Curriculum Vitae

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Curriculum Vitae

Oscar José BENTANCUR MURGUIONDO

Actualizado: 21/07/2016

Publicado: 21/07/2016

Datos personales Identidad

Nombre en citaciones bibliográficas: BENTANCUR, O.

Documento: CEDULA - 1827255-4 Sexo: Masculino

Datos de nacimiento: 04/02/1964 , MONTEVIDEO Nacionalidad: URUGUAYO

Dirección residencial

Dirección: 19 de Abril 818 e Ituzaingó / 60000 / Paysandú / Paysandú / Uruguay Teléfono: (+598) 47235710

E-mail/Web: [email protected]

Datos generales Información de contacto

E-mail: [email protected] Teléfono: +59847235710

Dirección: 19 de Abril 818 - Paysandú, Uruguay, 60000 URL: www.eemac.edu.uy

Institución principal

EEMAC / Facultad de Agronomía - UDeLaR / Universidad de la República / Uruguay

Dirección institucional

Dirección: Facultad de Agronomía - UDeLaR / Estación Experimental 'Dr. Mario A. Cassinoni', Ruta 3, km 363 / 60000 / Paysandú / Paysandú / Uruguay

Teléfono: (+598) 47227950 Fax: 47227950

E-mail/Web: [email protected]

Formación

Formación concluida

Formación académica/Titulación

Grado

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Grado

Ingeniero Agrónomo

Facultad de Agronomía - UDeLaR, Universidad de la República , Uruguay Título: Manejo del Aporte de Nitratos en el Suelo para el Cultivo de Trigo Tutor/es: Oswaldo Ernst

Obtención del título: 1990

Palabras clave: NITRÓGENO; LABOREO

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Agricultura, Silvicultura y Pesca / Agricultura / Fertilidad de Suelos

1983 - 1987

Formación en marcha

Formación académica/Titulación

Posgrado

Maestría

Magister en Biometría

Escuela para Graduados 'Alberto Soriano', Facultad de Agronomía, UBA , Argentina Título: Eventos extremos en modelos estocásticos diarios de precipitación

Tutor/es: Martín Oscar Grondona

Becario de: Escuela para graduados 'Allberto Soriano', Facultad de Agronomía, UBA, EPG , Argentina

Palabras clave: precipitaciones; generadores climáticos; eventos extremos

Areas del conocimiento: Ciencias Naturales y Exactas / Matemáticas / Estadística y Probabilidad / Modelos probabilísticos de variables climáticas

Areas del conocimiento: Ciencias Naturales y Exactas / Matemáticas / Estadística y Probabilidad / Generadores climáticos

1996

Formación complementaria

Cursos corta duración

Models for Hierarchical non Gaussian Data Universidad Nacional de Córdoba , Argentina

Palabras clave: Modelos estadísticos; Modelos jerárquicos; Medidas repetidas; No Normalidad 08 / 2011 - 08 / 2011

Inferencia Bayesiana y métodos de Monte Carlo en Genética y Mejoramiento Facultad de Agronomía - UDeLaR, Universidad de la República , Uruguay Palabras clave: Inferencia Bayesiana

Areas del conocimiento: Ciencias Naturales y Exactas / Matemáticas / Estadística y Probabilidad / Estimación de parámetros

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Cría Animal / Mejoramiento Genético Animal

2003 - 2003

Modelos Lineales Mixtos

Escuela para Graduados 'Alberto Soriano', Facultad de Agronomía, UBA , Argentina

Areas del conocimiento: Ciencias Naturales y Exactas / Matemáticas / Estadística y Probabilidad / Modelos Lineales Mixtos

07 / 1997 - 10 / 1997

Teoría Estadística II

Areas del conocimiento: Ciencias Naturales y Exactas / Matemáticas / Estadística y Probabilidad / Teoría Estadística

03 / 1997 - 06 / 1997

Modelos Lineales

Areas del conocimiento: Ciencias Naturales y Exactas / Matemáticas / Estadística y Probabilidad / Modelos Lineales

03 / 1997 - 05 / 1997

Algebra Lineal II

Areas del conocimiento: Ciencias Naturales y Exactas / Matemáticas / Estadística y Probabilidad / Algebra Lineal

10 / 1996 - 12 / 1996

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Areas del conocimiento: Ciencias Naturales y Exactas / Matemáticas / Estadística y Probabilidad / Teoría Estadística

Análisis de Regresión Múltiple

Universidad de Lomas de Zamora , Argentina

Areas del conocimiento: Ciencias Naturales y Exactas / Matemáticas / Estadística y Probabilidad / Regresión múltiple

08 / 1996 - 11 / 1996

Diseño de experimentos

Areas del conocimiento: Ciencias Naturales y Exactas / Matemáticas / Estadística y Probabilidad / Diseño de Experimentos

07 / 1996 - 10 / 1996

Algebra Lineal I

Escuela de Posgrados 'Alberto Soriano', Facultad Agronomía, UBA , Argentina

Areas del conocimiento: Ciencias Naturales y Exactas / Matemáticas / Estadística y Probabilidad / Algebra Lineal

06 / 1996 - 09 / 1996

Metodología Estadística II

Areas del conocimiento: Ciencias Naturales y Exactas / Matemáticas / Estadística y Probabilidad / Métodos Estadísticos

03 / 1996 - 05 / 1996

Análisis Matemático II

Areas del conocimiento: Ciencias Naturales y Exactas / Matemáticas / Estadística y Probabilidad / Análisis Matemático

03 / 1996 - 05 / 1996

Diseño de experimentos y optimización de procesos industriales

Laboratorio Tecnológico del Uruguay, Laboratorio Tecnológico del Uruguay , Uruguay Palabras clave: Diseño de experimentos; Procesos

Areas del conocimiento: Ciencias Naturales y Exactas / Matemáticas / Estadística y Probabilidad / Diseño de Experimentos

05 / 1991 - 05 / 1991

Otras instancias

Institución organizadora: Facultad de Ciencias Económicas. Universidad Nacional de Rosario , Argentina

Nombre del evento: Jornadas Internacionales de Estadística. 7º Congreso Latinoamericano de Sociedades de Estadística. XI Reunion anual del grupo argentino de Biometría

Congresos

Areas del conocimiento: Ciencias Naturales y Exactas / Matemáticas / Estadística y Probabilidad / Métodos Estadísticos. Análisis de datos

2006

Institución organizadora: Uruguay

Nombre del evento: Primer Congreso Binacional de Producción Animal. 2do Congreso Uruguayo de Producción Animal. 21 Congreso Argentino de Producción Animal

Congresos

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería / Producción Animal

1997

Institución organizadora: Asociación Latinoamericana de Producción Animal , Argentina

Nombre del evento: Reunión Latinoamericana de Producción Animal. 19º Congreso Argentino de Producción Animal

Congresos

1995

Institución organizadora: Asociación Argentina de Producción Animal , Argentina Nombre del evento: XVI Congreso Argentino de Producción Animal

Congresos

1992

Institución organizadora: CIIFEN - WMO , Ecuador

Nombre del evento: Training Workshop on Statistical Analysis of Climate Extremes Talleres

Palabras clave: Cambio Climático; eventos extremos

Areas del conocimiento: Ciencias Naturales y Exactas / Ciencias de la Tierra y relacionadas con el Medio Ambiente / Meteorología y Ciencias Atmosféricas / Análisis estadístico de eventos extremos 2011

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Institución organizadora: Mesa Nacional de Trigo. Grupo Manejo y Mejoramiento Genético , Uruguay Nombre del evento: Primer Jornada de Rendimiento y Calidad de Trigo

Encuentros

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Agricultura, Silvicultura y Pesca / Agricultura / Producción de trigo

1999

Institución organizadora: Grupo Argentino de Biometría , Argentina

Nombre del evento: 2º Reunión Científica del Grupo Argentino de Biometría Encuentros

Areas del conocimiento: Ciencias Naturales y Exactas / Matemáticas / Estadística y Probabilidad / Biometría

1997

Institución organizadora: Facultad de Veterinaria , Uruguay

Nombre del evento: III Jornadas de Producción Animal sobre Leche Ovina: Nueva Alternativa Agro- Industrial en Uruguay

