Diseño de un parque temático para la difusión del valor histórico en la laguna de Yahuarcocha, ciudad de Ibarra.

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UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDES

FACULTAD DE DIRECCIÓN DE EMPRESAS

CARRERA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICAS Y HOTELERAS

PROYECTO DE INVESTIGACIÓN PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE INGENIERA EN DIRECCIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICAS Y

HOTELERAS

TEMA:

DISEÑO DE UN PARQUE TEMÁTICO PARA LA DIFUSIÓN DEL VALOR HISTÓRICO EN LA LAGUNA DE YAHUARCOCHA, CIUDAD DE IBARRA

AUTORA:MORILLO ESTRADA GABRIELA GISELA ASESOR: LIC. CASTILLO CAZAR HECTOR JAVIER MSC.

IBARRA - ECUADOR

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APROBACIÓN DEL ASESOR DEL TRABAJO DE TITULACIÓN

CERTIFICACIÓN:

Quien suscribe, legalmente CERTIFICA QUE: El presente trabajo de titulación realizado por la señora Gabriela Gisela Morillo Estrada, estudiante de la Carrera de Empresas Turísticas y Hoteleras, Facultad de Dirección de Empresas con el tema “DISEÑO DE UN PARQUE TEMÁTICO PARA LA DIFUSIÓN DEL VALOR HISTÓRICO EN LA LAGUNA DE YAHUARCOCHA, CIUDAD DE IBARRA”, ha sido prolijamente revisado, y cumple con todos los requisitos establecidos en la normativa pertinente de la Universidad Regional Autónoma de Los Andes –UNIANDES-, por lo que apruebo su presentación.

Ibarra, Octubre de 2017

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DECLARACIÓN DE AUTENTICIDAD

Yo, Gabriela Gisela Morillo Estrada, estudiante de la Carrera de Empresas Turísticas y Hoteleras, Facultad de Dirección de Empresas, declaro que todos los resultados obtenidos en el presente trabajo de investigación, previo a la obtención del título de INGENIERA EN DIRECCIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICAS Y HOTELERAS, son absolutamente originales,auténticos y personales; a excepción de las citas, por lo que son de mi exclusiva responsabilidad.

_________________________ Gabriela Gisela Morillo Estrada CI: 1003688130

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CERTIFICACIÓN DEL LECTOR DEL TRABAJO DE TITULACIÓN Yo, Alex Francisco Vallejos Cazar en calidad de lector del proyecto de titulación.

CERTIFICO:

Que el presente trabajo de titulación realizado por la estudiante Gabriela Gisela Morillo Estrada sobre el tema: “DISEÑO DE UN PARQUE TEMÁTICO PARA LA DIFUSIÓN DEL VALOR HISTÓRICO EN LA LAGUNA DE YAHUARCOCHA, CIUDAD DE IBARRA”, ha sido cuidadosamente revisado por el suscrito, por lo que he podido constatar que cumple con todos los requisitos de fondo y forma establecidos por la Universidad Regional Autónoma de Los Andes, para esta clase de trabajos, por lo que autorizo su presentación.

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DERECHOS DE AUTOR

Yo, Gabriela Gisela Morillo Estrada, declaro que conozco y acepto la disposición constante en el literal d) de Art.85del Estatuto de la Universidad Regional Autónoma de Los Andes, que en su parte pertinente textualmente dice: El patrimonio de la UNIANDES, está constituido por: la propiedad intelectual sobre las investigaciones, trabajos científicos o técnicos, proyectos profesionales y consultaría que realicen en la Universidad o por cuenta de ella:

_________________________ Gabriela Gisela Morillo Estrada CI. 1003688130

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DEDICATORIA

Quiero dedicarle este proyecto de investigación a Dios, ya que él ha estado conmigo ayudándome en todo momento, me ha dado las fuerzas para seguir adelante, llenándome de muchas bendiciones en mi vida, y por hacer realidad mi sueño de culminar mis estudios, gracias mi Dios por tu gran amor.

Dedico a mis hijas, quienes son mi orgullo y mi gran motivación quienes me impulsan cada día a superarme y salir adelante. Al Sr. Jonathan Serrano quien fue mi apoyo hasta donde le fue posible.

A todas y cada una de las personas que han estado a mi lado brindándome su apoyo incondicional.

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AGRADECIMIENTO

Agradezco a la Universidad Autónoma de los Andes UNIANDES, que con sus docentes lograron guiar cada uno de mis pasos, preparándome día a día frente a los retos y desafíos de la vida profesional. A mi familia y amigos de manera muy especial al Sr. Luis Salgado y la Sra. Angelita Pérez, quienes siempre me apoyaron incondicionalmente en la parte moral y económica, para alcanzar este mi sueño tan anhelado.

Además, extiendo de todo corazón un sincero agradecimiento a todos los Licenciados, Ingenieros de la Carrera de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras, que durante estos años me enseñaron, me guiaron y compartieron sus experiencias, los cuales para mí fueron grandes enseñanzas para llegar a ser una persona profesional de éxito y de virtudes.

A mi asesor por guiarme con su excelente conocimiento, capacidad y experiencia dentro de un marco de confianza, afecto y amistad.

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RESUMEN

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ABSTRACT

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ÍNDICE GENERAL

Pág.

INTRODUCCIÓN. ... 1

Situación problemática. ... 1

Formulación del problema... 2

El objeto de investigación y campo de acción. ... 2

Objeto de Investigación. ... 2

Campo de acción. ... 3

Objetivo general. ... 3

Objetivos específicos. ... 3

Idea a defender. ... 3

Novedad científica. ... 3

Aporte teórico. ... 3

Justificación del tema. ... 3

CAPÍTULO I. MARCO TEÓRICO ... 5

1.1. Origen y evolución del objeto de investigación. ... 5

1.1.1. Ubicación y asentamiento. ... 6

1.1.2. Legado e importancia ... 7

1.2. Análisis de las distintas posiciones teóricas sobre el objeto de investigación. ... 8

1.2.1. Atractivos turísticos ... 8

1.2.3. Turismo creativo. ... 11

1.2.4. Experiencias turísticas. ... 11

1.2.5. Alternativas de turismo. ... 12

1.2.6. Identidad cultural ... 15

1.2.7. Aspectos socioeconómicos. ... 15

1.2.8. Aspectos socioculturales ... 16

1.3. Los parques temáticos. ... 17

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1.3.2. El turismo a través de los parques temáticos. ... 18

