Algunos aspectos sobre el desarrollo sostenible

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(1)Ís¡Ja SentuEdo - Tolbr: 'El énfque. de gstemos de prcdtaclón y tos ptoyectas de lnvesllgg¡clón y désonolo.. ALOUNOgA1PECÍO1aOAREEL DEgARROLLO SOSÍENIFLE oou¿!!u,¿uo, c¿tuu. as caracterfstlcas del desarrolloeconómlcoa nlvel mundial,los patronesde consumo,losslstemas de producclón y comercialización, esp€c¡almente despuésde la SegundaGuerraMundial,han traldocomo consecuencla el despilfarro de los recursosnaturales y la degradación del medioambiente. Durantelos úl mos años,y como respuestaa estasltuación,se ha venido elaborar¡do elconcepto deDesarrollo Sostenible. oueensu deliniciónmásacertada establece queesaquelqueatiende lasnecesldades de lasgeneraciones presentes, sin poner en pellgrola capacidad paraatenderlasnecesidades de las generaciones futur¿s. Ia preocupaciónnbre el problemaambientalha venldo ganando espaclos dereflexióndenhodenuestrasociedad. Bh preocupación, esmurrdial, ha sidodlscutida en foros tan lmportantescomo Ia Conferenciade las Naclones sobreel MedioAmbientey el Desarrollo, celebrada en Rlo de Janeto,e incluidaen JasformuJaciones deorganismos que flnanciany orienlanel desarrolloa nlwl mundial. comoel BancoMund¡aly el BID. FnColombla, la preocupación ambientalesta inscritaenla Constitución Políticade 1991t y el conceptodedesarrollo sost¿níble estalnsütucionalizado formalmente enlaLey99 de 1993,quecreóel Minlst¿riodelMedioAmbientey en laspolfticas sectoriales formuladas en losdistintos mlnlsterios. Frrla leymenclonada sedefinedesanollosostenlble. como:" el queconduzca al creclmlento económlco. a la elevaclónde la c¡lldad de vtda,y al blenestarsoclai.sin agotarla basede recursos naturales en quese$¡stenta, nt deterlorarel medloambtenteo el derechodelasgenenclo nes futurasa utlllzarlopara satisfacclónde sus proplas necesldades". Elartículo75 delaLe'l l 15 de 1994consagra, comoLuro de los flnes de la educaclón,la,,adqulstclónde una concienclapara la conseFación,protecctóny meJor¿mientodelmedioambiente,de la calidadde vlda,deluso raclonalde los recursosnaturales, de la pre\€nclónde desashes, dentrodeunaculturaecológlca y &l rtesgoy la defensa defpatrimonioculfu¡aldelanaclón". Aslmlsrno. el MinlsteriodeAgricultura,a travésdedjsttntosdocumentos, ha señaladocomo prlorltariasupollücade reorlentar su producclónagrlcolahaciael desarrollosostenlble. Aún cuandoel desar¡ollosostenlblecomo concepto,tier:rampllaaceptación, ller¡arloa la prác ca no ha sldourn tareasencllla.Todaslas nacion€sdel planetaque han entendldola lmportanciade la preseFraclón y eJmaneJo adecuadode los recursosnaturalessehan dadoa Ia brea de dlseñarestrateglas y progErr¡asparables flnes. El Progr¿ma de las NacionesUnldasparael MedtoAmblente,Pnuma,ha recogidolos postulados deldesarrollo y considera sostenible queesnecesarlo establecer formas. I Ptolesor Asurodo, uniwrsidod Noclonorde corombio. Fdcu|od de Agrcnom|(, funtoÍé de Bogor6D,c. I En Io constitución Polrica de colomblo de 1997, se estobleceen el ortículo I que: "es obligoclón del Estodo yde los prsonos pro.eget to, dqu%os cultumls y noturoles del r,6.Is.'EI or7lcuto 80 atablee que ' el Estoio ptonifiroÁ a ^on"¡" y de los tqurcos notumlet , ¡toro gomntlzor su desarrollo sostenlble,su co sefldclén, resloutwlótr o susfitucrón'. "plÁilÁtento. 25.

