Cuadernos de Agronomía y Tecnología

Cuadernos de Agronomía y Tecnología

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Auditoría de seguridad en los equipos de pulverización

L:tti rcr^^mcn^aciuncs dc seguridad dc lus cyuipos pura aplicacibn dc fhosanitarios sc cspccifican cn la norma

^ UNE-EN 907.

Motocultores Pasquali reúne a su red de concesionarios

La cuttvcncibn dc Pasyuali sin^ió cste año para debatir sobrc lox métodos yuc permitan a la marca sr^uir crrcicndo cn Etip:tda.

FIMA 2001:

la 31° edición abre el nuevo milenio

f^IMA csU'cna rl trrrcr milcniit run una nurva ctliri^in rrplrla ^Ir :trl^ts dc gran intrrrs. cnu'c ellux la rlrr^ i^in tlrl 'Trart^x ul tltr 1'c:tr'.

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El forraje forma parte de un entramado de vida. En KUHN

sabemos que somos responsables de su buena

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OTRA YEZ E N FIMA

a ha pasado un bienio y de nuevo FIMA abre sus puertas convirtiéndose en puntu de encucntro para todos los interesados en cualyuier aspecto yue se relacione con la mecanizaciún de la agrirultura. EI mercado español, pero también el de los países de mayor intluencia comercial española, resulta lo sut^cientemente importante para atraer a FIMA a las empresas grandes y peyueñati dCI mll'l^ ^do dc lus mr- dios de producción para la agricultura.

En los últimos meses, las circunstancias por las que atraviesan los países de la Uni^ín f'_urupea rstán creando situacíones difíciles para el sector agropecuario. A la epizootia dc las `vacas locas', yue amenar,a por extenderse al conjunto de los países de la UE, se unen las infecciones de fiebre aftosa detertadas en Inglate- rra, sin yue se deba de olvidar yue cualquier moditicación de la PAC, para dar enh^ada a los p^úses del eslc europeo, o por un cambio en el destino de los fondos que la financian, con el ohjctivu de solucionar prohle- mas de interés más general, o que producen mayor impacto sobre la Sociedad, puedc .^fectar ne^ativamcntc a la economía de los agricultores.

Pero también, como siempre ha sucedido, el sector agropecuario pierde importancia a medida yur au- menta el nivel de desarrollo de los países. Esto signitica menos agricultores y menos máyuinas, aunyuc con ellas se pueda realizar más trabajo y dispongan de una tecnología más avanzada.

Los mercados europeos ofrecen, en general, una ligera intlexión, aunyue las cifras de nl'^ocio tilln Im- portantes, y, a la vez, resul[a previtiible un incremento de las ventas en países como España y Portugal, ron- siderando la mayuinaria agrícola de manera separada de los tractores.

Hay otro aspecto yue habrá que tener en cuenta para los tiempos yue se avecinan. Puede pensarse yue rl asunto de las `vacas locas', sobre el yue, aplicando el principio de precaución, la Sociedad Ic está dando una importancia mayor de la que debería esperarse por la magnitud real del problema prrsentado en paí^rs como España, Ilevaría a una reducción de las inversiones para la producción agropecuaria.

Sin embargo, la necesidad de contar con más alimentos de origen natural para la alimentaci^ín dc la ga- nadería, revalorizará la producción de forrajes y piensos de origen vegetal, lo yue debe de incidir en la dr- manda de equipos forrajeros que hacen posible la obtención de heno y de ensilado de calidad, así romo cl in- cremento de las superficies dedicadas al cultivo de proteaginosas y oleaginosas yue sirvan para sustituir a las pro[eínas de origen animal yue, hasta ahora, se han utílizando en la alimentarión de los rumiantes.

Además, el mercado europeo de la maquinaria agrícola sigue siendo importante, ya yuc, cun 15?5 miles de millones de euros en 1999, supera al de EE UU y alcanza el 35-40°lo del mercado mundial. Pur otra parte, la industria europea es capaz de abastecerlo y competir en mercados exteriores, en lus yue, tamhién, retiri^ n- dose a 1999, alcanzó cifras de negocio de 18 000 millones de euros (6.3 miles de millones cn saldo t^avorahlc entre exportaciones e importaciones), ocupando a cerca de 150 000 personas, traba-

jando en más de 5 000 localidades dititribuidas por todos las regiones de la UE.

Si bien es cierto que los `grandes' como Francia, Alemania, Italia y Reino Unido, alcanzan en su conjunto el 70% del mercado, las ventas en España Ile- gan al 5°/n del total, lo yue resulta suficientemente importante para yue los fa- bricantes europeos piensen en FIMA como la puerta para entrar en un buen mercado, y yue los fabricantes españoles, a la ver que se detienden ofreciendo calidad, servicio y buen precio, utilicen este escaparate para proyectarse a los mercados exteriores de Asia, África y América, en los sectores en los yue son más competitivos.

Así, como era previsible, los espacios disponibles en FIMA, incre- mentados en esta edicibn con la construcción de un nuevo pabellón, han yuedado com letamente ocu adosp p , y al unos desafortunadosg ,

yue no lograron espacio en el interior, tendrán yue soportarán en el G^^

exterior las inclemencias de la loca primavera del vallc dcl Ebro.

