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Figura igura 1. Platica con P1. Platica con Productores de Aguacatroductores de Aguacate en Guatemala.e en Guatemala.
Cultivo de aguacate Hass en Nuevo San Carlos, Retalhuleu, Guatemala. Cultivo de aguacate Hass en Nuevo San Carlos, Retalhuleu, Guatemala.
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Se visvisitó itó ununa a plplantantacaciónión de aguacate ubicado en el de aguacate ubicado en el mun
municicipiipio o de de NuNuevevo o SaSann Ca
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+a plantactación de ión de agaguauacacate ,ass tiente ,ass tiene e a#a#os de os de ededadad' ' las plalas plantantas s uueroeronn compradas en $/0ico " otra parte se
compradas en $/0ico " otra parte se reali&aron los in!ertos en el mismo lugar. reali&aron los in!ertos en el mismo lugar. SeSe tienen sembr
tienen sembradas *1 ha con un dise#adas *1 ha con un dise#o de tres bolillos a 0 metros' o de tres bolillos a 0 metros' las plantaslas plantas presentan un porte de 2 a 3 metros de altura.
presentan un porte de 2 a 3 metros de altura. 4n
4n cucuantanto o a a la la proproduducccción de ión de agaguauacacatete' ' en en el el prprimeimer r a#o se a#o se ininiciició ó cocon n 5.5.55 toneladas pero actualmente se estn cosechando 21.5 toneladas de aguacate en toneladas pero actualmente se estn cosechando 21.5 toneladas de aguacate en toda la supericie sembrada.
toda la supericie sembrada. 4l prog
4l prograrama de ma de manmane!e!o o quque e se se esest realt reali&ai&andndo o acactuatualmelmentnte e conconsissiste en te en lala aplicación de 2 ertili&aciones " la aplicación de un químico' " 3 podas anuales que aplicación de 2 ertili&aciones " la aplicación de un químico' " 3 podas anuales que consiste en aclareo " deshi!e. 4n el deshierbe se utili&a el control químico.
consiste en aclareo " deshi!e. 4n el deshierbe se utili&a el control químico.
Problemas fitosanitarios Problemas fitosanitarios 6rips 7
6rips 7Frankliniella occidentalisFrankliniella occidentalis88 4l
4l adadultulto o midmide e apapro0ro0imaimadadamenmente te 1'1' mm mm de de larlargogo' ' es es de de cocolor lor anaanararan!an!adodo amarillento en todo el cuerpo. +os huevos son insertados en el te!ido oliar. +a amarillento en todo el cuerpo. +os huevos son insertados en el te!ido oliar. +a larva del primer estadio es mu" plida pero luego de alimentarse se va tornando larva del primer estadio es mu" plida pero luego de alimentarse se va tornando am
amararilillo lo brbrilillalantnte. e. 4l 4l sesegugundndo o esestatadidio o es es mms s rorobubuststo. o. SSe e eencncueuentntrarann generalmente cerca de la nervadura en el env/s de las ho!as !óvenes. 4l da#o es generalmente cerca de la nervadura en el env/s de las ho!as !óvenes. 4l da#o es
Figura 2. Daños en frutos de aguacate a) daños por trips en frutos pequeños. b) presencia de daños en frutos
ocasionado por la alimentación' "a que raspan los te!idos " succionan la savia ocasionando lesiones en ambas caras de la ho!a' de!ando cicatrices alargadas irregulares típicamente distribuidas !unto a las venas. 4stos insectos se alimentan de te!idos tiernos como9 brotes oliares " lorales' ho!as " rutos peque#os. 4l da#o que provoca en el caso ms e0tremo' es la caída del ruto o heridas que permiten la entrada de enermedades. +os da#os se hacen ms visibles conorme el ruto se desarrolla' ocasionando p/rdida de calidad en su presentación )igura :. +os
meses de sequía avorecen su presencia " durante la loración' aunque se pueden encontrar tanto adultos como inmaduros durante la brotación vegetativa' loración " ructiicación.
