ii

Tasa promedio de recolección de forraje (kg MS ha-1 d-1) de arbustos en dos condiciones de campo. Producción media de forraje (kg MS ha-1) de plantas herbáceas en dos condiciones de campo.

INTRODUCCIÓN GENERAL

Esta modificación pretendía promover una mejora en el sistema de producción decorativa, haciéndolo más rentable y. Evaluación participativa del establecimiento, productividad y costos de una tecnología silvopastoril para la producción ovina dentro de un sistema de producción ornamental tradicional en Xaltepuxtla Puebla.

REVISIÓN DE LITERATURA

S ISTEMAS DE PRODUCCIÓN EN B OSQUE M ESÓFILO DE M ONTAÑA ,

• Milpa tradicional y traspatio
• Ganadería extensiva
• Explotación y aprovechamiento Forestal

Además de la producción tradicional de maíz en los campos, los productores comunitarios practican la domesticación y reproducción de especies de plantas en el jardín trasero. El sistema silvopastoril es entonces el resultado de la introducción o mejora de forrajes en un sistema de producción forestal, o no.

T ECNOLOGÍAS S ILVOPASTORILES PARA PRODUCCIÓN DE OVINO

• Pastoreo en plantaciones forestales
• Bancos de proteína
• De corte y acarreo, de ramoneo y ramoneo más pastoreo
• Forrajeras leñosas (Arbóreas y arbustivas)
• Forrajeras herbáceas

Otras tecnologías impulsadas en los últimos años para la producción de ganado mayor y menor fueron los llamados bancos de forrajes y bancos de proteínas. De hábito de crecimiento estolonífero y rastrero, presenta tallos horizontales que se desarrollan al nivel de la superficie del suelo y frecuentemente son enterrados por pisoteo de animales o por acción de lombrices.

C ANTIDAD Y CALIDAD DE FORRAJE

• Estimación de la Producción de forraje (t MS ha -1 año -1 )
• Porcentaje de cobertura
• Composición química de los alimentos

Los métodos aplicados para comprender la biomasa y su dinámica se pueden agrupar en dos categorías: destructivos y no destructivos. La metodología tradicional, la cosecha directa, se encuentra entre los métodos destructivos de medición de biomasa cortando, secando y pesando material vegetal. La línea transecta se basa en el principio de reducir un transecto a una línea.

La cobertura de cada especie es la proyección horizontal de las partes aéreas de los ejemplares sobre el suelo y se expresa como porcentaje del área total. Los métodos puntuales se consideran la evaluación de cobertura más objetiva. Por un lado, la lignina es una sustancia envolvente que forma parte de la pared celular.

I NVESTIGACIÓN A CCIÓN P ARTICIPATIVA

Finalmente, permite organizar investigaciones para cambiar la realidad, orientadas a la realización de acciones conjuntas y coordinadas, para la realización de eventos concretos que posibiliten los cambios. La Investigación Acción propone una aplicación rigurosa del método científico por parte de un equipo científico técnico, que a partir de un diagnóstico de la realidad de la comunidad diseña la investigación, sus objetivos y su método, incluyendo la participación parcial de la comunidad. recopilar y/o contrastar datos de investigación, o para la implementación de las estrategias a seguir. La investigación-acción participativa otorga a la comunidad un papel protagónico en la transformación social que necesita, y el problema a investigar es definido, abordado, analizado y confrontado por los propios involucrados.

En resumen, la participación comunitaria en el proceso de investigación-acción es el diferenciador de ambas estrategias de investigación, porque la PAR se basa en el supuesto de que la participación no puede confundirse con una simple preocupación por encontrar el apoyo reflexivo de los involucrados para los objetivos de conocimiento e intervención. , perfilado por un equipo ajeno al grupo o comunidad. 34;El IAP se asegura de distinguirse de todos aquellos llamados a la participación, basados ​​en la asimilación acrítica de un marco de partida global con el que se propone un compromiso. La participación que requiere el PAI no es una simple movilización, sino más bien una recapitulación de la serie de procesos que configuran la vida social de un grupo específico.

