QUÉ ES NUTRIAKTIVE
E
n un alto
porcentaje de
los casos, el deportista y su
entorno tienen ciertas nociones de
los hábitos adecuados para alcanzar
el máximo rendimiento en la actividad
deportiva. No obstante, las estadísticas
indican que no se suele aplicar una
me-todología profesional en sus procesos
alimentarios y de
acondicionamien-to físico, lo que conlleva cieracondicionamien-tos
riesgos que repercuten
en la salud.
LO QUE NO TOLERAMOS
N
utriaktive es un joven y am-bicioso pro-yecto a nivel nacional que ofrece apo-yo científico-técnicopara la planificación deportiva y que aboga por las buenas prácti-cas en el campo de la salud, la nutrición y el rendimiento de-portivo. Consta de un equipo de profesionales interdiscipli-nares con un mismo objetivo: mejorar la vida del deportista.P
lanificación y control del entrnamiento deportivo.
P
rogramas de entrenamiento y alimentación a colectivos.P
rogramas de formación continuada.Podemos diferenciar 3 áreas de trabajo en las que
somos expertos:
D
esde Nutriaktivegarantizamos la sa-lud y el rendimiento adecuado del de-portista mediante la gestión profesional de técnicas avan-zadas y la implementación de conocimientos necesarios so-bre nutrición y rendimiento al personal que le rodea.
Sin duda, estamos compro-metidos con la excelencia y eso nos hace elevar día a día nuestro nivel de exigencia. ¿El secreto? puro amor hacia lo que hacemos.
ÁREAS DE TRABAJO
SALUD, PROFESIONALIDAD,
INNOVAVIÓN Y CIENCIA
PROGRAMAS DE ENTRENAMIENTO
* Programas para mejora del rendimiento deportivo.
* Pérdida o ganancia de peso corporal.
A QUIÉN VAN DIRIGIDOS * Deportistas de élite (ARD).
* Interesados en aumentar el rendimiento deportivo.
* Deportistas interesados en ganar peso muscular.
* Deportistas interesadas en disminuir grasa corporal.
* Deportistas con necesidad de mejora física y fisiopatologíca .
P
LANIfICACIóN y CONTROL DEL ENTRENAMIENTODEPORTIVO
Entrenamientos personales
DESCRIPCIóN
El objetivo de los entrena-mientos personalizados es analizar las necesidades de los clientes y establecer un programa continuo para su mejora. Con el fin de opti-mizar dicho programa, cada mes se estudiará el control de las intensidades de en-trenamientos y su evolución. Los entrenamientos se realiza-rán con entrenador personal
en los gimnasios y centros deportivos con los que he-mos establecido convenio en función de sus prestaciones. No obstante, ofrecemos la posibilidad de programar los entrenamientos en el medio natural o en casa de los clientes.
Hipoxia intermitente
DESCRIPCIóN
Cuando hablamos de hi-poxia nos viene a la mente entrenamientos en altitud: ejercicios de moderada inten-sidad a altitudes superiores a 2.000 metros. Entrenar en altitud aumenta el nivel de los glóbulos rojos y favorece otra serie de adaptaciones enzimáticas que provocan una mayor oxigenación de los tejidos y en consecuen-cia una mejor recuperación. Esto se traduce en mayor rendimiento deportivo, tanto en altitud como a nivel del mar. No obstante entrenar en altura tiene un gran in-conveniente para los depor-tistas: el desplazamiento a las zonas de entrenamiento adecuadas.
Por esta razón, disponemos de avanzados simuladores
de hipoxia normobárica que hacen que la concentración de oxigeno del aire disminuya produciendo la bajada de la presión parcial de O2. Estos simuladores permiten a los deportistas entrenar en su entorno habitual y conse-guir al mismo tiempo una serie de adaptaciones me-tabólicas, hematológicas y musculares para la mejora de la oxigenación a los te-jidos. En consecuencia, se obtendrá una mejora de la recuperación y del rendi-miento deportivo.
PROGRAMAS
* Test de hipoxia para valorar la susceptibilidad individual a la hipoxia.
* Preacondicionamiento hipóxico para alpinistas que acuden a altas altitudes.
* Entrenamientos específicos para deportistas de alto rendimiento deportivo.
* Pérdida de peso corporal
con duraciones entre 30-120´ así como simulación de altitudes entre 2500-6000m en función de los objetivos del cliente.
CóMO APLICAMOS LA HIPOXIA INTERMITENTE
En Nutriaktive proporcio-namos programas pione-ros para la realización de actividad física en estado de hipoxia intermitente
Planificación dietética personalizada
DESCRIPCIóN
La valoración del estado nu-tricional es primordial para establecer una metodología con la que obtener informa-ción sobre la situainforma-ción ac-tual y pasada del deportista acerca de su alimentación, composición corporal y es-tados funcionales y de salud. Dicha valoración permite determinar la adecuación de la ingesta a las necesidades energéticas y de nutrientes según el volumen y carga del entrenamiento.
