Opciones tecnológicas y de mercadeo para la producción competitiva del algodonero en el Valle del Cauca :Memorias del 2o seminario nacional

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(1)PIOIl nNlaCional de Algodón. I. ILDD -\:::. IniaitIgacJon y Transferencia de Tecnología. 1. E. I =-"N .:rTT -. j,. SAC. OPCIONES TECNOLÓGICAS Y DE MERCADEO PARA LA 7 PRODUCCION COMPETITIVA DEL ALGODONERO EN EL, VALLE DEL CAUCA L. It. 5.E O EM! NAR IO AÇIONA. 1. BLJGA (VALLE), MAYO. 29. DE 2002. COMPILACIÓN: JESÁN GOMEZ SOTO. EDICIÓN: MANUEL AREVALO A.. Bogotá, Noviembre de 2002. ..,. F: F A\. CONALGODON oa ALQ000N. CONFEDERACIO' CO OBA.

(2) oI1 CORPOICA SENA SAC FONADE CONALG000N MINISTERIO DE AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL FFA ICA. PLAN NACIONAL PARA MEJORAR LA COMPETITIVIDAD Y SOSTENIBILIDAD DEI SISTEMA DE PRODUCCIÓN DEL ALGODÓN EN COLOMBIA. OPCIONES TECNOLÓGICAS Y DE MERCADEO PARA LA PRODUCCIÓN COMPETITIVA DEL ALGODONERO EN EL VALLE DEL CAUCA. MEMORIAS DEL 2o. SEMINARIO NACIONAL Buga (Valle), Mayo 29 de 2002. Compilación: Jesán Gómez Soto Coordinador Plan Nacional de Algodón Regional 5 C.I. Palmira - Corpoica. Edición:. M.V.Z. MSc. Manuel Arévalo A. Líder Transferencial Plan Nacional de Algodón Corpoica C.I. Tibaitatá - Bogotá. Bogotá, Noviembre de 2002.

(3) Plan Nacional para mejorar la competitividad y sostenibilidad del sistema de producción de algodón en Colombia.. DIRECCION. Dr. Luis Arango Nieto Director Ejecutivo Corpoica Dr, Francisco Dávila Ricciardi Presidente Ejecutivo CONALG000N. COMITE TEC NICO. Dr. Juan Jaramillo V. Corpoica Subdirector Investigación en Sistemas de Producción Dr. Jorge Castillo A. FFA Director Fondo de Fomento Algodonero Dr. Jorge Cadena T. Corpoica Coordinador Nacional Plan Nacional Algodón. Grupo Coordinador Nacional Dr. Jorge Cadena T. Dr. Jorge Castillo A. Dra. Marcela Leal. Dr. Manuel Arévalo A.. Corpoica. C.I. Turipaná. Monteria Fondo de Fomento Algodonero, Bogotá. Directora Administrat. CONALG000N, Bogotá. Corpoica C.I. Tibaitatá. Bogotá.. Grupo Coordinador Regional Dr. Germán Aya S. Dr. Edmundo García O. Dr. Jesán Gómez S.. Director Corpoica Regional 5. Palmira. Coordinador Plan Algodón Regional 5. Palmira. Coordinador Transferencia Plan Algodón Reg. 5. Palmira.. -.

(4) La Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, Corpoica, es una entidad mixta, de derecho privado, sin ánimo de lucro, creada con el objetivo de fortalecer y orientar las actividades de investigación y transferencia de tecnología en el sector agropecuario. Su existencia es el fruto de un esfuerzo común entre el sector público y privado, que reúne los principales gremios, universidades e instituciones del sector agropecuario del país, con el fin de garantizar que la investigación responda realmente a la problemática rural y mediante la tecnología que genere, contribuya a elevar el nivel de vida de los colombianos.. Publicación de Corpoica, CONALGODÓN. Fondo de Fomento Algodonero, FONADE. Con la Cofinanciación del Convenio: SENA - SAC - CONALGODON - Fondo de Fomento Algodonero.. Diagramación e Impresión: BEPED IMPRESORES LIMITADA. Teléfono: 2372641 - Bogotá D.C. Impreso en Colombia. Printed in Colombia.

(5) Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, Corpoica Bogotá. D. O. Colombia.. Noviembre de 2002 Primera Edición 700 ejemplares CORPORACIÓN COLOMBIANA DE INVESTIGACIÓN AGROPECUARIA, CORPOICA. 2002. Opciones tecnológicas y de mercadeo para la producción competitiva del algodonero en el Valle del Cauca. Memorias del Segundo Seminario Nacional. Buga (Valle) Mayo 29 de 2002. Bogotá. Noviembre de 2002. Se permite la reproducción total o parcial de esta publicación sólo con fines didácticos y siempre que se den los créditos correspondientes a los autores personales e institucionales..

(6) Programa seminario nacional. igi. Presentación Lineamientos de política para cadenas productivas. Sofia Ortiz. Las operaciones forward en la Bolsa Nacional Agropecuaria. Nohora Elena Cruz. Lb. Medición de características de la calidad de fibra con base en H.V.I. Carlos Enrique Salazar. El proceso de desarrollo de fibra de algodón y factores que afectan la calidad. Jorge cadena Torres Eduardo Barragán Quijano. Las variedades transgénicas como apoyo al fitomejoramiento del cultivo del algodón \Jictor M Nijii, Nuevos genotipos mejorados de algodón y perspectivas de la investigación para el Valle del Cauca Edmundo Garcia OtJiroqa. L91. Manejo fisiológico del cultivo de algodón.. Jorge Cadena Torres. El balance hídrico: una herramienta Para el uso eficiente del agua. Jorge de Jesús. 7. Peña O.. Estudios preliminares sobre el movimiento migratorio del picudo del algodonero en el Valle del Sinú. 'Jor ,,néne: G-çI va',. ag. I5. cçn N3rez,. Ir'ez. Avances en el monitoreo del picudo del algodonero (Anthonomus grandis grandis) en el Valle del Cauca (2001) Maria Consuelo Jara millo Giraldo. SENA. 01-^. CONALGODON. J. IFFA. FO NADE. i. 1CA.

(7) PLAN NACIONAL DE INVESTIGACIÓN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA PARA AUMENTAR LA COMPETITIVIDAD Y SOSTENIBILIDAD DEL ALGODONERO EN COLOMBIA SEMINARIO NACIONAL: "OPCIONES TECNOLÓGICAS Y DE MERCADEO PARA LA PRODUCCIÓN COMPETITIVA DEL ALGODONERO EN EL VALLE DEL CAUCA". Buga (Valle), Mayo 29 de 2002. PROGRAMA 8:30 am. Inscripciones 9:00 am. Bienvenida e Instalación Dr. Edmundo García O. Coordinador Investigación Corpoica Regional 5 Palmira Dr. Jorge Castillo Fondo de Fomento Algodonero, CONALG000N. Bogotá. 9:15 am. Políticas gubernamentales de apoyo a la producción del algodonero en Colombia. Lineamientos de política para cadenas productivas. Dra. Sofía Ortiz. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá 9:50 am. Bolsa Agropecuaria: Forma de negociación de la fibra. Las operaciones Fordward. Dra. Nohora Helena Cruz - Cámara de Compensación. Bogotá D.C. 10:30 am. Refrigerio 10:40 am. Medición de características de la calidad de la fibra con base en H.V.I.. Dr. Carlos Enrique Salazar. Diagonal. Medellín. 11:20 am. Efecto de la calidad de fibra de algodón sobre el procesamiento industrial. Dr. Eduardo Barragán Corpoica C.I. Nataima. El Espinal. Tolima 12:00 a.m. Pl antas transgénicas como apoyo al desarrollo del cultivo del algodonero. Dr. Víctor Núñez Z. Biotecnología, Corpoica Bogotá. 12:40 p.m,Almuerzo. 1:30 pm. Los nuevos genotipos mejorados de algodón y las perspectivas de la investigación para el Valle del Cauca. Dr. Edmundo García O. Corpoica Regional 5 C.I. Palmira. Palmira 2:10 pm. El manejo fisiológico del algodonero Dr. Jorge Cadena T. Corpoica C.l. Turipaná. Montería.

