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La calidad del servicio de restauración y el desarrollo turístico de la comuna San Pablo, cantón Santa Elena, provincia de Santa Elena, año 2016.

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Ilustración 2: Momentos y motivos de consumo en un local de restauración.
Ilustración 3: Procesos  de recepción de los clientes  •  Tiempo  •  Lugar  •  Objetivos  •  Diálogo  RECEPCIÓN Y  BIENVENIDA  ACOMODACIÓN •  Entrada libre
Ilustración 4: Beneficios de la calidad  Incrementa  productividad  Estabilidad financiera  Posición en el  mercado Disminuir
Ilustración 5: Pilares de gestión de la calidad
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