Casa de Rosa
E X P E R I E N C I A C A S A D E R O S A
Requiere reservación. Contacte a su personal concierge o pool buttler para más información.
Reservation required. For further information please contact your personal Concierge or pool butler.
INCLUYE
La tradición de cocinar en méxico se crea a través de los recuerdos guardados en nuestra memoria de las comidas familiares en casa de la abuela de esta tradición de compartir hemos creado una experiencia única, a través de la cual recorreremos paso a paso todos los detalles y momentos que se viven al preparar la comida, se parte de esta experiencia y acompáñanos a disfrutar en casa de Rosa donde serás llevado de la mano de nuestras mejores cocineras de casa rosa y maria, a un paseo con todos tus sentidos por méxico su gastronomía y sus tradiciones familiares.
PRECIO:
ADULTOS : $ 1,500 MXN | NIÑOS : $ 980 MXN
INCLUDES
The tradition of mexican cooking is created and kept DOLYH WKURXJK EHDXWLIXO PHPRULHV RI ORYH OOHG IDPLO\
meals and grandmother's cherished recipes. From these traditions of sharing we have created a unique experience, through which guests will experience every moment and detail of preparing traditional dishes. Be part of this experience in the casa de rosa where you will be taken by the hand by our best cooks rosa and maria, on a journey with all your senses through mexico, its gastronomy and its family traditions.
PRICE:
ADULTS : $ 75 USD | KIDS : $ 49 USD
Servicio de 8:00hrs. hasta 18:00hrs. | Service from 8:00hrs to 18:00hrs.
PRICE: 3,000 MXN
INCLUYE
PLATO DE FRUTAS Y QUESOS.
MOMENTOS SENSORIALES.
SERVICIO MAYORDOMO.
INCLUDES
FRUIT AND CHEESE PLATTER.
SENSORIAL MOMENTS.
BUTLER SERVICE.
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Bali beds
E X P E R I E N C I A C A M A B A L I N E S A
$5,900 MXN ROMANTIC DINNER AT
THE END OF THE PIER
CENA ROMÁNTICA EN EL MUELLE
INCLUDES A 750 ML BOTTLE OF MUMM BRUT CHAMPAGNE.
INCLUDES:
AMUSE BOUCHE
SELECTION OF FINE GREENS WITH CARAMELIZED ALMONDS, PARMESAN, AND ORANGE VINAIGRETTE.
APPETIZER
GIANT SMOKED SALMON AND AVOCADO RAVIOLI SERVED WITH SALMON CAVIAR, SPROUTS AND SAUVIGNON BLANC REDUCTION, VANILLA SCENTED TOMATO, AND GOAT CHEESE FOAM.
MAIN COURSE (YOUR CHOICE OF ONE)
SALMON CONFIT WITH FINE HERBS, FENNEL RISOTTO, AND CHAMPAGNE SAUCE.
GRILLED BEEF FILLET PETALS WITH CONFIT SHALLOTS, POTATO GRATIN, AND CHIPOTLE CAMEMBERT SAUCE.
DESSERT
A DUO OF MILK AND DARK CHOCOLATE MOUSSE WITH BUMBLEBERRY COMPOTE AND ALMOND COOKIE.
INCLUYE UNA BOTELLA DE CHAMPAGNE MUMM BRUT DE 750 ML
INCLUYE:
AMUSE BOUCHE
SELECCIÓN DE LECHUGAS FINAS CON ALMENDRAS CARAMELIZADAS, PARMESANO Y VINAGRETA DE NARANJA.
APERITIVO
RAVIOLES GIGANTES DE SALMÓN AHUMADO Y AGUACATE ACOMPAÑADOS CON CAVIAR DE SALMÓN, BROTES Y REDUCCIÓN DE SAUVIGNON BLANC, TOMATE PERFUMADO DE VAINILLA Y ESPUMA QUESO DE CABRA.
PLATO PRINCIPAL (A ELEGIR)
SALMÓN CONFITADO CON FINAS HIERBAS, RISOTTO DE HINOJO Y SALSA DE CHAMPAGNE.
PÉTALOS DE FILETE DE RES A LA PARRILLA CON ECHALOTES CONFITADOS, GRATÍN DE PAPAS Y SALSA DE CAMEMBERT AL CHIPOTLE.
POSTRE
DÚO DE LECHE Y MOUSSE DE CHOCOLATE AMARGO CON COMPOTA DE BUMBLEBERRY Y GALLETA DE ALMENDRAS.
