Corpoica responde :herramienta innovadora de transferencia de tecnología
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(4) GcorP-oica t.-..... .. .__. Investigadores Participantes Germán Afarador, /IJeJandro Navas, Laura A'ango, Miguel Angel Ayarza Silvia Bastidas. Na'lC)I' Barre· ro, Rum Bonilla, Jaime Humber.o BerT'al, Martha Manna Bolaños, Jorge Cadena Torres, Samuel Calcedo, Carlos Castilla. Horacio Carmen Carrillo, Carolina Gonzá1ez Almario, Gabrer Roveda Hoyos. Dlonicio Bayardo Yeoes, Carlos Lascano, Clara León, Guillermo leór., Aristóbulo López Avila, Pedro Julio Med1na, Jorge Jaram,',',o Noreña, Javier Oiando Orduz, Gifdardo Efra1n Palencia CalderÓ'"l, Eciuardo Ennque Román Górr-,ez. Milton Rojas RNera, Germán Sanchez, John Ja:ro Zuluaga. Compiladores de Información. lota Milena Correacr Mora, Alva~o .A.r,drés Martínez, María Camlla Giralda, Francisco Salazar Alonso, David Eduardo Hemández, Rodrigo P1nzón, Julia Villegas, Con el Apoyo de: Jorge Medrana Leai. Programa Nacronal de Transferercia de Tecnología. Director Ejecutivo:. Muro Enrique Vega Va~ón. Secretaria General : Ellzabeth O~t.ela Molano Subdirectora Financiera: Paura BIJia Galear.o Subdirector de Investigación y Transferencia de Tecnología:. Jairo Osor.o Cardona. © Corporació r, Colombiana de lnvestigaCiór. Agropecuaria, Corpo1ca Cl Tioaitatá. Dirección Ejecutiva, Sece Central. ISBN: CUI:. 978-958-7 40-01. 5-l. BIBLIOTECA AGROPECUARIA DE COLOMBIA- BAC. 1? 10. Línea de atención al c'iente: Q1800C1215~ 5 atencionalcliente@corooica org.co wwvv.corpoica.org.co. Diseño y Olagramación: Eodcom. Com:.tra. O. e. CJ. njc. O tmr;~. nO. Impresión:. ~{,'í;¡_$,,.odu-..,dlos ~~~~. Tel: 4227356 Bogotá, OC, Co!olilbta wv•Nv. prcdumedros.org Impreso e:1 Color1bia Printed In Cdornbia. 2. l.\!"'l.~l " C.,_.ffCtC~--.... -=-~..&.:.:..:.:.:.::·~...:.:.;0~ i 2 '5. ooo~. - CS1!l p..~.~~ -~ ~ :lad ·nt • 1J1r1o k!CO'~"C;;~,a-1 'Jiln~-r:.er.:rotc\ ?n:t~lH'J•j t J ftlp't.:d,_,;t.;~~ ~Vúl o p-nr~co· , 1 l Ht'!t15 ~C% es.. r Bo:rier'i('J. 1 oo~n,lb--trn::l(;q~rD1 .\!.
(5) IJtifiiiliYa•A. AIIRD,.Iltu•a•••. biE 8CILGMCII!'. Introducción. 4. CORPOICA Responde. 6. ~reguntas y Respuestas. • Redes por Sistema productivo • Biocombustibles • 1111 h*' • t f J!l, • Cultivos Permanentes • Cultivos transitorios y de rotación • Raíces y Tubérculos • Pastos y Forrajes • Ganadería • Otros sistemas productivos. Otras herramientas de respuesta: • • • •. Chat consulta con expertos Biblioteca Agropecuaria de Colombia Eva rad10 Unea 018000. 6 9 13 17. 27. 35 39 43. 49. 55 58. 63 91 97 100.
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(12) ¿Cuál es el valor de una tonelada de higuerilla? • Pregunta realizada por: Jesús • Respuesta Realizada por el Experto Interno: Alejandro Navas Arboleda. El v2.10r de 1a ;or elada de r•guer Jla escila entre $9CO OJO y $1.C00.00J resoe:::;t;,wnente y el k·logramo e--ere $900 y $1.000 de graro para extra~ció'l. Entre las e~,oresas que la ccmer:::ia' z3f' en Colombia ~ene~cs IN COR. \IOPCO y Cclomb ana je Biocombust oles. ,.....................................11,,,., ¿Que son los biocombustibles y porque su importancia?. • Pregunta Interna • Respuesta Realizada por el Experto Interno: Ja1me H. Berna/, Coordinador de la Red de 8Jocombustíbles. Es cualqu1er 1ipo je combust1b1e líqudc. só do o gaseoso p-ove'"liente de la b1omasc (matena orgán1ca aru~,al e vegetal). L..os bbco~oust1 o es. además de reductores ce las emisiones de C02 a la at-r.ts'era, contrbJYer a reducir la de~e1denc1a cor respecto a ios combusti bies de ongen fós11. divers,fcando la IT'etnz erergétca y al desa-rollo de t,na c1t..eva caoera prcductr..Ja, la agroenergía. genera1do mayor e~ole::; e 1ngresc fam1liar, sobre to::Jo en e' ::;a~· oo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ., .. . . . . . . . ., ••1 . .,. ¿Cuales son actualmente los biocombustibles producidos y que tipo de biomasa es usada para producirlos? • Pregunta Interna • Respuesta Realizada por el Experto Interno: Jaime H. Berna/, Coordinador de la Red de Biacombustibles. Los bioconnoustibles ::;Jue actt..a,~,ente se estár producíenco son el bioetanol v el o·cdisel. El bcetard ac:ualmente es ~ezc;ado con la gaso1na én prcporc.ón jai1C%. y el bcdlesel mezclado con el die se. en una :;rc·OOrCión de 5%. El oíoetanol es producido er. Bras11 y Colombia a par:w de la ferrne.-,tacl6n je los azucares extraídos de la cara ce azJca', m,ertras que e'l los Estados Ur dos la pnnc pal fue'lte de azl.c3J'es fer~entab es prO\·;ene ce la hidrólisis del almidón de, gr::mo de ma1z ...a ramolacha azucarera y el sorgo dul:::e son tamblérjos biorrasas utilizadas para la producciór de b1cetanc1 en Europa y la lnc1a El biodiesel es preducido por un procese de transesteri~ica c ón j e d feren:es :ipos de grasas animales o aceites ve·;etales. tales ccmo la palma af'ica'"la, la scya y la :::olz&. IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIUJIIl 1. ·o. ¿Que son los biocombustibles de segunda generación? • Pregunta Interno • Respuesta Realizada por el Experto Interno: Jaime H. Berna/, Coordinador de la Red de 81ocombustibles. Sor b1cc:roJst bies fao'icados a partir de la h•d-ólisis y posterior fer"ientaCión oe la celulosa y rem ce' Jiosa presen~e en la radera o formando parte estructu·a de las plantas he-báceas. La diferercia funjamental de los nuevos ::::arburantes de segunda generaci(::n :::en respec:o a los e.cUa!es es que se va< e eJabo·a• a partir de me. ores pr:xesos te:::nológicos '1 materias primas que r e se des:nan a la alime.-,;a:::ién y se pL.ede'"l cultivar en terrenos no aotos para prodJcJr alirrer.tos.
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(16) ¿Me gustaría saber que información tienen sobre el cultivo de marañón?. ¿Cuál es la altura sobre el nivel del mar donde se pueden cultivar los cítricos?. • Pregurrta re<~/izada por: Productor del Campo • Respuesta Realizada por la Experta Interna: Laura Victoria Arango Wiesner. • Pregunta Interna • Respuesta Realizada por el Experto Interno: Javier Orduz, Coordinador Red de Frutales. Para saber si e1 cLitvo de marañ:'ln es L.n3 opei6n v1aole en térrni1·•• , l fi,¡.J,I:<:"ro '.f 111 11 1- 1 (.)1 :1-ll:':f"t A . · 't~J1il 1t 1 if',r Ar Jlll rt'l..ii)JI L9IL ¡-SJ;r¡r.. "''¡i:J de prodL.cciór e tndusuialización" l'o:ilu(J.'L•IlOITII./1:,¡,1tll~ v. ll 11'1. 'J. Detalles. :E:::Se ij,Y:J ~ ~8-p'L"a O!J'>SJ\a 91 lil !Bl::;,lo~et::a A."l!~n ~ (. 1IJ ~ 1TI ,if¡¡LJ ~Y i n'BIB o'!'"'1l.l · fílnYW•. r•r ~·-tll Jnt. de CORDQIC.A. !l!t{J/IWN•N.corpoica.org -:;o/Sít!O'Neb/LIQ(er>aí . Pue0e omere- t..n ejemplar y las aclaracrores téc'licas necesanas v1s1te.ndo el centro ce i'lvestigación oe CORPOICA ce "~e. Lioertad'' ubicado en el Km. 2G vía a Pue:1o López en Vi.la,~cencic o teleféricarnente al 8-67097JJ :::en la lnves1¡gaxra Laura Ara'lgo espec.e.Jista en es~a especie. r•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••J ¿Qué son las frutas de ciclo corto? • Pregunto realizada por: Mónica M.P • Respuesta Realizada por la Experta Interna: Laura Victoria Arango Wiesner. Las fruic.s ce e clo con:o t eren una vtda ¡::rcduc:iv:> de valor cOf""erc.al ~;n~ ' q {~ ~ 'l t Ck;JOS ~~ Ct raa:rés QONQ 1¡:¡ 1Bit 1ias., I'T18r&:JOS 'r ar;Uv::mas P..•:JOO~ (11 1 Jf t. t 1••lS~ ~Jf.) efi~ CfO( 11 :(;113ft:JO U~ll O:lf.i,Y.:I .S cror¡ v· •U C(llrt~rCiilt Í:SI ul1r.OS ~ -,, r; • n t.dlCn ó;J tf'll V;) lr112t1 Cle l ~'taf.i YOOSOOII V'l 1r::TI''I¡ h·"f11 1, d ! tirar~~ da ro lrU'IIS 111 J C'• ,!