CENTRO INTERDISCIPLINARIO DE INVESTIGACIÓN Y ESTUDIOS
SOBRE MEDIO AMBIENTE Y DESARROLLO
INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL
LA COMPOSTA EN LA CIUDAD DE MÉXICO
MAESTRÍA EN CIENCIAS EN ESTUDIOS AMBIENTALES
Y DE LA SUSTENTABILIDAD
INTRODUCCIÓN
La Ciudad de México cuenta con
8’925,306 habitantes. Genera
12,600 ton/d de RSU, un
promedio de 1.44 Kg/hab/d.
El 44% corresponde a residuos orgánicos, mientras que el 56% son residuos inorgánicos.
ANTECEDENTES
• El 19 de Diciembre de 2011 se
clausuró el relleno sanitario Bordo Poniente etapa IV con más de 70 millones de RSU enterrados.
• El convenio de clausura de Bordo
Poniente establece que “los
residuos orgánicos previamente
separados se podrán procesar en la Planta de Composta de Bordo Poniente (PCBP)”.
• El 3 de Marzo de 2011 se comienza con
el Programa !VAMOS A SEPARAR!
PARA RESPIRAR MEJOR y el GDF firma un convenio con la sección 1 del SUTDF dónde se les paga $50 por tonelada de residuos orgánicos limpia que entre a las ET
El composteo es un proceso natural de degradación biológica aeróbica, en el que diferentes poblaciones microbianas transforman materiales orgánicos mezclados (sólidos, o semisólidos) en CO2, H2O, calor y un producto final sólido estable, rico en compuestos orgánicos complejos como substancias húmicas, macro y micronutrientes. C/N = 10-20 C/N = 15-25 10 0 20 30 40 50 60 70 TE M P E RAT U RA °C pH 5 6 7 8 9 C/N = 20-30 Formación de Sustancias húmicas Volteos de la pila Fase de Maduración Fase Bio-oxidativa Degradación Polímeros Degradación solubles 0-1 Mes 1-2 Meses 1. Fase Mesófila 2. Fase Termófila 3. Fase de Enfriamiento 4. Fase de Curado / Maduración Hongos Bacterias Bacterias Actinomicetos Mineralización NH4+
Ejemplos de microorganismos que intervienen en el proceso de composteo
1. Fase Mesófila 2. Fase Termófila 3. Fase de Enfriamiento 4. Fase de Curado / Maduración Bacterias Gram + • Bacillus • Lactobacillus Gram
-• Pro teo bacteria (Ej.
Pseudomonas) Actin o micetos Basid iomycota Bacterias • Bacillus • Thermus Actin o micetos
Asco mycota (Ej. Candida
ethanolica) Bacterias Gram + Actin o micetos Ho n g os Euamo ebid a Bacterias Gram -Actin o micetos Ho n g os
Plasmo d iophorida (Ej.
Plasmodiophora brassicae)
VENTAJAS Y DESVENTAJAS
• Recuperación y reciclaje de recursos naturales.
• Mejora las propiedades físicas del suelo, (textura, permeabilidad, porosidad).
• Aumenta el contenido de nutrientes, (N,P,K).
• Mejora la actividad biológica de los suelos.
• Reduce el uso de fertilizantes químicos.
• Reducción de Gases Efecto Invernadero.
• Reducción de residuos a disposición final (rellenos sanitarios).
VENTAJAS
DESVENTAJAS
• Se requieren grandes áreas para
el proceso.
• Dependiendo de la materia prima
el tiempo de composteo puede ser de mas de 6 meses.
• El costo de inversión en
maquinaria.
• Generación de olores
desagradables causados por
anaerobiosis durante el proceso.
• Época de lluvias.
• Tener un mercado y áreas para
colocación del producto
Días por mes Mes 2011 Promedio ton/día 31 Enero 215 28 Febrero 246 31 Marzo 675 30 Abril 811 31 Mayo 911 30 Junio 1,444 31 Julio 2,432 31 Agosto 2,589 30 Septiembre 2,505 31 Octubre 2,719 30 Noviembre 2,811 31 Diciembre 2,410
• La PCBP está ubicada en el sitio de disposición final Bordo Poniente IV Etapa, km. 3.5 de la autopista Peñón Texcoco, Zona Federal del Ex-lago de Texcoco. En 1999 inició procesando 20 ton/día de residuos de poda.