Encuentros

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería / Producción de leche ovina

1990

Idiomas

Español

Entiende (Muy Bien) / Habla (Muy Bien) / Lee (Muy Bien) / Escribe (Muy Bien) Inglés

Entiende (Regular) / Habla (Regular) / Lee (Muy Bien) / Escribe (Regular) Portugués

Entiende (Regular) / Lee (Regular)

Areas de actuación

Ciencias Naturales y Exactas / Matemáticas / Estadística y Probabilidad / Diseño de Experimentos Ciencias Naturales y Exactas / Matemáticas / Estadística y Probabilidad / Análisis estadístico de datos

Ciencias Naturales y Exactas / Matemáticas / Estadística y Probabilidad / Modelos probabilísticos de variables climáticas

Actuación Profesional

Empresa Privada , Forestal Oriental S.A. , Uruguay Vínculos con la institución

06/1999 - Actual, Vínculo: Asesoría y Análisis Estadístico, (4 horas semanales)

Actividades

06/1999 - Actual

Servicio Técnico Especializado

Diseño Experimentos y análisis estadístico eval. mat. genéticos, experimentos vivero y muestreos en vivero y cosecha

No corresponde , TERRANOVA (CROP URUGUAY S.A.) , Uruguay Vínculos con la institución

06/2005 - 07/2007, Vínculo: Consultor diseño y análisis experimentos, (4 horas semanales)

Actividades

06/2005 - 07/2007

Diseño Experimentos y análisis estadístico evaluaciones materiales de Soja, Girasol y Maíz

Cargos desempeñados actualmente

Desde:

Asesoría y Análisis Estadístico , (4 horas semanales) , Forestal Oriental S.A. , Uruguay 06/1999

Desde:

Profesor Adjunto Dpto. Biom.Estad.Comput. , (Docente Grado 3 Titular, 40 horas semanales) , Facultad de Agronomía - UDeLaR , Uruguay

05/2003

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Universidad de la República , Facultad de Agronomía - UDeLaR , Uruguay Vínculos con la institución

05/2003 - Actual, Vínculo: Profesor Adjunto Dpto. Biom.Estad.Comput., Docente Grado 3 Titular, (40 horas semanales) 12/2001 - 04/2003, Vínculo: Profesor Adjunto Dpto. Biom.Estad.Comput., Docente Grado 3 Interino, (40 horas semanales) 03/1995 - 11/2001, Vínculo: Asistente Dpto. Biom.Estad.Comput., Docente Grado 2 Titular, (40 horas semanales)

05/1992 - 02/1995, Vínculo: Ayudante Dpto. Biom.Estad.Comput., Docente Grado 1 Titular, (40 horas semanales) 11/1990 - 04/1992, Vínculo: Ayudante Dpto. Biom.Estad.Comput., Docente Grado 1 Interino, (40 horas semanales)

Actividades

06/1998 - Actual

Líneas de Investigación , Facultad de Agronomía , EEMAC

Modelación de eventos extremos en variables climáticas , Coordinador o Responsable 02/2016 - 06/2016

Docencia , Grado

Métodos Cuantitativos II (Regional Norte) , Responsable , Ingeniería Agronómica 07/2015 - 07/2015

Docencia , Grado

Métodos Cuantitativos III Opción Experimentación (Paysandú) , Invitado , Ingeniería Agronómica 02/2015 - 06/2015

Docencia , Grado

Métodos Cuantitativos 2 - Salto , Responsable , Ingeniería Agronómica 12/2011 - 12/2011

Docencia , Grado

Métodos Cuantitativos 3 - Opción Experimentación (Paysandú) , Responsable , Ingeniero Agrónomo 03/2011 - 06/2011

Docencia , Grado

Introducción a los Métodos Cuantitativos , Responsable , Ingeniería Agronómica 02/2011 - 06/2011

Docencia , Grado

Métodos Cuantitativos 2 - Salto , Responsable , Ingeniería Agronómica 12/2010 - 12/2010

Docencia , Grado

Métodos Cuantitativos 3 - Opción Experimentación (Paysandú) , Responsable , Ingeniero Agrónomo 03/2010 - 06/2010

Docencia , Grado

Métodos Cuantitativos 2 - Salto , Responsable , Ingeniería Agronómica

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12/2009 - 12/2009 Docencia , Grado

Métodos Cuantitativos III opción Experimentación (Paysandú) , Responsable , Ingeniería Agronómica 06/2009 - 11/2009

Docencia , Grado

Métodos Cuantitativos I (Salto) , Responsable , Ingeniería agronómica 02/2008 - 06/2008

Docencia , Grado

Métodos Cuantitativos II (Montevideo) , Ingeniería Agronómica 12/2007 - 12/2007

Docencia , Grado

Métodos Cuantitativos III Opción Experimentación (Paysandú) , Ingeniería Agronómica 12/2006 - 12/2006

Docencia , Grado

Métodos Cuantitativos III Opción Experimentación (Montevideo) , Ingeniería Agronómica 02/2005 - 04/2005

Docencia , Grado

Métodos Cuantitativos II (Montevideo) , Ingeniería Agronómica

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Docencia , Grado

Estrategias de Intervención en sistemas productivos , Ingeniería Agronómica 03/1995 - 12/1995

Docencia , Grado

Métodos Cuantitativos II (Regional Norte) , Ingeniería Agronómica 05/1994 - 12/1994

Docencia , Grado

Docencia , Maestría

Estadística II: Modelos Estadísticos Avanzados , Invitado , Maestría en Ciencias Agrarias 05/2005 - 05/2005

Docencia , Maestría

Estadística II , Asistente , Maestría en Ciencias Agrarias 3/2015 - 3/2015

Servicio Técnico Especializado , Universidad de la república , Facultad de Agronomía

Diseño de base de datos y Censo de productores integrantes de las gremiales lecheras de Paysandú 03/2001 - 11/2003

Servicio Técnico Especializado , Facultad de Agronomía , EEMAC

Asesoría Técnica Proyecto INIA-LIA-044 'Problemática de almacenaje de grano en humedades intermedias' 03/1990 - 12/2000

Servicio Técnico Especializado , Facultad de Agronomía , EEMAC

Análisis datos convenio Fac.Agronomía - IMPRELUR (SHELL) Proyecto Biomasa 06/2011 - 06/2012

Gestión Académica , Universidad de la república , Facultad de Agronomía Director del departamento de Biometría, Estadística y Computación 01/2016 - Actual

Proyectos de Investigación y Desarrollo , Universidad de la república , Facultad de Agronomía

Estrategias de utilización de los granos de destilería húmedos de sorgo en la alimentación del ganado de carne , Integrante del Equipo

03/2014 - Actual

Proyectos de Investigación y Desarrollo , Facultad de Agronomía

Cuantificación de la deriva y de la eficacia de medidas de mitigación de Clomazone en el cultivo de arroz , Integrante del Equipo

01/2010 - Actual

Proyectos de Investigación y Desarrollo , Universidad de la república , Facultad de Agronomía Estrategias de Alimentación en Vacas Lecheras , Integrante del Equipo

03/2013 - 06/2015

Comparación del potencial de protección post-esquila de 5 peines en ovejas gestantes. Respuestas fisiológicas y productivas, e impacto sobre el proceso de la remoción de lana , Integrante del Equipo

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3/2011 - 8/2014

Efecto de insecticidas utilizados sobre insectos y arácnidos predadores, hongos entomopatógenos y parasitoides de huevos de chinches en soja , Integrante del Equipo

08/2012 - 11/2014

Proyectos de Investigación y Desarrollo , Universidad de la república , Facultad de Agronomía Utilización de la energía geotérmica para calefacción de invernaderos , Integrante del Equipo 02/2011 - 12/2013

Estimaciones de energía de mantenimiento en vacas de cría puras y cruzas en pastoreo en campo natural , Integrante del Equipo

01/2011 - 09/2013

Estimaciones de energía de mantenimiento en vacas de cría puras y cruzas en pastoreo en campo natural , Integrante del Equipo

01/2011 - 12/2012

Adelanto del cambio de color de frutos cítricos de cultivares de maduración temprana , Integrante del Equipo 08/2008 - 12/2011