(8) 2:50 pm. El balance hídrico: Una herramienta para el uso eficiente del agua. Dr. Jorge de J. Peña Corpoica Regional 5 C.I. Palmira. Palmira 3:30 pm. Refrigerio 4:20 pm. Determinación de la supervivencia del picudo con alternativas alimenticias diferentes a algodón. Dra. Lesli De León. Corpoica 0.1. Turipaná. Montería 5:00 pm. Resultados del monitoreo del picudo del algodonero en el Valle del Cauca Dra. Consuelo Jaramillo. ICA Valle del Cauca. Cali. 5:40 pm. Mesa Redonda Dr. Manuel Arévalo A. (Moderador) Corpoica. Bogotá D.C. 6:15 pm. Clausura Dr. Manuel Arévalo A. Corpoica. Bogotá D.C. Coordinación General: Ingeniero Agrónomo JESAN GOMEZ SOTO. Transferencia de tecnología. Centro de Investigación Palmira. Corpoica Regional 5. Palmira.. lo C.

(9) esentaciÓn. Dentro de la visión de Cadena Productiva, el subsector algodonero ha generado nuevas tecnologías en campo. para lograr el mayor aprovechamiento de los recursos apalancados a través de diferentes instituciones relacionadas con la investigación y la transferencia de tecnología tendientes a aumentar los rendimientos, bajarlos costos de producción y hacer más competitivo y rentable el cultivo, sin atentar contra su sostenibilidad en el tiempo. A través del Convenio suscrito entre la Sociedad de Agricultores de Colombia. SAC, SENA, FONADE y la Confederación Colombiana del Algodón, CONALGODON - FONDO DE FOMENTO ALGODONERO, se ha realizado un gran número de foros tecnológicos, que han permitido la capacitación y la transferencia de las nuevas tecnologías obtenidas, a los productores, técnicos, agrónomos, estudiantes, y todos los demás actores involucrados en el cultivo del algodonero. Durante el año 2001 y comienzos de 2002 se realizaron 11 Foros Tecnológicos y 22 Talleres Veredales. en las principales zonas algodoneras del país, enfocados a la actualización técnica en las líneas de fitomejoramiento, manejo integrado de plagas, manejo integrado del cultivo y manejo integrado de suelos y aguas, con una nutrida participación de los interesados en el cultivo, todos eventos grupales en los cuales los investigadores y especialistas del algodón y los de los otros eslabones de la cadena Algodón - Fibra Textil - Confecciones, presentaron los resultados de sus investigaciones. las políticas del sector, información de mercadeo, etc. Complementariamente se han utilizado estrategias para transferir la tecnología, entre las que se puede destacar la organización de los productores en los llamados Comités Agropecuarios de Desarrollo Tecnológico, CADET. La presente publicación corresponde a las memorias del Foro Tecnológico realizado en Buga (Valle) el 29 de Mayo de 2002 y resume la información y las mejores experiencias generadas por las diferentes entidades vinculadas al cultivo, así como los resultados obtenidos en la investigación realizada por Corpoica para el cultivo del algodonero en el Valle del Cauca, como integrante del Plan Nacional de Algodón.. Concretamente. esta publicación contiene 10 artículos que enfatizan en la importancia y el papel de las Cadenas Productivas, la normatividad jurídica existente en relación con el cultivo, la adaptación a la región de algunas variedades, las practicas culturales más adecuadas para el cultivo del algodonero en la región y el Manejo Integrado de las Plagas del cultivo, en especial, para la prevención del Picudo.. CONALGODON Fondo de Fomento Algodonero Plan Nacional de Algodón.

(10) MINISTERIO DE AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL LINEAMIENTOS DE POLÍTICA PARA CADENAS PRODUCTIVAS.

(11) Esquema operativo de las cadenas: Consejos Nacional y Regionales de la cadena: Escenario único de concertación: • Secretaria técnica. • Grupos temáticos. • Reglamentación. Estrategia de corto plazo para cader;Es: • Formalización de la estrategia de Ca denas Productivas. • Suscripción de Acuerdos Sectoriales en trámite. • Suscripción de Acuerdos Regionales en trámite. • Formulación y ejecución de proyectos en los Núcleos Regionales. • Vinculación de pequeños productores a los proyectos. Acuerdos sectoriales suscritos a nivel nacional: • Algodón, textiles y confecciones. • Papa y su industria. • Cítricos. • Alimentos balanceados - avícola porcicola. • Láctea. • Plátano. • Forestal (pulpa, papel). • Forestal (tableros, contrachapados y muebles). • Arroz. • Oleaginosas - aceites y grasas. • Cacao - chocolate. • Tabaco. • Panela. • Frutales promisorios exportables. Acuerdo sectoriales de competitividad en tramite: • Camarón de Cultivo • Carne Bovina. (Ib/. Piscicultura Atún Camarón de Pesca Caucho y su industria • Fique Acuerdos Regionales suscritos: Cadena Núcleo Productivo: • Algodón - Textiles: Tolima • Alimentos Balanceados: Córdoba- Sucre, Valle-Cauca, Sur del Cesar- Santander y Llanos • Forestal: Antioquia, Córdoba Bolívar,Sucre, Caldas y Magdalena Medio. • Lácteos: Antioquia. • Arroz: Tolima y Llanos • Oleaginosas: Santander • Panela: Nariño • Plátano: Córdoba • Papa: Nariño y Antioquia. Acuerdos regionales por suscribir: Cadenas núc!eo rroductivo: • Láctea: Tolima -Huila. Valle-Cauca y Nariño - Putumayo • Cacao: Santanderes -Arauca, Costa y Antioquia • Oleaginosas: Costa Atlántica, Llanos y Occidente • Forestales: Santander-Sur del CesarSur de Bolívar y La Orinoquia. • Alimentos Balanceados: Tolima - Huila • Arroz: Costa • Caña Panelera: Hoya del Río Suárez y Antioquia • Algodón: Costa Atlántica • Plátano: Urabá, Eje Cafetero. Llanos y Caquetá • Cítricos: Eje Cafetero, Cundinamarca Tolima.Llanos, Boyacá-Santander y Costa. • Promisorios Exportable: Cundinamarca - Boyacá • Papa: Boyacá • Piscicultura: Antioquia, Valle, HuilaTolima y Llanos • Camarón de Cultivo: Costa Atlántica.

(12) CADLV1. 1S PRODL/CTIV.4S' UNA LSTK42TGIA DL' DESARR011O rcOíVÓMIcO Y SOcfA L PARA EL SJGLO XXI Sofía Ortiz. ¿Que es una Cadena Productiva? Es el conjunto de los actores de una actividad productiva, que interactúan para hacer posible la producción, transformación y comercialización de bienes. Origen y funcionamiento de las cadenas productivas: • Las cadenas productivas se originan en la división del trabajo. Al interior de las cadenas se generan conflictos por el ánimo de optimizar las utilidades por parte de los diferentes agentes. • Los conflictos se incrementan con las intervenciones del Estado para regularlos y para administrar el uso de los bienes públicos. • Los conflictos generan costos de transacción que restan competitividad a las cadenas. La visión parcial de las cadenas. impide reconocer sus debilidades y dificulta la concreción de las iniciativas privadas para mejorar la competitividad. ¿Por Qué Cadenas Productivas? • Son un escenario de economía de mercado. • El mercado es del que produce la mejor calidad al menor costo. e Los empresarios competitivos hacen parte de cadenas productivas competitivas. Objetivos del trabajo en cadenas: • Construir capital social. • Reducir costos de transacción. • Propiciar alianzas estratégicas. • Garantizar el ejercicio exitoso de la actividad de cada uno de los actores. • Lograr la competitividad de la cadena. • Crear nueva institucionalidad donde: • Sector Privado construya su futuro. • Sector público facilite la actividad privada, con equidad y sostenibilidad.. El marco institucional de las cadenas productivas: Cadena Productiva. Consejo Nacional de la Cadena. Consejo Regional de la Cadena. Funcionaria División Cadenas Productivas, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. Bogotá. \15\.

(13) IMPULSO A LAS CADENAS PRODUCTIVAS Programa de Oferta Agropecuaria - PROA GRO Objetivo Incrementar la producción y mejorar lacompetitividad mediante el incremento de rendimientos físicos y la reducción de costos, de bienes y cadenas productivas agropecuarias, que cuentan con posibilidades de conquistar nuevos mercados externos o sustituir importaciones y que tienen un significativo impacto en el desempeño sectorial y en el nivel de vida de los habitantes rurales. Principios • Concertación con el sector privado. • Regionalización • Modernización. • Compromisos gubernamentales y privados. Apoyos para la inversión: • Incentivo a la Capitalización Rural - lCR. • Certificado de Incentivo Forestal - CIE • Titularización de activos. • Incentivos Tributarios. • Seguro Agrícola. Instrumentos de apoyo para el desarrollo de las cadenas: Financiamiento; • Crédito Asociativo. • Fondo Agropecuario de Garantías - FAG. • Fondos Agropecuarios Municipales. Desarrollo tecnológico y sanidad agropecuaria: • Paquetes Tecnológicos. • Sanidad Agropecuaria. • Fondos Parafiscales. Comercialización: • Acuerdos de absorción. • Incentivos y apoyos directos. • Fondos de estabilización de precios. • Agricultura por contrato. (Forward) • Sistemas de información. • Financiación de la comercialización - REPOS..

