Flora utilizada por Apis mellifera L. en el sur del Caldenal (Provincia Fitogeográfica del Espinal), Argentina

Reu.

Mus. Argentino Cienc. Nat., n.s. 5(2): 329-336,2003 Buenos Aims, ISSN 1514-5158

Flora utilizada por

Apis

mellifera

L.

en el sur del Caldenal

(Pravincia Pitogeogriifica del Espinal), Argentina

Ana C. ANDRADA

Dopartarnento de Agronompa, Universidad Nacional del Sur. San Andrbs sin, 8000 Bahia Blanca, Buenos Aires, Argentina. aandrada@criba.edu.ar.

Abstract: Flora foraged by Apia mellifera L. in the south of Caldenal (Espinal Pbytogeographic Province), Arsentina. This paper reports the studies carriod out on athering of' pollen and nectar by honeybee

extended from the end of August to the beginning of ~ a & a r y , k t h a in November. The bees visited a small fraction of the available flora. Most ofthe plants selected by Apis mellifera L, were visited for both pollen and noctar, except Erodium cicutarium (L.) L'IIer. e*. Aiton that was only present in the pollen loads, and Melilotus albus Desr. and Trichocline SD, that !.hey were onlv detected in the hone". Bees have used mainly native sDecies of

mierophylla~Cav. and Prosopis sp

Key words: Nectar plant, Pollen plant, &is mellifera, Calden District, Argentina

El conocimiento de las plantas preferidas por las abejas para la obtenci6n de ndctar y polen en una region es fundamental para planificar de un modo racional d aprovechamiento de 10s recur- sos naturales de la misma. En el sur del Distrito del Caldb, Provincia del Espinal (Cabrera, 1976) (Fig. l ) , la apicultura tiene un desarrollo incipien- te y podria ser complementaria de la cria de gana- do vacuno, actividad mas importante en el Area (INTA, 1980; B60 & Pelaeiea, 1991).

Esta regi6n ocupd una extensi6n de aproxima- damente 40.000 kme, en la zona central semitkida de Argentina (Fernandez et al., 1989). La fisono- mia de la vegetaci6n corresponde a1 <<Caldenal arbustal>>, caracterizado por bosques abiertos de

las mieles y en las cargas corbiculares, asi como la oferta de especies en floraci6n.

MATERIALES Y METODOS

El muestreo de eargas corbiculares y el estudio de fenologia de floraci6n y abundancia de las espe- cies presentes en el &ea se efectuh en un colmenar localizado en el departamento de Caleu Caleu, pro- vineia de L-d Pampa t38"57' S, 63"23' 01, rnientras que para el estudio de1 polen presente en las mie- les se recolectaron muestras de distintas localida- des del sur del caldenal (Fig. 1). Para seleccionar el area de trahajo, se utiliz6 una carta imagen satelitaria, eseala 1:250.000, editada por el Insti- calddn (Prosop~s caldenza~urkari), matorrales de tuto Geogr6fico Mihtar (IGM) en 1998

arbustos y estepa graminosa. (INTA, 1980). Se relacionaron 10s resultados obtenidos del Si bien en nuestro oafs se ban realizados estu- andisis de las eareas corbiculares (Andrada. 2001: dios orientados a evaluar la flora neetarifera y

polinifera en su conjunto (Telleria, 1993, 1995; Gurini & Basilio, 1995; Basilio, 1998; Andrada, 2001; Forcone 20021, las investigaciones realiza- das son a6n insuficientes con relacion a la exten- si6n de nuestro territorio, y a la diversidad fitogeografica.

El objetivo de1 presente trabajo fue conocer la flora nectarifera y polinifera utilizada por Apis mellifera L. en el sur del Caldenal, a partir de es- tudios relacionados con la presencia del polen en

Revzsta del Museo Argentino de Ciencias Naturales, n. s. 5 (21,2003

BUENOS AlRES

OCEANO A TLANTICO

68Q 66" 64' 624

Fig. 1. h e a de estudio, sur del Distrito del CaldBn.

