Entremeses Ibéricos: Jamón ibérico de Bellota, Lomo ibérico, Chorizo ibérico, Salchichón ibérico, Morcón ibérico y Queso manchego

16  Descargar (0)

Texto completo

(1)

Menú de Boda nº 1

Entremeses Ibéricos:

Jamón ibérico de Bellota, Lomo ibérico, Chorizo ibérico, Salchichón ibérico, Morcón ibérico y Queso manchego

Centro de Mesa

Bacalao Dorado Fritos de la Casa Bacalao a la Riojana Sorbete de Limón al Cava Carrillada de Cerdo Estofada

Postre

Tarta Nupcial y Bombones Helados

Bebidas

Agua, Refrescos, Cervezas,

Vino Ribera del Guadiana D.O. (Blanco, Tinto, Rosado) Cava, Café y Licores.

(2)

Menú de Boda nº 2

Entremeses Ibéricos:

Jamón ibérico de Bellota, Lomo ibérico, Chorizo ibérico, Salchichón ibérico, Morcón ibérico y Queso manchego

Centro de Mesa

Bacalao Dorado

Verbena de Ahumados

Merluza en Salsa Verde acompañado de Zanahorias finas del tiempo

Lomo Cebón con Patatas Panaderas y Caldereta de Setas

Postre

Tarta Nupcial y Bombones Helados

Bebidas

Agua, Refrescos, Cervezas,

Vino Ribera del Guadiana D.O. (Blanco, Tinto, Rosado) Cava, Café y Licores.

(3)

Menú de Boda nº 3

Entremeses Ibéricos:

Jamón ibérico de Bellota, Lomo ibérico, Chorizo ibérico, Salchichón ibérico, Morcón ibérico y Quesos

Centro de Mesa

Calamares a la Romana y Croquetas Caseras

Mero al Horno con Moya de Almejas Sorbete de Limón al Cava

Entrecot de Retinto a la Pimienta acompañado de Patatas Panaderas

Postre

Tarta Nupcial y Bombones Helados

Bebidas

Agua, Refrescos, Cervezas,

Vino Ribera del Guadiana D.O. (Blanco, Tinto, Rosado) Cava, Café y Licores.

(4)

Menú de Boda nº 4

Entremeses Ibéricos:

Jamón ibérico de Bellota, Lomo ibérico, Chorizo ibérico, Salchichón ibérico, Morcón ibérico y Queso de los Ibores

Centro de Mesa

Croquetas Caseras, Delicias del Mar y Calamares a la Romana

Salmón al Roquefort

con Patatas Parisinas al Horno

Medallón de Solomillo Ibérico al Ajo acompañado de Patatas Panaderas y Caldereta de Setas

Postre

Tarta Nupcial y Bombones Helados

Bebidas

Agua, Refrescos, Cervezas,

Vino Ribera del Guadiana D.O. (Blanco, Tinto, Rosado) Cava, Café y Licores.

(5)

Menú de Boda nº 5

Pimientos del Piquillo

rellenos de Bacalao con Salsa Trabada

Centro de Mesa

Pastel de Capracho y Cremositos de la Serena

Dorada al Horno con Patatas al Vapor Sorbete de Limón al Cava

Medallón de Solomillo Ibérico en

Salsa de Ajo acompañado de Patatas Panaderas

Postre

Tarta Nupcial y Bombones Helados

Bebidas

Agua, Refrescos, Cervezas,

Vino Ribera del Guadiana D.O. (Blanco, Tinto, Rosado) Cava, Café y Licores.

(6)

Menú de Boda nº 6

Entremeses Ibéricos:

Jamón ibérico de Bellota, Lomo ibérico, Chorizo ibérico, Salchichón ibérico, Morcón ibérico y Queso de los Ibores Gazpacho o Consomé

Langostinos cocidos de Huelva 8 unidades por persona

Sorbete de Limón Al Cava

Solomillo Ibérico al Ajo acompañado de Patatas Panaderas y Caldereta de Setas

Postre

Tarta Nupcial y Bombones Helados

Bebidas

Agua, Refrescos, Cervezas,

Vino Ribera del Guadiana D.O. (Blanco, Tinto, Rosado) Cava, Café y Licores.

(7)

Menú de Boda nº 7

Entremeses Ibéricos:

Jamón ibérico de Bellota, Lomo ibérico, Chorizo ibérico, Salchichón ibérico, Morcón ibérico y Queso de los Ibores

Centro de Mesa

Bacalao Dorado

Merluza rellena de Mariscos

en Salsa de Almejas y Guisantes finos Sorbete de Limón Al Cava

Medallón de Solomillo Ibérico regado de Queso de la Serena con Guarnición

Postre

Tarta Nupcial y Biscuit de Almendra

Bebidas

Agua, Refrescos, Cervezas,

Vino Ribera del Guadiana D.O. (Blanco, Tinto, Rosado) Cava, Café y Licores.

(8)

Menú de Boda nº 8

Entremeses Ibéricos:

Jamón ibérico de Bellota, Lomo ibérico, Chorizo ibérico, Salchichón ibérico, Morcón ibérico y Queso de los Ibores

Centro de Mesa

Bacalao Dorado y Canapés de la Casa Mariscada El Yate: Langostinos cocidos

Gambas cocidas Cigalas de Trasmallo Patas de Cangrejo

(la mariscada se puede combinar con cañaíllas, percebes o nécoras s/m)

Sorbete de Limón Al Cava

Medallón de Solomillo Ibérico regado de Queso de la Serena con Guarnición

Postre

Tarta Nupcial y Biscuit de Almendra

Bebidas

Agua, Refrescos, Cervezas,

Vino Ribera del Guadiana D.O. (Blanco, Tinto, Rosado) Cava, Café y Licores.

