 Kg- 100,2 cm; 18,3 Kg- 105,1
cm; 20,1 Kg- 110,97 cm and 22,7 Kg- 115,3 cm; respectively.
We propase the creation of a vigilance system
development and follow up, the children from 3 - 6
our city.
of growth
i ·
- 12
-INTRO!JUCCION
Actualmente se conceptúa en el ni~o como un todo donde convergen armónicamente toda clase de situaciones capaces de proporcionar su desarrollo óptimo y su perfecto bienestar. Dentro de la ni~ez se han distinguido desde hace t1empo ciertas divisiones, quizá anteJuicios por oponerse a la cont1nuidad del ser humano, debido a presen-tar modalidades tipicas, biológicas, psicológica, de maduración,
considerada
como lo acontecido en la etapa preescolar, por enc1ma de todo la base ps1cosocial del futuro individuo.
La d1vision materno infant1l del Min1sterio de Sanidad
y Asistencia Soc1al de Venezuela, sigue sustentando el criterio de considerar como preescolar todo ni~o compren-dido entre las edades de 2 a 6 años (16}.
La población estimada para el 30 de Julio de 1993 fue de :20.712.177 habitantes v de ello: 2.712.177 se encontraban en edad preescolar, esto demuestra la impar-tancie: de este grupo etario (10) Esta población viene
representar~~ 10,1% dP la población general, y en nuestro pais este grupo se ha cuadruplicado en las últimas 50
años, deb1do a las altas tasas de Natalidad y descenso marcado de la mortalidad infantil (16).
En los 6 primeros·a~os de edad se producen una serie de cambios de tipo cuantitativo.(modificaciones en talla y
peso), y de t1po cualitativo (adquisición de nuevas des-trezas y habilidades) Barrera Moneada define a estos cambios cuantitativos o crecimiento como de aumento de
tama~o fisico tanto de todo el cuerpo~ como de cada una de sus partes, esto es, camb1os en cantidad o fenómeno medi-ble en unidades ya sea centimetros~ gramos y otras. Alva-rez Gómez Manuel, define el crecimiento como expresión de evolución somática y aumento de masa corporal, que se cumple por el incremento de células e h1perplasia o por aumento del volumen celular o hipertrof1a. (16) Wetsel desde ·1944 habia establecido que en los seres humanos el crecim1ento se lograba por aposición de materia (60). Por lo tanto el crecimiento depende del género y sus variables depen?en de la especie, en el caso del hombre el fenómeno corresponde en todos ellos al del género del Horno. Por otra parte y ~ causa de sus atributos de especie (Horno sapiens sapiens) es un ser ps1cosocial. que dentro de la más absoluta normalidad puede tener un crec1miento varia-ble en sus magnitudes absolutas (tama~o). lo que depender~
finalmente de los hábitos que observe a través del
y el espacio (57). La especie humana para lograr su
madu-\ \
rez, se debate en un continuo crecimiento y desarrollo que se inicia en la concepc1ón y f1naliza cuando alcanza las
- 14
-dimensiones definitivas y el ·funcionamiento completo de
órganos~ sistema y aparatos (22). En 16s niRos hay di fe-rencias en crecimiento entre uno y otros en velocidad pero la secuencia es la misma (49). Para que el proceso de crecimiento sea óptimo. es indispensable que -::oncurran muchos factores que pueden ser agrupados en intrínsecos como los genéticos y neu~oendocrinos~ y extrinsecos como los económicos~ sociales~ culturales; los que actúan a
través de la nutrición~ del estimulo social y en general de la calidad de la vida (9).
El crecimiento es la expresión de un trayecto heredado genéticamente, Monod. le llama ruta teleonómica~ no obs-tante este proyecto genét1co, es mod1Ticado desde la etapa prenatal po~ muy diversos factores amb1entales. entre los cuales se incluyen los psicosociales, q_.~ actúan en perma-nente retroalimentac1ón (11). Mercedes ~ópez considera en concordancia que el :tamaño y la form2' de] ser humano adulto es el resul taclo de la interacción de los -tacto res genéticos los factores ambientales desde el mismo momento. de la concepción y durante todo el crecimiento, apreciándose esta s1tuac1ón al compararse grupos
bien de'finidos en corildic1ones
(africanos. europeos. asiáticos)
consi~eradas
óptimas donde elgenético se puede desarrollar a cabalidad: se
étnicos que v1ven
potencial observa
entonces~ que la estatura de los africanos supera a ,los
~uropeos~ éstos a su vez superan en talla-a los Asiáticos
( 15) . La influencia de los factores ambientales se- puede observar cuando se comparan comunidades o grupos humanos que provienen de estratos sociales distintos pero que pertenecen a una población genéticamente homogénea. En este caso se observa un gradiente de mayor a menor en la
talla~ a medida que desciende en el estrato social~ ya que el ambiente deficitario ae los estratos bajos no permite que los individuos logren su potencial de crecimiento. Es por esta razón que se considera a la talla como un buen indicador de salud y de la nutrición de una población.(18~
19~ 50). No solo la falla del crecimiento revela déficit ambient.::d sJ.no tambJ.ér, problemas intr~nsecos como lo
descrito por Markowitz en cuanto a la enfermedad granulo-matosa crónica donde se aprecJ.a que la talla de los ni~os
fue significativamente baja con respecto a su edad y esto se relaciona con la terapia corticosteroidea usada ( 29) •
Otras causas que afectan el crecJ.miento son los trastornos
cromosómicos~ algunas' malformaciones~ infecciones VJ.rales intrauterJ.nas ó la parálJ.sJ.s cerebral (1). Ramos Galván~
evidencJ.a lo anter1or aflrmando que:después de un lapso en que predominan las acciones negativas para 1el crecimiento
fisico como podria ser el caso de la
alime~tación
insufi- \ ciente que origina desnutrición. ciertas enfermedades o- 16
-privación emocional~ (38) el que sobrevive logra un ajuste de homeorresis que le permite reanuda~ el crecimiento dentro de un trayecto estabilizado~ llamado por Waddington "creódico" (57)~ menor al que le correspondía por herencia genética~ lo que conlleva por supuesto~ a menor tamaño (44). Es asi como entre 1969 y 1981 cuando el instituto de Nutrición de Centro América v Panamá en zonas ruralts de Guatemala instituyeron 3 proyFc~~~ ·:~ atención
entre los qu•-" se administraba .=\J ~mer.l_~-· ;ón cornplement<.,,...J.a se aprecio
y crecimi
notable mejoramiento del estado nutricional infanti 1 ( 12).
