“AULA VIRTUAL DEL OIRSA”
CURSOS A REALIZAR EN 2020
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Inocuidad de los alimentos
Introducción a la Inocuidad de los Alimentos.Buenas Prácticas Acuícolas (BPA) y a bordo de embarcaciones menores y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en plantas de procesamiento.
Análisis de Riesgos en Inocuidad de los Alimentos.
Buenas Prácticas Agrícolas.
Capacitadores en Buenas Prácticas Pecuarias, Buenas Prácticas de Manufactura y HACCP en bovinos, porcinos y aves
Inspección basada en riesgo.
Formación de auditores de la inocuidad en sistemas de producción vegetal (producción primaria, planta de empaque y sistema HACCP) Formación de Auditores de Inocuidad en Sistemas de Producción animal.
Sanidad Vegetal Exclusión y prevención del marchitamiento por Fusarium del Banano (Foc
R4T) en América
Tecnología de la producción del café con énfasis en fitosanidad Manejo de la langosta Centroamericana Schistocerca piceifrons piceifrons: hacia un enfoque preventivo
Salud animal Metodología en necropsias de salud animal
Vigilancia epidemiológica en camarinocultura Sanidad y diagnóstico apícola
Servicios Cuarentenarios Riesgos sanitarios y fitosanitarios asociados a las importaciones
Análisis de riesgo
¿Qué es el Análisis de Riesgo de Plagas?
El Análisis de Riesgo de Plagas como herramienta para el acceso a mercados.
Trazabilidad Agropecuaria Conceptos básicos de la trazabilidad agropecuaria, acuícola y pesquera
18/02/2020