Deseándoles a todos una buena FIMA, con un cordi^^I saludo,^

MARZO 2001 agrolrc•nirc^ ©

NUESTRA COMPAÑÍA I ESCRÍBANOS ÍNDICE DE E(^UIPOS ^ RED DE CDNCESIONARIOS NOTICIAS: Deere Announces Ouarterly Di

ESPAÑAyPORTUGAL

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Agricultura Jardinería Golf

Servicio y repuestos Maquinaria usada rOtras productos

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JOHN DEERE RENUEVA SU EMBLEMÁTICO LOGOTIPO

EI conocido logotipo de John Deere con la imagen del ciervo saltando ha sido renovado recientemente.

Un cambio con el que se pretende dar una imagen más fuerte y dinámica, y que pone más énfasis en el nombre John Deere.

Es la primera revisión del logotipo en los últimos 32 años, y tan sólo la octava desde la creación de la compañía en el año 1837.

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LA CALIDAD ES NUESTRA FUERZA _{^OHN DEERE}

3 AÑOS Y 1 095 NOCHES

ste año, FIMA tiene que celebrar varios hitos importan- tes; inaugura un siglo y un milenio y también acoge el certamen más completo que ha existido desde su crea- cicín. En estos dos últimos años se han sucedido una serie de situaciones que han devenido en la fusión y creación de po- tentes grupos industriales, sobre todo constatando una clara tendencia a la concentración y a la globalización del sector, en cuanto a aperos, maquinaria forrajera, tractores y equipos de recolección.

Pero, a pesar de todo ello, los pequeños y medianos fabri- cantes siguen desarrollando sus productos e incrementando su [+D con claro beneficio para el sector.

Este año, como decíamos en líneas anteriores, hay dos eventos importantes que celebrar al margen del propio certa- men, que lleva a cabo su tradicional Concurso de Novedades Técnicas: también se encuentra la

entrega de los Galardones del Trac-

^or of the Year Mil/enium Edic•ión 200/. Y es a estos dos puntos a los que quisiera dar un toque de aten- ción en conceptos que había que te- ner en cuenta de cara al futuro.

El Concurso de Novedades Téc- nicas, que cada año promueve la or- ganización de FIMA, está formado por un jurado de personalidades del sector de la maquinaria agrícola na-

cional y extranjera, que son ^n esto no me cabe duda- de una total y absoluta honorabilidad, procurando siempre buscar la equidad y justicia en sus planteamientos; pero quizás esos pa- rámetros de equidad y justicia les pueden llevar inconsciente- mente a la ortodoxia a la hora de juzgar los productos presen- tados a concurso, y quizás, y esto lo digo más con el corazón que con el pensamiento, se debería ser más flexible a la hora de otorgar los galardones, de tal manera que éstos fuesen tam- bién un acicate para que no sólo los grandes grupos industria- les estén presentes con más posibilidades, por su superior in- versión en I+D, y vencer año tras año, sino que, también los pequeños y medianos industriales vayan con ilusión y con la posibilidad de también poder saber que pueden resultar ven- cedores. Este año, bajo mi punto de vista, que en absoluto está avalado por formación técnica, que no la tengo, sino por la ex- periencia acumulada después de treinta años, había alguna máquina presentada que se merecía un galardón superior al otorgado, pero como diría aquél "Dncrores ^ierre lu Iglesiu" y no cabe duda que este jurado está fonnado por personas doc- tas, werdad, Luis'?

En cuanto al Trnctor of the Yenr, creo que los 19 miembros que fonnan parte en su elección ^ntre ellos rc^^^niru co-

mo representante español- debemos buscar una scric de par^í- metros que posibilite el conseguir el galardón a nuu^cas (si ^uín queda alguna) sin pertenecer a los grandes grupos, que pucdan aportar su granito de arena y yue al ejemplo del Cur c^/•^he- Ye^- nr, donde han ganado vehículos del segmentu utilitario y^ene- ralista, pudieran tener opción también estas marcas; poryue si no, mucho me temo que todo quedará en lus mismos grupos, y esto a la larga sería lo contrarío a lo que se prctende.

La justicia en la emisión de conceptos en estoz cuncursos está en manos de profesionales con distintos parámetrus y rri- terios, y no olvidemos que también a veces debemus dejarnos de no sentirnos intluenciados por la 'doctrina oticial', si no queremos que nos ocurru como a lus talihanes, que acaban siendo tan eclépticos que dirimen sus juicios y sentencias a ca- ñonazos.

^ ^ Los concursos deben de reflejar el esfuerzo de los

pequeños industriales, valorando especialmente

su aportación en I+D^ ^

Este mes de marzo, rr^ n^^ ,^

también tiene su celehración; son ya tres años los que estamos junto ,i us- tedes, mes a mes, danllo Inl(11'lllación y divulgando temas técnicos de últi- ma hora. EI equipo yue dirigc cl Prof. Luis Márquez ha sabido conec- tar la difícil cunjunción de la teoría con la práctira, Ilevando a c^iho prue- bas y ensayos de máyuinas a nivel internacional, avaladas por profrsu- ras y profesores de gran y probada experiencia, así como infonnaciones de nucvos productos, con ese toque docto que sólo sahen dar los auténticus prot^csiuna- Ics.