Linares colaboradores~ también encontr<· l que los niños que v.· ven en condiciones de pobreza m. "',·aron un dete~ioro imprrtante en el crec1miento lineal 1 .. · :nciando
en el ambiente en que vi v .í.an fue más 1m portan tt ··¡u e 1 os factores genéticos {46).
La resulta •evidente
de peso
conveniencia de evaluar
e:.
crecJ.mien o físico obvia por varias razones~ según FALKNER, su relacion con la condición nutricJ.a~ las medidasv
talla permiten determJ.nar dentro de ciertos limites de exactJ.tud a la población sujeta a rJ.esgo de producir ·desnutrición (15). El peso y la estatura i dan información sufJ.ciente especialmente en la clinJ.ca pediá-trica, por esta razón es que las herramientas más usadaspara medir el crecimiento son los indicadores antropomé-trices PESQjEDAD~
TALLA/EDAD.
En pediatria su utilidad es incuestionable yá que mide al sujeto cuando se encuentra en la etapa de crecimiento y permite el uso de tablas somatométricas de referencia (42)., Vá<::que:.:: Garibay y colaboradores~ sugieren que el crecimiento lineal se mide con el indicador TALLA/EDAD~ el cual se afecta más en los niRos preescolares y muestra una
estrecha correlación con la escolaridad de la madre, ingreso per cápita para alimentación~ número de hijos~
episodios diarreicos~ apoyando la hipótesis que señala al déf1cit de ese indicador consecuencia de factores ambien-tales. (55) • Si los factores ambi~ntales no incidieran desfavorablemente deberia esperar la tendencia secular .demostrada por Jiménez y colaboradores lo que evidencia
que la estatura de lo~ hijos muestra una propensión r a l a ser más elevada que la de los padres (22).
gene-Martorrel y colaboradores, hallaron que la pobreza fue de valor predictivo de baJa estatura de los 2 a 11 años de edad (31). Ximenes y colaboradores consideran que para crecer y desarrollarse normalmente los ni~os necesitan de varios cuidados como vivienda limp1a~ beber agua
vacunacionelf y protección cuando lo amerite (61).
- 18
-El peso para la talla es un estado dinámico Y· sus ·desviaciones se ·l . ..;n en cor.tos periodos de tiempo~ esto explica su dependencia ~~ ~~l~u~~~s diarreicos periodos donde además de la infecció~ y la pérdida de nutrientes en las evacuaciones~ el' niñO! es alimentado con técnicas
deficientes~ ya sea con ayunos innecesarios O LISO de
fórmulas muy diluidas por tiempo prolongado (54) • No
obstante, Ramos Galvan~ considera el Peso para la talla un indicador obsoleto, ya que~ al no considerar la edad ofrece una información muy imprecisa (44).