A3= 30.23 Has. A2= 6.93 Has.
A1= 1.01 Has.
2009 2012
2013
Planta de composta Capacidad instalada (ton/año) Producción de Composta (Ton/año) Destino de la Composta Cantidad de composta entregada (ton/año) Bordo Poniente 912,500 182,500 DGSU 3,440
Planta de Selección Bordo Poniente y Disposición
Final 9,636 Vialidades primarias 18 Delegaciones 2,130 Subprogramas 21 Otros 45 SUBTOTAL 15,290 Álvaro Obregón 1,412 1840
Parques, jardines, áreas verdes, glorietas,
camellones de escuelas, Centros Sociales de los viveros de la
Delegación: Nabor Carrillo, Bruno Newman y Juana Gallo,
a los ciudadanos por medio del Centro de atención ciudadana (CESAC).
1,840
Cuajimalpa 1,200 409 A particulares 261
Iztapalapa 1,440 506 Parques y jardines de la delegación "Programas deReforestación y Programa de Agricultura Urbana" 506
Milpa Alta 1,407 1400
Se entrega gratuitamente a campesinos, agricultores y nopaleros de la Delegación para su
aprovechamiento del abono orgánico por medio de CESAC
424
Xochimilco 1,290 N.D N.D N.D
SUBTOTAL 3,031
EL 30 DE NOVIEMBRE DEL 2012 EN LA GACETA OFICIAL DEL DISTRITO FEDERAL SE PUBLICA LA NORMA AMBIENTAL:
NADF-020-AMBT-2011, QUE ESTABLECE LOS REQUERIMIENTOS MÍNIMOS PARA LA PRODUCCIÓN DE COMPOSTA A PARTIR DE LA FRACCIÓN ORGÁNICA DE LOS RESIDUOS SÓLIDOS URBANOS, AGRÍCOLAS, PECUARIOS Y FORESTALES, ASÍ COMO LAS ESPECIFICACIONES MÍNIMAS DE CALIDAD DE LA COMPOSTA PRODUCIDA Y/O DISTRIBUIDA EN EL DISTRITO FEDERAL.
Parámetro Unidades PCBP NADF-020
pH Unidades 5.6 ± 0.05 6.5-8.0 Materia Orgánica % 44.9 ± 1.6 >25 Carbón orgánico % 25 ± 0.3 -Nitrógeno total % 1.57 ± 0.02 -Relación C/N 15.92 >25
Parámetro Unidades PCBP NADF-020
Estabilidad Índice de estabilidad
Solvita® 7 5-7 Madurez Condiciones anaerobias y pH ≥ 6.5 Índice de germinación% 7.59 ± 0.19 83.3 -80-90 Coliformes Fecales NMP/ g ST N.D. <1000 Salmonella y Shigella NMP/ 4 g TS N.D. <3
CALIDAD DE LA COMPOSTA PRODUCIDA EN LA PCBP
Acoplamiento de sistemas de composteo y digestión anaerobia, para reducir la disposición en rellenos sanitarios. Fomentar la agricultura urbana y la producción de alimentos. Realizar estudios de
mercado y colocación del producto, para utilizarlo como mejorador de suelo
y/o remediación de
Dr. Luis Raúl Tovar Gálvez, Dra. María Eugenia Gutiérrez Castillo CIIEMAD, Dra. María Teresa Núñez (UAM-X), Laboratorio de Análisis y Monitoreo Ambiental CIIEMAD, Ing. Ricardo Estrada Núñez, Ing. Cristina Ramos Pérez, Biol. Joaquín Díaz Garcés (SOS).
Juan Calónico Nieva, Claudia Rodríguez Tapia, Raquel Hernández, Verónica Diego, Jocelyn Cortéz Núñez.
