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Nutr. clín. diet. hosp. 2018; 38(4)

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Academic year: 2023

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Uso del área de envío de originales en línea Revisión por pares de los originales enviados (las reglas están disponibles en el sitio web de la revista) DIRECCIÓN POSTAL. Comparación de los métodos de antropometría clásica y de impedancia bioeléctrica en la determinación de la composición corporal en jóvenes estudiantes.

Perfil antropométrico

Anthropometric profile and prevalence of overweight and

En general, al comparar el grupo desnutrido según el exceso o déficit de IMC para la edad de las tablas de la OMS, de los estudios de Jara et al (1) y el nuestro, no existen diferencias significativas (p= 0,7). sin embargo, al realizar un subanálisis de desnutridos se encontraron diferencias significativas a expensas del grupo de desnutridos moderados (p=0,024). Perfil antropométrico y prevalencia de sobrepeso y obesidad en adolescentes de la zona central andina del Ecuador.

Tabla 1. Prevalencia de malnutrición según IMC para la edad y talla para la edad en escolares entre los 13 y 17 años de Ecuador se- se-gún los puntos de corte de la OMS.
Tabla 1. Prevalencia de malnutrición según IMC para la edad y talla para la edad en escolares entre los 13 y 17 años de Ecuador se- se-gún los puntos de corte de la OMS.

Precisiones necesarias en torno a estudio de sobrepeso

Necessary precisions about the study of overweight and obesity in

Caracterização do índice de massa corporal e altura por idade em adolescentes da região andina central do Equador. Discussão: O paciente do presente relato de caso apresenta diversos fatores de risco associados à incisão.

Tabla 2. Número de individuos en relación a su categoría de peso en cada género (F= femenino, M= masculino) y grupo etario.
Tabla 2. Número de individuos en relación a su categoría de peso en cada género (F= femenino, M= masculino) y grupo etario.

Suplementação com imunonutrientes pós tromboembolectomia: um relato de caso

Resultados: Paciente do sexo feminino, adulta, 30 anos, oclusão arterial aquosa e isquemia crítica em membro inferior esquerdo, foi submetida a tromboembolectomia com fasciotomia de extremidade. A imunomodulação auxilia no fechamento da ferida pós-operatória, reduz as indicações de novos procedimentos e as chances de amputação do membro inferior esquerdo em paciente com síndrome compartimental por trombose venosa.

Supplementation with immunonutrients after thromboembolectomy

Metodologia: Estudo tipo relato de caso realizado durante 39 dias (5,6 semanas) na Clínica de Cirurgia Vascular do Hospital da Restauração Governador Paulo Guerra localizado em Recife - PE. Em relação à nutrição, destaca-se a importância da utilização de terapia nutricional específica com nutrientes imunomoduladores, cujo objetivo é estimular a modulação da resposta inflamatória e imunológica e a cicatrização de feridas.

Method: A case-report study, carried out for 39 days (5.6 weeks), at the vascular surgery clinic of the Governador Paulo Guerra Restauração Hospital, located in Recife - PE. Within these changes is digestion, which influences the individual's nutritional and bodily condition.

Gráfico 1. Evolução dos valores séricos de leucócitos de paciente internada no Hospital da Restauração Governador Paulo Guerra – HR, Pernambuco, Brasil, 2017.
Gráfico 1. Evolução dos valores séricos de leucócitos de paciente internada no Hospital da Restauração Governador Paulo Guerra – HR, Pernambuco, Brasil, 2017.

Percepção e Satisfação da Imagem Corporal em Adolescentes de Escolas Estaduais do Estado de Sergipe

Objetivo: Avaliar o estado nutricional e analisar a satisfação corporal de 371 adolescentes da cidade de Aracaju-SE, mapeando relações com idade, sexo e atividade física. Métodos: O estudo transversal foi realizado com 371 adolescentes de ambos os sexos, com idade entre 10 e 18 anos, de escolas públicas da cidade de Aracaju-SE.

Perception and Satisfaction of Body Image in Adolescents of State Schools of the State of Sergipe

Assim, o objetivo do presente estudo foi verificar a percepção e a satisfação com a imagem corporal entre adolescentes de escolas públicas do Estado de Sergipe. Uma amostra total de 5.028 pessoas constatou que a prevalência estava satisfeita com a imagem corporal em 47,1% dos entrevistados.

Tabela 1. Estatísticas das variáveis numéricas segundo o grupo total.
Tabela 1. Estatísticas das variáveis numéricas segundo o grupo total.