Mediante la planificación dietético-nutricional es po-sible establecer modelos alimenticios normalizados y dietas apropiadas para la administración de nutrientes antes, durante y después del
entrenamiento o competi-ción. Gracias a ella, es posi-ble controlar los progresos en el rendimiento físico así como el mantenimiento, la efectividad de los modelos alimenticios y la mejora fun-cional que se persigue según los objetivos marcados.
PROGRAMA
Nuestro programa de va-loración dietético-nutri-cional ha sido objeto de tratamiento en diferentes acontecimientos científi-cos y publicado en diver-sos medios científicos. Del mismo modo forma parte del programa de gestión de consulta para
dietistas-nutricionistas “EASy DIET” de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas (AEDN).
Tiene como objetivos:
* Determinar los signos y síntomas que indiquen posibles carencias o excesos de nutrientes.
* Medir la composición corporal.
* Analizar los indicadores bioquímicos asociados con malnutrición, rendimiento, alimentación.
* Valorar si la ingesta de alimentos y líquidos es adecuada.
* Valorar el volumen/carga de entrenamiento.
* Conocer los factores limitantes del rendimiento según disciplina deportiva.
* Realizar el diagnóstico del estado nutricional.
* El seguimiento de las intervenciones alimentarias y nutricionales.
P
Suplementación deportiva
VENTA DE PRODUCTOS
Gracias a nuestros acuerdos con diferentes empresas de elaboración de productos de suplementación para de-portistas podemos ofrecer precios reducidos.
ASESORAMIENTO EN LA COMPRA
Para el equipo de profesio-nales de Nutriaktive la sa-lud es lo primero, y por esta razón queremos asesorar al cliente en la compra de pro-ductos de suplementación deportiva.
Planificación dietética y entrenamiento
DESCRIPCIóN
La planificación dietética para grupos de deportistas o clubes establece parámetros de trabajo semejantes a nues-tra planificación dietética personalizada. No obstante, el cruce de datos entre los diferentes integrantes de una misma disciplina y que compiten por un objetivo común permite realizar una valoración global de los re-sultados muy concluyente.
ACCIONES DEL PROGRAMA
* Estudio de composición corporal. * Hábitos alimentarios.
* Analítica sanguínea.
* Entrenamiento especializado. * Intervención.
ROGRAMAS DE ENTRENAMIENTO y ALIMENTACIóN A COLECTIVOS
Suplementación deportiva
Del mismo modo que ven-demos a deportistas indi-viduales o personal de su entorno y les asesoramos en la compra, trabajamos de la misma manera con
grupos concretos y clubes. En este caso, es posible aplicar mayores descuen-tos si cabe por la compra de grandes cantidades.
Formación para deportistas y su entorno
Desde el equipo de Nu-triaktive contamos con una amplia experiencia en or-ganización de congresos, cursos, talleres, jornadas y conferencias relacionadas con la salud, la nutrición y el rendimiento deportivo. De este modo, ofrecemos tanto a instituciones públi-cas como privadas la posi-bilidad de divulgar cono-cimientos sobre la materia entre sus públicos internos y externos. Estas son algu-nas de nuestras temáticas preferidas:
* Planificación dietética para
colectivos específicos. * Estrategias
dietético-nutricionales para la ganancia de masa muscular.
* Anemia y deporte.
* Antropometría, composición corporal y somatotipo.
* Hidratación y reposición de líquidos.
* Alimentación para el periodo de competición.
* El deportista viajero. * Ayudas ergonutricionales.
* Valoración nutricional. * Cocina, ciencia y deporte.
P
ESQUEMA DE TRABAJO
José Miguel
Martínez Sanz
fORMACIóN
* Diplomado en Nutrición Humana y Dietética . Escuela de Enfermería. Universidad de Alicante (UA), 2005-2008.
* Certificado de Aptitud Pedagógica (CAP), 2009.
* Master Universitario en Salud Pública, Universidad Miguel Hernández, 2009.
* Master Universitario en Nutrición Humana y Calidad de los Alimentos, Universidad de las Islas Baleares, 2010 .