Barrera Moneada~ define a la Pediatria como la ciencia que busca un exc~lente desarrollo por el camino del per-fecto blenestar del hombre (50) es por tal razón que se ha planteado la necesidad desd~ hace ya muchos años de cono-cer las características somatométricas de las poblaciones~
es así - que en 1964 an la 11 amad·a Reunión de Paris~ un grupo de científicos internacionales de 20 naciones dise-ñaron el proqrama denominado Programa Internacional de Biología (I.B.P.)~ el cual recomendó ·la necesidad~ de fundar en cada pais un instituto con el objeto de estudiar las características ae su población incluyendo la dinámica de adaptación al med1o amblente. En 1975~ se recogen estas ideas intern~cionales y en nuestro pais gracias al decreto
'
presidenciai Nro. 924~ se crea el centro de Investigación sobre el Crecimiento y Desarrollo de la Población
Venezo-lana~ iniciándose desde 1978~· en el estado Carabobo el Estudio Piloto del Proyecto V¿nezuela~ y desde ese enton-ces FUNDACREDESA ha venido ejecuta~~~ a nivel nacional~ el estudio de Crecimiento del Ni~o Venezolano~ en su doble aspecto Crecimiento Cuantitativo y Madhlración o Crecimien-to Cualitativo; precediendo a esta Fundación~ ya se habian efectuado en Venezuela producto de la inquietud investiga-t i va personal~ estud1os de Crecimiento del Ni~o. entre ellos se mencionarán: El Estud1o de Ni~os de las Escuelas Públicas d~ Caracas~ efectuado en 1939 por el Dr. Manuel Sánchez Carvajal; en 1984~ Méndez Castellano y Barrera Moneada estudian el cre¿imiento del ni~o menor de 6 a~os y elaboran unas tablas para uso de pediatras y ~aestros; en ese mismo a~o~ Fermin Vélez Boza~ estudió a los Preescola-res de las Escuelas Pr1vadas de la ciudad de Caracas y el Instituto Nacional de Nutrición (I.N.N.) como parte de la .encuesta nacional, efectúa en 1963 un estudio
antropomé-trico nacional sobre 4226 ni~os (32).
Fue a través de FUNDACREDESA que se elaboraron las normas definitivas de Crecimiento en el pais. las que se constituyen en patrones de referenc1a para otros trabajos que pretendan evaluar caracterist1cas de crecimiento fisico y cualitativo y factores ambientales que
sobre éstas.
\
\
- 20
-Conocer las características somatométricas de preesco-lar de San Cristóbal nos inte~esó ya que las mismas depen-den de buenas condiciones de salud~ nutrición~ -apoyo
emocional~ y serian un reflejo de la nutrición actual de nuestros nifios lo que conduciria a su beneficio ya que conllevaria a implemetar estrateg~as de intervención e integrar a esta población a un sistema de vigilancia individual y del contexto ambiental con el f~n de pro por-cionar elementos para la promoción de actividades preven-t i vas .• tendientes a modificar lo negativo comb1nando estrategias de seguimiento y evaluación.
El presente estud~o~ trata de caracterist1cas de Peso
y Talla de acuerdo a la edad~ para ni~os en edad Preesco-lar en la Ciudad de San Cristóbal~ a fin de conc T más a nuestros niños en cuanto a su crecimiento cLfanti tat1vo y
contrastar nuestros resultados con patrones de referencia ya aceptados como los establecidos por FUNDACREDESA para nuestro p?is~ y con otros estud1os internac~onales~ sin pretender en ningún momento constitu1rse en una referenc1a regional para la evaluación somatométrica; basándonos en la hipótes1s de que nuestras preescolares siguen el ritmo de crecim1ento del patrón nacional y similar a otros patrones latinoamer~canos considerando nuestra estructura biológica y ambiental semejante a la del pais y de Lati-noamérica.
22
ttATERIALES
Sujetos del Estudio: Ni~os en edad preescolar compren-didos entre los 3 y 6 aRos, y de ambos sexos~ en buenas condiciones de salud y asistentes regulares a 12 Institu-tos de educación preescolar de la ciudad de San
Cristó-bal.
Institutos preescolares donde se realizó
t l
estLtdio:8 Institutos de dependencia Nacional o Públicos con la siguiente denominación:
*
"B\3.stamante" La Ermita.*
"F?eqina eJe Vel.E:.:zque:z" Calle 2- Carrera 10.*
"José Naldonado Figueroa." Comando de la Guardia.*
"Dolores Fernc;,nde:z" Pueblo Nuevo.*
"Pirineos 1 La. Bota.''__ PJ.rineos I*
"F~· ~ r::. neos., Pirineos Bajo.*
"Josefina. Nolinc:. de Duque" La Concord~a* ..
Lo Concorc'ic;.•• La ConcordJ.e~4 Institutos de Dependencia Privada:
*
11Don Bosco ..
*
"Chiquilines"Av. 19 de, Abril
1
Urb. Mérida
· t "Sonrisitas" Pueblo Nuevo
Balanza:
Encuesta:
EQUIPOS
Marca Detecto Medie Detecto Scales INC. Brooklyn U.S.A. 2P12A-O Capacidad kilogramos: 120 Med1da de talla hasta 120 cm.
Datos sobre Peso y Talla. Morbilidad.
Test de Denver.
Area de Realización:
Aulas de preescol at-. de los institutos antes mencionado~~ donde real1zan los niños sus tareas cotidianas.
\ \
- 24
-tJ..ETODOS
La investigación "El niño Preescolar de San Cristó-bal" se concibió como un estudio transversal de
crecimien-to~ desarrollo y morbilidad de los niños en edad preesco-lar de la ciudad de San Cristóbal. En el área de creci-miento somát1co uno de los objetivos fundamentales fue "Establecer las caracter.isticas de Talla y Peso a nivel de los niños entre 3 y 6 años asistentes a institutos de formación preescolar de la unidad".