(2) smlnülo. ' Tolbt: 'EI entque. de gsté¡nos dÉ prodLrcclón y tos proyéctx. Los nucvos modeloc. de tnvesltgoclón y cteíuroflo.. ciudadanossobre los derechosamblentalesde las futurasgener¿clones.. L¿ estrátegiade desarrollode la agricLrttura sosten¡ble. ql¡er r€spuestaque seofrezca debepanr por los flltros de Ia ¡ostenlbllldadeconómlcay rnuy cspecialmente por los de Ia ambiental En la búsquedade los nus,rosmodelos es necesarlo tonar en consldenclón: 1) Unadistlntanoclóndel tiempo, 2) Una üsión slstémlca, 3) Conocery s€guirlos princlplosy le!,esque rigen los emsistetnasnaturirlesy 4) Buscarla d¡srninución de los subsidios energéücos a los culth¡os. f.a noclón del ttempo B necesarioconsiderar que la noción del fiempo es distlnta,Lastecnologfas delmodeloRerroluclón Veráeson espectacula¡es, nosoloporlosrendimientos logrados, sino por la velocldadde respuesta.por eJemplo:en el corto plazo,el prodr-ctorpuedeestartranquiloal lograr contre lar un ataquede lnsectosplagacon la aplkáctónde un insectlctda dealtatoxicidad o, encuestión dedlas,elimlnar la competencla de plantaslndeseadas con el usode un. ¿Por dónde empzat? De tgdas ¡nanenN, para concrehr el rfuevo patrón tecnológicoes necesarioofrecerrespuestas en ¿l me¡or tl€mpoposlble. Con estefln serla¡ecomendabl¿: . ElectuarInventarlosde la tecnologladtspor¡lbley clasl_ flcada en relactóncon los nt,,elésde afect¿lón del amblente.Se puedenut lzarparámehostal¿scomo tecnologiasqu€ optim¡zanefectosposlthrosq!,lecom_ pensn, que mlfigan, que reducenlmpatos, que produc€ndaño,etc. EstosIn\¡ent¿rbsdebe¡conitdenr especialmenüe los dstemasregtonalesde prodrcctón. Bto darla un prlmer grupo d€ reconr€ndaclones que se¡lannecesarlas eshrdlarpan tansferl¡tasa los sistrr masde producclón. . EI eshtdiode slsternasde producclónen economla. rigurosoy la superación de losdiagnósücos subJeros que sederivande llstadosde caracterlsficas, sin mayor análisis. tá vlsión sobre el futuro permite responsabill.jar a los. EI establecercontactoscon redes de in,,resügado¡es. t-Tdgo'Ed@'doJ'H!rclounestr/legtapcrruundesorrolloogfo¡Pauodososten¡do'.En:Mdnejo¡ntegmdodereawsosnotufolesenecoalstefips *- ' troplco¡eswro uno og¡lcutturdsostenibte. &mino¡o InteÁironot, Memcrios . ¡ce, g"goti, lldg, il-i li ; zuhmgo, Luls 5fs¿emossostenibles de producctónogropecuorld en el trópico". lJnn¡erstia¿ÑocunLiáe éolombto, Focuttodde Agronomlo, Bogotó,1995.. 27.