1.3.3. Historia evolución de los parques temáticos ... 18

1.3.4. Características y clasificación de los parques temáticos. ... 19

1.3.5. Los parques temáticos en el ecuador ... 20

1.3.6. Los parques temáticos en la enseñanza de los niños ... 21

1.4. Conclusiones parciales del capítulo ... 21

CAPÍTULO II. MARCO METODOLÓGICO Y PLANTEAMIENTO DE LA PROPUESTA. ... 22

2.1. Caracterización del sector. ... 22

2.1.1. Macro localización ... 22

2.1.2. Micro localización. ... 23

2.2. Descripción del procedimiento metodológico para el desarrollo de la investigación ... 24

2.2.1. Tipo de investigación. ... 24

2.2.2. Diseño de la investigación... 24

2.2.3. Método Utilizado. ... 25

2.2.3.1. Histórico ... 25

2.2.3.2. Etnográfico ... 25

2.2.4. Técnicas e instrumentos. ... 25

2.2.4.1. Encuesta ... 25

2.2.4.2. Observación. ... 26

2.2.5. Instrumentos. ... 26

2.2.5.2. Cuestionario ... 26

2.2.6. Población y Muestra ... 27

2.3. Análisis e interpretación de resultados ... 29

2.3.1. Encuesta realizada a los turistas que visitan la laguna de Yahuarcocha ... 29

2.3. Propuesta del Investigador ... 41

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CAPÍTULO III. VALIDACIÓN Y/O EVALUACIÓN DE RESULTADOS DE SU

APLICACIÓN ... 42

3.1. Modelo ... 42

3.1.1. Desarrollo de la propuesta ... 42

3.1.1.1. Objetivo General ... 42

3.1.1.2. Objetivos Específicos. ... 42

3.1.2. Nombre del Centro ... 42

3.1.2.1. Misión ... 42

3.1.2.2. Visión ... 43

3.1.2.3. Logotipo ... 43

3.1.2.4. Slogan... 44

3.1.2.5. Ubicación del centro ... 44

3.1.2.6. Descripción estructural del centro de saberes ancestrales “Cocha Park” ... 45

3.1.2.7. Distribución del Parque temático ... 47

3.1.2.8. Organigrama del centro ... 49

3.1.2.9. Políticas para el Parque Temático ... 52

3.1.2.10. Itinerario de actividades ... 52

3.1.2.10. Productos a ofertar en el parque temático ... 54

3.1.2.11. Actividades a desarrollarse en la piscina ... 55

3.1.2.11. Difusión del Parque temático ... 59

3.2. Conclusiones Parciales del capítulo ... 61

CONCLUSIONES GENERALES ... 62

RECOMENDACIONES ... 63

BIBLIOGRAFÍA ... 65

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ÍNDICE DE TABLAS

Pág.

Tabla 1. Sectorización y nivel escolar ... 26

Tabla 2. Análisis pregunta 1 ... 29

Tabla 11. Análisis pregunta 10. ... 38

Tabla 14. Manual de funciones. ... 50

Tabla 15. Itinerario Cocha Park. ... 53

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ÍNDICE DE FIGURAS

Pág.

Figura 1. Pesca Yahuarcocha ... 9

Figura 2. Paseo en canoa ... 9

Figura 3.Tolas de Socapamba ... 9

Figura 4. Autódromo Internacional de Yahuarcocha ... 10

Figura 5. Laguna de Yahuarcocha ... 10

Figura 6. Macro Localización ... 22

Figura 7. Micro localización... 23

Figura 8. Lago Yahuarcocha ... 23

Figura 9. Análisis pregunta 1 ... 29

Figura 21. Esquema de la propuesta ... 41

Figura 22. Logotipo ... 43

Figura 23. Ubicación ... 44

Figura 23. Planta Baja ... 45

Figura 25. Primer piso ... 46

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Figura 27. Distribución del Parque temático ... 48

Figura 28. Distribución del escenario del Lago de sangre ... 49

Figura 29. Organigrama ... 49

Figura 30. Área donde se construirá la piscina ... 54

Figura 31. Te cuento un cuento ... 57

Figura 32. Área de exposiciones culturales ... 58

Figura 33. Almacigo de diferentes tipos de plantas para obsequiar a los visitantes .... 59

Figura 34. Tríptico ... 60

Figura 35. Información tríptico ... 60

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INTRODUCCIÓN.

El presente proyecto de investigación estudia el valor histórico que tiene la laguna de Yahuarcocha, mediante estrategias en caminadas al desarrollo social, cultural y educativo del presente sitio. A través de estas actividades temáticas y recreativas donde el turista participe, interactúe con los habitantes, siendo parte de esta cultura viva, donde adquiera experiencias únicas, innovadoras y auténticas; se busca fortalecer conocimientos mediante la creación de un parque temático.

Para el Capítulo I se realizó el marco teórico en base a la investigación bibliográfica, búsqueda de información relevante con el tema de estudio, datos importantes que sirvió para comprender y analizar de mejor manera los elementos que integran un parque temático siendo este parte del turismo creativo, de esa manera aporta al desarrollo del proyecto investigativo.

El Capítulo II hace referencia a los procedimientos metodológicos utilizados para el análisis integral, recopilación de información primaria, la utilización de los instrumentos en base a la entrevista que ayudó a conocer y examinar la realidad de los habitantes y del sector.

En el Capítulo III se presenta la propuesta de investigación la cual busca una difusión del legado histórico patrimonial mediante la creación de un parque temático educativo, esta consta de actividades lúdicas educativas, en la cual el visitante tendrá la participación y conexión con esta cultura viva, adquiriendo así experiencias nuevas formando un vínculo de respeto, la valoración de la cultura y su identidad.

Situación problemática.

El Ecuador es un país pluricultural no ha desarrollado un estudio extenso del conocimiento de la cultura propia. Según la Organización de Estados Americanos (OEA), los museos públicos, son espacios de reflexión y educación con patrimonio material, arqueología e historia, así esta institución cuenta con disponibilidad y facilidad para dar a conocer la identidad e interculturalidad.

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un ambiente formal como es la educación en instituciones educativas, como la no formal que puede darse en museos, parques temáticos, zoológicos entre otras, permite un aprendizaje en el cual se puede encontrar estrategias dinámicas con visitas guiadas que repercuten de una manera positiva en los estudiantes. (Guisasola y Morentin, 2007). Según Jean Piaget (200) manifiesta que los profesores deben promover el aprendizaje significativo donde plantea utilizar estrategias didácticas de enseñanza, que fomentan modelos de comprensión para realizar deducciones y relaciones. Esto implica facilitar un pensamiento capaz de establecer analogías, asociaciones, inversiones, operaciones mentales propias como pensamiento en relación a la naturaleza que los rodea, pero que también ayuda a comprender la evolución del mundo y la acción que se puede ejercer sobre él.

Yahuarcocha es uno de los destinos de la provincia de Imbabura, con grandes atractivos turísticos por sus artesanías y su gastronomía embajadora de su cultura e historia. Esta parroquia de Yahuarcoha cuenta con gastronomía tradicional que agrada al visitante, es un sitio turístico y de impacto económico; sin embargo el turismo se encuentra afectado por diversas causas, que se exponen a continuación.

 Ausencia de promoción de la laguna de Yahuarcocha

 Inexistencia de lugares para promocionar la historia y cultura  Pobladores sin conocimientos sobre la historia de la laguna  Ausencia de interés en la historia por parte de los niños

Con esta disyuntiva a continuación se plantea la formulación del problema siguiendo con la metodología empleada por la universidad en el proceso y elaboración de proyectos.

Formulación del problema.

¿Diseño de un parque temático para la difusión del valor histórico en la laguna de Yahuarcocha en la parroquia de Priorato, ciudad de Ibarra?

El objeto de investigación y campo de acción.

Objeto de Investigación.

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Campo de acción.

Diseño de un parque temático.

Objetivo general.

Realizar el diseño de un parque temático para la difusión del valor histórico en la laguna de Yahuarcocha en la ciudad de Ibarra.

Objetivos específicos.

 Fundamentar bibliográficamente la innovación, el turismo creativo y el patrimonio para su diagnóstico.

 Analizar las manifestaciones históricas culturales de la Laguna de Yahuarcocha

 Fomentar la educación y cultura mediante juegos lúdicos y el diseño de un parque temático.

Idea a defender.

La realización de un parque temático en la Laguna de Yahuarcocha, en la parroquia de Priorato, ciudad de Ibarra provincia de Imbabura, permitirá promocionar el valor histórico de la cultura Caranqui y su injerencia en la educación en los niños de la ciudad y sus alrededores.

Novedad científica.

La ejecución de esta investigación será de gran ayuda para mejorar el turismo en la localidad ya que no existen proyectos vinculados al fortalecimiento de la cultura del pueblo Yahuarcocha.

Aporte teórico.

Esta investigación servirá como modelo investigativo para estudiantes, profesionales y personas interesadas en conocer y adquirir nuevos conocimientos sobre los parques temáticos en el Ecuador y su utilidad para la educación en niños; el cual está enfocado en fortalecer el valor histórico de la alaguna de Yahuarcocha .

