CURRICULUM VITAE
YURIMAY QUINTERO.
DATOS PERSONALES:• Apellidos y Nombres: Yurimay del Valle Quintero de Rivas. • Cédula de identidad: 13.014.652.
• Edad: 29 años.
• Nacionalidad: venezolana.
• Dirección: Ejido, Urb. el Palmo, calle 4 casa # 14 , 2da planta. • Teléfono: 0274 – 2715136, Cel. 0414 – 4682018 y 0416 – 5721798. • E mail: [email protected]
ESTUDIOS REALIZADOS:
• Licenciada en Nutrición y Dietética, Universidad de los Andes. Distinción Cum – Laude, Ocupando el 3 er lugar de la XLII Promoción. RECONOCIMIENTOS:
• Distinción CUM – LAUDE, con un promedio de calificaciones, durante la carrera de Nutrición y dietética de 16, 75 Pts .
• Diploma de Honor en pasantias Institucionales. • Diploma de Honor en pasantias Rurales.
• Diplomas de Honor en las materias: Biología, II , Ingles 12, Administración General y Sanitaria, Pedagogía y Técnicas de la Enseñanza del pensum de estudios.
OTROS ESTUDIOS:
• Programa de capacitación Docente, Universidad Nacional Abierta, Año 2003-2004.
• Curso deEpidemiología Clinica, Universidad de los Andes, Laboratorio Multidisciplinario de Investigaciones Clínico Epidemiológicas, Febrero de 2005 – Febrero de 2006.
ESTUDIOS DE POSTGRADO
• Especialista en Gerencia de Servicios Asistenciales de salud. Universidad Católica Andrés Bello, 2003-2006
• Componente Docente, Universidad de los Andes, Vicerrectorado Académico, Programa de actualización docente, Junio de 2005 – julio 2006.
EXPERIENCIA LABORAL:
• Nutricionista Dietista en calidad de entrenamiento .Departamento de nutrición y dietética y sala de emergencias del Instituto venezolano de los seguros sociales, IVSS, Mes de Junio de 2001.
• Nutricionista Dietista I en calidad de suplente, del equipo técnico del Instituto Nacional de Nutrición, Agosto de 2001 – Enero de 2004. • Coordinador del Programa Cesta Alimentaria familiar, Instituto
Autónomo de Alimentación y Nutrición del Estado Mérida, Octubre 2001 – Septiembre 2002.
• Coordinador del Programa Vaso de Leche Escolar, Instituto Autónomo de Alimentación y nutrición del Estado Mérida, Septiembre 2002 – Febrero 2003.
• Coordinador del Servicio de Alimentación del Centro penitenciario de la Región andina, Instituto Autónomo de Alimentación y Nutrición del Estado Mérida, Febrero 2003 - Octubre 2004.
• Miembro de la Directiva del Colegio de Nutricionistas y dietistas, seccional Mérida, en condición de Vocal II .
• Miembro del Consejo de Escuela de Nutrición y Dietética, Facultad de Medicina, Universidad de los Andes, Abril de 2002 – Octubre de 2004.
• Profesor Contratado Instructor Tiempo completo de la Cátedra Evaluación Nutricional, Universidad de los Andes, Facultad de Medicina, Escuela de Nutrición y Dietética, Octubre de 2004 .
• Profesor Ordinario Instructor Tiempo completo de la Cátedra Evaluación Nutricional, Universidad de los Andes, Facultad de
Medicina, Escuela de Nutrición y Dietética, Actualmente Desempeñando
• Tutor del Programa fray Juan Ramos de Lora, Universidad de los Andes, Año 2005- 2006.
• Coordinador de la Sala de Lectura Escuela de Nutrición y Dietética, Universidad de los Andes, Junio 2005- Actualmente desempañando. • Coordinador Docente de la Escuela de Nutrición y Dietética. Octubre
a Noviembre de 2006.
