• No se han encontrado resultados

Determinación del Contenido de Ácido Ascórbico y Capacidad Antioxidante del Fruto Liofilizado de Pitahaya Amarilla (Hylocereus Megalanthus) y Pitahaya Roja (Hylocereus Undathus)

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2020

Share "Determinación del Contenido de Ácido Ascórbico y Capacidad Antioxidante del Fruto Liofilizado de Pitahaya Amarilla (Hylocereus Megalanthus) y Pitahaya Roja (Hylocereus Undathus)"

Copied!
118
0
0

Texto completo

Loading

Figure

Tabla 1.3. Composición nutricional de Hylocereus megalanthus e Hylocereus undathus  Composición Nutricional  Pitahaya Amarilla  Pitahaya Roja
Tabla 1.5. Fuentes comunes de radicales libres y fuentes comunes de antioxidantes  Fuentes comunes de radicales libres  Fuentes comunes de antioxidants
Tabla 2.2  Preparación de la curva de calibración CUPRAC  Patrones  Concentración  (mM)  Trolox (µL)  CuCl 2 (mL)  Buffer (mL)  Neocuproína (mL)  1  0.008  100  1  1  1  2  0.016  200  1  1  1  3  0.024  300  1  1  1  4  0.032  400  1  1  1  5  0.040  500
Tabla 2.3. Preparación de estándares de trolox para el método DPPH  Estándar
+7

Referencias

Documento similar

que hasta que llegue el tiempo en que su regia planta ; | pise el hispano suelo... que hasta que el

E Clamades andaua sienpre sobre el caua- 11o de madera, y en poco tienpo fue tan lexos, que el no sabia en donde estaña; pero el tomo muy gran esfuergo en si, y pensó yendo assi

[r]

SVP, EXECUTIVE CREATIVE DIRECTOR JACK MORTON

Social Media, Email Marketing, Workflows, Smart CTA’s, Video Marketing. Blog, Social Media, SEO, SEM, Mobile Marketing,

Para la identificación de la riqueza y abundancia de la entomofauna encontrada en el cultivo de Hylocereus undatus (Haw.) Britton & Rose durante de periodo de investigación,

Su Espíritu quiere hacer crecer la fidelidad en nuestras vidas para que seamos cada vez más como Jesús.. Cuando el apóstol Pablo escribió a los creyentes de Corinto, dijo que,

La inversión inicial para el establecimiento de 1 hectárea de cultivo de pitahaya con tecnología en sistema agroforestal tipo callejones (Gliricidia sepium) con postes de