Biblioteca Digital de Albacete «Tomás Navarro Tomás»
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Certamen Provincial de
Fotografía sobre Artes
y Tradiciones Populares
1994
Biblioteca Digital de Albacete «Tomás Navarro Tomás»
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Edita: Diputación de Albacete Dep, Legal: AB 78-1993 Nueva Epoca I.S,S.N.: 1132~ 7030
Imprime: Artes Gráficas San Miguel, s.a.
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3INDICE
Indice de autores y reportajes ... 5 Presentación ... ... ... 7
PREMIO A LA MEJOR COLECCION ... 9 BLANCO Y NEGRO
Primer premio ... 18 Seleccionados ... 24 COLOR
Primer premio ... 36 Premio cartel ... ... 41 Seleccionados ... 42 COMUNICADO
Encuesta: Para un espacio europeo
de las revistas de etnología ... ... 89
Biblioteca Digital de Albacete «Tomás Navarro Tomás»
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Indice de autores y reportajes.
CECILIO SANCHEZ TOMAS
"La fabricación de cencerros en Almansa» ... 10
PASCUAL NAVARRO ACACIO
"La matanza» ... 18
PEDRO JAVIER RIPOLL VIVANCOS
"Elías» ... 24
JOSE LUIS VILLENA GOMEZ
"Mi tío Migalo» ... 26
MANUEL TOBARRA NARRO
«La elaboración artesanal de la navaja» ... 28
ENRIQUE JULIA y MOLLA
"Toros» ... ... ... 32
JOSE ARSENIO VERGARA CANO
«Ritos de fuego: Los Hachos» ... ... 36 .
ANDRES LILLO LOPEZ
«Fuego. color y fantasía festera» ... 40
MO ANGELES GARCIA GARRIDO
«Las trillas» ... 44
SANTIAGO CUERDA CUERDA
«Los Camposantos» ... 46
FRANCISCO GABRIEL MARI N SERRANO
"Las balsas de Pinilla» ... ... 48
EMILIA CLEMENTE CASTILLO
"El cortijo del Palomarico» ... 50
JUANA MO SALTOS MARTINEZ
"Instantáneas» ... .. ... ... ... .. ... 52
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CARLOS DE ROZAS MARTIN
«los muros del salero de Pinilla» ... 54
FORTUNATO BURGUILLOS MIRANDA
«Letur centro» ... 56
DOLORES NAVARRO RUIZ
«Letur. casco viejo» ... 58
JULIO GUILLEN FRESNO
«La rosa del azafrán» ... 60
JUAN FRANCISCO ZAMORA SALMERON
«El Corpus en Elche de la Sierra» ... 64
PEDRO JOSE MONTOYA RUBIO
«Las primera flores» ... 66
TALLER DE FOTOGRAFIA DE LA U.P. DE CASAS IBAÑEZ
«Arquitectura popular: Los Chozos» ... 68
CARLOS ROBLEDO DE DIOS Y BEATRIZ ROBLEDO DE DIOS
"El arado» ... 70
SEBASTIAN BELLON LOPEZ
«El cultivo del azafrán» ... 72
ROSARIO ALDEHUELA LEON
«Fiestas populares de Albacete y provincia» ... 74
TALLER DE FOLKLORE DE LA U.P. DE ALBACETE
«Traje de Albacete» ... 78
CARLOS GARCIA NAVARRO y JAVIER LORENZO CAN DEL
«Detalles cotidianos» ... ... 82
JOSE RAMON MARTI DE LA ROSA
"Paisajes del Arco Iris» ... 86
COMUNICA.DO. Encuesta: Para un espacio
europeo de la revistas de etnología ... 89
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E n este número de Zahora recogemos los reportajes fotográficos premiados y
seleccionados del certamen provincial de fotografía sobre Artes
yTradiciones Populares 1994, organizado por la Diputación de A1bacete
ylas Universidades Populares de la provincia.
7
Queremos tomar el relevo de una actividad que veníamos realizando en los seis últimos años con excelente acogida, como era la "Exposición de los Premios del Certamen Nacional de Fotografía sobre Artes
yTradiciones Populares" que convocaba el Ministerio de Cultura
yque todos los años nos cedía para hacerla itinerante por Casas de Cultura
yUniversidades Populares.
El Ministerio ha dejado de convocar este certamen
ynosotros 10 hemos hecho de ámbito provincial, con unos objetivos claros: propiciar el acercamiento a la cultura de nuestros pueblos
ypremiar la labor de esos hombres
ymujeres que con sus cámaras testimonian nuestras tradiciones.
Fotógrafos
yfotografiados son los protagonistas de este número de Zahora.
El jurado encargado de seleccionar las fotos
yreportajes estuvo formado por:
Presidente:
Francisco Be1monte Romero, Diputado de Cultura.
Vocales:
Francisco Cebrián García, como responsable del aula de imagen de la Universidad Popular de A1bacete.
José García Lanciano, como director de la revista Zahora.
José Sánchez Ferrer, como experto en arte y tradiciones populares.
Santiago Vico Monteoliva, como fotógrafo de reconocido prestigio .
Herminia Ruiz Sanz, como directora de una Universidad Popular de la provincia.
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PREMIO A LA MEJOR COLECCIÓN
9
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10
Cecilio Sánchez Tomás
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La labricación de cencerros en Almansa.
«Va
al monte y no come;
va al río y no bebe
y con el cántico, se mantiene
»,(el cencerro)
Cencerro: campana pequeña y cilíndrica, hecha con chapa de hierro o de cobre, que suele atarse al pescuezo de las reses.
Una de las actividades artesanales con más tradición en Almansa es, sin duda, la fabricación de cencerros.
Según referencias históricas, en 1752 existían seis talleres de cencerros de los que, en la actualidad, se mantienen dos; retroceso lógico de una actividad directamente relacionada con la cada vez más escasa explotación ganadera extensiva. Aunque actualmente se ha estabilizado la producción con buenas
perspectivas gracias a la labor de unos artesanos que mantienen esta actividad de sus antepasados.