Justificación del tema.

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ser preservado, realzado y transmitido a las generaciones futuras como testimonio de la experiencia y de las aspiraciones humanas.

De acuerdo al Ministerio de Turismo (2008) en el Art. 3, numeral e) de la Ley de Turismo define entre otros, como principios de la actividad turística “la iniciativa y participación comunitaria indígena, campesina, montubia y afroecuatoriana, con su cultura y tradiciones preservando su identidad, protegiendo su ecosistema y participando en la prestación de servicios turísticos, en los términos previstos en la ley y sus reglamentos” (p.1).

El Plan Nacional del Buen Vivir (2013-2017). Sostenido en los objetivos cinco y siete hacen referencia a incorporar los patrimonios a la cadena de valor del turismo, y fortalecer los mecanismos de protección de bienes culturales patrimoniales, la conservación, y el manejo del patrimonio cultural tangible e intangible de la comunidad; de esa manera rescatar e impulsar la valoración, la apropiación y el uso de contenidos simbólicos provenientes de las nacionalidades y pueblos. Así, estimular la creación, la producción, la difusión, la comercialización, la exhibición, y el fortalecimiento de emprendimientos e industrias culturales y creativas diversas, en un marco de la sostenibilidad ambiental, territorial y global. (p.190,192, 238).

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CAPÍTULO I. MARCO TEÓRICO

En este capítulo se detallan los autores de fuentes bibliográficas para analizar los principales aspectos teóricos enfocados en el presente tema de estudio.

1.1 Origen y evolución del objeto de investigación.

El turismo propiamente comenzó desde la historia de la humanidad, los seres humanos nómadas o sedentarios, cuando se desplazaban de un lugar a otro en busca de alimento, alojamiento y recreación esto puede asemejarse al momento de la caza y recolección de frutos para su sobrevivencia. Durante la edad antigua el hombre primitivo y nómada, se desplaza, en principio para conseguir alimentos y resguardarse del medio ambiente (Salazar, 2011).

El turismo está evolucionando continuamente, dando lugar a otras modalidades de turismo alternativo, el cual ha tenido su repertorio en las comunidades, siendo practicadas en el Ecuador tales como el turismo rural, turismo cultural, ecoturismo o el rural. A parte de eso el turista cada vez necesita más experiencias, busca conocer nuevas cosas, por lo que hay que estar a la par con las nuevas tendencias y los destinos deben adaptarse a la nueva demanda de turista actual (Marín de la Rosa, 2003). En esta parte para el presente estudio se hará un apartado, para conocer cómo nace el turismo creativo. El Turismo cultural se da a partir de un viaje con el objetivo principal de participar en las actividades culturales y educativas.

Antón (2011) afirma “El Grand Tour a mediados del siglo XVII, e indagamos un poco, ya existía bajo la forma del turismo cultural (…). Los hijos de las familias aristocráticas inglesas viajaban con el propósito de disfrutar de experiencias educacionales e interactivas” (parr.3).

Entonces se puede decir que el Gran tour dio origen al concepto de turismo Cultural. Morere y Perelló (2013) manifiesta “El turismo cultural tiene en su origen la cultura cuyo consumo vertebra, de hecho, todas las parcelas de nuestra vida cotidiana bajo múltiples formas (patrimonio, lengua, hábitos, creaciones artísticas, tradiciones, gastronomía)” (p.10).

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su mayor parte. Presenta un entorno de cultivos, de fincas y terrenos de indígenas enmarcados por la cordillera de Angochagua. La presencia de los incas en el norte del actual Ecuador duró, aproximadamente, 30 años; de los cuales 17 años estuvieron guerreando con los caranquis y sus aliados, quitus, pastos y cayambis. En el primer cuarto del siglo XVI, tras varias sublevaciones, se produjo la denominada Batalla de Yahuarcocha, que lleva este nombre porque, según algunos cronistas, fue tal la matanza que sus aguas se tiñeron de rojo, debido a la sangre (Guamán Poma de Ayala da una cifra en 20.000 muertos). Según Armendáriz (2006) Los sobrevivientes caranquis, niños de 12 años, fueron llamados ‘huambracunas’. Según Silvio Luis Haro, ellos vengaron a sus padres cuando, años más tarde y ya guerreros, el inca-caranqui Atahualpa ultimó a Huáscar y su ejército en Cusco. La memoria de Nazacota Puento, quien pereció en la masacre inca, aún perdura en el pueblo caranqui. Yahuarcocha está considerada como una laguna eutrófica, porque sus aguas tienen una elevada concentración en organismos debido a la presencia excesiva de nutrientes (p.45).

Según un estudio de la Espol, la laguna se formó en el pleistoceno y es de origen glacial; posee una altura de 2201 msnm y la temperatura del agua es de 11º C, con una profundidad de 8 m y un espejo de agua de 257 hectáreas. Este hermoso lugar está apenas a 3 kilómetros al norte de Ibarra y también se puede acceder por el sector del mirador de San Miguel Arcángel, patrono de la urbe ya en época colonial. Además, se puede apreciar su riqueza natural, a través de flora nativa, como capulí, guaba, molle, higuerilla e introducidas como eucalipto. De Igual manera, admirar la fauna, como patos, patillos, garzas, colibríes, tórtolas, gorriones, gallaretas, cormoranes, golondrinas… Su mitología es extensa. Se habla de los rituales de los Caranquis a una de sus deidades, pero también de la influencia inca, como la celebración del Cápac Cocha, que consistía en ofrendas en busca de prosperidad para las cosechas. Al cabo del tiempo, con la influencia ibérica, se mezclaron los mitos. Así encontramos la leyenda de ‘La hacienda de agua’, donde un avaro, al no recibir a un pordiosero, es castigado con un diluvio.

1.1.1. Ubicación y asentamiento.

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contaminado por la presencia de vertientes de aguas servidas, por lo que ocasiona un líquido turbio. Tiene una temperatura de 22°C

Yahuarcocha tiene una antigüedad de 12.000 años. Pertenece al período post máximo glaciar. Es una laguna eutrófica. La acumulación anual de sedimentos en los últimos 400 años es de 1.5mm. En las orillas se encuentran cultivos, frutales y en varios lugares plantas de totora. Además, en la parte este de la laguna se han construido sitios para recreación infantil. Estos datos fueron recopilados del Gobierno Autónomo Descentralizado de Ibarra, en su departamento de turismo.

1.1.2. Legado e importancia

Es uno de los principales atractivos turísticos del Ecuador, ubicada a 3 Kms de la ciudad de Ibarra, a una altura de 2201 metros sobre el nivel del mar. Yahuarcocha tiene una importancia histórica debido a los estudios realizados por algunos investigadores, quienes manifiestan que existe una amplia y aún no explorada evidencia arqueológica, por lo que el Instituto Nacional de Patrimonio Cultural declaró a Yahuarcocha como la tercera laguna sagrada del país, Escotravel (2017).

Los principales atractivos turísticos de Ibarra, tiene una variedad gastronómica y recreativa para turistas nacionales y extranjeros. Según Mora (2011) manifiesta que la definición de sus primeros conceptualizadores Greg Richards y Crispin Raymond presentada en el año 2000, el turismo creativo es un “turismo que ofrece a los visitantes la oportunidad de desarrollar su potencial creativo mediante su activa participación en cursos y experiencias características del lugar del destino” (parr.1).

Antón (2011)indica: En la Conferencia Internacional sobre Turismo Creativo celebrada en el año 2006 se obtuvo otra definición “el turismo creativo es un viaje hacia una experiencia auténtica y de compromiso con el aprendizaje participativo, en las artes, patrimonio o carácter especial de un lugar, y donde existe una conexión con los residentes de este lugar en la creación de esta cultura viva” (parr.2).