* Cursando programa de doctorado en Ciencias de la Salud, Universidad de Alicante
VIDA PROfESIONAL
* Investigador en el Departamento de Enfermería Comunitaria, Medicina Preventiva y Salud Pública e Historia de la Ciencia. facultad de Ciencias de la Salud, Universidad de Alicante (UA), 2011-
* Dietista-Nutricionista. Programa de Tecnificación de Triatlón. Universidad de Alicante (UA). 2009-
* Profesor del Máster Universitario en Cineantropometría y Nu-trición Deportiva. Universidad de Valencia. 2010-
* Coordinador del Programa de Educación para la Salud “LA NEVERA” -Sección Alimentación-. Concejalía de Juventud, Ayun-tamiento de Alicante, 2010-
* Miembro del equipo de redactores del blog sobre Nutición Deportiva y Comunitaria. Disponible en: http://nudeco.blogspot. com/. Noviembre 2009-
* Miembro del equipo de redactores de la Revista Técnica Sport Training Magazine. Disponible en:
http://www.sportraining.es/. Julio 2009-
* Vocal del Colegio Oficial de Dietistas y Nutricionistas de la Comunitat Valenciana (CODiNuCoVa). Diciembre 2009- * Vocal de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas (AEDN). 2010-
* Representante del Grupo de Especialización de Nutrición y Die-tética para la Actividad física y el Deporte (NuDAfD). Miembro Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas (AEDN).
2010-LINKEDIN: José Miguel Martínez Sanz
”Hay que comenzar construyendo la casa bajo unos buenos cimientos, por ello, valorar el es-tado nutricional del deportista es fundamental
para la planificación dietética”
Además, somos conscientes de la
im-portancia de fomentar una educación
alimentaria entre los adolescentes y
los más pequeños, por eso también
trabajamos con escuelas deportivas,
clubes y federaciones
deportivas.
fORMACIóN
* Licenciado en Ciencias de la Actividad física y el Deporte. Es-pecialidad en Alto Rendimiento Deportivo. facultad de Ciencias de Af y Deportes. UPV-EHU, 2005.
* Diplomatura de Nutrición y Dietética Humana (-Grado). facul-tad de farmacia. Universidad del País Vasco (UPV-EHU), 2010- * Certificado de Aptitud Pedagógica (CAP), 2006.
* Máster en Alto Rendimiento Deportivo (COE), 2008.
* Máster Internacional en Dietética y Nutrición: Especialidad. Nutrición Deportiva (Univer. León), 2009.
* DEA en “Las Actividades físicas, el Deporte y fisiología: “Apli-caciones de la Hipoxia Intermitente en el Campo de la Salud y Deporte” (UPV-EHU), 2010.
* Máster en fisiología Integrativa. Universidad de Barcelona, 2010.
* Posgrado en farmacología, Nutrición y Suplementación en el Deporte. Universidad de Barcelona, 2012.
* Posgrado en Interaciones fármaco-Alimentarias. Universidad de Barcelona, 2012 .
* Doctorado en el Departamento de farmacología y Ciencias de los Alimentos (UPV-EHU) “Aplicaciones de Hipoxia Intermitente en la Deporte y Alpinismo”.
2010-VIDA PROfESIONAL
* Investigador en el Departamento de farmacia y Ciencias de los Alimentos. facultad de farmacia, Universidad del País Vasco (UPV-EHU), 2010-
* Profesor de Universidad. Sistemas Organicos, Regulación y Control. Departamento de Educación física y Deportiva. Licen-ciatura en Ciencias de la Actividad física y el Deporte. Univer-sidad del País Vasco (UPV-EHU).
* Asesor Nutricional y Deporte Adaptado. Servicios de Entre-namiento en Hipoxia Intermitente. Centro Deportivo K2, 2011- * Profesor del Máster Universitario en Cineantropometría y Nu-trición Deportiva. Universidad de Valencia. 2010-
* Coordinador-Científico del Grupo de Especialización de Nutri-ción y Dietética para la Actividad física y el Deporte (NuDAfD). Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas (AEDN). 2010- * Colaborador del Centro de Investigación para el Deporte (CID). Área de Nutrición Deportiva. Universidad Miguel Hernández, Elche. “Expedición Reto Everest, 2011”
* Profesor Colaborador del Máster de fisiología Integrativa. Universidad de Barcelona, 2011-
* Miembro del equipo de redactores del blog sobre Nutición Deportiva y Comunitaria. Disponible en:
http://nudeco.blogspot.com/. Noviembre 2009-
* Miembro del equipo de redactores de la Revista Técnica Sport Training Magazine. Disponible en: http://www.sportraining.es/. Julio 2010-
“Comprender la fisiología del deporte es necesaria para cualquier tipo de asesoramiento
dietético-nutricional. Luchar sin saber las limitaciones no tiene sentido”
Aritz
Urdampilleta
LINKEDIN: Aritz Urdampilleta
PROyECTOS DE INVESTIGACIóN
Expedición Reto Everest 2010-2011. Centro de Investigación para el Deporte (CID). Universidad Miguel Hernández. http://www.diarioinformacion.com/elche/2010/12/21/entrenamiento-altura/1077573.html
Assessment of PoLicy options for MARKeting food and beverages to children -POLMARK-. Universidad de Ali-cante, 2009.