Ya por último, la edición de `CUADERNOS DE AGRO- NOMÍA Y TECNOLOGÍA' ha logrado un hito importante, con ediciones en espuñol y portugués, distribuyéndose en todo el cono sur de América con gran éxito,

hasta tal punto que nuestra edi[ora ha abierto una tilial en Brasil (Sao Paulo) y estará presente en el Agrishow 2(>U I en Riberao Preto.

Nuevas revistas y nuevos proyectos;

pero todo ello no hubiera sido posible, en tan sólo 36 meses, sin el apoyo incondi- cional de nuestros lectores, anunciantes...

y el magnítico equipo de colaboradores externos y de 'casa'... A todos ellos:

iGracias! Y parafraseando al 'colega' Sa- bina, por estos 3 años y I.095 noches.^^

^ULIÁN NiENDIETA

nn,aRZO 200^ agro^c^r^rrcn ^

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Marzo 2001 • Año IV •

Destacamos:

Pág.13

i^fRFIL I)FI MFS: Tratamientos fitosanitarios en el olivar.

Pág. 45

FLRIA:

SIMA volvió a hacer de París la capital de la agricultura durante una semana.

Pág. 64

EN TkLVISTA:

Luis Pagano, Director General de Maschio-Gaspardo Ibérica, afirma que ambas marcas "tienen calidad y precio".

Y además:

... .. . .... .. . .. . . . ...

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0

Pág. 77

n ° 3/I

TÉCNICA AGRÍCOLA: Cómo descifrar la información sobre las transmisiones que ofrecen catálogos y manuales de instrucciones.

■ PUNTO DE VISTA: Otra vez en FIMA ... ... ... . $ ■ EMPRESA: Convención de distribuidores Pasquali ... ... _ _ ^0

■ EN MI OPINIÓN: 3 años y 1 095 noches ... . . ^ ■ ^NTERNET: Cómo navegar con garantías por la red ___ _____ 8$

■ PRODUCTO: Agric presenta una grada de discos con rodillo ■ FIMA 2001:

estabilizador __. _. . _ . _ ... . ... .. . .. ... . ... 21 Primera edición de siglo XXI de la gran feria española _____ __ _ 93 Sembradora Kleine con 24 unidades de siembra ... ... ..._ 22 Concurso de novedades técnicas . ... ... . ... .. _ _ _ __. 94 Sembradora neumática Solá Neumasem 901 ... ..._..._... .. 24 Los 10 candidatos al'Tractor of theYear'. _ ... ... __ _. l O^

■ •OBRE EL PAPEL: Procedimiento normalizado para auditoría de seguridad en los equipos de pulverización ... ... ... .. . ... _.... 28

■ PRODUCTO: Nueva serie de'orugas' TK de New Holland... ... 37

9 tractores optan al mejor'Especial' ... __ _ 106 Listado de expositores _ ... ... .. .. ... __ _ 111 Programa oficial de la feria _ . ...__ ... 114

MARZO 2001

agro^,-^^ni,^u ^

SOCIETI^ GENERALE MACCHINE AGRIC:OLE E 1NDUSTRIALI

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La adquisición de los equipos para la aplicación de productos fitosanitarios debe de estar relacionada con las características y el comportamiento de las plagas que se deben de combatir. En los últimos años, cultivos tradicionales, a los que se les daba, en muchos casos, una mínima atención, se han

convertido en prioritarios. Este es el caso del olivo, que ha pasado de ser algo `familiar', a uno de los más interesantes, desde el punto de vista económico, para muchas regiones españolas.

csulta frecuente que en reu- niones con técnicos del sector de la maquinaria agrícola sur- jan preguntas como esta: ^,Qué pro- ducto utilizo en los olivos'?

Las plagas yue afectan al olivar son numerosas, y los síntomas, a ve- ces, inducen a la confusión. Los daños siempre se valoran de la misma mane- ra: se reduce la producción y las acei- tunas se caen antes de madurar.

Por ello, nos ha parecido intere- sante incluir un artículo que analice,

aunyue sea de manera superficial, al- gunos de los aspectos más significati- vos sobre las plagas yue afectan al oli- var y las forr^^as en las que se pueden controlar.

PRINCIPALES PLAGAS DEL OLIVO Y SU

^ CONTROL

Las plagas que afectan al olivo son numerosa^, pero lo^ ataques con

importancia econ^ímica se dehen a la mosca (Bu<'I^'u<'c^^'ci nlc^uc^), a la puli- Ila o pravs (f'rc^rs ulc^uc^) y a la co- chinilla de la tirne o caparreta (Sui.csc^lia c^leuc ). Las más imprn^tan- tes ^on las dos primeras, si hien la co- chinilla tiene cada vez m^ís importan- cia, al haher^e potenciado por los U'a- tamicntos regulares conU^tr la mosca y el prays.