L ITERATURA CITADA

Estimación de la producción de forraje con imágenes satelitales en los pastizales de Zacatecas. Medición de la producción primaria de pastos naturales en el centro-norte de la provincia de Entre Ríos. Estudio estratégico, evaluación y determinación de la tasa mínima de rentabilidad de las unidades de producción para empresarios del pueblo de Poblano.

Informe de becarios de la Fundación Centro de Investigación en Sistemas de Producción Agrícola Sostenible. Contenido de agua, como porcentaje de materia seca, de las principales especies forrajeras y sus mezclas en el norte de la provincia de Buenos Aires. Efecto de la altura y frecuencia de corte en tres variedades de maní forrajero (Arachis pintoi) en el estado Mérida II.

ESTABLECIMIENTO Y PRODUCTIVIDAD DE UN SISTEMA

R ESUMEN

A BSTRACT

I NTRODUCCIÓN

44 En el marco de la implementación del Modelo Integral de Intervención Agroforestal (MIIA) resultante del diagnóstico desarrollado en 2013, se definieron líneas de acción estratégicas técnico-ecológicas y psicosociales, como el primer trabajo integral dirigido a minimizar los efectos degradantes. en la zona. generar alternativas productivas sustentables para la comunidad. Para la estrategia tecnoecológica, en Xaltepuxtla se diseñó e implementó de manera participativa un sistema de producción silvopastoril decorativo (Martí, Ciges y García (2010)) a través del cual se desarrolló un sistema de producción local compuesto por chima (Chamaecyparis lawsoniana), azaleas (Rhododendron simssi ) y pinos (Pinus greggi y Pinus Patula), la modificación en el sistema de producción consistió en adecuar el área de producción decorativa al espaciamiento original entre plantas de 1 m x 1 m, en una disposición de 2 m entre hileras y 2 m entre plantas decorativas. , dando la posibilidad de integrar especies forrajeras en los surcos: calabaza (Leucaena leucacephala), juncia (Cajanus Cajan) y árnica (Tithonia diversifolia) como arbustos; cacahuatillo (Arachis pintoi) y trébol blanco (Trifolium repens.) como herbáceos.)

Este cambio buscó incentivar el mejoramiento del sistema de producción ornamental para hacerlo más rentable y al mismo tiempo crear un banco de proteínas (Cruz, 2008) que proporcionara forraje suficiente para incorporar la cría y producción ovina al sistema ornamental pastoril. Con el objetivo de proponer alternativas productivas que contribuyan a la reducción de la degradación del bosque nublado. El objetivo de esta investigación fue evaluar participativamente el establecimiento, productividad y costos de implementación de tecnología silvopastoril para la cría de ovinos en el sistema ornamental chima, con el objetivo de diversificar la producción y contribuir a la conservación de los recursos naturales en Xaltepuxtla, Puebla.

M ATERIALES Y MÉTODOS

• Área de estudio
• Método de investigación, diseño experimental y muestreo
• Variables de estudio
• Análisis estadístico
• Desarrollo de la investigación

47 directamente en campo durante el establecimiento y evaluación de pastos forestales con productores comunitarios. Z Las fechas de corte del forraje comienzan 45 días después de la poda a una altura de 60 cm. Durante la prueba, se realizaron entrevistas continuamente para determinar los costos de instalación y mantenimiento de la tecnología; También se desarrollaron actividades para difundir los resultados a la comunidad.

Para desarrollar la investigación sobre la evaluación de la productividad y rentabilidad de un sistema silvopastoril, el estudio se dividió en dos fases, el establecimiento del sistema silvopastoril y el manejo, seguimiento y evaluación de su productividad. En la segunda fase se monitoreó la germinación de semillas, esquejes y replantaciones (cuando fue necesario), además del muestreo y evaluación de variables de respuesta. Para lograr este objetivo se propuso una presentación de resultados en un encuentro comunitario y una excursión en la zona silvopastoril con actores e instituciones comunitarias.

R ESULTADOS Y DISCUSIÓN

• Establecimiento
• Producción y tasa de acumulación de forraje
• Composición nutricional del forraje
• Costos de establecimiento y mantenimiento de un silvopastoril
• Difusión de resultados de investigación en la comunidad

La producción de forraje de cacahuatillo en el área reforestada tendió a estabilizarse después de 60 días de descanso (Cuadro 9). Cacahuatillo también se comportó como una especie tropical con un alto incremento en la tasa de acumulación de forraje en el periodo estival. Medios de producción de forraje (kg MS ha-1) de plantas herbáceas en dos condiciones de campo.

