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Efecto del PH y la Inmovilización de Saccharomyces cerevisiae en el Tratamiento por Fermentación Alcohólica sobre las Características Fisicoquímicas de una Bebida Gaseosa de Descarte

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Academic year: 2020

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Tabla 1.1: Requisitos fisicoquímicos de las aguas gaseosas con sabor  27
Tabla 1.2: Niveles máximos de conservantes permitidos según la Directiva Europea  95/2/EC  30
Tabla 1.4: Colorantes artificiales comúnmente utilizados  29 Designación FD & C  Nombre común
Tabla 1.6: Clasificación taxonómica de Saccharomyces cerevisiae  36 Clasificación taxonómica de Saccharomyces
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Referencias

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