CARTA 2021 ...
EN WINE FANDANGO NOS GUSTA EL VINO Y NOS GUSTA QUE TE GUSTE EL VINO.
Esta es la razón que nos ha llevado a preparar una carta distinta, en la que además de una dinámica lista de más de 100 vinos, encontrarás muchos riojas,
por algo hemos nacido donde hemos nacido y nos toca presumir de tierra. Pero también queremos salpicar la carta con nombres de otras zonas que nos
parecen interesantes y nos gustaría que probaras y disfrutaras.
La carta se ha elaborado con un criterio claro y absolutamente subjetivo: Vinos que nos gustan y
que estamos convencidos de que también te gustarán a ti. Y no sólo porque sean estupendos, que lo son, si no porque además son muy buenos
compañeros de baile según el momento y la situación en que los tomes, más allá de maridajes,
modas o tendencias.
PORQUE NOSOTROS PONEMOS EL WINE Y TÚ EL FANDANGO.
ALBELDA
CUEVA DEL MONGE FERMENTADO EN BARRICA 2016
Viura, Malvasía y Garnacha Blanco 28 200 MONGES RESERVA ESPECIAL 2008
Viura, Malvasía, Garnacha y otras Blanco 90 CUEVA DEL MONGE 2016
Tempranillo Tinto 28
200 MONGES RESERVA 2011
Tempranillo Tinto 58
ALDEANUEVA DE EBRO
LAVENTURA 2017
Tempranillo Tinto 27
BAÑOS DE ebro
ALBIKER MACERACIÓN CARBÓNICA 2020
Tempranillo y Viura Tinto 11
ALTÚN DE VILLACARDIEL 2018
Tempranillo Tinto 23
DOMINIO DE BERZAL 7 VARIETALES 2017
Maturana, Graciano,Garnacha, Cabernet, Syrah, Merlot y Pietro Picudo 45
ALFARO
LA MONTESA 2018
Garnacha Tinto 21
Ausejo
SINODO 2018
Garnacha y Graciano Tinto 24
4
bADARÁN
NADA QUE VER 2017
Maturana Tinta Tinto 30
BRIÑAS
TOBELOS 2020
Viura, Garnacha y Sauvignon Blanc Blanco 19 LOS QUIÑONES TOBELOS 2019 VIÑEDO SINGULAR
Viura Blanco 52
TOBELOS 2019
Viura y Tempranillo Rosado 27
TOBELOS 2018
Tempranillo Tinto 20
BRIONES
MIGUEL MERINO VIÑAS JÓVENES 2018
Tempranillo y Graciano Tinto 22
CUZCURRITA
OSCAR TOBÍA RESERVA 2015
Viura, Malvasía, Maturana Blanca y Tempranillo Blanco Blanco 33 TOBÍA SELECCIÓN DE AUTOR 2018
Tempranillo y otras Tinto 19
CARÁN 2017
Tempranillo, Graciano, Maturana y Garnacha Tinto 22
CÁRDENAS
EL GARNACHO VIEJO DE LA FAMILIA ACHA 2015
Garnacha Tinto 98
Cenicero
CONSEJO DE LA ALTA 2017
Chardonnay Blanco 22
BAÑOS De río tobíA
AD LIBITUM 2020
Maturana Tinta Tinto 17
CLEMENTE GARCÍA 2018
Garnacha Tinto 18
HARO
GÓMEZ CRUZADO 2019
Viura y Tempranillo Blanco Blanco 16 MUGA FERMENTADO EN BARRICA 2020
Viura, Malvasía y Garnacha Blanco 20 MUGA 2020
Garnacha, Tempranillo y Viura Rosado 14 GÓMEZ CRUZADO VENDIMIA SELECCIONADA 2020
Tempranillo y Garnacha Tinto 17
GÓMEZ CRUZADO HONORABLE 2016
Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo y Viura Tinto 30 PANCRUD0 SELECCIÓN TERROIR 2017
