MENÚS GRUPS 2017
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MENUS GRUPS Restaurant Tradició 2017
Després de la conversa, aquí li adjuntem el Menús Tradició 2017.
Aquests menús són d´ús orientatiu per tal de que vostés determinin el
menú que s´adapta al vostre pressupost i una vegada seleccionat el
me-nú, confeccionar-lo amb els plats més adequats de la seva elecció,els
plats aquí esmentats poden variar segons estacionalitat dels
produc-tes,per això abans de triar ens han de confirmar el dia de l´àpat i aixi
en-viar-li el Menú actualitzat a dia d´avui.
Els vins integrats en els Menús són D.O Penedès o Catalunya,
dispo-sem tambè d´una carta en la qual s´afegirà un petit suplement.
Altres suplements per persona en cas de ser mès de 20 Pax:
Mantels i fundes: 5€
Aperitiu Inclòs al Menú, servei posat a la Terrasa amb 1 refresc: 10€
Cafè i copa de cava: 3€
Canvi Tarta per postre: 2,5€
Barra Lliure per a grups de més de 40 persones: 12€
Tambè en Restaurant en cas de disposar de més de 3h la nostra sala
s´aplicarà un suplement de 60€ per hora per despesses de personal.
Es demanarà paga i senyal per reservar dia i taula,el 40% abans
ban-quet i la resta al finalitzar.
En cas de voler música, activitats,entreteniments poden contactar amb
www.soldenit.net .
Hotel Lleida Restaurants.
Tf: 977 162 177
Fax: 977 150 265
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PRIMEROS PLATOS
ENSALADA TIBIA DE QUESO DE CABRA Y FRUTOS SECOS CARACOLES A LA GORMANDA CON ALL-I-OLI
CANELONES DE LA CASA GRATINADOS Y HIGADO DE PATO
ARROZ CAMPESTRE DE POLLO DE CORRAL Y SETAS DE TEMPORADA
SEGUNDOS PLATOS
PESCADO DEL DIA A LA PLANCHA CON VERDURAS ECOLOGICAS CHIPIRONES CON GUISADO DE ALCACHOFAS Y CARDOS
MUSLO DE PATO EN CONFIT CON SALSA DE CITRICOS ENTRECOTE A LA PARRILLA CON MIL-HOJAS DE PATATA
Y DE POSTRES…
HELADO Y CRUMBLE DE ALGARROBA
SORBETE DE MANDARINA Y GRANIZADO DE ALBAHACA AL CAVA TARTA DE CHOCOLATE Y FRAMBUESAS
POSTRE DEL DIA
Pan y bebida incluida (1/2 botella por persona)
PRECIO MENU: 25€ I.V.A Incluido al 10%
Segun Mercado y producto pueden ofrecerse variaciones
Abrimos mediodías de Martes a Viernes excepto grupos.
DIAS FESTIVOS Y FIN DE SEMANA SEGUN RESERVA 25€
Horario: De 13:30 a 15:00h i de 20:30 a 22:00h.
Aperitivo de la casa
MENUS GRUPOS RESTAURANTE TRADICIO
MENÚ Nº 1 .
CESTILLA BRICK
de pescados y mariscos / salsa de setas / langostinos salteadosMUSLO DE PATO
confitado / salsa de naranja / aceite de cítricosTARTA ESPECIAL
selva negra de nata y chocolateMENÚ Nº 2 .
CANELONES
de la casa gratinados / trufa / foie-grasMERLUZA FRESCA
en suquet / mejillones / berberechosCREMA CATALANA
con carquinyolis de avellanasMENÚ Nº 3 .
ENSALADA DE SALMON
marinado al te negro / manzana / queso de cabraFRICANDO DE TERNERA
cocinado a fuego lento / níscalos /PUDING
de frutos secos y frutasMENÚ Nº 4 .
FIDEUA
de pescados y mariscos / all-i-oliCALAMARCITOS
a la sevillana / salsa tártara y romescoCREPS
madame Lopez / nata / salsa chocolate / almendras.
PAN Y BEBIDA Incluida ( ½ botella por persona)
PRECIO DEL MENU: 25 +5€ Piscina i.v.a incluido al 10%
Los platos se pueden variar a su elección y disponemos más propuestas
RESTAURANTE TRADICIO .
MENU PICA-PICA TRADICIO SERVIDO EN EL MEDIO DE LA MESA
CHIPS CASERAS
de patatas y boniatoOLIVAS
rellenas de anchoasCROQUETAS
de gallo del Penedès con trufaTAQUITOS
de queso manchego en aceite y hierbas frescasLANGOSTINOS
en kataiffi con salsa romescoTABLA
de jamón / lomo embuchado / tostas / tomate frescoCALAMARCITOS
a la sevillanaSEGUNDOS PLATOS A ESCOGER .
BACALAO
glaseado al all-i-oli / parmentier de patatas / cebollino / crema de ajos tiernosMERLUZA FRESCA
en suquet / mejillones / berberechosPALETILLA DE CORDERO
asada al horno con vino de espécias / patatas panaderaMUSLO DE PATO
confitado / salsa de naranja / aceite de cítricosPOSTRES A ESCOGER .
PASTEL DE QUESO
fresco / coulis de frutos rojos / sorbete pasiónFLAN DE ALGARROBA
HELADO DE YOGUR
casero / frambuesas / crispies yogurTARTA DE CHOCOLATE
tanzanie / cremoso de vainila / bizcocho de nueces.
PAN Y BEBIDAS
incluidas (1/2 botella por persona)PRECIO DEL MENU: 30+5€ Piscina i.v.a incluido al 10%
RESTAURANTE TRADICIO ABIERTO DE: 13.30 A 15.00 Y DE 20.30 A 22.00 HORAS ABRIMOS MEDIODIAS DE MARTES A VIERNES EXECEPTO GRUPOS.
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PARA COMPARTIRQUESO DE ALGARROBA Y EN MANHEGO EN ACEITE
ENSALADA VERDE DE LA CASA
SARDINAS EN SALAZÓN CON TOMATES ECOLOGICOS I ACEITE TORCLUM CROQUETAS DE GALLO DEL PENEDES Y TRUFA
PLATO PARA MESA COMPLETA
PAELLA, *ARROZ NEGRO O FIDEUA de pescados y mariscos con all-i-oli.
POSTRES DE LA CASA
SORBETES Y HELADOS DE ELABORACION PROPIA FRUTA DE TEMPORADA
FLAN DE LA CASA
TARTAS CASERAS…. Entre otros.
Con previo aviso y consultando los platos / se adaptan a
C
elíacos y
V
ege-tarianos
*RESERVA 1 HORA DE ANTELACION