PAISAJE DE DOS TORRES (Córdoba) - Activos Digitales IAPH

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PAISAJE DE DOS TORRES

(Córdoba)

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IAPH

Fecha de actualización: Diciembre, 2016

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PAISAJES DE INTERÉS CULTURAL DE ANDALUCÍA Paisaje de Dos Torres

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Paisaje de Dos Torres

Dos Torres (Córdoba)

En un territorio donde la planicie y la horizontalidad son dominantes destaca la localidad de Dos Torres, cuyo hito principal es la iglesia de la Asunción, rodeada de varias ermitas (San Bartolomé, San Roque, Santa Ana y San Sebastián). Más allá de este primer borde, pero también internándose en la población, se encuentran numerosas vías pecuarias a las que se añade la red viaria actual, que ha inducido una importante centralidad a esta localidad dual.

La delimitación propuesta para el ámbito de este paisaje cultural adopta la forma de una ancha faja que alcanza por el oeste al río Guadarramilla y por el norte al cerro Mingo (583 m) y la dehesa de Valbuena, siendo estos puntos cardinales y los intermedios los que marcan la transicición hacia la campiña adehesada. Por el este, los límites se extienden hasta la zona de La Boticaria y por el sur alcanza hasta una zona a medio camino de la vecina población de Añora, ambos sectores ca- racterizados por parcelas más irregulares, sensiblemente mayores y con menos arbolado, que ofrecen en su conjunto un paisaje puramente campiñés.

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N-502

A-435 A-423

CO-6412 CO-7413

A-3177

A-3200

A-422 A-3281

CO-7409

A-424 CO-7407

A-430

CO-7412 CO-7406

CO-7408 CO-7411

CO-6409

CO -6411 CO-6410

CO-7102

CO-7410 A-3177

Pozoblanco El Viso

Añora Dos Torres

Alcaracejos Villaralto

Guijo

Villanueva del Duque

El Ejido Villa Romana

El Ochavo

Huerta Perdida

! P

! P 8

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7 20 16 6

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1 24

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13 2

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4 31

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19 30 17 22

15 11 5

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18 10

Jaén

Cádiz Málaga

Huelva

Granada

Almería Sevilla

Córdoba

Carretera convencional

Caminos/Carreteras locales Autopista/Autovía

Red de Ferrocarriles

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Interés Cultural^{Paisaje de} Límites municipales

Demarcaciones de Paisaje Cultural

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PCapitales de provincia Localización del Paisaje de Interés Cultural

0 50 100^Km

Z

0 2,5 5Km

IDENTIFICACIÓN Y LOCALIZACIÓN

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orrespondenCias

M

^apa ^dedeMarcaciones de paisajecultural(iapH 2008) Demarcación: 21 Los Pedroches.

M

^apa ^de^paisajes ^de

a

^ndalucía(CMA 2005) Área: C3 Campiñas de llanuras interiores.

Ámbito: 78. Pedroches occidental.

Unidades fisionómicas: 10 Dehesa; 12 Olivar; 14 Tierra calma o de labor; 16 Cultivos herbáceos en regadío; 19 Urba- no y periurbano.

a

^tlas^de ^los^paisajes ^de

e

^spaña

(

MMa 2003)

Tipo: 48 Penillanuras suroocidentales. Adehesadas sobre granitos y esquistos.

Paisaje: 48.09 Penillanuras y sierras del borde suroocidental de Los Pedroches.

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Ermita de San Sebastián, decoración de alfombras florales, pozo de nieve, pórtico en la Plaza Mayor y puente de Sta. Ana

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C

lasifiCaCión prinCipal

Sistemas de asentamiento de dominante rural. De tradición medieval.

El núcleo urbano de Dos Torres destaca en la comarca por su estado de conservación, lo que permite observar los elementos singulares de la arquitectura monumental y doméstica del valle de los Pedroches. Aspectos emble- máticos en la comarca, como el empleo del granito y las bóvedas de aristas, tienen una gran presencia.