Estudio comparativo del consumo de comida basura en ancianos del ámbito rural frente al ámbito urbano

Objetivo: analizar el consumo de alimentos no saludables en personas mayores de zonas rurales y urbanas y comprobar si existen diferencias significativas entre ambos grupos. Un estudio comparativo del consumo de comida chatarra entre las personas mayores en áreas rurales versus urbanas.

Comparative study of the fast food consumption in elder people living rural areas versus urban areas

Comer fuera de casa como vínculo entre abuelos y nietos es otro factor a tener en cuenta a la hora de introducir a las personas mayores en el mundo de los alimentos ultraprocesados10. Cuando hablamos de las consecuencias para la salud del consumo de comida chatarra, percibidas por los ancianos de la muestra, resulta que el 91% de los ancianos de la zona rural (n=42; DE=14,14; IC) y el 90% de los ancianos de la zona la ciudad (n=62) ) experimentan consecuencias negativas para su salud como consecuencia de su consumo.

Tabla 1. Consumo de comida basura en ancianos rurales y urbanitas.
Tabla 1. Consumo de comida basura en ancianos rurales y urbanitas.

Perfil, estado nutricional e variação de peso de mulheres adultas atendidas em um ambulatório de nutrição

Objetivo: Avaliar o perfil, o estado nutricional e a variação de peso de mulheres adultas atendidas em ambulatório de nutrição. Perfil, estado nutricional e alteração ponderal de mulheres adultas acompanhadas em ambulatório de nutrição.

Profile, nutritional status and weight variation of adult women attended at a nutrition outpatient clinic

Objetivo: Avaliar o perfil, o estado nutricional e a variação de peso de mulheres adultas atendidas em ambulatório de nutrição. Este estudo teve como objetivo avaliar o perfil, o estado nutricional e a variação de peso de mulheres adultas atendidas em ambulatório de nutrição.

Figura 1. Estado nutricional de acordo com o IMC de mulheres adultas atendidas em um Ambulatório de Nutrição na cidade de Pelotas/RS, entre novembro de 2013 e novembro de 2017 (n=89).
Figura 1. Estado nutricional de acordo com o IMC de mulheres adultas atendidas em um Ambulatório de Nutrição na cidade de Pelotas/RS, entre novembro de 2013 e novembro de 2017 (n=89).

Indicadores de qualidade em terapia nutricional

Resultados: Foram observadas diferenças significativas entre a terapia nutricional e o estado nutricional entre os grupos 1 e 2; sensibilidade dos indicadores tempo de início da terapia nutricional, adequação energética e proteica, déficit energético cumulativo, jejum prolongado e adequação do resíduo gástrico. Sugere-se monitoramento dos indicadores: momento de início da TN; adequação energética e proteica; déficit energético cumulativo; jejum prolongado e resíduo gástrico suficiente.

Objetivo: Analisar quais indicadores de qualidade em terapia nutricional são sensíveis ao monitoramento dos serviços e à prevenção de resultados adversos na unidade de terapia intensiva neonatal. Recomenda-se que os indicadores avaliados sejam introduzidos para melhorar a qualidade da terapia nutricional e reduzir a incidência de resultados adversos.

Quality indicators in nutritional therapy of preterm newborns admitted to a Neonatal Intensive Care Unit

De acordo com a classificação peso/idade gestacional, o estado nutricional dos neonatos prematuros acompanhados diferiu entre os grupos, tanto no nascimento (p=0,007) quanto na alta (p=0,001). Houve diferença entre os grupos no tempo para atingir a exigência calórica (p=0,008) e a exigência proteica (p=0,044), mostrados na Figura 4.

Tabela 1. Caracterização de bebês prematuros, internados em UTI neonatal de uma Maternidade Pública de Palmas, Tocantins, 2016.
Tabela 1. Caracterização de bebês prematuros, internados em UTI neonatal de uma Maternidade Pública de Palmas, Tocantins, 2016.

Alterações alimentares de nutrizes durante a amamentação

Foram coletados dados socioeconômicos e antropométricos sobre inclusão e exclusão de alimentos na dieta habitual e orientações dietéticas. Conclusões: As nutrizes excluíram e incluíram alimentos em sua alimentação habitual e essas práticas estiveram associadas ao recebimento de orientações dos profissionais de saúde e ao tipo de amamentação praticada.