Hay numerosas plagas ^ccunda- rias yue rara vez adyuicren importan-

Cla eCOnOmlca, t'.ntl'e lllti llul' l'ahl' l'Ital"

nn,aRZO zooi agrorc^rcrirn ^

Daños producidos por la mosca del olivo en los frutos.

las siguientes: arañuelos, barrenillos, abichado y glifodes.

MOSCA UEL OLIVO Ciclo biolri,^ico ^^ clctños

Se trata de una plaga específica del olivo, presente en toda la cuenca mediterránea. La pupa del insecto pa- sa el invierno enterrada en el suelo.

Cuando se alcanzan temperaturas fa- vorables ( de abril a junio, según las zonas) los primeros adultos abando- nan elsuelo para aparearse.

Las hembras buscan después acei- tunas no inferiores al tamaño de un guisante y preferentemente sanas y sin larvas, procediendo a poner el huevo muy cerca de la superficie del fruto.

Cuando nacen, las larvas se alimentan de la aceituna hasta alcanzar el estado de pupa. AI alimentarse confeccionan unas galerías características.

En verano, las larvas se mueven hacia la superticie de la aceituna, sin llegar a romper la cutícula, y pupan.

Los adultos salen al exterior rompien- do la cutícula, se aparean de nuevo y se repite el proceso, dándose un número de generaciones variable en función de la zona y las condiciones climáticas.

En España, lo normal es que se produzcan 2 ó 3 generaciones. La su-

pervivencia de las larvas en los fru- tos maduros es más difícil, por lo que se tiran al suelo, donde se entie- rran un poco para pupar y pasar el invierno.

Los daños producidos por la mos- ca del olivo son muy importantes:

< < Con los

tratamientos hay que utilizar productos

que respeten los enemígos naturales

de la plaga comba tida ^ ^

• Disminución de peso del 10 al 30%

en los frutos que sobreviven.

• Caída prematura de frutos.

• Pérdida de calidad del aceite por la proliferación de hongos y bacterias en las galerías formadas por las lar- vas.

• La aceituna de mesa pierde todo su intcrrs comercial.

Seguimiento y coi^trol

La mosca se ve muy favorecida por temperaturas suaves (entre 20 y 25°C). Temperaturas inferiores a 6°C y superiores 35°C frenan su desarro- llo. Estos datos son muy importantes y deben ser tenidos en cuenta al plani- ficar los tratamientos, pues puede ase- gurarse que en veranos suaves la pla- ga será más agresiva.

Debe considerarse también que la mosca tiene muchos enemigos natura- les, inofensivos para el olivo, y yue es posible emplear productos que afecten a estos aliados en la menor medida posible. Los más importantes enemi- gos de la mosca son ciertas avispillas, entre las que destaca el Opius conco- lor, ya comercializado, y del que se hablará posteriormente.

Para decidir el momento de la in- tervención fitosanitaria hay que con- trolar las poblaciones de huevos, lar- vas y adultos y tratar únicamente si se alcanza el umbral de intervención. Pa- ra la captura de adultos se emplean trampas olfativas con atrayentes ali- menticios, denominadas mosqueros, y trampas con atrayentes sexuales, con- sistentes en láminas amarillas impreg- nadas de dichas sustancias. El segui- miento de la población de larvas y adultos exige recoger y analizar perió- dicamante muestras de frutos.

Cuando el número de capturas al- canza los cinco adultos por trampa y día es el momento de proceder al tra- tamiento adulticida o preventivo, que sólo será preciso repetir cuando se capture un adulto por trampa y día.

Dicho tratamiento se efectúa con una mezcla de atrayente (que puede ser alimenticio o feromonas) e insecti- cida (piretroides como deltametrina y cipermetrina y órgano fosforados co- mo dimetoato y triclorfón). Pueden efectuarse tratamientos aéreos o te- rrestres. En este último caso se em- plea, con muy buenos resultados, la técnica del parcheo, consistente en mojar aproximadamente dos metros cuadrados de la cara sur de los olivos, con gota gruesa.

Los tratamientos larvicidas o cura- tivos son necesarios en años de fuertes ataques. La intervención es necesaria

^ agrot^cr^ica MAR^o zoo^

cuando en los muestreos se obtiene un 7°Io de frutos con fases vivas (huevos y larvas). EI tratamiento debe ser inme- diato a esta señal de aviso, pues los in- secticidas ( penetrantes como dimetoa- to, triclorfón y otros) son rnuy efecti- vos contra larvas recién nacidas. En este caso se realizan tratamientos te- rrestres con el objetivo de tratar unifor- memente toda la masa foliar del olivo.

Como estrategias alternativas o complementarias al tratamiento quí- mico cabe señalar el trampeo masivo y la lucha biológica. El trampeo masi- vo exige colocar una trampa por ár- bol, con atrayente, pegamento e insec- ticida, siendo efectivo con ataques moderados y para disminuir el núme- ro de intervenciones químicas.