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encuentran cultivos de maíz, trigo, cebada, hortalizas. La zona del lago pertenece al tipo climático subhúmedo seco.

1.2 Análisis de las distintas posiciones teóricas sobre el objeto de investigación.

Yahuarcocha cuenta con un panorama que existe gracias a la presencia de varios cauces de alimentación como son la acequia o canal de conducción que trae las aguas desde el río Tahuando, cuyo caudal depende de la estación climática; en igual forma, se aprecia las vertientes de las quebradas de Manzana Huayco y Polo. Debido a la sedimentación y falta de canales permanentes de agua que mantengan su nivel, la pérdida de líquido es de 24cms por año.

Su paisaje natural está conformado por varias lomas y miradores localizadas hacia el costado sur occidente, las mismas que están erosionadas en su mayor parte. Por otro lado, el relieve que rodea a la laguna presenta ondulaciones con pendientes fuertes y escarpadas. Las especies de fauna que se hallan en la zona son peces, tilapia mozanbique, patos, patillos, cuturpillas, garzas, colibrí, tórtolas, gorrión, golondrinas y curiquingues.

Hacia el occidente se extienden huertos, con especies introducidas como capulí, guaba, eucalipto, aguacate, chirimoya, moras, fréjol, cholán, supirosa, arucaria, molle e higuerilla. En algunos tramos de la zona está rodeado por un bosque eucaliptos. También existen totoras, colle, lechuguilla y saucillo.

1.2.1 Atractivos turísticos

Las actividades más importantes que se realizan en la laguna de Yahuarcocha son las siguientes:

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Figura 1. Pesca Yahuarcocha

Fuente: Fotografía tomada por el autor de la investigación.

Paseo en canoa: Este lugar es visitado por gran cantidad de familias Ibarreñas y de la provincia por las diversas actividades que se puede realizar como son paseos en botes.

Figura 2. Paseo en canoa

Fuente: Fotografía tomada por el autor de la investigación.

Tolas de Socapamba: Es un sitio de montículos localizado a 4 km de la Laguna de Yahuarcocha, al pie de La Cordillera de Angochagua a un costado de la Panamericana Norte.

Figura 3. Tolas de Socapamba

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Autódromo Internacional de Yahuarcocha: Este autódromo es utilizado para la realización de competencias automovilísticas nacionales e internacionales y prácticas temporales desde el año 1970. Es de estilo moderno y tiene dos autódromos con una extensión total de 192 000 m2_{, el primero de ellos tiene 150 000 m}2_{y el segundo tiene} 42 000 m2_{. El autódromo mayor circunvala la conocida y espectacular Laguna de} Yahuarcocha y el anexo 2 o autódromo José Tobar Tobar bordea un bosque de eucaliptos en el extremo noreste enlazándose al primero en un tramo, mismo que es el escenario de competencias automovilísticas internacionales y campeonato nacional, así como de eventos de menor importancia y prácticas permanentes de corredores nacionales y aficionados, paseos y circunvalación de transporte.

Figura 4. Autódromo Internacional de Yahuarcocha

Fuente: Fotografía tomada por la autora de la investigación

Laguna de Yahuarcocha: literalmente significa “Lago de sangre” y debe este nombre al hecho de que en sus orillas se efectuó la última batalla de resistencia de los Caranquis contra las tropas incas invasoras. Se dice que luego de ganar la batalla, los incas pasaron a cuchillo a todos los sobrevivientes y arrojaron sus cuerpos al lago, tiñéndose este de sangre.

Figura 5. Laguna de Yahuarcocha

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1.2.3 Turismo creativo.

El turismo creativo es aquella actividad conjunta, con la participación esencial de la comunidad y del visitante, que a través el visitante adquiere una experiencia auténtica y original siendo parte de esa cultura viva.

Los conceptos señalados anteriormente, dirigen a una visión de integración primordial de la comunidad anfitriona y el turista, con el objetivo principal de crear esa experiencia única, logrando el desarrollo integral, bienestar sostenible y seguridad humana para promover el mejoramiento vivencial de la comunidad. Razón que justica el crear diseñar un parque temático para la difusión del valor histórico de la laguna de Yahuarcocha, que proponga experiencias auténticas y a la vez el fortalecimiento de la comunidad como cultura.

En Ecuador no se encuentra la ejecución en relación a esta especialidad, sin embargo, es útil mencionar que se empieza a ampliar el tema de turismo creativo, en base al parque temático mediante productos endémicos, fortaleciendo su cultura e identidad.

Según Aceranza (2012) manifiesta que el turismo para marcar una diferencia clara, debe procurar utilizar estrategias de marketing y comunicación que se implementa con la finalidad de mejorar la reputación y el posicionamiento de algún lugar en específico, promoviendo sus principales fortalezas como la cultura, los deportes, las empresas, los destinos históricos, entre otros. Con ello se puede elevar el perfil del lugar en general, mostrándole al mundo todo lo que tiene para ofrecer. Además puede proporcionar un incentivo para la inversión en infraestructura, así como el financiamiento de los servicios médicos y educativos locales, lo que nuevamente impacta en la economía y en la calidad de vida de los habitantes.

1.2.4. Experiencias turísticas.

Según la Organización Mundial del Turismo (OMT) consiste en aquellas actividades que las personas realizan mientras están de viaje en entornos donde no es habitual que se encuentren, cuyos fines son el ocio, los negocios u otros y duran períodos inferiores a un año.

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en memorables” (p.201). A su vez Richards (2009) indica que las experiencias que más disfrutan los turistas son aquellas localizadas en lugares pequeños, donde se les ofrece la auténtica cultura, donde experimentan la sensación de vivir como si fueran unos vecinos más de la comunidad. (P.3-14)

Se define como "el desplazamiento momentáneo" que realizan las personas y comprenden las acciones que efectuaran durante sus viajes y estancias fuera de su entorno habitual. Cuando una persona realiza un viaje requiere de una innumerable cantidad de servicios que van desde transporte, hospedaje, alimentos, distracciones, y/o compras, es así como el turismo engloba un conjunto de actividades que producen los bienes y servicios que demandan los turistas. (p. 124)

Morley (1998) señala que a pesar de su crecimiento, importancia de trabajo realizado por las persona que han estudiado al fenómeno. el turismo no es un concepto bien definido los esfuerzos por establecer una definición remonta hasta 1933 y desde entonces se han realizado distintos acercamientos a una definición emanada de despliegue económico, sociológico de comercio o por la preocupación de establecer estadísticas confiables de la actividad"(p.1)

Es un fenómeno social que consiste en el desplazamiento voluntario y temporal de individuos o grupos de personas que fundamentalmente con motivo de recreación, descanso, cultura o salud, se trasladan de su lugar de residencia habitual a otro, en el que no ejerce ninguna actividad lucrativa ni remunerada generando múltiples interrelaciones económica y cultural. Para concluir cabe decir que el turismo comprende las actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos a los de su estado habitual por un periodo inferior a un año. El turismo tiene una definición amplia y flexible, a continuación, se exponen sus características más importantes:

 Introducción de los posibles elementos motivadores del viaje “ocio, negocio, otros”

 Delimitación de la actividad desarrollada antes y durante el periodo de la estancia.

 Localización de la actividad turística como la actividad realizada fuera de su “entorno habitual” (Sancho, 2008, p. 46).