Garnacha Tinto 53
RODA I RESERVA 2012
Tempranillo y Graciano Tinto 75
VIÑA ARDANZA RESERVA 2015
Tempranillo y Garnacha Tinto 42
IMPERIAL RESERVA 2015
Tempranillo Tinto 43
ELCIEGO
AGNUS FERMENTADO EN BARRICA 2019
Malvasía Blanco 18
MURIEL FINCAS DE LA VILLA 2020
Garnacha y Viura Rosado 12
BARÓN DE CHIREL RESERVA 2014
Tempranillo, Graciano y Mazuelo Tinto 94 MURIEL FINCAS DE LA VILLA 2018
Tempranillo Tinto 16
ELvillAr
AMADOR MEDRANO COLECCION PRIVADA 2015
Tempranillo Tinto 35
FUENMAYOR
LAN D-12 2018
Tempranillo Tinto 20
LAN A MANO EDICIÓN LIMITADA 2018
Tempranillo, Graciano y Mazuelo Tinto 45
LASERNA
CONTINO RESERVA 2017
Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano Tinto 42 SELVANEVADA VILLOTA 2019
Tempranillo, Graciano y Mazuela Tinto 18
LABASTIDA
LA CANDELERA 2020
Garnacha, Viura y Malvasia Blanco 20 EL BUSCADOR 2017
Tempranillo y Garnacha Tinto 14
EL NÓMADA 2018
Tempranillo Tinto 20
EL RINCÓN DE LOS ENEBROS 2019
Tempranillo y Garnacha Tinto 19
LAS CABEZADAS DE MATADULA 2016
Tempranillo Tinto 55
REMELLURI RESERVA 2011
Tempranillo, Garnacha, Graciano, Viura y Malvasía Tinto 34
LAgunillA de juberA
DESVELO 2019
Graciano Tinto 27
lAnCIEGO
MENDI MACERACIÓN CARBÓNICA 2020
Tempranillo Tinto 12
OSABA MENDI 2019
Tempranillo Tinto 20
EL CAMINO MENDI 2020
Mazuelo Tinto 29
VASCOMENDI VIÑEDOS DE ALTURA 2019
Tempranillo Tinto 30
LEZA
MACÁN 2014
Tempranillo Tinto 98
nAVARRETE
VINE ROOTS 2018
Garnacha Blanca Blanco 26
LOGROÑO
CASTILLO DE YGAY GRAN RESERVA BLANCO 1986
Viura y Malvasía Blanco 620
MARQUÉS DE MURRIETA PRIMER ROSÉ 2020
Mazuelo Rosado 42
CASTILLO DE YGAY GRAN RESERVA 2010
Tempranillo y Mazuelo Tinto 260
MARQUÉS DE MURRIETA RESERVA 2016
Tempranillo Tinto 33
IJALBA 2018
Maturana Tinta Tinto 28
nAldA
PROELIO VIÑEDOS VIEJOS 2017
Garnacha Tinto 20
22
MURILLO
PACO GARCÍA 2018
Tempranillo y Garnacha Tinto 18
MENDAVIA
BARÓN DE LEY VARIETALES 2018
Maturana Tinta Tinto 24
21
OYÓN
FINCA ALTO CANTABRIA FERMENTADO EN BARRICA 2019 VIÑEDO SINGULAR
Viura Blanco 24
BALCÓN DE PILATOS BY VALDEMAR 2016
Maturna Tinta Tinto 32
LA GARGNTILLA 2015
Garnacha Tinto 48
FAUSTINO GRAN RESERVA 1955
Tempranillo Tinto 250
QUEL
ARIZCUREN SOLOMAZUELO EN ANFORA 2019
Mazuelo Tinto 44
MONTE GATÚN 2019
Garnacha, Mazuelo y Tempranillo Tinto 27
PÁGANOS
EL PUNTIDO 2017
Tempranillo Tinto 54
MARTELO RESERVA 2015
Tempranillo Tinto 30
OLLAURI
VALENCISO FERMENTADO EN BARRICA 2019
Viura y Garnacha Blanca Blanco 29 CONDE DE LOS ANDES 2016
Viura Blanco 34
VALENCISO ROSADO 2020
Tempranillo Rosado 26
VALENCISO RESERVA 2015
Tempranillo Tinto 35
VALENCISO CEMENTO 2018
Tempranillo Tinto 30
CONDE DE LOS ANDES 2015
Tempranillo Tinto 34
