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EVALUACION DEL RECUENTO DE CÉLULAS SOMÁTICAS Y UNIDADES FORMADORAS DE COLONIAS EN LECHE CRUDA ENTERA DE PRODUCTORES CON MÓDULO DE FRIO, COMO INDICADOR DE CALIDAD SANITARIA E HIGIENICA DE JUNIO DEL 2012 A JUNIO DEL 2014 MAJES AREQUIIPA

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Academic year: 2020

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Figura  N°  1:  A  la  derecha  el  Equipo  portátil  DeLaval  Cell  Counter  (DCC),  a  la  izquierda  un  cassette succionando muestra de leche……………………………………………………………………………….48
Tabla N°02  Ácidos Grasos en Leche

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