Food changes of nursing mothers during breastfeeding

A maioria dos entrevistados afirmou ter recebido alguma orientação sobre nutrição na secretaria de saúde. No presente estudo, a maioria das nutrizes (52,6%) relatou receber orientação nutricional de profissional de saúde.

Figura 2. Principais alimentos incluídos da alimentação, segundo relato das nutrizes, Fortaleza, 2016.
Figura 2. Principais alimentos incluídos da alimentação, segundo relato das nutrizes, Fortaleza, 2016.

Adequação entre a terapia nutricional enteral prescrita e a dieta administrada em pacientes críticos

Objetivos: Avaliar a adequação calórica e proteica entre a terapia nutricional enteral prescrita e aquela administrada em pacientes críticos, além de examinar as principais complicações associadas à terapia nutricional. Métodos: Estudo longitudinal e descritivo de 52 pacientes em terapia nutricional enteral exclusiva internados em unidade de terapia intensiva.

Adequacy of prescribed enteral nutritional therapy and the diet administered in critical patients

A adequação média da energia prescrita em relação às necessidades energéticas dos pacientes foi de 91,3%. A adequação média geral da ingestão energética e proteica recebida em relação às necessidades energéticas e proteicas dos pacientes foi de 77,2% e 73,8%, respectivamente.

Tabela 2. Associação entre o percentual de adequação da TNE e o prognóstico do paciente
Tabela 2. Associação entre o percentual de adequação da TNE e o prognóstico do paciente

Fatores associados à não diminuição do índice de massa corporal em mulheres após intervenção nutricional

Análises de regressão logística bivariada e múltipla foram realizadas para avaliar fatores associados à não redução do IMC após a intervenção. Para as mulheres adultas, ter atendimento médico privado e participar do programa por período menor ou igual a 30 dias foram fatores associados à não diminuição do IMC.

Factors associated with non-reduction of body mass index in women after nutritional intervention

A seguir, foi realizada análise de regressão logística bivariada e múltipla para determinar os fatores associados à não redução do IMC após a intervenção nutricional. No modelo multivariado, os fatores citados também permaneceram associados à não redução do IMC (Gráfico 2B).

Tabela 1. Análise descritiva dos dados das mulheres adultas e idosas atendidas pelo Ambulatório de Nutrição Santa Paulina
Tabela 1. Análise descritiva dos dados das mulheres adultas e idosas atendidas pelo Ambulatório de Nutrição Santa Paulina

Avaliação antropométrica e bioquímica de portadores da doença renal crônica em tratamento conservador

Este artigo tem como objetivo descrever o perfil socioeconômico, antropométrico e bioquímico de pacientes com DRC em tratamento conservador e avaliar o impacto da doença no estado nutricional. Métodos: Estudo observacional, transversal, no qual foi avaliado o perfil socioeconômico, antropométrico e bioquímico de pacientes com DRC em tratamento conservador em um centro secundário de saúde de Juiz de Fora (MG).

Anthropometric and biochemical evaluation of patiens with carriers of chronic renal disease in conservative treatment

O envelhecimento da população e o aumento da obesidade têm levado ao aumento das doenças crónicas, com especial destaque para as Doenças Renais Crónicas (DRC). Prevalência de doença renal crônica em adultos atendidos na Estratégia Saúde da Família.J Bras Nefrol.

Tabela 1. Características gerais dos pacientes com doença renal crônica em tratamento conservador, estratificadas pelo sexo, Juiz de Fora, MG.
Tabela 1. Características gerais dos pacientes com doença renal crônica em tratamento conservador, estratificadas pelo sexo, Juiz de Fora, MG.

Efeitos moduladores do açaí (Euterpe oleraceae Mart.) sobre biomarcadores de ingestão alimentar em mulheres com peso

A hedônica é responsável pela sensação de prazer e recompensa associada ao consumo de alimentos altamente palatáveis². Os principais mediadores envolvidos nesse processo são os peptídeos opioides e a dopamina, pois o aumento de sua concentração resulta em estímulo para maior ingestão de soluções ricas em sacarose e alimentos ricos em gordura³.

Acai modulator effects on food intake biomarkers in normal weight and overweight women

Variáveis ​​antropométricas, nutricionais, clínicas e de atividade física no grupo eutrófico e com excesso de peso antes (TO) e após (T1) intervenção com polpa de açaí. Dentre as variáveis ​​dietéticas, houve alteração na ingestão de proteínas no grupo com sobrepeso.

