Economía
de Agronegocios
SEMESTRE Y CARRERA PROGRAMA ELABORADO POR:
Dra. María del Pilar Pastor Pérez
Dra. Azucena del Carmen Martínez Rodríguez Dra. Adriana Eugenia Ramos Ávila
M.A.N.E José Miguel Del Río Contreras
TIPO DE CURSO CRÉDITOS
Soporte 7 créditos
TIEMPO PRESENCIAL TIEMPO
INDEPENDIENTE RELACIÓN CON OTROS CURSOS:
5 horas 2 horas
Transversal con la mayoría de los cursos del plan de estudios de ambos ciclos, los cuales
requieren la comprensión del contexto macroeconómico y los conceptos de la
microeconomía. HORAS TEORÍA/SEMANA HORAS PRÁCTICAS/SEMANA 1 horas 4 horas REQUISITO ANTECEDENTE: NINGUNO
PLAN DE ESTUDIOS FECHA DE ELABORACIÓN 2012 HCDU AGOSTO 2013 MAYO 2013
Objetivos del curso
Objetivogeneral
Al finalizar el curso el estudiante será capaz de comprender los conceptos básicos de microeconomía y macroeconomía para aplicarlos en la toma de decisiones que lleve a cabo en los agronegocios que emprenda o en los que participe.
Objetivos específicos
Unidad Objetivo especifico 1. Acercamiento
a la Economía.
Comprender el objeto de estudio de la economía y el funcionamiento de la economía del mercado.
2. Fundamentos de
Microeconomía.
Comprender los conceptos básicos de la microeconomía para aplicarlos en la toma de decisiones que lleve a cabo en los agronegocios que emprenda o en
los que participe.
3. Fundamentos de
Macroeconomía.
Comprender los conceptos básicos de la macroeconomía para aplicarlos en la toma de decisiones que lleve a cabo en los agronegocios que emprenda o en los que participe.
4. Proyecto integrador.
Integrar a través de un proyecto de Economía los conocimientos,
capacidades, habilidades, actitudes y valores profesionales y transversales que ha desarrollado el estudiante de tercer semestre de la licenciatura en agronegocios.
Competencia (s) profesionales de la carrera a las que contribuye a desarrollar
2. Optimizar el uso de los recursos, para mejorar la rentabilidad de los agronegocios.
Competencia (s) transversales a las que contribuye a desarrollar
Contenidos y métodos por unidades y temas
Unidad 1.
Acercamiento a la Economía
10 hrs.
Tema 1. Acercamiento a la Economía 10 hrs. Subtemas 1.1 El objeto de la Economía.1.2 La frontera de posibilidades de producción. 1.3 El sistema de economía del mercado.
Lecturas y otros
recursos
Schettino, M. (2002). Introducción a la economía para no economistas. México: Pearson Educación.
Métodos de enseñanza •
Presentación del programa.
• Exposición introductoria al tema.
• Lluvia de ideas para introducir los temas. • Realización de ejercicios en clase. • Revisión de ejercicios.
• Retroalimentación de otras actividades de aprendizaje.
Actividades de
aprendizaje
• Lectura individual. • Exposición de ideas.
• Participación individual y en equipo.
• Trabajo en equipo para analizar temas y/o realizar ejercicios. • Discusión de contenidos en equipo.
• Realización de ejercicios. • Tareas (prácticas).
Unidad 2.
Fundamentos de Microeconomía
35
hrs.
Tema 2. Fundamentos de Microeconomía 35
hrs. Subtemas 2.1. Bases del enfoque microeconómico: las fuerzas del mercado,
de la oferta y la demanda. 2.2. La demanda y la elasticidad.
3
2.3. La oferta y los costos. 2.4. El equilibrio del mercado.
2.5. Los mercados y su regulación: mercados en competencia perfecta e imperfecta.
Lecturas y otros
recursos
Parkin, M. (2006). Microeconomía. México: Pearson Educación. Samuelson, P. Nordhaus, W. Salazar, J. y Rodríguez, R. (2005).
Microeconomía con aplicaciones a Latinoamérica. México: Mc graw Hill.
Schettino, M. (2002). Introducción a la economía para no economistas. México: Pearson Educación.
Métodos de
enseñanza •• Exposición introductoria al tema. Exposición de los subtemas.