Las viviendas tradicionales mantienen la doble funciona- lidad de espacios para la residencia y espacios de uso productivo (agropecuarios). Predominan las casas de dos plantas, ubicándose en la baja una galería que orga- niza las estancias a ambos lados. Al final de la misma, se sitúa el patio o corral con huerta. Destaca la cocina con gran chimenea.

Existen también viviendas de gran propietario con elementos artísticos destacados, como las portadas labradas en granito con motivos heráldicos fruto del estableci- miento (siglos XVI al XVIII) de una hidalguía y noble-

DESCRIPCIÓN E INTERPRETACIÓN

C

^laves interpretativas

Los rasgos fundamentales de este paisaje vienen de- terminados por la configuración de un asentamiento de repoblación bajomedieval en un medio de dehesa ances- tral. La homogeneidad de su caserío y su adaptación al medio caracterizan su conjunto histórico. En torno a la población se ha conservado, por su utilización continua- da, la estructura radial de caminos y cañadas para el movimiento de ganados. Igualmente, el mantenimiento a lo largo del tiempo de un ruedo agrícola polifuncional y de su estructura parcelaria son elementos destacados que singularizan su paisaje.

za relevantes. Igualmente son destacables las viviendas reformados con estilos historicistas de finales del XIX y principios del XX.

Vinculadas a la manifestaciones de sociabilidad urbana se encuentran las fiestas de Dos Torres, con elementos re- presentativos y coincidentes con otras celebraciones de la comarca. Las centrales son las romerías de los patronos, San Isidro y La Virgen de Loreto, y la fiestas y ferias de San Roque con suelta de vaquillas y espectáculos taurinos. Sin embargo es destacable la Virgen de Guía, por tratarse de nuevo de una devoción compartida que muestra una hermandad de corte militar que procesiona con levita y sombreros negros disparando salvas.

C

lasifiCaCión Complementaria

Sistemas de obtención y transformación de los recursos agrarios. Agrosilvopastoril.

En el entorno del núcleo urbano existen construcciones vinculadas a la producción de ganadería ovina y porcina.

Aunque ya abandonados y en mal estado, son ejemplos los de la Casa del Coronar y de los Hortales, cons- truidas con cubierta de teja y muros de mampostería en el primer caso y de sillarejo de granito en el segundo.

Asimismo se encuentran ejemplos de cortijos de dehesa presentes en toda la comarca, como el de la Casa de los Llanos. Otros caseríos, antes vinculados a la ga- nadería ovina o a la explotación cerealística (como los cortijos de Don José Benito y del Escribano, ubicados al sur del término municipal) se han visto transformados en su estructura para albergar ganado vacuno, introdu- ciendo nuevos elementos como amplios cobertizos anexos de estructuras metálicas y cubierta de chapa. Pensados para la explotación del ganado ovino, y de más redu- cidas dimensiones, destacan ejemplos como el cortijo de la Venta del Carmen.

Cofrades de la Virgen de Guía

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^asgos ^perCeptivo

-

^espaCiales

Dos Torres se encuentra emplazado en la comarca agra- ria de los Pedroches, sobre un gran batolito granítico erosionado que ha originado un paisaje de suaves on- dulaciones con cotas comprendidas entre los 500 y los 800 metros de altitud.

El paisaje que rodea la localidad está conformado por dehesas y pastizales, además de matorral mediterráneo allí donde los afloramientos rocosos han permitido su sostenimiento, y cultivos de olivares.

En las dehesas predominan las encinas (Quercus ilex), fundamentales para mantener la potente ganadería de la comarca. Cuando la densidad del arbolado no es alta se observan extensiones de dehesas cultivadas, aprovechan- do el terreno dejado entre encinas, lo que multiplica su aprovechamiento. Estas formaciones corresponden con su

vegetación climácica, que es la de los encinares meso- mediterráneos.

La escena producida por el conjunto de lo natural, lo cul- tivado y lo construido es, en conjunto, un paisaje de gran horizontalidad y suave gama cromática con el siempre verde del dosel de encinas y el cambiante colorido estacional de los pastos cultivados entre ellas o de forma aislada.

