Especies forrajeras nativas e introducidas en la sabana del municipio de Arauca
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(2) 15100 Co©c o-I-.-.NlsidOs. Especies forrajeras nativas e introducidas en la sabana del municipio de Arauca Oscar Mauricio Vargas Corzo Raúl Pérez Bonna Walter Rendón Loaiza Cartilla ilustrada N° 1,. Junio de 1998, M.V.Z. CRECED ARAUCA, Calle 16 N° 16-81 Arauca.l.A. Coordinador programa regional de investigación pecuaria. CA. La Libertad A.A. 31-29 Villavicencio Meta. I.A. Coordinador regional CRECED Arauca Calle 16 N° 16-81 Arauca.
(3) Cartilla ilustrada M O 1. Especies forrajeras nativas e introducidas en la sabana del municipio de Arauca La Financiación de ésta publicación se logró gracias a los recursos del convenio minicipio de Arauca, UMATA. Arauca y DIl. A César Augusto Cortés Herrera Por su gestión en la consecución de recursos que hizo posible la publicación de este Impreso. Junio de 1998. 03.03.01.08.01.98 Villavicencio - Meta - Colombia Edición: Flora Elisa Cubillos Quintero César Augusto Jaramillo Salazar Programa regional métodos de transferencia de tecnología COFPOICA 101OFlAL 8 Diseño y Diagramación: Claudia holguln Castillo Impresión: Graficolor TiraJe: 300 ejemplares Código:. AUTORES O. M. Vargas C. R. Pérez B. W. Rendón L..
(4) estratégica de los animales en épocas y fases críticas; buscando de esta forma contribuir a mejorar los parámetros productivos de la ganadería bovina de la zona. La sabana nativa del municipio de /rauca y en general de la Orinoquia inundable de Colombia, posee una amplia diversidad de especies vegetales responsables de la alimentación de unas 2'000.000 de bovinos. El manejo de quemas, así como el aprovechamiento de la estacionalidad, son prácticas de manejo que se realizan tradicionalmente, 105 cuales junto con otros factores alteradores promovidos por el hombre, han hecho que la oferta forrajera sea cada vez menor en su calidad y cantidad. Conscientes de la necesidad de conocer las especies forrajera5 nativas predominantes en las sabanas de f2irauca, CO!9POlCí y el Municipio de Arauca a través de la Secretaría de Agricultura y la U['1AT/i, desde 1995 han venido desarrollando el proyecto de Caracterización Botánica y Nutritiva de la Sabana Nativa del Municipio de /irauca, que busca identificar las especies nativas sobresalientes, determinar su calidad nutricional y potencial forrajero con el fin de proponer alternativas para el uso y manejo racional de este recurso. /demás esta información servirá como base para la formulación y balanceo de sales mineralizadas acordes a los requerimientos del animal y los aportes de las fuentes de alimentación, como también para la formulación de dietas balanceadas según las deficiencias de energía - proteína, mediante la suplementación. Teniendo en cuenta que los ganaderos del Municipio en búsqueda de alternativas que les permita asegurar una fuente de comida para sus animales en épocas críticas, han venido introduciendo especies forrajeras mediante la utilización de tecnologías generadas para otras regiones del país con características diferentes a las nuestras, surge la necesidad de desarrollar trabajos de validación y ajuste de tecnología y en tal sentido se adelanta a nivel de fincas de productores los trabajos de evaluación y fomento de especies forrajeras en bancos de sabana, con resultados importantes desde el punto de vista de producción de forraje por hectárea y ganancia de peso de los animales. COI9POICA y el Municipio de Arauca a través de la Secretaría de Agricultura y del Medio Ambiente y la UÍ'1'iTfli, a partir de 1995 iniciaron trabajos de investigación y transferencia de tecnología, sobre la Caracterización Botánica y Nutritiva de la Sabana Nativa y el Fomento y Evaluación de Especies Forrajeras en Bancos de Sabana. Los resultados de estos trabajos se presentan en este documento para el beneficio de los técnicos y principalmente pequeños productores ganaderos de /irauca. Es importante resaltar la colaboración de la Universidad de los Llanos Orientales a través de la doctora Luz ['lila Quíñonez en la tarea de clasificación taxonómica de las especies y de igual forma al apoyo en el financiamiento para la publicación de este boletín por parte del Dfl, dada la importancia y pertinencia de los resultados para los pequeños ganaderos del Municipio de /rauca. De esta manera COi9POICA y la Alcaldía de /rauca contribuyen al desarrollo tecnológico del campo Araucano. W/\LTU REtIDO!'! LOAIZA Coordinador CRECED irauca Corpoica Regional Ocho.
(5) ,,-. L 2 jj r\ nr. fl. LL. Introducción. 5. Especies forrajeras nativas. 7. Especies forrajeras introducidas en bancos de sabana. 11. Prácticas agronómicas para el establecimiento de especies forrajeras. 15. Manejo de praderas. 19. Comportamiento de especies forrajeras en bancos de sabana. 4. de la Orino quía ¡nundable. 20. Bibliografía. 25.
(6) introduccion La principal actividad económica desarrollada en las sabanas inundables de Prauca, es la explotación extensiva de la ganadería de carne en sus componentes cría y levante; cuya fuente básica de alimentación son los recursos forrajeros naturales, constituidos por una amplia gama de especies de gramíneas y algunas leguminosas, que hasta la fecha no están totalmente caracterizadas en cuanto a su taxonomía, frecuencia, abundancia, producción de biomasa y calidad nutricional, información que permitirá determinar su potencial forrajero y productivo a través del año. La distribución de las especies varia con la época del año, las características fisico químicas de los suelos, la humedad e inundabilidad de la sabana; según la posición fisiográfica o paisajes sabaneros de banco, banqueta, bajo y estero; propios de la llanura inundable que puede ser de origen aluvial ó eólico. De esta manera se esta propendiendo por un manejo más eficiente del sistema en cada una de los paisajes y épocas del año.. 5.
