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La llamada agricultura de conservación (AC) es un claro ejemplo de esta tendencia, definida como un sistema de producción agrícola sostenible que incluye un conjunto de prácticas agronómicas adaptadas a los requerimientos del cultivo y a las condiciones locales de cada región, cuyas técnicas de labranza y manejo protegen. protege de la erosión y degradación, mejora su calidad y biodiversidad, contribuye a la conservación de los recursos naturales, el agua y el aire sin afectar el nivel de producción de las explotaciones agrícolas (FAO, 2016). Evaluar la perspectiva y el panorama actual de los múltiples beneficios de la agricultura de conservación en México.

CONTEXTUALIZACIÓN MUNDIAL DE AGRICULTURA DE

La agricultura y la crisis ambiental global

Entre las muchas versiones que han circulado sobre la gravedad de la degradación ambiental, consideremos dos. Los dos principales indicadores de la degradación ambiental son la pérdida de biodiversidad y el cambio climático global (Vitousek et al., 1997).

El cambio climático y sus efectos en la obtención de alimentos

Entre los GEI, los más relevantes son el dióxido de carbono (CO2), el vapor de agua (H2O), el óxido de nitrógeno (N2O), el metano (CH4), los fluorocarbonos (CCl2F), los hidrofluorocarbonos (HFC), el hexafluoruro de azufre (SF6) y el perfluoroetano (C2F6). ). El cambio climático también amenaza la capacidad de almacenamiento de los pastizales y la producción de forraje para sistemas no pastoriles (FAO, 2016).

Panorama Mundial de la Agricultura de Conservación

Según la Asociación Nacional de Agricultura de Conservación y Suelos Vivos, en este país se aplica labranza cero a cultivos anuales en 700.000 hectáreas. 39 En Finlandia, la adopción de este sistema de labranza cero fue muy rápida en este país.

ELEMENTOS TEÓRICOS DE AGRICULTURA DE

Situación actual de la agricultura en México

El riego y la mano de obra también se utilizan para la producción y, a diferencia de la agricultura de subsistencia, los cultivos se destinan principalmente al mercado comercial (Taylor, 2012). La Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT) señala en su informe “Degradación de la Tierra en México” que “Las principales causas de la degradación de la tierra en México son las actividades agrícolas y ganaderas”. También se menciona que el 35% de la degradación proviene de causas correspondientes a la actividad agrícola y el 7,5% de la pérdida de cobertura vegetal.

Los métodos agrícolas, forestales y pesqueros utilizados son las principales causas de la pérdida de biodiversidad en el mundo. Las emisiones de gases de efecto invernadero procedentes de la agricultura consisten en dióxido de carbono (CO2), metano (CH4) y óxido nitroso (N2O) y provienen de actividades de producción y gestión agrícola y ganadera.

Figura 1.Degradación del suelo en México (2008)
Figura 1.Degradación del suelo en México (2008)

Agricultura de conservación en México

"Es un proceso de aprendizaje dinámico para nosotros y para los agricultores". En los primeros dos años del nódulo del maíz en los Valles Altos de México, 150 familias adoptaron prácticas de AC en casi 1,000 hectáreas. Todo esto significa que los cultivos cultivados con prácticas de AC en condiciones de secano tienen acceso a más humedad. En ensayos que se han realizado continuamente desde principios de la década de 1990, las prácticas de AC se comparan con las prácticas tradicionales para el maíz y el trigo, que casi siempre incluyen rotaciones de frijoles y cebada; y luego evaluar los efectos de las prácticas sobre el rendimiento, la calidad del suelo y otros componentes del sistema.

Los resultados han demostrado claramente que, con el tiempo, las prácticas de AC producen rendimientos altos y consistentes y mejoran la salud. También son un ejemplo de los riesgos que implica la aplicación inadecuada o parcial de métodos de AC.

Beneficios y limitaciones de la agricultura de conservación

El suministro constante de residuos de cultivos provoca un aumento de la materia orgánica contenida en el suelo. Reducción de la erosión del suelo y por tanto de los costes de mantenimiento de carreteras y centrales hidroeléctricas. Durante los primeros años de implementación de la Agricultura de Conservación se incrementa el contenido de materia orgánica del suelo mediante la descomposición de las raíces y el aporte de residuos vegetales en la superficie.