Proyectos de Investigación y Desarrollo , Facultad de Agronomía , Protección Vegetal

Cuantificación de la importancia de las plagas y enfermedades foliares que afectan plantaciones jóvenes de Eucalyptus , Integrante del Equipo

01/2006 - 12/2011

Proyectos de Investigación y Desarrollo , Universidad de la república , Facultad de Agronomía Elaboración de algunos productos diferenciados a partir de carne de corder , Integrante del Equipo 03/2005 - 12/2011

Proyectos de Investigación y Desarrollo , Facultad de Agronomía , Producción Vegetal

Caracterización en calidad industrial de variedades de trigo sembradas para fabricación de harinas en Uruguay , Integrante del Equipo

01/2004 - 12/2011

Evaluación de factores ante y post mortem que afectan la terneza instrumental y sensorial de la carne ovina y vacuna , Integrante del Equipo

03/2009 - 07/2011

Proyectos de Investigación y Desarrollo , Facultad de Agronomía , Suelos y Aguas, Protección Vegetal

Optimización de la tecnología de aplicación terrestre y aérea en cultivos extensivos. Eficacia y reducción de la contaminación ambiental , Integrante del Equipo

03/2009 - 03/2011

Proyectos de Investigación y Desarrollo , Facultad de Agronomía , EEMAC

Alternativas tecnologicas para mejorar la terneza y el color en novillos Hereford y Holando , Integrante del Equipo 01/2007 - 01/2011

Evaluación de la Raza Finnish Landrace en sistemas estratificados de producción de carne, utilizando ovejas Merino Australiano y carneros Poll Dorset , Integrante del Equipo

01/2005 - 01/2011

Análisis de datos de Cruzamientos entre las razas Hereford y Angus , Integrante del Equipo 03/2007 - 12/2009

Caracterización de las poblaciones de Botryosphaeria y Mycosphaerella presentes en plantaciones de Eucalyptus en Uruguay, tendiente a minimizar el impacto económico de dichos patógenos , Integrante del Equipo

03/2006 - 12/2009

Dasarrollo y evaluación de tecnologías para el manejo integrado de enfermedades de poscosecha de manzana de producción integrada , Integrante del Equipo

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Proyectos de Investigación y Desarrollo , Facultad de Agronomía , Producción Animal y Pasturas

Alternativas dietéticas para modificar los atributos sensoriales (sabor, olor y flavor) y la calidad nutricional de la carne de rumiantes (novillos y corderos) , Integrante del Equipo

01/2000 - 12/2003

Producción de carne ovina en base a cruzamientos: Evaluación de razas de lana blanca (Texel, Île de France y Milchschaf) en la generación de madres cruza laneras y su uso en cruzamientos terminales , Integrante del Equipo

Empresa Privada , Maltería Uruguay S.A. , Uruguay Vínculos con la institución

02/1998 - 12/1998, Vínculo: Consultor diseño y análisis experimentos, (3 horas semanales)

Actividades

02/1998 - 12/1998

Diseño y análisis información experimental

Otra institución nacional , Comision nacional sobre el cambio global , Uruguay Vínculos con la institución

01/1998 - 12/1998, Vínculo: Investigador contratado, (4 horas semanales)

Lineas de investigación

Título: Modelación de eventos extremos en variables climáticas Tipo de participación: Coordinador o Responsable

Objetivo: Modelación de eventos extremos en variables climáticas, especialmente precipitaciones. El objetivo es mejorar la generación de series sintéticas de variables climáticas, que luego serán incorporadas en simuladores de cultivos.

Areas del conocimiento: Ciencias Naturales y Exactas / Matemáticas / Estadística y Probabilidad / Simulación de eventos climáticos

Proyectos

2014 - Actual

Título: Cuantificación de la deriva y de la eficacia de medidas de mitigación de Clomazone en el cultivo de arroz, Tipo de participación:

Integrante del Equipo, Tipo: Investigación Alumnos:

Equipo: Grisell Fernández(Integrante); Juana Villalba(Responsable); Juan Olivet(Integrante); R. Terra(Integrante); G. Usera(Integrante);

V. Cesio(Integrante)

Financiadores: INIA / Apoyo financiero Palabras clave: Arroz; Deriva; Clomazone

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Agricultura, Silvicultura y Pesca / Agronomía, reproducción y protección de plantas / Protección de cultivos

2010 - Actual

Título: Estrategias de Alimentación en Vacas Lecheras, Tipo de participación: Integrante del Equipo, Descripción: Los sistemas de producción de leche exhiben un desbalance estructural entre oferta y demanda de nutrientes. Este desbalance se intenta corregir con suplementación con reservas forrajera y concentrados, derivando en sistemas con niveles crecientes de complejidad operativa,

requerimientos de infraestructura y fundamentalmente de precisión en el manejo de los recursos alimenticios. El análisis de las curvas de lactancia sugiere que los animales no logran expresar su potencial productivo, seguramente en respuesta al desacople entre

requerimientos-oferta de nutrientes y/ ambiente productivo. La intervención en lactancia temprana con niveles altos de suplementación en pastoreo o en extremo con la estabulación de los animales genera altas respuestas directas (litros extra de leche por kilogramo extra de alimento suministrado, durante el tiempo que dura el tratamiento) aunque variables respuestas residuales (variando entre 3 y 0 litros extra de leche por kilogramo extra de alimento suministrado). La magnitud de la respuesta residual parece estar ligada al nivel de subalimentación experimentado por los animales al inicio de la lactancia. Los tratamientos en pastoreo experimentados permiten orientar tanto niveles de oferta como de manejo de la defoliación en los que la performance productiva de los animales al inicio de la lactancia no quede comprometida y mucho menos su capacidad de respuesta durante el resto de la lactancia. El estudio integrado de los

mecanismos que regulan el consumo en pastoreo y su expresión metabólica y endócrina durante las primeras semanas de lactancia, en interacción con la categoría animal y la condición de la pastura constituye un camino promisorio en la determinación de los balances posibles entre oferta y demanda de nutrientes.

Tipo: Investigación

Alumnos: 2(Maestría/Magister),

Equipo: Pablo Chilibroste(Responsable); Pablo Soca(Integrante); Diego A. Mattiauda(Integrante); Ana Meikle(Integrante) Financiadores: Otra institución nacional / PILI SA - CLALDY SA / Apoyo financiero

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Palabras clave: Vacas lecheras; Estrategias de alimentación; Sistemas de producción de leche

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería / Sistemas de Producción

2016 - Actual

Título: Estrategias de utilización de los granos de destilería húmedos de sorgo en la alimentación del ganado de carne, Tipo de participación: Integrante del Equipo,

Tipo: Investigación Alumnos:

Equipo: Alvaro Simeone(Integrante); Juan Franco(Integrante); Virginia Beretta(Responsable); S. Pancini(Integrante)

2000 - 2003

Título: Producción de carne ovina en base a cruzamientos: Evaluación de razas de lana blanca (Texel, Île de France y Milchschaf) en la generación de madres cruza laneras y su uso en cruzamientos terminales, Tipo de participación: Integrante del Equipo, Descripción: El objetivo fue evaluar la contribución biológica y económica de genotipos de lana blanca existentes en el país en la generación de madres cruza lanera y su utilización en cruzamientos terminales con razas carniceras en la producción de canales pesadas de buena calida Tipo: Investigación

Alumnos:

Equipo: Juan Franco(Integrante); Gustavo Garibotto(Integrante); Daniel Fernández Abella(Integrante); Gianni Bianchi(Responsable);

Oscar Bentancur(Integrante)

Financiadores: Otra institución nacional / Insituto Nacional de Investigación Agropecuaria / Apoyo financiero

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería / Calidad de producto

2006 - 2009

Título: Alternativas dietéticas para modificar los atributos sensoriales (sabor, olor y flavor) y la calidad nutricional de la carne de rumiantes (novillos y corderos), Tipo de participación: Integrante del Equipo, Descripción: Objetivos Generales: Modificar los atributos sensoriales y la calidad nutricional de la carne de novillos y corderos. Objetivos Específicos: 1. Evaluar el efecto de la dieta sobre el flavor y el perfil de ácidos grasos de la carne de corderos. 2. Estudiar el período de alimentación necesario para que la dieta provoque el efecto deseado en la carne de corderos. 3. Evaluar el efecto de la dieta sobre el flavor y el perfil de ácidos grasos de la carne de novillos. 4. Estudiar el período de alimentación necesario para que la dieta provoque el efecto deseado en la carne de novillos.