(14) CADENA ALGODÓN - TEXTILES - CONFECCIONES: Firma del acuerdo de competitividad exportadora de la cadena el 22 de diciembre de 1999, el cual tiene los siguientes compromisos generales:. , Reactivación del cultivo del algodón. • Apoyo a las exportaciones de la cadena. Control del contrabando. Financiamiento y crédito. • Compras estatales. • Capacitación. • Regionalización. • Mejorar competitividad y productividad. Comité coordinador.. Compromisos sector privado - algodoneros: • Incrementar el área algodonera. Acordar fórmula de negociación de la cosecha. Adoptar paquete tecnológico. Modernización de equipos. o Adoptar Plan de erradicación de picudo. Construir indicadores de productividad y ejecutar programas de gestión empresarial.. Compromisos del gobierno: Reactivación del cultivo Precio de garantía de $2736000 para la cosecha del interior del 2000. • Apoyo de $120.000 por tonelada de fibra para la cosecha Costa - Llanos 1999-2000. • Precio de garantía de S 2850.000 para la cosecha de Costa - Llanos 2000-2001. • Precio de garantía de $ 3300 . 000 para la cosecha de Costa - Llanos 2001-2002 y cosecha interior 2002. Fortalecimiento tecnológico de los cultivos. Financiación integral del cultivo. • Apoyo a la modernización de equipos.. Acciones del plan de algodón: En el 2000 se asignaron $1.650 millones del Presupuesto Nacional En el 2001 se otorgaron $1.250 millones. Cofinanciación Fondo de Fomento Algodonero • Ejecutores: Conalgodón. Corpoica e ICA.

(15) Seguro de cosecha:. Logros a nivel de productor: • Obtención de nuevas variedades. • Tecnología que reduce costos de producción. • Seguro agrícola. • Crédito asociativo. • Venta anticipada de cosecha.. Logros a nivel del industrial: • Aumento del uso de la capacidad instalada. • Incremento en las ventas. • Aumento en la generación de empleo. • Programas de Aseguramiento a la Calidad SO 9002..

(16) LAS OPERACIONES FORWARD EN LA BOLSA NACIONAL AGROPECUARIA.

(17) LAS OPI7AcIONL5 fOIft1RD EJV LA B014 NÁCIC)i'\L'1 L A Ci? OPECU'1 1? LI Nohora Elena Cruz. DEFINICIÓN Las operaciones formuladas son actividades de compra y venta anticipada de cosechas, en las cuales el vendedor y el comprador aseguran unas condiciones especificas para la comercialización del producto.. ELEMENTOS DE LOS CONTRATOS • Mandantes • Calidad • Cantidad • Condiciones de entrega (lugar y fecha) • Determinación del precio • Forma de pago • Clausulas CCBNASA • Garantías. ORGANIZACIÓN • Personas naturales • Empresa de Economía Solidaria • Asociación • Empresa Colectiva • Empresa en Comandita • Empresa Limitada • Sociedad de Economía Mixta • Agremiación • Empresa Anónima. LOS MANDANTES • Personas naturales • Asociaciones. • Recién Fundados • Patrimonio • Lealtad de Asociados • Control de la Cosecha. MUNICIPIOS COMO MANDANTES 1.Capacidad administrativa y organizacional 2.Selección de los agricultores 3. Políticas. 4.Garantías. 5.Control de la Producción. CALIDAD • Condiciones de la calidad: ICONTEC • Tolerancias de calidad del producto dado en porcentajes (%): • Bonificaciones y descuentos (castigos): por calidad • Máxima tolerancia permitida • Capacidad para generar calidad (Semillas! Proceso Poscosecha Secado / Equipos). • Procedimientos ante posibles problemas de calidad: BNA. CANTIDAD • Determinación clara de cantidades: de acuerdo a las entregas ' Tolerancia en pérdida o aumento de los volúmenes de entrega 10% máximo ' Rendimientos ¡Ha. • Máximo 65% total producción.. Economista. Bolsa Nacional Agropecuaria - Cámara de Compensación. Bogotá D.C..

(18) FUERZA MAYOR • Riesgos naturales, climatologicos y sanitarios. • Información a Bolsa y Cámara en las 72 horas siguientes al evento. Visita. • Evento/ Impacto! Cumplimiento. ENTREGA • Fecha de entrega • Lugar de entrega e Pago de fletes • Empaque • Cantidades máximas por entrega • Planeacion/ Transporte/Seguros. PRECIO • Precio fijo • Precio por fijar: fórmula con base en elementos objetivos • Bonificaciones y castigos: condiciones de calidad • Precio piso - Precio Techo • Ganancia media - Ganancia extraordinaria. FORMA DE PAGO • Instrumento de pago • Modalidades de Pago: Por condiciones de los flujos de producción de la agroindustria y de los agricultores. • Fechas de corte y días al pago • Valor en mercancía entregada no superior a garantía. GARANTÍAS • Póliza de Cumplimiento • Títulos Valores (CDTs y/o Bonos) • Certificado de Depósito cuyo valor sea por lo menos 30 9 superior al porcentaje exigido • La Mercancía: cuando no se cumpla con la compra SEGUNDA GARANTÍA • 2 % del valor del negocio para pago de Indemnizacion por incumplimiento e Las partes pueden renunciar. ACTUACIÓN DE LA CAMARA ANTE INCUMPLIMIENTOS Incumplimiento: no pago por parte del comprador: • La Cámara paga al vendedor Y ,. vende el producto. La diferencia en el precio la cubre con la garantía del comprador (incumplido)..

(19) .Liquidez en el mercado la garantía del incumplido opera como indemnización.. Incumplimiento: no entrega por parte del vendedor: • La Cámara compra el producto y entrega al comprador. Las diferencias en el precio irán contra la garantía del vendedor (incumplido).. ACTUACIÓN DE LA CÁMARA ANTE INCUMPLIMIENTOS • Incumplimiento doble: en la entrega y en el pago.. DOBLE INCUMPLIMIENTO • Entrega y pago. e Total o parcial. • No ejecución pólizas. • No segunda garantía. • No se ejecutan garantías, no hay derecho a la indemnización.. CESIÓN DE DERECHO AL PAGO OPERACION. VENDEDOR FORWARD, OBLIGACION DE ENTREGAR COMPRADOR FORWARD. CEDE DERECHO DE PAGO. VENDEDOR DERECHO AL PAGO INVERSIONISTA 0 ENTIDAD FINANCIERA.

(20) CESIÓN EN MERCADO ABIERTO CARACTERÍSTICAS RELACIÓN VENDEDOR INVERSIONISTA 'Cesión de derecho de pago GARANTÍAS: 'Títulos valores 'Póliza: fuerza mayor y caso fortuito NEGOCIO FINANCIERO AL DESCUENTO. MM. BOLSA NACIONAL AGROPECUARIA S.A.. cc CRÉDITO ASOCIATIVO BANCO 'Contrato Forward 'Cesión al derecho de pago del precio-vendedor. *Aceptación de la cesión por parte del Banco *Aceptación del Comprador. 'Certificado del Banco - Aceptación del Crédito. 'Cesión de la Compensación Certificación de la Bolsa. CESIÓN DE LA COMPENSACIÓN • Cesión Irrevocable o Cartas firmadas por los Agricultores. Identificación. - Cantidad. • Listado de Agricultores por Agremiación con área, Municipio, Vereda y Fibra Esperada.. 'PAGO DE LA COMPENSACIÓN a través de las agremiaciones. 'Carta Compromiso Diligenciada. 'Listado de Agricultores - CA. 'Póliza de Cumplimiento por $90.000 por ton. 'Certificados de Cámara y Comercio. GIRO DE RECURSOS 'Registro del negocio en el mercado abierto. 'Facturas de compraventa:-Cantidad Kilogramos y - Fecha de Liquidación. 'Cuenta de Cobro.- Kilogramos de Fibra por valor de la compensación. 'Valor de la Compensación Mensual. • Legalización - 30 días después del Giro. • Constancia de Recibo firmada por el Agricultor. • Giros no realizados y reembolsados..