(7) especies forraj'eras nativas Es amplia la diversidad de especies que normalmente se desarrollan en la orinoqula Inundable y su presencia está estrechamente relacionada con las posiciones fislográficas presentes (bancos, banquetas, bajos y esteros), las cuales se caracterizan por los siguientes aspectos: Banco: En la llanura aluvial de desborde con cobertura eólica localizada son los diques de caños y ríos antiguos corren en dirección occidente oriente y generalmente van paralelos a los ríos y caños actuales yen la llanura con cobertura eólica genertalizada su orientación es oriente-suroeste. Comprende las áreas más altas e?istentes en el TABLA 1. paisaje sabanero, con suelos bien drenados a lo largo del año. Banqueta: Abarca las franjas de transición ubicada entre los bancos y las partes más inundables mal drenadas o bajos de sabana. Bajos: 5on aquellos terrenos que durante la época de Invierno mantienen lámina de agua; constituyen el área más grande de la sabana. Estero: 5on áreas donde la mayor parte del tiempo permanece una considerable lámina de agua. Los suelos de la región son variables en cuanto a sus características físico - químicas, según su origen, posición y drenaje, como se puede ver en Tabla 1.. Características físico-químicas de los suelos de las sabanas de Arauca según la posición fisiográfica. (Finca Madroño). Característica. Banco. Banqueta. Bajo. Estero. Textura pl-] Materia Orgánica (%) rósforo ppm Aluminio (Meq/100 gr suelo) Calcio (Meq/100 gr suelo) Magnesio (MeqIlOD gr suelo) F'otaslo (Meq/100 gr suelo) Sodio (MeqIlOO gr suelo) ClC Saturación Aluminio (%) Hierro ppm Boro ppm Cobre ppm Manganeso ppm Zinc ppm Azufre ppm. 5.0 0.8 3 0.9 0.28 0.15 0.03 0.16 1.52 59.2 248 029 0.8 10.8 0.9 6.6. F.Ar 47 1.8 3 2 0.28 0.09 0.05 0.14 2.56 78.1 11 0.20 0.3 1.4 0.5 4.5. F. Ar. 1 4.7 4.1 3 1.7 0,55 0.44 0.17 022 5.08 552 222 0.28 1.7 20 2.6 4.8. Ar 4.8 1.2 8 8.2 1.23 1.23 0.21 0.23 11.1 73.8 51 0.13 0.7 45 2.1 9.2. J. CIC = Capacidad de intercambio Catiónico EfeCtivo. Franco Arcilloso. FA. franco Arenoso umoso. FAr.L.. Franco Limoso.
(8) En general en bancos y banquetas es donde se observa mayor diversidad de especies de gramíneas y leguminosas; entre las que sobresalen por su mayor potencial forrajero as gramineas Guaratara (ixonopus purpuss,), Pasto blanco (Panicum ver5icolor), 5rama5 (Paspalum notatum y Paspalum conjugatum), Fasto negro (Paspalum plicatulum), Fasto cenizo (/nonopus sp), y con menor potencia¡ las. III 1-'. .'. f. \. ,. -'. •. ;4'14 L-. 1. 1. 4. 444. 1. \. 1. 41. ¡. 41 I. 1. ''1. 4. 41. 4. 1'. 1. 1 t. i. 141. 1'. 1. '-. '4. 41. 1 4. 414'. 41. .1. 4'; / 1 1. lfl. 1. 411 l,. •-' ..1IJL. 4.. Figura L. 1. 4.,. 4. 8. '4,;'. 1. sterllla(Zornia sp).. En los esteros por permanecer la mayor parte del tiempo con lamina de agua, se encuentra un menor número de especies, entre las que sobresalen la Lambedora (Leersia hexandra), Carretera (Parateria sp), Paja de agua 1 (Panicum laxum) y la leguminosa /eschynomene sp.. Sç J. 441. ¡. \ 1t. las principales leguminosas son: Calopo (Calo pogonium sp), Pega pega (besmodium sp),. De las especies encontradas en los bajos se destacan las gramíneas: Lambedora (Leersia hexandra), Paja de agua 1 (Panicum laMum), Paja negra (Acroceras zizanoides), Carretera (Parateria prostata), el Rabo de vaca (/ndropogon bicorn!s), Andropogon 5emiberbis; y de menor las leguminosas Aeschynomene sp, froliiio (P. tropurpureus); no obstante en esta posición fislográfica es donde se observa un mayor número de especies estacionales, es decir solo aparecen en determinada época del año; lo cual es muy notorio en el Panicum trichoides que solamente aparece en la época de invierno.. /. 4. <'. 4\. 1. Y'. t. 1 I 'L. 5porobolus sp,. En estas condiciones se encuentran varias especies de ciperaceas como Dicronema sp, ti!linga sp, Cyperus ferax, Ciperun rotundus, Bulbostiis sp, etc.. 14t , t j. ¼. siguientes gramíneas: Findropogon bcornis indropogon se/banus, Andropogon leucostachgus, Leptocoriphyum sp, Centrosema sp, Eriosema ruffuns, 5ty!osant hes guianensis, rriJollllo (Esterilla Phazeolus atropurpureum),. 1. '.'. -. 5porbuíos p (Cutuper,a). ,1.