La estrategia de lucha biológica más empleada contra la mosca del oli- vo es la liberación masiva del parasi- toide, mediante la suelta de 100-500 insectos por árbol y campaña, según la intensidad del ataque. El momento

ideal de la suelta es cuando se detec- tan las primeras larvas. La extensión del control de mosca con Opius Con- color se enfrenta a dos problemas: el insecto no supera nuestros inviernos (salvo en algunas zonas muy cálidas), obligando a sueltas anuales y la mayo- ría de insecticidas que se emplean en olivar son tóxicos para el parasitoide, con excepción de ciertas formulacio- nes de bc^cillus thuri^l^^iensis (bnctos- pecine Y.firo,lil f'orre).

Polilla del olivo (prays oleae) Esta pequeña mariposa (de apro- ximadamente 14 mm) está extendida en toda la cuenca mediterránea y es la segunda plaga más importante del oli- vo en España.

Ciclo bio/^^^^ico ^^ dcri^os EI prays del olivo tiene tres gene- raciones al año: filófaga o de las ho- jas, antófaga o de las tlores y carpófa-

ga o de los fi'utos.

La generaci^ín fil^ífa^a la con^titu- yen larvas yue 1e allmenta dcl intcrior de las hojas (produciendo unas ^^ale- rías muy raracterísticas) dur^uttc lr,u'te dcl otoño y todo el invicrno. C'uando se produce la brotaci^ín del olivo las larvas salen de las hoja^, tie alimentan de las yemas de loti hrotc^, pupan y^e convierten en adultos. Las larvas de esta generaci6n produccn daños poco importantes. Sólo ^on preci^os U-ata- mientos en olivares j^ívette^ y en caso de fuertes atayues.

La segunda generación (ant^ífa^al se alimenta al principio del interior de los botones florales y, U-as la apertura de éstos, de las propias flure^. Durantc esta fase pel'nlanecen al aire IiM'e. [:I final de esta generación está nt^u'cado por el cuajado de las primeras areitu- nas.

Por términu tnedio, cada larva de esta generaci^Sn ronsuntc de ?0 a^4O tlores, no obstante lo cual oca^ionan daños poco importanles. La raz^ín dc

Galerías de Prays en hojas de olivo (,^eneración ^ilóiaga).

MARZO 2001

agror^^^^^^i^'^^ ^

Larva cle prays aliment^índose de flores (generación ^ntót<3ga).

esta aparente contradicción es que el índice de cuajado del olivo es muy ba- jo (aproximadamente 2°Io) y el árbol responde a la pérdida de flores con un mayor índice de cuajado. A pesar de lo dicho, se recomienda controlar la po- blaricín antófaga para evitar ataques importantes de la generación posterior.

La generación de los frutos (car- pófaga) se desarrolla en el interior del hueso de la aceituna, alimentándose de su almendra. La entrada en el fruto (inicio del verano) ocasiona una caída de aceituna que coincide con otra na- tural del olivo. La salida del fruto (septiembre-octubre) ocasiona la caí-

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Cochinilla volteada;

pueden observ^^rse huevos (masa rosaclaJ y larvas recién nacidas

^mas1 hl^^nquecin^^).

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da de San Miguel. Esta caída da lugar a pérdidas económicas importantes, de forma que la generación carpófaga es la que requiere un control efectivo.

Seguimiento y control

EI prays es muy sensible a condi- ciones climáticas extremas. Los hue- vos mueren con humedad relativa in- ferior al 60°Io y temperaturas por de- bajo de 7°C resultan mortales para la plaga. Con temperaturas superiores a 30°C y humedades inferiores al 20%

las larvas de la generación carpófaga no son capaces de entrar en el fruto.

Al igual que en la mosca, la lucha contra el prays requiere establecer el nivel del ataque mediante trampas con feromonas sexuales que se instalan desde abril hasta noviembre. La inter- vención es necesaria cuando se alcan- zan capturas de cinco adultos por trampa y día, y debe repetirse con cap- turas de un adulto por trampa y día.

^ agrorc^ct^irn

EI mejor control de la generación carp6faga se hace tratando la genera- ción anterior (antófaga), porque las larva^ de é^ta son las más expuestas.

Pueden emplearse productos orga- nofiosforados (dimetoato, triclorfón y otros) cuya eficacia exige que estén abiertas entre el 20 y el 30% de las tlores, pero no más.

Estos productos son penetrantes, y además actúan por contacto, por lo que controlan las larvas del interior y del exterior de los borones florales.

No conviene aplicarlos con mayor porcentaje de tlor abierta pues dañan a los insectos polinizadores. También es efectivo el hucil/u.^^ ^huringiensis, siempre yue el tratamiento se Ileve a cabo con más del 50^/^ de tlor abierta, pues se trata de un producto que no es penetrante y actúa por ingestibn.

Una ventaja de este producto bio- 16gico es yue es muy poco agresivo con numerosos enetnigos naturales de las plagas del olivo. Sea cual sea el producto que se utilice, pero en espe- cial si se trata de este último, los equi- pos de aplicaci6n deben regularse pa- ra prop<)rcionar gota medio-fina (200 a 300 micr(ímeh-os), pues las gotas gruesas dañan muchas flores.

