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Academic year: 2023

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The present work makes a contribution to the study of this species for the purpose of recovery and sustainable use by the producers of the area. Once the totolcozcatl emerged, sporomes were collected for the taxonomic characterization of the species and for the isolation and cultivation of the fungus by the context method.

INTRODUCCIÓN GENERAL

OBJETIVOS

  • General
  • Específicos

Contribuir a la propagación y conservación del hongo Totolcózcatl (E. abortivum) con fines de restauración y suministro de una fuente de alimento e ingresos económicos para recolectores, en un ecosistema de Bosque Nublado en Xaltepuxtla, Puebla. Contribuir a la propagación de hongos por el método de contexto e inoculación de sustrato, para su restauración en áreas potenciales de propagación.

REVISIÓN DE LITERATURA

  • Características de la Familia Entolomataceae y género Entoloma
    • Género Entoloma
    • Ecología, hábitat y distribución
  • Clasificación taxonómica de E. abortivum (Berk. & Curtis) Donk
  • Descripción morfológica
    • Cuerpo fructífero o carpóforo
    • Sombrero y cutícula
    • Estípite
    • Esporada
  • Reintroducción de Entoloma abortivum en el bosque de niebla
    • Conservación en el manejo forestal
  • Conclusiones de la revisión de literatura
  • Literatura citada

Proceso de desarrollo de programas de manejo forestal, integrando el componente de conservación de la biodiversidad. Hongos silvestres: componentes de la biodiversidad y alternativa para la sostenibilidad de los bosques templados.

Figura  1.  Proceso  de  elaboración  de  los  programas  de  manejo  forestal,  integrando el componente de conservación de la biodiversidad.
Figura 1. Proceso de elaboración de los programas de manejo forestal, integrando el componente de conservación de la biodiversidad.

CARACTERIZACIÓN DEL MICROHÁBITAT DEL HONGO

Resumen

Abstract

Introducción

Como diferentes vectores pueden interferir en la propagación de especies de hongos, como el aire, la lluvia, los roedores que abundan en la zona y las plantas introducidas (Herrera, Pérez-Silva, & Valenzuela, 2006).

Materiales y métodos

  • Localización del área de estudio
  • Intervención participativa
  • Condiciones microclimáticas de los sitios
  • Colecta de material de sustrato y análisis químico
  • Caracterización taxonómica del hongo Totolcozcatl

Durante las salidas de campo con los recolectores también se realizó una entrevista focalizada con ellos, ya que adquirieron conocimientos sobre la especie desde temprana edad, cuando acompañaban a sus madres o abuelas a recolectar durante la época de lluvias. Previo a la instalación, el equipo fue configurado para registrar variables con una frecuencia de registro cada 15 minutos, capturando datos de temperatura y humedad máxima, mínima y promedio. El objetivo de colocar los sensores frente a la sala de urgencias era obtener más información sobre el comportamiento y los requisitos del microclima del hábitat natural.

Cuando se instaló el equipo, también se registraron la intensidad de la luz solar ambiental, el valor del pH del suelo, la temperatura y la humedad del sustrato con el instrumento de estudio de suelos SK-300B en los cinco puntos donde se instaló el equipo. Figura 6). El densiómetro esférico se colocó sobre una mesa de campo de superficie plana y fija, a la altura de los codos y a una distancia de 30 cm de los ojos, con el fin de evitar el reflejo de la cabeza en la zona de la red. . Para una buena recolección se tomó información sobre el lugar donde fue recolectada, la fecha, los nombres comunes de los árboles más cercanos, fotografías que ilustran el hábitat de la especie, color, tamaño y forma.

Para la aplicación de técnicas moleculares se ha iniciado la extracción de ADN y la obtención de datos fiables y reproducibles, lo que depende en gran medida de la extracción de ADN completo y puro. La extracción consiste en el aislamiento y purificación de ácidos nucleicos y se basa en las características fisicoquímicas de la molécula.