(9) La mayor oferta de forraje se presenta en el período de transición invierno-verano en todas las posiciones fislográficas; de Igual forma se aprecia que en los bancos y banquetas de sabana se presenta la mayor disponibilidad de biomasa durante todo el año, seguido por los. bajos y esteros, (Tabla 2). Al analizar la calidad nutricional de muestras Integrales por posición flslográfica en lo que respecta al contenido de proteína, D.M. (fibra en detergente neutro) y degradabllidad, la relación es Inversa siendo las especies encontradas en los e5terós 1a5 de mejor calidad seguidas por las de los bajos, banquetas y bancos respectivamente (Tabla 3).. TABLA 2. Disponibilidad instantánea de forraje en los paisajes sabaneros en las diferentes épocas del año. POSICIÓN. Invierno-Verano Kg F.V./tla. Verano Kg F.V./Ha. Verano-Invierno Kg F.V./t-Ia. Invierno Kg F.V./Ila. Banco Banqueta Bajo Estero. 2.569 3.800 2.250 1.013. 960 1.532 827 370. 1.095 1.130 1.495 847. 1,341 1.489 1.055 1.072. TABLA 3. Calidad nutricional de sabana nativa por posición fisiográfica en diferentes épocas del año. EPOCAS Invierno-Verano. Verano. Invierno. Verano-invierno C% lDN% De9%. IDM% De%. Posición. PC%. Banco. 6.65 53.26 46.05. 5,56 60,30 48.54. 9.95 64.63 52.06. 6.60 65.76 44.58. Banqueta. 6.82 52.52 45.80. 5.28 61.28 48.01. 9.06 63.95 50.11. 6.13 66.07 42.64. najo. 7.10 49.22 48.58. 6.70 60.15 49.50. 10.47 60.95 52.67. 7.54 60.36 48.39. Estero. 7.53 1 46.63 48.86. 8.32 54.70 55.29. DN% Deg% PC% DI`1% De4 %. 1. 13.28 57.07 55.45. PC%. 1. 9.84 55.63 55.56 11.
(10) Con relación al contenido de minerales encontrados en las plantas con respecto a la posición fisiográfica se guarda el mismo orden, es decirse presenta un mejor balance en estero seguido por bajos, banqueta y bancos; no obstante en términos generales se observan bajos contenidos de fósforo (F), calcio (Ca), magnesio (Mg) y azufre (5) (Tabla 4); por lo cual es indispensable corregir estas deficiencias en los bovinos mediante la adición de dichos elementos en la sal. Los niveles de zinc y cobre encontrados oscilan en el rango normal (60 ppm para el zinc y 10 ppm para el cobre); en cambio se observan excesos de hierro (re) y manganeso (Mn). Como se puede observar existe una relación directa entre las características físico-químicas de los suelos y la calidad nutricional de las especies que en ellos se desarrollan.. En cuanto a la. calidad nutricional individual encontramos especies de muy buena calidad entre las que sobresalen la Lambedora (Leersia he.saridra), carretera (Parateria 5p), paja de agua (Panicum laxum), Aeschynomene sp, entre otras (Fabla 5). Como se ha podido observar la mayor limitante para la explotación bovina se presenta en la época de verano ya que la oferta de forraje es baja, razón por la cual se están adelantando trabajos encaminados a asegurar una fuente de agua y comida para los animales, como es el caso de rescatar la utilización de tapas y a la vez formular diseños de estructuras reguladoras de agua que permitan mantener los excesos hídricos que caen sobre la sabana en la época de invierno para el período de verano.. TABLA 4. Concentración de minerales en sabana nativa por posición fisiográfica en diferentes épocas del año.. POSICIOFI. 10. Calcio (Ca) % Verano-mv Invierno. Fósforo (P) % Verano-mv lnviem. Magnesio (Mg) % Verano-mv lnúierno. Azufre (5) % Invierno. Banco. 0.18. 0,21. 0.14. 0.12. 0.18. 0.25. 0.08. banqueta. 0.19. 0.20. 0.15. 0.12. 0.19. 0,21. 0.06. Bajo. 0.24. 0.20. 0.17. 0.15. 0.21. 0.20. 0.20. Estero. 022. 026. 024. 022. 022. 024. 008.
(11) TABLA S. Calidad nutricional de especies forrajeras nativas. ..-... •••-.. '..:. Figura. Ca. P. 47.00. 0.17. 0.12. 0.22. 54.60. 57.50. 0.23. 0.21. 0.15. 8.30. 58.20. 55.35. 0.19. 0.14. 0.22. 11.50. 54.70. 59.03. 0.22. 0.17. 0.24. Faja deaua2 1125. 56.50. 60.00. 0.24. 0.20. 0,24. Carretera. 63.80. 50.80. 0.19. 0.26. 0.26. 44.70. --. 0.57. 0.40. 0.50. ESPECIE. Proteína. F.D.N.. Basto blanco. 8.46. 59.42. Lambedora. 11.75. Ouaratara Baja deagua. 12.36. Aeschynomene 26.6. f)egradabilidad. Mg. 2. Lee,!a hexandra (Lambedora) de muy bue.nx catidadnutrkiona!. especies forrajeras introducidas en bancos de sabana. Dado que el factor que más Incide en forma negativa sobre la producción bovina en la zona es la baja oferta de forraje en forma continua a lo largo del año, se han venido adelantando trabajos de investigación sobre especies forrajeras que se adapten a las condiciones medio ambientales de las sabanas de Arauca. Es Así como entre los años 1989 a 1992 el l.C.A Inicio los trabajos de introducción y selección de gramíneas y leguminosas adaptadas a condiciones de suelos bien drenados en los bancos de sabana de Arauca y a la vez se ajustaron los niveles de fertilización para los mismos.. La información generada en estos trabajos sirvió como punto de partida para iniciar las evaluaciones a nivel de finca y es así como por intermedio del presente convenio, se está consolidando la "Evaluación y fomento de especies forrajeras en bancos de sabana", cuyos objetivos son evaluar bajo pastoreo el comportamiento de las especies forrajera5 introducidas a los bancos de sabana y cuantificar su efecto sobre la producción animal con el fin de fomentar los materiales que resulten promisorios y de esta forma contribuir a mejorar los parámetros productivos del sistema de explotación. 5e ha venido trabajando con gramíneas dei género 8rachiaria a saber: Brachiaria decumben5, Brachiaria brizantha, Brachiaria dktyoneura, Grachiaria humidicola y Brachiaria radicans.. 11.