El cencerro, utilizado por la cabaña ganadera, tiene una doble función: por una parte, la de facilitar al pastor la localización de un animal en especial como el macho cabrío, morueco, hembras preñadas o recientemente paridas; por otra parte, el cencerro sirve como guía al rebaño.
Otro uso del cencerro, evidentemente menor y más folklórico, es el ornamental. ya en decoración o en vestimentas de ciertos festejos tradicionales. También es el elemento musical básico en una fiesta de tradición popular: la cencerrada.
La materia prima para su realización es la chapa metálica, y la principal herramienta de trabajo el martillo. La chapa, de diversos grosores, es cortada en tiras rectangulares de distintas anchuras según el tamaño final de la pieza, estrechadas levemente por el centro. Seguidamente se procede a «vallar
» el trozo dechapa, para lo que se va golpeando con el martillo, apoyándola sobre un tronco de encina ahuecado en forma de molde, hasta dar a la plancha una primera forma curvada.
Después se dobla la pieza en dos partes, una más larga que otra y ya, en la «bigamia» de una sola punta,
Datos técnicos.
Cámara: Hasselblad, Objetivo: Planar CF 80/2'8 Película: Agfapan 100e Ilford HPS
Revelador: Kodak D-76 Papel: Elite con baño posterior de Polytoner.
Revelador: Neutol.
Diafragmas y velocidades:
Foto 1: US'6 1/60 Foto 2: f/S'6 1/60 Foto 3: flll l/30 Foto 4: fl22 112
Foto S: flll 1I12S (viraje parcial)
• PREMIO A LA MEJOR COLECCION
• • • •
se unen estas partes por la «pedrera» (punta
sobresaliente de la parte más larga que actuará como remache sobre el otro extremo).
A continuación se «sacan las orejas», especie de lengüetas que sujetarán, una vez remachadas, el asa.
Posteriormente se coloca la hembrilla (anilla de la que penderá el «badajo») practicando un orificio en la parte superior de la pieza.
11
En este momento de la fabricación se dan los últimos golpes de martillo con el fin de retocar y dejar listo para el embarrado y fundición. Se impregna a continuación el cencerro con cola (de manera que se adhieran las virutas de latón) y aceite quemado (que evitará que se pegue el barro a la superficie metálica);
después se espolvorean las virutas de latón y en las juntas se colocan trozos mayores de este material que se saca de vainas de bala ya usadas. La misión del latón es la de, una vez fundido, soldar los extremos del
cencerro, y además, darle ese característico color propio.
A continuación, se llega al embarrado del cencerro que se realiza con una mezcla de arcilla de la zona y paja, y al que se procede para evitar que se escapen los trozos de latón o que se deforme el metal a las al tas temperaturas; uno de los extremos de la pieza
recubridora de arcilla, está perforado para permitir la ventilación y poder ver la flama azul propia del latón que confirmará la perfecta cocción del cencerro.
Realizado este proceso de embarrado y una vez seca la arcilla, los cencerros son metidos en el horno a
1.500°C durante un periodo de 30 a 45 minutos. Una vez cocidos y todavía calientes se hacen girar para que el latón licuado se extienda proporcionalmente por toda la superficie y deje una tonalidad cromática igual.
Se procede a la limpieza y refinado del exterior.
Después se embadaja, es decir, se coloca el badajo, habitualmente realizado por los pastores en madera de espino, y que truecan por cencerros acabados y,
mediante unos golpes, se afina el son de manera que la longitud y el timbre del sonido sea similar en todos los cencerros de igual tamaño.
Tras grabar la marca del artesano con un golpe de martillo sobre un troquel. se le coloca a algunos el collar de cuero, estando listos para ser vendidos en mercados y ferias.
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Cecilio Sánchez Tomás
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Cecilia Sánchez Tomás
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PREMIO A LA MEJOR COLECCION
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• • • 11 11Biblioteca Digital de Albacete «Tomás Navarro Tomás»
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Cecilia Sánchez Tomás
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17BLANCO Y NEGRO
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Pascual Navarra Acacia
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La Matanza.
Faena de matar los cerdos y preparar su carne;
también la época del año en que se realiza
.Al margen de esta fría explicación, podemos decir que esta faena tiene también su lado de «rito
», con todaslas connotaciones que esto conlleva.
Durante años ha sido, aunque cabría decir fue, al margen de un medio de sustento para las clases baja y media, que aseguraba el alimento para todo el año, especialmente para el duro invierno, teniendo en cuenta que se realizaba en las provincias del interior de
España, un lugar y momento de reunión para la familia y amigos mas allegados. Un momento que requería la participación de todos, yen el que predominaba la alegría.
En este sentido, se podría afirmar que la matanza se realiza hoy en día no en pocos lugares más que por su aportación a la economía familiar, por el reencuentro de los seres queridos. He aquí un breve ejemplo en esta pequeña serie de fotografías, tomadas a raíz de esta esperada reunión.
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Datos técnicos.
Cámara: Canon TX Objetivo: 50 mm.
Diafragma: flll Velocidad: 11250 Película: TRI X-400 Revelador: Rodinal Papel: Ilfordspeed Revelador: Ilfordspeed
PRIMER PREMIO
19• " • 11 11 • 11
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20
Pascual Navarro Acacio
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PRIMER PREMIO
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•••••••••••••• 22 Pascual Navarro Acacio
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PRIMER PREMIO 23
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11 11 11 JI "Biblioteca Digital de Albacete «Tomás Navarro Tomás»
24
Pedro Javier Ripoll Vivancos
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Elías
Elías es un hombre que vive absorto su realidad, un hombre bueno en el mejor sentido de la palabra. Con sus sueños, a plena luz del día, su boina y su
indumentaria deja transcurrir una época en la que dejó de creer, al igual que si se tratase del protagonista del tambor de hojalata.
Datos técnicos.