(3) 'El enfo{/ue de dsts¡nos de godtEctón semlrEIrb - Iotlet:. puedefac lbr €l desarrollode inr¿ntariostecnológlcos de h mayorut ldad,ad comolasposlblá tnformactOn estudiosconjuntos,etc. desanollar lldad¿sde Msló¡¡ slstémlca En el procesode produccLóndel nuevon¡odeloeconG mlco es necesarlolotDar en condderaclónurrapr€mlsa fundamental.lá agrlculh¡racorrespondea un ecosistema complejoen sl mlsrp y que se arttculaestsecl¡amente con oEos elementosy prccesos€n e¡planeta,dentrode los cuábs se lncluyenprooesoseconómlcos,socialesy amblenbles. Es necesartoreconoc€r y comprender la lnterdep€nde¡rcb a todos los niwles. Una ápida oJe¿daal caso s. de los fertillantes ilustsalnterdependencla defertiliantespre La produccitSn senb dos dtlerentesproblemas qw la lle',rana ser no sostenlble. l-os relalcnados con eJproceso de producclón de los fert¡llzantes y los rc.laclor¡ados consuusoen la agrlcultun. 1. Producdón de fertlllzante¡ . Prodtrceemlslonesa h atmóser¡ ferayalagua.PoreJemplo, la ettracciónde roc¿fosfatada esnecesarloconbolarel dre¡a' Je subterráneode a$¡s que conüer¡€fosfato. Enel casode las explotaclonesde clelo abierto es necesariorecw que rocassedimentarias, perarei suelo. Paraalgu:nas presentanla ma5torpartede las reservasde fósforo,el contenidode cadmiopuedes€r alio. . Conhibuyeal efectoinwmadero globaly a la destsucdefert izantes ckSndela capadeozono' [¡ producctÓn emlte CO, (prodrcciónde amon'aco)y NrO, Óxido nihoso(prdducclónde ácldontHco). Ambossongases "lntena&¡o-. Y el N¿O tambt¿nreacclonacon la capade ozonode la estratosfera. r Destn¡cciónde fuentesno renor¡ables.El nt@€no. Y tc4ecroyectcÉ de h'velsrlgoclSn Y d€É{'/Irodo'. es arfaldo del pebóleo,el fósforo de lmlrnl€ntos. 2. Uso de fertlllzantec en la aerlc¡rltura . Esconenthde los campos,eutroftaclón de las aguas lnterloresy costeras. . Nlbógenoe¡¡el agtrapotable . Acumulaclánde metalespesadosen el suelo,especlalÍiente. . Sallnlzaclónde los s¡elos. . E¡nlslonesde óxldosnlhososy amonlaco Ahon blen. esnecesarioconslderarqtc alrededorde los fertlllzantess€ mua/en lnt€res€s económicosmuy gnndes. Bash declrqr.rese esttrnaquelos ferülF zantes son los responsablesde 40% d€ la producclónanual de allmentos€fl el mundoy quehoy en dla se üeneuna lndtlsblaque poduce 145 mlllonesde bneladas de los tres prlnclpalesnÉ' He¡tes wgetales,nlbógeno(N), fosfato(P205) y potaslo( K 2 Ol. Artlcr¡ladocon los fertillzantesse puede consldew el erércttode personasque &rtran su salarlo relaclonadas con la de acüvldades producctón,comerclallzaclÓn Y uso de los ferullzar¡tes,ast como los comerclantesY consumldores de all¡nentosProdrcldos. Conocery segulrlos principlosque rlgenlos ecosistemas naturales. Hennlng,Carnachoe lzquietdoÉ,investgadorescon amqtj€ práctica,presentanuna9ñe de regl€.s pllaexperl€ncta prodrclr de mode-los para cuenta tener en deben se prernlsa que h de la Parte¡r de sostenible. agrtcr.rltura modifkado. agftct¡lturaconespondea un ecoslsterna Sl obedecea losprtnciptosy leyesqu€¡tg€nal ecoslstema naturóI,serátan vtabley establecomo éste:. t Unluenldod Auaó¡oÍÉ de Moddd, /:a,portarnenlo & Qu¡rnico Agtlcoir,, Fe¡ltlllktnlá y Medlo Amblenle' Llbrc de Resí¿menes'JunloJullo d e1 9 . 8 4 p . ' 6 l+nnlng, C.a¡los;&mrrio, Clemencioy Pedrolzquierdo, consldercclonessobrcogtlcultuñ 'ostenlble'' Bogoló' 1995' pp 6'7 lntmeo). 2E.

