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Servicio de Inteligencia de Mercados Agroalimentarios, SIMA

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(1)

Servicio de Inteligencia de Mercados

Agroalimentarios, SIMA

Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios

(ASERCA)

Presentación ante

El Consejo Mexicano para el Desarrollo Rural Sustentable

(2)

Plan de acción inmediata

ICARO

Inteligencia

de mercados

agroalimentarios

Calidad

de productos y servicios

Acceso

a mercados, a financiamiento y

a instrumentos de gestión de riesgos

Regulación

y ordenamiento de

mercados

Organización

comercial de los

(3)

Contexto global de la iniciativa del SIMA

Los ministros de agricultura de los países miembros del G-20 acordaron, en junio de 2011,

el Plan de Acción sobre la Volatilidad de Precios y Agricultura, con los objetivos de

incrementar la producción de alimentos y reducir la volatilidad de precios. Las principales

estrategias que integran el plan son: i) incremento en la productividad;

ii) mejores

sistemas de información de mercado;

iii) mayor apertura comercial; iv) políticas agrícolas y

de desarrollo rural exhaustivas; e, v) inversión sustentable.

(4)

Objetivo, estrategias y actividades del SIMA:

Robustecer la toma de decisiones de política publica y brindar mayor transparencia y confianza

sobre los mercados agroalimentarios, mediante:

Proyecciones de cosechas relevantes, a través de un programa permanente para

muestreo, georreferenciación, teledetección y cálculo de siembras y de análisis y

estimación de cosechas, a escala nacional, estatal y municipal;

Registro de capacidades, características y utilización de infraestructura de recepción,

almacenamiento y movilización de productos agrícolas relevantes, a través de un

programa permanente de empadronamiento y verificación de operaciones en centros de

almacenamiento en el territorio nacional;

Registro de capacidades, características y utilización de infraestructura de

procesamiento, almacenamiento y movilización de productos de origen agrícola

relevantes, a través de un programa permanente de empadronamiento y verificación de

establecimientos correspondientes en el territorio nacional;

Registro de capacidades, características y utilización de infraestructura de acopio,

sacrificio, procesamiento, almacenamiento y movilización de productos de origen

pecuario relevantes, a través de un programa permanente de empadronamiento y

verificación de establecimientos correspondientes en el territorio nacional;

Monitoreo de precios de mercado en zona de producción y en centros de consumo

correspondientes, a partir de un programa permanente de verificación de operadores y

pagos en establecimientos dentro del territorio nacional;

(5)

Fuentes de información

Levantamiento en campo (oficinas

regionales ASERCA);

Contratación de terceros expertos (CTA,

CGMA, ASORE, etc.);

Colaboración institucional (SENASICA, SIAP,

SNICS, etc.);

Cooperación público-privada

(CNSP-ASERCA);

Donativos públicos y privados (BM, BID,

IFAD, etc.).

Sistemas de Información

Sistema de registro y transmisión;

Sistema de recepción e integración;

Base de Datos: seguridad y control de

acceso;

Conceptualización y diseño de indicadores

e informes predefinidos;

Menú de informes predefinidos para

difusión y análisis;

Sistema de registro y actualización de datos

de usuarios;

Sistemas de distribución y entrega.

Productos

Servicio en línea (01-800-ASERCA y por

Internet) de consulta de establecimientos

comerciales, características de producto

comercializado, existencias, precios de

compra y venta por establecimiento;

Aplicación para tablets y teléfonos

celulares de Informes predefinidos;

Servicio de correo electrónico de informes

predefinidos;

Mensajería SMS de precios vigentes a nivel

estado por establecimiento;

Publicaciones predefinidas.

(6)

PRODUCTOS:

REGISTRO Y MONITOREO DE

CENTROS DE ALMACENAMIENTO Y TRANSFORMACIÓN,

MONOGRAFÍAS AGRÍCOLAS, INFORMES DE PRECIOS,

INFORMES DE EXPECTATIVAS DE COSECHA COMERCIAL

(7)

Informe de expectativas de cosecha comercial, del ciclo PV 2012, por región y para los cultivos de consumo humano,

al 24 de octubre de 2012

Estados Unidos Mexicanos

Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios

Servicio de Inteligencia de Mercados Agroalimentarios (SIMA) sima@aserca.gob.mx

MAÍZ PV 2012

(toneladas)

Regional

Producción programada

total

(Programa inicial SIAP, abril)

Volumen comercial inicial

(ASERCA, 03 de agosto)

Avance producción total

(SIAP, 31 de agosto)

Avance volumen comercial

(ASERCA, 12 de octubre)

Teledetección volumen

comercial*

(ASERCA, 19 de octubre)