Tipo: Desarrollo Alumnos:

Equipo: Alvaro Simeone(Integrante); Juan Franco(Integrante); Gustavo Garibotto(Responsable); Gianni Bianchi(Integrante); Carolina Realini(Integrante)

Financiadores: Otra institución nacional / Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria / Apoyo financiero

2007 - 2009

Título: Caracterización de las poblaciones de Botryosphaeria y Mycosphaerella presentes en plantaciones de Eucalyptus en Uruguay, tendiente a minimizar el impacto económico de dichos patógenos, Tipo de participación: Integrante del Equipo, Descripción: Financiación:

FPTA 221

Equipo: Carlos Pérez(Responsable); Nora Altier(Integrante); Robert Blanchette(Integrante); Michael Wingfield(Integrante); Lina Bettucci(Integrante); María Noél Cortinas(Integrante)

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Agricultura, Silvicultura y Pesca / Agronomía, reproducción y protección de plantas / Produccin Forestal

2006 - 2009

Título: Dasarrollo y evaluación de tecnologías para el manejo integrado de enfermedades de poscosecha de manzana de producción integrada, Tipo de participación: Integrante del Equipo, Descripción: Objetivo General Desarrollar y evaluar formas alternativas y complementarias al uso de hipoclorito y fungicidas para la implementación de sistemas de manejo integrado de las enfermedades de poscosecha de manzana de Producción Integrada que permitan asegurar al consumidor. Objetivos Específicos 1. Identificar y

caracterizar los patógenos causantes de pérdidas durante el almacenamiento postcosecha en manzanas Red Delicious y Pink Lady de producción integrada. Seleccionar cepas nativas agresivas para su utilización en ensayos de control sobre fruto. 2. Buscar alternativas al uso de hipoclorito como primer desinfectante en el tratamiento postcosecha de las frutas. 3. Buscar alternativas al uso de fungicidas en poscosecha, en estrategias preventivas y curativas. Uso de métodos combinados 4. Aislar y caracterizar flora endófita de manzanas almacenadas y estudiar su potencial como controladores biológicos de los patógenos seleccionados. Comparar su actividad con antagonistas ya seleccionados. Combinar su uso con los tratamientos anteriores. 5. Optimizar la producción de los antagonistas seleccionados

Equipo: Sivana Vero(Responsable); Pedro Mondino(Integrante); Gabriela Garmendia(Integrante); Ana Cecilia Silveira(Integrante)

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Fitopatología en Producción Frutícula 2006 - 2011

Título: Elaboración de algunos productos diferenciados a partir de carne de corder, Tipo de participación: Integrante del Equipo,

Tipo: Investigación Alumnos: 1(Pregrado),

Equipo: Juan Franco(Integrante); Oscar Feed(Integrante); Gustavo Garibotto(Integrante); Fernando Ballesteros(Integrante); Gianni Bianchi(Responsable)

Financiadores: Sin financiamiento

Palabras clave: Carne; cordero; Diferenciación

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería / Producción de carne ovina:

diferenciación de producto 2009 - 2011

Título: Alternativas tecnologicas para mejorar la terneza y el color en novillos Hereford y Holando, Tipo de participación: Integrante del Equipo,

Tipo: Desarrollo Alumnos:

Equipo: Juan Franco(Responsable); Oscar Feed(Integrante); Gustavo Garibotto(Integrante); Gianni Bianchi(Integrante); F.

Ballesteros(Integrante); Oscar Bentancur(Integrante)

Financiadores: Comisión Sectorial de Investigación Científica - UDeLaR / Apoyo financiero

2005 - 2011

Título: Análisis de datos de Cruzamientos entre las razas Hereford y Angus, Tipo de participación: Integrante del Equipo, Descripción:

Procesamiento y análisis de datos provenientes del proyecto 'Cruzamientos como herramientas para mejorar la producción de carne en Uruguay'

Alumnos: 2(Pregrado), 1(Maestría/Magister),

Equipo: Juan Franco(Integrante); Oscar Bentancur(Integrante); Ana C. Espasandin(Responsable); Diego Gimeno(Integrante); F.

Pereira(Integrante); C.R. López Mazz(Integrante); D. Bentancur(Integrante) Financiadores: Sin financiamiento

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería / Mejoramiento Genético Animal

2005 - 2011

Título: Caracterización en calidad industrial de variedades de trigo sembradas para fabricación de harinas en Uruguay, Tipo de participación: Integrante del Equipo, Descripción: Tendiente a caracterizar el comportamiento en calidad industrial de las principales variedades de trigo sembradas en Uruguay, con el fin de orientar la siembra hacia las variedades de mayor calidad y poder determinar paquetes tecnológicos específicos que permitan la expresión del potencial genéticamente determinado para cada una de ellas. Entidades participantes: COPAGRAN , Asociación Rural del Uruguay (ARU), CIPU, Comisión Gremial de Molinos, CUFP, CUS, Facultad de Agronomía, Facultad de Química, Federación Rural, FUCREA, LATU

Equipo: Oswaldo Ernst(Integrante); ESteban Hoffman(Integrante); Gabriela Suburu(Integrante); Jorge Escudero(Responsable); Sandra Larramendi(Integrante); Daniel Vázquez(Integrante); Marina Castro(Integrante); Mónica Cadenazzi(Integrante); Virginia

Gilardi(Integrante); Gabriela Almandos(Integrante); Marcela Godiño(Integrante)

Financiadores: Otra institución nacional / Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria / Apoyo financiero Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Agricultura, Silvicultura y Pesca / Agricultura / Calidad de alimentos

2008 - 2011

Título: Cuantificación de la importancia de las plagas y enfermedades foliares que afectan plantaciones jóvenes de Eucalyptus, Tipo de participación: Integrante del Equipo,

Equipo: Gustavo Balmelli(Integrante); Carlos Pérez(Responsable); Gonzalo Martínez(Integrante); Diego Torres(Integrante); Nora Altier(Integrante); Sofía Simeto(Integrante); Darío Fros(Integrante)

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Agricultura, Silvicultura y Pesca / Agronomía, reproducción y protección de plantas

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2004 - 2011

Título: Evaluación de factores ante y post mortem que afectan la terneza instrumental y sensorial de la carne ovina y vacuna, Tipo de participación: Integrante del Equipo, Descripción: El desarrollo del Proyecto permitirá cuantificar el impacto de factores intrínsecos o productivos y extrínsecos, sobre la calidad instrumental y sensorial de la carne vacuna y ovina en general, y la terneza en particular Tipo: Desarrollo

Alumnos: 15(Pregrado), 1(Doctorado)

Equipo: Juan Franco(Responsable); Oscar Feed(Integrante); Gustavo Garibotto(Integrante); Fernando Ballesteros(Integrante); Fernando Nan(Integrante); Gianni Bianchi(Integrante)

Financiadores: Comisión Sectorial de Investigación Científica - UDeLaR / Apoyo financiero Financiadores: Otra institución nacional / Frigorífico Casablanca S.A. / Cooperación Palabras clave: Calidad de carne ovina y vacuna

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería / Ciencia de la carne

2007 - 2011

Título: Evaluación de la Raza Finnish Landrace en sistemas estratificados de producción de carne, utilizando ovejas Merino Australiano y carneros Poll Dorset, Tipo de participación: Integrante del Equipo, Descripción: Proyecto con el objetivo de evaluar la contribución biológica y económica de la Raza Finnish Landrace en la generación de madres cruza con ovejas Merino Australiano y su utilización en servicios de otoño y primavera en cruzamientos terminales con la Raza Poll Dorset

Equipo: Gustavo Garibotto(Integrante); Gianni Bianchi(Responsable); Oscar Bentancur(Integrante); Alejo Menchaca(Integrante)