REQUIERE RESERVACIÓN. POR FAVOR, CONTACTE A UN FIVES AMBASSADOR PARA MÁS INFORMACIÓN.
RESERVATIONS REQUIRED. PLEASE GET IN TOUCH WITH A FIVES AMBASSADOR FOR MORE INFORMATION.
AMUSE BOUCHE
SELECTION OF FINES GOURMETGREENS
CARAMELIZED ALMONDS, PARMESAN SHAVINGS ANDORANGE VINAI- GRETTE
APPETIZER GIANT SMOKED SALMON ANDAVOCADO RAVIOLI SALMON CAVIAR, SPROUTS AND SAUVIGNON BLANC REDUCTIONVANILLA SCENT- EDTOMATOBISQUE AND GOAT CHEESE FOAM
MAIN COURSE PASSION FRUIT ROASTED TIGER PRAWNS YELLOWSWEET POTATO PUREE AND SAUTEED GREENS OR CHARGRILLED
BEEFTENDERLOIN GLAZED ECHALOTES, GRATIN POTATOES AND CAMEMBERT CHIPOTLE SAUCE
DESSERT DUO OF MILK AND BITTER CHOCOLATEMOUSSE CHILLED BUMBLEBERRY SOUP AND ALMOND CRACKER
AMUSE BOUCHE
SELECCIÓN DE LECHUGAS FINAS
ALMENDRASCARAMELIZADAS, PARMESANOY VINAGRETADENARANJA APERITIVO RAVIOLES GIGANTES DE SALMÓN AHUMADO Y AGUACATE CAVIAR DE SALMÓN, BROTES Y REDUCCIÓN DE SAUVIGNON BLANC TOMATE PERFUMADO DE VAINILLA Y ESPUMA QUESO DE CABRA PLATO PRINCIPAL CAMARONES A LA MANTEQUILLA DE FRUTA DE LA PASIÓN PURÉ DE CAMOTE AMARILLO Y BROTES MIXTOS SALTEADOS Ó PÉTALOS DE FILETE DE RESPARILLADO ECHALOTE CONFITADO Y GRATÍN DE PAPAS SALSA DE QUESO CAMEMBERT AL CHIPOTLE POSTRE
DÚO DELECHE YMOUSSEDE CHOCOLATEAMARGOENFRIADO SOPA DE BUMBLEBERRYY GALLETADE ALMENDRAS
$ 3.500 MXM ROMANTIC DINNER
ON THE BEACH
C E N A R Ó M A N T I C A E N L A P L A Y A
INCLUYE:
INCLUDES:
MEXICAN SALSAS : PICO DE GALLO, RANCH STYLE,XNI PEC (HABANERO CHILI).
SALSAS MEXICANAS: PICO DE GALLO, ESTILO RANCHERO, XNI PEC (CHILE HABANERO).
ROOFTOP BBQ WͬW
OPTION - MEXICAN DyD
P A R R I L L A D A E N T E R R A Z A - M E X I C A N A $1.200
INCLUYE:
¿ ARRACHERA
¿3(&+8*$'(32//232&&+8& (67,/2 MAYA)
¿%52&+(7$'( RES
¿48(6$',//$6'( CHAMPIÑONES
¿ GUACAMOLE
¿3$7$7$&21&+25,=2 6$/&+,&+$)5(6&$ MEXICANA)
¿)5,-2/(6 CHARROS
¿7272326'(7257,//$'(0$Ì=< HARINA FLANK STEAK
¿)/$1. STEAK
¿&+,&.(1%5($6732&&+8&67</( 0$<$1 STYLE)
¿%(() BROUCHETTE
¿086+5220 QUESADILLAS
¿ GUACAMOLE
¿327$72:,7+&+25,=2 0(;,&$1)5(6+ SAUSAGE)
¿&+$552 BEANS
¿&251$1')/2857257,//$ CHIPS
GUESTS: MIN:4 PERSONAS: MIN:4
REQUIERE RESERVACIÓN. POR FAVOR, CONTACTE A UN FIVES AMBASSADOR PARA MÁS INFORMACIÓN.
RESERVATIONS REQUIRED. PLEASE GET IN TOUCH WITH A FIVES AMBASSADOR FOR MORE INFORMATION.
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PAGODAS $1500 ƉĞƐŽƐ
INCLUYE:
KOH THAI
INCLUDES:
