Molino. El Vino mejora con el tiempo. Cuanto más mayor soy, más me gusta. Los Vinos Andaluces son buenísimos - pruébalos!

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“El Vino mejora con el tiempo.

Cuanto más mayor soy,

más me gusta”

Los Vinos Andaluces son

buenísimos - ¡pruébalos!

v v v

“Wine improves with age.

The older I get, the better

I like it”

Andalucian wines are

excellent and varied -

(2)

VINOS TINTOS /

RED WINES

TINTOS ANDALUCES

REDS FROM ANDALUCIA

Botella 1/

2 Botella Copa

VINO TINTO DE LA CASA / HOUSE WINE

CONRAD NIÑO LEÓN 2011

Uva Cabernet Sauvignon / Franc / Tempranillo

D.O. Sierras de Málaga (Ronda) - 14,0º 14 3 EL LAGAR DE CABRERA 2010

Uva 100% Syrah

D.O. Sierras de Málaga (Moclinejo) - 14,5º 15 3 MURES Crianza 2009

Uva Tempranillo / Cabernet Sauvignon

D.O. Sierras de Málaga (Atajate) - 13,5º 15 3 CHINCHILLA NUEVO 2011

Uva Tempranillo / Cabernet Sauvignon

D.O. Sierras de Málaga (Ronda) - 12,5º 15 3 PERNALES Crianza 2010

Uva 100% Syrah

D.O. Sierras de Málaga (Fuente de Piedra) - 13,5º 18 4 CONRAD SAN LORENZO 2010

Uva Pinot Noir / Tempranillo

D.O. Sierras de Málaga (Ronda) - 13,5º 21 4,5 FINCA LOS FRUTALES IGUALADO 2008

Agricultura Ecológica Andalucía

Uva Cabernet Sauvignon / Garnacha

D.O Sierras de Málaga (Ronda) - 13,0º 21 4 ,5 CHINCHILLA SEIS+SEIS 2010

Uva Tempranillo / Syrah

D.O. Sierras de Málaga (Ronda) - 15,0º 22 5 CONRAD SOLEÓN 2009

Uva Merlot / Cabernet Sauvignon / Franc

D.O. Sierras de Málaga (Ronda) - 14,0º 23 16 5 VINANA 2010

Agricultura Ecológica Andalucía

Uva Cabernet Sauvignon / Franc / Merlot

D.O. Sierras de Málaga (Ronda) - 14,0º 30

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Botella 1/

2 Botella Copa

SCHATZ FINCA SANGUIJUELA 2007 34

Agricultura Ecológica Andalucía

Uva 100% Lemberger

D.O. Sierras de Málaga (Ronda) - 13,5°

“Frederico Schatz es un Pionero/is a Pioneer” Vinum Wine Journal

VETAS PETIT VERDOT 2006

Cultivo Natural 45

Uva 100% Petit Verdot

D.O. Sierras de Málaga (Arriate) - 14,5°

93 Puntos Guía Peñin 2013/ 93 Points in the Peñin Guide

Medalla de Oro/Gold Medal Catavinum Worldwide 2013

TINTOS NACIONALES

REDS FROM THE REST OF SPAIN

PROTOS JOVEN 2011 Uva 100% Tempranillo

D.O.Ribera del Duero - 15,0º 15 3 DINASTÍA VIVANCO Crianza 2008

Uva 100% Tempranillo

D.O.C. Rioja - 13,5º 16 3,5

90 Puntos Parker

FINCA VALDELROBLE Crianza 2008

Agricultura Ecológica Castilla y León

Uva Tempranillo / Merlot / Syrah D.O. Castilla y León (Burgos) - 14,0º

95 Puntos Parker 26 ABADÍA RETUERTA Selección 2009

Uva Tempranillo / Cabernet Sauvignon / Syrah D.O. Castilla y León (Valladolid ) - 14,0º 30