(9)

Menú de Boda nº 9

Entremeses Ibéricos:

Jamón ibérico de Bellota, Lomo ibérico, Chorizo ibérico, Salchichón ibérico, Morcón ibérico y Queso de los Ibores Crema de Puerro o Gazpacho

Langostinos cocidos de Huelva 6 unidades por persona

Sorbete de Limón Al Cava

Pierna de Cabrito al Horno con Especies de Sarmiento de Ribera del Guadiana con patatas panaderas

Postre

Tarta Nupcial y Bombones Helados

Bebidas

Agua, Refrescos, Cervezas,

Vino Ribera del Guadiana D.O. (Blanco, Tinto, Rosado) Cava, Café y Licores.

(10)

Menú de Boda nº 10

Entremeses Ibéricos:

Jamón ibérico de Bellota, Lomo ibérico, Chorizo ibérico, Salchichón ibérico, Morcón ibérico y Queso de los Ibores

Centro de Mesa

Bacalao Dorado, Gambas cocidas, Calamares a la Romana

Crema Templada de Puerros Sorbete de Limón Al Cava

Solomillo de Ternera Retinta al Castúo con Patatas Panaderas y Caldereta de Setas

Postre

Tarta Nupcial y Tarta Helada

Bebidas

Agua, Refrescos, Cervezas,

Vino Ribera del Guadiana D.O. (Blanco, Tinto, Rosado) Cava, Café y Licores.

(11)

Menú de Boda nº 10

Entremeses Ibéricos:

Jamón ibérico de Bellota, Lomo ibérico, Chorizo ibérico, Salchichón ibérico, Morcón ibérico y Queso de los Ibores

Centro de Mesa

Pastel de Capracho

Pimientos del Piquillo rellenos de Bacalao con Salsa Trabada

Torta de la Serena

Sorbete de Limón Al Cava

Solomillo de Ternera Retinta al Castúo con Patatas Panaderas y Caldereta de Setas

Postre

Tarta Nupcial y Tarta Helada

Bebidas

(12)

Menú de Boda nº 12

Entremeses Ibéricos:

Jamón ibérico de Bellota, Lomo ibérico, Chorizo ibérico, Salchichón ibérico, Morcón ibérico y Queso de los Ibores

Pimientos del Piquillo rellenos de Bacalao con Salsa Trabada

Chuletón de Retinto 500 gr. a la brasa Acompañado de Patatas Panaderas y Caldereta de Setas

Postre

Tarta Nupcial y Tarta Helada

Bebidas

Agua, Refrescos, Cervezas,

Vino Ribera del Guadiana D.O. (Blanco, Tinto, Rosado) Cava, Café y Licores.

(13)

Buffet nº 1

Jamón ibérico (2) Lomo ibérico Chorizo ibérico Salchichón ibérico Dados de queso de oveja Cucharadita de bacalao dorado Brocheta de calamar y langostino orli

Tacos de cazón en adobo gaditano Croquetas caseras

Piruletas de langostinos con aroma de jamón Chupito de salmorejo con crujiente de jamón ibérico

Flamenquín de pollo dulce Tostas de Cremositos del Zújar

Volovanes de sobrasada ibérica con aroma de fresa Tartaleta de rulo de cabra con mermelada de melocotón Volovanes de ave escabechada con lombarda confitada

Tartaleta de surimi con anchoa Tartaleta de roquefort con nueces

Volovanes de salmón con aneldo

Mini brocheta de churrasco de solomillo ibérico

Bebidas

Agua, Refrescos, Cervezas,

(14)

Mesón El Yate

Les informa de las siguientes

opciones para su Barra

Opción A

Se cobraría 12€ por persona durante 3 horas que

dura la barra libre. Al término de las 3 horas, si

ustedes quieren contratar otra hora más, se le

comunicará el precio acordado con la directiva

de Mesón El Yate.

Opción B

Doce botellas de 1ª marcas al gusto de los novios

y 6 cajas de refrescos, tienen un valor de 500€.

Opción C

Barra abierta abonando el combinado o refresco

que el cliente pida en el acto.

Los precios se acordarán con la directivo de

Mesón El Yate.

Nota: El Mesón El Yate les informa: Por motivos de horarios, se encenderán las luces para finalizar la celebración de su boda a las cinco de la madrugada.

(15)

Mesón El Yate

Les informa de las siguientes

opciones que ustedes pueden

elegir (una) y disfrutar con nosotros

Opción 1.

Música de discoteca móvil durante la barra libre.

Opción 2.

Habitación para dos personas en una suite en un Hotel de Mérida.

Opción 3.

Cortador de jamón profesional durante el baile de su boda. (No incluye los jamones)

(16)

Mesón El Yate

Les informa de las siguientes

opciones que ustedes pueden disfrutar

1.

Degustación para 6 personas del menú que

ustedes hayan seleccionado.

2.

Minutas del menú seleccionado para los

invitados.

3.

Flores naturales en el centro de cada mesa.

4.

Funda de sillas según salón seleccionado.

5.

Mantelería y cubertería de 1ª calidad.

6.

Primeras marcas de bebidas durante el banquete

de su boda.

7.

Ofertas de viajes y hoteles para su luna de miel.

8.

Los mejores profesionales les acompañarán al

Figure

Actualización...

Referencias

Related subjects : jamón ibérico