(21) MEDICIÓN DE CARACTERÍSTICAS DE LA CALIDAD DE FIBRA CON BASE EN H.V.I..

(22) AiEDIC10A/ DE CAJACTLRLS TICAS DE LA C'A LJDAD DE Ei13R14 CON BA5Y] EN H. VI Carlos Enrique Salazar'. INTRODUCCIÓN En 1907. un grupo internacional de representantes de la industria algodonera se reunió en Atlanta, - Georgia, para tratar los serios problemas que se habían desarrollado en la comercialización del algodón. Fue aprobada una resolución que recomendaba el establecimiento de estándares de algodón uniformes a fin. de eliminar diferencias de precios entre mercados, proveer un medio de resolver disputas, hacer que el agricultor conozca mejor el valor de su producto y, por lo tanto, ponerlo en una mejor posición de negociación, y en general ser de gran beneficio al comercio del algodón". En respuesta a éste y similares requeri-. mientos de acción en los siguientes años, fueron aprobadas leyes autorizando al Departamento de Agricultura de los EEUU (U.S.D.A.) a desarrollar estándares de grados de algodón y ofrecer servicios de clasificación de algodón. Así comenzó una relación industria gobierno que se mantiene fuerte y viable hasta el presente. Esta sociedad de larga data demuestra cómo el gobierno y la industria pueden trabajar conjuntamente, cada uno respetuoso del rol del otro, para producir continuos resultados beneficiosos para la nación y para sus clientes extranjeros.. GENERALIDADES Naturaleza del Algodón Botánicamente. hay tres grupos principales de algodón que son de importancia comercial. El primero (Gossypium hirsutum) es nativo de México y América Central y ha sido desarrollado para uso extensivo en los Estados Unidos. representando más del 95% de la producción norteamericana. Este grupo es conocido en los Estados Unidos como algodón Upland Americano y varía en longitud desde alrededor de 7/8' (22.2 mm) hasta 1 5116' (33.3 mm). Un segundo grupo botánico (G. barbadense) que cierra el balance de la producción norteamericana es de primiti-. yo origen en América del Sur. Varía en longitud desde 1 1/4' (31.75 mm) hasta 1 9116" (39.7 mm). Es conocido en Estados Unidos como Pima Americano, pero también es comúnmente referido como algodón de Fibra Extra Larga (Extra Long Staple ó ELS). Un tercer grupo (G. herbaceum y G. arboreurn) comprende algodones de longitud más corta, 1/2(12.7 mm) a 1" (25.4 mm), que son nativos de la India y Asia del Este. Ninguno de este grupo es cultivado en los Estados Unidos. En una libra (0.4536 kg) de fibra de algodón puede haber 100 millones o más de fibras individuales. Cada fibra es el crecimiento. Ingeniero Civil. Corporación Distribuidora de Algodón Nacional - DIAGONAL..

(23) hacia fuera de una célula que se desarrolla en la capa superficial de la semilla de algodón. Durante las primeras etapas de su crecimiento, la fibra se alarga hasta su plena longitud como un tubo de pared delgada. A medida que madura, la pared de. la fibra es engrosada por depósitos de celulosa dentro del tubo. dejando un área hueca en el centro. Cuando finaliza el período de crecimiento y muere el material viviente, la fibra se pliega y enrolla alrededor de su propio eje.. CLASIFICACIÓN La expresión clasificación del algodón' se refiere en esta publicación, a la aplicación de procedimientos estandarizados desarrollados por el USDA para la medición de aquellos atributos físicos de la fibra de algodón que afectan la calidad del producto terminado y/o la eficiencia manufacturera. La clasificación del USDA corrientemente. consiste en determinaciones de longitud de fibra. uniformidad de la longitud. resistencia, Micronaire, color, preparación, hojas y materias extrañas. Continúa la investigación y desarrollo de la tecnología para medir rápidamente otras importantes características de la fibra. tales como madurez, pegajosidad y contenido de fibra corta.. 1 CLASIFICACION DEL ALGODON ((UPLAND))2 A. DETERMINACIONES POR INSTRUMENTOS. Mediciones para los siguientes factores de calidad son realizadas por instrumentos de precisión de alto volumen, comúnmente referido como clasificación «H.V.l. » ( '<High Volume lrtstruments » ). Todos los análisis se basan en las recomendaciones para el uso de tales instrumentos proveídos por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos "USDA".. PULGADAS. 0.79-y-más corta -080- 085 0,86--O,89--490-0.92 0,93 - O95--0,96 --0.98 0799- tOl- 1,05-1-7--. 32AVOS. mm. Longitud de Fibra La longitud de la fibra es la longitud promedio de la mitad de las fibras más largas (longitud media de la mitad superior). La misma es informada en centésimas y 32 ay os de pulgada (ver tabla de conversión). Se mide pasando un '<mechón » de fibras paralelas a través de un punto de detección. El mechón es formado cuando las fibras de una muestra de algodón son tomadas por una mordaza, después peinadas y cepilladas para enderezar y paralelizar las fibras.. PULGADAS. 32AVOS. mm. - __36 24- --20.1y más corta---1,11 - 1.13-r----282287 --29,0-29-7---37 1.14 - 1,17-- 20,3-216-----26 --1,48120 -- -21,8-22.6 28 --40.7-31.2 39 22,9-23.4•--------1.21 - 123- - 29--- . 31-5-32,0 40 . -124-1,26 - —23,6-24,1 30 32,3-32,8 41- -. -1,27-1,29- -. 24.4-249--31 --310-33,5 --42 32- .-25.2-25.7 -. -43O-- 1,32 --318-34.3--43 —133-1.35-. 26,4 33-- 25.9 i 1,3&-y más larga 44 y más larga . 34.5-y-más larga . - 26,7-27,2 34. 1 Traducción parcial del Manual No. 566 publicado por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos..

(24) La longitud de la fibra es fundamentalmente determinada por la variedad, pero la exposición de las plantas de algodón a temperaturas extremas, deficiencias de agua o de nutrientes, puede acortar la longitud. Una limpieza y/o un secado excesivos en la desmotadora pueden también acortar la longitud de la fibra.. Uniformidad de la Longitud. La uniformidad de la longitud es la relación entre la longitud media del total y la longitud media de la mitad superior de las fibras y se expresa como un porcentaje. Si todas las fibras en la paca fueran de la misma longitud, la longitud media del total y la longitud media de la mitad superior, serían iguales, y el índice de la uniformidad sería 100. Sin embargo. La longitud de la fibra afecta la hay una variación natural en la longitud resistencia del hilado, la regularidad del de las fibras del algodón. de manera que hilado y la eficiencia del proceso de la uniformidad de la longitud será siempre hilatura. La finura del hilado que puede menos que 100. La siguiente tabla puede ser exitosamente producida a partir de ser usada corno una guía en la determinadas fibras, es también , interpretación de las mediciones de la influenciada por la longitud de la fibra....._—" uniformidad de la longitud.. GRADO DE UNIFORMIDAD Muy alta Alta Intermedia Baja Muy Baja. La uniformidad de la longitud afecta la regularidad y la resistencia del hilado y la eficiencia del proceso de hilatura. Está relacionada también con el contenido de fibra corta (fibra más corta que media pulgada). El algodón con un bajo índice de uniformidad probablemente tiene un alto porcentaje de fibras cortas. Tal algodón puede ser dificultoso de procesar y probablemente producirá hilados de baja calidad. Elongación La elongación es una medición del comportamiento elástico del mechón. iNDICE DE UNIFORMIDAD DE JA LONGITUD HVI (%) Arriba de 85 8385 8082 7779. de fibras. El haz de fibras es sujetado a una distancia de 1/8 de pulgada entre las mordazas. El primer par de mordazas es estacionario, y el par trasero de mordazas es jalonado a una rata constante. La distancia a la que se extienden las fibras hasta antes de romperse es registrada como la elongación y se expresa en porcentaje. Por ejemplo, si se fuera a medir el 50% de elongación, las fibras se hubieran extendido 1/16 de pulgada antes de su ruptura. A continuación se presenta una tabla que describe los valores reales de elongación en las fibras de algodón..