('~ C(ol'l i) ql tti .UBc;IY,I ..,,.Ytnl ~''" r •111 1 .u d., lror n:l trti.!'/_l i:::tii:;J.I ZVín:?rr~rcmu,u•;,,tr. ::. ~ n 11 1 L 1¡ , ' 1 ·• .JY1 ¡o. e e, las "rJtas de e clo co-i:o var:a de~ a 3 añcs.. p~ed e:l. te"ler Jna vid:>. pro:J~tctive. que. , •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••J.. ¿Cómo puedo controlar el mojojoy en unos plántulos que estoy sembrando de aguacate? • Pregunta realizada por: Antonio • Respuesto Realizada por el Experto Interno: Eduardo Enrique Román Gómez. •Jirllrr:Y:: lll_}..!;r~q, 11, h Ji o<J e::trc;l •ql~ l rm e ¡ ¡l¡nl LIIOü!JrJO:I I'1Cl'ln •.J d bUID Jrt :~ dl' ltJ -o:Jfll["'.t O 1 lf)!;j: l•- l•,_ l •1 ·.s-, .tli 1' l. Beauverie basstana y Metharizium anisopliae de es cua'es ray varios orcduetos ccme·cia.es er> el ~.ercado lL tJl r. 1:l. ~os cít'iccs er Cclombta en fcrrna ccmerctal se cultivan ::Jesde e1 nive' del mar hasta 'os 1 aco msnm er oiferentes cord ciores de suelos La citncurtua t'opica, se p.Jede dividir er: la del tróo'eo bajo ¡f :ir-·1 • • M !W Jl],t ~ dGt ·~•lt lflt llhct VS!S ll ·lld y lu5 ' ]('o--;. rr 1~l1&:lf1 YI;.JLil:, 1ü [ ,¡. ( "lit. (lt • r V<:CI•.JHU~ í.1~·1Ei 1l1T1 111' Jfi l los 1800 msnm. , •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••J. ¿Que variedades de cítricos se pueden cultivar en cada altitud? • PreguntfJ Interno • Respuesta Realizada por el Experto Interno: Javier Orduz, Coordinador Red de Fru tales. oa,o. Cll (.1 ltt; 1•W ptl: .,. r ! :) IIWIJ' ~ cl::r'l\."5 00 IS ,,,ll8n -..'l'i 00 Vall;lj)!liil, Í.i'llr:-111• lfFU, J ltrna lt!htll V 1 lll!ll .JB/11111 v'·\lrtrf.'i!;J(II rnlr;,·,flac: ~.,.'l t 1 ~'111'6L u_ nu;d 1 namlll'l ~ 1~11¡n9 y ~ m;JfY'...atln~ 1 11 Cl"))lC V 1 .JI)~ 1( r' t 1 ellri)pl'>=' lo 1m 1\!!.tll "iS Cfv OITII ~~~ y la mardarira Clsme'ltira. ,.......................,..................., ¿Qué nuevos frutales tiene en investigación Corpoica que puedan tener importancia para la fruticultura colombiana en el mediano plazo? • Pregurtta Interna • Respuesta Rtallzada por el Experto Interno: Javier Orduz, Coordinador Red de Frutales. ..;oq;o:;a tf'JI'!. 1. u , ~rs , . .. ,~. I)G.dtr't ClCi tiO=> fli[J,.nr 1~ 111 f~l. .·anos CEtWtY;:. ·• · JSTJ. ,NJI IJ r'"'"~ftP "' lllllfl hit) n 1 18rlld•' IT1'll jf'nt 11 1 1•1!-l r• , IP'; S()'¡:l p!lf 1 1 Un l1 l'tt y t)¡ llldflii•JSIII :C 'UIII C.f ~l thlli•:J ill t;),tr.J t1lO!n¡~ul",r~P:() e1 8 j11IOO(o llU"'· dO' ¡v. •t 1' DI h, ·r:'!S St.17urw 1IrVL!I'1C• 18 •J:'Yl I(Uia~O ,.~,q¡;:~oni~X:s para su UBO tJr re p3ra lru1a ·~ OOITlQ ~~ ~ Olla 1 1. se ~ ~. cet1. 'rut!l!es fXJOO. ~'J.ooflS' tle"'. P.or. con 11!11 és corrBCal. 11 ,,~ CleENX!i~'I\COJro~ ~mylacumya. ''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''~ 1 t,.
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(20) ¿Cuánto produce una carga de arveja sembrada en cargas? • Pregunta realizada por: royandi • Respuesta Realizada por el Experto Interno: Dionicio Boyardo Yepes Chamorro. A co'llinuaoón relac1ono los rend '""lentos oe dos var edades mejora· clas ::le ar.Je]a, en el Departamento ce Nanño. con Jra aers1dad de siembra de 20 a 22 Kg!ra ' OElANUCO AJ~OII'/11. , .• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •j. ¿Cuales son los principales desordenes fisiológicos que afectan las plantas de tomate y sus causas? • Pregunta Interna • Respuesta Realizada por el Experto Interno: Jorge Jaramillo Noreña, Coordi· nador Red de Hortalizas. ~. 3r15 r. q:..a:s ta'Tlh' ;:nedOE et"'rJ'trot1<10CS abO Ices. a.;:,.$Jil l Jf"B sane oo arle:)!'OJ ·DS e d ·~rmas ~tf.lr.l5 oo 13 1ltlotld.a toma!•~ D:!t~r~["f1SO)J:OLISSo:ro:cxnasdltn1'i~BSEd· 5CI'X , ..;;t 'l:-as~r~~ &1trc:esom 1rures~ PJdric1ón ao1c3l del ;ruto o culillo. Es uno de los descroeres nutnCiorales mas co~~unes de la prcduc·. ción de tomate oaic inve'naoero y es ocasionado por la defioercia de calcio en la planta b.lEl IIL :er·l:1(:u"1 ISiJhJfi•JC•m:q..-usorlla on r m~ VtlfT:les y rl)!,l,lr m:, ~~'> "'"8'1~~ :FI' y 1 11 rqr,fO':i¡¡.; .''~ l'i'' lr í"'~~ 0'1 Ir IY-'111' ~~ losl ool frlllt> deteriorardo su cali:::lad. P ar<1 l)fo.Jo,l€1'111 Sfi.•. :'lRSOI(jtYl ~JB\1En tLom:u ' i3 1JI¡I~ fllp,:l .;143 p-e\1!31'l'Jñl$CXV'l:ls;ln: r~ rJII)oo;¡ ..... erra~!! d:, p¡:n1 ilcl • rMrTt-.riS! ~~~ b. i'l" nM-1 QIJ cml i~ ., a ro:.r:oh ., , IBSI 9500~1 .€11 '-' ~r IErtC lXI C:é-"ctcaC'"IOIJOf 1. exceso ev.tar 1a alta o baja t'o.Jmedad relativa oert'O del cultvo, utilizar variedades tolerar tes a poco ca cio en el suelo y realizar aplicacior.es fohwes co'"l ¡::reductos a base de calcio co~c n1trato e clon.,ro de calcio, realizárdolas en e "lcmento de la floración Grietas en Frutos Estas • • •. se presentan por Riego irreg1,., a' Fiuctuac e-nes de la humedad del suelo flJta terperatura y alta irradiac1ón del dia y tempera:uras noc:urnas bajas. • Diferencias extremas de temperatura entre ei ·::Jía y la noche. l;:;s CJ..,ales crean condiciones ¡:;ara la exp3rS!ón y cort-acción de las célu1as e1 el ;rJto • Variedades sens bes • Alta humedad del awe cue 1rrita a evaporac ór a través del folla.e y crea est-és de a9ua caL.Sc:ldo ra1amiento • N» Cíó"'• ojr Wor'~ :9)trn b:lOO M_CVj • qan~:r <lOfl ¡:¡oc.a árOO '0: .l y ~ vegr. t n I,J nc:~ 3;o JI ~w~.lt:3 o ~u~ n'll:t:n l,l e ~ a Ir ~él bliaa -~ xs.JP.:SU!t=: ~~·~~:)iil~oo aaua cue alca1za el f'Utc • Pooa fL.erte de 10 as resc~lta'"ldo er una red.Jcció1 de la evapcraciór y perdida de prc:eccicll del f"vtc, e cual increr-erte '1 11e "ll·l, .-·,:¡1" : 1d l'iolSitJUI 11.' r Ju~;:. • 13.'1/.): hW:><<"lS (\~ 1 111 Gt 1\,$ IJS~OC ~.11 rr2~t:-": Pc•I!I~ICI, ' '.;1 OIQ y tvl~t ¡r¡;:-.r, , 1·a; -;ua •1P 190! 1 ooruslí::l:. C"<l' n "' Cnl til'"tl 1• ~lr"o 1 '/ fortalecmiento de la oc.'ed celular • Tomates eJe sen exp.Jestos a los -ayos d·rectos e el sol pr nci·. 11··. I''JhJIEI"ItEp-:.tt~I)I'U. Id•. ,:.;¡¡~,.,. • ."li!B'S tx..r•:-e:nr:r;¡n orre:, c1n . ÜL..~r y. e;,. :(;1 s S:J.\Jh\SS ~1 1 ', !S tt~ tos genwan menor :JOte1c•al osmot1co e1 h..tcs GJe en o:ras tatOO de rb-:~ •omet~t ~'!® LD Cl'cula1(¡rt tl'::U1 E~"~ ru lr 13 DI 0::'830'-d."do tiJi3ffle<liOO 'Es@ lCC'O CS. {X1 (•;'1 tomates cher)! • Sa Jl..iE(J 11 QtfE!'!f'.S ln:ls 11Pl5 '1 O :rl)l:J9: !flJ s= ,~ .· ~ BSGdaSil!rollanOOS.."'laefc&z de!l frute te 313 tuS:~ 00 msm:¡ .asg ctiJS (X)"($ t~ Sf.' P,~llS"' (Jll~ od cát ·¡l!friEfl ~1:'13 rJ Cl'lX;Ib ::» ~l !C(J'n ~ ~~ u u ~~f'ras .ql ~da"_,..l1Jr o•1 , 1 , [o:..xr 1, 1 e>-,¡ •r. llu1 (.lo3 tlCoirlel tCid QgSUflll::JiiTIO y se presertan er 9randes cantidades. n. c.,. Entre las redidas para reducir el ra¡adc se tiene • Extrema seqJía oel suelo seºui::Jo por la aplicación de un gran vo .Jmen de agua causa rajamiento del fruto, es impo1ante mante1er una rutina regular de fert.-r-gación. para corser.,ar un nivel .Jr for~e de rumedad en el s·Jelo • Cuando las temperaturas sor r uy bajas. especialmente en (l¿;i¡l""tJt 11 ú ~iil'~ '1 ~~ a! •1 J oo~». nooe:sa. p;r., ~ «" e1. ~. v lJI.),¡rr~ • ce IIJroo:lcd. dte Ptxfta ser !lbScrtlr.tl r:cr ..!..~ úi~C•1IB ¡:¡1:(1E COC'l'J p~~·,eeltli;J!OQ'.JO~.o~ • ~W • ~ t.rG p;x:a se-.l)'<l ali3S pl:Yta~. pa¡ <l ..., c:J 5I r u '" asa ce evaporac én vegetat1v2. y ertonces reduc1r el est'és de agLa sctre el fruto. • Fertilización adecJada para promover un crecmien:o ccntinjo de fOllaJe sano que permta la :ranspiración y la evapora:::iór de ~ .jl:l l11:t IJOlll • r-,¡, ''' • t\• llil 1 1~~ 1 _i.JII ,o~~ . lo· U(:lll'~ll]f 11h •111 'ro ¡t¡(IS y rrrr 111'1" foi•ares q1..,e reducen s1gr fic9tivamente la superficie 8e svapo· raci6'1 del "ollaje.