Cámara: Ricoh KR 10 X Objetivo: 80-200 mm. Diafragma: flll Velocidad: 1/125 Película: Kodak
SELECCIONADO
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26 José Luis Villena Gómez
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Mi lío Migalo
Recuerdo, como si fuera ayer, a mi tío Migalo haciendo pleita -como lo llamaba él- sentado en aquella silla de enea y llenando aquellas horas que las tareas del campo no podían ocupar. Mis ojos y las palabras se trenzaban con el esparto ...
Recuerdo las agüeras del burro de casa de mi abuelo, y aquellos cuévano s de pleita que igual servían para subir la paja a la cámara que para llenarlos de melones ... y aquellas esportillas que servían para casi todo.
Los recuerdos se agolpan junto a la nostalgia de una historia, entonces tan cotidiana como necesaria, y ahora superviviente prácticamente sólo en la memoria.
Mi reportaje es un homenaje a mi tío Migalo en primer lugar, extensible a aquellas personas que como él aprendieron y se sirvieron de las
posibilidades del esparto; y quiere ser también el
testimonio -casi póstumo- de una cultura, de una
forma de vivir y de ver la vida, como mi tío Migalo
...SELECCIONADO
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • as • • • • • • • • • •
Datos técnicos.
Cámara: Yashica FX-2000 Objetivo: Zoom 35-70 mm. Diafragma: f/5'6 - flll Velocidad: 1/125
Pelicula: Ilford FP4 Plus. 125
ASA
Papel: Kodak.
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28 Manuel Tobarra Narro
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La elaboración artesanal de la navaja
La elaboración artesanal de la navaja, enmarcada dentro de la cuchillería, es una de las actividades de tipo manufacturera e industrial que perdura desde hace varios siglos en el ámbito de la provincia de Albacete, tal vez heredada de los musulmanes.
La cuchillería nace, como la mayoría de las actividades artesanas, con el objeto de satisfacer una necesidad social. en principio para el
autoabastecimiento y posteriormente para un desarrollo socioeconómico.
Esta actividad alcanza una gran reputación en el exterior durante el siglo pasado, llegando a principios del actual a estar en funcionamiento más de cincuenta talleres y fábricas, siendo en muchos casos de carácter familiar, cuyos miembros utilizaban casi por entero medios artesanales. A mediados de los cincuenta, parece ser que se superaba el centenar de talleres, aunque muchos de los cuales no tenia mas de diez operarios. Ya en los años sesenta y setenta, se produce un cambio hacia una mayor industrialización y
mecanización del proceso de fabricación, y una
polarización entre grandes fábricas y pequeños talleres de carácter eminentemente artesanal y que, en
definitiva, aunque su número sea muy limitado, dan el enorme prestigio a la industria cuchillera de Albacete, entre cuyos miembros hay que destacar a varias generaciones ligadas al apellido Expósito, siendo uno de los más jóvenes el protagonista del reportaje, sin cuya valiosísima colaboración hubiese sido imposible la elaboración del mismo. Desde aquí quiero agradecer a Isidro Expósito de la Encarnación por todo el tiempo que me dedicó y a su amable colaboración al permitirme fotografiar todo el proceso de fabricación de una navaja en su taller artesanal donde fueron tomadas las
fotografías del reportaje.
La pieza cuchillera, y especialmente la navaja, supera en muchos casos la artesanía y se convierte en
«arte» y un objeto que bien puede compararse con una
joya, tanto por su valor como por su belleza, siendo elmotivo de importantes concursos y exposiciones donde
compiten los mejores artesanos, más bien artistas, de la
provincia.
SELECCIONADO 29
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Datos técnicos.
Cámara: Mamiya 645J Objetivos:
Mamiya-Sekor 150 Mamiya-Sekor 55 Mamiya-Sekor 80
Película: Ilford HP5 Plus en formato 120
Revelado: Kodak D-76 Papel: Kodak Eli te y Agfa Record Rapid
Revelado: Kodak Dektol y virados al Selenio para larga conservación del papel.
La navaja proyecta hacia el exterior el nombre de Albacete, tanto fuera de las fronteras provinciales como las nacionales, y es muy solicitada por los que en algún momento nos visitan y por los que conocen su fama, constituyendo algo que inequívocamente distingue y define a nuestra provincia y en especial a su capital.
donde se centra la producción artesanal de la cuchillería.
Con estas cinco fotografías, que forman parte de un conjunto mayor, se pretende dar testimonio de una actividad muy importante, llevada a cabo por artesanos, algunos de los cuales, como Isidro, representa a los más jóvenes, sin cuya labor sería imposible vislumbrar un futuro en esta actividad tan típicamente albaceteña.
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30 Manuel Tabarra Narro
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SELECCIONADO
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Enrique Juliá y Mallá
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Toros
El mundo de los Toros forma parte intrínseca de nuestra cultura como una forma de vida, como una manifestación de arte creativo, como un espectáculo y como un divertimiento popular.
La provincia de Albacete es rica en todos estos matices de la cultura del toro. Hay importantes ganaderías en la zona sureste de la provincia, en los aledaños de las sierras de Alcaraz y Segura, donde es posible asistir a «herraduras» y «tientas» de reses bravas. Son también muy destacables los festejos taurinos de la Feria de Albacete y la corrida de Asprona.
Al igual que en casi toda España, los pueblos de
Albacete celebran sus fiestas con alguna manifestación taurina, bien sea una corrida, una novillada, toros de fuego, etc.
Otro fenómeno de arraigo casi universal es la celebración de «capeas», generalmeI1te en los
tentaderos y plazuelas de las fincas y cortijos, donde los animosos y, generalmente, «animados» aficionados prueban suerte e intentan demostrar su habilidad y su arte o iniciar a sus hijos, con alguna vaquilla
seleccionada por noble y fácil por el mayoral de la finca.
Presento un reportaje de cuatro fotografías realizado durante una capea en una finca de la Sierra de Alcaraz, en un domingo de Mayo de 1994.
Datos técnicos.