Durante las temporadas apicolas 1997 y 1998, periodos en 10s que se obtuvieron las muestras de cargas corbiculares, se ostim6 la disponibilidad de las plantas presentes en la zona, a travBs del re- gistro de la floraci6n y la abundancia relativa de las mismas. Las observaciones de la fenologia de floraci6n se efectuaron de acucrdo a la propuesta de Anderson & Hubritch (19401, mientras que la abundancia relativa de las mismas se estableci6 segiin el metodo de censos fitosociol6gicos de Braun-Blanquet (1950).

Se registrb la abundancia y fenologia de las especies vegetales presentes en un &ea de 3000 metros de radio partiendo del colmenar, con una frecuencia quincenal durante el primer aiio y mensual en el segundo aiio. Se considera que el 95% de la actividad de las peeoreadoras se desa- rrolla en este &ea Oiisscher & Seeley, 1982). Las observaciones se interrumpieron durante el ve- rano, pues en esta estaci6n la floraci6n es escasa debido a las altas temperaturas; bajo estas condi- ciones 10s apicultores trasladan sus colmenas a regiones m8s favorables para su actividad.

Las plantas utilizadas por Apis mellifera pue- den clasificarse en: poliniferas, nectariferas y po-

len-nectariferas, segiin se encuentren reprosen- tadas en las cargas corbiculares, en las mieles o en ambos productos. Para evaluar la importancia apicola de las especies utilizadas en 81 sur del Caldenal se consider6 la presencia de sus p6lenes en las cargas y en las mieles. Asi surgen tres cate- gorias: 1) plantas muy importantes (+

+

+): cuy polen es cosechado durante todo su period0 de fl racibn y aparece como Dominante en el espectr polinico de las mieles; 2) plantas medianament importantes ( + + I : su polen es recolectado abu dantemente en algiin momento de su floraci6n en las mieles aparece como Secundario y 3) pla tas de menor importancia (+): cuyo polen os e casamente recolectado por las abejas (>5% en total de las cargas) y aparece en las clases Minor tario y cargas) y aparece en las clases Minoritari y Trazas en las mieles (Louveaux, 1968; Telleri

1995).

RESULTADOS

Andrada. Flora utrlzzada por Apzs mellzfera ₃₃₁

Cuadro 1. Periodo de floraci6n y presencia en las cargas corbiculares y las mieles, de las plantas muy importantes (+

+

+) y medianamente importantes i+ +). Abundancia-cobertura de las especies:

+

(individuos raros), 1 (individuos escasos), 2 (individuos numerosos) y 3 (individuos muy numerosos). *Planks nativas.

TAXONES Periodo de floraci6n CARGAS MIELES Abundancia

-

(l'oliniferas) (Nectariferas) Cobertura

ANACARDIACEAE Sch,inus fasciculatus* ASTERACEAE Centaurea solstitialis Chuquiraga erinacea* Grindelia tehuelches* Trichoclinesp.* BRASSICACEAE Brassicaceae FhBACEAE Adesmia muricata* Melilotus albus Prosopis sp.*

Prosopidustrum globosum* Vicia sp."

GERANIACEAE Erodium cicutarium MYRTACEAE

Agosto

-

Octubre

Noviembre

-

Enero Diciembre

-

Enero Noviemhre - Enero Octubre

-

Noviembre

Agosto

-

Enero

Octubre - Diciernbre Noviembre

-

Enero Noviembre - Diciembre

Noviemhre

-

Enero Octubre

-

Diciembre

Agosto

-

Noviembre + i

Eucalyptus sp. Noviemhre - Enero

+

+++

+

PLANTAGINACEAE

Plantago sp.* Setiembre - Noviembre

++

+

1

RHAMNACEAE

Condalia microphylla'" Noviembre - Diciembre

+++

+++

3

Discaria americana* Setiembre - Octubre

+++

+

t

ZYGOPJ3YLLACEAE

Larrea diuaricata* Noviembre

-

Diciembre

+

+ + +

2

Lamberto, 2001). En las mieles se identificaron 47 especies (Andrada & Telleria, 20021, de las cua- les 29 estuvieron presentes e n las cargas corbiculares (Andrada, 2001). La mayoria de las especies utilizadas par la abeja presentan valores muy bajos de abundancia cobertura (Cuadros 1 y 2).