1.2.5. Alternativas de turismo.

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dinámicas innovadoras que se producen y vienen delimitadas porque la producción y comercialización de productos turísticos es distinta a la de los productos industriales. Entre esas diferencias se debe destacar. (Weiermair, 2004, p.68)

 El turismo produce y vende paquetes de productos (productos que son “experiencias”, por lo tanto con alto componente intangible) en lugar de los productos individuales en sí mismos y tangibles de otras industrias,

 Los productos turísticos no pueden ser almacenados (simultaneidad de producción y consumo) frente a la mayoría de productos de consumo que sí lo son,

 El consumo de los productos turísticos se produce con la participación activa del cliente. Este debe desplazarse allí dónde el producto turístico se desarrolla y disfrutar del mismo in situ,

 La producción turística y su comercialización puede implicar grandes inversiones. Empresas intermediarias, líneas aéreas, cadenas hoteleras o empresas de alquiler de coches, entre otras, suponen enormes inversiones y estructuras empresariales,  Finalmente, el turismo requiere de un gran número de personal de interacción en sus diferentes etapas de intermediación, distribución y consumo. Nos referimos desde el personal de agencias de viaje, al personal de transporte, hoteles, restaurantes, guías turísticos, y muchos otros.

Para que se puedan alcanzar estos principios es necesario contar con una serie de herramientas, incentivos, regulaciones y estrategias que promuevan la responsabilidad ambiental, económica y sociocultural de todos los agentes que intervienen en el sistema integral de turismo. Pero más allá de ello, es necesario promover la conciencia acerca del tema y buscar el compromiso de las autoridades locales, de los gobiernos, los representantes de comunidades locales, el sector empresarial privado (ya sea a nivel de gremios o de forma individual e independiente con empresarios locales) y los propios turistas para impulsar iniciativas de diversa escala que permitan traducir en hechos estas propuestas. (Weiermair, 2004, p.68)

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principales son entre otras un turismo de gran escala, concentrado desde el punto de vista de la oferta y masificado desde el punto de vista de la demanda.

El objetivo principal del viajero que elige este tipo de turismo es abrir más sus fronteras para la investigación en esta área, ampliar y complementar sus conocimientos. El ecoturismo es un nuevo movimiento conservativo basado en la industria turística que Jones, 1992, define como viajes responsables que conservan el entorno y sostienen el bienestar de la comunidad local. Se acompaña por códigos éticos y un enorme grupo de viajeros internacionales, estudiantes, pensadores y el apoyo de los gobiernos de algunos países industrializados.

La aventura es otra de las modalidades del turismo alternativo, y sin duda alguna una de las formas que mayores expectativas genera a su alrededor, quizá por el término mismo que evoca, o bien por un cierto misticismo y tabúes que se han generado en su entorno. La problemática comienza desde su propio nombre, algunos lo llaman turismo deportivo, otros más turismo de aventura, otros tantos turismo de adrenalina o bien turismo de reto, y si bien su denominación es lo de menos, los conceptos si llegan a ser determinantes. Estas denominaciones generan confusiones y preocupaciones entre el turista e inclusive entre los prestadores y comercializadores de estos servicios.

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como motor económico de los pueblos, sino también como preservador de los valores y del patrimonio cultural de las naciones, desde una perspectiva que garantice el respeto y la conservación de los mismos a través de un mayor conocimiento entre los turistas, y de intercambios interculturales fructíferos que contribuyan al desarrollo económico, social y cultural de los pueblos.

1.2.6 Identidad cultural

La identidad cultural es la agrupación de elementos propios de un indigena kichwa o etnia, siendo estos marcados como lo representativo en la diferenciacion de las demás culturas. Lopéz (2014) expresan que la identidad cultural es el conjunto de un medio de los cuales un individuo se describe así mismo, es decir, la identidad que comparte un grupo o una población, implica un sentido personal de lealtad. El miembro de un grupo étnico muestra su identidad por medio de rasgos culturales que pueden cambiar con el tiempo, esta define la identificación a una comunidad y a su forma de vida.

Como señala (Jiménez, 2010) la identidad puede definirse como un proceso subjetivo (y frecuentemente auto-reflexivo) por el que los sujetos definen su diferencia de otros sujetos (y de su entorno social) mediante la auto-asignación de un repertorio de atributos culturales frecuentemente valorizados y relativamente estables en el tiempo. Por ende, para el presente estudio se aprovecha la identidad cultural del pueblo Caranqui para el desarrollo de la propuesta; ya que los habitantes serán los anfitriones quienes estarán al frente de mostrar y compartir su cultura que le hace merecedor a recibir turistas a Yahuarcocha.

1.2.7. Aspectos socioeconómicos.

La actividad turística en las localidades ha incrementado su importancia dentro de los mercados turísticos nacionales y provinciales, hasta convertirse en una actividad económica principal en algunos casos y complementaria en otros. Según la Organización Mundial del Turismo (OMT) existen tres tipos de efectos económicos que afectan al sector turístico y también al turismo global:

Los efectos globales: Afectan las estrategias de desarrollo turístico, diferenciándose los efectos globales sobre la economía y los efectos globales sobre la dependencia exterior. Este organismo también elaboro un estudio que refleja los beneficios socioeconómicos que la actividad turística tiene sobre las economías locales:

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 Nuevas oportunidades de inversión empresarial.

 Mayores ingresos tributarios.

 Ampliación del mercado para productos locales.

 Mayores oportunidades de empleo y movilidad social.

 Mejores instalaciones y ampliación de las actividades culturales y recreativas para residentes y turistas.

 Mayor conciencia y apreciación del patrimonio natural y cultural de la comunidad.

Los efectos socioeconómicos antes mencionados se evidencian con mayor intensidad cuando existe un desarrollo de la actividad turística a escala local ya que las tipologías turísticas se relacionan estrechamente con el desarrollo económico. Además, es necesario estimar los efectos sobre la renta de los turistas tomando en cuenta el volumen de pernoctaciones y el gasto medio diario de los turistas, según la modalidad de alojamiento seleccionado. (Organización Mundial de Turismo (2014).

1.2.8. Aspectos socioculturales

Mientras los impactos económicos del turismo han sido enfocados desde el punto de vista de los beneficios que aporta, los impactos socioculturales también suelen ser analizados desde su parte negativa; sin embargo el turismo sigue aportando beneficios positivos entre comunidades diferentes.

Según Bayona (2013) menciona que el turismo también puede ayudar a estimular el interés de los residentes por la cultura propia, por sus tradiciones, costumbres y patrimonio histórico, puesto que los elementos culturales con valor para los turistas se recuperan y conservan, de manera que puedan ser incluidos en la experiencia turística. Este despertar cultural puede constituir una experiencia positiva para los residentes, aportándoles cierta concienciación sobre la continuidad histórica y cultural de su comunidad, a la vez que pueden convertirse en aspectos que potencien el atractivo turístico del destino.

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experiencias incide sobre la percepción del visitante hacia otras culturas y formas de vida, aumentando la comprensión y el respeto de las diferencias.

En algunos países en vías de desarrollo, se ha extendido entre la población local cierto resentimiento hacia el turismo internacional. En general, cabe afirmar que esta actitud será más evidente cuan mayores sean las diferencias económicas entre visitantes y residentes. En ocasiones, los turistas son considerados como elementos a través de los cuales se puede hacer negocio y obtener publicidad (por ejemplo, en el caso del terrorismo).

En definitiva, se debe tener presente que determinados tipos de turismo (como el turismo de masas) no permiten la existencia de un verdadero intercambio cultural entre visitantes y residentes, por lo que favorecen la difusión y permanencia de imágenes estereotipadas (repetitivo y sin emoción) sobre determinados países y sus habitantes. 1.3. Los parques temáticos.