Existe una controversia acerca de la eficacia del bacillus en el tratamien- to de la polilla del olivo. En este artí- culo se sostiene yue, correctamente empleado, el bacillus ofrece buenos resultados. Con frecuencia lOs fraca- sos con este producto se deben a ma- las preparaciones, malas aplicaciones y a no respetar el porcentaje de tlor abierta. Por otro lado, es difícil eva- luar la eficacia del hacillus, mientras yue resulta sencillo ver el resultado de un tratamiento con dimetoato, por ejemplo.

Así, el efecto de este producto co- mienza a verse a las 4 h de la inter- vención, pueti las larvas ahandonan precipitadamente cl árhol, sujetas de un hilo sedoso pendiente de flores y hojas. EI bacillus es más lento y se aplica con más flores abiertas, de mo- cio yue en los días siguientes coinci- den una salida natural de las larvas c(tn la ocasionada por el hacillus, lo yue produce cierta incertidumhre.

Hojas cle olivo .^t.^c.^das por (^c)chinillas y tizn^•.

La generación carpófaga sólo ha de tratarse si el control de la genera- ción anterior no ha sido efectivo. De- ben utilizarse productos penetlantes (dimetoato, forntotión y oU-os) cuando más del 50% de los huevos puestos sobre las aceitunas han avivado.

< < Utilizando un producto

fitosanitario de tipo 'biológico' se reduce

la agresividad potencial de la

aplicación^ ^

Cochinilla de la tizne

Esta plaga, la tercera en importan- cia, ataca a muchas especies y est^í ex- tendida prácticamente en todo el mun- do.

Ci(•!n hioló•^^icr^ t• clcritos Las hembras de cochinilla atravie- san distintos estados larvale^ móviles antes de fijarse a lo^ talle)^ y h(tjati,

donde permanecen chupan^l(> la savia clel árhol. En el tc^untrntO pO^rrn unas g^íntlulas cOn I,I^ tlur fOrman un escudO protcct^)r yuc rccuhrr I^I partc dorsal de su cucrpu y(liliculta nOta- blemente la penetraci(ín tlr IO^ in^rcti- citlas. AI Ilegar a la ntaclurcr. ca^1a hemhra punc uno, 1O(lU huevOti y mucre. LOs hucvOs prrmanrcrn haju el caparar(ín (lc la maclrc, fOrntanclO

Un^l matia I'Otiiltlil, hatila IIUC aVlVatt y

se disU'ihuyen pOr t(xlO cl ,írbul.

La succi(ín dc la savia (lel árhOI oca^iona cierta tleprc^i(ítt tle ^stc, prru en general se cOnsitlrra yue cl (1^uiO es pOcu impOrtante. lil principal pcrÍui- ci<) yue ocasiOna c^ta pla^a es la sr- creci(ín ^ie una ntclara whrr I.1 yur sr desarrollan ciertOs hongO^ (nc^rilla O tirne) yuc, al reducir la activitlatl t^Otu- sintética, clchilitan el OlivO.

La cochinilla gusta tle anthirntc.

sombreatl(n y húntetlOs, pOr IO yur al- guttOs tipOs de p(xla tluc lavurrcrtt la iluminación intcriOr y I^t circulaci<ín (1el aire a trav^s (lc la cOpa pur(I^n ejerccr un huen cOntrOI ^Ohrr ella. I^,I allor y el vientu sccu sun causa dr una elcvada nun-tali^lacl tJr I.u'vns.

Los tratamientOs intliscrimina^lOs contra la cOchinilla sOn cOntraprOtlu- centes pucs sus enemigO^ naturalrs, yue son muchOs. sOn muchO más sen- sibles a los prO^1uct(ts yuímicOs yur las prupias cOchinilla^.

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^berculosis (Pseudomonas syringapv.

Savastanoi)

La enfermedad es causada por una bacteria y se encuentra extendida en toda la geografía nacional

Cuando se juzga ne^cesario tratar, es muy importante tener en cuenta que este insecto s61o es sensible a los in- secticidas cuando las larvas son pe- queñas, poco después de salir del ca- parazón de la madre. El momento de intervención se determina ^nediante muestreo, levantando los caparazones.

En caso de que se observe una masa rosada (huevos) aún es pronto para tra- tar. La presencia de un polvillo blanco indica que ya han salido las larvas y, en consecuencia, la necesidad de tratar inmediatamente. Dan buen resultado en este momento productos cotno car- baril, fenitrotión y fenoxicarb. Este ú]- timo merece especial atención pues re- sulta poco dañino para los enemigos naturales de la cochinilla.

PRIN C IPA LES

ENFERMEDADES DEL

^ O LI VO

Las más importantes enfermeda- des del olivo son repilo, tuberculosis, y negrilla o tizne.

Repilo

(Spiloeaea oleaginosa fries) Este hongo se enruentra extendi- do por todos los olivares españoles y ocasiona daños importantes cuando se dan buenas condiciones para su desa- rrollo

Ciclo biológico ^^ c^crños Durante las épocas secas el repilo vive en las hojas que permanecen en los olivos e incluso en las que han caí- do al suelo. Las conidias, disemina- das, según las condiciones, por lluvia, viento e insectos, se depositan en la superficie foliar.

