AHUMADOS LATAS CAVIAR

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Ostras Thierry

Marennes Oléron

12 ostras Fine de Claire Nº3 12 ostras Spéciale de Claire Nº2

Playa de Utah, Normandía

12 ostras Spéciale Nº3 12 ostras Spéciale Nº2 Mantequilla Échiré demi-sel · 30gr

Caja Caja Caja Caja Unidad 25,85 € 26,75 € 27,60 € 34,75 € 2,50 €

OSTRAS

LAS

LATAS

LAS Conservas La Brújula Conservas La Quiberonnaise Almejas al natural 10/12 Berberechos 20/25 Mejillones en escabeche 8/10 Navajas al natural 6/8 Chipirones en aceite de oliva Chipirones en su tinta

Sardinas en conserva · 115 gr Sardinas en conserva picantes · 115 gr

Lata Lata Lata Lata Lata Lata Lata Lata 27,90 € 13,95 € 4,00 € 6,25 € 4,65 € 4,65 € 8,00 € 8,50 € Real Caviar

Caviar Beluga Amur · 50 gr Caviar Beluga Amur · 100 gr Caviar Beluga Amur · 250 gr Huevas de Salmon Keta · 100 gr Blinis mini (bolsa 30 ud.) Cucharita nacar Lata Lata Lata Lata Bolsa Unidad 85,80 € 171,60 € 429,00 € 18,05 € 3,60 € 4,30 €

CAVIAR

EL Carpier Ahumados

Lomo corazón de salmón ahumado · 150 gr Lomo corazón de salmón Gin Tonic · 150 gr Tacos de salmón con cardamomo y piñones · 100 gr

Tacos de bacalao marinados · 100 gr Terrina de Foie mi-cuit de pato · 100 gr Arenques marinados (aprox 5 filetes) · 200 gr Salmón BELLEVUE con Salsa

Beurre Blanc · 1 Kg 20,75 € 21,30 € 10,10 € 9,10 € 15,50 € 7,90 € 71,30 €

AHUMADOS

LOS La Catedral Pimientos piquillo Espárragos Habitas Baby Crema de Verduras Lata Lata Lata Lata 7,30 € 20,80 € 6,95 € 5,65 €

CONSERVAS

LAS

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Enric Rovira

Enric Rovira. Turrón de Chocolate negro, almendra y naranja

Enric Rovira. Turrón de Chocolate con leche, almendra y café

Enric Rovira. Flors 16 Bombons de xocolata (romero, vino dulce, crema catalana y avellana).

15,70 € 15,70 € 22,80 € IVA Incluido Caseus afinadors

El Put de Le Bolut, leche cruda vaca El Cuirol Carbonera, leche cruda cabra Odre Petit, leche past. oveja Tou del Mujal, leche past. vaca Tou dels Cadells, leche cruda cabra Casa Mateu Tou, leche cruda oveja Golany Petit, leche cruda vaca La Calma, leche cruda cabra La Gàrgola, leche cruda oveja (Cada unidad: 300-350 gr.) Confitura de manzana especiada Museu de la confitura · 50 gr. Tarro Gelée de romero y pimienta Museu de la confitura · 50 gr. Tarro

6,00 € 9,45 € 9,75 € 12,05 € 10,80 € 14,40 € 11,20 € 11,55 € 14,10 € 2,15 € 2,15 €

QUESOS

LOS

Jamón de Bellota 100% ibérico Castro y Gonzalez. Cortado a mano · 70 gr AOVE Castillo de Canena Reserva Familiar Arbequina · 250 ml

24,75 € 10,75 €

Gourmet Cerdà

Txuletón Vaca madurada (aprox.1 kg) Entrecot Vaca madurada (aprox.650 gr)

29,95 € 20,90 €

BRASA

LA

JAMÓN

EL LOS

POSTRES

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PACKS

LOS

· Lomo corazón de salmón ahumado · 150 gr · Tacos de salmón con cardamomo y piñones · 100 gr · Terrina de Foie mi-cuit de pato · 100 gr · Tostaditas

· Mantequilla Échiré demi-sel · 30 gr (2 unidades) · Rimarts Reserva Especial Chardonnay · 750 ml PVP 67 €

4 Pax

· 12 ostras Spéciale Marennes Oleron Nº3 · 12 ostras Spéciale Utah Normandia Nº3 · Rimarts Brut Nature Reserva 24 · 750 ml PVP 62 €

4 Pax

· Golany Petit, leche cruda vaca · La Gàrgola, leche cruda oveja · El Cuirol Carbonera, leche cruda cabra (Cada unidad: 300-350 gr.)