Cámara: Mamiya 64SJ Objetivo: Mamiya-Sekor C 802.8
Película: Ilford HPS Papel: Brovira BNl n° 3
SELECCIONADO
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COLOR
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José Arsenio Vergara Cano
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Ritos de luego: «Los Hachos»
El hacho es un manojo de esparto seco atado de tal forma que queda un extremo grueso
yel otro se estrecha hasta rematar en una soga por la que se sujeta éste. Al hacho se le prende fuego por el extremo más grueso
ycogiéndolo por el otro extremo se le hace girar para avivar el fuego
.Entre los usos que tenía el hacho estaba el encender la lumbre cuando se hacía la matanza para mantener el fuego durante todo el día.
ytambién se utilizaba de antorcha.
En los pueblos de la ribera del Júcar (Alcalá. Las Eras. Jorquera. Ribera de Cubas ... ) durante los días de la Candelaria. San BIas
ySan Antón se encendían
ylos jóvenes por las calles las hacían girar con el brazo en distintas direcciones al tiempo que cantaban:
«Hacho Pinocho
que se queme la pipa de Pancho».
Datos técnicos.
Cámara: Yashica FX3 Objetivo: 50 mm.
Película: Kodak Gold 100-2 Papel: Kodak.
Fotografías obtenidas con luz de flash y larga exposición l y 2 segundos.
PRIMER PREMIO 37
L • • • • • • • •
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• • • 11 . . . . ... fe ..Biblioteca Digital de Albacete «Tomás Navarro Tomás»
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José Arsenio Vergara Cano
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11 • •PRIMER PREMIO 39
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Andrés Lillo López
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Fuego. color y fantasía festera
Estas fotografías se hicieron en el año 1993. Todas ellas son momentos de las Fiestas de Moros
yCristianos de Caudete.
Son momentos de desfiles. momentos de los episodios caudetanos. ruedo de bandera. rueda de volantes.
Datos técnicos.
Cámara: Canon EOS 620 Objetivo: 100/300 35/105
Película: Fujichrome 1600 (una vez sacadas las diapositivas. las manipulé y las traté con técnicas especiales; las proyecté sobre una pantalla y les hice unas fotos con Fuji- Velvia y papel Kodak).
Nota:
Ninguna de estas fotografías han sido tratadas con técnicas de laboratorio.
PREMIO CARTEL
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42 ... • •• • Andrés Lillo López ••• • •
SELECCIONADO 43
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Biblioteca Digital de Albacete «Tomás Navarro Tomás»
44 MO
Angeles García Garrido
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Las trillas
Las trillas, que ahora languidecen en las desiertas tinadas, nos revelan los sufrimientos y esfuerzos de un mundo rural abocado a la decrepitud. La mecanización del campo, las nuevas técnicas y la profunda crisis del sistema productivo tradicional. han relegado los aperos agrícolas que se presentan como meras piezas de museo.
Datos técnicos.
Cámara: Ricoh KR 10X Objetivo: 80 mm.
Diafragma: fll6 Velocidad: 1/125 Película: Kodak
SELECCIONADO 45
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Biblioteca Digital de Albacete «Tomás Navarro Tomás»
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Santiago Cuerda Cuerda
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Los camposantos
Los difuntos descansan tras los muros de los cementerios, bajo el cielo y sobre la paz terrenal. Los camposantos encierran una belleza propia, nunca despreciable, cuyo primer exponente son esas cercas blancas, encaladas y sinuosas que separan a los vivos de su destino.
Datos técnicos.
Cámara: Ricoh KR 10X Objetivo: 50 mm.
Diafragma: f/8 Velocidad: 1/125 Película: QSS
SELECCIONADO 47
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Biblioteca Digital de Albacete «Tomás Navarro Tomás»
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Francisco Gabriel MarÍn Serrano
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Las balsas de Pinilla
Diversos tonos de colores se conjugan en los bordes de las balsas de Pinilla hasta el punto de crear un universo propio. ajeno por completo a la concepción general de estas tierras manchegas donde predominan los ocres. con el blanco de fondo. los tibios azules.
pardos y rojizos resaltan entre el amarillo de los campos circundantes.
Datos técnicos.
Cámara: Ricoh KR lOX Objetivo: 80-200 mm. Diafragma: f/l6 Velocidad: l/60 Película: QSS
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49Biblioteca Digital de Albacete «Tomás Navarro Tomás»
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Emilio Clemente Castillo
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El Cortijo del Palomarico
El Cortijo del Palomarico, entre Alcaraz y el Santuario de Cortes, resulta extraño. Su singularidad viene otorgada por su peculiar sistema constructivo que conjuga la vivienda troglodita con la más atrevida arquitectura del bloque a varias alturas. Como su nombre indica, su función fue estrictamente para albergar un imponente palomar.
Datos técnicos.
Cámara: Ricoh KR
IOX
Objetivo: 28 mm.Diafragma: fIlI Velocidad: 1/125 Película: Kodak.
SELECCIONADO
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Juana María Saltos Martínez
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Instantáneas
Instantáneas reúne bajo un mismo lema varios detalles pertenecientes a las salinas de Pinilla. de Alcaraz. que por su Singularidad resultan atractivos.
Entre trigales. se puede contemplar todavía un mundo de sal
yaromas a mar que ha sobrevivido desde la antigüedad
ysorprende al moderno visitante.
Datos técnicos
Cámara: Ricoh KR 10 X Objetivo: 80-200 mm.
Diafragma: fllS Velocidad: 1/125 Película:
QSS
SELECCIONADO
53o • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
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Carlos de Rozas Martín
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Los muros del salero de Pinilla
Alcaraz, en el borde oriental de la antigua provincia de La Mancha, guarda en sus entrañas la sal que, en otros tiempos
, contaba con gran utilidad para laconservación de los alimentos. Los muros del salero de Pinillo rezuman el preciado producto. Acá la similitud entre estas piedras y aquellas otras de la cita bíblica.
cuando la curiosa mujer de Loí, sin atender a los consejos oídos, volvió la vista atrás para ver
desaparecer la ciudad. Sodoma. Gomarra, Sedoim y Segar. junto a Adama. desaparecieron. como algún día dejará de existir este vestigio de una floreciente industria que hunde sus raíces en el medievo.