Financiadores: Otra institución nacional / Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria / Apoyo financiero Financiadores: Otra institución nacional / Sociedad de Criadores de Merino Australiano y Poll Dorset / Cooperación Palabras clave: Ovejas Finnish x Merino; Servicios; desempeño

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería / Producción de carne

2009 - 2011

Título: Optimización de la tecnología de aplicación terrestre y aérea en cultivos extensivos. Eficacia y reducción de la contaminación ambiental, Tipo de participación: Integrante del Equipo, Descripción: Proyecto con los siguientes objetivos: Objetivo general: Contribuir a la sustentabilidad de la producción agropecuaria a través del perfeccionamiento de la Tecnología de aplicación de productos

fitosanitarios. Objetivos Específicos: 1. Determinación del efecto de diferentes parámetros característicos de las aplicaciones terrestres en los cultivos de soja y cereales de invierno en la distribución del producto y su eficacia biológica. 2. Determinación del efecto de las aplicaciones aéreas de bajo volumen oleoso (BBO) y electrostática en la distribución del producto y su eficacia biológica en el cultivo de soja. 3. Modelación de la penetración y retención por el canopeo de soja en aplicaciones con pulverizadores hidráulicos terrestres Tipo: Investigación

Alumnos:

Equipo: Juan José Olivet(Responsable); Juana Villalba(Integrante); Daniel Schenzer(Integrante); Joâo Paulo Cunha(Integrante); Willy Chiaravalle(Integrante); María Emilia Cassanello(Integrante); Adela Ribeiro(Integrante); Jorge Escudero(Integrante); Juan D.

Chalkling(Integrante)

2011 - 2012

Título: Adelanto del cambio de color de frutos cítricos de cultivares de maduración temprana, Tipo de participación: Integrante del Equipo, Descripción: : El objetivo de la citricultura nacional es la exportación de frutas para consumo en fresco a mercados altamente exigentes en calidad . El color de la piel de los frutos es un factor determinante para su comercialización. Los frutos de cultivares de maduración temprana alcanzan los estándares de maduración interna requeridos por los consumidores, antes de lograr la coloración externa exigida.

En estos casos es necesario desverdizarlos con etileno, lo que acelera la senescencia de los frutos, ocasionando manchas en la piel y mayor susceptibilidad al ataque de hongos durante su vida de post-cosecha. Como consecuencia, se incrementan las pérdidas económicas. Para minimizarlas se requiere una aplicación extra de tratamientos químicos constituyendo una limitante para cumplir con los requerimientos de los mercados importadores que demandan fruta con menor presencia de residuos de pesticidas. Lograr adelantar la toma de color de los frutos y/o mejorar la intensidad de su coloración, sin el uso de etileno, o con menor tiempo de exposición al mismo, es de fundamental importancia para mantener la calidad en post-cosecha con menor uso de pesticidas. En este proyecto se estudiará el efecto de la disminución de la temperatura del suelo en el adelanto del cambio de color de mandarinas de maduración temprana y su efecto en la vida post-cosecha. Los resultados esperados son lograr disminuir la tempertura del suelo y mejorar la coloración de los frutos en el campo, y como consecuencia poder reducir el tiempo de desverdizado artificial y aumentar la vida postcosecha de los frutos. Esto tendría un impacto económico directo en las empresas, reduciendo los costos del manejo postcosecha de la fruta y teniendo menores pérdidas durante el transporte y comercialización. A nivel del grupo de investigación, se obtendrá información relevante sobre los factores exógenos que afectan el cambio de color de los frutos cítricos. Adicionalmente, el lograr desarrollar una práctica de manejo adaptada a las condiciones nacionales permitirá fortalecer el vínculo con el sector productivo.

(13)

Equipo: Alfredo Gravina(Integrante); Giuliana Gambetta(Responsable); Ana Carolina Silveira(Integrante); Florencia Rey(Integrante); A.

Mautone(Integrante)

Financiadores: Comisión Sectorial de Investigación Científica - UDeLaR / Apoyo financiero Palabras clave: Calidad de frutas; Temperatura del suelo; Desverdizado

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Otras Ciencias Agrícolas / Otras Ciencias Agrícolas / Ecofisiología y manejo de Cítrus

2011 - 2013

Título: Estimaciones de energía de mantenimiento en vacas de cría puras y cruzas en pastoreo en campo natural, Tipo de participación:

Integrante del Equipo, Descripción: Se propone estudiar variables que permitan determinar la energía de mantenimiento de vacas puras y cruzas-F1 pastoreando 2 ofertas de forraje. Durante un ciclo de producción en 40 vacas se determinarán: consumo de forraje, producción y composición de leche, masa y composición corporal, tasa cardiaca (producción de O2-calor) y actividad de pastoreo (distancia

recorrida, tiempo de pastoreo, rumia y descanso). La energía de mantenimiento será obtenida por diferencia entre ingresos de energía y gastos por actividad-metabolismo, considerando ganancias-pérdidas de tejidos y etapa fisiológica. Se estudiarán las dimensiones del hígado (ultrasonido) y su relación con la actividad metabólica (gasto energético). El diseño experimental instalado en la EEBR-Facultad de Agronomía, de bloques al azar, con 4 tratamientos en arreglo factorial 2x2 de Oferta de forraje (Alta y Baja) y Grupo genético (Puras:

Angus y Hereford y Cruzas:F1) contará con 120 has de campo natural. Consumo de forraje (alcanos), tasa cardíaca (radiotransmisor), actividad de pastoreo (IGER y GPS) y masa y composición corporal (dilución de urea) se determinarán durante 5 días en 4 momentos del ciclo. Mensualmente se medirá la condición corporal (apreciación visual) y espesor de grasa subcutánea (ultrasonido). Durante la lactancia se estimarán, cada 20 días, producción y composición de leche. Usando ecuaciones pre-establecidas se estimarán gastos de energía, y relaciones con variables registradas. Los efectos de la oferta de forraje, grupo genético e interacciones serán analizados mediante modelos mixtos considerando vaca(grupo genético) un efecto aleatorio. Los valores obtenidos serán comparados los a los utilizados (PV0.75) para obtener valores genéticos (DEP)

Equipo: Ana Espasandín(Responsable); Mariana Carriquiri(Integrante)

Financiadores: Agencia Nacional de Investigación e Innovación / Apoyo financiero

2011 - 2013

Título: Estimaciones de energía de mantenimiento en vacas de cría puras y cruzas en pastoreo en campo natural, Tipo de participación:

Integrante del Equipo, Descripción: Se propone estudiar variables que permitan determinar la energía de mantenimiento de vacas puras y cruzas-F1 pastoreando 2 ofertas de forraje. Durante un ciclo de producción en 40 vacas se determinarán: consumo de forraje, producción y composición de leche, masa y composición corporal, tasa cardiaca (producción de O2-calor) y actividad de pastoreo (distancia

recorrida, tiempo de pastoreo, rumia y descanso). La energía de mantenimiento será obtenida por diferencia entre ingresos de energía y gastos por actividad-metabolismo, considerando ganancias-pérdidas de tejidos y etapa fisiológica. Se estudiarán las dimensiones del hígado (ultrasonido) y su relación con la actividad metabólica (gasto energético). El diseño experimental instalado en la EEBR-Facultad de Agronomía, de bloques al azar, con 4 tratamientos en arreglo factorial 2x2 de Oferta de forraje (Alta y Baja) y Grupo genético (Puras:

Angus y Hereford y Cruzas:F1) contará con 120 has de campo natural. Consumo de forraje (alcanos), tasa cardíaca (radiotransmisor), actividad de pastoreo (IGER y GPS) y masa y composición corporal (dilución de urea) se determinarán durante 5 días en 4 momentos del ciclo. Mensualmente se medirá la condición corporal (apreciación visual) y espesor de grasa subcutánea (ultrasonido). Durante la lactancia se estimarán, cada 20 días, producción y composición de leche. Usando ecuaciones pre-establecidas se estimarán gastos de energía, y relaciones con variables registradas. Los efectos de la oferta de forraje, grupo genético e interacciones serán analizados mediante modelos mixtos considerando vaca(grupo genético) un efecto aleatorio. Los valores obtenidos serán comparados los a los utilizados (PV0.75) para obtener valores genéticos (DEP).