(12) Y con las leguminosas lKudzú Tropical (Pueraria phaseoloides) y maní forrajero (Arachis pinto!). Oramíneas: Brachiaria decumbens:. Nombre vulgar braqularia de banco, braquiaria amarga ó común. La planta es semierecta a postrada, rlzomatosa, las hojas miden entre 20 y 40 cm de largo por 10 a 20 mm de ancho y están cubiertas de tricomas con bordes duros y ásperos. La Inflorescencia está formada por varios racimos solitarios de 4 a 10 cm de largo. Las espiguillas son oblongas-elípticas gruesas de 3 a 4 cm de largo, de pedúnculo corto, alineadas en filas dobles.. Brachiaria dictyoneura: Nombre vulgar pasto. llanero.. [s una especie perenne, semierecta a postrada, estolonifera, rizomatosa, de 40 a 90 cm de altura, estolones largos de color púrpura con vellosidades blancas, hojas lanceoladas de 4 a 6 cm de largo y 0.8 cm de ancho, raíces adventicias superficiales, las hojas de las macollas son lineal-lanceoladas, erectas, glabras, de color púrpura, con uno de los bordes de ntícu lado. Los tallos y las vainas de las hojas son verdes con manchas púrpuras, la inflorescencia es una panícula con tres o cuatro racimos de 4 a 6 cm de largos, cada uno con 10 a 22 esplgulilas alternas, sobre un raquis de color púrpura y verde en forma de zigzag.. PIura 3.&chIaria decumben5. Esta especie tiene exelente adaptación a suelos ácidos con altos contenidos de aluminio, tolera bien las sequías pero no los excesos de humedad del suelo ó encharcamientos prolongados, requiere suelos bien drenados o bancos. 5oporta el pastoreo intenso y se recupera bien después de la quema, Es susceptible al ataque del mión de los pastos. Figura 4. aichtaria dictyoncuia. 12.
(13) El pasto llanero se adapta bien a condiciones de suelos ácidos y de baja fertilidad hasta fértiles, francos a arcillosos con buen drenaje, tolera la sequía, las quemas y moderadamente el ataque del mión de los pastos. 5oporta el pastoreo intenso y se asocia bien con leguminosas forrajeras. Brachiaria humidicola:. Nombre vulgar pasto humidícola, braqularia dulce. Es una gramínea perenne y estolonifera de hábito de crecimiento semlerecto a postrado, los entrenudos superiores miden 8 a 10 cm de longitud y los Inferiores 2-3 cm , son de color verde claro y sin vellosidades. Las vainas de las hojas no tienen. vellosidades, los estolones son fuertes, largos de color púrpura y enraízan con facilidad, las hojas son lineal-lanceoladas, semlcorlaceas, con el ápice acuminado. Las hojas de los tallos vegetativos tienen 10-30 cm de longitud y de 0.5 a 1.0 de cm de ancho. Las hojas de los estolones tienen 2.5 a 12.0 cm de largo y de 0.8 a 1.2 cm de ancho. La Inflorescencia es terminal, racimosa con 1 a 4 racimos de 3 a 5 cm de longitud. Espiguillas uniserladas bifloras, alternadas a lo largo del raquis con pedicelos cortos, miden 5 a 6 cm de longitud, El pasto humidlcola se adapta muy bien a diferentes condiciones de suelos desde fértiles hasta pobres y ácidos con alta saturación de aluminio, y desde franco arenosos a arcillosos. Tolera bien las 5equía5, el pastoreo Intenso, la quema y el ataque del mióri de los pastos, además tolera mejor que otras especies de braquiarias los excesos de humedad en el suelo, pero no los encharcamiento prolongados. Brachiaria brizantha:. Figura. 5. &achiaria humidíc&a. Cv. Marandú, Planta erecta muy robusta de 1.5 a 2.5 mts de altura, rizomas muy cortos, tallos floriferos erectos, vainas follares pilosas, láminas follares linear-lanceoladas escasamente pilosas en la parte dorsal y glabras en la parte ventral, presencia de pelos en la porción apical de los entrenudos. Inflorescencia de más ó menos 40 cm y generalmente tiene 4 a 5 racimos bastante equidistantes. Las espiguillas son uniseriadas a lo largo del raquis. Crece en macollas Figura 6. 6rchtar)a brzantha. 13.