(21) IUII~lQTIU:OA Ai..:JWUr'" L ' ", _. - ...... -.. D• CIOLOMt'II.A • Fertilizac.6n adecuaca con ca cio, magnesio y potasio para el fortalecime1to de la pared cel~1 ar evi:ando así el rajado del IrJto Para recuo1' o oreven r las grietas en 'es ~rutos , se deoen usa' vaoiedades :olerantes al rajado, manterer la humedad del suelo constarte, evitar sembrar en épocas de altas !emperatJras y rad,ació'l solar. evitar riego acci·::Jental o lluvia, r.an:ener una nutrición adecuada cm potas•o, cado y magnesio y protege' las plamas de plagas y enferrredades Qt..:e afe:::ten la vegetación. t·;1qlr:1mac. enes ·careqc ,.., Es ur. desorden común en cultivos ba~c invernadero, se preserta por la presencia de elevacJa numedad relativa y ba.as temperaturas, lo que ccn lleva a dismi1u,r la viaoil,dad y cartidad del polen, se distorsioran tanto el ovario como los estambres y se procuce la .::Jefomac én del iruto, acompar·ada de un tejido corcr.oso en las cavidades que se forman , lo anterior hace que este t¡po de fn..tcs sea'"l rechazados en el mercado Para su control se debe aumentar la temperatxa y reducir la humedad relativa, dentro del invernadero, para ello se realizan mediciones de ce estas des variables a diferen:es 1oras del día y de la noc'le y se tema la decisión de aorir o ce'Tar las cortinas cel invema·derc.. Esta se rxesenta oor carrbios bruscos en 'a humedad y en la te~•. peratura, lo que ocasioroa una mala polinización. El síntoma característico se presen~a en los frutos los cuales 'na'lifiesta'"l deformación, cejanoo al descubier-o la placenta en ~ormación donoe se encuer·t•an las ser1'as. de :amate oa.o Invernadero son as oajas tempera.uras, oa.a -adiación so a· a1a nubosidad y alta nLmedad relat1va. También se 1-Ja reportado qJe algunas varedades sen más sersibles a es:e desorden, como también se le mribJye a una deficisncia de oo:as•o. Para su control. se debe evita· que la época de cosecha. co ncida con la época de alta nubosidad , tratar de aumentar las terrperaUras en el inverraoero en las 'loras de la nocre. ventilar el nvernaderc para prevenir la acumulació r de exceso de hurredad alrededo- de los racimos, evi:ar aJ:as oers1dades poolacionales las cuales remJCe'l o ;rrp1de'l el pase> del aire y de a luz ert-e las plantas, remover rojas de las plantas para permitir la penetrac én de a '.JZ en a oase de las mismas, aplica· rr2yores cantidades de oc:as e, marterer la relación n t·ó;¡eno potasio de 1:2 er: el suelo y ev1tar variedades sensibles al Blotchy ripper ng. Hoja erro ac3. Se caracte.iza po' 'a presenc12. de un erroscamiento hacia ar1ba o haca abajo de las hojas, cuardo el enroscamiento es .'lacia arriba se produce por que a planta es some:ida a conoiciones ex:remas de estrés, por altas e ::ajas terr;:;eraturas; cuandc el e'ircscamientc es hacia abajo es pro:::JCido po•la exposición a 1a radiación directa del sol sobre ~a o.an:a. Las 'lojas se vuelven quebrac zas y frágiles en este estaco. Plantas con rejas erro'ladas :iene.1 baja ·ata de fc:osírtesis y transpiración, reduciencc significatvame'i~e la producción. Cua'ldo el enrolla~ ertc de las hojas es seve-o los frutos quedan expuestos a condiccnes extre'Tlas de temperatura, incrementándose la susceptib. ·deo del f'L.to al agnetamie:-~to y a drterentes nivees de golpe de sol que dañar su ;Jrmeza Las hojas se "Tjanbenen turge'l:es pe'o no se marchitan. El crecimiento de la plarta no se afecta y la forrració'l de fr J~os es rorral. Pérdicja del :Jurtc ce CC'clrllient:J. Ocurre cuando 1a m.meda:::l relativa del inver'ladero esta por de t·a¡o del 60%; igualme'l:e se produce cuando la p anta esta expuesta a ventes fuertes. lo cua ev1ta la poliniZacén normal de la flor, el ~olen ss seca y causa su aoorto; tambien se presenta por una deñcie'lc.a de ooro en la olanta, esoecial"'ente en época de floración. cuando se hace'i aplicaciones excesivas de nt-ógeno y oor la presercia de enfermedades como moho gns o Botrytis cine-ea. Se presenta como ..Jra pero1da de color en c1e.1as áreas del frute durarte el proceso de maduración AlgtJms á-eas no se torran ael color rojo carac:e1stico, s no que forman coloraciones brorceadas, las manchas no son ..Jr.fcrr-es 1i en forma ni e'l tamaño y se extenden hasta cubr r gran parte de la superficie del fruto Las condiciones que favorecen este desorde'1 fisiológico er: el cultvo. CJando olaTas ·de crecimiento Indeterminado paran el ountc de crecimiento oor razones desco'"locidas, aoa-ece una irr'Jo-escencla o Jr:a 1oia en la corona s1milar a lo OJe sucede la final del puTo de crecir.lento en varedades determinadas. Es mLy comen e'l campJ cLando las plantas tienen una vegetación cersa, un tallo delgado y grandes rojas. como resultaoc de fe-:ilizaciór e irr'gación incontro adas. La desaparición del pLnto c e :::rech erto puede ocurrir tanto en semillero, como en los prime·os días de' trasp ante o :::lespL.és de a aparición normal de la qu1n:2 y sexta inf!orescer.cia en la planta, y esta aparece sola~~er.te en un oeque"lo porcentaje del cultive; en c1ertos casos la detencion de crec1miento es total. m1entras que en otros casos. Jra nueva ran1a secundaria crece para re"101azar e1 punto de crecimiento. riiiiiiiiHHIIIIIIIIIIIHBIIIIIIIIIIIIII~.
(22) Frutos huecos Es:e oeso-den en la planta es ocasio'!ado p:x el excesivo .JSO oe r¡¡J¡&t.J' J 1 ~ a111 1 j> t j lrlt ,.{.(Jt.!S_ ....C. fil)l!"l$ aa:a El oÜ;.tJ: rlli:J')!,;¡ trl.fA 1a ~l ~~ ón so!sr: tJ'l'J .mG rdrr~ y s a11Ploo 1:1· >mEl!l3d35 11 a ez3 c:soo:r Po' OSl ms rrw d~ t~ ~:a·..J 1 rrnai"'O frt.ros lrl.arlgiJi ll tlS t)OO f\) JT8S!.31'·t , tas rJ1iSf"tJS :::rea:~t..t ... ~¡:;¡:¡s oc 1<1 v:nn~:l LOS 1t~os. ,É,. "'\.¡G005 1~'1 h bmnt:~ 00 ~'!CIJ'./•oatl O I'!IJfCO cfllral:J p3fOO :¡:. n ·' ~ t. ~~ ~ - EJJJ!1111as bo:.al d: 1lel oa. oe fir~€za al frute. acortando su vida Ltil Este desorden en la planta se controla meJorando la ert-ada .::Je .JZ al irvenade-o, limpiando los plástrcos e'l el caso que es:os te'!gan gran ac.Jmulació1 eJe suc·edad. se(V'brando er épocas opoiu1as para que la a'ta IJmirosidad coircrda cor le. época de cosecra, favorectendo la LlOlt~ car. ,, 11 " oo vt:ICPfl::ln Q~ irflore t 1.t ~· Ir rt ''· Or¡ "l"T'g~ V•1 1 ' • 1 id ¡' "•!:\1131 'i ,,,_ lt ' " 1 r.•.:Jd rltJ 1 . ,;s ~-'' hrrttl• 11 "' L:..:lr tll ~lull itl 1:1 1 hao a los frutos. oero evi1ando igJalmente pocas severas. S9 ID'"rll'•• t f ,.¡, 1 "'1'•" 1' CE IICijr;b, • Ir> ¡ru.l• ~1 111 ,¡. dr~JI.ll;;l,~!·u lu OJr)8t~r nP.f',l 11 Jf ¡lil Ci!"'ef11ijla i.]!Trt • f, 1 JI J :"1 '!!Ji ~~ d!'li' (18l~oJ t.rl :::Jaro er el te11do El t...so de vanedades resisrentes al marcr,tamento y a las edetTne,ja-. roox:. orn L J 1:1,9!; p~" ,, 11 0r .::;. 1 "· t~ tia~ IOO:;.t.; U9 ~úJ (¡poocfi; y PC(I..:W c.J.: I JCI~ ~. d:::. oow.tr.usu, o( l ¡;¡¡nlr'lf,¡"'IJHlr:¡'""!ll~cry • ~rka:;nHJ~IIt ~. a la uz del sol.. ············································~ ¿Cuales son las principales estrategias diferentes al control químico para el manejo de plagas y enfermedades en hortalizas dentro de un invernadero? • Pregunta Interna .. Respuesta Realizada por el Experto Interno: Jorge Jaramillo Nareña, Coordinador Red de Hortalizas. •. Es~ructura. lo mas hermé:ica r;osible co'l ubicación de mallas V (r p.. •) u·as ~VIl 'IS (1 f ¡rn¡ 1 1 I!J rl'i'11Ciot d8 Q nsy ...v;.tO"CS. :t' l.., ¡,~,¡,;¡ IIIUIOJII 1111 ti. 1 .ill ·Xo ¡'rt.l lb ill j(' 1 q.lf) f •IP~Ii.Jlil"a t{!I'J;' l!'l Vi 11 1' JJ •111 \ 1rI'JI lu ~laS 1]''1 I!J'I"l!lllt)S. Edema 1:i:l CJJflmDrílLI • • :1 ·n:n. :oor~C..a..'l \>€l~s corn:> CC:.<.S t 1 <¡~S tparl .c.¡ !IJI :t 1r tt. , 11 •r• l.lfJ 'tt) 1.1l t!:iJ. !::ra:s l r!'llrtJerTII ol~~'l OU3t.1Gn. quebrarse a medida que crecen. tsrnt 1. •. 1'1. rus. PI,ÍS'Jo:? t:l ' t l·Ji li~. 1.111dlt ~-~~ :.&:(1O.H •rQG, lrin(Jij}. 1. • I'Vdd rep "'1 '11-"C ILt" tll llr CJI'pS,;z IJi1t i3CO' If¡, JI JII' 1 nr. pltla:J •r "1•'1~!le 1J13 ii\_11 • 1 tlr •inlOO 'ftl:ar'l~ ti.SfiX, l l11rl 1. del cultivo reducen la incidencia ce esta alteraciór.. cular 8 :::Jesoourlibrios fisiológicos • E\~tar asee e a cult'vos como re\.gio ::Je plagas , erfermedades e irsec!os ·.;ectores • Biminar res du:)S de cosecha y malezas hosoo:::eras de plaga de'ltro y b era del inverradero • A1álisis fscocurmico del suelo • Aná s s de a;:¡ua • Utiliza- S€millas de varie:;ades registracas • Utilizar pán:ulas sanas. libres de paQas y enfeiTT'edades. • OistnbJC ón adecuada de la olanta01ón • Po::Ja opoiu1a .je bretes. nojas y colgado de las plantas. r \.ito ccn mt1 as :·¡:o c:~"!lll ~.:~. • f ,. 1. LB 'B'IHa;ICJ" aoecu~r:itl p:i"e IDP c.t:lvJ"' t r &,. fl~. j. r:J III'\13. ~~~~. se llfilS€fl1;T "'~ cx;mr el c.1ilz. 'T. ro. aa. scw r.o , i!l l)lat.~ CJa. 1. <. w' O y TT".3ltil Jio.;'fw. .n;Moo. • .... ng\Ja~as. l:\9 (¡ n \1?.:1 :!éSd· ., ce esta e1 tl IYl: kX'9' uoes.- Ga!..J mai3 porr :LOOO!r va o~ M)req¡o de. h:;I ...L-"00 €1 h to Jssanlt?l i;[ue<.i3rúll'!o1clao r¡;nll ~~~1 ~ le! C7; ll. Se OOiJI- tt rJrO;) tay ~V~~ ~:'O'ill:la:S ~ Oaj:LS! Y ~ ~ crnr«< ¡. e ~ 8c. 1 ...g~fl1::::. sosibles que otras. mes. Golpe de Sol 8~ I~I1JOuV6. f.•;!. Ul'll] t:lXI :Ci.CI:Yl q;~¡-.f n.ooe! l ¡t,l·~ Ci iCe 113V(•;;o J t<. $l1f. ,;:ua! QBfifJra \;Ir .brarJ ~lilr ,:;n br l¡;,rrll;j ">' ~:l t;a tt-est·"lil · lrll ·. ~ ...c:. oo.~le1Ct:l ' lt es e , ór, S:l1uil t::rn:Ja V ~J:l'1!.!r13 (~ Cr.:lJOOll 11. lr"á,;u.o r)e. SU€10. • Elmnac1ór de c.artes o plantas 8'1fermas • Elimrnar malezas rcspederas oe plagas o enfermeoaoes • EJ4í ·~u: 1 ,- · 'l. "Qm.iTI]¡qnmJ .. ' : llll .1 1 CO' 1. ~~~.o. OO'l~an-inadas. ooJt:m daC\ltJU $. ~ ~'. ¡oo eSllrl. cor bacterias. • Des1nfeccion ce calzado oara r;:;resar a irvernadero • Ve1tilar adecua:::amente para evtar el exceso de r umedad re· lativa al irterior de invema::Jerc, le cual favorece el desarrollo de enfer,......e::Jades • Colocacion de doble puer.a o p-ecámara a la ent-ada de. n;erracerc.
