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Obtención de variedades mejoradas de cebada en Colombia

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Academic year: 2020

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(1)OBTENCION. DE VARIEDADES. MEJORADAS. DE CEBADA EN COLOMBIA. L. A. VALDUENA T. C. CORAL S. A. •. G. G. RICO R. MIRANDA H. ••. R. E. CONTRERAS S. INTRODUCCION. La cebada, Junto con el trIgo y la avena fue mtroduclda a ColombIa por los espanoles hacIa medlados del slglo XVI (se menCID nn al senor JeronImo de Lebron como mtroductor, en 1539, de estas especles (5) A fInes del slglo XIX se estableclD Ia mdustrIa cervecera en Colombia con 10 eual, ante las eXlgenclas de materIa prima, se mcremento el cultIvo de Ia cebada La cebada se cultlva en ColombIa en Ia Zona Andma, en reglDnes cuyas alturas oscllan entre 1800 y 3 ~oo metros sobre el nlvel del mar, con temperaturas que vallan de 18 a 11°C, respectlvamente La mayor extenSIOn se cuItIva en Ia meseta de Ia CordIllera Oriental de los Andes y corresponde a los Departamentos de Cundinamarca y Boyaca, que esta situada a una altura pro medlD de 2600 metros y temperatura en torno a los 14°C La ProducclDn de cebada en 1966 fue de 110000 toneladas Aunque Ia producclDn ha Ido en aumento, no alcanza a satIsfacer aun Ia eXlgencla que demanda la mdustrla transformadora En las decadas de 1920 y 1930 hlcleron algunos trabaJos en cebada los mgenieros agronomos A MIranda y C Obregon (5) Sm embargo, el me] oramiento de la cebada en ColombIa, se InICID en forma deflmda en el segundo semestre de 1951 en In GranJ a Expe. *. DIrector Programa Cebada lCA Jefe Departamento de Invest!gaclOn P, 0 cebada Centro Naclonal InvestIgacIOnes Agropecuarl3.s Tlbaltata ICA ." Ingenleros Agronomos Integrantes eqUlp-o Investlgaclon Cebada lCA Procebada. liE"''''. feA. 5. 65.

(2) Ilment.li FI anCl~C() J o~e de (altlns' (Lu PH..otn). bnJo In dlrect. on del dOl. tOi J A Rupel t. de In Oflctna de Inve~tlgacJOnes EsP( Cl dt\~ (It J Mllll .... tellO de Agllcultm u , In FundaclOn RocltcfeHer r'n 1952 1" JIldu"h 1a pi 1\ ada ~e I11telo"O por el aqpecto de meJIll I mil lito , fue H'->l como Mdltel JU~ de Coloml.nu SA, de In I mpl t .... l Bav.\1 1.1 ... e \-lIlclllo cooperatl\ amente ul programa Int<. I ldo pm 1.1 OflCI nel dt, IIl\ (lc;;tlgaclOne"1 E<;peuale~ Mas tarde, a 1111(' .... <il 1957. 1...... demd'-> <-<..1 \-CLCllc\'" forma ron lc\ ASOClaCl(~n para (I I ( IJlf II t, dt I ( /I/tll () (if In C( tHldn P, ()( (hodn , que en vlrtud cit lin UIl1\ t 1110 con 01 Depat tamento de Inve"ltlgaclOnes AgropeUI U I h DI <\. ho, In .. htlfto C'ol()mlll(olO Aq10p(CUa11.o, leA, y In dUtCl101l tl(lll<..l dd dod01 J \V Glblel- de la FundaclOn Rockelelltl t.OlltlllllO el pi ogl elrna de Inv<.. ... tlgaclOn de cebada (6) Fl pi ogl amd de mCJOl elmlontO de cebadel se c\deldnta en tres e ... t <. 101W... e'\.perlmentc\le~ Centro NaclOnal de InvestIgacIOnes AglopeclI.tllcl" Tlb.Ht,ltd· Lomo t:!~td(']()n prmclpal, sltuada en la b d.JcU1cl oe Dogotu a 10 .... 2620 meh 0"1 ~Obl e el myel del mar, EstaU(ln Agi opeCUc\l 1<\ E'\.penment.ll 'Surbata'. <lltuada en el Departlmf'llto dt. Ro\ .lca <t los 2 600 metro~ ~o1.n e el myel del mar, EstacIon AglopeCUalla Expellmental 'Obonuco", sltuada en el Departc'lmento de NelllJlO cerCd a lo~ lIrnltes Lon la Republica del Ecuador en todo pI Ogl ama oe me]Oramlento se bu<;ca la obtenclOn de \ ell ]edade~ que ~uperen a 1..1 .. eXI<;tentec; En ColombIa, cuando se 11llCIalOn loc;; trabaJol:. de fltoteCnta, comerualmente eXIsban cebacia ... de ::.u'> \ de do~ htlera,-> que el an una me7cla de tIpos y vanedcl.de<; OBJETlvOq. SO)UClOnar los problemas resultantes de la carenCla de una valle lad con l('l~ sigulente<; caractell'5ticas A. PI ecocldad. B C. Alto~ rendlmlento<; Re'>l::.tencla a Jac.; enfel medadec;. 1). \ lrosa~. Enanl .... mo' de Naiino Dlc;tUl blO AmuIIllo' suponemos Barley Yellow De \\ald VIrus Dle;eac.;e (BYDV) de actual ocurrenCla en 1& parte central del pale; 2) Fu ngo<;a ~ H elm/JIthospOll1li)/ c;p. Usfllago sp. PllCCl1Ha anomala. D Cahdad Indusb lal (Maltera v cenecera) E Re<;l::.tencla al vuelco F Rec.;pue'>ta poslt!\-a cl Ia ferbhzaclOn El problema se he! encammado a Ia producclOn de vanedades re<;oh er Io~ problema<; aludldo<;. LU~C,llHlo. -. 66-.