(4) fumlnodo - fo en 'El enloque de slst€¡hos d€ ptodtEcbn. 'I¿ agrkultura es una actMdad emlnentemente humana, del desempeñode las personas,de sus conoclrnlentosy habüidades, dep€¡deel ¿xtto. 2. Apror/€char la fotoslntesisal máxi¡noe¡ todassus aplic¿clones. 3. Csnar clcloscon la materlay la energla. 4. Conserr¡arel sueloagrlcolaen constanteproducclón. t{o sólo mantenerel suelo "en conseva" slno en acdrra"producclón". 5. Protegerelsuelo agrlcoladela erosióny pérdtda dela estructurabloquímico-f isica. 6. Almacenaragu¿ren las estructuns del suelo y del subsuelo,asl como en los tejldosde lasplantas. 7. Utillzarespecies y Ertedadesadaptadas al medio. 8. Uüllzarlos beneftclos de la btodiverstdad. a. Integraranimales y plantas. b. Integrarplantasdediferentedt!ffbuclón radlcular. c. Sl s€ di\Jersif¡cála producción,integrar)aluego como un todo armónlco. d. Crearrarlosestratosdevldatantoen la parteaérea (dej sueloaniba) como edáfica(de la superftciedel suelohaclaabalo). e. l¡grar la lntegraciónarmón¡cade los humanos con el sltloen quehabttan. f. Uttllar al máximolosmlcroorganlsmos del sueloy s|lsslmbtosls,brlndándoleun medloadecuado. g. Esbblecerun sano equllibrloparasitopredadores garantizandobuenascondiciones. 9. Aprendet a beneflciarseal máxkno sablendousar los recursoslocales. 10. Adoptarlossistemas de labranzay barbecho, según proplasdel lugary en forma aprolas caracterlstlcas pladapara é1,con profundo conocimientode las lt|zonesy CaUSaS". l.. Siempre,agreganHennig et al? debemostener en cu€nta que Ia forma de laborar el suelo puede tanto lncrementarla ferttl¡dadde éste como causarleserlos dañosde difícllrecup€ración. Zuluagat s:giere la utÍlizaclónde cr¡ltfrrosen mulflestrato,convarlantes como:. , lhtd,p. I t Zuluogo,Lu/,, op, ctt,p e lbtd,p. 3 te Conmrcio io|Inosñer¡cong sob'? Agroeologlo y De*nollo. Lima,Pew, 19 - 176 p.. y tos prcyee¡*. &. lnv*flgoclón. y deÉotroflo.. . "Cultivostransttorios ente calleJon€s(con tesurnfnosas arbóreasque se podan regularmente),En laden, el callejóndebecortar la pendlente", . Pollcultivos (con árboles maderales). Slste¡nas agroforestales. . Incluslónde anirnalesen el stst€rna,que poslbult€n reclclajes. . Potrerosarborlzados. Slstemassllvopastorlleso agrosllvopastorlles. o Arboles de uso múltiple (eJemplo,el chaciafn¡to o balú, intercaladoen cafetalestanlo como para sombdo,para allrnentaclónhumanay anlmal,como aportantede materla orgánlcaal podarlo, cerca ü'raI' Dlsmlnulr lnsumos de energfa El hechode conocerlos problemasno lmpllcaque se s€panlassoluclones y quehayatecnologfasuflclentepara produc¡ralimentos y caltdadrequerldos, en los',rolúmenes con slstemassostenlbles.Estoirnpllcaque,aunqueno es deseable,€l necesarlocontin@r produclendocon dste mas no sostenlblesy slrnultáneamente lr e<pbnndo, recuperandoy dlfundlendotecnologfadentro de mü delossostenibles. En relacióncon lastecnologlasutlllzadasach.¡almente. las tecnologiasaltemaür¡asestánorlentadasa redrrclry sustitulrInsr..mos y recursosextemosal slstema,htenslflcando el uso de los recursosintemos y el manejo de coberturawgetal.e Un buenresumendeenfoquesde tecnologfaagrlcolapan dlsmlnulr los ínsumosde energlaen fos slstemasde producciónde allmentoses presentadoen el Modulo l, del Cursode Educacióna DistanciasobreAgroecologla, desanolladopor el Consorclo látlnoamerlcano sobre Agroecologlay Desanollo,Cfades.E rezumenesadaptado deWlttmer(1975)to.. Clades. Curao de educoclón o distancla sobe ogrecologto, Modulo 7,. 29.

(5) I Semlrroo - Td er: 'El enfoque de slstemasdé ptodLcclón y los ptoyectos de lnvesllgoelóny desÍollo' TABTA 1. Resumende enfoquesde tecnologlaagricolapara dlsmlnulrIos lnsrmos de energfaen los slstemas de producctónagrlcolarr. tt lüd., p. 52.. 30.

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