De acuerdo con Carmona & Galardy (2009) manifiesta que: la recreación se considera comúnmente como un tipo de experiencia, una forma específica de actividad, una actitud o estado de ánimo, una fuente de vida rica y abundante, un sistema de vida para las horas libres, una expresión de la misma naturaleza del hombre, un movimiento organizado. Propone que la recreación “condensa una actitud de placer condicional que relaciona el trabajo y el juego”. (p.90)

Entendiéndose entonces a la recreación como aquella actividad lúdica capaz de generar una experiencia única, motivadora que interactúa intrínsecamente en el individuo para concebir un cambio de actitud positivo ante el mundo repercutiendo esto en su desarrollo personal y social. Para los autores Gomes & Rodrigo, (2012) manifiestan que el ocio es una necesidad humana y dimensión de la cultura caracterizada por la vivencia lúdica de manifestaciones culturales en el tiempo/espacio social”.

1.3.1. Los parques temáticos como centros de recreación y ocio.

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Además la Asociación Internacional de Parques de Diversiones y Atracciones (IAAPA) citado por Fuertes & Molina, (2000) menciona que un parque temático es “Un parque recreativo que tiene una o varias identidades temáticas que determinan las distintas alternativas en materia de atracciones, restauración, comercio, entre otras."

A su vez los parques temáticos son centros de esparcimiento que aseguran al visitante una larga duración de su estancia donde sea capaz de generar gozo y aprendizaje a través de cada actividad efectuada por las personas que los visitan, pues a través del aspecto lúdico escenifican temas de importancia mundial creando así conciencia sobre ellos.

1.3.2. El turismo a través de los parques temáticos.

El turismo como se conoce es un fenómeno dinámico social que abarca un conjunto de relaciones humanas, debido a que produce un mover de personas de un lugar a otro, con la necesidad de satisfacción de un servicio por motivos placenteros y/o profesionales que involucran recreación, restauración, alojamiento, transporte u otros que directa o indirectamente se encuentran envueltos en la actividad turística, la cual funciona como un sistema integrador.

Según Bauman (2012) los parques temáticos son centros que brindan servicios de recreación lúdica cultural, y que por su gran dimensión y atracción son capaces de mover un amplio flujo de personas para ejecutar una actividad turística hacia una localidad, país o continente, es por esto que son considerados como productores de un gran impacto sobre los lugares donde se encuentran ubicados, debido a que se convierten en agentes estratégicos y de creación de lineamientos para un incremento tanto productivo como económico en el sector, a su vez, son generadores de puestos de trabajo con lo cual se crea una dinámica económica local y regional.

1.3.3. Historia evolución de los parques temáticos

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la velocidad y la fuerza centrífuga. La creciente riqueza de la sociedad europea y norteamericana de la época hace aparecer una civilización del ocio y con ella una era dorada para los parques de atracciones.

1.3.4. Características y clasificación de los parques temáticos.

Según estudios realizados sobre los parques temáticos, entre ellos el de Economics Research Associates, determinan y ponen a manifiesto las siguientes características comunes que comparten estos centros de recreación: Otra característica manifestada es una política de precio único, donde el visitante solo pagará el costo de la entrada y podrá tener acceso a todos los atractivos que en él se encuentre. Según Torres, Secall, Fuentes, García, & Rojo, (2006) los parques temáticos se pueden clasificar según la dimensión y según su naturaleza. Los parques temáticos basándose en su dimensión, ya sea por el tamaño físico, volumen de inversión realizada o por el número de visitantes al lugar, son los siguientes:

Mega parques.

Son atracciones turísticas mundiales, que se convierten en destinos turísticos para sí mismo, porque constan con diversos atractivos adjuntos con temáticas similares, estos parques atraen anualmente a más de treinta millones de turistas, por ejemplo el mega parque Orlando y sus anexos parques temáticos.

Parques de dimensión continental.

Por lo general se ubican en zonas de una dominante consistencia de urbe, y el número de visita varía entre los cinco y diez millones anuales. El único que se ubica en esta categoría como ejemplo es el complejo Euro Disney en París que cuenta con parques anexos, hoteles, ocio y entretenimiento.

Parques de dimensión internacional:

Son aquellos cuya visita anual se encuentra entre los dos millones y medio y los cinco millones, como ejemplo de esta clasificación esta Port Aventura ubicado en España el cual consta de dos parques anexos (temático y acuático), cuatro hoteles y servicios para el ocio.

Parques de dimensión nacional:

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millón y los dos millones y medio de visitas al año, como ejemplo se ha considerado en Sevilla a la Isla Mágica.

1.3.5. Los parques temáticos en el ecuador

Los parques temáticos en el Ecuador se han venido desarrollando en gran parte como entidades públicas y privadas que ayudan a la localidad, motivo por el cual son la fuente generadora de mayor crecimiento de inversiones en el mundo por su gran rentabilidad lo cual pone a este tipo de atractivos como uno de los grandes competidores a nivel nacional, debido a que no solo ofrecen un servicio sino una variedad de ellos, con atracciones orientadas tanto para adultos como para niños, claros ejemplos que se pueden tomar como referencia de los parques en el Ecuador, son: El “Vulcano Park” que se encuentra ubicado en la ciudad de Quito, provincia de Pichincha, el Parque Histórico de Guayaquil ubicado en la provincia del Guayas, y el Parque de los Picapiedras ubicado en la ciudad de Machala, provincia El Oro, son parques con temáticas diferentes pero que aportan para que el lugar sea atractivo al turista. Durante los inicios de los parques temáticos ha sido la era dorada de este tipo de atracciones turísticas tanto a nivel mundial y nacional, aprovechando las temáticas y el descubrimiento de los mismos ha sido cada vez más arriesgado con fuertes demandas, ofertas y competencias turísticas con el fin de poseer mayores y emocionantes atracciones con sus magníficas edificaciones novedosas.

Entonces la gran interrogante acerca de la creación de los parques temáticos es, cuan beneficioso y factible son para saber si tendrán éxito mediante la creación o planteamientos de proyectos viables de esta magnitud, para los cuales se consideran los siguientes puntos:

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1.3.6. Los parques temáticos en la enseñanza de los niños

La enseñanza de la ciencia en los últimos años ha cobrado importancia, por los avances de la ciencia y la tecnología. La educación ha utilizado diferentes estrategias didácticas que ha ido evolucionando a través de los tiempos. Se analiza la importancia de los parques temáticos como recursos didácticos aprovechables para la generación de actitudes positivas en el aprendizaje; y confirma la utilidad que representa, para los profesores, preparar el aprendizaje, utilizando estrategias didácticas, antes, durante y después de la visita a estos sitios que, por sí mismos, son lugares que motivan la participación activa de los estudiantes.

El principal objetivo del parque es contribuir con una serie de actividades educativas que fueron diseñadas de tal manera que permitan a los alumnos vivenciar diversos escenarios culturales a través del aprendizaje de los distintos roles del tránsito aplicables a su edad. De ese modo, se programaron distintas visitas temáticas que tienen vinculación con la edad del alumno o el grado al que concurren.

Los parques temáticos manejan un enfoque de efectividad cuyo programa está fundada en la organización de diferentes etapas que se desarrollan en las instituciones educativas y dentro del predio, cada una de ellas con objetivos y contenidos específicos que pueden complementar la actividad escolar, permitiendo adquirir conceptos, comportamientos y acciones correctas.

Una jornada en un Parque Temático posibilita enseñar y aprender a través del juego, de actividades atractivas con estrategias adecuadas y, fundamentalmente, en forma segura y sin riesgos. Además, permite el intercambio con pares y la interacción niño-adulto para potenciar saberes previos y adquirir nuevas competencias, implicando la participación y el compromiso de todos los miembros de la comunidad educativa y de la familia. 1.4. Conclusiones parciales del capítulo

 La información recabada en el marco teórico es importante para la elaboración del proyecto ya que a través de los conceptos propuestos por los investigadores citados, permite tener un amplio sustento teórico.