En el snr del Caldenal las curvas de floracion fueron similares e n las dos temporadas de muestreo. En la figura 2 se puede apreciar la pre- sencia de unas pocas especies en flor a fines de invierno, este numero aumenta durante la prima- Vera y disminuye a principios de verano. A1 co- menzar y a l finalizar el periodo apicola las plan- tas introducidas igualan o superan a las nativas en su floraci6n. A medida que progresa la prima- Vera aumentan las especies nativas en flor y su- peran a las introducidas durante la mayor parte del periodo. El pica de floracibn se produce en

noviembre, destachdose en este mes la disponi- bilidad de algunas microfaner6fitas comoProsopis caldenia y P. flexuosa DC, acompafiadas de las _{, ,,} nanofanerofitas Chuquiraga erinacea D. Don, Larrea diuaricata Cav.,Prosopidastrumglobosum (Gillies ex Hook. & Arn.) Burkart, Condalia microphylla, Prosopis alpataco Phil. y Acantholippia seriphioides (A. Gray) Moldenke, junto a Grindelia tehuelches (Speg.) Cabrera, Seneciopampeanw Cabrera, S, uirauira Hieron., Sphaeralcea a u s t r a l i s Speg., G l a n d u l a r i a pulchella (Sweet) Tronc. todasellascam6fitas. Las familias Asteraceae, Poaceae, Fabaceae y Brassicaceae aportan el mayor volumen de flora- ci6u en el &rea (Andrada & Lamberto, 2001).

332 Reursla del Museo Argentrno de Czeneras Naturules, n. s. 5 121,2003

Cuadro 2. Periodo de floraci6n y presencia en las cargas corbiculares y las miclcs, de las plantas de mencr importancia

(+I.

Abundancia-cobertura de las especies:

+ (individuos raros), 1 (individuos

escascs), 2 (individuos numerosos) y 3 (individuos muy numerosos). *Plantas nativas.

TAXONES Periodo de floraei6n CARGAS MIELES Abbundancia- (Poliniferas)(Nectariferasl Cobertora

APIACEAE

Apiaceae Sctiembrc - Diciembre

ASTERACEAE

Baccharis sp.* Noviembre

-

Diciembre

Brachyclados lycioides* Novicmbre

-

Enero

Carduus sp. Octr~bre

-

Enero

Carthamus lanutus Diciembre - Enorc

Cirsium uulgare Noviembre

Gaillardia megapotamica* Noviembre - Enerc Hysterionica jasionoides* Noviembre

-

Diciembre Matrzcaria recutita

-

Anthemis cotula Noviembre

-

Diciembre

Ontipordon acanthium Noviembre

-

Enerc

Senecio sp.* Octubre

-

Diciembre

BORAGINACEAE

Heliotropium sp.* Ncviembre

-

Enero

CACTACEAE

Cereus aethiops* Octubre - Noviembre

CARYOPHYLLACEAE

Silene sp. Octubre

-

Dieiembre

CHENOPODIACEAE

Cheno~odiaceae-Amaranthaceae* Noviembre

-

Diciembre EPHEDRACEAE

Ephedra triandra

*

Noviembre - Dicicmbre

FABACEAE

Geoffroea decorticans* Octubre

Eloffmunnseggia sp.* Octubre

-

Diciembre

Medicago minima Agosto

-

Noviembre

FUWUACEAE

F u n a r i a officinalis Agosto - Ncviembre W V A C E A E

Malua sp. Agosto

-

Noviembre

Sphaeralcea australis* Setiembre

-

Dicicmbre POACEAE

Poaceae* Setiembre

-

Dicicmbre

POLYGALACEAE

Bredemeyera microphylla* Octubre

-

Diciembre POLYGONACEAE

Polygonum sp. Diciembrc

VERBENACEAE

Acantholippia seriphioides* Octnbre

-

Noviembre

Glandularia sp.* Agosto

-

Dicicmbre

Junellia sp.