(23) • No se'nbrar semille--os en e: mismo i'wemadero en que ha ha· bido un cultivo recientemen:e. • Evitar e: goteo del agua de cordensae:én cel tecro del inve'· nadero • Favo-ecer la p:Jiinizaci:Jn: Aves, abejorros, vibració"1, ftorrsguladores • Fav::>-ecer la aplicación de prodLctos b1o ógicos • Realizar moritcreo constante del estado fitosanita'io del cultvo • Ub zar trampas adhes~:as de color a.1arillo (mosca olanca y minadorj y azues \trips). • Colocació"1 de tra..,..,oas ccn at-ayentes sexJales (fe'CY"'onas) para la cap:ura de r-acr os • Uti zac en de trampas de luz en la nCY::he r::ara .a captura de ad1-ltos de lepidor:;teros pnnc1pa1rTente La tendencia oredo-r, 1ante dJrante años ante el prcblerra de p:agas ha sido la de Jtilizar cor mayor érfasis un sólo método de COrTbate, con prefere"1c·a el use ce olaguicidas. Un alto pcrcerttaje de los cos· tos de prodLcción de rortalizas están relacionados con la compra y aplicac én excesiva de ag:oquímicos por parte de procuctor, sin la recomendaciór ce u"1 as1sterte técnico, encareciendo los costos y causardo serios d stJrb·cs al rTedio ambiente y a la salud de los C0"1SUrTidores de l::>s productos QJe sor llevados al mercado cuo1erta de residuos tóxicos Las sierroras escalonadas, la "10 rotación de CLitivos, :os residLos de cosecha no eliminados, el L.so indiscriminado de agroquímicos, las rr-últiples !atores que demanca el manter1imient:J de: cul:ivo nc a:endidos adecL.aca~Bnte, es entre ot'as, son las razones más ~~¡:;orlan tes qJe indJcen problemas f¡tosanita'ios oor plagas o e"1fermedades que ,.....uchas veces co'lllevan a la muerte total de la planta. Desde el punto de vista entomológico, el excesivo uso de plaguicidas y sJ aplicaciór ti;JO caerdario. además de los altos riesgos humar:os, causan destrucción de los insectos be'léficos, wnp erdo el equilibno biol·ógico, lo cual necesariamente se expresa en nJevas y contin.Jas aspe-siones de olaguicidas. Como consecuencia de las espec.es dañ''las ce importa"'e a secundaria se to-r.an primarias ante la presió"1 permarente de venenos e"' estos cultivos.. r•••••....••••••••••••••••••••n•n••n•••••• ¿Cuales son las venta¡as y las desventajas de la producción de hortahzas bajo condiciones pro tegidas y cuat~s son los parámetros a tener en cuenta para la locaii'Zadón y construcción de un invernadero? • Pregunta Interna ·Respuesta Realizada por el Exp erto Interno: Jorge Jaramillo Noreña, Coordi· nador Red de Hortalizas. Ver·tajas ce a producción oa1o inven :lde'o • Proteccén contra condiciones e ráticas ex:remas. Perm~e ur control cort-a las lll.J\¡ias, grartzadas. bajas temperaturas vientos. tempestades. calentamie"1:o. er friamiento, sombrío y a presencia de rocío er los cultives, lo que rolica ur2 disminLci:Jn del riesgo er la nversión realizada. • Cortrol sobre otros fac:ores climáticos La sierTbra ocjo invernadero permite realiza' u'l control de fac:ores como el calentanentc. enfnamien:o. sombr:o y enriquecimiento con C02. • Obtención de cosecl-:as fuera de época Cultivando bajo nvernadero es posible produCI' c~ra"1te todo e año, ndependientemente de las condiciones climátcas externas. Además. hay· una adap:ació'l de la producción a os -equarimtentos del 1ercado loca y de exportació"', exterdiendo es periodos de oroducoión y mercadeo, logrando así u1 apro\~s ,ona:n ientc continJo de p-odJoto • ~/ejo' calidad de la cosecha Dentro de u1 ambie1te p-otegido, las conciciones de producción favorece"! la obtenció'l de produc:os sanos, similares en tcr~e y tamar\c. con madJrez uniforme, ~,ás sabrosos y con excelente presertación, características qLe es:imulan sensiblemente el corsumo; además se r:;ermite la utilización de var,edades mejoradas, como variedades ti¡::;o larga v1ca • Preservac1ón de la es:ructura del suelo. En ambiente protegido. el suelo permanece bien estructu'ado firme y "10 stke las consecJencias de la erosión a caJsa ce las IILvias, el \~ento y a sr.1nuye el lavado ce nutrien~es dertro del oerfil del suelo, por lo aJe las plantas obt1ene"1 mayor d sponibilidad ce los mismos, refejándose en mayor prodJctividad por unidad de área • Siembra de mate~ales seleccio"1ados. E"1 los oaíses de agric Jitu-a avanzada, el mejoramiento genético desarrolló mate· nales de alto rendmiento, larga vida, que exigen co1dioiores esC€Cia es y su producción solo es viable bajo ccnd cio1es de invernadero • Aumento mnsiderable de la producción. Esta caracter'stica es la QL€ est rula a los P'OCJctores a aplicar esta técr.ca de producción. Una plarta expuesta a diferentes factores favorables bajo Invernadero, prcdLce de tres a CLatro veces más. aúr er épocas crí:icas. qLe los cultivos desarrollados a car.po abierto en condiciones normales. .a a~a productividad, asocada a la posibilidad de r::rcducc én y comercialización en la época mas oport.Jra, corTpensa la "1Versior ir1cial, ccr ganancias adiCIO· nales para e producto' • Arorro e"1 costos de producció"1. Exste ur ahorro en los costos de producción. pues se aJmenta la orcduccén por Jnidad ce área, se produce un ncremento en la eficiencia de los nsumos agrícolas. disminuye e "1úrTero de insJmos aplicados y •ay ~ayor comod d2o en la realización oportuna oe las labores • Disminución en la utilización ce plaguicidas. Al obtener mayor :::0 1. l.
