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Costeo abc, directo y absorbente

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Academic year: 2020

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Explicación del tema 6

Contabilidad y administración financiera

Tema 6. Sistemas de información administrativa

6.1 Sistemas de costeo tradicionales

Los sistemas de costeo tradicionales tienen la función de acumular los costos incurridos en cada proceso para fines de valuación  de inventarios y de determinación del costo de ventas.

Sin embargo debido a la globalización, el incremento del uso de la tecnología para producir un producto, las economías de escala, la utilización de técnicas como justo a tiempo entre otras, han hecho que los sistemas de costeo tradicionales evolucionen.

Los nuevos enfoques y tendencias de fabricación han evolucionado y con ello los sistemas de costeo también.

A continuación se muestra una tabla con algunas diferencias de los enfoques de fabricación nuevos vs. los tradicionales.

Nuevos enfoques de manufactura Fabricación convencional Celdas de manufactura concentradas en un producto. Los departamentos trabajan en todos los productos.

Trabajadores multidisciplinarios. Trabajadores especializados.

Tiradas de producción pequeñas, flujo constante. Tiradas de producción grandes, flujos erráticos.

Control total de la calidad. Algunos defectos se consideran como inevitables.

Ciclo de producción corto. Ciclo de producción largo.

Inventarios mínimos, tendientes a nulos. Inventarios grandes a manera de protección.

Entrega diaria de materiales y componentes. Entrega de intervalos irregulares de tiempo.

Búsqueda de mejoramiento continuo y eliminación de

desperdicio. Búsqueda de un nivel aceptable de desempeño.

Diseño de manufacturas integradas. Diseño y manufactura se encuentran por separado.

El enfoque tradicional de costos se basa en las unidades producidas para calcular las tasas de asignación de los costos indirectos,  mientras que los sistemas contemporáneos utilizan diferentes bases en función de las actividades relacionadas con dichos costos  indirectos.

Ejemplo de un sistema de costeo tradicional:

La empresa El delfín S.A. de C.V. se dedica a la fabricación de camisas para caballero y blusas para dama. Tiene dos 

departamentos productivos: corte y confección. Se consideran cuatro actividades relacionadas con los costos indirectos: arranque,  elección de materiales, energía y calidad.

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En base a la información proporcionada se calculará el costo unitario de las blusas y camisas bajo el sistema de costeo tradicional.

Como podemos observar el costo unitario de las blusas es de $6.58 mientras que para las camisas es $6.98.

6.2 Costeo basado en actividades

Una de las principales herramientas de los sistemas de costeo contemporáneos es el costeo basado en actividades.

El costeo basado en actividades es una herramienta que facilita el proceso de la toma de decisiones, y el diseño de estrategias de las empresas, al ofrecer información más exacta que los sistemas de información tradicionales.

Ventajas de un sistema de costeo bajado en actividades:

 Ayuda a planear, administrar y reducir costos.

 Identifica las actividades que no agregan valor, sin necesidad de estudios especiales, y monitorear su posible eliminación  para mejorar la liquidez y rentabilidad de la empresa.

 Facilita el proceso de mejoramiento continuo no sólo en programas de reducción de costos, que en muchos de los casos  pueden ser temporales.

 Hace evidente la necesidad de un programa de calidad, de entrega a tiempo, etc.

 Identifica y mide correctamente los costos de calidad como un elemento del costo del proceso productivo y del producto.

 Identifica los costos de los recursos consumidos por las actividades y determina la eficiencia de éstas.

 Identifica las oportunidades de inversión y cuantifica los costos de la mala calidad y la entrega a destiempo.

Con frecuencia un sistema de costeo ineficiente se refiere a un sistema tradicional, debido a que no llevan un adecuado cálculo de  los gastos indirectos de fabricación y gastos operación.

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Ejemplo de la asignación del costeo basado en actividades

Volvamos al caso de la empresa El delfín S.A. de C.V. que se dedica a la fabricación de camisas para caballero y blusas para dama. Tiene dos departamentos productivos: corte y confección. Se consideran cuatro actividades relacionadas con los costos indirectos:  arranque, elección de materiales, energía y calidad.

Los datos con los que cuenta la empresa se muestran a continuación:

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Es importante mencionar que para el departamento de corte es importante el uso intensivo de la maquinaria por lo que se utiliza hrs-máquina para obtener la tasa, mientras que para el departamento de confección es relevante la mano de obra directa por lo que se  utiliza hrs – Mano de Obra Directa (MOD) para obtener la tasa.

