La innovación como ventaja competitiva
Definiendo la innovación
Operación e impacto de la innovación; cambiar o cambiar algo, introduciendo cosas nuevas; crear o modificar un producto e introducirlo en el mercado (Diccionario de la lengua española: www.rae.es). Es la aplicación de nuevas ideas, conceptos, productos, servicios y prácticas con la intención de hacerlos útiles para aumentar la productividad.
Cambio
Cambio organizacional: se basa en el conocimiento de la gestión y consiste en la implementación de un nuevo método. Cambio comercial: se basa en el conocimiento del mercado y consiste en la implementación de un nuevo método de comercialización que implica cambios significativos en la apariencia del producto o servicio, en sus canales de venta, en su promoción o en el método de asignación de precios.
Conocimiento
En la base de la pirámide están los datos, que generalmente se definen como elementos discretos, referenciados por el contexto: por ejemplo, “tenemos una tasa de supervivencia de empresas rurales del 56%”. Si ahora, basándose en el conocimiento de los factores de supervivencia, se realizan cambios en las políticas y estrategias de gestión para aumentar la capacidad de supervivencia de las empresas rurales para alcanzar el objetivo del 50% de empresas abiertas 10 años después de su apertura, entonces, y sólo entonces, ¿estaríamos innovando? , contribuyendo a la creación de riqueza –empleo e ingresos– en las zonas rurales gracias a la existencia de empresas más activas?
Riqueza
A diferencia de un acusado ante el tribunal, la riqueza no conlleva la presunción de inocencia. Por lo tanto, la riqueza puede definirse en términos generales como la evaluación que hacen las personas de la capacidad de un bien o servicio para satisfacer sus necesidades, deseos y expectativas.
La capacidad de innovación bajo un enfoque
Se han identificado varias fuentes que respaldan la capacidad de innovación de las empresas rurales, incluidas algunas notables3:. La capacidad de absorción del usuario, influenciada tanto por el conocimiento acumulado de experiencias pasadas que le permiten progresar en el conocimiento como por sus esfuerzos por adquirir mejor tecnología o conocimiento.
Gestión de la innovación
La velocidad y eficacia con la que avanza este ciclo determina el ritmo de innovación de las empresas y, por tanto, su competitividad. El hecho de que los cuatro elementos de la gestión de la innovación se centren en el aprendizaje se debe a que la innovación simplemente no es posible sin el aprendizaje y la generación de conocimiento.
Redes de innovación
Desde la pestaña “Innovación”, los encabezados de las columnas A a J se copian a la nueva pestaña “Dinámica”. Puede crear un gráfico de barras a partir de la hoja de 'innovación' para analizar las brechas de adopción.
Colecta de información de campo
Listado de innovaciones
En la primera columna, uno de los formularios del Anexo 1, se debe enumerar el conjunto de innovaciones y/o buenas prácticas para lograr la competitividad y sostenibilidad de los actores de la cadena productiva analizada. El listado deberá construirse y validarse a partir de una serie de entrevistas y talleres participativos con informantes clave, entre los que se distinguen los llamados principales productores, consultores con prestigio profesional en la región, investigadores y actores relevantes. cadena7. Hacer una lista de innovaciones concreta, sólida y acordada garantizará que se obtenga un análisis coherente y sólido.
Año de adopción de la innovación
A modo de ejemplo, en el apéndice dos se presenta un catálogo de innovaciones clasificadas para seis cadenas agroalimentarias en diferentes espacios territoriales (FAO, 2006), lo que enfatiza la necesidad de elaborar un listado adecuado y específico a la actividad productiva de interés. Para este tipo de respuesta, se sugiere registrar el año desde que el actor de entretenimiento comenzó a tomar decisiones independientes como agricultor. Vale resaltar que el nivel de conocimiento de la actividad productiva y el criterio del entrevistador son cruciales para garantizar la calidad y relevancia de los datos.
Fuentes de información y conocimientos para innovar
El código de la fuente de información de la innovación se ingresa en la columna L. Las "Fuentes de información sobre innovación" y las "Curvas de adopción acumulativa" para cada una de las innovaciones se recuperarán del libro de Excel "Dinámica" (con soporte de tabla dinámica). Innovik = Presencia j. innovaciones en k. categorías N = Número total de innovaciones en k. categorías.
Captura y arquitectura de la base de datos
Información básica
La hoja de entrevista se colocará en la columna A, con las siglas numeradas consecutivamente relacionadas con el nombre del entrevistado; por ejemplo: Jorge00199 Jorge002, Jorge010, etc.; Miguel001, Miguel002,etc. En la columna B se colocará la sigla con números consecutivos de la persona que registró cada entrevista, posiblemente coincidiendo con los datos de la columna A, pero a la vez mostrando independencia10. Se pueden registrar tantos códigos como sean relevantes, con la posibilidad de incluir claves adicionales específicas de la cadena agroalimentaria (por ejemplo “C” = Cooperativa de productor).