(24) nocivos. se preVIene el ataq~Je de ene ir t-o::u cció1 ce i1sectos olaga, acem3s cert-o ·del ;nverradero es posible la utilización de mallas y cub.ertas para evrtar la ert'ada ele estos • Jlr~~rrto 11 afOI\ te 001 mm cuttM:.. A fe¡p -:¡tos r ' 1 1[1 ~ll€ro ~ or ::- '1 ;:dl E. cultivo 9.\ estc.r p-otegido ¡:;errnite incrementos e'l la densioac oe s embra p::Jf m2 • Uso racional de agua y de los n~Jt1e'1tes El ahorro de agua ss rmpor:ante pcr qJe la producción ba_c cubierta va acori'pañada de sistemas e·1c entes como el 'iego oor goteo y en el caso de los r J~r ertes es~os se agreºa'l a diar e er fertirnego. b a 10 pmnit s..~m~ :.tmr 1 IJ tJo-1~"I. 8\jl y J ;.q""' , centro eJe. organ, s ~,cs. Par&~etrcs. a :ene' en C~Jenta para la elecc en de un irvernadero. fer~edades. 1;,v;r~1 •. 1 1.,. 11. ~-a. 1!1 r,. dd. t•"h1oÍ;;rit05,. r ,, 1 ¡~U)Cl~. • RLB1Jz.¡jf u""e:>p~d~~. •. er. .. tllt1 SI. • Tipo de C~J.trvo (Producción y calidad requer oas). • ~o.oo:::i!'.;;:;as ae ta~~en ~1 " • Tm ij ' S2 dEI:a'" ebt.'* ,e}:);.,~ l:!Jl!_, ~Ir. • • • •. -IEQ.';) IMOI~OO.. cn:s u j e..1T. ~JE QC1". 1. y de a. •. Pará~etros. J)'M;.l.I.W..il:t C).T • 1 y!»' da:.! daárro J :>t t. 0t 1IJPCC:1" 03 [IJ.Mas, ~ obtler1e m?!yO" G. Sanidad del terreno. IOrt.J.:i. ~tltUiJ'I'ü tul 11 en..<t 1. · ~3 !:!n~ JG ~ae:ar~ ~.a .o('-1 rri!L~ITil..:r.:lOO {!rt 1) fOOO,Q('~ Q\J(! OUOOil mst• CQf1l.Jol címtc !!rrtr~ Ul\ll9nCOI)l). l.... Desventajas de a produccron baJO invernadero. r.JUS ,. la !'-'JI r r:JOII)"l Sir. Clllt 'd'9" '•"'11:!" per sorlld c.: rtJ;IS< t. I~Eli'ICinesJI~I Ul'tll rwe=lf l ldylit'Jvrrlfl-.I~JI.'Hll.l31q¡.ó e"'!XCSR; pür ~"~ ~ <1•: lo ¡¡()QUJJ .aa cr{!(l!,t:TJ,.,Iru aun r'tl "'i!¡Pt~ f f JI -,,- • • ;;!. '>1 ltl ~~~~ el rQ ler'QT p • d esoecie izado :Juede eva1o a com e~er errores en el .~a'le_c de irver'lade-o v los cultivos.. • Alta supervísió'"l. Req... ~ere de r"'cr-:toreo const::~rte de las condie rones ambientales dentro cJel rnvernadero para un mejo' control de o agas y enfermedades v del desarrol:c prodLCtívc de! cultivo.. ,,,,,,,,,,,,,,••,,l.1 1 1 1. XJ. :. 1 J,. :.., ~ t1tt~ D. a :e'ler en cuente. para la lccalizació'l de U'l nvemaderc. Ven! car c.Je el terreno este er exce er-tes cond·cio'les. 1rdagar sobre el hrstor 2.1 del terre'lo en el cese de sier-bras de tomate evita' en lo oosible sembra- en terren::J donde arteriorme1:e se hayan cultivado •1 11 1 l •/ l f" 1 1 ljl, le: u,-..1, li) 1 r;¡J.. r· !11 1 ~<.JC?n Jii 1rolln bótrJI ou d·J r llfkl'l I00:3l'll~c:Bns'i. -vr.J~ uo>!ri!e5: y 9f11¡wr+l!ifrdes ( rc:n¡>u:!me¡·k JOOt'l leS r'l'll$ l)!JS, Bot:U ltn•Jnt:o_. J ,.. an·. 1m'. ''. tlrr);;~rsuobn. ,.. IOtrBS~"i' I J:'hiSC I'., ~11. haber causado c::JntEJTlinación al suelo Fertilidad del terreno. • Alta inversrón rnrCial Par& inic1arlo se ·equiere re 88saria~~::nte de u'la int-aestn.Jctu'a, c ~J yo costo depende de los materia es con que se C0'1StrJYa el :nvernadero, a·j emás de requerirse ~Jna nversiór para el sistema oe fert 7 ga01ón • R1:;rn • ti~ nq;:r<b. Es ~ ¡m··Jf ~ rtl Cl!p¡:,:;l .ldO r rla.: o f€J(f;.fl'G,SI!li)fJ"'E$OOIO.il'iV'JI ITt' ll j::JCY.ll. a .'. ~. es :;osible \...tilizar s~.;elos pob~es c:or b0en dre'1aje o sustratos ar.ific1ales. T::Jpog-afía: Son c-re'e'ibles lu2ares con perdien~e pequeña cr er'tados je norte a sur. Ventes: Se tomarán er cuenta la dirección, intens1oad y velocidad de los VIentos caminantes ~/ercado destno y demancas Examen tot:ll de la zona (temperatura, h1...meoac, cordiciones f sicas vquímicas del suelo. e~c . ) Drspon1bilidad de mano de obra (Factor hJmanc). p-ocxció'l. La ¡:;wnera cose:ha es rnuc1o más precoz. e que perr•te un mayor período de p'odJcció'l y cor esto mayor en a utilización de mano de obra, ya que los operarios no -eQJre·en S.Jspencer sus laoores debido a cue están protegrdos de las pre::;rpcacio'les dentro del •1vernadero en :empcracas de IJ\,,a • Permite ss~aolece- procesos de prcducc ón mas limpia con énfasis e'! 3uenas Practicas Agi cclas.. 1. IIIJ. Se ·debe realizar un anál s s del suelo para evaluar as condrcro'les yb IW..,<Ueló: nu . '~' oooiOgc.:.<l• ~~ cJe cx;r la oeroonuur SI revl'(l &as Qiftl ~soma. des ·rtn-tlo dei CJI:iVO.. o. Drenaje del terreno Se det:e selecciona- e rrejor s1...eb con un buen drenaje y 'e-:ilidad. Un alto 'livel freát1co puede lim1tar cons deraolemsnte la oreduce ón ·de tomate, principalme'lte por el ataq:_;e de erferme-ja.jes Disponibilidad y calidad de agua de riego El :nvemaderc debe estéi' cerCé a fuen~es de agL8 de excelente ca ::Jad . libre de contamirantes químicos y microc·iolé¡g¡cos; cebe exist r 1.1rt ,r ~,.. • • ,- d H pro d (L!)8 ~ n ~ Jo cp..o SJ11i rla:ifXJr¡¡ d ..rJ:tB el desarrollo del cult vo as1 como tener en c~Jen:a los ~ecJios para su corducc ón v distr oución Cerc::tr·c a la V1vienca del productor y ccn buena vías ::Je acceso.
(25) El invernadero debe estar ubicado lo mas cerca posible a la vivienda del productor para ejercer una supervisióP consta1te de1 cu~ivo por cLalouier ano'!llalidad que se :Jroduzca. Histo~al de la inforr,ación climática de la zona En lo oosible ter€r información acerca del comportamiento climático de la regiór como tempera;uras ITáximas y mínmas ~anto diurnas como noctu'Tlé.s, comportamiento de la humedad relativa en 1a ma drJgada y en las horas de ia tarde. velocdad y direcc1ón del viento, horas y cant1dad de los n1veles de radiación, cantidad anual y máxi'T10 de mm/llora de las IILNias, informaciór acerca de la presenc1a de heladas, granizo y 'enórneros naturales.. Elecc:ón del modelo del ;nvernadero y ce sus accesor os apropiados En la forma y modelo del invemadero se debe'l tener en CL.€nta las cond ciones económicas ce cada productor, siemore y cuando la escructura cumpla con los requerimientos apropiados para el desarrollo del cJl¡ivo, funcional y de fácil operación, que oermita el cu.trvo de otras especies, lo su-1c1entemente fuerte como p&'a sopor'.:ar cono ciares climáticas extremas y el peso de las p1an:as y de los sistemas intemos, y que tenga ¡_.na máxima duración y vna ccbertu.'a fácil de cambiar y de fác.· manterimiento.. Alejado de ca'l' noP o zor'é!S polvoientas. El t co y el pese ce la cubierta. El invernadero debe estar alejado de carreteras o carninas destapa dos por el exceso de partículas de oolvo. ya que la acumulación de polvo o residuos contaminantes puede'i afectar la calidad del plástico ·.¡ consecue'ite~ente la luminosidad al interior del irvernadero, afeetardo la calioad del oroducto y la productrvidad del cultivo; además las partículas de pclvo pueden causar hendas a :as plántulas o cloquear la transpiració'1 al deoositarse en las hojas.. Deben ser ITateriales de calidad, durables. cue garart ice'l la mayor resistencia del invernadero y que sean de fácil rr:antenimiento y económicos.. Se debe ubicar el invernadero er zonas donde exista suficle1te ven:ilació'i para favorece' la remoción del are húmedo o caliente desde el nterior del i1vemadero y de esta manera evitar la alta o baja humedad relatrva que favorece el desarrollo de erfermedades, plagas, desordenes fiSIOlógicos y prob.emas de calidad y oroducbvidad en la planta. En e caso de predorr1ínar los vien:os demasiado fuertes, también se producen condiciones desfavorables para el desarrollo de las plantas, especiarr:ente condiciones de humedad relativa baja, oor le tan:o será necesaria la ubicación de barreras vivas para disminur la velocidad del viento 1. 1. lnlii'OSidarj. Debe evitarse ubicar el invernadero cerca a árboles altos, construccior€s o a barreras geográficas como mo11:añas que impidan la entrada de luz al invernadero.. Lo ideal es ub1car el inveMadero en zor.as de topografía p'a'"la aclecuando el drenaje oel terreno, ¡:¡ero s1 el terre'lo preserta alguna pe'1dien:e esta no debe superar e. 20%.. Es importarte ub1car el invemaoero en sentido norte sJr e de acuerdo a es á'lgulos de -adiación para lograr la máxima p€'1etración de la luz y minimiza' el sombrío de las p antas a través del día.. ParáTre:ros a ter er en cuenta para la corstt\_.c::::ión de un 1nvernacero. _umircsidad Cuando se planea la construcción es mportan:e favorecer la máxima exposiciórl de la luz hacia las plantas. La estructura debe estar orientada con su eje ·orgi:udinal en dirección Norte-Sur, de manera qJe el recorr1dc del sol sea paralelo a la curvatura del tec'lO o caras oel techo en e1 caso de las capillas La esuuctura debe estar diseñada co'l materiales que no obs~acu 1icen el paso de la luz U1a vez colocada la cub erta es!a empieza a acumular gran cant1dad de polvo debido a la elec:ricidad estática sobre su sJperiície lo que reduce la transmisión de lwz dentro del inven adero; esto tiene efecto negatrvo sobre la cantidad y caljoad de la prodL.cciór. Se .e debe dar una limp:eza de mantennento al plástico para ITejorar 'a tcansrnisión de a luz. El plást:co debe ser lavado con agua y un cepillo para fac litar la separació'l ITecánica del polvo del plástico como mínmo cada aro ; es conveniente no adic ionar ningún tipo de detecgente que pueda deteriorar el plást co. Dimensió'l Naves máximo de 10 a 12m de ancrc, con ura longitud máxima de 60 m facilitan el manejo de. cJitivo y el con:rol de las cordiciones climáticas al interior del invernadero, sin embargo es irnoortante tener en cuenta el clima .je a zona donde se va a co'1Strutr el invernadero Las instalacoones ceben tener la altura necesaria que ¡::€'Tnitan mejorar a nercia térmica y la vernlació'l. Las alturas promedio para el irvernadero sen como mínimo de 3.5 m., para la fachada debajo de la cana, y en el cen:ro del invernadero de 5.5 a 6 m., es ::-'lporta'l!e ubicar vertanas móviles en 'a fachada frortal y laterales para el cor:vol de a vertilación y la temperatwra.