(14) abiertas y en general la celeridad de cobertura de cv Marandú es lenta. Esta especie requiere suelos bien drenados de mediana a alta fertilidad. Es resistente al ataque del mián de los pastos.. La Inflorescencia terminal mide entre 15 y 22 cm de longitud y tiene entre 8 y 12 racimos alternos.. Brachiaria radícans:. Nombre vulgar pasto tanner, braquiarla de agua. Planta perenne, de hábito de crecimiento postrado o suberecto. Desarrolla tallos rastreros y erectos, los tallos rastreros pueden alcanzar 3 metros ó más de longitud, son fuertemente radicantes en los nudos Inferiores y parcialmente radicante en los nudos superiores, que son glabros. A partir de los nudos Inferiores que enraizan, surgen los tallos erectos que pueden alcanzar de 0.8 a 1.5 metros de altura. Los nudos son de color verde amarillento, pilosos o glabros, la vaina follar que tiene 5 a 8 cm de longitud es de color verde-oscuro, glabra y estriada.. Figura 7. Brach1aria radicans. 14. Las hojas son lanceoladas de ápice acuminado, borde aserrado y base truncada, tiene de 30 a 50 cm de longitud y un ancho variable, siendo más ancha en la base, la nervadura central es nitida, en la base es blanquecina.. El pasto tanner se desarrolla bien desde el nivel del mar hasta 2.000 m.s.n.m. y precipitaciones de 1,000 a 4.000 mm. 5e adapta bien a suelos ácidos, francos a arcillosos, se comporta bien en suelos mal drenados ricos en materia orgánica; tolera el sobrepastoreo. Es susceptible al mión de los pastos, al blissus y larvas comedoras de follaje. Arachis pintoi:. Nombre vulgar maní forrajero perenne.
(15) Es una leguminosa perenne, rastrera y estolonifera que alcanza una altura entre 2040 cm, las hojas son alternas, compuestas de 4 foliolos aovados de color verde claro o oscuro. El tallo es ramificado circular ligeramente aplanado con entrenudos cortos, llega a tener 1.5 metros de largo con producción abundante de raíces en los entrenudos.. P u e r r i a pha5eo!oides:. Presenta floración Indeterminada y continua; la corola es de color amarillo. El fruto es subterráneo y se encuentra en una vaina. Es poco tolerante a sequías prolongadas, especialmente en suelos arenosos, 5e comporta bien en suelos ácidos de buena hasta baja fertilidad. En suelos pobres requiere niveles mínimos de calcio, fósforo, potasio, magnesio. Legum1nosa F/gura 9. Fuera ria phaseof&dcz herbácea, perenne, de sistema radicular profundo capaz de nodular, planta voluble y trepadora, tiene hojas trifoliadas y de forma triangular ovalada de 5 a 8 cm de largo, muy pubescentes en la superficie inferior, flores de color púrpura, vaina ligeramente curvada y pubescente.. y azufre. Asocia bien con gramíneas estoloníferas como las de género brach laria.. Hombre vulgar udzú tropical. prácticas agronómicas para el establecimiento de especies forrajeras El manejo de las especies forrajeras comprende una serie de etapas desde la selección de las especies, el tipo y calidad de semillas, la preparación dei terreno, método y densidades de siembra, fertilización, control de malezas y utilización posterior de las praderas por lo tanto el éxito en el manejo de praderas depende de una adecuada planeación y seguimiento de los procesos en cada una de las fases de desarrollo del cultivo forrajero.. 'Preparación del Terreno. Para garantizar un establecimiento adecuado de las especies forrajeras, es conveniente la preparación dei suelo con suficiente anticipación a la siembra para controlar la vegetación nativa y asegurar la descomposición de la materia orgánica. Se recomienda dar un pase de rastra y luego un pase de cincel con el fin de romper las capas superficiales compactadas y facilitar la aireación dei suelo y la penetración de raíces; esta labor es aconsejable realizarla al final de la época de lluvias y posteriormente al iniciar el 15.
(16) siguiente período lluvioso dar una rastrillada Ufl05 días antes de la siembra, 51n embargo, en trabajos de establecimiento de praderas en bancos de sabana se han obtenido buenos resultados realizando las labores de preparación y siembra hacia los meses de septiembre y octubre, es decir finalizando el período del invierno. El grado de preparación del terreno dependerá del tipo de material a utilizar. Cuando se emplea material vegetativo. la superficie del suelo puede quedar rugosa o con algunos terrones pero en la siembra con semillas de gramíneas o leguminosas se requiere una superficie rugosa sin terrones gruesos. Las sobreprepa ración del terreno es inconveniente, dado que entre muchos factores afecta la profundidad a la cual la semilla debe quedar, causando problemas en el establecimiento del pasto. 5e requiere por lo tanto una superficie rugosa para una buena emergencia y anclaje de las piántulas, evitar perdida por arrastre de la semilla y la erosión del suelo. * Siembra 5e recomienda efectuar la siembra al inicio del período de lluvias después de la última rastrillada y una vez hayan caído uno ó dos aguaceros que compacten ligeramente el suelo, para evitar perdidas de semilla. En períodos excesivamente lluviosos, el establecimiento por semilla (carióp5ide) corre el riesgo de perderse por pudrición de las mismas ó de 1a5 plantulas. La siembra por material vegetativo se ve favorecido por esta circunstancia. Cuando se utiliza semilla clasificada de especies como Brachiaria ó leguminosas como el Kucizú tropical, se pueden mezclar con un material inerte como cascarilla de arroz ó con el fertilizante fosfatado para facilitar la manipulación y una buena distribución en el campo.. 16. Figura 10. Fertilización y siembra.