Información sobre la innovación
De la hoja del libro de Excel "Innovación", se recuperarán el "Índice de adopción de innovación", el "Índice de velocidad de adopción de innovación" y la "Velocidad de adopción". A partir de la información de la hoja "Curvas", se pueden construir gráficos de la tasa acumulada de adopción de cada una de las innovaciones, como se muestra anteriormente en la Figura 6-1. Ejemplo de presentación de fuentes de información para la innovación Nombre de la innovación.
Edición de la base de datos
Revisión de la captura de la base de datos
Luego de preparado el archivo, con ayuda de los filtros de Excel14, se hará una revisión de los valores “extremos” de todos los datos capturados en la hoja “Atributos”, haciendo énfasis en aquellas columnas que están relacionadas con la “Hoja de Captura de Innovación”. Asimismo, con soporte de filtro Excel, se revisarán los valores del año de aprobación y la información de fuente de cada innovación en la hoja de Captura de Innovación, para corregir errores de captura como: "190" en lugar de "1990"; Juan Pérez en lugar de "A". "; entre otras. 13 Esta recomendación parece trivial, pero en la práctica puede ahorrar mucho trabajo, evitando confusión y pérdida total de información ante cualquier eventualidad, excepto que existe un recurso rápido para rastrear posibles errores al manipular la información.
Datos para el análisis de la innovación
Hoja para analizar fuentes de información y curvas de
Con el apoyo de la hoja del libro Excel “Dinámica”, se inserta una tabla dinámica25 en la que se. Innovaciones" en las filas, en las columnas las claves de las "fuentes de información para la innovación" y en el "centro de la tabla" (con la leyenda "Datos") nuevamente las innovaciones. A partir de la ficha “Fuentes de Información”, se debe elaborar un cuadro resumen que indique la forma en que los productores reciben información para innovar.
Análisis de la dinámica de innovación
Índice de adopción de innovaciones (InAI)
InAIi = Tasa de adopción de innovación para el i-ésimo fabricante IAICik = Tasa de adopción para el i-ésimo fabricante en la k-ésima categoría. InAI y su valor se calculan promediando las tasas de adopción para cada una de las categorías22. Se utiliza la siguiente rutina (Insertar/ Función/ Estadísticas/. Promedio/ e insertar cada una de las celdas con los valores IAIC para el primer caso).
Indice de rapidez de adopción de innovaciones
Minimo_Añoj = Año mínimo de adopción de la j-ésima innovación; Este valor corresponde a los "primeros en adoptar", es decir, el año "más antiguo" en el que un fabricante adoptó la innovación. InRACjk = Indicador de tasa de adopción de la j-ésima innovación en la k-ésima categoría cuyo valor es >0. La "fórmula" para los casos en los que no hay registro de adopción de innovación da valores extremos y debería ser eliminada.
Estimación de la velocidad de adopción
Fuentes de información y conocimientos para innovar
En el cuadro de diálogo Área de la tabla dinámica, haga clic en el botón Opciones y busque Porcentaje de fila para obtener la proporción en la que participa cada fuente de datos. Una vez que tengas la información en la tabla dinámica, procede copiándola y pegándola (como valores) en una nueva hoja llamada "Fuentes de información". Esta tabla se puede imprimir y de ella se deben extraer conclusiones para el diseño de la estrategia de intervención a diseñar, especialmente en cuanto al tipo de actores a considerar (ver ejemplo en el Anexo 3).
Curvas de adopción acumulada
A partir de la tabla dinámica utilizada para obtener las fuentes de información de la innovación, se coloca en las filas y en las columnas, en el “medio de la tabla”, el nombre de las innovaciones, el año de adopción. De la hoja de 'innovación', se pueden extraer promedios de adopción por categoría y por tipo de productor, y mostrarlos en gráficos de radar para promover el análisis y la discusión (Figura 6-1). Poda sanitaria con buenas prácticas como sellado tras la poda y desinfección de útiles de poda.
Uso y presentación de resultados
Innovaciones de alto impacto
Si bien esta forma de analizar la dinámica de la innovación es útil para comprender las áreas de mejora y las brechas que es necesario cerrar, aún faltan elementos de evaluación que permitan establecer la toma de decisiones sobre dónde enfocar el proceso de innovación. . Por ejemplo, mediante la realización de un estudio básico que consistió en realizar una encuesta a 370 criadores de ovinos del estado de Querétaro que habían recibido apoyo gubernamental para la adquisición de animales reproductores, se identificó esto. De manera similar, de una tasa de adopción del 25 al 75 % en estas siete innovaciones, la mortalidad de los corderos antes del destete se redujo del 33 a solo el 5,3 %, lo que tuvo un impacto directo tanto en la productividad como en la rentabilidad de la granja. unidades, ya que el productor tendría más corderos para terminar y comercializar, además de un mayor número de panzas para hacer crecer su rebaño y al mismo tiempo sus ingresos del negocio ovino (Figura 6.5).
Bibliografía
Anexos