RESERVAS

MAJUELOS DE CALLEJO 2006 Uva 100% Tempranillo

D.O. Ribera del Duero (Burgos) - 14,0º 27 MARQUÉS DE RISCAL 2007

Uva Tempranillo/ Graciano/ Mazuelo

D.O. Rioja (Álava) - 14,0º 28 MARBORÉ Selección 2005

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VINOS ROSADOS

ROSÉ WINES

ROSADOS ANDALUCES

ROSÉS FROM ANDALUCÍA

Botella Copa

VINO ROSADO DE LA CASA / HOUSE ROSÉ

LAGAREJO ROSADO 2012 Uva Petit Verdot / Syrah

D.O. Sierras de Málaga (Ronda) – 13,5º 14 3 FINCA LOS FRUTALES ROSADO 2012

Agricultura Ecológica Andalucía

Uva Merlot / Syrah / Cabernet Sauvignon

D.O. Sierras de Málaga (Ronda) – 13,5º 16 3,5 CHINCHILLA ROSADO 2012

Uva 100% Garnacha

D.O. Sierras de Málaga (Ronda) – 15,5º 17 3,5 SCHATZ ROSADO 2012

Agricultura Ecológica Andalucía

Uva Muskattrollinger

D.O. Sierras de Málaga (Ronda) – 13,5º 23 5

ROSADOS NACIONALES

ROSÉS FROM THE THE REST OF SPAIN

HUERTA DEL REY 2012 Uva Tempranillo / Garnacha

D.O. Rueda (Valladolid) – 13,5º 15 3 ENATE ROSADO 2011

Uva 100% Cabernet Sauvignon

D.O. Somontano – 14,0o 16 3,5 PIRINEOS ROSADO 2011

Uva Merlot / Cabernet Sauvignon

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VINOS BLANCOS

WHITE WINES

BLANCOS ANDALUCES

WHITES FROM ANDALUCÍA

Botella Copa

VINO BLANCO DE LA CASA / HOUSE WHITE

EL LAGAR DE CABRERA BLANCO 2012 Uva Duradilla / Moscatel

D.O. Sierras de Málaga (Moclinejo) – 13,0º 14 3 MONTESPEJO 2012

Uva Lairén / Moscatel / Duradilla

D.O. Sierras de Málaga (Mollina) - 12,5º 14 3 FINCA LOS FRUTALES BLANCO DE TINTA 2012

Agricultura Ecológica Andalucia

Uva Merlot / Garnacha

D.O. Sierras de Málaga (Ronda) - 12,5º 16 3,5 CHINCHIILA CLOE 2012

Uva 100% Chardonnay

D.O Sierras de Málaga (Ronda) - 12,0º 16 3,5 SCHATZ CHARDONNAY 2012

Agricultura Ecológica Andalucia

Uva 100% Chardonnay

D.O. Sierras de Málaga (Ronda) - 13,5º 30

BLANCOS NACIONALES

WHITES FROM THE REST OF SPAIN

PALACIO DE BORNOS 2012 Uva 100% Sauvignon

D.O. Rueda (Valladolid) - 13,5º 16 3,5 ENATE CHARDONNAY - 234 2011

Uva 100% Chardonnay.

D.O. Somontano (Salas Bajas) - 14,5º 16 3,5 BORNOS LA CAPRICHOSA 2011

Uva 100% Verdejo

D.O. Rueda (Valladolid) - 13,5º 16 3,5 MARQUES DE RISCAL 2012

Uva 100% Verdejo

D.O. Rueda - 13,0º 17 3,5 PACO Y LOLA 2011

Uva 100% Albariño

D.O Rías Baixas (Pontevedra) - 12,5º 18 4

CON BARRICA / FERMENTED IN WOOD

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CAVAS Y CHAMPÁN

CAVAS AND CHAMPAGNE

Botella ½ Bot. ¼ Bot. Copa

CAVAS

SEGURA VIUDAS - Brut Reserva 6 Uva Macabeo / Parellada / Xarello

D.O. Cava (Sant Sadurni D’Anoia) - 11,5º

JUVE Y CAMPS CINTA PÚRPURA - Brut Reserva 12 D.O. Cava (Sant Sadurni D’Anoia) - 12,0º

SEGURA VIUDAS - Semi Seco 15 Uva Macabeo / Parellada / Xarello

D.O Cava (Torrelavit) - 11,5º

ROBERT DE TAMIR – Brut 17 3,5 Uva Macabeo / Parellada / Xarello

D.O. Cava ( La Granada del Penedés) – 11,0º

ROBERT DE TAMIR – Brut Nature 18 4 Uva Macabeo / Parellada / Xarello

D.O. Cava (La Granada del Penedés) – 11,0º

JUVE Y CAMPS - Brut Rosado 20 4 Uva 100% Pinot Noir

D.O. Cava (Sant Sadurni D’Anoia) - 12,0º

CHAMPÁN / CHAMPAGNE

HENRI ABELÉ - Champagne Brut 45 Uva Pinot Noir / Chardonnay / Pinot Meunier Reims, Francia - 12,0º