Datos técnicos
Cámara: Ricoh KR 10 X Objetivo: 35 mm macro.
Diafragma: fl16 Velocidad: 1/125 Película: Kodak
SELECCIONADO ss
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Biblioteca Digital de Albacete «Tomás Navarro Tomás»
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Fortunato Burguillos Miranda
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Letur Centro
La iglesia Nuestra Sra. de la Asunción fue construida a lo largo del siglo XV por los romanos. Después de su construcción, tanto su exterior como su interior, fue modificado en algunos aspectos, según generaciones, siendo declarada hace unos años monumento
histórico-artístico.
Junto con El Pilar y el Ayuntamiento, constituyen el «centro» de Letur.
Datos técnicos
Cámara: Nikon F-801/s Película: Fujicolor Reala
Diafragmas y velocidades:
foto 1: ff16 1/125 foto 2: f/ll 1/250 foto 3: f/32 1/30 foto 4: f/16 1/125
SELECCIONADO
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Biblioteca Digital de Albacete «Tomás Navarro Tomás»
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Dolores Navarro Ruiz
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Lelur. casco viejo
El casco viejo de Letur. era. hace más de medio siglo la zona más habitada del pueblo. En la posguerra. la gente comenzó a emigrar hacia Valencia. Barcelona ....
quedándose Letur «casi» deshabitado.
Este casco viejo que observamos en las fotos. en la actualidad «no existe»; está siendo rehabilitado
yreestructurado. siendo cada vez más la zona más deseada por turistas
y«amantes de lo rústico».
Datos técnicos
Cámara: Nikon F-80l/s Pelicula: Fuji Reala Diafragmas y velocidades:
foto 1: f/IS l/250 foto 2: f/22 l/SO foto 3: f/II 1/l25 foto 4: f/8 liSO foto 5: f/II 1/l25
SELECCIONADO 59
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• ¡¡¡¡Biblioteca Digital de Albacete «Tomás Navarro Tomás»
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Julio Guillén Fresno
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La rosa del azafrán
Cultivo tradicional en esta provincia, especialmente en las zonas del llano de Albacete, Campo de Montiel y La Mancha.
Actualmente sigue recolectándose a mano en los llamados azafranares en las primeras horas del día de los meses de octubre y noviembre, pudiéndose ver bancales cubiertos de flores que forman como un manto de color lila.
Una vez cogida, ya en las casas, se sacan los pelos o clavos, que más tarde serán tostados y guardados celosamente, ya que su precio alcanza grandes sumas de dinero que a veces sirve para comprar una casa o hacer una boda.
Se usa fundamentalmente como especia para las comidas, pero también como medicamento, colorante, afrodisiaco o simplemente para quemar, sobre todo en los países árabes.
En su manipulación siguen utilizándose cestillos y capachos de esparto, cedazos para tostar y romanas, cuyo peso se mide en onzas, libras y arrobas.
Datos técnicos
Cámara: Pentax Objetivo: 50 mm., 1:1.4 Película: Kodak 100 Papel: Kodak
SELECCIONADO 61
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Biblioteca Digital de Albacete «Tomás Navarro Tomás»
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Julio Guillén Fresno
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SELECCIONADO 63
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Juan Francisco Zamora Salmerón
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El Corpus en Elche de la Sierra
Dentro de las fiestas populares de nuestra
Provincia, hay una que por su colorido y participación ocupa un lugar principal: El Corpus de Elche de la Sierra.
Es durante este día de fiesta cuando las calles céntricas de Elche se visten de colores con las
«Alfombras de Serrín». Las Alfombras de Serrín tienen
en este pueblo de la Sierra del Segura una tradición reciente ya que data de 1964, pero ya bien arraigada entre sus habitantes y con amplia respuesta de visitantes forasteros
. La noche anterior al Corpus, losvecinos de cada calle comienzan a diseñar sobre el asfalto, a continuación con serrín y virutas coloreadas van dando relieve y volumen a las mismas, gracias a unos moldes especiales. El resul todo final son unas bellas alfombras de serrín llenas de diseño y color.
Sobre estas alfombras paseará la procesión desde la Iglesia y por las calles alfombradas.
Datos técnicos.
Cámara: Yashica FXl3 Super 2000
Objetivos: Zoom 70-210 mm.
Gran angular 28 mm.
Zoom 70-210 mm.
Diafragma: flS.6 flll f/16
Película: Agfachrome 100 ASA
Revelado: Proceso R3 Papel: Kodak
SELECCIONADO
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Biblioteca Digital de Albacete «Tomás Navarro Tomás»
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Pedro José Montoya Rubio
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Las primeras flores
Cuenta la leyenda. que habiendo intentado los moros en oscurísima noche rescatar por sorpresa el castillo del poder de los cristianos. fueron a un tiempo advertidos y deslumbrados aquellos por resplandecien- te claridad surgida a deshoras de las entrañas del monte. con lo que pudo atender al peligro y quedó malograda la tentativa de los infieles.
Reconociendo los habitantes de la fortaleza un milagro patente en este hecho. buscaron su origen y encontraron la hermosa imagen en la falda del monte por la parte occidental del castillo; allí se levantó el templo donde aún se venera la Sagrada Imagen de la Virgen del Rosario. patrona de Hellín.
y
desde antaño, el pueblo venera, con verdadero fervor a su patrona. Cada año con la llegada de la primavera (yen recuerdo de su coronación canónica en Mayo de 1955) se vuelcan a entregar las primeras flores a su Morenica. Y desde el benjamin de la casa hasta el más veterano, vistiendo sus trajes típicos y engalanados para la ocasión, suben los peldaños de la iglesia
arciprestal de Ntra. Sra. de la Asunción y postran su ofrenda floral ante su Patrona.