Tabela 1. Variáveis bioquímicas no grupo eutrófico e com excesso de peso antes (T0) e após (T1) a intervenção com a polpa de açaí.
Tabela 1. Variáveis bioquímicas no grupo eutrófico e com excesso de peso antes (T0) e após (T1) a intervenção com a polpa de açaí.

Pontos de corte da circunferência do pescoço

Cut-off points of neck circumference for identification of overweight in adults: transversal study

A CA foi classificada de acordo com os pontos de corte de CA ≥ 94 cm para o sexo masculino e CA ≥ 80 cm Nutr. Os pontos de corte para circunferência do pescoço que melhor rastrearam adultos com sobrepeso foram 37,9 cm para homens e 34,7 cm para mulheres, e para obesos 40 cm para homens e 36,5 cm para mulheres.

Tabela 1. Características antropométricas dos adultos estudados.
Tabela 1. Características antropométricas dos adultos estudados.

Scored Patient-Generated Subjective Global Assessment

Objective: To identify the nutritional status and the need for nutritional intervention in cancer patients according to the Patient-Generated Subjective Global Assessment (PG-SGA) and the scored PG-SGA at hospital admission, and to verify the correlation of the scored PG-SGA with objective methods of nutritional assessment. Results: Of the 70 evaluated patients showed some degree of malnutrition according to PG-SGA.

Conventional anthropometric variables, body mass index and PG-SGA within 48 hours of hospital admission were evaluated. Conclusion: PG-SGA was able to effectively identify malnutrition in its different stages, as well as the need for nutritional intervention during hospital admission.

Escore da Avaliação Subjetiva Global Produzida pelo Próprio Paciente

Background: Malnutrition is one of the most common nutritional disorders in cancer patients, necessitating early diagnosis and nutritional intervention to minimize or prevent adverse outcomes. PG-SGA and its score should be included in the initial evaluation of cancer patients as they allow different evaluations in a single tool.

Characteristics of the sample according to nutritional status obtained by Patient-Generated Subjective Global Assessment. Use of the scored Patient-Generated Subjective Global Assessment (PG-SGA) as a nutritional assessment tool in patients with cancer.

Figure 1 presents the nutritional status and the need for nutritional  intervention  obtained  by  PG-SGA
Figure 1 presents the nutritional status and the need for nutritional intervention obtained by PG-SGA

Desenvolvimento de um Questionário de Frequência Alimentar para pacientes com lesão oral

Development of a Food Frequency Questionnaire for patients with oral lesions

Desenvolvimento de um questionário de frequência alimentar de ingestão de cálcio para adultos e idosos de um ambulatório de clínica médica de um hospital universitário de Porto Alegre. Reprodutibilidade e validade de um questionário de frequência alimentar por grupo alimentar em adultos da Região Metropolitana de Porto Alegre, Brasil.

Tabela 1. Características sociodemográficas, antropométricas e de estilo de vida de portadores de lesão oral atendidos em setor de referência de odontologia de Fortaleza, Ceará, 2016.
Tabela 1. Características sociodemográficas, antropométricas e de estilo de vida de portadores de lesão oral atendidos em setor de referência de odontologia de Fortaleza, Ceará, 2016.

Nutritional status and motor development in children aged 0 to 5 years of Kankuama indigenous ethnicity

Asociación entre el estado nutricional y el desarrollo motor en niños de 0 a 5 años de la etnia indígena Kankuama. Actualización y adaptación de la escala abreviada de desarrollo como instrumento auxiliar en la evaluación clínica del desarrollo de niños de hasta siete años de edad.

Tabla 1. Distribución del estado nutricional.
Tabla 1. Distribución del estado nutricional.

Diagnóstico nutricional e intervención de orientación alimentaria en dos comunidades rurales de mujeres

Nutritional diagnosis and intervention in two rural communities located in the southeast part of Mexico

Se seleccionaron dos comunidades rurales con el apoyo de las autoridades del Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) del gobierno del estado de Yucatán. Los resultados del estado general de los encuestados se presentan en la Tabla 1.

Tabla 1. Condición general de las mujeres participantes en función de la localidad de origen
Tabla 1. Condición general de las mujeres participantes en función de la localidad de origen

Desigualdades en el crecimiento infantil y la composición corporal de escolares urbanos y rurales de Tucumán

Argentina)

Inequalities in child growth and body composition of urban and rural schoolchildren from Tucumán (Argentina)

En este sentido, el crecimiento de los niños es uno de los indicadores biológicos más precisos de la calidad de vida de las poblaciones2. Comparación de características de población, hogares y viviendas en el medio urbano y rural de la provincia de Tucumán (Argentina).