TRABAJOS DE INVESTIGACION REALIZADOS:
• Factores Condicionantes de la Anemia en Mujeres Gestantes Revista Venezolana de Endocrinología y Metabolismo
• Biodisponibilidad del Hierro en Preescolares de los Paramos Andinos. Revista de la Facultad de Medicina (MEDULA)
TUTORIAS REALIZADAS:
• Diagnóstico nutricional Comunidad de la Manga, Estado Barinas., 2005 • Relación existente entre la condición socioeconómica, Número de
miembros y disponibilidad de alimentos, Comunidad de la Manga, Estado Barinas.
• Diagnóstico nutricional Comunidad de la Blanca, Municipio Alberto Adriani, Mérida. 2005.
• Influencia de factores socioeconómicos, educativos y hábitos alimentarios en la Mujeres gestantes de la Comunidad de la Blanca, Municipio Alberto Adriáni del Estado Mérida.
• Diagnóstico Nutricional Distrito Sanitario Mucuchies. 2005-2006.
• Diagnóstico Nutricional Comunidad de San Pedro, Carora Estado Lara. 2006.
• Influencia del consumo de agua sobre la presencia de parasitosis intestinal, San Pedro Carora, Estado Lara .
• Diagnóstico Nutricional sede zonal Nº 1 Municipio Campo Elías y Sucre. 2006.
• Diagnóstico Nutricional el Guayabal, Parroquia Santa Cruz de Mora , año 2006.
• Evaluación Nutricional de los usuarios del Fogón comunitario Nº 40 del Guayabal, Santa Cruz de Mora.
CONFERENCIAS NACIONALES:
• La Deuda externa en Venezuela, Escuela de Lideres II , para animadores Juveniles ,Movimiento Juvenil ANCLA de Venezuela.
• Nuevo Rol de Participación Comunitaria: Contraloría Social Comunitaria, II Foro de educación Nutricional, Universidad de los Andes 2004.
• Rol de la Mujer en la ética del trabajo y la Profesión, II Congreso Espiritualidad de la mujer Latinoamericana, 2005.
PRESENTACIÓN DE POSTERS
• Evaluación del Perfil gerencial de los Profesionales de la Nutrición en el Estado Mérida. X Congreso Nacional de Nutricionistas y Dietistas de Venezuela, Caracas. Octubre, 2006
ASISTENCIA A JORNADAS Y EVENTOS CIENTIFICOS :
• Jornadas estratégicas de nutrición ante la crisis (11 – 15 de Noviembre de 1996).
• III Simposium de Infecciones respiratorias( Abril 1996) • Soporte nutricional del paciente Crítico.
• Tratamiento dietoterápico del paciente desnutrido grave (Noviembre, 1999).
• VI congreso científico nacional de estudiantes de Nutrición y Dietética. • Escuela de lideres I, Formación Humano cristiana, Agosto 2002,
• I Foro Nacional “Educación Nutricional: Del Conocimiento a las Actitudes Alimentarías “2002.
• ¿Cómo hacer proyectos de radio?, Colegio de periodistas del Estado Mérida, 2002.
• II Jornadas de lactancia Materna, Instituto Autónomo Hospital Universitario de los Andes. , Julio ,2003.
• Evaluación de Programas de alimentación y Nutrición, Institituto Autónomo de Alimentación y Nutrición del Estado Mérida. Diciembre, 2003.
• Escuela de lideres II , Formación Humano cristiana, Febrero 2004, Movimiento Juvenil ANCLA de Venezuela .
• I Jornadas de pedagogía Social, Octubre de 2004.
• Jurado del I Concurso de recetas Innovadoras, Instituto Autónomo de Alimentación y Nutrición del Estado Mérida, enero, 2005.
• I Jornadas de Obesidad, Diabetes e hipertensión Arterial, Marzo, 2005. • Taller Hoja de Programación en Servicios de Alimentación, Junio 2005. • I Jornada de gerencia, Junio de 2005.
• III Jornadas Científicas de Pasantias comunitaria, II Jornadas de pasantia institucional, I Jornadas de Alimentación Colectiva .
• 9 no Congreso Nacional de Nutricionistas y Dietistas, Octubre de 2005. • X Congreso Nacional de Nutricionistas y Dietistas de Venezuela,