SAN VICENTE DE LA SONSIERRA
ABEL MENDOZA 2019
Malvasía Blanco 30
ZORTÚN 2020
Torrontés y Viura Blanco 25
NORALBA ECOLOGICO FERMENTADO EN BARRICA 2020
Viura Blanco 18
HACIENDA LÓPEZ DE HARO 2020
Viura Blanco 13
HACIENDA LÓPEZ DE HARO GRAN RESERVA 2012
Viura Blanco 40
CASTILLO DE MENDOZA ROSADO ECOLÓGICO 2019
Tempranillo Rosado 18
JARRARTE MACERACIÓN CARBÓNICA 2020
Tempranillo Tinto 12
JARRARTE SELECCIÓN 2017
Tempranillo Tinto 24
HACIENDA LÓPEZ DE HARO EDICIÓN LIMITADA 2018
Tempranillo, Garnacha y Graciano Tinto 15 HACIENDA LÓPEZ DE HARO GRAN RESERVA 2001
Tempranillo Tinto 40
EL PACTO 2019
Tempranillo Tinto 16
QP VINTAGE 2014
Tempranillo, Graciano y Garnacha Tinto 40 ZURBANO 2017
Tempranillo y Garnacha Tinto 19
SIERRA CANTABRIA 2017
Garnacha Tinto 26
SAN VICENTE 2016
Tempranillo Tinto 61
PREDICADOR 2019
Tempranillo y Garnacha Tinto 38
CONTADOR 2015
Tempranillo Tinto 260
CASTILLO DE MENDOZA AUTOR ECOLOGICO 2017
Tempranillo Tinto 35
PAGOS DE LA SONSIERRA RESERVA 2014
Tempranillo Tinto 29
EL MANAO VIÑEDO SINGULAR 2017
Tempranillo Tinto 68
DUERMEALMAS VIÑEDO SINGULAR 2017
Tempranillo Tinto 68
EL RINCÓN DE LOS GALOS VIÑEDO SINGULAR 2017
Tempranillo Tinto 68
URUÑUELA
ZINIO 2020
Viura y Tempranillo Blanco Blanco 12 ZINIO 2020
Tempranillo Blanco, Garnacha, Viura y Tempranillo Rosado 12 TERROIR ZINIO 200 2017
Tempranillo y Graciano Tinto 14
TERROIR ZINIO 200 VENDIMIA SELECCONADA 2018
Tempranillo Tinto 18
viAnA
VALDEBARÓN 2019
Tempranillo Blanco Blanco 14
VALDEBARÓN 2017
Tempranillo y Mazuelo Tinto 18
SAMANIEGO
AMAREN FERMENTADO EN BARRICA 2018
Viura y Malvasía Blanco 25
AMAREN 2017
Tempranillo y Garnacha Tinto 21
ÁNGELES DE AMAREN 2015
Tempranillo y Graciano Tinto 32
REMÍREZ DE GANUZA GRAN RESERVA 2012
Tempranillo, Graciano y pieles de Viura y Malvasía Tinto 130 TRASNOCHO 2014
Tempranillo Tinto 120
VILLABUENA DE ÁLAVA
VALSERRANO FERMENTADO EN BARRICA 2020
Viura y Malvasía Blanco 17
EL RIBAZO 2016
Tempranillo Tinto 29
XH DIEZ HECTAREAS 2014
Tempranillo Tinto 20
LUIS CAÑAS 2018
Tempranillo y Garnacha Tinto 18
VILLAlbA de riojA
SUAÑÉ RESERVA 2015
Viura y Sauvignon Blanc Blanco 38 LA PEQUEÑITA 2017
Tempranillo Tinto 45
D.O. CAVA
ART COLLECTION BRUT
Chardonnay 15
FRANCESC RICART BRUT
Xarel·lo, Macabeo y Parellada 15
AGUSTÍ TORELLÓ GRAN RESERVA BRUT NATURE 2014
Macabeo, Xarel·lo y Parellada 31
JANÉ VENTURA GRAN RESERVA VINTAGE 2014
Xarel-lo y Macabeo 29
JUVE&CAMPS RESERVA MILESIMÉ 2017
Chardonnay 42
D.O. jerez-xérèz-sherrY
LUSTAU SAN EMILIO
Pedro Ximénez 35
BERTOLA OLOROSO
Palomino Fino 35
BODEGAS TRADICIÓN AMONTILLADO 30 AÑOS V.O.R.S
Palomino Fino 84
BODEGAS TRADICIÓN PALO CORTADO 30 AÑOS V.O.R.S
