Reproducción en ganado lechero

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(1)- 125 .. REPRODUCCION J;l1 Gp]IADO LECHE.t.':¡O (.). '.. J-). Por; EP.NESTO HUERTAS V.. M. V.. Cuándo las vacas deben ser servidas? La escogencia del tiempo apropiadc para servir unE vac,. -"s una cosa que -. nosotros podemos controlar y podemos controlarlo sin gast"os extras. EDAD DE LAS NOVILLAS.- Uovillas bier, alimentadas n.uestran su primer oalor. entre los 5 y 9 meses de edad.. •. Novillas mal alimentadas pueden demorar el primer calor h~sta los 20 meses de edad. Sin embargo una ve~ que ellas empiezan a entrar en calor la edad y el tamaño tienen comparativamente poco efecto sobre el poroent~ je que resulta preñado. Esto es cierto para novillas servidas por primera vea a los 3 ó 4 años de edad, después de esa edad, hay una tendencia ha--. cia un cOMPortamiento reproductivo más pobre. Hembras no apareadas antes de los 4 años de edad tienden a desarrollar ciclos estruales irregulares, quistes ovárioos, y otros disturbios reproductivos.. Hay una opinión popular que novillas que se aparean muy jóvenes re-tardan su tamaño adulto; esto fue respaldado por experimentoe becbos hace muchos años. Recientemente, experimentos más elaborados ban demostr.ado -que la edad del apareamiento, tiene muy poco o ningún efecto sobre el tamaño del animal adulto, teniendo en ouenta que el animal es bien aliment~ do. Otra ,opinión popular dice que la novilla que se aparea muy joven. ••. pu~. de aoortar su vida productiva esperada; investigacionea becbas en Suecia, Escocia y E. U., han demostrado que esta idea no tiene fundamento, actual mente novillas que paran a los 2 años de edad tienen vida productiva ma--. ~.'. yor que. l~a. que parieron por primera vez a los 3 años de edad..

(2) - 126 -. Es cierto que novillas mayores producen oonsideramente más leohe en su primera laotanoia que las novillas más jóvenes. Sin embargo la eviden-. ,.. cia ha demostrado que después de la primera laotancia la edad al primer parto tiene muy poco o ningún efeoto sobre producci6n total de leche. Novillas que dan cria más temprano comienzan a retribuir econ6micamente más pronto y mantienen produooiones aoumulativas cas altas a cual-. ,. quier edad. Quizás, la más importante oonsideración para determinar la edad para el primer servicio, es la habilidad de la novilla para parir el pri1ller·~ ternero. Muchos ganaderos aparean las novillas con toros de razas de carne en un esfuerzo para producir· terneros más pequeños que resul tarian en menoe dificultades al parto.. , Este es un prooedimiento no muy apropiado. En primer lugar si laa. n~. villas tienen el tamaño adeouado al tiempo del parto, no hay necesidad po!!. ra esta práctica. En segundo lugar, experimentos han demostrado que el tamaño de la. vaca es el faotor principal que determina el peso al nacer en el ternero. En oontra posición a la opini6n popular el tamaño del toro tiene comparativamente poca influencia sobre el tamaño de la cria al nad~I'. Algunos datos de hatos leoheros en Miohigan indican que laa novillas de primer parto representan el 30% del hato. Esto significa que las crías de estos animales son hijos de un toro de carne, lo cual elimina los terneros del hato de cría y hace necesario que todas las otras terneras sean usadas oomo vaoas de reemplazo. Esto elimina la selección de novillas oomo un instrumento de mejoramiento.. •. t.