(26) r;irscci(n de los viento~ Er. IJ •>n~;trt r:.<;rón J e l,f) Wl\/•)'1 o3:_;._lrC S8 ddx: :;:;n~r c:n ("_Jl) lié) h :jir<x:c ¡::r·. A ir:~-'r·:oidJd ele lns vio)tUJs: 8'1 élkJL.I u~- c.as:·;.s :oo :1c<Jr ,~ 1 r,t;iml :!i.'J. vsntil:'lc:(;l'r n,'il.iré'.. y Ul ul.rl:s S<::''<J ro·;:~~iDI I G ci"fl'ÍII.Jil ~-- ' ,,·¡::;,-~, dilU ¡xx :nsrl1n de c:ylr¡·,:¡s r:n lx···;iu·r o::. F';-;r·t l:t cu n ~; r. 1<:c:1' ,·¡ (je l' lVfHr'td:.;IU c:Al'2 :: r:x;,JI ~ll~~8 ;1, 1r·· bs ·viEn \6 pr<>::unirVH'- ,"l~-; r•r, .rcn a t·r-l'vt':,; ce ól ~rx:. u;u·du qu-:"l es ;.;.Jr<::J-_; re: :~:!;:. 1 ét mié:l'i'k1 e; 'f':'~ cl:11 ~Ji=ll'""t tnt~: 1:~~.; u;:-~ (:;s ["~tl'lr eJe ~~::;tF-. alt1c.; 'lO ':8.1r' l.na ~)~'IQr~:; :t~ ..,.~.n~;8 pJr,. ;;~: ·/iSr<tX: El rrtvel éC8rc Jc::-e l:e '«11 er· 0 ' '121<:1: :.:.osi ck-~ i<.J •..:<:L-:;i;·j~¡oJ¡jcJ vi~nl:; rnr<1 que ,;·_1 8Sir:r;:t _,r¿, 'C S"l c:n~-;::~--;-~:; u:; y d pi<ls:ru_; re ,~, r.·a d:u·cs ~.:in 8r11tnrr.p e J<lrd•) 1:;:, viPrrl~:>t; c·cr cJe·n:...:,;i:_d ..· r J2rt:;:3 :;e :.J:-•Li=n 'J'J c:11 u; ·rAr.:.s ·o: T<PC\"~r'tr:~ ruli_ ·arP.-'. J ¡jj:.;r_-JS :-J'" ,, lK.<CS) ') :·;(lr\ 'H' <,"j i ~:i.::es (poli;_;;: rp.J;' :ii;:'f!IÍI'< IV:-1:1 1 ;· ve ce el,=.(; d:':· !:)o_, ¡Tw~rT¡;'• :-, _:¡ "p<'lll.ll'.:: ccr Ul ct=:t"Js cs:<:r o1· :-_i i~ \';U' •,;:-, -.::y¡ r.:l•i;_.; :·1\'1()'1.0 p::u·.: tJ-..: t:tr cJ.::''rn:> a hu 3l'l_ c:tt, n -.. - :a:::llri;--· li1 ;,;; e:.=. ~)r ertacion. U j;·-:pnJ¡;(.](··c_, :oP C:8'1~3 IJVi-) Q::rt::r.::J-'rl:orts >'1' Ur::IC:ir')'l rn·ie ~d. FJLEtSOO ootn rTli,!fieBSe~~"~ tna ~ tJtt i!t:HJP tr... emt·,:tr· •lit t1 · ll: <ll- r •.J!~r 1 r lilrt ~ <j.[Q(XIiYI e in'D'l~•IJ!I ;JO. *''r. lnS Vl·: :r t(_:<'. 'y .1 :cv.>:-.JI~l i l1 rjp.J :err:_:r;( ;. 1" Coi<21'<1.~¡:J;r CA ldS iii<'~Hf' (]() ::L, iiv" :::-~1 JIC:C'~< ldll'.lli2ri :;dx:•r¿¡:· '·01 t--~'1 Ufó'.(CIU:l 'l:J'C' SU pm~ lli(:CI'"• ._: ü's'Jt)¡;;u· :_¡:; ;, lt.Z C'1 I,'OS ";1,-:;.:¡tfl~ :\ kJ. ldr;;c. ~t~l ~Jn).. <-;r e . . . . ~c. . .~.;·~. ~;n IJij::._ k-t ~~i'8Gc.r6n. dt3. visnt~;. i38<1 c::-rr1r;_;·r;~ y C'' ~'JICCS ~:Jd<.:; 1,:; ;'tr::u :K '()J' ~f:l vi:.;nl:~ :·cr· :~~ ¿ rf ~=--'<.>~;i~·ór- ~-.;2 ~_.--clir.y·p 2a,.. .:id~ ;; ~YIC·~.taci: t de.: le·:..~ SL ::o~;. rHIIIIIIIIIIIIIIIIIIIUIIIIIIHIIIIIIIIfllj.
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(30) ¿Cuáles son los requisitos para exportar Cacao? • Pregunta realizada por: Tdcomint • Respuesta Realizada por el Experto Interno: Gildardo Efraín Po/encía CaldPrón. Um de la ¡:::me oales fortalezas de COPPOICA es el me11ejo agronómico va'iedaces poscosec1a etc., por lo tá'lto para ccnccer scbre 1os oara re::¡uisnos para eXPOrtar. e sL..gie-o consL..Itar la GJía para exp::xtac én en Colorrbia. '!Nl...v.notlnet com.colservicios/arcn•vos/ nBIGUIA%2CEXPORTACIONES.htm. en dor\Je encontrará adiciorc.mente la f\crma Técnica Colombiana (1\:TC) No. 1252 modifrcada e1 e1 20J3. ccnce se es:ablece la clasifiCación y los -equisit::Js cue debe cump11' riii.III~DUIIUHIIIIII.,IIII.,IIIH.IHi. ¿Cuales son los principales insectos plaga del caucho en Colombia y como se manejan? • Pregunta Interna • Respuesta Realizada por el Experto Interno: Guillermo León Investigador y Carlos Castilla Coordinador de la Red de Cultivos Permanentes. Se har estJdiado t'es plagas pclencrales: el gusano cachó'! (Lepidoptera: Sphingidae), e comejé'l (lsoptera) y el chind·,e de encaje. " .r ". 1J1L~~ UH. n '. J1u:l "T.L~. V9f~II'U'~~. gico. mediarte la liberación del parasr;o1ce Tricnogram-ra sp . pa-a el control de huevos de la plaga Para el control m.crobiológico se encontraror tres cepas nat~vas ce Bacu cv rus eri1r yis cue se encJentran er e1 ba'lco ce cepas de organismos microbiológcos en el C. lbartatá. E: cortrol mrcrobrológ;co presen:ó efed··Jidad en aboratcr e oel 1CO% sobre larvas de 2" ins:ar v de 94.L% sobre larvas de 4° instar. La aolicacén en campo regstré cortroles del 72% y 86.e% con dosis de [lf)(J•. ,.-, •;¡ •. :<~•''f. au ·, 1!. l l,.,..~uteti l ~lloJl JJl)!Jol au•y¡ r~ra-:a'ltrnq~ ., fr· ~t>letr Jl:r 1[Jt' ~ ll~,.nl.t' f';i; Hll na1. trol de hJevos de la plaga, las lit;eaC:ores oe Tncrogram11a sp .. en el aro 2008 logró un c::mtrol oel 20% :on una lroeracién de 5C pulgadas/ ha. E1 el año 20:J9 se legraron con-.roles de 60% y 1:):)% con una y dos ceraocnes de 5.0 pulgadas/ha respe:::llvamente. Por e ta1to. para el gusaro cachón, E. ello se recomrenda un manejo mad;¡;" lf :zcfó:'lOC>Trr t1111 ~ ~ 1 1 . ., ai:~jnlrcl IUJS.,"'S:Y 1 t• m de E.;J:.Jbl!r~ w-;is J)ard ~:t o:::ntrol do larvas. 1 ~. Las otras dos plagas p'io-izadas oor la cadena oe caucho, el comejen y el cr nche de enca.:e no son de ,rrpor:a11cia e:onómica e1 las dos &- LJesoo: ~ ~t 11 e 1.~1 t r ' :r. l&rrntiS ~ ~:; ca 1 ·;,. lo~ de r r r s , ot!e CJI?. encaje no se reg stro. 8'1 ningL.na. de las ces 'egiones de es~ucio. ···~····..·········....··~~~·············JU. ¿Cuáles son las ventajas del híbrido OxG CORPOICA ELMIRA con respecto a la palma de aceite?. cel sur de Cór·doba. muestran qL..e para el caucr•o. Hevea bras,rersis N·/illd ex A Juss } el insectc ·dañirc de mayor importancia es el g!JSa"'Oca ~ 1éJM &·rltl¡ • ¡ ' ••te durante t::x:lo el oonoa.j c.:¡,...;J: :1:'5) y EniCJ er91'"' €!3PBS crecimren:o del cli'il.c .:.a tlll'léi""IC.l pJC - ~ 13 ja t:JU5iJl10 ~ ~uestra incrementos ::Jurante los meses de enero a rr2.-zo en las dos regronss. • Pregunta Interna • Respuesto R~alizoda por el Experto Interno. Si/vio Bastidas, Investigador E. E. El Mira y Carlos Castilla, Coordinador Red de Cultivos Permanentes.. Incidencia ~.edi a de gusano cachón Er nry1s ello en dos zcnas prodt.-cto'as ce caL..cro en Colomba 2CC6 -20J9.. mlr @:loo. : ---. .uf). _:____ -~. M..U 1. tU. =-. . _ _.1[. l. Para su comro natural. se lden-ificé que hay un par2.s t1smc natural Eji?Oó:ll•JI - let1t·:.¡I81To J (1-t•ITt •w~'\l~r 1iCf.JO~~llll!l~l <J" l l'>e¡-omus:;~ r..,¡ll•llt )t•~r. C¡J!)n"c.".t úC~I ¡~:;.í;osrJ, •..th ~ cor porce1tajes de. 42% y 57% -es¡::;ec:ivamente,. l!>pr:-1 0'1f\)fra l•c ~ 8.'1dBMI-BS ~martelO i1"18gm:.x: Oel (} 1.q¡u•o cal t;':f, ~~·~ fl\! J'3ror lCS m•~t·· •1ns, ~1. Q!:';rtiTIJI l mlqtXJI(i!oJ\00 <X:I la aplicación ::Je Bacubvirus erim'y'!s cara e' co1trol de l2r-.:as y el bicló-. 1::!! V3'11t!rat lOS n~ l~t!;)P•3.1tl~ v~. :x:nu ~~~-~ '1 11 ~~E • o!!W t:. a. •o-. \.a"ites. ccnd cio'les ambientales y de alta íncrdencra de comp ejo pudnción r•• ~10 T?C C• c-PC; 811 Colornt'llll 60'1• 'lfl "} • ¡1 t:tlr , •lt'i.<l ~ r 1 111 ,.. ' '1' la ~lnll ri•J ~rel~ ¡· 1.1 ~1 •!';"'le t=JII•,•l;.. JI lll•:lr::l~ por varias razones - Son to eraTes a er,fermecades entre ellas a complejo oud'iCIÓ'I de cogollo mientras que los ma:eriales de E. guineens s son sJsceptibles. Esto es de gra1 impoian:ia ya que a diferencra de a Onnoqura donde la PC no es fatc.l, er la zore palmera cccrdentar cclombrana. es~a en"ermedad está p-esente en el ~ CXJ% de las plantaciones. hasta a 'echa, 18 CCC a 20.:JOO re se han muerto por esta causa - _es híbridos presertan ba.a tasa de crecrmrentc er. el estrpite. entre 2D y 30 cm por a"'o que perr te cerca de 40 añcs de explotacrór comercial en CO'":"tOarac én cc-n a palma a'r,cana cor una vida útil de 25 años..