(25) DESCRIPCIÓN. ELONGACIÓN. Menor a 5.0 .0a5.8 5.9a6.7 6.8_8a 7.6 7.7 y mayor Resistencia. -. Muy baja Baja - rvledia_________________ Alta ____________ - muy alta. de Fibra. Las mediciones de resistencia son informadas en términos de gramos por tex. Una unidad tex es igual al peso en gramos de 1.000 metros de fibra. Por lo tanto, la resistencia informada es la fuerza en gramos re-. querida para romper una cinta de fibra de un tex de tamaño. La siguiente tabla puede ser usada como guía en la interpretación de las mediciones de la resistencia de fibra.. RESISTENCIA DE H.V.I. (GRAMOS POR TEX). GRADO DE RESISTENCIA. -. Muy resistente. Resistente Promedio Intermedio Débil Las mediciones de resistencia se hacen sobre el mismo mechón de algodón usado para la medición de longitud y de elongación de fibra. Con este procedimiento se determina la cantidad de fuerza requerida para romper las fibras. La resistencia de la fibra está fundamentalmente determinada por la variedad. Sin embargo, puede ser afectada por deficiencia de nutrientes en la planta y por exposición a la intemperie. Existe una alta correlación entre resistencia de la fibra y resistencia del hilado. También, el algodón con alta. 31 o más 29 30 26 28 24-25 23 menos. resistencia de fibra probablemente tenga menos ruptura durante el proceso manufacturero. Mi cro ria i re El Micronaire es una medida de finura y madurez de la fibra. Un instrumento de corriente de aire es usado para medir la permeabilidad del aire de una masa constante de fibras de algodón comprimidas a un volumen determinado. La tabla siguiente puede ser usada como guía en la interpretación de las mediciones de Micronaire.. RELACIÓN DE LECTURAS MICRONAIRE A VALOR DE MERCADO. 3,4 e inferior. 15-3,6 XXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX. "2. 43- 4,9 3,7-4.2 XXXXXXXXXXXX Rango de prerilio Rango de base XXXXXXXXX xxxxxxxxXXXX. 5,0 y superior.

(26) Las mediciones de Micronaire pueden ser influenciadas durante el periodo de crecimiento por condiciones ambientales tales como humedad, temperatura. luz solar, nutrientes de la planta y extremos en poblaciones de plantas o capullos. La finura de la fibra afecta el comportamiento del proceso y la calidad del producto final, en varias formas. En los procesos de apertura, limpieza y cardado, algodones de bajo Micronaire, o fibra fina, requieren velocidades de proceso más bajas para prevenir daño a las fibras. Hilados confeccionados con fibras más finas resultan en más fibras por sección transversal, lo que a su vez produce hilados más resistentes.. Madurez El Índice de Madurez es un valor relativo que se calcula usando un algoritmo sofisticado que incluye las mediciones HVI de Micronaire, Resistencia y Elongación. Este indica el grado de espesor de la pared celulósica de una muestra de algodón. El índice de madurez se correlaciona muy bien con la relación de madurez del Afis y el método de referencia por microscopio. La retención y absorbencia de tintura varían con la madurez de las fibras. Cuanto mayor la madurez, mejor la absorbencia y retención.La retención y absorbencia de tintura varían con la madurez de las fibras. Cuanto mayor la madurez, mejor la absorbencia y retención.. INDICE DE MADUREZ. DESCRIPCIÓN. Menor 0.70 0.70 a 0.85 - 0.86a 1.00 Mayor a 1.00. Poco común Inmaduro Maduro Muy maduro. Color El color del algodón es determinado por el grado de reflectancia (Rd) y amarillez (+b). La reflectancia indica cuánto brillo o apagamiento tiene una muestra y la amarillez indica el grado de pigmentación de color. Se expresa mediante un código de color de tres dígitos. El código de color está determinado por la localización del punto en el cual intersectan los valores Rd y +b sobre el diagrama para algodón Upland del colorímetro de algodón Nickerson - Hunter.. de humedad y temperatura mientras el algodón está siendo almacenado, antes y después del desmote. A medida que el color del algodón se deteriora debido a condiciones ambientales. aumenta la probabilidad de reducir la eficiencia del proceso. El deterioro del color también afecta la capacidad de las fibras para absorber y retener tinturas y acabados. Impureza. El color de las fibras de algodón puede ser afectado por lluvias, heladas, insectos y hongos, y por manchado a través del contacto con el suelo, pastos, u hojas de la planta de algodón. El color también puede ser afectado por niveles excesivos. La impureza es una medida de la cantidad de otros materiales que no sean fibra en el algodón, tales como hoja y corteza provenientes de la planta de algodón. La superficie de la muestra de 1.

(27) terminación de impurezas y el grado de hoja del clasificador no son lo mismo. existe una correlación entre ambos como se muestra en la siguiente tabla.. algodón es explorada por una videocámara y el porcentaje de la superficie del área ocupada por partículas de impurezas es calculada. Aunque la de-. RELACION DE MEDICIONES DE IMPUREZA CON GRADO DE HOJA DEL CLASIFICADOR Grado de hoja Ias ificador. Medciñn de impurezn (Promedio 4 años) ( 0,12 0,20 0.33. 2 4. 5 6 7. 0.68 0,92 1,21. B. DETERMINACIONES DEL CLASIFICADOR. Grado de Color Hay 25 grados de color oficiales para algodón Upland Americano, más cinco categorías debajo de grado de color, como se muestra en la tabla siguiente. El USDA mantiene los estándares físicos para 15 de los grados de color. Los otros son estándares descriptivos.. A pesar de que el USDA provee mediciones de color e impureza por instrumentos, el método tradicional del clasificador para la determinación del color. hoja y materias extrañas, se mantiene útil para la industria del algodón y continúa siendo incluido como parte de la clasificación oficial del USDA.. GRADOS DE COLOR DEL ALGODÓN UPLAND VIGENTE 1993 MANCHADO LIGERO. BLANCO. Good MiddIng Strict Middling Middling Strict Low MiddIing LwMiddling StrictGood Ordinary 1 Good Ordinary Below Grade. 11_* 21 31 41 * 51 61 71 81. 1. 12 22 32 42 52 62. 13 23' 3' 43 53' - . .__63'. 82. () estandares fisicos. Todos los otros son descriptivos. C. 34. MANCHADO. —J........ TEÑIDO. TEÑIDO AMARILLO. .. -. 83. 24 34 44' 54*. 25. 84. 85. -.

(28) Grado de Hoja. Preparación. El grado de hoja del clasificador es una estimación visual de la cantidad de partículas de hoja de la planta en el algodón. Hay siete grados de hoja, designados como grado de hoja «1 » hasta «7», y todos están representados por estándares físicos. Además, hay una designación «debajo de grado» que es descriptiva.. La preparación es un término usado para describir el grado de suavidad o aspereza con los que es desmotada la fibra. Distintos métodos de cosecha, manejo y desmote del algodón, producen diferencias en aspereza o suavidad de la preparación que algunas veces son muy aparentes. Materias Extrañas. El contenido de hoja es afectado por la variedad de algodón, métodos de cosecha y condiciones de cosecha. La cantidad de hojas remanente en la fibra después del desmote depende de la cantidad presente en el algodón previo al desmote y del tipo y cantidad de equipo de limpieza y secado que se use. Aún con los métodos más cuidadosos de cosecha y desmote, una pequeña cantidad de hojas queda en la fibra de algodón.. Las materias extrañas son cualquier sustancia en el algodón que no sea fibra u hoja. Ejemplos de materias extrañas son corteza, pasto, retorcido de púas, fragmentos de tegumento de semilla, polvo, y aceite. El tipo de materias extrañas y una indicación de la cantidad (liviana o pesada). son señaladas por el clasificador en el documento de clasificación.. II. CONTROL DE CALIDAD. Desde el punto de vista manufacturero, todo el contenido de hoja es desperdicio, y hay un factor de costo asociado con su extracción. También. partículas pequeñas no pueden siempre ser exitosamente extraídas y esas partículas pueden disminuir la calidad de la tela terminada.. PROPIEDAD DE FIBRA. Especificaciones del Comportamiento del Equipo Las especificaciones del comportamiento mínimo del equipo de clasificación incluyen las siguientes tolerancias máximas permisibles para seguridad y precisión.. SEGURIDAD. PRECISIÓN. (+1-). (+1-). Longitud (puIg.). 0.018. 0,012. Uniformidad (por ciento). 1.200. 0,800. Resistencia (g'tex). 1,500. 1.000 -. Micronaire(urndades). 0.150. 0.100. Color (Rd) (unidades). 1,000. 0.700. Color (-b) (unidades). 0.500. 0.300. Impureza (% de área). 0,100. 0,040.