Al día siguiente, la Virgen del Rosario es devuelta a su ermita, en lo alto del cerro del Castillo, desde donde vigila el transcurrir de un pueblo, que la acompaña por los callejones de la ciudad hasta introducirse en su Camarín y esperar a que el sol y la luna cumplan su cometido, dar lugar a un nuevo día, un nuevo mes, yasí ver llegar un nuevo año para volver a recoger Las Primeras Flores.
Datos técnicos
Cámaras:
Nikon T 90 Minolta 8000 i
Objetivos: 35-70 mm. F 2,8 serie D (Nikon)
35-105 mm. F 3.5-4,5 (Minolta)
Diafragmas: U2.8 y U3.5 (Nikon)
U5.6 (Minolta)
Velocidades: l/60 y l/3D (Nikon)
l/60 (Minolta)
Flashes: SB 25 (Nikon) 5200 i (Minolta)
Película: Fuji Super G 100 ASA 35 mm.
Papel: Kodak (mate)
SELECCIONADO
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Biblioteca Digital de Albacete «Tomás Navarro Tomás»
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Taller de fotografía de la Universidad Popular de Casas Ibáñez
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Arquitectura popular: Los Chozos
Los chozos son construcciones de campo que nos hablan del trabajo y la vida de nuestros agricultores.
Son pequeños refugios que servían para protegerse del sol. la lluvia y otras inclemencias.
Los más frecuentes en este tipo de construcciones es la orientación de sus puertas de entrada hacia el sur, de cara al sol. para aprovechar el calor de sus rayos, aunque en ocasiones se orientan al norte, tal vez por estar dirigidas a las tierras de su propietario.
Sus materiales esenciales son la piedra y el barro, obtenidas de las propias tierras de labor. De esta forma, a la vez que desempedraban los campos y los dejaban en mejores condiciones para el laboreo, se construían un pequeño albergue.
Datos técnicos
Cámara: Yashica FX3
Objetivo:
SO mm.Película: Gold 100 ASA
SELECCIONADO 69
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Biblioteca Digital de Albacete «Tomás Navarro Tomás»
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Carlos Robledo de Dios y Beatriz Robledo de Dios
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El arado
El arado. es un instrumento muy antiguo que
movido por fuerza animal. se utiliza para labrar la tierra.
abriendo surcos en ella.
En Castilla-La Mancha se ha utilizado desde la época de los Romanos. hasta principios de los años sesenta.
Actualmente. con la utilización de los arados con tractor. los arados de tracción animal prácticamente han desaparecido siendo utilizados en la actualidad por personas de edad avanzada o en zonas montañosas y pequeñas parcelas. donde no entran los tractores.
Dalos técnicos
Cámaras: Olimpus (foto 1)
Canon EOS (fotos 2. 3. 4 Y 5) Objetivo: 35-105 mm.
Películas: Kodak Color Gold 100 ASA (foto 1) Agfachrome 100 ASA (fotos 2.3.4 Y 5)
Revelado: Proceso E6
SELECCIONADO
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Biblioteca Digital de Albacete «Tomás Navarro Tomás»
72
Sebastián Bellón López
. a • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
El cultivo del azafrán
Los motivos que me impulsaron a realizar un trabajo fotográfico sobre el azafrán son los siguientes:
- Por un lado se trata de una actividad agrícola de tradición milenaria,
muyarraigada en Albacete
yen toda Castilla-La Mancha en la que todas las
operaciones del proceso (preparación del terreno, plantado de las «cebollas», recogida de la «rosa»,
«monda» y
tueste) se realizan íntegramente a mano. Se puede decir que es el único cultivo artesanal que ha sobrevivido como tal hasta ahora.
-
Por otro lado esta actividad agrícola es de gran plasticidad, debido entre otras cosas a la coloración que presentan las distintas partes de la flor (<<pétalos», estambres, estigmas ... ) lo que la hace
muyadecuada para la expresión artística.
El reportaje se realizó en la campaña del año 1991.
en el término municipal de Albacete.
Se pretende mediante esta serie de fotografías dar una visión esquemática del trabajoso proceso de obtención del azafrán al mismo tiempo que mostrar la belleza que encierra el mismo.
Datos técnicos
Cámara: Nikon F -801 Objetivo: Nikkor 28-85 AF Película: Kodakchrome 64 Diapositivas
(En la fotografía de la
«monda» se ha utilizado trípode).
SELECCIONADO
73 m • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •••• •• ... .. • •••••
Biblioteca Digital de Albacete «Tomás Navarro Tomás»
74 Rosario Aldehuela León
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Fiestas Populares de Albacete y provincia
En las fiestas de la provincia de Albacete están claramente diferenciadas dos clases: las de invierno y las de verano.
En estas fotos. las fiestas de invierno están
representadas por los Carnavales. tradición arraigada de nuestro país que se vio casi totalmente interrumpida después de la Guerra Civil Española. y poco a poco ha vuelto a introducirse en el ámbito festero de nuestra provincia cada vez con más fuerza.
Son fiestas satírico-burlescas muy bulliciosas y coloristas que. preparan la venidera abstinencia de la Cuaresma. variando su celebración según el calendario de la Semana Santa. Su más clara representación provincial son. los Carnavales de Villarrobledo y los de Tarazana de la Mancha.
Las fiestas de verano. son celebraciones que se caracterizan por el culto religioso. Las gentes. dan gracias a sus patronos por la buena cosecha o las lluvias y lo hacen mediante romerías. ofrendas florales.
encierros. etc .. y son precisamente por estos «encierros»
por lo que se distinguen las fiestas de la sierra de las del resto de la provincia. Una pequeña muestra de esta fiesta serrana. la encon tramos en una foto realizada en Ayna. en la que. entre encierro y encierro. queda reflejada la espera de la vaquilla. soportando sus sufridos participantes un caluroso sol de primeros de septiembre. que es cuando se celebra la festividad de la Virgen de lo Alto. patrona de esta población.