(3) METOD OS DE MEJORAMIENTO Y RESULTADOS. Como en todo programn que se ImCla por primera vez en un pais. se hlZO la colecclOn del material nabvo a 10 Inrgo de In zona cebndera; se evaluo dlcha colecclOn y se utIhzo como fuente de varmClOn, Junto con In ColecclOn Mundml de Cebnda adqUlrlda del US D A a traves de Ia Fundaclon Rockefeller, y con algunos segregnntes procedentes de USA y MexIco. A. Seleoc'l6n. 1 StStema de linea pura Con base en una selecclOn de la CoIecclOn de Cebadns Natlvas de ColombIa se obtuvo la prlmera verdadern vaned ad meJorada de altos merltos para Colombia Fue In varledad Funza, cebada de sels hlleras, cruce natural entre ce badas de los bpos Coast y Manchuria (5), precoz. de mayores rendimientos que las comunmente cultlvadas, de buena cahdad mdustrial, parbcularmente alta en fuerza dlastaslca Como desventaJa tlene suscepbblhdad al vuelco y a Usttlago nuda (carbon vola. dor) ; moderadamente susceptIble a las enfermedades follares SusceptIble a "Enanlsmo" de Narlfio, enfermedad Vlrosa hmltante de Ia producclon de cebada en el sur de ColombIa y Ecuador (2) Gracias a esta varledad el culbvo de Ia cebada ha vemdo a ocupar uno de los prlmeros puestos en la agrlcultura colornbIana 2 S'lstema de selecct6n masal UtIhzando el matellal natlvo del Sur de ColombIa y Norte del Ecuador se obtuvo Ia "SelecclOn Com un" de N arlno, varIedad de emergencla y tranSlClOn con que se hlZO frente al "Enanlsmo" de Narlno SusceptIble al vue1co, moderadamente tardla De selS hlleras, tIpO Coast B H'tbndac'lon 1 M etodo genealog'l.co Por este metodo se han obtemdo las slgmentes varledades a) "Galeras", resultante de Ia utIhzaclOn de los progemtores cuyo cruzamlento y selecclOn se hlZO en fases suceSlvas hasta obtener flnalmente (CN2-1222) Funza/Kmdred Varledad precoz de buenos rendlmlentos, altamente reslstente a "Enamsmo" y a Us ttlago nuda, moderadamente resistente a Rhynchosponum secal!.S, moderadamente susceptible a Helm'Znthosponum teres, suscepbble a H Sattvum, moderadamente resistente a PUCC'lnta anomala (Estas reaCClOnes corresponden al Departamento de N arliio a don de esta Circunscrita esta varledad) De cahdad mdustrIal dlscutIda El porcentaJe de granos gruesos es menor que el de las vanedades anterlOres Ha sldo utIhzada amphamente como progemtor meJorado con reslstencla a "Enanlsmo" b) 4'124", varledad resultante del cruzamlento CI 8985 X Bachue, (Bachue se obtuvo del cruzamlento entre Funza X Tcheschostor 929) , de precocldad simIlar a "Funza" y "Galeras" IVIas reslStente al vuelco y responde mas posltIvamente a la fertlhzaClOn que ellas. emlte mayor numero de tallos. el peso especifico es rna-. 67-.