*

Setiembre

-

Noviembre

RUBIACEAE

Galium richardianum* Agosto - Octubre

SOLANACEAE

Lycium chilense* Scticmbre

-

Diciembre

ZYGOPHYLLACEAE

Andrada: Flora utzlzzada por Apzs mellzfera 333

excepci6n deErodium cicutariam, yue s610 estuvo DISCUSION

presente en las cargas corbiculares, y deMelilotus

albus y Trichocline sp. yue d i o se detectaron en Las abejas visitaron una pequeiia fracci6n de

las micles (Cuadro 1). la vegetacidn disponible entorno a las colmenas,

jas tambi6n recolectaron esporas provenientes del bongo pat6geno P~iccinia interueniens "Roya" (Andrada & Telleria, 2001 ).

Al

avanzar en la tem- porada se diversific.6 el recurso, couforme aurnenL6 el numero de especies en flor, continuaron eon la recolecci6n de Brassicaceae: Hirschfeldia incana (L.) Lagr-Fossat,Diplotazis tenuifolia (L,) DC., a la yue se summon Discaria americana Gillies &

Hook., Plantago sp., Trichocline sp., Adesmia muricata (Jacq) DC., Vicia sp., Condalia microphylla, Prosopidastramglobosum, Prosopis sp., Larrea diuaricata, Grindelia tehuelches y Eucalyptus sp. Hacia el final do1 pcriodo apicola, las mas visitadas fueron: Centaurea solstitialisL.,

-

1998, Forcone, 200i) y en diversas partes dei mundo (Percival, 1965; Louveaux, 1968; Battaglini & Ricciardelli D'Albore, 1970; Murrel

& Szabo, 1981; Parent et al., 1990; Montero &

Tormo, 1993).

Del an6lisis surge que las especies nativas cons- tituyen el principal recurso a lo largo de la tempo- rada apicola, la mayor oferta de floracibn se pro- duce en el mes de noviembre y el principal aporte corresponde a microfaner6fitas, uanofaner6fitas y cam6fitas nativas (Andrada & Lamberto, 2001) muy abundantes en la regibn. En el Delta del Parana tambibn existo predorninio de especies na- tivas, sin embargo el m G m o de floraci6n de las

.

. .

Prosopidastrum globosum, Brassicaceae (Diplotuxis tenuifolia) y Eucalyptus sp. (Cuadro

1 ) -,.

Las plantas de menor importancia apicola (+)

son en su mayoria polennectariferas (Cuadro 21, estan escasamente representadas en el area de influencia de las colmenas y presentaron en ge- neral breves intetvalos de floraci6n simultaneos con varias de las especies mits visitadas por las abejas (Cuadro 1). Entre ellas se encuentran: Apiaceae, Baccharis sp., BrachyclarEos lycioides D. Don, Carduus sp., Carthamu,s lanatus L., Cirsium uulgare (Savi) Ten., Gaillardia megapotamica (Spreng.) Baker, ITysterionica jasionoides Wild., Matricaria recutita L., Anthemis cotula L., Onopordon acanthium L., Senecio sp., Heliotmpium sp., Cereus aethiopsHaw, Silene sp., Chenopodiaceae-Amaranthaceae, Ephedra triandra Tul., Geoffroea decorticans (Gillies ex Hook. & Am.) Burkart, Hoffmannseggia sp., Medicago minima (L.) Bartal., Fumariu oficinalis L., Malua sp., Sphaeralcea australis, Poaceae, Bredemeyera microphylla (Griseb.) Hieron., Polygonurn sp., Acantholippia ser~phioides (A. Gray) Moldenke, Glandularia sp., Junellia sp., Galium richardianum (Gilties ex Hook. & Am.) Endl.ex Walp., Lycium chilense Miers ex Bertero y Tribulus terrestris L.