• Lluvia de ideas para introducir los temas. • Realización de ejercicios en clase. • Revisión de ejercicios.
• Retroalimentación de otras actividades de aprendizaje.
Actividades de
aprendizaje
• Lectura individual. • Exposición de ideas.
• Participación individual y en equipo. • Trabajo en equipo para analizar temas. • Discusión de contenidos en equipo. • Realización de ejercicios en clase. • Tareas (prácticas).
Unidad 3.
Fundamentos de Macroeconomía
30 hrs.
Tema 3. Fundamentos de Macroeconomía 30 hrs. Subtemas 3.1. Objetivos de la macroeconomía.
3.2. La producción y el crecimiento económico. 3.3. Inflación.
3.4. Empleo.
3.5. Balanza de pagos.
3.6. Política económica: políticas fiscal y monetaria.
Lecturas y otros
recursos
Heath, J. (2002). Lo que indican los indicadores. Como utilizar la información estadística para entender la realidad económica de México.
México: INEGI. Disponible en www.inegi.org.mx
Samuelson, P. Nordhaus, W. (2010). Macroeconomía con aplicaciones a
Latinoamérica. México : McGraw-Hill Interamericana.
Schettino, M. (2002). Introducción a la economía para no economistas. México: Pearson Educación.
Métodos de
enseñanza •• Exposición introductoria al tema. Exposición de los subtemas.
• Lluvia de ideas para introducir los temas. • Realización de ejercicios en clase. • Revisión de ejercicios.
• Retroalimentación de otras actividades de aprendizaje.
Actividades de
aprendizaje
• Lectura individual. • Exposición de ideas.
• Participación individual y en equipo. • Trabajo en equipo para analizar temas. • Discusión de contenidos en equipo. • Realización de ejercicios en clase. • Tareas (prácticas).
Unidad 4.
Proyecto integrador
5 hrs.
Tema 4. Proyecto integrador 5 hrs.
Subtemas El proyecto integrador consistirá en una aplicación práctica de algunos de los temas del curso. A modo de ejemplo: análisis económico de un subsector agropecuario, análisis del contexto económico del sector agropecuario en San Luis Potosí, análisis económico de una agroindustria, etc.
Se consideran 5 horas para exposición de trabajos y
conclusiones del curso. El proyecto se irá desarrollando a lo largo de todo el semestre.
Lecturas y otros
recursos
Además de la bibliografía del curso, se presentarán a los alumnos los sitios de internet y bases de datos que aparecen en los apartados correspondientes de este programa.
Métodos de
enseñanza •• Definición del objetivo general del proyecto. Descripción de los lineamientos mínimos del proyecto.
• Presentación de la rúbrica de evaluación del proyecto.
• Retroalimentación de los avances que presenten los estudiantes.
Actividades de
aprendizaje
• Definición del tema del proyecto. • Desarrollo del proyecto en equipo. • Presentación de avances al profesor.
• Atender las retroalimentaciones del profesor. • Exposición del proyecto al grupo.
Estrategias de enseñanza y aprendizaje
Durante la materia se utilizarán variadas estrategias de enseñanza y
aprendizaje que procurarán que el aprendizaje sea significativo para el
estudiante y que refuerce la filosofía del modelo “aprender a aprender”.
Entre muchas otras se sugiere la utilización de:
•
Estrategias para la promoción de aprendizajes significativos (para activar o
generar conocimientos previos, para orientar y guiar a los estudiantes sobre
aspectos relevantes de los contenidos, para mejorar la codificación de
información, para organizar la información nueva).
•
Proceso de enseñanza-aprendizaje basado en proyectos, donde los
estudiantes planeen, implementen y evalúen un proyecto que tenga
aplicación en la realidad.
•
Proceso de enseñanza-aprendizaje basado en problemas, en el cual los
alumnos apoyados por el profesor analicen y resuelvan problemas
seleccionados o diseñados especialmente para el logro de ciertos objetivos
de aprendizaje.
•
Proceso de enseñanza-aprendizaje basado en estudios de caso, el cual
refiera al análisis de situaciones problemáticas reales que deban ser
resueltas con la finalidad de que los estudiantes reflexionen respecto de
algún tema en especial.
•
Proceso de enseñanza-aprendizaje colaborativo, mediante el cual se
posibilite el intercambio de información, el diálogo y la discusión entre todas
las personas implicadas en el proceso.
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