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Potencial de los aceites esenciales de toronjil (melissa officinalis), oregano (origanum vulgare L), y bleo (pereskia) para ser utilizados como saborizantes en aceites comestibles de mesa

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Tabla 1. Clasificación de los aceites esenciales.
Tabla 3. Composición química del aceite esencial de orégano
Figura  1.  Cromatograma  de  componentes  químicos  del  aceite  esencial  de  Toronjil
Figura  2.  Cromatograma  de  componentes  químicos  del  aceite  esencial  de  orégano
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