(31) -El aceite de los h'oridos tene altos contenidos oe ác1dos grasos 1nsaturados, entre ellos el oleico, precJrsor de la Oleira, C0'11parado con mayor contenido ::Je ácidos grasos sa!urados en e! acene de palma af1cana - Una característica negativa de los híbndos interespedcos, incUido el CORPOICA ELMIRA, es su baja tasa de extraccoón de ace1te, que cependiendo del j¡:::o de r.íoncc, ouede var1ar entre 17% y 20% oe extracción El h'orido OxG CORPOICA ELMIRA se diferercia de otros híbridos comerciales ¡:::or var1as características de interés: - Fue gererado bajo y para las condiciones amb:ertales de la zara pal'llera occidental, producido :on progenitores selecCIOnados en Colombia }' cor: una generac én de adaptación a las cordiciones ambientales de la zona palmera occidental, lo cual se está reflejando en su b¡_,-ena adaptación y rJStic!dao. - Contrario a otros híbridos, el OxG CORPOICA EUv11RA oroduce racimos de fruta fresca sin necesidad de polinizaCión asistida, un oroceso obliga:ono en otros híbridos cuyas infloresce'lc as poseen una cubierta de fibras persstentes (Ver foto), Las inftorescenc,as femen1nas de los 1íbndos CORPOICA ELMIRA crecer mucho más ráp1do que las espa:as que las protegen, por lo cual estas .ji: mas se rompen y desfibran vares días artes de la a'ltesis, fa0111tancJo la po1 nización natural o incluso la polinizaCión as1stida s:n necesidad de ret1rar las espatas Sn polimacón asistida, los híbridos CORPOICA EL.MIRA prodJcen rac:li'OS con al:o porcentaje de frL.tos partenocárpicos rojos, es decir frutos con ace:te. - Los híbridos CORPOICA EUv11RA son precoces a ·a floración y fn.,ctificación en condiciones de campo. La pnmera cosecha co'11ercial se prodJce entre los 3 y 3.5 años de sembrado en sitio definitivo, con:rario a otros r'orioos que en Tumaco lo hacer a los 4 años. En Malas1a se ha determinado que los proger.itores Elaeis oleífera del híbrido CORPOICA EUv11RA sen los QL.€ presentan mayor índice de yodo y Carotenos, e1 comparactón con oleíferas de otros orígenes, demostrado pcr el color roJO anaranjado de sus frutos Los 'líbr,dos CORPOICA ELMIRA he-edan esta carac:erística. ·' ·Vl1* ,_.~m 1i:.: \ fr .~,,lt'li•' Flor próx,ma a anteSJs, Ei circulo encierra el ápice de una cie las espatas, Las espatas se rom{Jen y Gesfrbran en forma ternorana Esta característica positiva permite la {X)Iinfzaciótl asistida Sin necesidad de retirar las floras.. El circulo encierra el ápice o'e las espatas florales aún desoués de ocurrida la antesis Caracteristica neg.Bt~Va: obliga a reti.-ar las espatas t7brosas antes de la anresis y rea11zar po!iniza-. ción asistida. fiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiJ. ¿La determinación de zonas de escape es confiable para producir caucho (Hevea spp.) social, económica y ambientalmente sostenible en Colombia? • P~guntolnterno • Respuesto Realizada por el Experto Interno: Carlos Castilla Coordinador Red de Cultivos Permanentes. El cuttivo del caucho ~Hevea brasiliensis) t·er·e limtantes económicos impO'tantes ocasionados por la inCidencia de olagas y enferrreaades, y por sus requerimientos, costes de instalación y manten i-n ente requiere de planes de manejo apropiados CLya defin ció'l deoe esc;arecerse previo al estable cimiento Entre ellos, el mal suramencano de las hojas (SALBj ha s'd c responsable de descomunales descalabros de proyectes productivos con inversiones millonarias oura'"lte el s1glo XX y de que el incremento :::Je la producción se hubiese ·ealizado fuera de su centro de origen, er el sJdeste as1áticc. donde se producen más de 9.5 billones de toneladas comparado con los aoenas 205 millones ce toneladas en Amé1ca Por su 1mpacto, donde se p"0'1lueve su establectmiento, e1 siste"18 de producCión oel caucro debe apropar progrerras de manejo de enfermedades ajus:ados a .as ccnoiciones eco'égicas y cultu"ales oe los ámbitos regiOnales. Además, del uso de c.cnes resiste1tes y la aspersión de fungJc.das, el control b1ológ1co y la proyección de áreas con oferta ecosistémica aproo1ada constituyen alterna:ivas de creciente impor:ancia en el manejo de enferrredades de plantas.. ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,"',""''''"IJ 29 1.
(32) El mal surame1cano de las hojas se localiza en U'l ácea que se ext erde e'ltre es - 8° La:itud norte (sureste de México) hasta los 2L" Latitud sur (S§o Pauc, Brasil). constituyé'ldose en .Jn fuerte 1mita1:e • 'U t;,IX'l! ( 1 dt f CL 11"\J ._m l.l:ILIC t t 1 All'é t::f.l . ·~1 _ J , ArrE tt:ll Cfl'"'l'TII. Su tncu.:J~c..-: as ctr_, m en \w¿roa V IW O.n.,; O(J'I:ll~.. 1.1 ~ •Ji.l;.J ~r.ro es ~\fl.a n~tdo e rgjute cJ.j ~rní;;r ::1 eJe ñS p(ttías mnt 1 ~ ffi tj ro · de yemas y pa:rones a ir jerta'. En á'boles awltos. ciclos suces vos de re::;rcducclón cel horgo causar el cebrlitamento de las r:;lantas y c::ro resu tado, impor:antes reoJcciones en la producc én de átex y muerte de árboes.. d\Td.1. F.l , ::-:.1 r ¡ 1 , ·J. Z(lr el l E ,,. .H .t. RecuTir a ~edidas de marejCJ ftosanitario ::]Ue impliqJe'l as:Jersiones .t:JIIt o; • .J: 1 1 1'1 p .q¡ o • :lo o• 11 l ,1 ~ t. 1 o1 fl"'l'o 1 111111( ::S h J ! o:tJ't) t:f OO r:r•J es:> lliE!B 06 Oflg!:'ll t)IOOQC•J ;o;t d Ir ~oa:lC, ¡;r;;r 1•::>::. cost¡;s v. a b11;3 e fitn:::la efe~ IOOTI:! rta ()Cir.trul ;:ntJ 111~ ~ llonrraltvaS 1~1 ~ la l!r()til:l! 1 l\1'1 r O'j (l!Jo 1\j'"l(l l) ~ • hr11.1: · t..:n.~ l,11 l.li 1.)1 :w:li\10 8"r1.tYI.J t i tJ$0fl!i•• SS clt:.- rr la ~ 11•!.':1 1 <;lórt Je; fJ lf' :ltil) ~~~f.:· eoo;=;IS:arres OG..r.!nv~Jtlo OC"ü el tfr~ rollo. OS' ~·TO Clal'. roa ~tJ! pn. esla:.kl5 f. _. ro.:Ep:IVOS 00 la Cllt1n!J.. Cl~U: d€1 ~. En PTtlsll ttti'ltr'1d0 En. a.~· te IJG vtt:t~~ <1 oreclp¡ta:·ón mensual y la 'ili.'Q¡:;MJ:~PIIilCiÓn. et •1S.l!!U!o ¡Jf(lflOOlCO 1 Carn¡: ~ 93""eO .s' rnooeb qi:JJ oarnl~ ltltTUf: ron~ w• Jl8 ~ mm be!'~ .n ¡ue ooii"COa con el r "m ,d') bs i3S' la · oe ~ilnlS e~~ P3J'D e1 CíeSa'ro ~ ~ perlo: 1:> l"loo:r()S) dv.anl= t1a eUJpc;5C•)I1 lr.üV"JCJ!~LJ pn¡Q3 00 ln1~ a:t t'STEO€! ~ Pnrrtl !;i.le moP;:iu tn '· lt tlfT'I ·h~'l Llrillfld() if,. • 111 l ol• i) r.o ~ ~~~la· cio r ce cort::liciores de escape y restncc.ones oa'a el establecrmien1o de cLitrvos de cauchc a escala -egionaJ, como en el Bajo Cauca Ant1oqusño y nacio1al C:Jn limitaciones derivadas oe 1.- 1 111: :la cobertura ce la grilla ce in"ormac1ón climá;ica en Colom1 13, IJl,t:! 1 o) ra1 per~· trdo aúr establecer co'lsenso sobre la valdez w a detB"rrq. ració'l de areas. En la mayoría de las áreas potenciales ó 1c:..rni~Jos ra¿;Sf'( •3 r"QS: If16ft.ll l' lflñ:>G, !'! '11 · 1 1':\!IOC it·i~ f. r--d:i!l"l CXlnl•a:H3r»"14!\f2: ~ ~al~25 ,.....:aSuteri.u_ OO'tHie. o... ~19 ~ ~E l~ C ~.'E)Cl)\N:JddC ()itt'l:1f~ DI 2005' rooltTttrnof~a. oon las gacl!lOOS os~ $i;lo. h.oo. ·. 1XLoe 1¡~ n ~ rbn d¿: rps ~de ~!t:.d ~~ t r '' 1 ,_, 11• b , !m1: a;o.., da C'ffS ~al mal SJramericanc. Cabe anota' o._re la 3Lsencia de peiooos discern·bles de infecció'l o de 1rcidencia de la erfermedao en Lna pla'1tación dLrante ooriodos cort::Js no son sLfic'rentes pare. 1den:1flcar 1.-n::t zona ccmo de escape Tambér es necesaro conside-ar que variac.ones en las ccnd cio'les estacionales del tiempo atmosfér co, la oferta y virule'lc.a del ¡:ató·~ 1 '• l..t j -.,, .rr 1• ,:..Jieimon t:1 ·r ··;¡: de huésped. el ~ ltfll!lf'l k'\ ¡\10'/S~I tJ ll'i),:J.JI~. O c. oll l'tlCJ!Y) ,¡,., I.IBfi:::ldO CO'l CO'ld'o. tJ o\:i:3 •a·~·· ¡1.;1,- e, 13 bt -e 100 Ut • roe~ e 11J;.. ho_as hasta bier entrada la mañana ::ua1te las etapas de r esgo. Estas puecer derr-. varse de as¡:ec:os relacio'"lados con :a ccnsti1L.ción del pasa1e e Je afecte!' los celos y volúmeres de circ.Jiac1on del are en la ola'l:ació'l. bie'l sea prcduc:o del ar-eglo agronó~ co, oel tipo e arouitectu'a de la WI:Jl~l\i::J( ifl O'Q.JI 'fJ;!.' ltf;t, t>a k il~i! ll~ r t•J' ;:¡~'!!te? ' ()1 ~ lM.t •lf' f~t'10CI 1) 1':! C.rJD:>CI'='I o~ V!