Bajo el sistema de costeo basado en actividades el costo unitario de producir una blusa es de $6.56 mientras que el costo unitario  de producir una camisa es de $7.08, como podemos observar dicho costo unitario difiere del sistema de costeo tradicional.

Ejemplo sistema de costeo utilizando la tasa departamental

Para determinar el costo unitario de cada producto utilizando la tasa departamental es importante que consideres la siguiente  información:

Se supone que el arranque y la energía son actividades relacionadas y que la elección de materiales y la calidad se relacionan entre sí. Para el primer conjunto se utiliza el número de corridas como costo generador, mientras que para el segundo son la MOD.

Resumen de los sistema de costeo tradicionales vs contemporáneos

Los costos unitarios son muy diferentes cuando se utilizan los sistemas de costeo tradicionales o un generador de costos 

significativo relacionado con el comportamiento de los costos indirectos, lo cual permite conocer si algún producto está subsidiando  a otro. Las camisas para caballero está siendo subsidiado por el de damas.

6.3 Sistemas de administración de costos

Debido a la apertura de fronteras y la elevada competencia, el liderazgo en costos es un factor decisivo para permanecer en el  mercado, es por ello que es necesario la implementación de un sistema de administración de costos (SAC), que se puede definir  como un sistema de información integrado por una estructura y un proceso.

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fundamente en el proceso de planeación estratégica.

Una vez definidos la estrategia de la empresa, el SAC funciona como un sistema integrador de los costos en una organización.

Los módulos que integra un sistema de administración de costos son:

Módulo de costos directos o variables: Incluye los insumos, servicios y gastos variables en función de los productos  manufacturados o comprados.

Módulo de costeo basado en actividades: Permite tener un costeo más lógico de los productos en comparación con el sistema  tradicional.

Módulo de rentabilidad: Ayuda a identificar qué línea de producción es más rentable y menos rentable, ayuda a tomar decisiones  acerca de qué línea dejar de producir, cuáles clientes deben conservarse o perderse, o qué rutas deben de desaparecer o 

permanecer, entre otros.

Módulo de análisis de atractividad: La atractividad es el grado de potencialidad de las contribuciones futuras de efectivo que los  productos y clientes pueden aportar a la organización. El objetivo es maximizar la rentabilidad y aumentar el flujo de efectivo de la  empresa.

Módulo de análisis de la cadena de valor: Permite conocer las operaciones de la empresa y como éstas son apreciados por los  clientes internos y externos de la empresa, permitiendo medir la ventaja competitiva en cada uno de los procesos.

Módulo de costos de calidad: Permite tener una visión acerca del costo que se genera por no hacer las cosas bien la primera vez,  facilita la identificación de causas y disminuye la probabilidad de que el producto o servicio no se haga de acuerdo a los estándares  de calidad establecidos por la administración.

Módulo de sistemas de indicadores: Se enfoca a integrar una serie de indicadores que la empresa debe seleccionar de tal  manera que propicie el mejoramiento continuo a través de metas.

Interrelación del sistema de administración de costos con la contabilidad financiera: Consiste en la integración de la  contabilidad de costos a la contabilidad financiera, de tal manera que la información sea oportuna y relevante.

Las ventajas de un sistema de administración de costos son:

 Pone en evidencia los costos que no agregan valor.  Identifica los procesos caros o poco eficientes.  Hace evidente la necesidad de contar con un programa de calidad, de entrega a tiempo, de flexibilidad, de automatización,  etc.  Permite auditar inversiones de capital.  Identifica los síntomas, problemas y soluciones para desplazarse hacia otros ambientes de manufactura.  Mejora la actuación en la toma de decisiones.  Permite utilizar un sistema de costos a un nivel estratégico.

6.4 Nuevas tendencias de sistemas de costeo

Uno de los objetivos de la contabilidad de costos es apoyar a las empresas para que tengan un liderazgo en costos.

Una de las principales inquietudes de los administradores es cómo deben de asignar los costos a cada unidad producida.

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Japón a finales de la década de 1980 y actualmente utilizado por las grandes compañías.

Anteriormente, cuando una empresa deseaba lanzar al mercado un producto nuevo, el proceso para determinar el precio final del  producto incluía una serie de pasos en orden secuencia, que normalmente empezaba con el análisis de los requisitos del producto,  posteriormente el diseño del producto, el proceso de estimación de los costos, la producción y finalmente la fijación del precio final.