Cuando e] ataque es importante, la caída foliar que origina el repilo debilita mucho los árboles. Es fácil distinguir este hongo; en el haz de las hojas se observan manchas circulares de color marrón, bordeadas en mu- chas ocasiones por un cerco amari- llento. En el envés pueden verse manchas oscuras a lo largo del nervio cenU^al.

•P^Uli72IPi1i0 V COl1(YO^

El desarrollo del repilo es óptimo con temperaturas entre 0 y 27°C y hu- medad relativa alta. Ciertas condicio- nes son muy favorables al hongo:

años lluviosos, olivares densos y cer- canía de cursos de agua.

Son recomendables podas simila- res a las adecuadas para cochilla.

Dan muy buen resultado los trata- mientos preventivos después de la poda, de la floración y al inicio de]

otoño. En veranos lluviosos no viene mal realizar otro tratamiento. Los fungicidas más recomendados son:

henomilo, maneb, cobre, folpet y zi- neb.

Ciclo bio/ógico ti^ daiios La bacteria causante de la enfer- medad se localiza sobre todo en las verrugas con tejidos vivos, pero puede encontrarse también en ramas, rami- Ilas y hojas. Se extiende por todo el árbo] si por cualquier razón éste sufre heridas (granizo, heladas, poda, vareo, etc.) y a continuación llueve. Si ade- más hay viento, la enfermedad pasará de un árbol a otro.

La enfermedad se manifiesta en tumores que son lisos y verdosos al principio, oscuros y rugosos más ade- lante, alcanzando varios centímetros de diámetro. Los tumores se localizan sobre todo en tronco, rama y tallo, también en los brotes.

La tuberculosis dota a los frutos de un sabor amargo. Cuando el ataque es intenso se produce una intensa caí- da de hojas que debilita los árboles.

Se^quimiento y control

En primer lugar, hay que eliminar los tumores con útiles desinfectados.

Las podas deben hacerse con pre- ferencia en tiempos seco, asimismo con herramientas desinfectadas, pro- cediendo posteriormente a la quema de los restos. Por último, resulta muy recomendable tratar con cobre des- pués de cualquier causa que provoque heridas al árbol.

Fumagina, negrilla o tizne (eapnodium elaeophilum Poiln

Esta enfermedad se produce por la acción asociada de varios hongos que forman una capa negra en la superfi- cie de hojas, ramas y troncos. Se desa- rrollan sobre la melaza segregada por la cochinilla. La negrilla dificulta la fotosíntesis, debilitando los olivos.

Los hongos se desarrollan bien con temperaturas moderadas y humedad relativa elevada.

El control de la enfermedad se consigue tratando la cochinilla y efec-

^ agrorc^cnicn MARZO zoo^

tuando el tipo de poda que ya se ha mencionado con anterioridad. También se pueden hacer tratamientos es- pecíficos destinados a eliminar la melaza, utilizando caldo formado por agua y detergente doméstico o pro- ductos coadyuvantes con acción desengrasante, como el ácido polialquil aril sulfónico y el dodecilbenceno sulfonato amónico.

ESTRATE G IA A S E GU IR E N EL USO D E LOS

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Utilizando un Vademecum de Productos Fitosani- tarios, como puede ser el de Ediciones Agrotécnicas, S.A. se pueden elegir entre las diversas marcas que lle- gan, al mercado, todas ellas con similares materias ac- tivas, anteriormente recomendadas para cada situación.

En el caso de los fungicidas, cabe destacar que son to- dos de amplio espectro, por lo que controlan otros pro- blemas además del repilo y la negrilla.

EI éxito de los tratamientos fitosanitarios depen- de de muchos factores, a cuya cabeza se encuentran la identificación temprana del problema, la estrategia preventiva y el momento óptimo de la aplicación. Es- tos aspectos ya han sido tratados en puntos anterio- res. Posteriormente, el agricultor y el aplicador pro- fesional deben tener en cuenta otra serie de cuestio- neti:

a) Deben alternarse a lo largo de las campañas pro- ductos eficaces, pero de distinta forma de actua- ción y de diferentes familias químicas. En caso contrario, la eficacia de los productos va disminu- yendo puesto que se estimula la aparición de resis- tencias de insectos y hongos. Favorece particular- mente la aparición de resistencias la repetición continua del uso de productos órganofosforados, entre los que cabe destacar, por su eficacia y alto grado de utilización, el dimetoato. Por ello se re- comienda alternar este producto con otros de dife- rentes familias químicas a lo largo de las campa- ñas.

b) Debe concederse mucha importancia a la adecuada preparación del producto y a la correcta agitación del caldo durante el trabajo.

c) El factor final es la cuidadosa regulación y utiliza- ción de los pulverizadores, pues son los últimos res- ponsables de que el producto se distribuya unifor- mente en el objetivo. Si se falla en esta fase es difícil tener éxito en un tratamiento fitosanitario aún cuan- do se halla actuado correctamente en las fases ante- riores.