~:(JS ll"t\1• II NI :;;J ¡0 (j P9""'tlB l;x:! rh~ , 1 ~ :lt')a Pct est~ J P e ' Jf 13 , ·..:1 n& del cJitivo. el nesgo de erosió'l del modelo se incrementa fu'ldame'ltalmer te cuanoc ccexrs:en viveros y ,ardines clonales cuyo estado fi:osan tario es defic1er·te al interi:Jr de las áreas de culti·;o La caractenzación de zonas óc-t• .....,as cor cordici:Jnes de escape al SA.B es en la ac!Lalica::: un pre-requistto para el oesarro·lo de polític:~s ce fcmento del cu t ~:o del caucr.c en Colorrt1a. E advenimrerto '/8) ¡t, n 1 1 ~ C l~ IJI(l.S 111• f, ¡¡;; tlíj't,"¡-,_jtli3S U\iii:)S ~·~ lrG '1::.11 ,JI Ir C!u~--p'U'ació•r geo1191~. ,,u "!D~riX>'l1 0() "1·Bll381 rr~r~ r;)l a 0 11 •l/lo:l y cq¡y..:nl<lCrOo da la 1> r• "· Ct trrl;ir1ucla ~~ :il o;..l•rt.l r:tti•r riJI c::rc.'éfl ou 991 ~~ ro tvaas [lfJ'O e:ot 1 :;;ser o:Yii:l't nl:i:.'t"J •,,.. u, M nr¡~ oo rl'l - t 1 ¡.¡ r:nrtltJ~ el tl: rlt·.~ eL OOt~• 1tro f'r Colorbia cJenta t-oy ccn los ele~·oentcs 'lecesa' ios para p ani'ica-se acecuadamente Efectos de modificactones loca es del paisaje y de cambio climático. no obstante. exigen que e mon1tcreo de este proceso deba realizarse perf"a'lentererte. 3..15. riiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiA. ¿Cuales son los principales avances en el desarrollo forestal en el Caribe Colombiano? ·Pregunta lntflrna • Respuesta Realizada por el Experto Interno: John Jairo Zu/uaga. Los 8J<Pú' lnl::¡ oi OSI P•• •• ~ tr'l a;,ees:¡¡ 1~. Geli J:I fi;'IJI '" 'llllln!l i~} y Melr~ta ,$-.(oltr e é_ l il!J'l?QJ 1• 11111 11 ~ 1 ~ tlt1 ,¡~/ t • ¡]' 1dr u tfO. 1/ írOr '1 lrtl1W"'i(J " Q:;ri IJ oornt'rt lr:l::.:IOII•JIJ rli!;'~· ""u-.r~l• t<:.mr~l lpj y potfl!)IO (í(o t'?'/rcl 11nd 1éiltr,/0 ( Jl;3fno 1·1•.0 y 1)~..:~ 1< ~, 15:) y t 50 íJ ~ ( le&ly!.. oel Ir~ 1' rr'(lc¡¡r Cll ~ , ' 1'1 •1il• 1 rn\trOreS tr'C ~~Sé bl!lnVI ~o. 15 hJ O 1 r i} p.r'lta y O 2.5 1< Qi'pi'Y"'!é., V !Xll:l Mt) lro c:Y'I O l!i N f/tlSfiiJ), :>•1 P gt¡)an!a y 0.2; {Yrt.ltm Con esto :5! 11LGO~ p:x.lt r l '. glc.a•w.. e; ~ce estar.i;.• el en ~ taSOJ "\'1\9'0 y 4J tr. n-.. <::. 0:.:: '3-M e .. f~ ti;! morutorOOd313t ~:S adetua1os :JO. ,.. timlr.ando ~ ce ~"--rulas COl'! ~ vhor Par:!. !Jtroonse ¡Jtcoc:n'YI !tJSSgt.JoT ICS. rrTtYr.OO ~ lXI. ~ e;:;pax¡·.. ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,J.
(33) Cuadco 1. Niveles foliares adecL.adcs de nutrientes ,~,ayores para Ce1oa (Pachira qui.'latC- ) y Melina (Gmelina arborea) er fase ·de vivero ESPt:CIE. --. '-. -. .. MELINA. CE IBA ". -. -. -. .. --_. .. Prácticas de maneJO de sue:cs para :v1elina y Ceiba Las oracticas de ore¡:::arac1ón de terrenos sen esenciales en el buen desa1"ollo ce p1antac1ones forestales. Los s1stemas oe abra'lza convencional (un ¡:::ese de arado ce d1sco, 'Tiás un ¡:::ese de rastrillo más uno de subsoadcr y uno de beddin;; en la línea de siembra) se co~, pararo'l con la laorar za reducida (Un pase de arado de disco en tooa el área, más uno de subso·ador en la lhea de siembra; y la labranza mhima (Un ¡:::ese de subso adcr er la línea de siembra) con o s n e1 uso de legL.mnosas (kudzu y g) en la entrelinea En ge1eral las especies evaluadas .oresen:aron respuesta favorable en diámetro de tallo y altura de p an:a al L. SO de la labranza reducida en combinación cor legurTinosas de cobertura aL.nque en E.E. Car ba y c1ependienac de la C0'1dic1ón ir1cial del suelo, el L:SO de la labranza convenc10na con r<.Udzu fue el mejOr tratam1ento. Esto irdlca la neces1dad de evaiL.ar as conc1ciones iniciales del suelo para escoger el tratamiento adecuado. Adicionalmente las leguminosas de cobertura most-arcn baja capacidad de adaptación en el Caribe seco (E. E Monterrey Forestal y Ca'ibiai y se pene en evdencia la recesioac de encontrar leguminosas capaces de soporta los largos periodos de déf cit 1ídrico. As' pues, la Me na y Ce1oa presentan fuerte restricción a crecimentc de raíces en suelos con resistercia mecánica a 1a per etración entre 2 y 2.5 MPa La r:-elir:a registra un mayor frente ce orofundidad oe ra:ces en el C 1Turi¡:::,aná, superior en un 5-J% a la profundioad alcanzada en E E Monterrey Forestal y Ca'ibia; mientras que el frer·te de profJndidad de raíces en plantas de CeIba no nostré diferenc1a entre localidades. Avarx;es en 'a especie Roble (fabebL.ia rosea) y Teca ~ectora grandis) Las investrgaciones realizadas er. el Centre de nves:~gac1ón Tur oa'lá de CORPOICA en Cere:é - Có-dooa sobre el crec1mento nicial (25 meses) de Reble c:abebua ~osea) en oos sistemas prcduc:ivos: el siste:a tradic cnal de morocultivc comparaac con arreglos agro~o-. resta! asociado con cJI:ivos transitonos (,....aíz. piÉrano, fríjol y gJandul con <ertilizaciór qdmica (1ce K, 50 P y 2CO N kg;ha/arcj u orgánica (11 ()() kg oe lororicompcsty ' 1ce kg de bovi'laza/halaño) indicaron que el s:stema de marejo y nivel 'T'ás eficiente de "e1ilización para el Hoble se oreseccó baJO siste"'é t;adic cnal oe 'llorccJiti'·'O ccn fec:ili zación orgánica. er jonje los mayores inc-erentos rejios anJales (IMAi en las vanab es altura. diámet'o y volumen fJeron 3.05 m'ai'c. 4.28 crnlar,c y 8.94 m3Jra/año. respectiva~,erte Para la Teca sir embargo el sis~e1le. de manejo y nivel más efiCiente de fert zaciór se presertó baJO sistera Agrofores:a co"1 ;ertilizació"1 orgár ca, en dorde 'os mayores inc-erTentos medios anuales (IMAi en las variables a'tura diámetro y volumen í1.-eror 4.5 rnlaro. 4.6 cm/año y 15.5 m3/ ha/año, respective."'len:e 1 LIIJ:.a'llOO e1 Lv.:JitV'I'~<JJe l-a!J5.181 SILVlA: 3 1 t.'lrt"l nt ~a el f1'1Gi.:Jr Jr.tt'lfT 111t ;JI: lld)r¡ lno~ ~ ,.;,¡¡y 11" l ~ 1: JI • rrrlre. durante los orimeros e neo años a1canzará1 Ln índice de densidad de rodal (IDR) de 376. y real1zar la p1mera entresaGa en este año. La segunca entresaca se obtendrá en el añc 8 cue.ndo se presente un IDR de 359. El volumen fina; ce madera será de 185 m3/ha, en Jn tur'lo de 20 aros. Para la Teca con el mejor tratamiento se acanzará .Jr IS de 2~ .75, lo aJe e permit irá durante los pricneros cuatro años alcanzar un OR de 424 y realizac la pri1lere. entresacz. a segunda entresaca se obten:;cá en el año 6 cuando se prese1te un IDR de 486. E1 vo'umen fhal de re.aera será ae 199 "'13/ha en un tL.mo de 20 a"ios. , . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .J. ¿Cuáles han sido los aportes de la E. E. La Suiza de CORPOICA en er desarrollo de la cacaocultura colombiana? • Pregunta Interna. • Respuesta Realizada por el Experto lnrerno: Dra. Clara León en coordinación con el equipo de la Suiza.. La Estac1ón Experi'Tental ....a Suza (500 m.s.n.m, 25° C, 200J m.:-'), L.bicada en P cnegro. en el Kilómetro 32 vía BL~arBJTa'iga - Sarta tvlarta e"1 Santander, es líder e'l nvestigaCiór partcipativa e"1 el maneJO ntegral de cult ivo de cacao y la capac1taciór a tecnicos y cacaocultcres mediante estrategias de transferencia de tec1ología a 'livel nac1onal Con un eo-Jipo selecto de inves:igadores, y eJe la mano de grer"'.c cacao:ero con la 'irancie.ció'l del tvlinistenc de Agricultu'O y DesarrollO RL.ral, impulsó la modeT zac1ón de la cacaocultura colombiana mediante la transioón de la producción ::ie plartaciones hío1das hacia e1 es:ablecimieTo de o a'l:acio'les con cl011es oe alto rene;.., ertc y ca ·aao de grano Elajo su dire::;ción se han establec,oo 87.5 hectáreas de jardines clonales localrzados en 13 deoa1amentos y en rTás de 72 rrun1cipios cacaotercs del país e r<;lementado • 4 biofábricas ceno e se har produc do ,..,..léls de :res ;e- Iones oe plantas clonadas 31 1.
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