La presencia del polen de plantas anem6filas como Plantago sp., Poaceae y Chenopodiaceae- Arnaranthaceae en las mieles se debe considerar contaminaci6n dentro de las colmenas, ya yue Bstas no son productoras de n6ctar.

gi6n pampeana se advierte una mayor presencia de plantas introdimidas, especialmente de origen europw, alcanzando su m G m o periodo de flora- cidn entre octubre-enero (Telleria, 1993, 1995).

A comienzos de la temporada apicola cuando s61o se observaron unas pocas especies en flor, las abejas tambien recolectaron esporas provenien- tes del hongo patdgeno Puccinia interveniens "Roya", probablemente atraidas por s u aspecto pulverulento (Louveaux, 1968). Investigaciones sobre la cosecha de poleu por parte de Apis mellifera, han demostrado yue cuando la disponi- bilidad de polen es escasa o nula las abejas llegan a recolectar aserrin (Louveaux, 1968) y tambibn, en estas condiciones extremas, utilizan esporas de eRoya. cuyo contenido proteico es por lo gene- ral bajo (Schmidt et al., 1987).

El ntlmero de especies en flor aumenta con- forme avanza la primavera, advirti6ndose la in-

tensa utilizaci6n de las especies ndtivas, dominan-

.

.

tes en el area de estudio, acompaiiadas por male- zas de amplia distribucibn. Se destaca la impor- tancia de las familias con mayor ntlmero de re- presentantes entom6filos: Asteraceae, Fabaceae y Brassicaceae, presentes tambi6n en otras h e a s apicolas del mundo (Crane, 1991).

334 Revzsta del Museo Argentino de Ciencias Naturales, n. s. 5 121,2003

Ago

Sep Oct

Nov

Dic

Ehe

Ago

Sep

Oct

Nov

Dic

Ene

Temporada 1997

Temporada 1998

j

_-

_Meses

_-.

_de

_{-. -.}

_{r n u e s t r d}

_{- . .- .}

Fig. 2. Numero de especies nativas e introducidas en flor durante las temporadas apicolas 1997-1998.

monoflorales provenientes del sur del Caldenal (Andrada & Telleria., 2002). Otras fuentes de nOc- tar coma Vicia sp. y Larrea diuaricala, muy visi- tadas a mediados y fines de la primavera, origina- ron mieles monoflorales. Tambien, se destacaron como buenas nectariferas Schinus fasciculatus, Eucalyptus sp.,Adesmia muricatu, Melilotus albus y Trichocline sp.

Entre las plantas polennecta-iferas de impor- tancia secundaria se encuentran Centaurea solstitialis y Prosopidastrumglobosum. La prime- ra de ellas es una maleaade conocido valor melifero (Telleria, 1992,1996; Andradaet al., 1999; Naabet al., 2001). Su escasa representatividad en las mie- les y en las cargas, se debe a que su pico de flora- cibn, en el Caldenal, coincide con la finalizacibri del periodo apicola. Con relacibn a P. globosum, a pesar de encontrarse en las mieles y en las cargas en la categoria de menor importancia (+), fue in- cluido dentro de las plantas medianamento impor- tantes (+ +) dado que fue cosechado durante todo s u intervalo de floracibn en 10s dos ahos de muestreo, encontrandose presente en el 83% de las mieles estudiadas.