(17) TABLA 6. Densidades y métodos de establecimiento de especies forrajeras Método de siembra. Densidad de siembra Semilla sexual IÇg/lla. Especie. Vegetativa Tn/Ha. Semilla sexual. Veget distancia mts. &rachiaria decumben5. 1.5 - 3.0' 12,5 '. Tallos 1.0 - 1.5. Voleo o surcos a 60 cm. 0.60 0.80. &achiara brizantha. 2.0 - 3.010 12. Cepas 6.0 - 7.0. Voleo o surcos a 60 cm. 0.50-0.60. 8rachiaria dictyoneura. 2.0 - 3.0 '10 - 12. Cepas 6.0 - 7.0. Voleo o surcos. 0.60-0.80. Brachfaria humid!co!a. 2.0 - 3.0'. Tallos 1.0 - 1.5 Voleo o surcos a 60 cm. 0.60-0.80. Cepas 6.0 - 7.0. Voleo o surcos a 60 cm. Pueraria phaseofoides (Kudzú). 3-4. bemod!urn ovalifollum. 1 - 1.5". frach1s pinto¡ (Maní forrajero). 6". 5emilla dasificada y escarificada,. 0.60-0.80. Tallos 1.0 - 1.5. Brachiada radicans (Tanner). 5emIIa clasificada,. Tallos 0.5 - 1. Voleo surcos Voleo o surcos a 80 cm. 0.80. Semilla sin. clasificar. Fertilización de establecimiento. La Investigación adelantada a nivel regional por el Programa de Investigación Pecuaria, en el área de recursos forrajeros ha seleccionado 1a5 especies gramíneas y leguminosas por producción, calidad y tolerancia a factores ambientales adversos como son la acidez y el exceso de aluminio intercambiable, por lo tanto no se recomienda el encalamlento para el establecimiento de pastos. Generalmente el. calcio como nutrimento es aportado por la fuente de fósforo empleada, roca fosforica 6 calfos. La aplicación de altos niveles de fósforo ó el encalamiento excesivo puede inducir deficiencia aguda de zinc en algunas especies. También puede utilizarse cal dolomítica (00-500 kg/ha) como fuente de calcio y magnesio. 5e debe partir del análisis de suelos para determinar las cantidades y tipos de fertilizantes a aplicar. 51n embargo es importante resaltar que a pesar de encontrarse suelos con niveles de fósforo altos, es Indispensable adicionar este elemento al momento de la siembra ya que la forma como se encuentra en el. 17.
(18) suelo no es de disponibilidad inmediata para el cultivo Lo cual interfiere con el normal desarrollo de la planta en sus primeros estadios de crecimiento. Los requerimientos de nutilmentos de las plantas forrajeras varían de acuerdo con la especie, por lo cual se da una recomendación de fertilización general, agrupándolas en las siguientes categorías: * cramíneas de bajos requerimientos, recomendadas para suelos ácidos y de baja fertilidad: Fasto la libertad (Brachiaria brizantha), B raquiarla común (Brachiar!a decumbens), Fasto llanero (Brachiaria dictyoneura), Brachiaria humidicola, pueden establecerse con 30 - 45 Kg/Ha de 1' 05 y 15 - 30 Kg/Ha 20I según el grado de fertilidad de suelo. * Oramíneas de requerimientos medios o moderados, recomendadas para suelos de mediana fertilidad: 8rizanta marandu (8. Brizantha) y Fasto Tanner (Brachiaria radicans), pueden establecerse con 45 - 60 Kg/Ha F' 205 y 30 - 50 Kg/ Ha de I'0, según el grado de fertilidad del suelo. 0ramíneas de altos requerimientos: Guinea (Panicum manimun), Alemán (Echinochloa poly5tachia) y Fará (8rachiaria mutica), se recomienda para suelos de vega fértiles. Mo requiere fertilizantes al establecimiento; sin embargo es necesario hacer aplicaciones de establecimiento con 50 Kg/Ha de flitrógeno, 25 Kg/Ha de F7205 y 30 Kg/Ha. Leguminosas como el Nudzú (Pueraria phaseoloides), Desmoduim ovalofolium y Arachis pinto¡, se han 18. establecido bien en suelos ácidos de baja fertilidad con aplicaciones de 30 - 45 Kg/Ha de F'205 y 30 - 45 Kg/Ha N20,. 15 Kg/Ha de Mg 10-20 Kg/Ha deS. Si la fuente de fósforo no contiene calcio se debe aplicar 250 - 500 Kg/Ha de Cal dolomitica. Como fuente de potasio, magnesio y azufre puede utilizarse el sulpomag en dosis de 150 kg/Ha. Fertilización de Mantenimiento. Para el mantenimiento de praderas en pastoreo se recomienda anual o blanualmente 30-50% de los niveles de fertilización utilizados en la siembra. Cuando se trata de leguminosas á asociaciones gramíneas/leguminosas, adicionar 10 y 5 Kg/ha de magnesio y azufre respectiva mente. La época más adecuada para la fertilización es al inicio de período de lluvias, o un poco antes de su finalización. La aplicación al final del invierno tiene la ventaja de disminuir perdidas por lixiviación y mejorar la disponibilidad de forraje en el verano. En estudios realizados por el ICA en colaboración con el municipio de Arauca para evaluar el comportamiento agronómico de gramíneas y leguminosas solas y asociadas con diferentes niveles de fertilización en suelos de la Granja Municipal, se encontró que la aplicación de fósforo y potasio aumenta la producción de materia seca de Brachlaria decumbens en 48.8%, en Brachiaria brizantha en un 21.9%, en Brachiaria humidicola en 17,2%. estas tres gramíneas respondieron a la aplicación Individual de fósforo o potasio y a su interacción. Igualmente los tratamientos que recibieron a la siembra fósforo, potasio o la combinación de estos, se observó las mejores coberturas..