En la foto de la Patrona de Albacete se refleja el arraigo. la fama y la gran afición de sus múltiples seguidores. rasgos por los que se caracteriza la feria de la capital: su tradicional fiesta taurina. considerada una de las más prestigiosas celebraciones de este tipo dentro del ámbito nacional.
Datos técnicos
Cámara: Yashica FX3 Super Película: Agfachrome 100 Diafragmas:
foto 1: fl2.8 foto 2: fI8 foto 3: flll foto 4: fl16 foto 5: flll
SELECCIONADO 7S
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Biblioteca Digital de Albacete «Tomás Navarro Tomás»
76 Rosario Aldehuela León
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SELECCIONADO
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Biblioteca Digital de Albacete «Tomás Navarro Tomás»
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Taller de folklore de la Universidad Popular de Albacete
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Traje de Albacete .
En general el traje manchego presenta las características de ser sobrio y sencillo. En su corte predomina el rectángulo y en sus tejidos el cáñamo, que es la materia producida y trabajada por el albacetense;
los colores preferidos son el blanco, el negro y el azul.
fáciles de obtener de tintes caseros.
Traje femenino:
Refajo de listas de colores que llamaban «ruedas». El tejido va encañonado y algunos se adornan con cenefas. La enagua de cáñamo de mucho vuelo con volantes de tela más fina.
El delantal de merino negro con bastillas abajo.
La prenda exterior es el corpiño con aldetas ribeteadas de manga larga adornada con encaje de bolillos.
Se cubrían el talle con un mantón alfombrado de lana de cachemira.
Su peinado era raya en medio con rizos trenzados sobre las orejas y en la parte de atrás un moño de picaporte. Adornaban los moños con horquillas doradas y como alhajas usaban pesados pendientes de más o menos valor según la posición de cada cual.
Traje masculino:
Calzón de «mandil» con aberturas laterales sujeto a los lados con dos cintas y la parte de atrás lleva una pretina que sujeta delante. Las aberturas laterales de la pierna se abrochan con botones de metal o plata.
La chaqueta es corta; el chaleco escotado con botones haciendo juego con los del calzón adornado en la solapa con bordado de punto escapulario. La faja de estambre casero terminaba en una bolsa que les servía para guardar el dinero y el pañuelo.
La camisa de cáñamo de corredera con mangas y pechera de tela más fina cerrada con botones.
El calcetín hecho a punto de media de estambre o de lana.
Zapato negro de cuero para días de fiesta.
A la cabeza lucían un sombrero de fieltro negro de ala grande con vuelta redondeada hacia arriba sujeto con un barbuquejo negro.
Datos técnicos
Cámaras: Praktica y Mamiya
Objetivos: 50 mm. Kml Zeiss
28-50 mm. Osawa Película: Agfachrome
SELECCIONADO
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79Biblioteca Digital de Albacete «Tomás Navarro Tomás»
80 Taller de folklore de la Universidad Popular de Albacete
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SELECCIONADO
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Biblioteca Digital de Albacete «Tomás Navarro Tomás»
82 Carlos Gorda Navarro y Javier Lorenzo Candel
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Detalles cotidianos
AI-Basit es el nombre que los árabes dan al lugar donde levantan un castillo. según una vieja crónica del año 774.
Las tierras de Albacete se dividen entre el llano y el monte. a veces sorprendentemente abrupto. las sierras de Alcaraz y del Segura suponen el contacto entre el sistema Ibérico y la cordillera Bética. Desde sus alturas pueden dividirse tres provincias ofreciendo unas magníficas panorámicas. Los pueblos: Ayna. Yeste.
Alcaraz. Riópar. Salobre. Elche de la Sierra. entre otros muchos. son puntos obligados para el visitante. conocer a sus gente. los serranos fueron siempre gente austera.
vestidos con ropa negra.
Por otra parte. y en nuestra provincia se extiende una de las llanuras más amplias y perfectas de Europa con una importante riqueza de aguas subterráneas. Sus gentes eran diferentes a los serranos: algo más abiertos.
menos dados a la ropa negra. el labrador de la llanura.
samugón a veces -de poco parloteo-o Pueblos como:
Hellín. Villarrobledo. Almansa. Tarazana de la Mancha.
La Roda. entre otros muchos. poblaciones dinámicas y prósperas en la industria y la agricultura sin olvidar los interesantes monumentos de su pasado histórico.
En cada recorrido viajero que ideemos a través de la provincia de Albacete nos damos cuenta que las nuevas actividades han sabido armonizarse con la vieja
arquitectura. un marco natural que ha constituido el decorado cautivante para una historia particularmente densa.
La vida rural. sobre todo en los pueblos pequeños.
que siempre vivieron del campo dan paso a viejas casonas deshabitadas. ya de paredes terrosas. sin enjalbegar. un mundo que desaparece. El mundo de las yuntas en la besana. el brocal del pozo junto a la puerta.
con agua siempre fresca y cristalina. una rica tradición en bordados y encajes que asomaban por las
ventanucas tal vez de las cocinas. en esas cocinas. olía muy bien. a veces por la olla cocida en barro. el barro que cobra vida en multitud de formas diferenciadas unas de otras. así como en los usos que se les confieren.
En forma de tiestos. cuidados con mimo. engalanando la pobre fachada de tonos cromáticos. fachadas que en ocasiones servían para terminar de granar -al sol que más calienta- esos frutos recogidos del terruño.
Datos técnicos
Cámaras:
Fotos 1 y 2: Nikon FM manual
Foto 3: Nikon F601M Fotos 4 y 5: Ricoh KRlO Objetivos:
Fotos 1 y 2: Tamron SP 90 mm.
Fotos 3 y 5: Sigma 135 mm.
Foto 4: 50 mm.
Películas:
Fotos 1. 2 Y 3: Ektachrome 100 ASA
Foto 4: Kodak Color 100 ASA Film
Foto 5: Kodak TMAX 100 ASA
Revelados:
Fotos 1. 2 Y 3: ES Kodak Foto 4: c41 Kodak
Foto 5: rapid selenium toner (virado)
Positivados:
Foto 1: Cibachrome brillo Fotos 2 y 3: R3 brillo Foto 4: papel color Kodak
SELECCIONADO 83
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El vivir de antes tenía cosas que ahora nos parecen tontas, pero había en ese vivir mucho de humano, el temblorcillo de la felicidad escasa.