(29) El término «seguridad » se refiere a cómo mide un instrumento una determinada propiedad con relación a su verdadero valor. El término «precisión» se refiere a la capacidad de un instrumento para producir el mismo resultado de medición en todo momento.. la libre circulación del aire. Las muestras deben ser expuestas a la atmósfera aprobada hasta que sea alcanzado el nivel de humedad especificado, que puede ser de 24 horas, siendo recomendable ejecutar el proceso por 48 horas.. Acondicionamiento del Laboratorio. El contenido de humedad de las muestras acondicionadas es controlado para verificar que el contenido de humedad apropiado ha sido alcanzado. El contenido de humedad de las muestras a ser probadas no debería variar en más de 1% del contenido de humedad de los algodones de calibración.. Las condiciones atmosféricas influyen en las mediciones de las propiedades de la fibra de algodón. Por lo tanto, la temperatura y humedad del laboratorio de clasificación deben ser firmemente controladas. La temperatura es mantenida a 732 F (21C), más o menos l, y la humedad relativa es mantenida a 65 %, más o menos 2 %.. Acondicionamiento de la Muestra Las muestras son acondicionadas para llevar el contenido de humedad a equilibrio con las condiciones atmosféricas aprobadas. Las muestras acondicionadas deben tener un contenido de humedad entre 6,75% y 8.25% (base peso seco). Las muestras son colocadas en capas individuales en bandejas que tienen lasbases perforadas para permitir. Calibración de Instrumentos Los instrumentos son calibrados para longitud, uniformidad de la longitud. Micronaire y resistencia. usando algodones de calibración. Para calibrar mediciones de color e impureza se usan azulejos. Además de la calibración, las muestras de valores conocidos son probadas en cada instrumento varias veces en cada turno de ocho horas. Si el valor de prueba se desvía del valor conocido más que los límites de tolerancia especificados, se toman acciones correctivas. Las tolerancias de calibración son:. TOLERANCIA PARA FACTORES DE CALIDAD. Micronaire_(unidades) Color Rd (unidades) Color+b (unidades) Impureza (% de área) Longitud (pulgadas) Uniformidad (%) Resistencia (gramos/tex). (t;,. (+1-) 0'100 0.400 0.050 0.007 0,700 0,500.

(30) EL PROCESO DE DESARROLLO DE FIBRA DE ALGODÓN Y FACTORES QUE AFECTAN LA CALIDAD.

(31) EL PROC'LO DL' D7St1AR01L0 DE FIBRA DE ALGODÓN Y FACTONES' QUE AFECTIiV LA C.IL IDA L) Jorge Cadena Torres' Eduardo Barragán Quijano'. En Colombia y especialmente en la zona central del país. Tolima. Huíla y Suroccidente de Cundinamarca, las zonas de explotación del cultivo de algodón se caracterizan por presentar gran diversidad de ambientes, que conllevan a que la expresión de la calidad de la fibra sea diferente para cada una de ellas. Para poder conocer cómo se produce y donde realmente debemos centrar el manejo y ubicación de las zonas productoras de algodón es necesario conocer cuál es el proceso de desarrollo de la fibra y cuales son los factores más importantes a tener en cuenta para conservarla. Las exigencias del mercado, la fuerte competencia internacional y la necesidad de adaptarse al moderno enfoque de competitividad, obliga a que el productor y asistente técnico modernos conozcan el proceso de desarrollo y los factores que gobiernan la calidad de la fibra del algodonero. Por el tipo de producto económico del algodonero, la fibra, debemos entender mínimo cuál es su destino, pues en nuestro entorno está destinada a la producción de hilos, hilazas y telas y con la visión de cadena productiva con el mayor ingrediente de diferencial de competitividad o sea la calidad, que determina su comercialización, premios o castigos. Inicialmente debemos comprender que el algodonero produce fibras de alto contenido de celulosa y semilla con gran cantidad de proteína y aceites, sien-. do por ello, una planta que tiene gran actividad metabólica y necesita un manejo por zonas agroecológicas óptimas donde la oferta ambiental coincida con la demanda vegetal del cultivo, conjugada con un manejo eficiente del cultivo con base en el monitoreo integral.. FORMACIÓN DE LA FIBRA 1. Iniciación La iniciación de la formación de la fibra no necesariamente ocurre el día de la floración: puede ocurrir UflOS días antes de la apertura floral, por lo que la iniciación de la fibra no es inducida por la polinización y fertilización, pues es parte del mecanismo de apertura de la flor que se inicia uno o dos días antes de la apertura. La floración marca el inicio de formación de la fibra bajo los conceptos de empirismo: por tanto debemos tener en cuenta cuando aparece la primera flor, que en promedio está entre los 44 días en el Caribe seco. 52 en el húmedo, 54 en la Orinoquía y 46 en el Valle Cálido del Alto Magdalena, como es el caso de la variedad Gaitana M-109. El día de la apertura de la flor se inicia la diferenciación de las células de epidermis y la diferenciación del calazal y micropilo. teniendo como referencia que el número de fibras por semilla oscila entre 120.000 y 180.000.. A. Ph D investigador Corpoica. Coordinador Nacional. Pian Nacional de Algodón. CI. Turipaná. Ce reté Córdoba LA, M.Sc. investigador Corpoica. Coordinador Pian Nacional de Algodón Regional 6. Tohma Huila. Ci, Nataima. El Espinal. Tolima.

(32) ra capa (S.) tiene un ángulo de formación entre 75 a 90. la capa subsiguiente (S 2 ) tiene un ángulo de dirección de 18 a 55 decreciente de capa en capa y opuesto a la S... 2. Fase de Elongación Está determinada por la formación longitudinal de la pared primaria o crecimiento longitudinal de las fibras y SU duración está entre los quince y veintisiete días. alcanzando una longitud de 20 mm a los 14 días.. La duración de las capa está entre 30 a 40 días y se caracteriza por la formación de anillos de crecimiento. cada capa está formada por dos tipos de celulosa depositada, así: celulosa compacta, que es depositada en el día y celulosa porosa, en la noche.. Fundamentalmente la pared celular primaria en las dicotiledónias (Bacic et al, 1988), es una red de microfibrillas de celulosa, cada una de las cuales consiste en varias docenas de cadenas lineales de D-Glucosa con enlaces (1-4). En las células en elongación, las microfibrillas están enrolladas transversalmente alrededor del eje longitudinal, como resortes muy apretados. Una molécula de celulosa es un polisacárido que tiene de 3.000 a 10.000 unidades de glucosa en una cadena sin ramificaciones. Cuando se unen anillos de glucosa para formar una cadena larga, esta cadena resulta ser casi perfectamente recta.. En esta etapa, la temperatura forma un papel diferenciador o no de los anillos, por lo tanto se espera un menor valor de oscilaciones entre la temperatura máxima y mínima y como consecuencia, a menor oscilación, mayor dificultad de apreciar los anillos. La propiedades de la fibra determinadas en esta fase son la finura, madurez y resistencia. 4. Fase de Secamiento El desarrollo de la cápsula comprende las fases de elongación (20 día), la de engrosamiento (34 días). y luego la de sacamiento, que se caracteriza porque aparece la zona de separación entre carpelos, la deshidratación de la pared del fruto. el doblamiento de los cárpelos hacia atrás y exposición de fibras y semillas y el consecuente secamiento.. Esta fase se caracteriza por presentar una alta actividad metabólica, es decir, una producción masiva de carbohidratos, pues necesita una constante formación de pared celular primaria (celulosa), requiriendo además una rápida y constante absorción de agua.. El secamiento se identifica por la pérdida de humedad. de conformación tubular y contorción de la fibra y se da la apariencia helicoidal de las microfibrillas y asociación entre las fibras.. 3. Fase de engrosamiento Se caracteriza por la formación de la pared celular secundaria que se identifica por la diaria deposición de capas de celulosa, que originan el engrosamiento interior de la fibra; en sus primeros estados. las fases de elongación y de engrosamiento se traslapan, por lo tanto aumenta la actividad metabólica y se incrementa la demanda de material para construcción de estructuras de sostén.. CALIDAD DE LA FIBRA La calidad tiene dos componentes principales: calidad intrínseca y extrínseca. La calidad intrínseca está dada por la constitución genética de la variedad y su capacidad. el manejo integrado del cultivo, y las condiciones agroecológicas de la zona de siembra.. La orientación de la microfibnllas evita que los cilindros en crecimiento se vuelvan esféricos, del mismo modo en que un resorte enrollado en forma apretada es difícil de abrir diametralmente. La orientación de la prime-. (. 7. -.