(19) manejo de praderas Para lograr una producción adecuada de la5 e5pecie5 forrajeras establecidas se debe iniciar por considerar la pradera como un cultivo que requiere de diversas practicas de manejo, entre las que se destacan:. Adecuada carga animal: Con esta práctica se pretende evitar el sobrepastoreo dei potrero facilitando el crecimiento de forraje. La capacidad de carga es diferente para cada potrero ya que depende de la producción de forraje.. Control de malezas: Existen diferentes métodos, a saber: Cultural, mecánico y químico, el uso de uno u otro método depende de la pastura establecida y del estado de las malezas. En términos generales con el control de malezas se busca reducir la competencia a las especies establecidas y con ello asegurar su persistencia y una adecuada producción de forraje en la pradera. División de potreros: haciendo uso de esta práctica, en lugar de pastoreo continuo se establece un sistema de rotación que permite aumentar la producción, en razón a que el potrero está en mejores condiciones por dársele a las plantas forrajeras un tiempo para que se recuperen y en efecto hay mejor control de malezas y aumenta la producción de forraje.. Flauta 11 Evabación producción de forraje. Fertilización de mantenimiento: Para lograr mantener una adecuada producción de forraje es necesario devolverle al suelo, los nutrientes extraídos por las plantas. 19.
(20) comportamiento de especies forrajeras en bancos de sabana de la orinoquia inundable Un aspecto Importante a tener en cuenta cuando se decide establecer pasturas es seleccionar especies forrajeras que se adapten a las condiciones de los suelos y es quizás este factor el que más Incide en la persistencia de una pradera y entra a cobrar gran importancia cuando el sitio donde se va a sembrar la pradera es una sabana de la Orinoquia Inundable donde en cortas distancias se presentan grandes cambios en las características físico-químicas de los 5uelos.. En tal sentido se ha venido evaluando el comportamiento agronómico y productivo de varias gramíneas del género &achiaria y de las leguminosas udzú tropical (Pueraria pha5eoloide5) y Maní forrajero (Arachi5 pintol), en las cuales se ha observado: * De las especies evaluadas la Brachiaria humidicola, aunque es una planta de lento. establecimiento es la especie que mejor se adapta a las condiciones de mediana humedad, es decir puede establecerse en zonas de banquetas y en bajos, donde el nivel del agua no sea muy alto y prolongado; además se comporta bien en los bancos de sabana. A pesar que es la especie de menor calidad nutricional juega un papel muy Importante en la época de verano donde presenta una adecuada producción de forraje. Otro aspecto importante es que compite con las malezas, pero permite su asociación con leguminosas especialmente con írachis pinto¡, lo cual constituye una alternativa para mejorar la calidad nutricional de la pradera. * El 8rachiaria dictyoneura (pasto llanero) ha. Figura L. Braqularia. 20. comcn + la,dzú tropical. mostrado ser de lento establecimiento y se comporta bien en bancos de sabana y medianamente en banquetas. Es muy apetecido por los bovinos dada su calidad nutricional; además esta especie compite con las malezas y se asocia muy bien con el kudzú tropical y Maní forrajero..
(21) También ha mostrado ser tolerante a 105 ataques del mión de los pastos (Aeneo!amia sp). * El Brachiaria brizantha (cv Marandú). a pesar de que la literatura reporta que es una planta exigente en suelos fértiles, después de 18 meses de su establecimiento en los bancos de sabana de Prauca aún persiste y muestra un excelente comportamiento; esta especie dado su habito de crecimiento permite una buena asociación con las leguminosas evaluadas (Pueraria phaseoloides y Arachis pintos). entre las especies de género brachlaria, B. brizantha es una de mejor calidad nutricional y en efecto es la que el ganado prefiere; además tolera ataques del mión de los pastos. nutricional y ha mostrado excelente comportamiento tanto en bancos de sabana como en banqueta, es decir tolera humedad en el suelo pero no encharcamiento prolongado. 5e asada bien con las diferentes especies de Brachiarias evaluadas y compite adecuadamente con las malezas. Inicialmente el consumo por los bovinos fue bajo, pero en gran parte debido al desconocimiento de la planta ya que posteriormente fue aceptada por los animales. Cuando se asocia con gramíneas del género Brachiaria se debe evitar ingresar equinos al potrero, debido a que estos animales lo consumen vorazmente y no puede competir con las gramíneas de género 5rachiaria por lo cual desaparece de las praderas; igual sucede cuando se expone a quemas.. (Aeneolamia sp). * El Brachiaria decumbens (8raquiaria de banco) es la especie más conocida por los productores y se adapta a suelos bien drenados; se caracteriza por ser de rápido establecimiento y buena calidad nutricional. 5e asocia bien con las leguminosas Pueraria phaseolides (lÇudzú tropical) y Arachis pinto¡ (Maní forrajero). Tiene como limitante ser sensible al mión de los pastos (Aeneolamia sp),. Figura 13. Erachiaria decurnbens + ArachS pinto!. Pueraria phaseolides (udzú tropical). es una leguminosa de buena calidad. * Arachis pinto¡ (Maní forrajero) esta leguminosa ha. mostrado buen comportamiento en banquetas de sabana y en. 21.