Figura  2.  Localización  de  predio  Ocotitla  en  Xaltepuxtla,  Puebla.  (Tomado  de  Ruiz, 2016)
Figura 2. Localización de predio Ocotitla en Xaltepuxtla, Puebla. (Tomado de Ruiz, 2016)

Resultados y discusión

  • Descripción de los sitios de emergencia de Entoloma
  • Periodo de emergencia de Entoloma abortivum y requerimientos
  • Caracterización taxonómica y molecular del hongo Totolcozcatl

En ambos sitios el estrato superior y medio de vegetación de bambú (Guadua sp.) es mejor conocido por la población como otat, en el sitio dos también se encuentra un ejemplar de liquidámbar. 37 de un remanente del bosque que existió en el lugar, con vegetación que alguna vez dominó la propiedad. De igual forma lo observado coincide con la Figura 10. 2006) indicando que la menor densidad de árboles y disminución de la capa de humus afecta el desarrollo de esporomas macroscópicos.

Además de las características que brindan las especies vegetales para el desarrollo del hongo nativo, la densidad de sombra promedio en el sitio dos fue de 94.54% y en el sitio tres fue de 92.72%. Díaz (2002) también describe la especie que crece en la base de los árboles, entre la hojarasca o sobre madera en descomposición. Lo mismo observaron Watling (1974) y Huffman et al. 2008) hongos presentes en el suelo, humus o troncos de árboles podridos o madera podrida en bosques caducifolios.

En el caso del sustrato, el hongo requiere condiciones de temperatura de 08 a 13°C y un pH ácido de 5 a 5,5 para desarrollarse. Una vez que las secuencias resultantes están disponibles, se comparan en GenBank mediante una búsqueda BLAST.

Figura 9. Localización de los sitios dos y tres.
Figura 9. Localización de los sitios dos y tres.

Conclusiones

43 La forma de crecimiento observada de la especie es agrupada, los cuerpos fructíferos se desarrollan juntos, pero no fusionados; y en la forma común, los hongos estaban muy juntos y rara vez se extendían en un área pequeña. Lo anterior coincide con lo demostrado por los autores Huffman et al. 2008) y Watling (1974) que la especie a menudo crece agregada en la base de los árboles en hábitats húmedos, a menudo en grupos en grupos comunales. Como lo muestran Lindner, Volk y Burdsall, (2001), se observaron dos formas de aparición de hongos en los sitios: la mayoría de los cuerpos fructíferos en forma de carpóforo blanco ("abortado") que carecía de formación branquial adecuada y la forma de un Cuerpo fructífero típico agaricoide con abedul.

Es necesario recalcar que aún no se puede dar un resultado concreto respecto a la especie, ya que no fue posible obtener las dos formas de ocurrencia de la especie. Para continuar con esta primera parte de la caracterización molecular, se decidirá cuándo se pueden analizar las dos formas de Entoloma y, de ser posible, las especies de Armilariela con las que comparten el proceso de parasitismo. La especie requiere lugares con un porcentaje de sombra de casi el 100%, por lo que los hábitats con alta humedad (60-70%) son propicios para el desarrollo de esta especie de hongo.

Los materiales derivados de la base del tallo del bambú y la hojarasca, además de los brotes de pasto en descomposición y trozos podridos de jonote, son biomasa que pueden favorecer el posible desarrollo del hongo para su recuperación. Para la identificación taxonómica y sistemática es necesario tener dos ocurrencias del hongo Totolcózcatl. Para efectos de este estudio, la especie estudiada es considerada Entoloma abortivum debido a la coincidencia de características compartidas por otros autores en la revisión de la literatura. descrito para la especie.

Literatura citada

Modelos predictivos de producción de hongos silvestres comestibles en bosques de coníferas, Tlaxcala, México. Valor nutricional y rendimiento de biomasa del hongo comestible Pleurotus ostreatus cultivado en diferentes tipos de residuos en Egipto.

Anexos

Me gustaría contribuir a la conservación de la especie, o a su reproducción, para que siga siendo una fuente de utilidad para ustedes.

AISLAMIENTO Y REINTRODUCCIÓN DEL HONGO "TOTOLCOZCATL"

Resumen

Abstract

Introducción

La técnica a utilizar depende de la especie, pero en todos los casos las etapas son: adquisición de micelio, preparación del inóculo, preparación del sustrato, inoculación del sustrato, incubación y fructificación. Se obtendrá un cultivo puro de la cepa tras repetidas transferencias del micelio a placas de Petri con medio de cultivo fresco (Ardón, 2007). La recuperación del micelio se puede realizar a partir del cultivo de basidiosporas (esporas) y de tejido (contexto) (Ríos & Ruiz, 1993).