Se ha investigado mucho sobre el hecho de que al pasar de la agricultura convencional (labranza intensiva) a la de... Sumideros de carbono La labranza estimula la producción y acumulación de CO2 en la estructura porosa del suelo a través de los procesos de mineralización de la materia orgánica.

Cuadro 1. Principales beneficios medioambientales de la agricultura de  conservación
Cuadro 1. Principales beneficios medioambientales de la agricultura de conservación

El suelo como sumidero de carbono, beneficio de alto impacto de la

La emisión de CO2 por la acción mecánica sobre el perfil del suelo está directamente relacionada con la estabilidad de sus agregados. Basado en un estudio que compara diferentes sistemas de manejo del suelo, Prior et al., (2000) sugirieron que el aumento en los flujos de CO2 que ocurre después del cultivo está relacionado con la profundidad de la operación y el grado de alteración del suelo. El suelo es parte esencial de los estudios porque es donde se origina el efecto sumidero de carbono.

Ante este escenario, una buena cuantificación de las reservas de carbono orgánico (COS) del suelo es fundamental. Luego se clasificaron las obras según la región y ubicación de cada uno de los estudios.

Localización de sitios para el cálculo de fijación de carbono

Hay 66 profundidades diferentes, no existiendo uniformidad de criterios en la profundidad de estos tramos. Las variables dependientes son las técnicas de conservación: siembra directa y labranza mínima con las variantes de procesamiento de residuos y rotación de cultivos. La Figura 1 muestra la ubicación de cada uno de los sitios de investigación utilizados para preparar este trabajo.

En cada sitio experimental se analizaron las diferencias y similitudes entre cada uno de ellos; por ejemplo, técnicas de conservación: siembra directa (SD) y labranza mínima (LM). Posteriormente, cada una de las obras fue inventariada y clasificada por tipo de suelo y técnicas de conservación.

Figura 2. Localización de sitios de investigaciones con agricultura de  conservación.
Figura 2. Localización de sitios de investigaciones con agricultura de conservación.

Factores clave para el cálculo de fijación del carbono

Los elementos clave de las investigaciones son precisamente el MIS, el clima, la duración de los experimentos y otros factores que pueden o no tenerse en cuenta. Las propiedades físicas del suelo, como tipo y densidad, se consideran importantes para determinar el cálculo del secuestro de carbono en el análisis de los trabajos analizados en esta investigación: por esta razón, fue necesario profundizar en estas propiedades. Sin valores de densidad aparente recolectados in situ con muestras de suelo, su aproximación se realiza a partir de información secundaria sobre factores generalmente relacionados con la densidad aparente.

La profundidad y la duración son factores identificados en cada uno de los experimentos, excepto que para algunas partes la profundidad se da en milímetros (mm), en centímetros (cm), en otras en metros (m), por lo que fue necesario hacer las conversiones correspondientes en cm para realizar un cálculo de fijación de carbono. En algunos trabajos fue necesario extraer datos de dos profundidades diferentes, por ejemplo de 0 a 15 cm y de 15 a 30 cm.

Cálculo del coeficiente de fijación de carbono

78 Donde ∆CODtj es el coeficiente para la fijación anual de C para la revisión del estudio j. Para cada zona climática y la duración del estudio, los aumentos de CO están asociados con diferentes profundidades totales Dt para cada estudio j revisado. Dt max es la profundidad máxima del muestreo total de todos los estudios correspondientes a la zona climática y al período considerado.

S es el número total de estudios correspondientes a la región climática y al período de tiempo considerado. Porque esta investigación es un metanálisis; Es decir, una evaluación de evaluaciones, se considera pertinente realizar una evaluación estadística simple.

Investigaciones con agricultura de conservación

En el TF, la dosis de N y la labranza no tuvieron efecto sobre el secuestro de COS. La influencia de la siembra directa y el manejo de residuos en la calidad física y química del suelo en sistemas de maíz/trigo de secano. La mayoría de los atributos de calidad del suelo mejoraron en proporción directa a la entrada de residuos.

La labranza de conservación (LM y CL) aumentó significativamente la acumulación en la superficie del suelo. La calidad y productividad del suelo podrían mantenerse o mejorarse mediante el uso de labranza de conservación (Salinas, 2002).