En próximas ocasiones, completaremos los demás aspectos de los tratamientos, especialmente los relacio- nados con las técnicas y los equipos de aplicación.^.^

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LUIS MÁRQUEZ, Dr. Ing. Agrónomo

PROCEDIMIENTO NORMALIZADO PARA LA AUDITORÍA DE SEGURIDAD EN LOS

EQUIPOS DE PULVERIZACIáN

En el número de ^t ^^ ^ ^ - ^ : ^:

correspondiente al pasado mes de noviembre/2000, se realizaba un análisis de la norma EN 1553, que puede utilizarse para realizar la auditoría de seguridad en las

máquinas agrícolas, ya que por tratarse de una norma europea de las consideradas como `armonizada' su cumplimiento supone la presunción de conformidad con la Directiva de `Seguridad

en las máquinas'.

ara algunos grupos de máqui- nas agrícolas hay disponibles normas armonizadas específi- cas, que facilitan al fabricante de la máyuina la información necesaria pa- ra alcanzar el máximo nivel de seguri- dad en el diseño y la fabricación de las máquinas incluidas en cada uno de los grupos.

Este es el caso de los equipos para la aplicación de fitosanitarios por pul- verización, cuyas recomendaciones para conseguir la seguridad en el dise- ño y la construcción, se encuentran especificadas en la norma UNE-EN 907.

Por otra parte, desde la perspecti- va del usuario de estos equipos, cono- cer los aspectos esenciales que afectan a los pulverizadores, desde el punto de vista de la seguridad, también pue- de ser muy significativo, ya que en el caso de adquirir alguno que no los

cumpla, difícilmente va a estar prepa- rado para superar las `inspecciones técnicas' periódicas, que, en el futuro, pretenden establecerse de manera obligatoria, de forma similar a lo que se viene haciendo en los vehículos au- tomóviles.

EQUIPOS A LOS QUE SE APLICA

^ LA NORMA EN 907

Esta Norma establece los requisi- tos de seguridad y las verificaciones que hay que tener en cuenta en el di- seño y construcción de los pulveriza- dores que se utilizan para la aplica- ción de productos fitosanitarios y fer- tilizantes líquidos, de uso agrícola, de los tipos suspendido, semisuspendido, arrastrado y autopropulsado, diseña- dos para un solo operador, pero no se

^ agrotécnica MAR^o zoo^

máquina deberá equiparse run protcc- tores fijos. Si se prev^ un accesu frc- cuente, la máquina dehcrá cquiparsc con protectores que necesitcn la utili- zación de una herramienta para su apertura. Estos protectores dchrrán permanecer solidurios a la m.íquina cuando se abran (por ejemplu, nudian- te bisagras) y bloquearse automática- mente en la posición ccrrada sin ayud,^ de herramientas. También se admitcn protectores móviles con un dispusitivo de cierrc, o provistos de un dispositivo que impida su ^^pcrtura micntras los elementos cst^n en muvimiento.

ES^ABILIDAD DE LA

^ MAQUINA

refiere a los pulverizadores conduci- dos a pie, a los portátiles, ni a los ins- talados en aeronaves.

Trata de los riesgos mecánicos y de los peligros para el operador duran- te la manipulación de los productos químicos aplicados y el funciona- miento del equipo.

Siempre habrá que utilizarla en combinación con otras normas EN que la complementan en todo lo que se relaciona con la movilidad de la máyuina y la evaluación de los riesgos mecánicos derivados de elementos en movimiento (EN 292, EN 294 y EN

1553).

En la Norma se especifica el tipo de información que el fabricante debe proporcionar acerca del manejo segu- ro de la máquina, pero no se conside- ran los aspectos relacionados con el medio ambiente, que serán tratados de manera independiente (Norma EN

12761).

REQU I S I TOS rES PEC ÍF ICOS DE

■ SEGUR I DAD

La primera condición de tipo ge- neral que se establece es que el mane- jo y utilización de la máquina, inclu- yendo las operaciones de Ilenado y conservación, las debe poder efectuar un operador que lleve la ropa de pro- tección recomendada en las instruc-

MARZO 2001

ciones dadas por los fabricantes de la máquina y de los productos que se aplican.

Las operaciones de mantenimien- to y conservación de las bombas y fil- tros deberán poder efectuarse sin que se produzcan derrames del depósito, cuando el depósito esté lleno de líqui- do hasta su volumen normaL Esto se puede conseguir, por ejemplo, me- diante una colocación adecuada de los componentes, o mediante su aisla- miento con un grifo o válvulas.

Como en todas las máquinas, para asegurar la protección contra los ries- gos generados por los elementos mó- viles accesibles de la transmisión, la

Una condición yue se aplica a las máquinas agrícolas cs quc scan csta- bles cuando se sitúan sobre una supcr- ficie inclinada de menos de R.5", en cualquier dirección. Esta condición, en los equipos de pulverizarión, se debe de cumplir, con las barras plcga- das, si se apoya sobre suclo firme, si- guiendo las indirnciunes dadas en cl manual de instruccioncs.

Este requisito se debertí cumplir con los depósitos vacíos, con los dc- pósitos Ilenos de agua y, en ambos ca- sos, con y sin los eyuipos o dcpósitos opcionales diuñados para scr instala- dos en la m^íqttinu.

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