Para cumplir ese objetivo se diseño la muestra de acuerdo a los s1guientes cr1ter1os:
*
Se tomó la talla para establecer el tamaño mues-tral. de cada edad~ a fin de lograr una precisión o magnitud de error de 0.5 cm (es dec1r que el valor estimado no difiriese en mas de 0,5 cm~ al valor del universo) y para obtener un n1vel ~e confianza del95% se utilizó la fórmula que permite hallar a n (total de muestra) en base al universo~ y que es la siguiente:
::' ( D.E ;...:
n
-F'
de donde: n
=
Tamaño de la muestra.D.E
=
Desviación Estándar (Es lógico que este valor sólo puede cono-cerse una vez que se haya hecho la investigación~ pero se puede obtener un valorbasándose en un estudio previo)~
F-'
=
Precisión o magnitud de error que podemos tolerar~ en este caso es de 0.5 aproximadamente basan don os en el estudio transversal del area metropoli-tan a {5).el resultado obtenido es de:n
0.5
n == 100
*
0alor que al cuadruplicarlo para la estimación dPlos 4 grupos etareos ~. 4~ 5 y 6 a~os da un total de
400 ni~os. El tamaRo de la muestra en nuestro traba-jo fue de 438 sujetos estratificados de la sigulente manera:
Según sexo fueron 209 del sexo femenino y 229 sujetos del sexo masculino~ y en cuanto a su
estra-~
26 ..
tificación por edad se
observaron 46
niños de tres años,
128
de cuatro años, 182 de cinco años y 82 de seis años.
*
Los institutos de
pre-escolar fueron escogidos en forma
aleatoria simple tanto de los públicos,
como de los privados,
una vez conocidos dichos pre-escolares, nos
dirigimos a cada
uno de
ellos y después de exponerle el trabajo al director del
centro
le solicitamos su consentimiento para
la obtención de
las listas de cada sección y de allí se
rifaron los niños a
estudiar eligiendo 31,8 % de los niños de
cada instituto y
tomando
los del primer,
segundo
y
tercer nivel de
pre-escolares; de ambos sexos en forma homogénea.
*
Una
vez
escogidos
los niños de
cada
institución nos
dirigimos en forma
continua,
diariamente ),
durante
los
horarios de clase de
cada instituto entre los meses de
abril
hasta julio cuando concluyo el año escolar.
*
Las variables tomadas en cuenta fueron:
I.- Independientes:
Edad: tiempo transcurrido desde el nacimiento hasta el
momento de inclusión al estudio.
1
i
las gónadas ovarios ~n el testiculos en el masculino.
femenino y
I I . - Dependientes:
Talla(de pie): Longitud del cuerpo humano desde la planta de los pies hasta el vértice de la cabeza~ medida en centimetros (cm). Peso: Fuerza que la gravitación Universal ejerce
sobre la masa orgánica humana~ e>:presada según la medida del sistema métr1co deci-mal en (Kg. )
*
Para la obtención de tales variables~ cada niRo fuetallado en posición de pie derecho, y descalzo, asi mismo fue pesado con su ropa interior anotándose en la hoja de encuesta la edad~_el sexo, el peso y la talla.
*
Los resultados obtenidos fueron presentados en cuadros, gráficos de lineas y diagramas de sectores.*
Los resultados tueron analizádos por distribución defrecuenc1as en escala cualitat1va (porcentaJes) y se compararon med1ante Chi cuadrado y en escalas cuantitativas medias de tendencias centrales (prome-dio y mediana) y medidas de dispersión (desviación
28
-estándar y ·.percentiles)~ y comparación por T de
Student~ además se empleó el coeficiente de correlación de "Spearman" y "Pearson", para la
r~lación de dos escalas cuantitativas como edad~
talla, edad, peso.
*
Se realizó el análisis cuantitativo de la variable edad, peso, ta 11 a, edad, se:-:o, peso-se>:o, talla-sexo, peso-edad masculino, peso-edad femenino. talla-edad masculino~ talla-edad femenino. talla-peso mascul1no~ talla-peso femenino. En este análisis cuantitativo se presentó en cuadros la variable objeto del análisis. seguida de su frecuencia o cantidad y finalmente el valor pareen-tual para cada categoría cuando el caso lo amerite. (cuadros 01-13).Análisis Estadistica: se somet1eron a consideración los resultados de diferentes pruebas estadísticas fundamenta-les, seguida del número de_sujetos del grupo (n). el valor promed1o (u.) la desviación estánd~r (r), el coeficiente de variación (C.V.) y finalmente el intervalo de confianza
1
(I.C.) \para un nivel de signif1cancia del 95/. (Cuadros
/¡
-les segt.:m peso y talla~ sexo y edad y se representan gráficamente en curvas. (cuadro 19 y 20).
En la última parte se comparan nuestros resultados~
con los obtenidos en otros estudios similares como el transversal del Area Metropolitana (25). El estudio de Ramos Galván (43). Y las tablas actuales de Percentiles para peso. talla según sexo y edad establecidos como norma Nacional por FUNDACREDESA.