(33) Í. La calidad de! algodón está dada por 10 var,ectad, e/ manejo del cultivo y las condiciones agroecodogicos de io 1r:cJ. Calidad Intrínseca Longitud: está definida como la extensión promedia de una muestra de fibras y con relación al manejo integrado del cultivo se ve afectada en la fase de elongación por la disponibilidad de agua, temperatura óptima de 25C. buena disponibilidad de potasio. boro y calcio y además. buena luminosidad. El potasio (K) fisiológicamente tiene tres grandes funciones: 1). Activador de enzimas esenciales para la fotosíntesis, la respiración y para formar almidones y proteínas. (Bhandal y Malik. 1988). 2). Como es tan abundante, contribuye de manera importante al potencia! osmótico de las células y. por consiguiente. a su presión de turgencia y 3) Transporte en el floema. Suelos deficientes en potasio incrementan la longitud de la fibra (Meredith W. 1994). Las funciones del boro (B) están relacionadas con la síntesis de paredes celulares, metabolismo fenólico, integridad de las membranas y crecimiento reproductivo. A nivel fisio-. lógico el boro. según Power y Woods (1.977) tiene, en resumen. tres grandes acciones: i.La absorción de potasio aumenta con la de boro. Casi no ocurre absorción de potasio en ausencia de boro. es decir, muchos casos de deficiencia aparente de potasio pueden ser deficiencia de boro. 2. El boro juega un papel importante en el transporte de fósforo (P) a través de las membranas y así como ocurre con el potasio, muchos casos de deficiencia de fósforo puede ser reflejo de la deficiencia de borc. 3 , El boro y Zinc (Zn) son esenciales para el funcionamiento óptimo de la ATPasa y de los sistemas redox de la membrana plasmática, es decir sin boro se puede reducir la eficiencia del zinc y viceversa. El calcio (Ca) está asociado con la estabilización de la pared celular, crecimiento del tubo polínico y activador y modulador de enzimas..

(34) Micronaire: Se define como el espesor de la fibra y mide su finura y maduración. Es afectado por la fase de engrosamiento, número de capas depositadas y su calidad. Ambientalmente se ve influenciado por los cambios de temperatura diurna y nocturna y por la calidad de la luz. El micronaire según Merediht W. (1994), se define 40 días después de la floración y no es varietal. depende del ambiente y del manejo agronómico eficiente del cultivo.. Extremada sequía durante la fase de elongación genera en el algodón fibras cortas (Meredith W, 1990). La longitud de la fibra se define 20 días después de la floración y su determinación está gobernada genéticamente, es decir es varietal (Merediht W. 1994). Uniformidad de Longitud: Se define como la variación en la longitud de la fibra y se han encontrado diferencias en longitud en la misma semilla, cápsula y estrato de la planta. Se ve afectada por la fase de elongación, por la apertura prematura de cápsulas y por la extrínseca del desmote. La distancia entre surcos afecta la uniformidad de la fibra: Philip and Colhren (2000), encontraron que a mayor distancia, mayor uniformidad, a nivel significativo.. En suelos deficientes de potasio se incremente al Micronaire: altas aplicaciones de nitrógeno y excesos de agua lo reducen al igual que, desde el punto ambiental, las temperaturas nocturnas bajas entre 20 y 42 días después de la antésis, según Merediht (1994). Para Merediht (1990), las defoliaciones prematuras entre 75 y 86 días después de germinado, presentan bajos valores de micronaire. Philip and Cothren (2000). utilizando surcos estrechos y amplios no encontraron diferencia significativa en el micronaire.. Resistencia de la fibra: se define como la máxima tensión que puede soportar una muestra de fibra antes de romperse. Se ve afectada en la fase de engrosamiento por el número de capas y su grado de compactes y por la orientación de las cadenas de fibrillas de celulosa y la longitud de la cadena.. Madurez de la Fibra: Se define como el grado de madures de la celulosa; está relacionada con deposiciones insuficientes de capas y de celulosa porosa. La inmadures de la fibra afecta el proceso textil, dado que capas con diferente grado de madurez difieren en la absorción de tinturas; también se incrementa el número de nudosidades. Para Merediht (1990), excesos de agua y de nitrógeno, generan fibras de muy pobre madurez.. La resistencia y longitud de la fibra se define 20 días después de la floración y es de carácter varietal: en suelos deficientes de potasio se incrementa la resistencia de la fibra, según Merediht W, (1994). Para Carter F. L. (1998). altas contaminaciones con pastos y el tratamiento de limpieza, reducen la resistencia de la fibra.. (42,. -.

(35) BIBLIOGRAFÍA 1.Bacic, Anthony, Philip J. Harris, and Bruce A. Stone. 1988. Structure and fuction of p!ant ceil walis. Pages 297-314 in Jack Preiss (ed.) The Biochemestry of Plants, Vol Academic, Press, San Diego. 2.13handal, 1, and C.P. Malik. 1988. Potassium estimation, uptake, and its role in Ihe physiology an metabolismo of floweing plants. International review of cytology. 110:205-254. 3.Meredith, W, R Jr. 1994. Where does fiber quality come from. Reprinted from proceedines of the Beltwide Cotton conference National O. Council Menphis. pp 155-157. 4.Meredith, W.R.Jr. 1990. Froduction mangement factors that influence fiequality. Beltwide colton producción National c. CouncU Menphis T. N. pp 22-26. 5.Power. R.P. y W.G. Woods. 1977. The chemistry of boron and lis speciation in plansts. In: Dell, B. H Ron y R. W. Be¡¡ (eds). Boron in soil and plants: review. Symposium, Chiang Mai, reprinted Plani and Soil. Vol 193 No. 1-2 pp 1-13. 6.Philip H. Jost and J. Ton Cothren. 2000. Growth and yield comparison of cotton Planted in convetional and ultra narrowrow spacing. Crop Science 40:430-453 [email protected] . 7.Salisbury F. and Ross C. W. 1992. Plant Physiology. Fouth Edition. Wadsworth Publishing. California a Division of Wadsworth. inc 759 p..

(36) LAS VARIEDADES TRANSGENICAS COMO APOYO AL FITOMEJORAMIENTO DEL CULTIVO DEL ALGODÓN.

(37) LAS RIEDÁDLS T1ANSGEiVI6'AS cOAlO APO YO AL FITOiUL7OK1 IULEAT TO DEL CULTIVO DEL A[ GOWN Víctor M. Núñez La agricultura involucra la transformación de especies silvestres vegetales y animales en variedades y razas capaces de proveer alimentos, fibra y materias primas para usos industriales. Durante los 5.000 a 10.000 años de historia agrícola. gran parte del incremento de la producción se originé mediante la incorporación de más extensiones de tierra para cultivar. Esta acción provoca disturbio en la flora y fauna silvestre y puede contribuir a la pérdida de especies y cambios radicales del paisaje. Los cultivos que utilizamos en nuestra agricultura actual se han derivado de plantas silvestres mediante un proceso muy largo de domesticación y selección. En ese proceso de domesticación, el hombre partió de genotipos silvestres con una base genética amplia constituyendo las variedades o cultivares de los agricultores que luego dieron origen a variedades comerciales. Estas a su vez, se conviertieron en variedades obsoletas y se utilizaron como parentaes o fuentes de genes importantes para generar lineas avanzadas elite que finalmente dan origen a variedades modernas. En este proceso la base genética de los cultivos se hace cada vez más estrecha y conlleva una variabilidad genética limitada. El mejoramiento por selección es el mejoramiento o alteración de los cultivos seleccionando solo aquellos individuos que tienen ciertas características deseables. El mejoramiento fue intensificado dramáticamente durante el Siglo XX y se ha convertido en una profesión altamente especializada.. El mejoramiento clásico depende esencialmente del cruzamiento entre genotipos contrastantes para generar progenies con combinaciones nuevas de genes que confieren características superiores. En otras palabras, plantas sexualmente compatibles con características diferentes, al ser cruzadas generan progenies que combinan esas características para dar como resultado nuevas plantas con fenotipos posiblemente interesantes. El hecho de que las características deseables se combinen en realidad, es un asunto del azar. Por lo tanto, se tienen que realizar muchos cruces individuales para generar una nueva variedad. Muchas características deseables tales como producción. son controladas por genes múltiples y producen patrones de segregación complejos y en otros casos, la característica es controlada por un solo gen, o por pocos, los cuales pueden introducirse partiendo de líneas mutantes, genotipos silvestres o exóticos. Ejemplo de estas características incluyen genes que controlan la altura y resistencia a patógenos. Sin embargo, en todos los casos, la variación solo se puede introducir de genotipos que se puedan cruzar con el cultivo de interés. Las posibilidades de progreso o avances en cualquier programa de mejoramiento dependen del rango y calidad de la variabilidad genética disponible y de la eficiencia de la selección. En cuanto a la selección, la meta de los mejoradores es capitalizar los efectos genéticos deseables que se pueden distinguir, de los efectos ambientales. Varias estrategias. A. Ph.D. Coordinador Programa Nacional Biotecnología. Corpoica. CA. Tibaitata. Bogotá..