En torno a los arroyos Cigüeñuela y del Milano, al norte de Dos Torres, se cultivan pequeñas huertas que aún conservan un patrimonio hídrico interesante consistente en redes de acequias, norias y pozos.

Son numerosas las vías pecuarias que conectan los nú- cleos de población para llevar el ganado, como la colada de Espiel y la colada de Pozoblanco.

Cultivos del olivar en el entorno de Dos Torres

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Esquema territorial. Fuente: Elaboración propia Imagen aérea de la zona de estudio. Fuente: Ortoimagen de Andalucía 2004.

Junta de Andalucía. Perfil y esquema de elaboración propia

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El origen de Dos Torres ha quedado marcado en su propio topónimo, ya que la población nace de la unión de dos núcleos de repoblación muy próximos -Torremilano y Torrefranca– que pertenecían a su vez a jurisdicciones distintas en el contexto histórico bajomedieval y de la edad Moderna.

En origen, Torremilano alude a una torre antigua ya a mediados del siglo XIV situada en el límite de la tierra de la ciudad de Córdoba con las del temprano señorío (desde 1293) de Santa Eufemia. Al constituir físicamen- te un límite administrativo entre el realengo de Córdoba -que incluía a las Siete Villas de Los Pedroches de las que Torremilano formaba parte- y el señorío de Santa Eufemia, la población fue creciendo a los dos lados y, por tanto en dos jurisdicciones diferentes.

En un contexto de rivalidad muy conocido para la edad Moderna entre la ciudad de Córdoba y diversos señoríos establecidos en el límite norte de su jurisdicción, Torre- franca (o “barrio Messía”) va a adquirir mayor entidad desde mediados del siglo XV con un poblamiento im- pulsado por la familia Messía-Carrillo en pleno proceso de expansión territorial y de rivalidad con las Siete Villas que pertenecían a Córdoba. Esta convivencia entre dos poblaciones físicamente unidas pero separadas jurisdiccio- nalmente llegará hasta 1839, momento en que por De- creto Real de 11 de diciembre se fusionan en Dos Torres.

Esta modalidad de “repoblación limítrofe” encuentra su explicación histórica en las dinámicas de rivalidad entre

administraciones distintas por el control de un territorio cuya base económica se centra en el aprovechamiento de los recursos de las dehesas, pastos y rutas de paso ganadero, así como en la transformación de sus produc- tos, tales como la lana y el paño, actividad muy conocida durante el Antiguo Régimen.

U

^sos ^y aCtividades

Las edificaciones del municipio, que fueran dos separados por un muro, frontera entre dos sistemas de apropiación del territorio: realengo (las Siete Villas de los Pedro- ches) y de señorío (Condado de Santa Eufemia), son expresión de la presencia de dos jurisdicciones cuya competencia se hace notable a través de la arquitectura.

Pero también las viviendas tradicionales manifiestan la existencia de rentas altas y dinamismo económico. Hoy, sin ser una de las capitales del valle, con un tamaño medio, Dos Torres muestra cierto vigor económico que se distancia del panorama general de otras poblaciones serranas. El sector servicios ha crecido y el sector primario se ha ido adaptando a las nuevas demandas mediante el proceso de intensificación productiva de las ganaderías de dehesa, ahora semiextensivas, y la inver- sión en el vacuno de leche. Estas transformaciones han venido acompañadas por el desarrollo de la Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches (COVAP). Junto a las explotaciones ganaderas, otras actividades destacables son los cultivos de secano y, con menor extensión, los regadíos.

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^roCesos ^históriCos

Explotación de ganadería vacuna en el entorno de Dos Torres

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Vista del parcial del casco urbano

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PAISAJES DE INTERÉS CULTURAL DE ANDALUCÍA

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Procesión de San Roque

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El municipio de Dos Torres ha tenido en los últimos años una compleja tramitación urbanística, debido a que mientras se redactaba el planeamiento actualmente vigente -con suspensiones- (Plan General de Ordenación Urbanística de Dos Torres), se aprobaban modificaciones puntuales de las Normas Subsidiarias anteriores. Esta tramitación simultánea ha ido implicando algunos desajustes en el planeamiento aprobado que han formado parte de las suspensiones del PGOU.