Palomino Fino 90
d.o. sAnlÚcAr de bArrAmedA
LOS CAIRELES
Manzanilla 18
vAlles de sAdAciA
LIBALIS 2020
Moscatel de Grano Menudo Blanco 13 LIBALIS FRIZZ 5.5
Moscatel de Grano Menudo, Viura y Malvasía Blanco 13 MELANTE 2017
Moscatel de Grano Menudo Blanco 22
d.o. ríAs BAixAs
LAGAR DE COSTA 2020
Albariño Blanco 17
PAZO BARRANTES 2018
Albariño Blanco 27
d.o. bierzo
DRIP ROSE 2019
Mencía Rosado 12
LOSADA 2017
Mencía Tinto 18
CORULLON VINO DE VILLA 2019
Mencía Tinto 68
D.O. RIBERA DEL DUERO
ARS ROMANTICA 2018
Tempranillo Tinto 11
ARS SUPREMA 2016
Tempranillo Tinto 40
VALBUENA 5º AÑO RESERVA 2010
Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo Tinto 185
d.o. vAldeorrAs
MONTENOVO 2020
Godello Blanco 18
D.O. toro
MATSU EL PÍCARO 2020
Tinta de Toro Tinto 15
MATSU EL VIEJO 2019
Tinta de Toro Tinto 43
D.O. ruedA
AFORTUNADO 2020
Verdejo Blanco 12
JOSÉ PARIENTE 2019
Sauvignon Blanc Blanco 17
D.O. yeclA
DEMUERTE GOLD 2016
Monastrell, Syrah y Garnacha Tintora Tinto 23
mAllorcA
NACRA 2018
Malvasía Blanco 22
D.O.CA. priorAT
LES TERRASES LADERAS DE PIZARRA 2018
Cariñena, Garnacha, Cabernet Sauvignon y Syrah Tinto 52
D.O. vAlenciA
EL NOVIO PERFECTO 2020
Moscatel y Viura Blanco 14
vino de lA tierrA de cAstillA
LA MALVAR MSQ 2020
Malvar Blanco 23
LA GARNAHA DE LA MADRE MSQ 2016
Garnacha Tinto 30
d.o. cAmpo de borjA
COTO DE HAYAS GARNACHA CENTENARIA 2020
Garnacha Tinto 20
A.o.c chAmpAgne
BROCARD PIERRE TRADITION BRUT D’ASSEMBLAGE
Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Blanc 50 BROCARD PIERRE BULLES DE BLANCS 2014 EXTRA BRUT
Chardonnay 70
THIENOT BRUT
Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier 60 ANDRÉ CLOUET BRUT GRAN RÉSERVE
Pinot Noir 60
BILLECART-SALMON BRUT RÉSERVE
Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier 68 BOLLINGER SPECIAL CUVÉE
Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier 75 MAILLY GRAN CRU BRUT ROSÉ
Pinot Noir y Chardonnay 60
bourgogne
HAUTES-CÔTES DE BEAUNE 2019
Pinot Noir Tinto 37
vinos de AlemAniA
MOSELGOLD 2018
Riesling Blanco 22
DÖNNHOFF TROKEN 2018
Riesling Blanco 40
GEORG MOSBACHER 2015
Pinot Noir Tinto 55
VINOS DE hungrÍA
HÀRSLEVELÚ FÉLÉDES SEMI SWEET 2015
Furmint Blanco 40
vinos de AustrAliA
TAKE IT TO THE GRAVE 2019
Shiraz Tinto 25
vinos de sudáfricA
JORDAN INSPECTOR PERINGUEY 2015
Chenin Blanc Blanco 24
vinos de portugAl
INDIO REI RED LABEL 2014
Touriga Franca, Tinta, Pinheira y Aragonés 36 SANDEMAN PORTO TAWNY 20 YEARS OLD
Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca y Tinta Cao 84
vinos de itAliA
PELISSERO MOSCATO D’ASTI 2020
Moscatel Blanco 20
FOLLADOR NANI DEI BERTI PROSECCO SUPERIORE BRUT 2020
Glera 26