Antracnosis 7Colletotrichum gloeosporioides8
;tros de los problemas que se tiene es la antracnosis. 4sta enermedad se puede desarrollar en los rutos de aguacate tanto antes como despu/s de la cosecha. +os síntomas que se desarrollan despu/s de la cosecha aparecen hasta que el ruto comien&a a madurar. (nicialmente los síntomas aparecen como lesiones circulares peque#as de color ca/ claro. Cuando la lesión se alarga' se torna hundida en el centro " cambia a color ca/ oscuro o negro. <a!o condiciones de humedad' aparecen masas de esporas de color salmón en el centro de las lesiones. +a inección puede ocurrir durante periodos e0tendidos de tiempo clido " lluvioso= los rutos son susceptibles en todos sus estadios desde la ecundación hasta la cosecha.
$architamiento 7Verticillium albo-atrum)
b
a
a
b
4l primer síntoma que se observa es un amarillamiento oliar " pronto se maniiesta la marchite& " muerte de la planta. Al hacer un corte transversal de la raí&' tallos o ramas se observa la 0ilema necrosado de color ca/ claro a ca/
oscuro según sea el grado de ataque igura 2= tambi/n se presenta necrosis del loema " los síntomas se maniiestan ms en la loración " ructiicación' de tal manera que los rutos quedan adheridos a las ramas " lo mismo pasa con las ho!as.
Figura 1. Enfermedades en aguacate Hass. a) Marchitamiento causado por (Verticillium albo-atrum) b) xilema necrosado de color café oscuro.
Figura 4. Planta muerta causado por la tristea del aguacatero !P"#top"t"ora cinnamomi)
+as
ho!as muestran una tendencia a arrugarse' se observan plidas " lcidas que pueden desprenderse " los brotes no crecen normalmente. Conorme avan&a la inección' las ramas mueren de la punta a la base= muchas de las ho!as se desprenden " las raíces reci/n ormadas son peque#as " amarillentas' los rutos no alcan&an su tama#o normal " la raí& se pudre' secndose inalmente toda la planta igura 3. +a p/rdida gradual de vigor " de productividad de los rboles a partir de la inección' abarca varios a#os' aunque en ocasiones los rboles mueren en poco tiempo. +as raíces aectadas se enegresen' volvi/ndose quebradi&as al morir principalmente las secundarias. +os rboles ms aectados producen mucha ruta pero peque#a' antes de morir las ho!as caen.
Araña roja
Ara#a ro!a del aguacate. Son unas ara#itas caros de color ro!o minúsculas que se asientan sobre todo en el dorso de las ho!as. 4l síntoma ms corriente son puntitos ro!os' manchas amarillas " inísimas telara#as en el env/s de las ho!as igura 5. Cuando ha" muchas ara#as' las distintas manchas se unen entre sí " llegan a aectar a toda la ho!a' que acaba doblndose' secndose " ca"endo. 4ste diminuto caro tetrnico normalmente se presentan durante condiciones climticas secas " calurosas.
Figura $. Poda en aguacate a) corte mal realiado b) e%emplo de una buena poda.
bservaciones ! recomendaciones
4n cuanto a las podas se observaron cortes mal reali&ados' algunos estn cortados mu" largos " otros con mucha inclinación igura >. +a mala poda es motivos de entradas de las enermedades. ?na buena poda consiste en no de!ar que el corte sea entrada de enermedades " que pueda causar da#o a la planta' la poda debe ser cerca de una "ema " la inclinación debe ser regular. )igura >.
@or otra parte' la poda puede reali&arse en las /pocas de sequía " despu/s de la cosecha' debido a que si hace en /pocas de lluviosas' se puede inducir al desarrollo vegetativo " no al desarrollo de "emas lorales.
4n cuanto al problema del 6rips se pueden colocar trampas para atraparlos' esto consiste en colocar un plstico amarillo con Clorpiriós o con stic' este color es mu" atractivos para estos insectos. +a otra manera de controlarlo es aplicando Garlic <arrier que contiene e0tracto de a!o o tambi/n puede ser e0tracto de Nem 7 Azadirachta indica8 que se puede elaborar en casa.
+a triste&a del aguacate cusado Phytophthora cinnamomi se debe a que los suelos pueden estar mu" cidos " esto avorece la propagación del hongo' para tratar de
mane!ar este problema es necesario monitorear el p, del suelo " en caso que sea acido se puede agregar cal agrícola para regular el p,.
6ambi/n se puede aplicar Trichoderma al suelo para que actu/ como antagónico contra otros hongos. Trichoderma se puede agregar en /pocas de lluvia para que tenga me!or eecto.
+os arboles de aguacate enermos se deben de arrancar " quemarlos para eliminar la enermedad.