En concreto las modificaciones puntuales del planeamiento general de los últimos años han sido: Modifi- cación 1: Sector SUO Residencial UR-1 (aprobación definitiva: 20/10/04), Modificación 2: Redelimitación unidades de ejecución UE-4 y UE-6 (aprobación definitiva: 01/04/06), modificación 3: División en dos del sector UI-2 (aprobación definitiva: 15/06/06).

Se ha consultado la documentación disponible del PGOU actualmente vigente, que fue aprobado definitivamente de forma parcial el 23/04/2008 (publicado en BOJA el 25/03/09), resultando destacable en el municipio la creación de un amplio catálogo:

Catálogo del Conjunto Histórico de Dos Torres.

Catálogo de Patrimonio Edificado.

Catálogo de Patrimonio Arqueológico.

Catálogo de Espacios urbanos de Carácter Singular.

Catálogo de itinerarios periurbanos, sitios y lugares,

sistema de proteCCión territorial

vistas, escudos y portadas, cercados de carácter singular, arquitectura rural de interés y otros elementos.

Respecto a la clasificación de suelos, destacan del suelo no urbanizable (SNU) los siguientes:

1. SNUEP de “cauces, márgenes y riberas”, “vías pecuarias” e “infraestructuras territoriales.

2. SNUEP de “interés ambiental”, “paisajística” y de

“recursos culturales”.

3. SNU de carácter natural o rural.

4. Sistemas generales.

Se ha de indicar igualmente, que son cuantiosas las suspensiones que este planeamiento tiene respecto a su articulado por distintos motivos. Algunas relativas a las actuaciones permitidas en el suelo no urbanizable, otras en relación a la protección del patrimonio, a la adecuación al modelo territorial del Plan de Ordenación de Territorio de Andalucía, etc…

Mientras tanto y hasta que no se produzca la aproba- ción definitiva del documento del PGOU, el municipio se encuentra en un periodo transitorio donde se tienen en cuenta tanto las Normas Subsidiarias del 1994 como el documento aprobado provisionalmente en 2009, este úl- timo en los artículos que carecen de suspensión, siendo el criterio de la aplicación el del más restrictivo de ellos.

Fuente de Santa Ana

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Z

0 0,5 1Km

MTN 1:25.000 con sombreado del relieve (Centro Nacional de Información Geográfica)

Cartografía base Sistema del Patrimonio Territorial

Red de Espacios Culturales

Patrimonio Histórico Inmueble PATRIMONIO CULTURAL Demarcaciones de Paisaje Cultural

$

1

Conjunto Cultural

# 0

Enclave

$

1

Patrimonio Mundial UNESCO

# *

Catálogo General del P.H.A.

# *

SIPHA / MOSAICO

PATRIMONIO NATURAL

Red de Espacios Naturales Protegidos de Andalucía Vías pecuarias

Plan Especial de Protección del Medio Físico

Espacios naturales protegidos Espacios protegidos Red Natura 2000 Otras figuras de protección

21-02

p

^atrimonio territorial protegido -Conjunto Histórico de Dos Torres.

-Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción.

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^alores paisajístiCos

-Silueta aún poco alterada en su configuración tradi- cional, con lo que Dos Torres se presenta como una localidad muy representativa del modo de poblamiento de Los Pedroches.

-Singularidad en el uso de materiales, tanto en el interior de la población, como en el tipo de cercados agrarios próximos, debido a las circunstancias históricas del municipio.

-Sensación de amplitud en relación con el llano paisaje de Los Pedroches en este sector.

-Este carácter de simbiosis cultural también se pro- yecta en expresiones de carácter inmaterial, entre las que destacan las de carácter festivo, como la fiesta de la Candelaria.

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^mpaCtos ^y ^amenazas

-Se ha producido un desorden urbano en los bordes de la población; fundamentalmente a causa de algunas naves industriales, talleres, edificaciones relacionadas con las actividades agrarias. No obstante, el urbanismo ilegal residencial es menos patente que en otras localidades.