Noroeste

84,133

61,883

72,061

105,331

Centro Norte

1,780,476

1,149,186

1,454,887

1,932,374

694,790

Noreste

393,518

138,508

294,984

204,847

Occidente

3,593,147

1,678,602

3,590,514

1,556,892

Bajio

5,208,840

3,722,506

5,094,133

5,173,061

1,659,926

Centro Sur

2,018,880

894,819

1,911,692

745,808

1,164,146

Pacifico Sur

1,790,553

234,600

1,659,185

234,600

Peninsular

623,186

623,186

588,722

574,417

248,315

Istmo

1,328,793

1,136,984

1,313,320

1,136,984

TOTAL

16,821,526

9,640,273

15,979,499

11,664,314

3,767,177

*El volumen estimado por teledetección corresponde a los estados y respectivos municipios de GUANAJUATO: Apaseo el Alto, Apaseo el Grande, Celaya, Comonfort, Coroneo, Jeracuaro, Santa Cruz de Juventino Rosas, Tarimoro, Abasolo, Acambaro, Cortazar, Cuerámaro, Huanímaro, Irapuato, Jaral del Progreso, Pénjamo, Pueblo Nuevo, Salamanca, Salvatierra, Santiago Maravatío, Tarandacuao, Valle de Santiago, Villagran, Yuriria, Guanajuato, León, Manuel Doblado, Purísima del Rincón, Romita, San Francisco del Rincón, Silao. ESTADO DE MEXICO: Aculco, Almoloya de Juárez, Ixtlahuaca, Jiquipilco, Jocotitlán y Soyaniquilpan de Juárez. PUEBLA: Tepanco de López, Acatzingo, Mazapiltepec, San Salvador el Seco, Ahuatlan, Santa Miahuatlan, Nopalucan,tepeyahualco, Atenco, Cutuaco, Tlachichuca, Libres,Cuyuaco, Acajete. CAMPECHE: Campeche, Hopelchein, Calkini, Hecelchakan, Tenabo. DURANGO: Nuevo Ideal, Durango, Poanas, Vicente Guerrero, Guadalupe Victoria y Cuencame. ZACATECAS: Sombrerete, Río Grande y Fresnillo. TLAXCALA: Tepetitlan de Lardizábal, Tetlatlahuca, Natívitas, Santa Apolonia, Mazatecochco, Xicohtzinco, Papalotla, Zacatelco, Acuamanala, San Pablo del Monte, Teolocholco, San Juan Huactzinco, San Lorenzo, San Jerónimo, Santa Isabel Xiloxoxtla, San Francisco Tetlanohcan, Santa Cruz, Santa Catarina Ayometla, Panotla, San Dámian Texoloc Santa Ana Nopalucan, Ixtacuixtla, Tepeyanco, Magdalena, Xaltocan,

Yauhquemecan, Cuaxomulco, Santa Cruz Tlaxcala, Totolac, Apetatitlán, Tlaxcala, Chiautempan, Contla de Juan, Amax de Guerrero, San Lucas Tecopilco.

TRIGO PV 2012

(toneladas)

Regional

Producción programada

total

(Programa inicial SIAP, abril)

Volumen comercial inicial

(ASERCA, 03 de agosto)

Avance producción total

(SIAP, 31 de agosto)

Avance volumen comercial

(8)

FRIJOL PV 2012

(toneladas)

Regional

Producción programada

total

(Programa inicial SIAP, abril)

Volumen comercial inicial

(ASERCA, 03 de agosto)

Avance producción total

(SIAP, 31 de agosto)

Avance volumen comercial

(ASERCA, 12 de octubre)

Teledetección volumen

comercial*

(ASERCA, 19 de octubre)

Noroeste

6,180

8,365

8,784

8,835

Centro Norte

457,170

387,065

457,011

499,887

453,493

Noreste

55,338

18,301

41,697

72,414

Occidente

21,069

16,708

20,522

5,624

Bajio

102,241

37,429

94,727

97,359

Centro Sur

62,087

53,475

62,426

100,546

Pacifico Sur

32,285

7,248

30,581

7,248

Peninsular

134

92

69.258

58

Istmo

41,485

43,931

38,128

43,931

TOTAL

777,989

572,615

753,945

835,901

453,493

Informe de expectativas de cosecha comercial, del ciclo PV 2012, por región y para los cultivos de consumo humano,

al 23 de octubre de 2012

Estados Unidos Mexicanos

Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios

Servicio de Inteligencia de Mercados Agroalimentarios (SIMA) sima@aserca.gob.mx

ARROZ PV 2012

(toneladas)

Regional

Producción programada

total

(Programa inicial SIAP, abril)

Volumen comercial inicial

(ASERCA, 03 de agosto)

Avance producción total

(SIAP, 31 de agosto)

Avance volumen comercial

(ASERCA, 12 de octubre)

Teledetección volumen

comercial*

(ASERCA, 19 de octubre)

Noroeste

Centro Norte

Noreste

1,950

1,346

1,120

1,346

Occidente

54,148

47,126

51,836

51,018

Bajio

29,958

8,777

34,818

29,286

Centro Sur

62,285

18,234

32,191

20,585

Pacifico Sur

3,278

3,113

1,839

3,113

Peninsular

41,136

4,113

21717.78

22,017

Istmo

24,854

994

5,378

994

TOTAL

217,609

83,702

148,900

128,359

(9)