(22) bancos que no sean tan arenosos, adiclonalmente es de lento establecimiento. 5e asada bien con las diferentes E3rachiaria5 evaluadas y aunque la producción de biomasa no es muy alta juega un papel Importante como fuente de proteína para 105 animales y fador de nitrógeno al suelo para las otras especies. En cuanto a producción de forraje en la fase de establecimiento se observó que las gramíneas solas tuvieron un rendimiento menor a las asociaciones con leguminosas, además se puede apreciar que el Brachiaria humiclicola dado su lento establecimiento fue la especie que produjo la menor cantidad de forraje/hectárea (Tabla 7).. palatabilidad o aceptación por el ganado ya que en los potreros se encuentran varias especies y los bovinos los consumen en diferente proporción; en orden de preferencia están Brachiaria brizantha, Brachiaria decumben5, Brachiaria dictyoneura y Brachiaria humidicola. No obstante esta situación se han. obtenido producciones de forraje que se detallan en la Tabla 8.. TABLA 8. Producción de forraje (M.S. Kg/Ha) de gramíneas solas y asociadas en bancos de sabana, bajo pastoreo. * PRADERA. TABLA 7. Producción de forraje a los 180 días de la siembra de materiales evaluados en bancos de sabana. TRATAMIENTO Sra chía ría dictyoneura Brachiaria brizantha Sra çtjiarla humidko!a Brachiraria decumbens Brachíarla humidicQ!a + Arachi5 pinto¡ Brachiaria brizantha + Arachls pinto¡ Brachiarla decumben5 + Arachi. pinto! Srachiaria dictyoneura + Arachis pinto¡ Brachiarla humidicola + Pueraria phe.seolctides Sra ch faría brizantha + Pueraria phaseololdes Brachiaria decumbens + Pueraria phaseoloides Brachiaria dictyaneura + Pueraria phaseololdes. Kg M.S./Ha 2.282 4.100 2.304 5.032 2.537 4.560 6.068 5.940 2,758 4.898 5.293 3.628. Las praderas bajo pastoreo han mostrado una producción de forraje aceptable, la cual ha estado Influenciada por la wi. Brachiaria dlctyoneura Brachiaria brizantha Brachiaria humidicola Srachiaría decumben5 B. humkiico!a + A. pinto! 8. briant.ha + A pintoi B. decumbens + A. pinto¡ B. dktyoneura + A. pinto¡ 5. humldicola + kudzú 5. brzantha + flud2u 8. decumbens + Kudzu 8. dktyoneura +fludzu. PRODUCCIÓN PORCENTAJE DI DE FORRAJE LE5UMINO5A 1.200 1.600 2.400 2.000 1.440 14.4 1.600 11.92 1.200 1.74 2.240 10.18 1.600 16.14 16.14 1.200 1.200 1.200. 26.83 30.18. Pastoreo alterno: 21 días de ocupación y descanso, Carga: 2 animales/ha. La selectividad de los bovinos hacia las diferentes especies de Brachiarla en parte se debe a la calidad nutricional de las mismas, tal como se observa en los resultados de análisis de calidad de praderas establecidas en los banco5 de sabana (Tabla 9)..
(23) TABLA 9. Calidad nutricional de especies introducidas en bancos de sabana. ESPECIE. P.C.%. F.D.N.%. Degradabilidad a las 48 l-1.%. Ca%. P%. Brachiaria dictyoneura. 82. 60.6. 72.5. 0.15. 0.25. Brachiaria decumbens. 8.4. 56.5. 75.4. 0.16. 0.22. Brachiaria brizantha. 8.5. 68,6. 66.5. Brachiaria humidicola. 6.9. 62. 56.9. B. decumben + Hucizú. 15.5. 58.8. 69. En lo que respecta a la determinación del efecto de las pasturas sobre la producción animal, de acuerdo a evaluación realizada en finca.. Figura. 14. evaluación producción animal. 23.
(24) 5e ha trabajado en fincas con vacas de descarte, pastoreando en potreros donde se tiene un área en asociación gramíneas y leguminosas y otra en gramínea sola, manejado bajo pastoreo alterno con dos animales/ha y sin ningún suplemento mineral, se obtuvo una ganancia de peso promedio de 535 gr/animal/día con un rango que va desde 343 a 930 gr/anImal/día, Para el experimento sobre utilización de praderas mejoradas en hatos de cría se trabajó a nivel de finca, donde. a la pradera establecida se le Introdujo tina carga de dos animales por hectárea y además se escogieron unos animales como grupo testigo que fueron dejados en sabana nativa. La pradera establecida fue dividida en dos potreros con el fin de emplear un pastoreo alterno, en este trabajo los animales recibieron esporádicamente sal mineralizada. De estos trabajos se obtuvo la Información detallada en la Tabla 10. TABLA 10. Ganancia de peso en bovinos de cría según estado productivo en diferentes tipos de praderas M° ANIMALES. PRADERA. GRUPO ANIMAL. Mejorada. Vacas paridas4 5 Vacas horras 2 Vacas horras. 5abana Ilativa. GAMAMIA ? PESO gr/animal/día 156 680 71. Como se ha podido observar en los trabajos realizados, se presentan deficiencias de minerales en los forrajes por lo tanto se recomienda suministrar sal mineralizada en forma continua a los animales.. 24.
(25) Biblioteca Agropecuaria de Colombia - BAC. bibliografía. l il il il 111111. 010100032115. elaIcázar, Daniel - Lemus, Lázaro y Durán, Carlos. Especies forrajeras tropicales de Interés para pasturas en suelos ácidos de Colombia. memorias de capacitación en tecnología de producción de pastos, Colombia, 1995, 552 p. Pérez, Raúl, evaluación del comportamiento agronómico de gramíneas y leguminosas solas y asociadas bajo niveles de fertilización en suelos de la Orinoquía mal drenada de /rauca, en: Informe de Actividades ICA 1992. Pérez, Raúl-Cuesta, Pablo, Curso de producción de pastos * en suelos ácidos; ICA Casanare, 1993. * Vargas, Oscar-Pérez, Raúl. Evaluación y fomento de especies forrajeras en bancos de sabana e introducción y selección de especies bajo condiciones de inundación. Informe técnico del Convenio COPPOlCA-Alcaldía de Arauca 1996. * Vargas, Oscar-Pérez, Raúl. Caracterización Botánica y Nutritiva de la sabana nativa del Municipio de frauca. Informe técnico del Convenio CONPOlCA-Alcaldía de Arauca 1996..
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