RESULU~DOS
\
\
- Gráfico N• 1
El Niño Preescolar de San Cristóbal
Universo
y
Muestra, de acuerdo al Sexo.
T
á
eh ira 1.993
POBLACION
MUESTRA
Masculino 3701
Masculino 229
51.20%
-
52.28%
Femenino 3528
48.80%
Femenino 209
47.72%
Fuente: Ministerio de Educación.
Sección de Educación Preescolar.
Cuadro Nro. 1
El Niño Preescolar de San Cristóbal
Distribución según Sexo
Táchira - 1993
Sexo
F
MASCULINO
229
FEMENINO
289
Totales
438
\
Fuente:· HoJas de Encuesta.
- 32
-l.
52,28
47,72
Gráfico N• 2
-_..El Niño Preescolar de San Cristóbal
según Sexo.
T á eh ira 1.993
Masculino 229
52.28%
·Femenino 209
47.72%
Fuente: Cuadro Nro. 1
\ 1
Años
3
4
5
b
Totales
\
1
--Cuadro No. 92
El Niño Preescolar de San Crist6bal
Distribución según Edad
Táchira - 1993
F
46
128
182
82
"
438
-Fuente: HoJas de :Encuesta.
34
l.
10,50
29,22
41,55
18,73
. Gréflco N
13 •
El Niño Preescolar de San ·Cristóbal
Distribución· según Edad.
5 Años 182
41.55%
Táchira 1.993
4 Años 128
29.22%
Fuente: Cuadro Nro.
2
\
\
. 3 Años 46
10.50%
6 Años 82
18.73%
Cuadro Nro. 03
""('~.El Niño Preescolar de San Cristóbal
Distribución por Grupos de Peso
Táchira - 1993
K
i
'ogra111os
F
12-15
51
16-19
137
20-23
155
24-27
36
>
27
9
Totales
438
Fuente: HoJas de Encuesta.
- 36
-z
11,64
42,69
35,39
3,22
2,06
\
Cuadro Nro. 84 •
..,v:-El
Niño Preescolar de San Cristóbal
Distribución de acuerdo
a la Talla
Táchlra - ·1993
Centí~~eetros
F
<
-
95
1Ei
95 -
99
21
100 - 104
98
105 - 109
117
110 - 114
112
115 - 119
54
-> -
119
20
Totales
438
Fuente: HoJas de Encuesta.
z
3,65
4,79
22,37
26,71
25,57
12,33
4,58
r
\._
Años
3
4
S
b
Totales
Cuadro N ro .
85. •
El Niño Preescolar de San Cristóbal
Distribución según Edad
y
Sexo
Táchlra - 1993
Nascul ino
Fe1111enino
17
29
bb
62.
101
81
45
37
-229
209
Fuente: Hojas de Encuesta.
- 38
-Total
46
128
182
82
Cuadro Nro. 0(,
El Niño Preescolar de San Cristóbal
K
i
1
ogra111os
12-15
16-19
20-23
24-27
>
27
Totales
Distribución según Peso
9
Sexo
Táchira - 1993
Mascu
1
ino
Fe111enino
18
33
97
90
84
71
25
11
5
4
229
209
Fuente:
Hojas de Encuesta.
Total
51
187
155
36
9
438
Cuadro Nro. 07
El Niño Preescolar de San Cristóbal
Distribución según Talla
y
Sexo
~Táchira - 1993
CentÍMetros
Mascu
1
ino
Fe111enino
<
-
95
3
13
95 -
99
8
13
100 - 104
46
52
105 - 109
IJ4
53
11€'1 - 114
60
52
115 -
119
34
20
-)
-
119
14
6
Totales
229
209
\
Fuente:
Hojas de Encuesta.
- 40
-Total
16
21
98
117
112
54"
20
_Cuadro Nro . 88
El Niño Preescolar de San Cristóbal
Distribución según :Peso
9
Edad- Sexo Masculino
Táchira - 1993
A ñ o s
K i 1 ograMos
---
Total
3
4
5
b
12-15
16-19
28-23
24-27
>
27
Totales
5
10
1
1
0
17
\ 1
fuente:
HoJas de Encuesta.
10
3&
17
3
9
bb
3
0
18
42
9
97
45
21
84
10
11
25
1
4
S
- '
Cuadro Nro. 89 •
El Niño Preescolar de San Cristóbal
Distribución según Peso
yEdad - Sexo feMenino
Táchira -
1993
A ñ o s
K i 1 ogra111os
---
Total
3
4
5
6
12-15
16
10
6
1
33
16-19
12
35
33
10
90
20-23
1
15
36
19
7124-27
0
24
5
11
>
27
0
0 2 24
Totales
29
62
B137
209
Fuente: HoJas de Encuesta.
-Cuadro Nro. 10 ·
El Niño Preescolar de San Cristóbal
Distribución
aegún
Talla
yEdod- Sexo Masculino
Táchira - 1993
A P i o s
Centí111etros
---
Total
3
o4 56
< -
95
1
2
0
0
3
95 - 99
4
4
0
0
8
100 - 104
11
25
8
2
46
185 - 189
1
2-4
33
6
6-4
110 - 11-4
0
11
39
10
60
115 - 119
0
0
16
18
34
> -
119
0
0
-S
9
14
Totales
17
66
101
45
229
Fuente:
Hojas de Encuesta.