Figura 1. Provincia de Tucumán en el contexto latinoamericano y nacional (A) y localización de los departamentos Yerba Buena, San Miguel de Tucumán y Simoca (B).
Figura 1. Provincia de Tucumán en el contexto latinoamericano y nacional (A) y localización de los departamentos Yerba Buena, San Miguel de Tucumán y Simoca (B).

Efeitos a curto e longo prazos de ações de Educação Alimentar e Nutricional no perfil nutricional de pacientes em hemodiálise

Short-term and long-term effects of Food and Nutrition Education actions on the nutritional profile of hemodialysis patients

Os resultados do presente estudo mostraram que as atividades do EAN podem afetar principalmente positivamente o controle do fósforo em pacientes em HD. Os resultados deste estudo mostraram que as atividades dos EAN podem promover alterações, principalmente no controle do fósforo sérico em pacientes em hemodiálise.

Prevalence of malnutrition and factors associated with the nutritional status of oncological patients

We classified the nutritional status of the sample according to anthropometric parameters and PG-SGA. However, assessment of nutritional status through BMI highlighted the prevalence of normal weight and overweight in patients.

Table 1. Medical history features of cancer patients under treatment (n=60) in a university hospital
Table 1. Medical history features of cancer patients under treatment (n=60) in a university hospital

Alimentación de los escolares tarahumaras de la comunidad de Agua Zarca, Chihuahua, México

Food of tarahumara schoolchildren in the community of Agua Zarca, Chihuahua, México

En la Tabla 2, donde se compara la ingesta entre días laborables y periodos vacacionales, con las series femeninas separadas de las masculinas. El consumo promedio de zinc reportado en los almuerzos escolares fue casi la mitad del recomendado (IDR = 11,6 mg para niños; 12,2 mg para niñas), por lo que no es sorprendente.

Tabla 1. Consumo diario de energía, principios inmediatos y tipo de grasas en escolares tarahumaras.
Tabla 1. Consumo diario de energía, principios inmediatos y tipo de grasas en escolares tarahumaras.

Determinación de los niveles de zinc urinarios en gestantes de bajo nivel socioeconómico del municipio de Baranoa

Determination of levels of urinary zinc in pregnant women of low socioeconomic level of the municipality of Baranoa of the Department of Atlantic

La Tabla 1 muestra los niveles de Zn en la orina de las mujeres embarazadas del estudio. En la tabla 2 se muestran los niveles de Zn en orina de mujeres embarazadas según el trimestre del embarazo.

Figura 1. Características generales de las gestantes del hospi- hospi-tal publico de Baranoa, A: Edad y B
Figura 1. Características generales de las gestantes del hospi- hospi-tal publico de Baranoa, A: Edad y B

Uso de sibutramina e epigalocatequina-3-galato em ratos com excesso de peso corporal

Use of sibutramine and epigallocatechin-3-gallate in rats with excess body weight

A diferença de peso corporal observada entre os grupos ocidentalizados em relação ao controle foi de aproximadamente 20%, revelando a eficácia do modelo dietético na indução da obesidade (Figura 1B, p < 0,05). A redução no número de ninhadas durante a lactação promoveu aumento significativo no peso dos animais até o desmame, concordando com estudos anteriores14,15.

Tabela 1. Parâmetros bioquímicos e peso de órgãos úmidos de ratos submetidos à manipulação de ninhada e dietética, após tratamento (salina ou farmacológica) durante 8 dias consecutivos.
Tabela 1. Parâmetros bioquímicos e peso de órgãos úmidos de ratos submetidos à manipulação de ninhada e dietética, após tratamento (salina ou farmacológica) durante 8 dias consecutivos.

Comparación de los métodos de antropometría clásica e impedancia bioeléctrica a través de la determinación

Comparison of classical anthropometry methods and bioelectrical impedance through the determination of body composition in university students

Los valores promedio de las medidas antropométricas de la población se muestran en la Tabla 1. Los resultados mostrados son similares a otros estudios comparativos11,27 que indican que en términos de especificidad, la fórmula de Siri (con densidad corporal calculada mediante la fórmula de Durnin - Womersley) es mejor para la evaluación de GC.