DISCUSIÓN DE RESULTADOS OBTENIDOS DEL COEFICIENTE

Conversiones de las investigaciones con Agricultura de

Según el estudio en el estado de Morelos hubo un aumento insignificante en la cobertura vegetal (CV) con incorporación de residuo cero, incorporación de residuo de maíz e incorporación de residuo de grano de maíz. El incremento de carbono obtenido en el estado de Tlaxcala se obtiene de la diferencia entre la labranza de conservación y el suelo tradicional y se encuentra dentro del promedio que oscila entre 0.56 y 0.76 Mg ha-1. Al existir diferentes tratamientos se obtuvo variabilidad en los resultados, por ejemplo se analizó que existe un incremento del 400% en la labranza cero con rotación de cultivos trigo-maíz con una profundidad de 15 a 30 cm en el estado de Guanajuato.

El carbono orgánico del suelo, la biomasa microbiana, la proporción de carbono a nitrógeno (C/N), la mineralización potencial de nitrógeno, el nitrógeno total y el fósforo extraíble (P) fueron más altos en la capa superficial sin labranza (LC). ) y disminuyó con la profundidad. En el Estado de México, un mayor incremento de carbono se logró con prácticas de labranza cero con rotación de cultivos, con resultados más favorables a la profundidad de 5 – 20 cm.

Cuadro 7. Incremento de carbono en Tlaxcala
Cuadro 7. Incremento de carbono en Tlaxcala

Coeficientes de Fijación de carbono para Siembra Directa

AT mostró que el C orgánico más bajo se encontraba en la capa de suelo de 0 a 15 cm. Fuentes etc 2010) informaron en el mismo experimento que este estudio que el contenido de COS en la capa de 0 a 10 cm se vio afectado por la labranza y el manejo de residuos. El mayor contenido de COS se encontró en la capa de 0 a 5 cm con SD con rotación de plantas.

Los suelos con SD y retención de residuos (tanto para monocultivo como para rotación de cultivos) mostraron mayores porcentajes de COS, descomposición de C que AT y retención de residuos y sin retención de residuos. En consecuencia, la combinación de SD con retención de residuos es lo que hace que los agregados sean más estables, protege el C y por tanto aumenta su secuestro; y no sólo SD o contención separada de residuos.

Coeficientes de Fijación de carbono para Labranza Mínima

Con base en la investigación realizada y datos sobre tierras agrícolas en México dedicadas a la agricultura de conservación (ver Tabla 18). Área cultivada en México bajo agricultura de conservación (2014) y potencial de fijación de carbono en relación con la agricultura tradicional. Las referencias marcadas con un asterisco indican que son artículos incluidos en el metaanálisis de captura de carbono atmosférico mediante agricultura de conservación en México.

En Publicación especial de SSSA 57 Justificación socioeconómica y política de derechos de autor para invertir en agricultura de conservación. Determinantes de la adopción y abandono de un sistema de agricultura de conservación en los valles altos de México.

Figura 3. Fijación de carbono en SD y LM para climas tropical con lluvias en  verano (Aw), seco estepario (Bs), seco desértico (Bw) y templado con lluvias
Figura 3. Fijación de carbono en SD y LM para climas tropical con lluvias en verano (Aw), seco estepario (Bs), seco desértico (Bw) y templado con lluvias

Superficie cultivada bajo agricultura de conservación

Promedio potencial de fijación de CO 2 basado en la superficie bajo

La agricultura de conservación es un sistema de producción caracterizado por la maximización a corto plazo de la producción de cultivos, así como por una posible sostenibilidad a largo plazo. La aplicación de la agricultura de conservación debe ser integral en el sentido estricto de seguir las prácticas de siembra directa y labranza mínima. Para facilitar la adopción de la agricultura de conservación, es aconsejable involucrar a las autoridades locales en el proceso de innovación tecnológica para obtener apoyo local.

El uso de paja como principal alimento para el ganado es una causa importante de abandono del sistema de Agricultura de Conservación. En México es necesario iniciar programas gubernamentales, incentivar y reevaluar políticas públicas en el sector primario como pagos por secuestro de carbono a través de la agricultura de conservación; La tierra cultivable para la conservación ha aumentado y se ha mitigado el calentamiento global.

Figure

Figura 1.Degradación del suelo en México (2008)
Cuadro 1. Principales beneficios medioambientales de la agricultura de  conservación
Figura 2. Localización de sitios de investigaciones con agricultura de  conservación.
Cuadro 7. Incremento de carbono en Tlaxcala
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