El costeo basado en metas propone un esquema que invierte la manera tradicional de costear, bajo dicho método las empresas  comienzan con definir el precio al que el cliente está dispuesto a pagar en base a la competencia y análisis de las preferencias de  los consumidores, posteriormente basándose es este primer paso determina la utilidad deseada, analiza la opción del diseño del  producto y su producción, diseña el costeo de las actividades en función a las metas y finalmente implementa un proceso de mejora  continua.

El objetivo del costeo basado en metas se basa en las siguientes premisas:

Ventajas del costeo basado en metas

 Obliga a la empresa a verse a sí misma y a sus productos desde el punto de vista del consumidor.

 Fomenta el trabajo en equipo y el compromiso de mejorar en forma continua.

 Los administradores enfocan sus esfuerzos en productos que generan valor agregado a la empresa y desechan aquellos  que no aportan un margen de utilidad acorde a la dirección estratégica de la empresa.

Desventajas del costeo basado en metas

 Se invierte una gran cantidad de recursos humanos y tiempo para llevarlo a cabo.

 El choque de cultura organizaciones puede no ser aceptado fácilmente.

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D.R. © Universidad TecMilenio.

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Explicación del tema 7

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El costeo absorbente es el más utilizado para los usuarios externos de la organización.

Este método incluye en el costo del producto los costos fijos y variables.

Lo que propone el método de costeo absorbente es que los costos fijos y variables contribuyen a generar los productos y por  lo tanto se deben de incluir los dos.

Ejemplo:

Para ilustrar la forma en que se realiza el costeo absorbente retomaremos a la empresa “El Delfín S.A. de C.V”, que se dedica a la  fabricación de camisas para caballero y blusas para dama.

La información que tenemos acerca de la empresa se muestra a continuación:

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7.2 Costeo directo o variable

El costeo directo o variable, creado por Harris y Harrison en la década de 1930, es el método más utilizado por los usuarios internos  de la organización y su objetivo es ayudar a la administración a tomardecisiones a corto plazo.

El costeo directo o variable propone que los costos fijos de producción se relacionan con la capacidad instalada y no con la  producción, por lo tanto deben de estar en función de un periodo determinado, mientras que los costos variables si están  relacionados con el producto.

Ventajas del costeo directo

 Facilita la planeación, utilizando el modelo costo-volumen-utilidad.

 La preparación del estado de resultados facilita a la administración la identificación de las áreas que afectan más  significativamente a los costos y la toma de decisiones utilizando el margen de contribución.

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 Seguir fabricando o fabricar externamente.

 Eliminar una línea de producción o seguir operando.

 Cerrar la empresa o seguir operando.

 Agregar una nueva línea de producción.

 Decidir cuál es la mejor combinación de líneas para producir.

 Trabajar un sólo turno o varios.

 Cambiar o no los niveles de inventarios.

Desventajas del costeo directo

 La separación de costos fijos y variables no suele ser una tarea fácil. Como se vio en el tema de segmentación de costos  existen cuatro métodos de asignación de costos; y hay que saber elegir el que mejor se ajuste a las condiciones de la  empresa.

 El uso de análisis marginal para tomar decisiones a largo plazo puede ser perjudicial al fijar los precios en el corto plazo,  debido a que las condiciones del mercado y la industria son difíciles de pronosticar en un largo plazo.

Ejemplo:

Para ilustrar la forma en que se realiza el costeo directo o variable retomaremos a la empresa “El Delfín S.A. de C.V”, que se dedica  a la fabricación de camisas para caballero y blusas para dama.

La información que  tenemos acerca de la empresa se muestra a continuación:

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7.3 Principales diferencias de los sistemas de costeo absorbente vs. sistema de costeo variable

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Considera los costos fijos y costos variables de 

producción como costos del producto. Considera los costos fijos de producción como costos del periodo y los costos variables como costos del  producto.

Para valuar los inventarios, se consideran los costos 

fijos y variables. Para valuar los inventarios sólo se consideran los costos variables. Forma de presentar la información en el estado de 

resultados. Se realiza desde una perspectiva  funcional, acomoda los costos de acuerdo con su  importancia en las operaciones normales de la  empresa.

Forma de presentar la información en el estado de  resultados. Se realiza desde una perspectiva marginal.

Las utilidades pueden ser modificadas de un periodo a otro con aumentos o disminuciones en los inventarios;  es decir se aumenta la utilidad incrementando los  inventarios finales y viceversa.

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D.R. © Universidad TecMilenio.

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