 Gracias al levantamiento de información para estructurar el marco teórico se pudo emitir el criterio propio de cada teoría, lo cual contribuyo a tener más clara la idea para el diseño de Parques temáticos para la educación.

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CAPÍTULO II. MARCO METODOLÓGICO Y PLANTEAMIENTO DE LA PROPUESTA.

2.1. Caracterización del sector.

La caracterización del sector hace referencia a la localización del sector en donde se va ubicar el presente estudio, el parque temático para lo cual se ha tomado los siguientes criterios.

2.1.1. Macro localización

Tipo de lugar: La laguna de Yahuarcocha se encuentra en la Provincia de Imbabura dentro de la jurisdicción del cantón Ibarra, a una altitud aproximada de a 2201 msnm. y en una fuerte depresión de origen volcánico (Dummont 1994), cuyo estado de conservación en cuanto a la flora es crítico, debido a fuerte presión que ejercen las poblaciones asentadas a lo largo y ancho de la cuenca, las cuales han alterado de manera irremediable la vegetación natural y la ha reemplazado con vegetación de cultivos (en su mayoría), especies ornamentales y especies de interés económico como el eucalipto y los pinos, de los cuales se pueden observar varias plantaciones en la parte alta de la microcuenca. La temperatura que oscila entre los 7 y 16 °C y la baja precipitación de la zona (hasta 3000 msnm anuales) (Pourrut 1995), revelan las condiciones a las que se ve sometida la escasa población vegetal natural del área, además la cercanía de la laguna con la ciudad de Ibarra ha provocado desplazamientos zonales de la población que ahora ha "colonizado" estas zonas para urbanizarlas, con lo que los remanentes de la vegetación han sido desplazados por otras actividades.

Esta laguna se encuentra a cuatro kilómetros de la ciudad de Ibarra. Está ubicada en la parroquia de Priorato. En la carrertera Panamericana en la ruta E-35.

Figura 6. Macro Localización Fuente: INEC (2016)

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2.1.2. Micro localización.

A continuación se muestra en los mapas, la ubicación de la parroquia Priorato donde se encuentra Yahuarcocha.

Figura 7. Micro localización Fuente: INEC (2016)

Figura 8. Lago Yahuarcocha Fuente: INEC 2016

MICROLOCALIZACIÓN

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2.2. Descripción del procedimiento metodológico para el desarrollo de la investigación

2.2.1. Tipo de investigación.

En el proceso investigativo de este estudio se fundamentó en el enfoque cualitativo debido a que ha permitido analizar las características del objeto de estudio, ya que facilita cuantificar los resultados alcanzados, además; se obtuvo criterios primordiales de las personas relacionadas en este tema, los cuales tiene conocimiento al diseño de un parque temático. La investigación tuvo como característica ser bibliográfica, observación directa, etnográfica e histórica porque se examinó un tema poco estudiado y de importancia cultural y patrimonial Behar (2008).

La investigación es propositiva porque los datos obtenidos permitieron formular una propuesta con un resultado efectivo. Una vez recopilada la información, se realizó la propuesta que busca difundir el legado histórico patrimonial mediante la creación de un parque temático, con la finalidad de fomentar el desarrollo turístico del lugar. Para Fox (2008) el campo de carácter descriptivo documental tiene como la finalidad (propósito, objetivo, intención) de un determinado estudio.

En esta etapa se consideró algunos aspectos que ayudaron a recopilar información, en la que se debe realizar un registro etnográfico mediante trabajo de campo proporcionadas por los portadores de los conocimientos y de la observación directa de las prácticas socioculturales que aportarán a la descripción y significación de las actividades educativas como temática principal.

2.2.2 Diseño de la investigación.

Esta investigación es de carácter transversal y estacional debido a que se realizó en tiempo fijo y en un espacio físico determinado, también la naturaleza de investigación es principalmente de campo, bibliográfica e histórica, ya que recoge información primaria realizándose en un territorio explícito, es decir en la laguna de Yahuarcocha y bibliográfica porque el estudio se sostuvo en el material bibliográfico de carácter científico y técnico.

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2.2.3 Método Utilizado. 2.2.3.1 Histórico

La importancia de la investigación histórica en la sociedad del conocimiento, y la necesidad de una epistemología permanente para el desarrollo de la ciencia, muestran aspectos generales y relevantes de la presente investigación, tienen que ver con el legado histórico de Yahuarcocha mediante la construcción del conocimiento.

Según Bernal (2006) menciona “es un procedimiento de investigación y esclarecimiento de fenómenos culturales que consiste en establecer la semejanza de dichos fenómenos” (p.58) está conceptualización ayuda a entender, conocer los hechos y acontecimientos pasados en relación a la cocina ancestral del pueblo Otavalo.

2.2.3.2 Etnográfico

Este método es uno de los más relevantes en la investigación cualitativa consiste en descripciones detalladas de situaciones, eventos, personas, interacciones y comportamientos que son observables (Gonzales y Hernández, 2003).

Para Hernández (2014) “El método etnográfico pretende explorar, examinar, analizar y entender sistemas sociales (grupos, comunidades, culturas y sociedades); así como producir interpretaciones profundas y significados culturales desde la perspectiva de los participantes o nativos” (p.482). Con la utilización de este método ayuda a incorporar lo que expresan los participantes, de acuerdo a sus experiencias, creencias, pensamientos y reflexiones en relación al parque temático como logro del objetivo general de esta investigación.

2.2.4 Técnicas e instrumentos.

Las técnicas e instrumentos que se emplearon para la recopilación de información en el presente estudio son las siguientes:

2.2.4.1 Encuesta

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2.2.4.2 Observación.

La observación es una técnica que permite que emerja la opinión, el sentir ¿de?, y conocer las vivencias culturales de un determinado lugar. Al respecto, Bernal (2006) menciona que es una técnica de investigación científica, es un proceso riguroso que permite conoce, de forma directa, el objeto de estudio, para luego describir y analizar situaciones sobre la realidad estudiada. (p.239).

Esta técnica se empleó para evidenciar y luego inventariar los aspectos importantes de los parques temáticos y la historia de la laguna de Yahuarcocha la misma servirá para fortalecer el turismo cultural del sector. La ficha de observación fue aplicada a los niños del sector educativo de la escuela “28 de Abril” de ciudad de Ibarra divididos de la siguiente manera:

Tabla 1. Sectorización y nivel escolar

Sectorización Nivel

Niños de 6 a 8 años Básica Elemental

Niños de 9 a 11 años Básica Media

Niños de 12 a 14 años Básica superior Elaborado: Morillo Estrada Gabriela Gisela

Según un análisis realizado se determina el grado de conocimiento referente a la historia y cultura del sitio de incidencia. En la página web del Ministerio de Educación las edades apropiadas y el nivel de estudio difieren sobre la complejidad, es por ello que se ha seleccionado esta población.

2.2.5. Instrumentos. 2.2.5.2. Cuestionario

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2.2.6. Población y Muestra Encuesta

La encuesta ayudó a interpretar de una manera cuantitativa los datos obtenidos, la misma que se realizó en la ciudad de Ibarra específicamente en la laguna de Yahuarcocha.

Esta fueron aplicadas a:

 Miembros de la Asociación de Trabajadores Autónomos de San Miguel de Yahuarcocha

 Miembros de la Asociación Artesanías de Totora Yahuarcocha  Turistas que visitan la laguna de Yahuarcocha

El número de encuestas realizadas fueron 266, esta información fue desarrollada mediante la fórmula de la muestra y los datos fueron obtenidos del Municipio de Ibarra los cuales determinan que en un fin de semana en la laguna de Yahuarcocha visitan alrededor de 4371 turistas con esta perspectiva se presenta el cálculo de la población. Para calcular el tamaño de la muestra, se aplicó la siguiente fórmula:

n = PQ ∙ N

(N − 1) E_K2₂+ PQ

n = Tamaño de la muestra.