.
Cuadro N
ro~11 ·
El Niño Preescolar de San Cristóbal
Distribución según Talla
9
Edad- Sexo Fe111enino
Táchira - 1993
A ñ o s
Centí111etros
---
Total
3
4
5
6
< -
95
4
7
2
0
12
95 -
99
10
3
0
0
13
180 - 104
14
25
10
3
52
105 - 109
1
18
29
5
53
110 - 114
9
930
13
52
115 - 119
9
e
B
12
20
> -
119
0
e
2
4
b
Totales
29
62
81
37
209
\
Fuente:
Hojas de Encuesta.
-Cu~dro
N ro . 12
El Niño Preescolar de San Cristóbal
Distribución según Talla
y
Peso- Sexo Masculino
Táchlra - 1993
-Centí111etros 12-15
16-19
20-23
24-27
>
27
< -
95
--3
e
0
e
0
95 - 99
2
5
e
1
0
180 - 104
11
31
4
0
0
185 - 109
2
40
17
S
0
110 - 114
0
17
34
B
1
115 - -119
0
3
21
9
1> -
119
0
1
8
2
3
Totales
18
97
84
25
5
Fuente: Hojas de Encuesta.
Total
3
8
4()
64
60
34
14
Cuadro Nro . 13
El Niño Preescolar de San Cristóbal
Distribución según Talla
9
Peso- Sexo FeMen!no
Táchira - 1993
CentÍMetros 12-15
1&-19
20-23
24-27
>
27
< -
95
9
3
1
0
0
95 - 99
8
5
0
0
0
100 - 104
11
29
10
1
1
105 - 109
2
31
19
1
0
110 - 114
3
19
25
4
1
115 - 119
0
3
12
4
1
> -
119
0
0
4
1
1
.
Totales
33
90
71
11
4
Fuente:
Hojas de Encuesta.
- 46
-Total
13
13
52
53
52
20
G
Cuadro Nro. 14
El Hiño Preescolar de San Cristóbal
*
**
***
1
Edad-Peso Sexo Mase
u1
i
no.
~EnPro1111ed
i
o DE .
CV
• IC
Táchira - 1993
Años
ó3
17
17,32
2,69
4
66
18,35
2,83
5
101
20,16
2,97
45
22,71
3,80
*
DE
Desviación Standard.
**
CU
Coeficiente de Variación.
***
IC
Intervalo de Confianza.
Fuente: Hojas de Encuesta.
cv
15,53
15,42
14,73
161
73"
IC
16,06 - 18,60
17,67- 19,03
19,58- 20,74
23
21
19
17
15
- 48
-Gráfico N
14
•
El Niño Preescolar -de San Cristóbal
Peso (Kg) Masculino Promedio DE
14.63
---~*----~
Táchlra 1.993
.·•·
17
.19.-.---...---·~--..
-
15.52...-~---
--*---_____ ...
...
....
-26.51
-+
22.71
18.91
----~
---_..----
13~--~---~---~---~----3
4
5
6
Edad- Años
r-
Promedio \
-+-
+1 DE
--*- -
1 DE
Cuadro
M
ro .
1 S •
El Niño Preescolar de San Crict6bal
*
**
***
Edad-Peso Sexo
Fe~enino.En ProMedio DE . CU .. IC
Táchira - 1993
Años
cu
IC
3
29
15,53
2,15
13,84
14,
<S -
16,33
4
&2
18,06
2,64
17 •t0
J ~18 72
.•5
81
19,88
2,99
15,04
19,23 - 20,53
37
21,30
3,69
17,32
20,11- 22,49
*
DE
Desviación Standard.
**
CU
Coeficiente de Variación.
***
IC
Intervalo de Confianza.
\
\
27
25
23
21
19
17
15
- 50
-Gráfico N
115
El Niño Preescolar de San Cristóbal
Peso (Kg) Femenino Promedio DE
Kg
15~
/'..---.,. ....
T
á
eh ira 1.993
15.42 .
.----
*".-. , /
~"'
/ '
22.87..-/_.,/
.... ...v··
~··,./ /
---21.3
17.61
16.89
---*
.-*
--~-.;-
13~--~---~---~---~---3
4
5
6
Edad - Años
- - - Promedio
-+-
+
1 DE
~- 1 DE
Cuadro Nro. 1&
El Niño Preescolar de San Cristóbal
Edad-Talla Sexo
Masculino.~EnPro•edio
Táchira - 1993
*
**
***
DE • CU
•
IC
Años
cv
IC
3
17
100,29
3,23
3,22
·98,75- 101,83
4
bb
105115
4,73
4,50
104,01 - 10&,29
S
101
110,97
4,77
4,30
110,84- 111,90
45
115,39
5,&7
4,91
113,73- 117,05
*
DE
Desviación Standard.
**
CVCoeficiente de Variación.
***
IC
Intervalo de Confianza.