http://www.ua.es/webs/opps/docs/informes/DIVULGACION_POL-MARK_INGLES.pdf
La Epidemiología de la Obesidad y las Políticas Públicas para su Prevención. Universidad de Alicante, 2009. http://www.ua.es/webs/opps/docs/informes/INfORME_DE_ EPIDEMIOLOGIA_y_POLITICA_DE_OBESIDAD_OPPS.pdf
Estudio metabolómico en deportistas profesionales tras la ingesta de zumos funcionales ricos en polifenoles. Octubre 2010-abril 2011.
PROyECTOS PREMIADOS
* “Las aplicaciones de la hipoxia intermitente en el campo de la salud—sus aplicaciones en el campo clínico-sanitario”.
III Concurso de proyectos de fin de carrera, investigación y planes de marketing. Vicerrectorado del Desarrollo el Campus de Alava (UPV-EHU). Vitoria-Gasteiz, febrero del
2011.-* “Estudio piloto: programa de entrenamiento de fuerza-resistencia para la pérdida de grasa corporal, presión ar-terial y regulación del metabolismo en los pacientes con “diabesidad”. I Congreso Internacional de Estudiantes en Nutrición Humana y Dietética. Valencia, 6-9 de Abril del 2011.
* “Validez de un dispositivo postural para el tratamiento del síndrome de apneas-hipoapneas del sueño postural”.
I Jornadas Científicas de la Sociedad Española del Sueño (SES). Burgos, 7-10de Marzo del 2012
En Nutriaktive no nos acomodamos, por esta ra-zón estamos constantemente investigando nue-vas formas de mejorar la vida de los deportistas en concreto y de la población en general. Nuestro departamento de I+D+I conoce el camino de la in-novación, estas son algunas muestras:
NUESTRO COMPROMISO CON LA
ExCELENCIA
ASISTENCIA
ADAPTADA A LAS NUEVAS TECNOLOGÍAS
Somos jóvenes y nos gustan las
TICs (Tecnologías de la Información y la Comunicación), tanto que parte de nuestras actividades con los clientes se desarrollarán en foros, redes sociales
y blogs. Juntos crearemos una gran comunidad.
INVESTIGACIÓN
Y EVIDENCIA CIENTÍFICA: NUESTRA BASE DE TRABAJO
Porque sabemos de la importancia del trabajo bien hecho, en Nutriakti-ve siempre nos basamos en la
eviden-cia científica para corroborar nuestras investigaciones. Únicamente de este
modo estaremos garantizando unos servicios óptimos a
nues-tros clientes.
RECURSOS DIDÁCTICOS
* Elaboración del modulo deportistas del programa de gestión de consulta EASy DIET (www.easydiet.es) de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas (AEDN). Noviem-bre 2010.
* Elaboración de contenido didáctico (tríp-tico y power point) para la X edición del Día Nacional de la Nutrición “Pon Ejercicio en tu Plato”. Evento anual organizado por la fede-ración Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (fESNAD). Mayo 2011.
COLABORACIONES
* Blog NUDECO
http://nudeco.blogspot.com.es/
* funcdación Española del Corazón
http://www.fundaciondelcorazon.com/
* Revista Sporttrainig http://www.sportraining.es/
* Revista Body Life
http://www.bodylifespain.com/
10 razones
por las que contactar con nosotros
CALIDAD
El rigor científico es nuestra garantía de calidad en el servicio.
EXPERIENCIA
Nutriacktive es joven, pero nuestro equipo está conformado por profesionales interdisciplinares con experiencia contrastada.
PRECIO EXCLUSIVO
Garantizamos un precio razonable, los excesos no van con nosotros.
PROfESIONALIDAD
fusionamos conocimiento, ética profesional y buenas prácticas.
ATENCIóN PERSONALIZADA
Queremos una relación a largo plazo con nuestros clientes, conocerlos y ayudarlos hasta donde nos sea posible.
INNOVACIóN
Nuestra máxima es aprender y progresar, por eso hemos creado nuestro departamento de I+D+I.
ESPECIALIZACIóN
Cada uno de los miembros de nuestro equipo es experto en su área de trabajo.
ADAPTABILIDAD
Nuestro método de trabajo es claro y permanente, pero sabemos cómo adaptarlo a las diferentes necesidades de los clientes.
RESPONSABILIDAD
Cumplimos nuestros objetivos y no nos comprometemos con lo imposible.
ILUSIóN
El secreto de nuestro trabajo, la fuente de nuestra inspiración.
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