(4) todo In cual rcdunrln, .1 peo;; 11 rie que et numero de granos por (>.., mt~nOI que "Fun/c\ 0 ' Gc\)<.>rnq " en mayor rendlnucnto qlW el1.:H; La cahd.Hi llHhl'ltildt hn qldo muy controverbdn, pero h.l '\1<10 ncept.ldn trnn<ntorlnmpnte pm loq mduqirtnles ante In aco~ndd que hn tenrdo por pm te de )oq ttgllcultoreQ 2 111 etodo ell.. • L,11zamu.. uto {OUt u gcnte. Como es dlficll obtenel en un <lolo pa::.o ]" reLombmnclOll Hlea] en unn varlednd IMI a Colombl.l, se hn prog'l ('lmndo In obiencJOll de prOgenltorcs ullhznndo el ::'lstema ne ('1 UL.lmU:.. nto con vel gente" pi opuesto por HarJan Mat tim v St.even" (3) Pal a efeciucu este programn, se hlZO una eva]uaclOll de los path es a U",lr com:.ldelando las slgUlente'" lal nctenstlcaq adaptncl0n, rendlmlento, rcsistencla al vuelco, 1 e::'l.!:>tencla a cnfcrmedadeq, cahdarl • .lJtm a menor de 90 centimetros Eu el mate1 wl 8('g1 egautL la seg-regclclOn se ImCUl en e1 segundo Cl uzamlento • FI", se selecclOnan las p]anta<.;. para continuar los Cl uzamlento~, buscando caracteriqticac:; como periodo vegetatlvo COl to, altm a baJa, cebadas de sels hl]era~, escoglendo, aquellas poqUlslmas no portadoras de carga genetIca Los cruces se hlclelon temenuo como mlrns In maxima recombmaClOl1 Plopuesta pOI H.lrlan, MartIm y Stevens (3), ya que se esper.\ que ehi e mayor "'ea el numet 0 de padres que Intervlenen en los CI uzamtentos, Ja<:! oportumdadec: de obtener una combmaclon cleseable seran mayores Este pI mClplO de maJ\.lma recomblnaclOn esta muy e'Cpuesto a fruc:traclOne"l, a 10 largo del trabaJo qurgen .1 menudo tanto 0 mas mtel rogantes que rec:puec;tas Los pasos que se dlelon en los cruzamlentos fueron ,01. (~P)g.l. A. x. B. C. x. 0. E. x. F. G. x. H. Semestre _____ 20 Semestre _____ 3er Semestre. Selecclon de plantas. tal como 10 propuc;lelon Harlan 1\1al tml v Stevens (3). con las sugelenclas de MacKey (4) y con adaptaclOnes partlCulares para el programa colomblano Se ha logrado felll~mente ]a obtenclOn de progemtores res IStentes al vuelco, de tallo corto (menores de 90 centImetros), buenos rendlmlentos en la fase mtermedla del programa. dlrlase que "pro-. 68-.

