UNIPAMPA DEBATES: TÓPICOS SOBRE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Texto completo
Figure
Documento similar
Residuos de industrias pesqueras. - Las conser- vas de pescados tienen como residuos las cabezas y tripas de estos. animales, que, cocidas para extraer las grasas, desecadas
As escolhas alimentares da população estudada se deram em relação aos alimentos oferecidos na escola, a cultura alimentar de suas famílias e suas relações cotidianas. Ao refletimos
Los métodos de recordatorio comprenden encuestas alimentarias que intentan estimar el consumo actual de alimentos durante un período precedente inmediato (24 ó 48 horas) mediante
Así mismo en esta industria, se emplean métodos tradicionales que han sido estandarizados por la ISO, con el objetivo de brindar fiabilidad en los análisis y que estos
• El compartimiento del congelador es ideal para congelar alimentos frescos y alimentos congelados por largos periodos de tiempo.. • Colocar los alimentos frescos en el
«Alimentos transformados para animales de compañía»: alimentos para animales de compañía, distintos de alimentos crudos para animales de compañía, que han
• Para ello, la actualización del estudio del pan analiza las configuraciones principales de la cadena de valor identificadas en el estudio de la campaña 2009, y estudia el proceso
• Para ello, la actualización del estudio del aceite de oliva analiza las configuraciones principales de la cadena de valor identificadas en el estudio de la campaña 2007-2008