Equipo: Pablo Soca(Integrante); Ana Espasandín(Responsable); Ana Inés Trujillo(Integrante); Diego Gimeno(Integrante); Mariana Carriquiri(Integrante); Raquel Pérez-Clariget(Integrante); Martín Do Carmo(Integrante); Martín Claramunt(Integrante); Carlos López Mazz(Integrante); Santiago Scarlatto(Integrante); Ana Cecilia Faber(Integrante)

Palabras clave: mantenimiento; Cruzamientos; Campo natural

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería / Mejoramiento genético

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería / Metabolismo

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería / Relación planta-animal

2011 - 2014

Título: Efecto de insecticidas utilizados sobre insectos y arácnidos predadores, hongos entomopatógenos y parasitoides de huevos de chinches en soja, Tipo de participación: Integrante del Equipo,

Equipo: Adela Ribeiro(Integrante); Enrique Castiglioni(Responsable); Silvana Abbate(Integrante); Horacio Silva(Integrante)

Financiadores: Facultad de Agronomía - UDeLaR / Apoyo financiero

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2012 - 2014

Título: Utilización de la energía geotérmica para calefacción de invernaderos, Tipo de participación: Integrante del Equipo,

Equipo: Celmira Saravia(Integrante); J. De Los Santos(Responsable); C. Blanco(Integrante); Romina De Souza(Integrante); J.

Ramos(Integrante); Pancracio Cánepa(Integrante); A. Ferreira(Integrante) Financiadores: Agencia Nacional de Investigación e Innovación / Apoyo financiero

2013 - 2015

Título: Comparación del potencial de protección post-esquila de 5 peines en ovejas gestantes. Respuestas fisiológicas y productivas, e impacto sobre el proceso de la remoción de lana, Tipo de participación: Integrante del Equipo,

Equipo: Elize van Lier(Responsable); Gretel Ruprechter(Integrante); D. Blache(Integrante); C. Batista(Integrante); S. Maloney(Integrante);

O. Irabuena(Integrante); Victoria Capurro(Integrante)

Financiadores: Comisión Sectorial de Investigación Científica - UDeLaR / Apoyo financiero

Producción científica/tecnológica

Mi perfil en el área de investigación está enmarcado en una integración con los equipos de investigación, básicamente en el área de producción animal y pasturas, y en menor cuantía en producción vegetal y protección vegetal. Mis áreas de trabajo fundamentales son la aplicación de modelos mixtos, modelos de medidas repetidas en el tiempo, y fundamentalmente en el área de modelos estadísticos para el análisis de variables con distribución no normal (variables categóricas, o variables continuas no normales con distribuciones como la Gamma, etc). Son incontables los casos en que se usan este tipo de variables tanto en producción animal, producción o protección vegetal. Por esta razón esta es un área de trabajo sumamente importante dado que hasta época reciente, el enfoque tradicional era la transformación de variables para aproximar su distribución a la normalidad y de esa forma usar modelos lineales clásicos. Actualmente la solución es entre otros, el uso de modelos lineales generalizados, y lineales generalizados mixtos. Estos modelos respetan la naturaleza de las variables medidas y por tanto permiten efectuar pruebas de hipótesis más ajustadas a la realidad. En la vinculación con los equipos de investigación, mi tarea consiste en el asesoramiento técnico sobre diseño experimental o de muestreo, y forma y tipo de variables a medir. Y asociado a esto, me especializo en análisis de datos utilizando técnicas univariadas y multivariadas. Esta tarea está relacionada a los diversos trabajos de investigación en la Facultad, en forma integrada cuando formo parte del equipo de proyectos o en forma más esporádica en trabajos donde no formo parte del equipo. Este tipo de trabajo también lo llevo a cabo en el asesoramiento a tesis de grado y posgrado. Otra área de trabajo es en la modelación de precipitaciones con el objetivo de alimentar generadores climáticos que en última instancia alimentan modelos de cultivos. En esta área estoy trabajando en la mejora de los modelos de precipitaciones para considerar los eventos extremos y por lo tanto generar series sintéticas de precipitaciones que preserven la varianza interanual de las series reales.

Producción bibliográfica

Artículos publicados Arbitrados

Completo

G.GAMBETTA; C.MESEJO; GRAVINA, A.; M.AGUSTÍ; FASIOLO, C.; REY, F.; REIG, C.; MARTÍNEZ FUENTES, A.; BENTANCUR, O.

Cobertura del suelo con cal: efecto en la reducción de la temperatura y cambio de color de mandarinas precoces. Agrociencia (Uruguay), v.: 19, p.: 31 - 40, 2015

Palabras clave: Clementina; Satsuma; Deverdizado; maduración

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Otras Ciencias Agrícolas / Otras Ciencias Agrícolas / Citricultura Medio de divulgación: Papel ; ISSN: 15100839

(15)

BUSSONI, A.; CABRIS, J.; FERNÁNDEZ R.; BOSCANA, M.; CUBBAGE, F.; BENTANCUR, O.

Integrated Beef and Wood Production in Uruguay: Potential and Limitations. Agroforestry Systems, v.: 89 4, p.: 1107 - 1118, 2015 Palabras clave: silvopastoral systems; livestock; adoption; forestry; environment

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Agricultura, Silvicultura y Pesca / Silvicultura / economía ambiental y economía ecológica

Medio de divulgación: Papel ; ISSN: 01674366

Completo

MONDINO, P.; CASANOVA, L.; CELIO, A.; BENTANCUR, O.; LEONI, C.; ALANIZ, S.

Sensitivity of Venturia inaequalis to trifloxystrobin and difenoconazole in Uruguay. Scientia Horticulturae, v.: 163, p.: 1 - 10, 2015 Palabras clave: apple scab; DMIs; Fungicide resistance; QoI; Single-assessment concentration

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Agricultura, Silvicultura y Pesca / Agronomía, reproducción y protección de plantas / Manejo Integrado

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Agricultura, Silvicultura y Pesca / Agronomía, reproducción y protección de plantas / Fitopatología

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Agricultura, Silvicultura y Pesca / Agronomía, reproducción y protección de plantas / Control químico

Completo

ALANIS, S.; LEONI, C.; BENTANCUR, O.; MONDINO, P.

Suppression of summer fungicide sprays for apple scab (Venturia inaequalis) management in Uruguay. Scientia Horticulturae, v.: 165, p.:

331 - 335, 2014

Palabras clave: Fungicidas

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Agricultura, Silvicultura y Pesca / Agronomía, reproducción y protección de plantas / Frutales de hoja caduca

Completo

RODRÍGUEZ, S.; SILVA, P.; BENTANCUR, O.; GAMBA, F.; PRITSCH, C.

Histochemical characterization of early response to Cochliobolus sativus infection in selected barley genotypes. Phytopathology, 2014 Palabras clave: Cebada; Resistencia

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Agricultura, Silvicultura y Pesca / Agronomía, reproducción y protección de plantas / Resistencia de Cebada Cervecera

Medio de divulgación: Papel ; ISSN: 0031949X

Completo

GANDARA, J.; VIEGA, L.; ROSS, S.; BENTANCUR, O.

Variación estacional del estado hídrico y crecimiento de Pinus taeda L. bajo diferente manejo silvícola en el noreste de Uruguay.

Agrociencia (Uruguay), v.: 18 1, p.: 1 - 11, 2014

Palabras clave: pino tadea; potencial hídrico; Crecimiento; Poda y raleo

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Agricultura, Silvicultura y Pesca / Silvicultura / Relaciones hídricas Medio de divulgación: Papel ; ISSN: 15100839

(16)

Completo

SKANSI, M.M.; BRUNET, M.; SIGRÓ, JH.; AGUILAR, E.; AREVALO GROENING, J.A.; BENTANCUR, O.; CASTELLÓN GEIER, Y.R.;

CORREA AMAYA, R.L.; JÁCOME, H.; MALHEIROS RAMOS, A.; ROJAS, C.O.; PASTEN, A.M.; SALLONS MITRO, S.; VILLAROEL JIMÉNEZ, C.; MARTÍNEZ, R.; ALEXANDER, L.V.; JONES, P.D.