121
r
\,,
113
111
109
107
105
103
101
99
97
95
- 52
-GráfJ.co N
86 •
El Niño Preescolar de San Cristóbal
Talla (cm)
Masculino
Promedio DE
Táchira 1.993
3
4
5
6
Edad- Años
~
Promedio
-+-
+1 DE
--*- -
1 DE
¡1
Cuadro Nro. 17
El Niño Preescolar. de San Cristóbal
*
**
***
Edad~Talla
Sexo FeMenino. En Proaedio DE . CU
. IC
Táchira - 1993
Años
cu
IC
3
29
99,19
. 3
1&0
3,&3
97,88- 100,50
4
62
104,03
5,53
5,3&
102,&4 - 105,42
5
81
109,09
5,13
4,70
107,97- 110,21
37
113,70
5,7&
5,07
111,84- 115,5ll
i
*
1DE
Desviación Standard.
**
CU
Coeficiente de Variación.
***
IC
Intervalo de Confianza.
\
• . • .:: • ""'!'-...,.
- 54
-Gréfico N• 7 •
El Niño Preescolar de San Cristóbal
Talla (cni) Femenino Promedio DE
Téchira 1.993
cms
123
121
119
117
115
113
111
. 109
107
105
103
101
/
99.1
98.5-"/./.
99
__
_...~-97
.
---. /
113.7
107.94
---*
~_,._,..-_,.,..
103.9_&/:
_...*-'
,,. ... "
... ·
_..
95.5~t---:'-
*'--
95~--~---.3
4
5
6
Edad- Años .
-
Promedio
-+-
+
1 DE
¡
---+-- -
1 DE
1 \\
Cuadrd Nro. 18
El Niño Preescolar de San Cristóbal
Co111parac.ión de
Uarie~blesEdad-Peso
y
Talla por Sexo en Promedio
y
DE.
Táchira - 1993
Nascul ino
Fe111enino
Variable
---ó ~ ~ ó
Edad
229
4,76
0,85
209
4,60
0,93
Peso
229
19,93
3,51
209
18,99
4,43
Talla
229
109,36
6,56
289
107,03
6,92
*
0 0
Cuadro Nro. 19
El Niño Preescolar de San Cristóbal
Sexo Masculino
Us~FeMenino¡ Peso
y
Edad.
t
de Student
Tách'ira - 1993
AÑOS
te
gl
3
2,43
44
1" 1
8,60
126
5
8,63
180
6
1,69
80
Significante
No Significante
\
Fuente: Hojas de Encuesta.
- 56
-A> -• • •
*
00
0 0
*
0 0
-Cuadro Nro.
20
El Niño Preescolar de San Cristóbal
Sexo Masculino Us; FeMenino. Talla
9
Edad.
t
de Student
Táchira -
1993
AÑOS
te
gl
3
44
1,23
126
5
2,56
19@
1,33 -
8@
Significante.
No Significante.
Fuente:
Hojas de Encuesta.
DO
.00
*
DO
- 58
-Cuadro Nro. 21
El Niño Preescolar de San Cristóbal
Peso (Kg>: Percentlles Según Edad: Nasculino-fe•enlno
Táchlra - 1993
M.a.sc:::ul
n o
P e r c : e n t l l e s
3
18
25
50
75
90
97
-3
12,8
13,6
15,2
16,5
18,3
22,1
-_24,4
A
-
4
13,7
14,18
15,25
18
20,5
23
26,2
n
o
5
14,8
15,5
17
20
22,5
24,1
27,8
S
6
1717
18,4
19,7
22
25
27,3
31,5
-F e M e n
n o
P e r c e n t i l e s
3
18
25
50
75
98
97
-3
18,75
11,4
12,5
15
17,5
..19,7
21,1
A
4
12,5
14,8
16
17,9
20,2
22,35
24,2
n
o
5
12,6
15,7
.17 ;7
19
3
22,3
:'24~55.. 26;45
1
S
6
14,4
16,5
19,15
21,1
23
/ 26,7
30,15
Hoja de Encuesta: El Niño Preescolar de San Cristóbal 1.993.
-(
Gréfico N
18
El Niño Preescolar de San Cristóbal
·Peso (Kg) Percentiles Masculino
Táchira 1.993
Percentiles
: .. Kg
32~---~
30
12
10~---~
3
\
1
4
5
6
Edad- Años
Fu en
te:
Cuadro Nro. 21
97
90
75
50
25
10
Gréfic;_o N
19
El Niño Preescolar de San Cristóbal
Peso (Kg) Percentiles Femenino
Táchira 1.993
Percentiles
Kg
1
32~---~~---~
30
28
10~---~
3
4
5
6
Edad- Años
Fuente: Cuadro Nro. 21
- 60
-l
' j
,, 1
97
90
75
50
25
10
Cuadro Nro. 22
· El Niño Preescolar de San Cristóbal
Ta 1 1 a (cM).:: Percent 1 1 es Según Edad: Nascu 1
i
no-Fe•en
i
no
Táchira -
1993
Ma.s e
u.