Con respecto a las plantas poliniferas, a fines de invierno y principios de primavera, juegan un papel importante Discaria americana, Erodium cicutarium y Plantago sp. Si bien la prirnera de ellas es una especie polen-nectarifera su presen- cia en bas mieles fue escasa; ello es debido proba- blemente a su temprano y breve intervalo de flo-

raci6n que coincide con el periodo de expansi611 do la colonia.Erodium cicularium provee de abun- d a n k polen en ahos lluviosos, dado que la hume- dad lavorece su desarroilo. Estos resultados con- cuerdan con las observaciones realizadas por O'Neal&. Waller (1984) en Arizona. Plantago sp. result6 mas cosechado en ahos con escasas preci- pitaciones. Sobre finales do la temporada apicola, cuando solo quedan unas pocas especies en flor, las abejas visitan a Grindelia tehuelches y Chuquiraga erinacea.

Merece destacarse la utilization del polen de Brassicaceae durante todo el intervalo apicola, dada la abundancia y diversidad de especies en la regiirn cuyas floraciones cubren todo el periodo de actividad de la abeja melifera. El interes melifero de esta ramilia rue reconocido por diver- sos autores en diferontes rogiones del mundo (Louveaux, 1958; Crane et al., 1984; Diaz Losada et al., 1996).

Con relacibn alas plantas de monor importau- cia apicola, a pesar de ser poco utilizadas, ostas plantas diversifican la dieta de Pas abejas, benefi- ciando la salud de la colmena (Louveaux, 1968, 1985).

Andracla: Flora utilrzada por Apis mellifera _{3 3 5}

1993), en el Delta del Parana Basilio (1998) y e n BIBLIOGRAF~A valle inferior del rio Chubut (Forcone, 2002).

Al comuarar la marcha de la floracion en el Anderson, E. & L. Hubritch. 1940. A methods for de-

Caldenal y la recoleccion de polen y nectar por parte de las abejas se advierte que las plantas na- tivas fueron utilizadas durante toda la tempora- da apicola y las introducidas resultaron m8s visi- tadas a1 principio y a1 final del periodo cuando sus floraciones son 1n6s abundantes. Observaciones simiiares fueron realizadas en el Delta del Parana (Basilia, 1998) donde tambiin predomina la ve- getacion nativa. E n cambio, estos resultados so oponen a 10s obtenidos en un sector de la region parnpeana donde prevalecen 10s cultivos y diver- sas malezas introducidas, con escasa reievar~cia de las especies nativas (Teileria, 1993). E n el sur del Caldenal la floracion es relativamente breve comparada con las de &stas regiones, pero coinci- de con lo esperado en 10s ecosistemas semiaridos, donde 10s intervalos de floraci6n de la mayoria de las angiospermas son muy cortos (Moldenke, 1976).

CONCLUSIONES

En el sur del Caldenal, la floracion se extien- de entre fines de agosto y principios de enero, con un pieo en noviembre.

Las abejas muestran u n comportamiento aliment,ario similar a1 registrado en diferentes partes del mundo, utilizan una pequefia fraccihn de la vegetacion en flor y en periodos de escasez de alimento utilizan todos 10s recursos disponi- bles, polen de plantas anemofilas eomo el de Plantago sp. y aun esporas de hongos "Roya".

En general las plantas m& utiiizadas por &is mellifem en el sur del Caldenal pertenecen a espe- cies nativas muy abundantes en la zona y son espe- cies nolen-nectariferas. con exceuci6n de Erodium cicu~arium que solo estuvo pre&nte en las cargas corbiculares, y de Melilotus albus y Trichocline sp. que solo se detectamn en las mieles.

Las Pdmilias Asteraceae y Fabaceae contribu- yen con el mayor niirnero de piantas meliferas y dentro de ellas las abejas utilizan principalmente a las especies nativas.

Las principales fuentes de n6ctar y polen que caracterizan a1 sur del Caldenal provienen de Brassicaceae,Condalia microphylla yProsopis sp.

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