Warming and wetting signals emerging from analysis of changes in climate extreme indices over South America. Global and planetary change, v.: 100, p.: 295 - 307, 2013

Palabras clave: Daily temperature and precipitation data; Quality control; Homogenization; Climate extreme indices; Temperature extreme indices change; Precipitation extreme indices change

Areas del conocimiento: Ciencias Naturales y Exactas / Ciencias de la Tierra y relacionadas con el Medio Ambiente / Meteorología y Ciencias Atmosféricas / Cambio global

Medio de divulgación: Papel ; ISSN: 09218181 ; DOI: 10.1016/j.gloplacha.2012.11.004

Completo

FRANCO, J.; BIANCHI, G.; BENTANCUR, O.

Impacto de alternativas tecnológicas pre y post-mórtem sobre la calidad de carne vacuna. I. Evaluación instrumental. Abanico veterinario, v.: 33, p.: 24 - 32, 2013

Palabras clave: Carne Vacuna; Calidad de carne

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería / Calidad de carne Medio de divulgación: Papel ; ISSN: 2007428X

Completo

BIANCHI, G.; GOYENECHE, A.; BENTANCUR, O.

Ozone treatment for reduce of contamination bacteria on beef carcasses medium surfaces. Abanico veterinario, v.: 3 3, p.: 30 - 35, 2013 Palabras clave: Calidad de carne; Contaminación; Ozono

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería / Calidad de carne Medio de divulgación: Papel ; ISSN: 2007428X

Completo

SIMEONE, A; BERETTA, V.; ELIZALDE, J.; DIEGO CORTAZZO; BENTANCUR, O.

Recria en pastoreo de terneros destetados precozmente en invierno en la R.O.U.. Revista Argentina de Producción Animal, v.: 33, p.: 1 - 9, 2013

Palabras clave: Terneros; Recría; Destete precoz

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería / Alimentación de rumiantes

Completo

GONZáLEZ, A.; MARICHAL, M. DE J.; BAUZá, R.; BENTANCUR, O.; BRATSCHI, M.; LEIVAS PACHECO, R.; VIGNOLO, M.

Evaluación de alternativas de procesamineto del grano de soja para mejorar su aprovechamiento para la alimentación animal. Livestock research for rural development, v.: 26, p.: 1 - 11, 2013

Palabras clave: grano de soja; procesamiento

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería / Alimentación de rumiantes

(17)

MATTIAUDA, D.; TAMMINGA, S.; GIBB, M.; SOCA, P; BENTANCUR, O.; CHILIBROSTE, P

Restricting access time at pasture and timing of grazing allocation in Holstein dairy cows: ingestive behaviour, dry matter intake and milk production. Livestock Science, v.: 152, p.: 53 - 62, 2013

Palabras clave: Holstein; Comportamiento ingestivo; Pastoreo restringido

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería / Alimentación de vacas lecheras

Completo

SIMEONE, A; BERETTA, V.; BENTANCUR, O.

Manejo de la sombra asociado a la restricción del pastoreo: efecto sobre el comportamiento y performance estival de vacunos.

Agrociencia (Uruguay), v.: 17, p.: 131 - 140, 2013

Palabras clave: Restricción del pastoreo; Sombra; Performance estival

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería / Producción de carne

Completo

CHILIBROSTE, P; MATTIAUDA, D.A.; BENTANCUR, O.; SOCA, P; MEIKLE, A.

Effect of herbage allowance on grazing behavior and productive performance of early lactation primiparous Holstein cows. Animal Feed Science and Technology, 2012

Palabras clave: Grazing behavior

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería / Producción lechera

Medio de divulgación: Internet ; ISSN: 03778401 ; DOI: 10.1016/j.anifeedsci.2012.02.001

Completo

G.GAMBETTA; MARTÍNEZ-FUENTES, A.; BENTANCUR, O.; C.MESEJO; REIG, C.; GRAVINA, A.; M.AGUSTÍ

Hormonal and Nutritional Changes in the Flavedo Regulating Rind Color Development in Sweet Orange [Citrus sinensis (L.) Osb.].

Journal of Plant Growth Regulation, v.: 31 3, p.: 273 - 282, 2012

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Agricultura, Silvicultura y Pesca / Horticultura, Viticultura / Regulación de crecimiento

Medio de divulgación: Papel ; ISSN: 07217595 ; DOI: 10.1007/s00344-011-9237-5

Completo

CHILIBROSTE P; MATTIAUDA D; SOCA P; BENTANCUR, O.; MEIKLE, A.

Grazing behaviour of early lactation primiparous dairy cows as affected by herbage allowance: Effects on productive performance. . Animal Feed Science and Technology, 2012

Palabras clave: lecheria

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería ISSN: 03778401

(18)

Completo

COLNAGO, P.; GONZáLEZ, P.; NOGUéZ, M.; BENTANCUR, O.; GALVAN, G.

Evaluación de la respuesta a Peronospora destructor (Berk.) Casp. en el germoplasma local de cebolla. Agrociencia (Uruguay), v.: 16 1, p.: 33 - 44, 2012

Palabras clave: Peronospora; Cebolla; Germoplasma

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Agricultura, Silvicultura y Pesca / Agronomía, reproducción y protección de plantas / Producción hortícola

Completo

GEPP, V.; VERO, S.; CASANELLO, M.E.; ROMERO, G.; GONZáLEZ, P.; REBELLATO, J.; BENTANCUR, O.

Resistencia a fungicidas en Botrytis cinerea en el Uruguay. Agrociencia (Uruguay), v.: 16 1, p.: 97 - 107, 2012 Palabras clave: Botrytis; Fungicidas; Resistencia

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Agricultura, Silvicultura y Pesca / Agronomía, reproducción y protección de plantas / Producción hortícola

Completo

ADRIEN, L.; MATTIAUDA, D.; ARTEGOITIA, V.; CARRIQUIRI, M.; MOTTA, G.; BENTANCUR, O.; MEIKLE, A.

Nutritional regulation of body condition score at the initiation of the transition period in primiparous and multiparous dairy cows under grazing conditions: milk production, resumption of postpartum ovarian cyclicity and metabolic parameters. Animal, v.: 6, p.: 292 - 299, 2012

Palabras clave: Condición Corporal; Vacas primíparas y multíparas; producción de leche

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería / Reproducción Medio de divulgación: Papel ; ISSN: 17517311

http://journals.cambridge.org/action/displayAbstract?fromPage=online&aid=8468081

Completo

SARAVIA, C.; ASTIGARRAGA, L.; VAN LIER, E.; BENTANCUR, O.

Impacto de las olas de calor en vacas lecheras en Salto (Uruguay). Agrociencia (Uruguay), v.: 15 1, p.: 93 - 102, 2011 Palabras clave: estrés térmico; producción de leche

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería Medio de divulgación: Internet ; ISSN: 15100839

http://www.fagro.edu.uy/agrociencia/online.html

Completo

GIL J.; FIERRO S.; BENTANCUR, O.; OLIVERA-MUZANTE J.

Chilled storage of ram semen improves with the addition of egg yolk and glycerol to milk-based extenders. Reproduction in Domestic Animals, v.: 46 3, p.: 503 - 507, 2011

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Ciencias Veterinarias / Ciencias Veterinarias / Reproduccion Lugar de publicación: United Kingdom ; ISSN: 14390531 ; DOI: 10.1111/j.1439-0531.2010.01697.x

http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-79955661133&partnerID=40&md5=62fc578a3d7b9df39da04c98f51b16c6

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G.GAMBETTA; MARTÍNEZ FUENTES, A.; BENTANCUR, O.; C.MESEJO; C.REICH; ALFREDO GRAVINA; M.AGUSTÍ

Hormonal and nutritional changes in the flavedo regulating rind colour development in sweet orange [Citrus sinensis (L.) Osb.). Journal of Plant Growth Regulation, 2011

Palabras clave: Abscisic acid; Carbohydrates; Gibberellins; Nitrogen; Girdling; Ripening

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Agricultura, Silvicultura y Pesca / Horticultura, Viticultura ISSN: 07217595 ; DOI: 10.1007/s00344-011-9237-5

Completo

VILLALBA J.; OLIVET J. J.; CASSANELLO M.E.; BENTANCUR, O.