· Confitura de manzana especiada Museu de la confitura · 50 gr · Gelée de romero y pimienta Museu de la confitura · 50 gr · AOVE Castillo de Canena Reserva Familiar Arbequina · 250 ml

· Domaine de Pallus Messanges Rouge Chinon 2018 (D.O. Loire) · 750 ml

PVP 60 €

2-4 Pax

· Txuletón Vaca madurada (aprox.1 kg) · Pimientos piquillo La Catedral ER360 “escurrido” · 315 gr

· Patatas confitadas y ahumadas Carpier · 350 gr · Finca Villacreces Pruno 2018

(D.O. Ribera de Duero) · 750 ml PVP 54 €

2 Pax

SMOKED BOX

CHEESE BOX

OYSTER THIERRY

BY HUÎTRES POGET BOX

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IVA Incluido · Cava Martinez Rosé · 750 ml

· Rimarts Brut Nature Reserva 40 · 750 ml · Rimarts Reserva Especial Chardonnay · 750 ml PVP 42 €

RIMARTS

CAVA BOX

· 2 botellas - Mimetic tinto 2019 (D.O.P. Calatayud) · 750 ml

· 2 botellas - Manar des Saixas Blanco 2018 (D.O. Ribeiro) · 750 ml

· 2 botellas - Roca del Crit tinto (D.O. Empordà) · 750 ml PVP 68,50 €

THE BUTLER BY

DAVID SEIJAS BOX

· Tacos de salmón con cardamomo y piñones Carpier · 100 gr · Tostaditas

· Mantequilla Échiré · 30 gr (2 unidades) · Terrina de Foie mi-cuit de pato Carpier · 100 gr · Confitura de manzana especiada

Museu de la confitura · 50 gr

· Tou del Mujal, leche past. de vaca · 300 gr · Casa Mateu Tou, leche cruda de oveja · 300 gr · AOVE Castillo de Canena Reserva

Familiar Arbequina · 250 ml · Txuletón Vaca madurada (aprox.1kg) · Pimientos piquillo La Catedral ER360 “escurrido”· 315 gr · Trapet A Minima blanc 2019 (D.O. Alsacia) · 750 ml

· Lindes de Remelluri viñedos de San Vicente 2016 (D.O. Rioja) · 750 ml

PVP 145 €

3-4 Pax

WINTER

BOX

· Enric Rovira, Bomboles de fresa, chocolate blanco y yogur ·80gr · Enric Rovira, chocolate Accents. Diseño Anna Mir ·80gr

· Enric Rovira, Xocoliva. Crema de chocolate con aceite Arbequina ·180gr

· Rimarts Brut Nature Reserva 24 ·750ml. D.O. Cava PVP 38 €

2 Pax

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· Lomo de Salmón Ahumado con Alga Nori Carpier·150 gr · Blinis mini (bolsa 30 ud.)

· Mantequilla Échiré · 30 gr (2 unidades) · Huevas de Salmon Keta ·100 gr

· Jamón de Bellota 100% ibérico Castro y Gonzalez. Cortado a mano · 70 gr · Micuit de foie de pato Carpier · 100 gr · Tostaditas

PVP 87 €

2-3 Pax

BOX AÑO NUEVO CHINO

· Enric Rovira, Bomboles de fresa, chocolate blanco y yogur ·80gr · Enric Rovira, chocolate Accents. Diseño Anna Mir ·80gr

· Enric Rovira, Xocoliva. Crema de chocolate con aceite Arbequina ·180gr

· Rimarts Brut Nature Reserva 24 ·750ml D.O. Cava PVP 38 € 2 Pax

BOX ENAMORADOS

EMPALAGOSOS

HAP

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· Lomo corazón de salmón ahumado · 150 gr · Terrina de Foie mi-cuit de pato · 100 gr · Le Put de Le Bolut, queso de leche cruda de vaca ·300gr

· Mantequilla Échiré · 30 gr (2 unidades) · Tostaditas

· Rimarts Brut Nature Reserva 24 ·750ml

D.O. Cava

PVP 57 €

2 Pax

GASTRO LOVERS BOX

· Txuletón Vaca madurada (aprox. 1 kg) · Pimientos piquillo La Catedral ER360 “escurrido” · 315 gr