(5) gemtores de trnnSlclOn tJ ya que los progemtores fmales no se han logrado aun Estos "progemtores de translClOn", empezaron d. usarse en el prlmer semestre de 1937, en un programn de "retrocruza convergente tJ empleando Ia varledad "Funza" como recurrente, de acuerdo a 10 sugelldo por Harlan et al (3) y MacKey (4), y con base en hneas lsornorflCas para producclOn de uVdI'l~dade') compuestas" propuestas por Borlaug en MexIco para el caso del trigo (1) Funza. x. A. Funza. x. ,•. Funza. B. I I. I I I. I. I. I. A. ,. x. C. Funza. Fun 4. B. 0. •I I I I. I. I. x. x f. I. I. x. x. C. Fun 4. x. 0. en que A, B, etc, son los progemtores obtemdos en el programa En reahdad la producclOn de progemtores esta en :::.us comlenzos en ColombIa, los pnmeros resultados, ya cltado:::., solo representan una bueTla muestra y un estImulo para contmuar, y vtenen a poner de presente Ia bondad de un slstema que ofrece amphas perspectivas para el me]Oramlento de la cebada en Colombia RESUMEN. En el proglama de me]Ord.mlento de cebada en ColombIa que en forma deflmda se InIClO en 1951, se han empleado caSl todos los SIstemas de fltome]Oramlento, a fm de obtener '\anedades su perlOres a las eXlstentes, aSI A. Pm el s'tste ma de selecC'wn. 1 IVletodo de lmea pUla, se obtuvo la varIedad "Fullza" de sels hlleras, precoz. buenos rendlrrnentos buena cahdad, ampha adaptaclOn, esta vanedad pel mlilo adelantar efectn amente una campana de fomento del culb .. 0 de Ia cebadd en Colombia 2 Metodo masal, se obtuvo Ia vanedad 'SelecclOn Comun" de selS hlleras, tlpO COd~t \ralled.ul de tranSIClon y emel genc'a para hacer frente al 'Enamsmo de Nanno -enfel medad Vlrosa hmitante de Ia produce.. on v de comlln ocurrencla en el Sur de ColombIa y Ecuador- (2) 69 -.

(6) B. Por lubndact.on. 1 MnneJlmdo el mntermi gcncn16g1cnmente se obtuvlcron las vnrledadcs "Gnlcras" de SelS hllerns, re~llstente a "Enamsmo", por 10 cuo.l hn sido pO~lble cultIvnr ccbndn en las reglOnes dondo dlchn enfermcdnd Jo Impedia "124", de selS hIlernq, precoz, de meJores rendlmJentos que Ins antcrlOres A pesnl de que In cnhdad mdustrIal hn sldo muy con· troverbda, In mdustrIa In ha aceptado transltormmente ante In acoglda de los agrIcultores mlenh as se obtJenen otras de meJor cnhdnd 2 SlgUlelldo eJ metodo de "CI uzamlento convergente", propucsto pOI Harlan et al (3), con las consIderaclOnes de :MacKey (4), v adaptnclOnes pnra el programfl de ColombIa, se hn planeado In obtenclOn de plogemtores que se usa ran como no recurrentes en un progrnmn de "retrocruzas convergentes" (3 y 4) Esta es In meta Pero como aphcaclOn mtermedIn se tratnrn de produCIT una Vat ledad compuesta con hneaq lsomorflcns de ncuerdo a 10 propuesto por Borlaug en MeXICO para el caso de trIgo (1) Para lograr este proposlto se han aprovechado en el semestre 19 de 1967 algunos progemtores ya obtemdos, en fase 19ualmente IntermedIn, usandolos como no reCUl'rentes. REFERENCIAS 1. BORLAUG N E 1957 - The development and use of compoSIte varIeties bac;ed upon the mechamcal mlxmg of phenotYPlcalyy slmllar hnes developed through backrossmg Rept Thu'd Intern Wheat conf 12 18. 2. GIBLER J W 1957 - 'Enamsmo' a Colomblll Phytopath 47 13. 3. MARLAN H V, 1\1 L MARTINI and H STEVENS 1940 - A study of me thods m barley breedmg U S D A Techn Bull 720 1-25 pp. 4. MACKEY, 1963 - Autogamous plant breedmg based on already hlghbred mntenal En Akerberg, E, Hagber, G Olsson and 0 Tedm Recent plant breedmg research, Svalof 1946 1961 .John WIley & Sons, New York, 1 346. 5. SIERRA J A, JERIco M (1961?) - ' Funza', una varledad meJorada de cebada, su obtenclOn'>e lnfluencla en la IndustrIa y ahmentaclon colombIanas Ed BavarIa, Bogota, ColombIa 1 126. 6. VALBUENA LA, R E CONTRERAS L E CASTIBLANCO Y G G RICO, 1967 - Generahdades sobre el culttvo de Ia cebada en ColombIa (En prensa). •. -70 -. VJrUS. dIsease of cereals m Southern.

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