1 i n oP e r - c e n t l l e s
,3
10
25
50
75
90
97
3
93,9
96
98,25
180,4
101,9
184,4
106,9
A
-
4
94,5
98
108,5
104,1
109' 1
111,6
114,2
n
o
5
180,5
103,5
107
111,2
114,5
117,9
120,1
S
6
101
185,3
110,3
113,5
117
120
124,3
Fe~enino
P e r - c e n t i l e s
3
10
25
se
. 75
90
97
3
89,5
92,5
96,5
99,2
182
-
104,5
106,1
A
-
4
90,8
93,5
188,6
183,7
188,5
111,4
113,5
n
,o
5
97;93
182,7
'105
. 10811
112
116 --3. 120,:87-
1S .. ,
6
180,1
18ó
118,8
114,4
117,5
120
124,5
\
·'
Gré.fico N• 10
El Niño Preescolar. ·de San Cristóbal
Talla (cm) Percentiles Masculino
Táchira 1.993
cms
Percentiles
124
120
116
112
104
100
96
92
aa~---~
3
4
5
6
Edad - Afios
Fuente: Cuadro Nro. 22
·-· •'!:,.":
62
-97
90
75
50
25
10
__ Grllflco N
1111
El Niño Preescolar ·de San Cristóbal
Talla (cm) Perce.ntiles Femenino
Táchira 1.993 ·
cms
Percentiles
124
120
116
112
104
100
96
92
88~---~
3
4
5
1:s
Edad- Años
Fuente: Cuadro Nro. 22
97
90
75
50
25
10
Cuadro Nro. 23
El Niño Preescolar de San Crlst6bal
Indicadores SoMato111étrlcos
- 64
-CoNparación con Estudio Transversal del Area Metropolitana.
P e s o 'M.a..sc:LAI l n o
Preescolar de San Crls~óbal· Vs Es~udio Transversal
'll
..,.
( Años 'll..,.
(17
17,32
2,69
3
73
14,30
1,60
66
18.,35
2,83
4
71
16,10
2,27
101
28,16
2,97
5
81
18,80
2,51
45
22,71
3,80
6
110
21,30
2 78
1P e s o Fe~Vtenino
Preescolar de San Cris~óbal Vs Estudio Transversal
'll
..,.
~ Años 'll..,.
~29
15,53
2,15
3
60
14,5'9
2 t;)6
162
18,06
2,64
4
61
16,80
2,87
31
19,88
2,99
5
101
18,50
..2 55
137
21,30
3,69
6
102
20,90
3,14
...
T.a..l lea M.a..s e: LA 1 i n o
Preescolar de San Cris~ób~9 Vs ·Es~udio Transversal
'll
..,.
~ Años 'll f.l ~17
188,29
' 3 23
13
73
95,00
5,07
66
185,15
4,73
4
71
101,20
4,99
181
118,97
4,77
5
81
·109 ,60
4,79
45
115,39
5,67
6
110
116,10
5,04
T.a..l l.a.. . F a r w . e n l n o
Preescolar de San Cristóbal Us Estudio Transversal
·'ll
..,.
( Años 'I"J..,.
~29
99119
3,60
3
60
95,00
4 96
16G
185,15
5,58
4
71
103,20
5,88
181
189,89
5,13
S
181
109,70
5,39
37
113,79
5,76
6
102
115,80
4,66
Fuente: HoJa de enouesta y Arohivos Venezolanos de Puerioul-tura y Pediatrra. Vol.49 Ho.3 y 4. Julio-Dio.1986.
\
Cuadro Nro ..
24
El Niño Preescolar de San Crlst6bal
.Indicadores
SoMato~étrlcosCo~paración
con Ra.os Galván Mexico
1.992
P a & o
P~eesoolar de
San Cbal.
f.l DE
17,32
2,69
19,35
2,93
20,16
2,97
22,70
3,30
P e s o Preescolar de San Cbal.
-f.l DE
15,53
2,15
18,86
2,64
19,33
2,99
21,30
3,69
T4al 143.
Preescolar de San Cbal.
f.l DE
180,29
3 23
1185,15
4,73
118,97
4,77
115,39
5,67
T4al 143.
Preescolar de San Cbal.
f.l DE·
99,19
3,60
184,03
5,58
189,90
5,13
113,78
5,76
M a. S e L.1. 1 1 n D
Us.
RaMOSOalv•n
Años f.l DE
3
14,69
1,60
4
16,70
1,90
5
19,70
2 10
16
20,70
2,30
F e m e n n o
Us. RaMos Galván
Años f.l DE
3
14,01
1,50
4
16,00
1,70
5
'17 ,87
2,00
6
19,00
2,20
M43.s e u 1 i n o
Us. RaMos Galván
Años f.l DE
3
94,90
.3,80
4
102,90
4,20
5
109,90
4,60
6
116,10
4,90
Fe~enino
Us. RaMos Galván · Años·• f.l . -DE
3
93,90
3 70
14
101,60
4,00
5
104,80
4,40
6
189,70
4,90
-·
Fuentez HoJa de enouesta y Arohivos Venezolanos de Puericul-tura y Pediatrra. Uol.49 Ho.3 y 4. Jui-Dic 1986.