· Patatas confitadas y ahumadas Carpier · 350 gr Gallina de Piel Wines

· Mimetic tinto 2019 (D.O.P. Calatayud) · 750 ml · Manar des Saixas Blanco 2018 (D.O. Ribeiro) · 750 ml · Roca del Crit tinto (D.O. Empordà) · 750 ml PVP 84 €

MEAT&WINE

DADDY’S BOX

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VINOS BLANCOS

Trapet a minima blanc 2019 D.O. Alsace

FIO Ratzhelhaft 2018 D.O. Mosel-Saar-Ruwer

Domaines Landron le Melonix 2016 D.O. Loire

Domaine De La Garenne macon aze 2018 D.O. Bourgogne

Joseph Drouhin Mâcon-Villages 2019 D.O. Bourgogne

Joseph Drouhin Mâcon-Bussières Les Clos D.O. Bourgogne 2019

Manar des Saixas 2018 by David Seijas D.O. Ribeiro

Gobelsburg Gruner Veltliner Loss 2018 D.O. Kamptal Mitillus 2018 D.O. Albariño Louro 2019 Godello D.O. Valdeorras Gotes Blanques D.O. Priorat Sierra Cantabria D.O. Rioja Basa 2019 Verdejo D.O. Rueda Quinta Luna D.O. Rueda 19,70 € 18,60 € 16,30 € 24,40 € 15,00 € 15,10 € 14,00 € 10,85 € 9,40 € 15,90 € 15,65 € 10,20 € 8,50 € 16,10 €

VINOS TINTOS

Chateau Cambon Cuvee du Chat 2018 D.O. Bourgogne

Les Crestes D.O. Priorat

Domaine de Pallus messanges rouge chinon D.O. Loire 2018

Paisajes Cecias 2012 D.O. Rioja

Lindes de Remelluri viñedos de San Vicente D.O. Rioja 2016

Rotem & Mounir Saouma Inopia Rouge D.O. Côtes-du-Rhône 2017 16,50 € 17,80 € 13,40 € 22,35 € 14,95 € 24,10 €

BODEGA

LA

VINOS ROSADOS

Roselito 2019 D.O. Ribera del Duero Miraval 2019 D.O. Provence Domaine d’Eole 2019 D.O. Provence

Máquina y Tabla Clarete 2018 D.O. Toro

Els Nanus 2019 D.O. Conca de Barberà Izadi 2019 D.O. Rioja 13,35 € 18,35 € 14,80 € 13,20 € 7,00 € 7,25 €

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IVA Incluido

CHAMPAGNES

Conet Medeville Blanc de Noirs 1er cru D.O. Champagne

Georges Laval Cumieres D.O. Champagne

Larmandier - Berdier rosé de Saignëe D.O. Champagne

Larmandier - Bernier latitude extra brut D.O. Champagne

Ruinart blanc de blancs D.O. Champagne

DULCES

Capçanes Garnatxa Dolça · 500 ml

D.O. Montsant 14,65 € 43,40 € 82,60 € 80,95 € 48,20 € 77,40 €

CAVAS

Rimarts Brut Nature Reserva 24 D.O. Cava

Rimarts Brut Gran Reserva 40 D.O. Cava

Rimarts Reserva Especial Chardonnay D.O. Cava

Cava Martinez Rosé D.O. Cava

Rimarts Montse Gran Reserva Magnum · 150 cl D.O. Cava 10,80 € 13,90 € 18,55 € 12,30 € 43,90 €

VINOS TINTOS

Finca Villacreces Pruno 2018 D.O. Ribera del Duero

Mimetic 2019 by David Seijas D.O. DOP Calatayud

Roca del Crit 2018 by David Seijas D.O. Empordà

Cara Nord 2016 D.O. Conca de Barberà Retmas del Regajal D.O. Madrid

Vizcarra Crianza 2016 D.O. Ribera del Duero Pago Carrovejas 2018 D.O. Ribera del Duero Flor de Pingus 2018 D.O. Ribera del Duero Pétalos 2019 Biodinámico D.O. Bierzo

Acusp Pinot Noir 2017 D.O. Costers del Segre Coma Barra 2016 D.O. Costers del Segre Amic 2016 D.O. Empordà Lasendal D.O. Montsant

Alonso del Hierro 2016 D.O. Ribera del Duero Almirez 2018 D.O. Toro 11,80 € 7,80 € 14,00 € 10,85 € 9,00 € 15,65 € 37,00 € 125,75 € 17,30 € 42,40 € 24,50 € 17,20 € 9,60 € 25,50 € 21,30 €

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CAMARERO

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COCINERO

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