Después de ocho a diez horas, se nota un rastro en forma de polvo blanco en el fondo del plato. Posteriormente se realiza la purificación de los tallos (micelio), esto se logra transfiriendo semanalmente discos de micelio desde el borde de la colonia a otros medios de cultivo. La semilla madre se obtiene depositando sobre el sustrato intermedio fracciones del cultivo puro de la cepa obtenida en la fase anterior.

Los hongos saprofitos o saprobios se alimentan de la descomposición de la materia orgánica, es decir, restos orgánicos de la descomposición de plantas y animales contenidos en el suelo, partes muertas de la madera de un árbol, excrementos de animales. Este grupo es muy importante en el ciclo de la mayoría de macroelementos y sustancias esenciales para la vida.

Materiales y métodos

  • Colecta y desinfección del material
  • Obtención de micelio
  • Reintroducción del hongo en bosque de niebla
  • Diseño de tratamientos para la reintroducción del micelio
  • Siembra de micelio en campo

Las bolsas que fueron completamente atacadas por el micelio fueron las que se utilizaron al reingresar al campo. Se seleccionaron cinco ubicaciones en función de la vegetación y las condiciones microclimáticas del área de distribución natural de la especie. Las áreas cuatro y cinco se establecieron en el borde del sistema de pastoreo forestal establecido en la finca.

La caracterización de los lugares de plantación ya había sido elaborada en el capítulo anterior, en el que se describían las zonas de seguimiento. Para el área cercana al sistema silvopastoril que se registró, se dio una descripción general en el punto anterior. La semilla mezclada con el hidrogel se colocó en la bolsa y, una vez bien mezclada, se distribuyó con guantes para trabajar de la forma más aséptica posible.

Luego de distribuida la semilla, se cubrió con materia orgánica que se eliminó y se regó para conservar la mayor humedad posible. Al final de la siembra, se colocaron marcadores en los bloques para indicar la cantidad de semilla asignada a cada bloque, como se ve en la Figura 20.

Figura  14.  Hongos  desinfectados,  listos  para  aislamientos.  a)  Entoloma  forma  abortada; b) Entoloma forma agaricoide típico con un estípite
Figura 14. Hongos desinfectados, listos para aislamientos. a) Entoloma forma abortada; b) Entoloma forma agaricoide típico con un estípite

Resultados y discusión

  • Prueba de velocidad de crecimiento micelial

Como resultado, los medios EMS (Extracto de Malta-Salvado) y MYPA (Extracto de Malta-Extracto de Levadura-Polipeptona-Agar) fueron los más favorables para el desarrollo de la especie en comparación con el medio CYM (Peptona). -dextrosa-extracto de levadura-agar bacteriano), pero fue el medio EMS en el que mejor se observó el crecimiento micelial, como se puede observar en el Cuadro 4. Sin embargo, durante este período de observación, el hongo alcanzó un diámetro máximo de 9 cm en 14 días en el medio ambiente EMS. La Tabla 5 presenta las estadísticas descriptivas de los datos y la Tabla 6 muestra las pruebas multivariadas del análisis realizado.

Ho: El efecto del factor Medio de Cultivo es el mismo sobre el progreso del hongo. Siguiendo lo anterior, se puede observar en la tabla que los cuatro estadísticos F llevan a la misma conclusión, es decir, se rechaza la hipótesis de igualdad de medias y se concluye que el avance del hongo no es el mismo en el diferentes medios.cultivo. La Tabla 9 muestra el contraste de efectos entre sujetos (entre medios de cultivo).

El estadístico F de la tabla nos permite probar la hipótesis de que la media de la población global es 0. Mora (Eds.), Hacia un desarrollo sostenible del sistema de producción y consumo de hongos comestibles y medicinales en América Latina: avances y perspectivas en la Siglo XXI a.

Cuadro 4. Promedio de crecimiento (mm) de Entoloma en tres medios de cultivo.
Cuadro 4. Promedio de crecimiento (mm) de Entoloma en tres medios de cultivo.

Referencias

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