Por otro lado, muestra una mejor curva de crecimiento del árnica en forestación, lo que demuestra que puede ser una opción concreta en el establecimiento de áreas bosque-pastorales bajo el dosel. La calidad del forraje de las especies estudiadas luego de 90 días de reposo (fecha de corte 16-jul-2016) y un año después del acomodo se muestra en el Cuadro 13. Un aspecto a mencionar respecto a los beneficios de introducir árnica en el sistema tradicional de producción ornamental se encontró en estado de reforestación.

El porcentaje de proteína cruda del maní de campo, 17,9%, es inferior al reportado por Sánchez, Villareal y Soto (2000) de 19,9% en el trópico húmedo. Para este estudio, el contenido de proteína cruda del maní varió en las dos condiciones de campo, siendo el contenido más alto en el tratamiento al aire libre.

C ONCLUSIONES

81 recién llegados se interesaron por las actividades que se desarrollan en la comunidad con la Universidad Autónoma Chapingo. En términos de productividad y calidad, se encontraron rendimientos inferiores a estudios anteriores debido a factores agroclimáticos que limitaron el desarrollo óptimo de la especie. Sin embargo, la composición nutricional del alimento se encontró en zonas aptas para la producción ovina. Con la implementación del silvopastoril, que modificó un sistema de producción tradicional, se minimizaron los costos de inversión y mantenimiento.

Los silvopastoriles establecidos cumplieron con los objetivos originales del estudio, así como los productores de la comunidad de Xaltepuxtla; es decir, generar una alternativa productiva en el mediano plazo con los beneficios productivos previstos en su diagnóstico social y societario, reduciendo los costos de inversión para el bienestar humano, social y ecológico. Finalmente, en la investigación e innovación de prácticas de sistemas tradicionales bajo el enfoque agroforestal, se debe incluir la participación comunitaria como garantía de adopción y base para la solución de problemas específicos de la realidad social.

L ITERATURA CITADA

Efecto de la altitud y tiempo de corte sobre el contenido mineral de hojas y tallos de tres especies de gandul Cajanus Cajan (L.) Millsp. Tithonia diversifolia (hemsl.) Gray (ranúnculo) como suplemento de forraje para vacas F1 (Holstein de Cebú). Altura y tiempo de corte en gandul (Cajanus Cajan) para la producción de alimento para ganado Revista Cubana de Ciencias Agrícolas, vol.

Tasa de acumulación de biomasa aérea en dos cultivares de alfalfa (Medicago sativa L.) en Balcarce. Efecto de Arachis pintoi sobre malezas asociadas al plátano (Musa aab), Cárdenas, Tabasco, México. Tithonia diversifolia (Hemsl.) Gray, una planta con potencial de producción sustentable en el trópico.

ANEXO

I NFORMACIÓN COMPLEMENTARIA PARA EL MANEJO Y PRODUCCIÓN DE OVINOS 88

• Producción ovina
• Carga animal de producción ovina en sistemas silvopastoriles

Las ovejas son pequeños rumiantes y se diferencian de otros animales domésticos en que producen lana. Uno de los más importantes es la limitada información de que dispone el criador de ovinos para mejorar el manejo y explotación de los animales. La alimentación del ovino se basa en el conocimiento de: el funcionamiento de los procesos digestivos (la absorción de nutrientes de los alimentos) y los procesos metabólicos (el aprovechamiento de los nutrientes), y los mecanismos de eliminación de residuos o desechos.

Los costos de alimentación de las ovejas representan un gran porcentaje de los costos de producción. Los rumiantes obtienen su energía principalmente de los carbohidratos (azúcar, almidón y celulosa) de los pastos, de algunos suplementos como el heno y ensilajes de buena calidad (por ejemplo, mezclando pasto con melaza de caña de azúcar) (Romero, 2011). La deficiencia de vitamina A provoca disfunción visual y afecta la actividad del epitelio gonadal, afectando la reproducción de las ovejas.