Tabla 1. Peso, IMC, panículos adiposos y circunferencias de la población.
Tabla 1. Peso, IMC, panículos adiposos y circunferencias de la población.

Relación entre calidad de sueño y calidad de vida con el estado nutricional y riesgo cardiometabólico en adultos mayores

Relación entre la calidad del sueño y la calidad de vida con el estado nutricional y el riesgo cardiometabólico en adultos.

Relationship between sleep quality and quality of life with nutritional status and cardiometabolic risk in physically active older adults

En este sentido, el objetivo de este estudio es relacionar la calidad del sueño y la calidad de vida percibida con el estado nutricional y el riesgo cardiometabólico en AM chilenos físicamente activos. Además, la percepción de calidad de vida es positiva independientemente de su estado nutricional o riesgo cardiometabólico.

Tabla 1. Características generales de la muestra.
Tabla 1. Características generales de la muestra.

Diagnóstico de vigorexia e dismorfia muscular em universitários da área da saúde

Diagnosis of vigorexia and muscular dysmorphia in university of the health area

A Tabela 1 mostra a prevalência de ortorexia em universitários de ambos os sexos da área da saúde, constatou-se que 24% das mulheres e 13,8% dos homens apresentavam comportamento fanático pela saúde, o que não teve associação significativa com o faz. não indica ortorexia. O presente estudo constatou que 76% das mulheres e 89,7% dos homens da área da saúde não apresentam comportamento de risco para ortorexia.

Tabela 1. Diagnóstico de Ortorexia em universitários, de acordo com o gênero Masculino e Feminino, Caxias – MA, 2017.
Tabela 1. Diagnóstico de Ortorexia em universitários, de acordo com o gênero Masculino e Feminino, Caxias – MA, 2017.

Espessura do músculo adutor do polegar: um método sensível na detecção de risco nutricional em pacientes onco-hematológicos

Adductor Pollicis Muscle Thickness: a sensitive method in the detection of nutritional risk in onco-hematological patients

Espessura do músculo adutor do polegar: método sensível para detecção de risco nutricional em pacientes onco-hematológicos. A espessura do músculo adutor do polegar (EMAP) tem sido proposta como uma nova técnica para avaliação do estado nutricional.

Tabela 2. Associação entre medidas antropométricas e estado nutricional determinado pela EMAP de pacientes onco-hematológicos, 2016-2017, Fortaleza, Ceará, Brasil.
Tabela 2. Associação entre medidas antropométricas e estado nutricional determinado pela EMAP de pacientes onco-hematológicos, 2016-2017, Fortaleza, Ceará, Brasil.

Avaliação do status de zinco considerando diferentes combinações de componentes na síndrome metabólica

Zinc status assessment considering different combinations of components in metabolic syndrome

Talvez este fato justifique as menores concentrações de zinco observadas no fenótipo GCTH em nosso estudo. Indivíduos com esclerose múltipla apresentam concentrações médias de zinco plasmático na faixa normal e baixa ingestão dietética de zinco, independentemente do número de componentes da SM.

Figura 1. Zinco no plasma de acordo com diferentes combinações de componentes da SM.
Figura 1. Zinco no plasma de acordo com diferentes combinações de componentes da SM.

Calidad nutricional de comidas ofertas a estudiantes en enseñanza integral

Nutritional quality of meals offered to students in integral teaching

A elevada ingestão de sódio e de alimentos ricos em carboidratos refinados na forma de alimentos ultraprocessados ​​refletem parcialmente o maior gasto energético4. CD/FNDE nº 26 de 20139, que estabelece que a quantidade máxima de sódio em três refeições diárias não deve ultrapassar 1.400 mg de sódio per capita13.

Tabela 1. Cardápio semanal ofertado aos alunos dos Centros de Educação Integral de Curitiba, PR, Brasil, 2017.
Tabela 1. Cardápio semanal ofertado aos alunos dos Centros de Educação Integral de Curitiba, PR, Brasil, 2017.

Figure

Tabla 1. Campos informativos de la ficha individual aplicada a los adolescentes.
Tabla 2. Número de individuos en relación a su categoría de peso en cada género (F= femenino, M= masculino) y grupo etario.
Tabela 4. Estatísticas das variáveis numéricas segundo as ca- ca-racterísticas da amostra.
Tabela 1. Associação entre variáveis maternas e exclusão e inclusão de alimentos por nutrizes - Fortaleza, Ceará, 2014.
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Referencias

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