PIPER-HEIDSIECK - Champagne Brut 45 Uva Pinot Noir / Chardonnay / Pinot Meunier Reims, Francia - 12,0º

SIDRA Y SANGRÍA / CIDER AND SANGRÍA

SIDRA EL GAITERO El Gaitero. Asturias - 4,1º 10 3 SANGRÍA de la Casa 13 -1l Jarra 4

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CERVEZAS /

BEERS

33cl 44cl 50cl

CRUZCAMPO – Sevilla, España

De Barril / On tap – 5,7º 2 2,5 3,5 CRUZCAMPO SIN / ALCOHOL FREE

De Barril / On Tap – 0,0º 2 2,5 3,5 Botella / Bottle – 0,0º 2

MAHOU – Madrid, España

Botella / Bottle – 5,5º 2 MAHOU NEGRA – Madrid , España

Botella Tipo Munich / Bottle German Style – 5,5º 2,5 SAN MIGUEL – Málaga, España

Botella / Bottle – 5,4º 2 SAN MIGUEL SELECTA – Málaga, España

Botella / Bottle – 6,2º 2,5 MASET PREMIUM – Alemania

Botella / Bottle – 6,0º 4 MASET TOSTADA – Alemania

Botella / Bottle – 8,0º 4 MASET MUNICH TOSTADA – Alemania

Botella / Bottle – 5,3º 4

COCTELES /

COCKTAILS

MOJITO

Ron Añejo, Hierbabuena, Azúcar Moreno, Lima y Soda 5

Dark Rum, Mint, Brown Sugar, Lime and Soda

DAIQUIRI FLORIDITA

Ron Blanco, Zumo de Naranja y Zumo de Lima 5

White Rum, Orange Juice and Lime Juice

CAIPIRIÑA

Cachaça (Aguardiente de Azúcar de Caña), Lima y Azúcar 5

Cachaça (Sugar Cane Spirit), Lime and Sugar

MARGARITA

Tequila, Triple Seco y zumo de limón 5

Tequila, Triple Sec and lemon juice SIN ALCOHOL / ALCOHOL FREE

SAN FRANCISCO

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VINOS DULCES /

DESSERT WINES

Copa Botella BORNOS SEMI DULCE 2010 - Uva Sauvignon Blanco

D.O. Rueda (Valladolid) - 11,0º 3 13 (50cl) VIÑA AXARKÍA 2010 - Uva Moscatel

D.O. Sierras de Málaga (Moclinejo) - 15,0º 3 13 (50cl) TRES LEONES - Uva Moscatel de Alejandría

D.O. Sierras de Málaga (Fuente de Piedra) - 13,0º 4 15 (50cl) DON PX 2008 - Uva Pedro Ximenez. D.O. Montilla - Moriles (Cordoba) - 17,0º 4 22 (75cl) PX RESERVA DE FAMILIA - Uva Pedro Ximenez 4 18 (50cl) D.O. Sierras de Málaga (Fuente de Piedra) - 17,0º

CAFÉS E INFUSIONES /

COFFEES AND TEAS

Infusiones Variadas A Selection of Teas 1,50 Café Pequeño Small Coffee 1,50

Café Grande Large Coffee 2 Café con Hielo Iced Coffee 2 Café Cappuccino Cappuccino 2,50 Café Carajillo - Café Solo con un Chorreón de Brandy o Anis 2,50

Carajillo Coffee - Espresso with a Dash of Brandy or Anis

Café Francés - Café Solo con Brandy y Nata 5

French Coffee - Espresso with Brandy and Cream

Café Irlandés - Café Solo con Whiskey Irlandés y Nata 5

Irish Coffee - Espresso with Irish Whiskey and Cream

Café Escocés - Café Solo con Whisky Escocés y Helado de Vanilla 6

Scottish Coffee - Espresso with Scottish Whisky and Vanilla Ice Cream

Café Calypso - Café Solo con Tía María y Helado de Vanilla 6

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