(3) - 127 -. Por lo tanto se.reoomienda altamente que las novillas se sirvan con un buen toro lechero. Vacas pueden mostrar su primer calor en cualy.uier período de las dos a diez semanas despues d'el parto. Muchos ganaderos ansiosos de hacer pre~ar. la vaca tan pronto como Gea ppsi.ble, arriesgan servirla muy pronto -después del par~o. No es solamente la fertilidad de tales. araC'ealüe:1~o8. cons'..dera'bleme!!. te más baja sino que tambi.8n hay un peligro considerable de infeotar el útero como resultado del. servicio.,. Esto puede resultar fácilmente en infertilidad permanenteo' :I", reoo-mienda generalmente servir vacas al primer calor después de 60 diaa parto •. •. post~.. Por otra parte si una vaca es servida y resulta preñada muy pronto después del parto su producci6n durante esa lactancia será un pcco baja. Los primeros cinco meses de preñez no tienen efeoto aparente sobre la. la~. tancia; después de cinco meses de preñez los efectos son maycres. hatos se Ve que vacas altas productoras son mencs férti--les, otros hatos muestran que vacas altas productoras son más fértiles.. En. a:@~oa. Hay una tendencia general a observar que vacas altas productoras no muestran periodos de calor tan pronto después del parto como las vacas. b~. jas productoras. Pero aparentemente, la producción alta no impide la concepción de una buena productora cuando entra en oalor. CALORES SILENCIOSOS.- Hay ocasiones en que las vacas ovulan pero no muestran signos externos de calor o celo. En vacas le---... .. cheras, los calores silenciosos son más frecuentes los primeros 60 dias pcst-parto..

(4) - 128 -. Muohos de los llamados oalores silenciosos son debidos a una téonica deficiente para detectar los oalores, por parte de los ganaderos.. En calor, por si mismo involucra una serie de oambios. afeotan la fisiolog1a de la vaca. Entre estos cambios, los más visibles son. La producción de lecbe eS ligeramente más baja, la vaca está más e~citab1e, ner vicsa, hay desoarga de moco olaro de la vulva, monta otras vacas y se ~2~ ~ue. ja montar.. Se reoomiendq servir o aparear vacas 10 a 18 boras después de. inici~. do el oelo. Hay oasos individuales en que después de dos ~'~s inseminaoiones. infruotuosas se puede adelantar o retrasar el servicio y en oaso positivo de oonoepción, se debe tener muy en cuenta el caso individual pues en el próximo ciclo reproductivo puede suceder lo mismo de aqu1 la importanoia de llevar oontroles reproductivos adecuados¡ el oiclo estrual puede ser más o menos largo, la ovulación puede ser más temprana ó más demorada etc. Podemos alimentarvaoas para que sean fértiles? Alimentación deficiente retarda la madurez ••••• Una de las formas más oomunes de infertilidad nutricional resulta de un aporte insuficiente de energía esto es más conocido como desnutrición parcial. Muchos experimentos han demostrado que la novilla mal alimentada demora ,la madurez sexual. Una vez que este animal alcanza la madurez, su fertilidad es aparentemente normal. NUmerosos reportes han mostrado que las novillas enflaquecidas y en MU1 deficientes condiciones, sop aquellas que tienen ovarios infantiles, períOdos irregulares de calor y decididamente fertilidad más baja. En estados de desnutrición severa, los ciclos estrualas cesan.. • e.

(5) Las novillas de levante, alim",ntadas en cO:liioj.ones inferiores y con parásitos internos, son un problema muy. frecuent~. en. l~s. ganaderías coloro. bianas. Muchosganaderos.después del destete llevan las novillas a pastoreo y las dejan allí hasta la época del apareamiento encontrándose luego con algunos animales desnutridos, mal desarrollados y enfermos. La gran mayoría de estos problemas pueden solucionarse con Uv¡a ra-·.. ción adecuada de granos combinada con un programa efectivo de cont:r;ol d.e parásitos. Muchos ganaderos creen que sobre-alimentación puede resultar en in,.. fertilidad; no hay evidencia completa que pueda demostrar esta creencia. Sin embargo hay varios informes en los que parece que la excesiva deposición de grasa alrededor de los ovarios y oviductos de las vacas parece que han causado infertilidad.. •. ~. En un experimento hecho en la Universided de Cornell en el cual las ".. novillas se les suministró el 140% de les niveles de energia recomendados no se demostró infertilidad al tiempo del primer servicio; sin embargo al ganos de estos datos indioaron que la sobre-alimentación puede causar infertilidad en apareamientos posteriores. Se ha sugerido que la vaca cebada y estéril no es estéril porque es-. tá oebada sino que está cebada porque es estéril. El engorde que se produce luego de la castraci6n puede ser comparable para muchos investigadores con el efecto que producen los ovarios de una vaoa estéril • ,~. .. VITAMINAS PARA LA REPRODUCCION.- El complejo B y vitaminas C y K son elaboradas en oantidades adecuadas dentro del organismo de la vaca. Unicamente las vitaminas A, D Y E necesitan ser sÚplemantadas al ganado y en condioiones prácticas del pais A y D..

