Así Santa María se vengó de los tres caballeros que habían matado a su enemigo delante del altar). Esto es como Santa María Fez dedicando su pis a quien corta con una coyta de puerta. Así Santa María hizo que un hombre que se lo había cortado recuperara el pie atemorizado por el dolor).
Tras la amputación y explotación de su sueño, se cuenta la curación efectuada por Santa María. 30 FILGUEIRA VALVERDE, José, Cantigas de Santa María..., p. José Ramón de Miguel Sesmero 253. mar de fuego salvaje”, con la pérdida de sus dedos y su posterior curación mientras dormía. Así Santa María curó a la mujer del fuego de San Marcial, que consumió todo su rostro).
Así Santa María descendió del cielo en una iglesia delante de todos y curó del fuego de San Marcial a todos los enfermos que allí yacían). Al igual que Santa María, tenía que preocuparse por burlarse de su marido porque no podía verlo de esa manera. Así sanó Santa María a la mujer a quien su marido había herido porque no podía poseerla según su deseo).
35 "Así sanó Santa María en su iglesia de París a mil quinientos del incendio forestal y también a un hombre cuya pierna había sido amputada durante siete días y arrojada al río Sena"; FILGUEIRA VALVERDE, José, Cantigas de Santa María…, pág.
Análisis de los datos obtenidos
También se cuenta cómo a un hombre que yacía fuera de los muros del templo le cortaron la pierna arrojándolo al río de la ciudad. Como en los textos anteriores, la curación se narra con la intercesión de la Virgen, quien también restauró la pierna cortada36. El poder curativo de la cera de las velas se muestra para los enfermos con el fuego de San Marcial37.
Pero en al-Andalus la base de la dieta era el pan de trigo, y en tiempos difíciles los más pobres comían pan panizo41. A partir del siglo X se produjeron terribles epidemias de ergotismo en Europa Central y del Norte, y existen numerosas referencias escritas a la enfermedad ardiente encontrada en Francia y Bélgica44. Estas epidemias continuaron durante el resto de la Edad Media e incluso en los siglos siguientes45.
42 CARLÉ, María del Carmen, “Alimentos y Ofrendas”, en Cuadernos de Historia de España, LXI-LXII (1977), p. 46 RAMÍREZ-QUINTERO, Juan David, “Sobre el mal de la quema o incendio de San Antonio”, Acta Médica Colombiana 43/3 (julio-septiembre 2018), p. 47 SENDRAIL, Marcel, “El tiempo de las plagas”, en SENDRAIL, Marcel (ed.), Historia Cultural de la Enfermedad, Madrid, Espasa-Calpe, 1983, p.
Farmacología de la Migraña”, en FLOREZ, Jesús; ARMIJO, Juan Antonio y MEDIAVILLA, África, farmacología clínica, Barcelona, (4ª edición), Masson, 2003, p. 55 IMBAULT-HUART, Marie-José, “Le mal des ardents”, en LE GOFF, Jacques, et SOURNIA, Jean-Charles, Les maladies ont une histoire, París, L´histoire/Seuil, 1985, p. El centeno era la base alimentaria de la población campesina, pero también formaba parte de la dieta de los nobles61.
También FOUCAULT, Michel, El nacimiento de la clínica, una arqueología de la mirada médica, México, Siglo XXI, 1989, p. 131. Todos los síntomas y signos de la enfermedad son causados por la presencia en el cornezuelo de centeno de diversos alcaloides, como la ergotamina, la ergobasina y derivados del ácido lisérgico, de donde proviene un potente alucinógeno, el LSD (dietilamida del ácido lisérgico)65. La potencia tóxica de estos alcaloides, y por tanto la gravedad de la enfermedad, dependía de su concentración en la harina, la conservación del grano, su consumo en papilla o pan, las características de horneado y la posible mezcla con harina de trigo66.
Consideraciones finales
Se incluyen los siguientes términos: mal do fogo, fogo do Ceo, fogo salvaj´, fogo de San Marçal, fogo infernal y fogo do monte. La mayoría de los cánticos estudiados (87,5%) pertenecen a diferentes localidades o iglesias de Francia como Viviers, Soissons, Arras y París. De las letras de las canciones y de algunas de las miniaturas se podría inferir el devastador impacto psíquico que debió causar esta enfermedad.
Para la recuperación era necesario que los enfermos se arrepintieran de los errores que habían cometido, así como que ofrecieran oraciones y oraciones. Se menciona la ingestión curativa de jugo de uva o la maravillosa cera de las velas de Arras. Así mismo al Consello da Cultura Galega de Santiago de Compostela por permitirme consultar el facsímil del Códice de Rico y los libros adjuntos y a la Biblioteca Universitaria de la Universidad de Cantabria por gestionar la investigación bibliográfica.
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