Informe de expectativas de cosecha comercial, del ciclo PV 2012, por región y para los cultivos de consumo pecuario e

industrial, al 23 de octubre de 2012

Estados Unidos Mexicanos

Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios

Servicio de Inteligencia de Mercados Agroalimentarios (SIMA) sima@aserca.gob.mx

SORGO PV 2012

(toneladas)

Regional

Producción programada

total

(Programa inicial SIAP, abril)

Volumen comercial inicial

(ASERCA, 03 de agosto)

Avance producción total

(SIAP, 31 de agosto)

Avance volumen comercial

(ASERCA, 12 de octubre)

Teledetección volumen

comercial*

(ASERCA, 19 de octubre)

Noroeste

133,437

22,391

163,616

195,349

Centro Norte

78,584

35,839

64,751

64,904

Noreste

793,336

93,314

370,271

530,516

226,024

Occidente

180,803

150,099

183,342

209,898

Bajio

2,085,003

2,159,287

2,177,899

2,159,287

Centro Sur

280,340

281,107

247,200

408,350

Pacifico Sur

109,672

101,615

104,419

101,615

Peninsular

19,700

1,600

4,035

4,179

Istmo

56,976

7,632

34,107

994

TOTAL

3,737,851

2,852,884

3,349,641

3,675,091

226,024

ALGODÓN HUESO PV 2012

(toneladas)

Regional

Producción programada

total

(Programa inicial SIAP, abril)

Volumen comercial inicial

(ASERCA, 03 de agosto)

Avance producción total

(SIAP, 31 de agosto)

Avance volumen comercial

(ASERCA, 12 de octubre)

Teledetección volumen

comercial*

(ASERCA, 19 de octubre)

Noroeste

251,529

227,376

194,807

155,532

Centro Norte

464,897

468,601

427,786

409,591

Noreste

4,220

0

18

12

Occidente

Bajio

Centro Sur

Pacifico Sur

Peninsular

Istmo

TOTAL

720,646

695,977

622,611

565,134

(10)

Informe de expectativas de cosecha comercial, del ciclo PV 2012, direcciones regionales y frontera agrícola nacional

Estados Unidos Mexicanos

Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios

Servicio de Inteligencia de Mercados Agroalimentarios (SIMA) sima@aserca.gob.mx

Dirección regional

Estados

Noroeste

Baja California, Baja California Sur, Sonora, Sinaloa

Centro Norte

Chihuahua, Coahuila, Durango y Zacatecas

Noreste

Nuevo León, San Luis Potosí, Tamaulipas

Occidente

Aguascalientes, Colima, Jalisco, Nayarit

Bajio

Distrito Federal, Guanajuato, Hidalgo, Estado de México, Michoacán, Querétaro

Centro Sur

Morelos, Puebla, Tlaxcala, Veracruz

Pacífico

Guerrero, Oaxaca

Peninsular

Campeche, Quintana Roo, Yucatán

Istmo

Chiapas, Tabasco

Estados que atiende cada una de las direcciones regionales

(11)

Foto del contenido (pag. 16)

(12)
(13)
(14)
(15)
(16)
(17)
(18)
(19)

PRODUCTOS:

PREVISIONES DE DISPONIBILIDAD

CONSUMO, VERIFICACIÓN DE ACTIVIDAD AGRÍCOLA

(20)

Inventarios mundiales

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

soya

40.67

35.18

48.18

52.81

62.68

52.91

44.02

59.41

70.19

51.94

53.38

trigo

167.58

132.22

151.41

147.84

127.01

121.01

166.19

200.91

197.97

197.59

177.17

maiz

122.46

99.69

131.32

123.04

108.82

129.31

147.29

144.05

127.47

135.97

123.33

0

50

100

150

200

250

300

350

400

450

M

i

l

l

o

n

e

s

d

e

t

o

n

e

l

a

d

a

s

soya

trigo

maiz

Fuente: SIMA con cifras del WASDE-USDA

Total

330.71

267.09

330.91

323.69

298.51

303.23

357.5

404.37

395.63

385.5

353.88

(21)

Inventarios EEUU

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

soya

4.85

3.06

6.96

12.23

15.62

5.58

3.76

4.11

5.85

3.94

3.13

trigo

13.37

14.87

14.7

15.55

12.41

8.32

17.87

26.55

23.47

20.21

19

maiz

27.6

24.34

53.7

49.97

33.11

41.26

42.5

43.38

28.64

25.94

16.5

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

M

i

l

l

o

n

e

s

d

e

t

o

n

e

l

a

d

a

s

soya

trigo

maiz

Fuente: SIMA con cifras del WASDE-USDA

Total

45.82

42.27

75.36

77.75

61.14

55.16

64.13

74.04

57.96

50.09

38.63

(22)

Referencias

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