(6) - 130 -. Vi tamina A.- La deziciencia lie vi tarüna A :;:,asul ta en oeguera noctul'-' na,. Edeoa, producción baja de leche problemas reproductivos tales como, terneros muy débiles é muertos al nacimiento, abortos cuando la preñez está avanzada y retención de placenta. La vitamina A se suministra en g'Tandes cantidades con el pasto fres-. co suculento, el ensilaje de maíz, Vitamina D.-. J~. :~. alfalfa verde o en heno.. neoesidad de vitamina D para los prooesos reproducti. vos ha sido demostrada adecuadamente. El animal defici,,nte en vitamina D muestra salud precaria y no muestra ciclos estruales, los animales hijos de vaoas defioientes en vitamina D naoen muy débiles y con ra'l.uitismo que ca:racterizado por deficienoia -del desarrollo de los huesos. La deficienoias es fácilmente eliminada permitiendo a los animales una exposición periodioa a los rayos dal sol y alimentando con materiales expuestos a la luz del sol •.. MINERALES PARA LA llliPRODUCCION.- Hay considerable evidencia que indica que las deficienoias efectos maroados sobre la reproduoción.. mine~les. pueden tener. Generalmente, las deficiencias minerales en la raoión.ocurren cuando los ingred1e!ltes prooeden de suelos defioientes. La deficiencia mineral más oomun eS la deficienoia de fósforo. El ganado que oreoe en pa,stos pobrés. en~. fósforo tiene perversión del. gusto, son mal desarrollados, flaoos y faltos de vigor la madureZ sexual es retardada en oondioiones extremas, eloiolo estrual cesa y los ovarios se vuelven no funoionales.. •.

(7) - 131 -. .,. Alimentando raciones ricas en fósforo se corrige la anormalidad, se recomienda fertilizar los suelos con fósforo. Entre otros minerales esenciales para el bienestar de las vacas están Iodo, Cobalto, Cobre Selenio y Manganeso. RECOIffiNDACIONDS PRACTICAS.- No ha;" nutrientes ,"ue. S8. requieran especial-. mente para la reprod.ucnión, en cambio la re-' producción requiere los mismos elementos que para otros procesos corporales tales como crecimientc y producción de leche. Se reoomienda alimentar el ganado para óptimo crecimiento y óptima producción de leche. Se recomienda también suplementar,adecuadamente las vaoaS secas y las novillas en levante. La esterilidad Se hereda?. Hibridos estériles tales como la mula son los únicos animales domésticos que no tienen la habilidad para reproducir sU especie. Este es un ejemplo de esterilidad causada por caracteristioas hered! tarias de los padres. Es bien sabido que ciertos tipos de esterilidad pueden ser hereditarios en el ganado lechero, algunos de estos defeotos hereditarios resul--. ,. .. tan en muerte de la cria antes del parto, '. .'. Muchos de estos factores se heredan similarmente al color rojo del Holstein. Identificaoión y eliminaoión de los animales portadores es la ~ioa. forma de eliminar estos genes letales. Probar un apareamiento oon. un animal portador es la mejor forma de identificar un portador sospecho80..