(38) de selección se han desarrollado para distinguir el componente heredable deseable y remover el sesgo ambiental presente en las interacciones genotipo por ambiente. Sin embargo los esfuerzos hasta ahora han sido medianamente exitosos en el incremento de la producción, puesto que la acumulación de genes que contribuyan a la producción, se hace difícil porque los genes no siempre presentan manifestaciones fenotipicas fáciles de evaluar o porque interactúan con el medio ambiente. El uso de la biotecnología y los avances en biología molecular apoyan los procesos de selección y ayudan al fitomejorador a acelerar y a hacer más eficiente el proceso de generación de nuevas variedades. Durante el Siglo XX una serie de tecnologías para generar nuevas variedades han aparecido como herramientas del proceso del fitomejoramiento genético. Algunas de estas tecnologías incluyen: a) Hibridación para generar vigor híbrido. b) Alteración de la ploidia por generar plantas haploides, tetraploides, como líneas puras. c) Inducción de mutaciones mediante irradiaciones o mediante el uso de químicos mutagénicos. d) Variación somaclonal. e) Rescate de embriones. f) Cultivo de anteras. g) Selección asistida por marcadores. Una nueva tecnologia, aparte de las convencionales, es la ingeniería genética de plantas, dentro de la cual, la transformación genética de plantas constituye el centro y soporte. La ingeniería genética, actualmente ofrece la oportunidad de eliminar las barreras sexuales presentes y permite transferir genes derivados de cualquier especie vegetal, animal o de microorganismos. La transformación genética permite la. C8 ,. ",F. introducción de solo uno o pocos genes de interes que luego pueden identificarse directamente a nivel de genotipo y fenotipo. En ese caso, la nueva tecnología ofrece ventajas sobre los cruzamientos convencionales, en los cuales un gran número de genes deseables e indeseables son introducidos y la gran mayoría son eliminados en subsecuentes retrocruzas y selección. Sin embargo. también puede ser una desventaja si la característica de interés es gobernada por varios genes regulados en forma coordinada. En esta presentación se resume, en términos generales, los principios básicos de la transformación genética, su relación con el mejoramiento genético y la importancia del algodón transgénico en la búsqueda de nuevas variedades mejoradas. Qué es una planta transgénica Una planta transgénica se puede definir como aquella planta a cuyo genoma, se le ha introducido un gen o varios genes de otra planta u otro organismo mediante técnicas de ADN re-combinante y expresa un producto génico como parte inherente de su composición genética. La metodología elimina las barreras de incompatibilidad sexual existente entre especies, como también limitantes de recombinación genética y segregación i ntra-específica. Como se hace una planta transgénica. Hay varios métodos para introducir genes a plantas mediante ingeniería genética, entre los cuales, los más comunes son: • La infección de células y tejidos con Agrobacteriurn turne fasciens que contienen plásmidos que al ser modificados son usados como vectores que transportan los genes de interés. • El bombardeo a células y tejidos con.

(39) micropartículas que llevan el gen de interés adherido y lo introducen directamente en las células. Contrario a los animales, en las plantas no hay una distinción real entre las células somáticas y las células germinales. Esto implica que cualquier tejido de una planta puede ser transformado en el laboratorio con genes deseables para producir plantas completas mediante métodos de cultivo de tejidos. En general, si todo el proceso sale bien, el transgen se incorpora en el polen y en el óvulo para ser transferido sexualmente a la siguiente generación. El método de transformación por Agrobacterium turne fasciens se inició prácticamente con la generación de la primera planta transgénica a comienzos del 980. cuando se descubrió la habilidad. de la bacteria Agrobacterium tumefasciens de transferir material. el plásmido Ti que codifican para el reconocimiento de la célula de la planta, adherencia, escisión, transferencia e integración del T-DNA en el genoma de la planta. A pesar de que éste método ha funcionado bien para la transferencia de genes. tiene el limitante de ser más efectivo para algunas plantas que para otras. Sin embargo últimamente se han descubierto cepas de A. tumefasciens más agresivas que han permitido transformar varias especies de cereales como arroz, maíz, trigo, avena, considerados en el pasado como recalcitrantes. Como conclusión hasta aquí, digamos que un proceso de transformación genética por A. turne fasciens depende de la habilidad de la bacteria de infectar las células e incorporar el T-DNA en el genoma de la planta.. genético a plantas.. A. turne fasciens es una bacteria del suelo que contiene además de su cromosoma, un minicromosoma circular extra denominado plásmido inductor de tumores (Ti). Este ADN plasmidico contiene genes que son responsables de la enfermedad de la agalla de la corona en plantas. Es posible remover los genes que causan los tumores y reemplazarlos por genes seleccionados de interés, lo cual convierte al plásmido Ti original en un plásmido desarmado o vector para transferir nuevos genes a plantas. Este método es ampliamente utilizado y los procedimientos están estandarizados para muchos cultivos. La infección in vivo requiere de una herida en el tejido de la planta. A. tumefasciens se adhiere a la pared celular activada por compuestos producidos por la célula herida. Parte del plásmido Ti. llamada T-DNA (ADN de transferencia) es transferido a los cromosomas de la planta hospedera en los cuales se íntegra. En síntesis, en el cromosoma bacteria¡ existen varios loci y un conjunto de genes de virulencia (genes vir) localizados en. El otro método ampliamente usado es la pistola genética o biobalística que consiste en disparar directamente a las células o tejidos, micropartículas de tungsteno u oro cubiertos de ADN que contienen el gen de interés. Las células reparan rápidamente las heridas y en varias células el ADN se integra a los cromosomas de la planta. En general, hay tres requerimientos básicos para hacer transformación genética de plantas: a) un sistema para introducir el ADN o gen de interés en las células de la planta de interés, b) un tejido recipiente del cual la planta transformada puede ser regenerada, c) genes marcadores que permitan la identificación y selección de las células y tejidos transformados. El uso de las plantas transgénicas en la agricultura. El área global estimada de cultivos transgénicos en el 2001 fue de 52.6 millones de hectáreas, sembradas por cerca de 5.5 millones de agricultores. El incremento en área entre 2000 y 2001 fue. ç3.

(40) de del 19%, lo cual es equivalente a unas 8.4 millones de hectáreas. En seis años, 1996 a 2001. el área global de cultivos transgénicos se incrementó más de 30 veces, es decir de 1.7 millones de hectáreas en 1996 se pasó a 52.6 millones hectáreas en el 2001. Más de un cuarto del área global de cultivos transgénicos, equivalente a un 13.5. millones de hectáreas fueron sembradas en países en desarrollo. Estos incluyen a Argentina, China, India y otros. Mundialmente, el principal cultivo transgénico es la soya que ocupa 33.3 millones de hectáreas, seguido por el maíz con 9.8 millones de hectáreas y en tercer lugar el algodón con 6.8 millones de hectáreas.. 3--'-,. Y~1. ¶:.. El cultivo del algodón traisgénico alcanza a 6.8 millones de hectareas en todo el mundo. Qué plantas y qué características se están manipulando. Actualmente los investigadores en muchos países están trabajando con muchos genes que son directamente responsables o están asociados a diferentes características. De estas, las más sobresalientes y conocidas son tolerancia a herbicidas. mejoramiento de la calidad, resistencia a virus, resistencia a insectos, genes marcadores, resistencia a hongos, resistencia a bacterias, tolerancia a salinidad y toxicidad de suelos entre otros. En el momento, en el mundo, se está trabajando en transformación genética con una gran variedad de plantas. Existen en el momento, más de treinta cultivos de primera línea que han sido genéticamente. 1. 5O. transformados para diferentes propósitos y que se encuentran en fase experimental o comercialmente ya liberados. Estos incluyen soya, maíz, algodón, papa, papaya, piña. banano, tomate, canola, ornamentales, arveja, caña, melón, sandia, calabacín, trigo. avena. cebada, berenjena y otros.. Variedades transgénicas de algodón. El algodón es un cultivo de alcance mundial con una producción de materia prima valorada en 5.5 millones de dólares. El área global es calculada en 32.4 millones de hectáreas. Entre los países productores. la India es el mayor productor con 9.7 millones de hectáreas equivalente al 32% del área total mundial, seguida por Estados Unidos con 24 9` 0y China con 20%..