CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN ALIMENTACIÓN Y DESARROLLO, A. C.
Influenza porcina y su potencial zoonótico para trabajadores de granjas porcícolas del Estado de Sonora
Por:
María Guadalupe López Robles
Tesis aprobada por la:
Coordinación de Nutrición
Como ·requisito parcial para obtener el grado de Maestría en Ciencias
Hermosillo, Sonora Octubre, 2009
RESUMEN
La influenza porcina es una de las enfermedades que se disemina con mayor facilidad entre los cerdos y tiene una prevalencia alta en el mundo. Es causada por el virus de la influenza porcina (SIV) de la familia Ortomixoviridae.
Además es una zoonosis y representa un riesgo para las personas que se
encuentran en contacto estrecho con los cerdos. La vigilancia epidemiológica de la SI en porcinos y humanos es una herramienta valiosa para la salud pública. El objetivo de este trabajo fue determinar los factores de riesgo ocupacionales, conductuales y el estatus sanitario de las granjas porcícolas para la transmisíón de SIV entre cerdos y humanos. Se tomaron muestras de suero e hisopado de 150 cerdos, 65 trabajadores de granjas porcícolas (expuestos) y de 66 personas no expuestas. Los sueros se analizaron por ELISA para detectar anticuerpos anti- SIV H1N1 y H3N2. En los hisopados se determinó la presencia del virus por RT- PCR en tiempo real y por RT-PCR convencional se caracterizó el subtipo
específico y se secuenció. A las personas expuestas y no expuestas se les aplicó un cuestionario para evaluar los factores de riesgo para la transmisión del SIV.
En cerdos se encontró que la seroprevalencia para el subtipo H3N2 es más alta que para H1 N1. El 38% fueron positivos a ambos subtipos. En la detección del virus, 25 cerdos (16.6%) fueron positivos, en 6· se amplificó el gen H1 y en 2 el H3. Se secuenciaron y analizaron genéticamente 4 muestras. Los virus
detectados comparten mayor identidad y son filogenéticamente más cercanos a los de linaje porcino canadiense. El análisis de comparación de los virus
detectados con el pandémico A/H1N1 (2009) reveló que no están relacionados filogenéticamente. Los resultados obtenidos sugieren que de acuerdo al estatus sanitario de las granjas de Sonora, no hay factores de riesgo para la transmisión del virus a los trabajadores.
XII