(8) - 132 -. LA CONSANGUINIDAD BAJA l,.\. F3;Wr:f1IJ?p3,-. ~'1.. un an;.mal nace muerto por causa. de. lL~. defecto letal hereditario; -. el padre de éste animal no tiene en te:carr:,mte la culpa, la vaca es igual-mente responsable porqUé) la mayoría de los genes letales causan muerte cuando pasan de ambos .:ea~;:?_s.• :'os toros· de inseminación artificial son cuidadosamente seleccicllado,3 para evitar genes recesivos indeseables. Apareamiento de animales ERtrQchamente1:BlaciL.nados se asume general. mente que causa baja. fGr~iljdad.. Aparentemente los genes letales recesivos causen la mayoría de los casos de baja fertilidad "n consanguinidad. Un hato de Hersey en lt1ichigan da un excelente ejemplo de 10 que puede esperarse en ganado consanguíneo. En este hato se ha practicado consanguinidad por más de. 30 años, no. se ha introducido nuevo ganado durante este tiempo. Muchos terneros en los primeros años nacieron con serias anormalidades y muohos nacieron muertos. Sin embargo los genes reoesivos letales se limitan as! mismo pues los animales que nacen muertos no pueden tener crías. Con esto en mente, 108 animales portadores, pudieron identifioarsey fueron eliminados. Hoy éste hato consanguíneo Jersey tiene producción de leche y fertilidad esencialmente normal. Ilajo condiciones noraales práoticas, no es factible probar si una v.!! ca es 6 no portadora de genes recesivos indeseables.. ..

(9) - 133 -. En la mayoría de lOB tipos de conBanguinidad las probabilidades de obtener terneros anormales es considerablemente mayor que cuando se apa-rean animales no consanguíneos. ANO~UlLIDADES H~EDADA~.-. No es necesario que las características hereditarias sean letales, para alternar la. efici~n--. cia reproductiva. Diferencias de fertilidad entre razas y entre familias de vacas dan una evidencia de que hay factores genéticos responsables por varios grados de fertilidad. Algunas de éstas causas heredadas de infertilidad involucran anormalidades anátomicas; la mayoría de ellas resultan del desarrollo. inapropi~. do del tracto reproductivo.. La anormalidad más común causada por el escaso desarrollo del tracto reprodúotivo Se enouentra en el freemartin; freemartins ocurren únicamente en novillas nacidas con mellizos de machos.. Quando ocurren mellizos hembra y macho en el ganado bovino hay posi-. •. bilidad de que los vasos sanguíneos de las 2 placentas se unan y cons~ ouentemente· las hormonas sexuales masculinas entre el sistema circulato-rio de la ternera. Aparantemente las hormonas masculinas son más potentes que lae femeninas; cuando esto suoede al tracto reproductivo de la hembra no se desarrolla adecuadamente. HERENCIA DE LA EFICIEIfCIA REPRODUCTIVA.- La eficiencia reproductiva ha si. .-. do medida en varias formas diferentes. Un ternero normal al nacimiento es la última medida de la fertili dad de una vaca. Pero la producci6n de un ternero durante una lactancia no revela la.

(10) - 134 -. comp1et~. •. eficiencia reproductiva.. Eala debe continuar reproduciéndose a intervalos regulares por el tiempo que ella permanezca en el hato. As! los regiatros de la vida productiva de la vaca dan Uha buena dida de su eficiencia reproductiva.. ~e. No hay duda de que algunas familias de vacas tienen más alta fertil! dad que otras, ésta es la principal razón porqúé muchos ganaderos'oreen que pueden seleccionar por alta fertilidad. Desafortunadamente los genetistas han aido inoapaoes de verificar e~ ta oreencia. Ea10s conclU3en que la selección por alta fertilidad es muy probable que no tenga 'éiito. Medidas reproductivas tales oomo eervicios por concepción. tasas de nc-retorno y regularidad del estro no son heredables, esto signifioa que .alecoión por cualqu;'era de 'estas médidas no será mU3 afectiva para meJorar aficiencia reprOductiva:. ,,. •• t. fRNPlCCION DE LA FERTILlDAD.- Muchos ganaderos eliminarían una vaoa por-que ella pUdo ooncebir hasta déspués de vario•• 8erv10i08 y creen que' tendrán dificultad en haoerla conc'ebir, la P~ xima vez, entre aquella8 que 'son examinadas por un veterinario y son en-OOfttradas normales este prooedimiento es infundado. Vari08 estudios han mostrado que hay muy poca relación entre la terl1lidad que tiene una vaca un año i la fertilidad del mismo-animal el'p~ xiao año. En otras palabras, una vaca puede requerir. 5 servicios por oonoep--. •. .,.

(11) - 135 - -t.. ci6n un año y. solam~nte. 1 servicio por concepci6n el año siguiente.. Desafortunadamente la única forma para saber si una vuca es 6 no fértil es inseminándola •. .... •. .-..

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