Evaluación de deposición de boquillas de pulverización para el control de fusariosis en trigo. Agrociencia (Uruguay), v.: 15 2, p.: 69 - 75, 2011

Palabras clave: boquilllas; trigo; fusarium

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Agricultura, Silvicultura y Pesca / Agricultura Medio de divulgación: Internet ; Lugar de publicación: MONTEVIDEO ; ISSN: 15100839

Completo

MONDINO, P.; CASANOVA, L.; CALERO, G.; BENTANCUR, O.; ALANIZ, S.

Evaluación del biofungicida Zimevit, un formulado que combina la acción de una bacteria y una levadura para el control del moho gris de la vid ocasionado por Botrytis cinerea.. Revista Brasileira de Agroecologia, 2011

Palabras clave: Botrytis cinerea; Control Biológico; Zimevit

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Agricultura, Silvicultura y Pesca / Agronomía, reproducción y protección de plantas Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Agricultura, Silvicultura y Pesca / Agronomía, reproducción y protección de plantas

http://www.aba-agroecologia.org.br/ojs2/index.php/rbagroecologia

Completo

M. JAURENA; BENTANCUR, O.; W. AYALA; MERCEDES RIVAS

Especies indicadoras y estructura de praderas naturales de basalto con cargas contrastantes de ovinos. Agrociencia (Uruguay), v.: 15 1, p.: 103 - 114, 2011

Palabras clave: praderas; Pastoreo; dotación; vegetación

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Otras Ciencias Agrícolas / Otras Ciencias Agrícolas Medio de divulgación: Papel ; Lugar de publicación: Montevideo, Uruguay ; ISSN: 15100839

Completo

ADRIEN L.; MATTIAUDA D.; ARTEGOITIA V.; CARRIQUIRY M.; MOTTA G.; BENTANCUR, O.; MEIKLE A.

Nutritional regulation of body condition score at the initiation of the transition period in dairy cows under grazing conditions: milk production, resumption of postpartum ovarian cyclicity and metabolic parameters. Animal, 2011

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería Medio de divulgación: Papel ; ISSN: 17517311 ; DOI: 10.1017/S175173111100142X

(20)

Completo

M. JAURENA; BENTANCUR, O.; W. AYALA; MERCEDES RIVAS

Especies indicadoras y estructura de praderas naturales de basalto con cargas contrastantes de ovinos. Agrociencia (Uruguay), v.: 15 1, p.: 103 - 114, 2011

Palabras clave: praderas; Pastoreo; dotación; vegetación

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Otras Ciencias Agrícolas / Otras Ciencias Agrícolas Medio de divulgación: Papel ; Lugar de publicación: Montevideo, Uruguay ; ISSN: 15100839

Completo

BIANCHI, G.; GARIBOTTO, G.; FRANCO, M.; RODRÍGUEZ, M.; SOSA, S.; LAMARCA, M.; BENTANCUR, O.

Lavado de corderos como forma de disminuir la carga bacteriana en canal. Agrociencia (Uruguay), v.: 15 2, p.: 128 - 133, 2011 Palabras clave: Contaminación, canales, corderos

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería Medio de divulgación: Papel ; Lugar de publicación: Montevideo, Uruguay ; ISSN: 15100839

Completo

GIL J.; FIERRO S.; BENTANCUR, O.; OLIVERA-MUZANTE J.

Chilled storage of ram semen improves with the addition of egg yolk and glycerol to milk-based extenders. Reproduction in Domestic Animals, v.: 46 3, p.: 503 - 507, 2011

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería / Reproducción Lugar de publicación: United Kingdom ; ISSN: 14390531 ; DOI: 10.1111/j.1439-0531.2010.01697.x

http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-79955661133&partnerID=40&md5=62fc578a3d7b9df39da04c98f51b16c6

Completo

MONDINO, P.; CASANOVA, L.; CALERO, G.; BENTANCUR, O.; ALANIZ, S.

Evaluación del biofungicida Zimevit, un formulado que combina la acción de una bacteria y una levadura para el control del moho gris de la vid ocasionado por Botrytis cinerea.. Revista Brasileira de Agroecologia, 2011

Palabras clave: Botrytis cinerea; Control Biológico; Zimevit

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Agricultura, Silvicultura y Pesca / Agronomía, reproducción y protección de plantas Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Agricultura, Silvicultura y Pesca / Agronomía, reproducción y protección de plantas

http://www.aba-agroecologia.org.br/ojs2/index.php/rbagroecologia

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BIANCHI, G.; GARIBOTTO, G.; FRANCO, J.; FEED, O.; BALLESTEROS, F.; FERNÁNDEZ, M.E.; BENTANCUR, O.

Ayuno e insensibilización eléctrica pre-sacrificio sobre el desempeño de corderos. Aceptabilidad de la carne.. Revista Argentina de Producción Animal, v.: 31 2, p.: 161 - 164, 2011

Palabras clave: tecnologías pre y post-mórtem, consumidores, carne

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BIANCHI, G.; GARIBOTTO, G.; ECHENIQUE, A.; BENTANCUR, O.

Efecto del biotipo sobre la producción de carne de corderos pesados. Revista Argentina de Producción Animal, v.: 31 2, p.: 103 - 110, 2011

Palabras clave: Crecimiento, canal y carne, cruzas

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BERETTA, V.; SIMEONE,A.; ELIZALDE, J.C.; FRANCO, J; BENTANCUR, O.; FERRÉS, A.; AYCAUER, S.; IRIÑIZ, J.; MARTINEZ, V.

Alternative sources for steers and calves fed high-grain feedlots diets. Animal Production Science, v.: 50, p.: 410 - 413, 2010 Palabras clave: fibre source; grain diets; cattle

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería Medio de divulgación: Papel ; ISSN: 18360939

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G.BIANCHI; GARIBOTTO, G.; FRANCO, M.; RODRÍGUEZ, M.; SOSA, S.; LAMARCA, M.; BENTANCUR, O.

Lavado de corderos previo al sacrificio como forma de disminuir la carga bacteriana en canal. Revista Argentina de Producción Animal, 2010

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería Medio de divulgación: Papel ; ISSN: 03260550

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BERETTA, V.; SIMEONE, A; J. C. ELIZALDE; J. FRANCO; BENTANCUR, O.; FERRÉS, A.; AYCAGUER, S.; IRIÑIZ, J.; MRARTÍNEZ, V.

Alternative fibre sources for steers and calves fed high grain feedlot diets. Animal Production Science, v.: 50, p.: 410 - 413, 2010 Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería

Medio de divulgación: Papel ; Lugar de publicación: Australia ; ISSN: 18360939

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GARIBOTTO, G.; BIANCHI, G.; BENTANCUR, O.; FORICHI, S.

Confinamiento de corderos de distinto biotipo y peso vivo inicial: efecto sobre características productivas y de la canal. Revista Argentina de Producción Animal, 2009

Palabras clave: feed lot, corderos, crecimiento, canal

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería Medio de divulgación: Papel ; Lugar de publicación: Argentina ; ISSN: 03260550

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GARIBOTTO, G.; BIANCHI, G.; BENTANCUR, O.; FORICHI, S.; BALLESTEROS, F.; NAN, F.; FRANCO, J.; FEED, O.

Calidad instrumental y sensorial de la carne de corderos cruza terminados en confinamiento. Efecto del biotipo, peso vivo inicial y tipo de músculo. Revista Argentina de Producción Animal, 2009

Palabras clave: feed lot, corderos, carne

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería Medio de divulgación: Papel ; Lugar de publicación: Argentina ; ISSN: 03260550

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FRANCO, J.; BIANCHI, G.; BENTANCUR, O.; BALLESTEROS, F.; FEED, O.; GARIBOTTO, G.; CARRERE, M.; CHIRUCHI, J.

Effect of carcass electric stimulation on meat quality of grassland steers. Archivos de medicina veterinaria, 2009 Palabras clave: novillos, estimulación eléctrica, calidad de carne

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería Medio de divulgación: Papel ; Lugar de publicación: Valdivia (Chile) ; ISSN: 0301732X