PQ = Varianza de la población, valor constante = 0.25 N = Población / Universo

(N-l) = Corrección geométrica, para muestras grandes >30 E = Margen de error estadísticamente aceptable:

0.05 = 5% (recomendado. en educación.)

K = Coeficiente de corrección de error, valor constante = 2 N = 1023

PQ = 0,25 E = 0,05 K = 2

n = 0,25 ∙ 4371 (4371 − 1) 0,05₂₂2+ 0,25

n = 1092,75

(4370) 0,0025

(43)

n =1092,75 2,98

n = 265,68

n = 266

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2.3. ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS

2.3.1. Encuesta realizada a los turistas que visitan la laguna de Yahuarcocha 1. Edad de las personas encuestadas:

Tabla 2. Análisis pregunta 1

Alternativas Frecuencia Porcentaje

15 – 25 años 89 33%

26 – 35 años 76 29%

36 – 45 años 47 18%

46 – 55 años 38 14%

Más de 60 años 16 6%

Total 266 100%

Elaborado: por Morillo Estrada Gabriela Gisela

Figura 9. Análisis pregunta 1

Elaborado: Morillo Estrada Gabriela Gisela

Interpretación de datos

De los encuestados la mayoría manifiesta que su edad es de 15 a 25 años, un porcentaje menor establece que su edad oscila entre 26 a 35 años, otros encuestados revelan que su edad es de 36 a 45años, y la minoría de los encuestados dice que su edad es mayor a 60 años. Los resultados obtenidos demuestran que la gente joven es la más activa y la que más busca lugares turísticos o de entretenimiento es ahí la misión del presente proyecto de educar y divertir a la ciudadanía.

33%

29% 18%

14% 6%

Edad de los encuestados

15 – 25 años

26 – 35 años

36 – 45 años

46 – 55 años

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2. ¿Nacionalidad del turista que visita la laguna de Yahuarcocha?

Ecuatoriano 189 71%

Extranjero 77 29%

Total 266 100%

Elaborado: Morillo Estrada Gabriela Gisela Interpretación de datos

La mayoría de los encuestados manifiestan ser ecuatorianos y un porcentaje menor son del extranjero. Los resultados obtenidos demuestran que este atractivo turístico no ha sido explotado, teniendo un potencial muy grande ya que la mayoría de personas que lo visitan son personas nacionales.

71% 29%

Nacionalidad del turista

Ecuatoriano

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3. ¿En compañía de quien visita regularmente la laguna de Yahuarcocha?

Solo 14 5%

En familia 197 74%

Amigos 45 17%

Otros 10 4%

Total 266 100%

Elaborado: Morillo Estrada Gabriela Gisela

Figura 11. Análisis pregunta 3

La mayoría de los encuestados afirman que viajan en familia y mientras que los demás manifiestan que viajan con amigos y otros manifiestan que viajan solos. Los resultados obtenidos demuestran que la gente tiene gran preferencia por viajar en viajes familiares para mejorar las relaciones con las personas más allegadas.

5%

74%

17% 4%

En compañia de quien viaja

Solo

En familia

Amigos

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4. ¿Conoce usted la histórica de la laguna de Yahuarcocha? Tabla 5. Análisis pregunta 4

No 261 98%

Si 5 2%

Total 266 100%

Casi la totalidad de los encuestados afirman que si conocen la laguna de Yahuarcocha Mientras que un porcentaje menor asevera que no la conocen. Los resultados demuestran que la Laguna de Yahuarcocha es muy conocida para propios y extraños, también que tiene una gran afluencia turística lo que se puede ser aprovechado para la creación del parque temático.

98% 2%

História de la Laguna de Yahuarcocha

No

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5. ¿De qué fuentes de información conoce o ha escuchado a cerca de la historia de la Laguna de Yahuarcocha?

Tabla 6. Análisis pregunta 5

Tv 3 1%

Internet 247 93%

Periódicos 6 2%

Referencias personales 10 4%

Total 266 100%

Elaborado: Morillo Estrada Gabriela Gisela Interpretación de datos

Los encuestados la mayoría manifiesta que ha escuchado sobre la Historia de la laguna de Yahuarcocha en el internet. Los resultados demuestran que la tecnología actual es una herramienta muy importante para el reconocimiento de un atractivo turístico, es por ello que el internet y las redes sociales son trascendentales para la promoción y publicidad.

1%

93% 2%

4%

Fuentes de Información

Tv

Internet

Periódicos

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6. ¿Con que frecuencia visita la Laguna de Yahuercocha? Tabla 7. Análisis pregunta 6

Frecuencia Porcentaje

Una vez a la semana 111 42%

Una vez al mes 89 33%

En feriados y vacaciones 36 14%

Cada año 30 11%

Total 266 100%

Sobre la visita a la laguna la mayoría de los turistas manifiestan que visitan la laguna de Yahuarcocha una vez a la semana. Los resultados evidencian que la laguna es de los pocos lugares que la población tiene para distraerse y es por ello que los visitantes realizan visitas muy frecuentes.

42%

33% 14%

11%

frecuencia visita la Laguna de Ibarra

Una vez a la semana

Una vez al mes

En feriados y vacaciones

(50)

7. ¿Qué lo motiva a visitar la laguna de Yahuarcocha? Tabla 8. Análisis pregunta 7

Cultura 15 6%

Gastronomía 214 80%

Recreación 34 13%

Historia 3 1%

Total 266 100%

La mayoría de los encuestados manifiestan que visitan la laguna de Yahuarcocha por su gastronomía en un 80%. Los visitantes manifiestan que lo más representativo de la visita a este sitio es su gastronomía es así que hace falta potenciar otros puntos como la recreación y dar a conocer su valor histórico.

6%

80% 13% 1%

Motiva a visitar la Laguna de Yahuarcocha

Cultura

Gastronomía

Recreación

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8. Usted tiene conocimiento sobre lo que es un parque temático Tabla 9. Análisis pregunta 8

No 193 73%

Si 73 27%

Total 266 100%

De los encuestados más de la mitad de los encuestados establece que no tiene conocimiento sobre lo que es un parque temático en tanto que pocos encuestados manifiestan que si conocen. Con lo que se puede verificar que es de gran importancia la creación de un parque temático para mejorar la educación histórica y cultural.

73% 27%

Conocimiento sobre un parque temático

No

(52)

9. ¿Qué servicios adicionales le gustaría encontrar en su visita a Yahuarcocha? Tabla 10. Análisis pregunta 9

Parque temático 159 60%

Parque acuático 34 13%

Mercado artesanal 23 8%

Malecón 50 19%

Total 266 100%

La mayoría de los encuestados manifiestan que les gustaría encontrar en la laguna de Yahuarcocha un parque temático. Las personas manifiestan gran aceptación con un 60% en la creación de un parque temático ya que con este se mejorará la variedad y diversidad de los lugares de entretenimiento en la laguna de Yahuarcocha.

60% 13%

8% 19%

Servicios adicionales

Parque temático

Parque acuático

Mercado artesanal

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10. ¿De crearse una nueva y atractiva oferta turística educativa mediante la creación de un parque temático usted lo visitaría?

Tabla 11. Análisis pregunta 10.

Si 251 94%

No 15 6%

Total 266 100%

La mayoría de encuestados manifiestan que les gustaría que existiera como oferta turística un parque temático. Se refleja un gran interés del 94% de los encuestados en visitar nuevos lugares para mejorar la variedad y diversidad de los lugares de entretenimiento en la laguna de Yahuarcocha.

94% 6%

Oferta turística

Si