Ahora los pequeños pueblos y aldeas de nuestros campos nos parecen algo desierto, algo que ha puesto fin a su vida, aunque esa vida, la de aquellos viejos tiempos fuera tan canalla y dura, nos quedamos con los
«Detalles cotidianos».
Biblioteca Digital de Albacete «Tomás Navarro Tomás»
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Carlos García Navarro y Javier Lorenzo Candel
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Biblioteca Digital de Albacete «Tomás Navarro Tomás»
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José Ramón Martí de la Rosa
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Paisajes del Arco Iris
La tradición de dedicar la noche previa a la
festividad del Corpus (hoy en día, el sábado siguiente a aquella) para la elaboración de tapices de serrín, viruta y otros materiales coloreados, se aproxima a los treinta años. Quizá pueda en tenderse que es una tradición relativamente reciente, máxime si nos remitimos a sus antecedentes en otros territorios de España, pero sería conveniente, al respecto, hacer dos puntualizaciones:
por una parte, encontrar referentes en Cataluña y en algún que otro lugar de nuestra geografía no es un desmérito sino todo lo contrario ya que el pueblo de Elche de la Sierra ha sabido imbuir con su propia forma de entender la expresión colectiva aquel modelo que le llegó de lejos (al modo de la rama injertada que crece y vuelve a tener flores y frutos gracias a la savia del nuevo árbol); de otro lado, hablar de tres décadas es hacer presente una más que probada consolidación. Así, las Alfombras del Corpus en Elche de la Sierra son la voz de un pueblo.
Desde un punto de vista antropológico sería
destacable la función de manifestación colectiva con su peculiar mezcla entre religiosidad y fiesta de reunión y acogida; son, respectivamente, los límites del sentido y del sentimiento. Aquello que de sentido a la creación de Alfombras es, sin lugar a dudas, la festividad que se celebra; adornar las calles para una procesión en la que, por primera y única vez en el año, no es una imagen la que sale a recorrerlas, debe tener ese mismo nivel de algo único en el año, de algo especial. de algo distinto ...
Sería impensable una tarea como la que estamos explicando fuera de un contexto como el que le da sentido. Pero junto al sentido está el sentimiento y es éste el que convierte la noche en festiva, el ambiente en lúdico y alegre, el trabajo en participación.
Ahora bien, la elaboración de Alfombras como muestra del arte de un pueblo y de una tradición vital y renovada tiene tantas dimensiones como nuestra imaginación sea capaz de descubrir. El reportaje en que consiste este trabajo quiere evidenciar una de aquellas.
El color es la mejor forma de evidenciar el fenómeno expresivo y de comunicación; el contenido de las
Alfombras del Corpus, por las fechas en que suelen realizarse (próximas ya al verano), es un estallido de colores y de formas, de geometría de la luz, de
Datos técnicos
Considerando más importante el contenido que la técnica a emplear en las fotografías ésta se ha limitado a controlar, sin mayores pretensiones, la mejor forma de tomar constancia de un instante concreto en la labor de toda una noche. Solo sería curioso referir que el criterio de ordenación de las instantáneas ha querido simular un descenso del espectador bajo la metáfora del vuelo de un pájaro que acaba posándose sobre el suelo en busca de aquello que ha llamado su atención y emborrachado de luz sus sentidos.
SELECCIONADO
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combinaciones, tramas, figuras y sugerencias visuales múltiples. Buen ejemplo de lo que decimos es el universo de colores y de formas que ante el objetivo de la cámara comprimen el espacio convirtiendo una calle en todo un caleidoscopio de espacios y contrastes.
Metáfora de la fiesta, del fin de la primavera, del espíritu abierto y cordial de quienes ofrecen al visitante el pan, la sal y la luz.
Pero también, la pretensión es rendir un homenaje a todos los artistas anónimos, capaces de hacer nuestros esos estallidos de color, sin los que no serían posibles las Alfombras del Corpus de Elche de la Sierra que constituyen la mayor y mejor expresión artística y popular de todo un pueblo.
Biblioteca Digital de Albacete «Tomás Navarro Tomás»
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José Ramón Martí de la Rosa
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COMUNICADO
Encuesta: Para un espacio europeo de las revistas de etnología - Las revistas de etnología y la etnología en las revistas en Europa.
Desde hace varios años el G.A.R.A.E. / HESIODE presta un interés constante en el papel y la historia de las revistas de etnología y más ampliamente las revistas publicando puntualmente o de manera regular artículos de etnología.
Este trabajo se ha plasmado en la creación de un centro de documentación especializado en el periódico; la organización de coloquios, reuniones y exposiciones; la difusión de informaciones y la edición de obras dedicadas a las revistas.
Realizando con la Mission du Patrimoine ethnologique (Direction du Patrimoine-Ministere de la Culture et de la Francophonie) la encuesta:
Las revistas de etnología y la etnología en las revistas en Europa, el G.A.R.A .E. / HESIODE quiere así afirmar la dimensión europea de su trabajo y desea:
- establecer un inventario lo más completo posible de las revistas de etnología,
- catalogar las fuentes de información y de documentación disponibles relacionadas con las revistas de ciencias humanas y ciencias sociales, - definir las modalidades de una cooperación constante entre las revistas en Europa.
Para el acierto de esta encuesta, gracias por consentir en:
- comunicar las direcciones de revistas, centros de investigaciones, investigadores ... a quien mandar el cuestionario establecido,
- difundir esta información dirigiéndose a las revistas, instituciones y personas interesadas por este trabajo,
- mandarnos eventualmente números de revistas concernidas por esta encuesta, así como estudios dedicados al papel y a la historia de las revistas de ciencias humanas y ciencias sociales.
Biblioteca Digital de Albacete «Tomás Navarro Tomás»