-También se aprecia una sustitución sin criterio de materiales tradicionales en edificaciones recientes, es- pecialmente intensa en los tejados.

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eComendaCiones

-Reforzar las características del paisaje urbano de Dos Torres de forma que exprese la singularidad histórica de la localidad, basada en buena medida en la unifi- cación de dos núcleos de población medievales previos (Torrefranca y Torremiliano), que tuvieron un carácter y trayectoria histórica a su vez singulares y que solo a partir de 1839 se constituyen como una única entidad municipal.

-Contener el crecimiento desarticulado de los bordes y ordenarlo para asegurar el mantenimiento de una buena relación paisajística entre localidad y territorio circundante.

-Crear una red de paseos o itinerarios que, conectan- do el interior y el exterior de la población, ayuden a interpretar su estructura y, sobre todo, a conocer y a apreciar su imagen. Esta red debería tener en cuenta la circunstancia de que Dos Torres está ligada de forma directa a los movimientos de trashumancia, puesto que por este municipio atraviesa la Cañada Real de la Mesta y la Cañada Real Soriana.

evalUaCión, diagnóstiCo y reComendaCiones

Torre-campanario de la Iglesia de Nª Sª de la Anunciación

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“...La villa de Torre Franca está unida á la de Torre-Milano por la parte del N. de lo que había muy pocos ejemplares, y las divide solamente una lápida que hay en la calles llamada de la Plaza al lado de cada villa, en una de las cuales se lée: “Torre-Franca” y en la otra Torre-Milano; por lo demás parece una misma población.”

“...La villa de Torre-milano está unida á la de Torre-franca y sólo se conoce donde se junta por dos piedras, que en la calle llamada de la plaza señalan donde principia la una y acaba la otra, cada una con el nombre de la villa á que pertenece.”

Luís María Ramírez y las Casas-Deza, 1840: 395 y 397

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ANUNCIO de 27 de noviembre de 2008, de la Delegación Provincial de Córdoba, de certificación del acuerdo y normas urbanísticas del Plan General de Ordenación Urbanística, en el municipio de Dos Torres (expediente P-36/07), de aprobar definitivamente de manera parcial con suspensiones por la Comisión Provincial de Ordenación del Territorio y Urbanismo de Córdoba, en sesión celebrada el día 23 de abril de 2008. Boletín Oficial de la Junta de Andalucía, núm. 58, de 25 de marzo de 2009. Pp. 114-213.

CABRERA MUÑOZ E. (1974): “La oposición de las ciudades al dominio señorial: el caso de Córdoba frente a los Sotomayor de Belalcázar”. Historia, Instituciones, Documentos N. I, págs. 11-40

CONSEJERÍA DE MEDIO AMBIENTE: Mapa de Paisajes de Andalucía. [en línea] <http://www.juntadeandalucia.es/

medioambiente/site/rediam/menuitem.04dc44281e5d53cf8ca78 ca731525ea0/?vgnextoid=44f3d3b35c39c410VgnVCM2000000 624e50aRCRD&vgnextchannel=d9f803d78270f210VgnVCM2000 000624e50aRCRD&vgnextfmt=rediam&lr=lang_es> [consultado 22/11/2016]

DECRETO 126/2003, de 6 de mayo, por el que se decla- ra y delimita como Bien de Interés Cultural, con la categoría de Conjunto Histórico, el sector delimitado de la población de Dos Torres (Córdoba). Boletín Oficial de la Junta de Andalucía, núm. 102, de 30 de mayo de 2003

ESPINALT y GARCÍA, B. (1787): Atlante Español o Descripción general geográfica, cronológica e histórica de España, por reinos y provincias, de sus ciudades, villas y lugares más famosos, de su población, ríos, montes, etc., adornado de estampas finas, que demuestran las vistas, perspectivas de todas las ciudades, trajes propios de que usa cada reino y blasones que le son peculiares. T. XI FERNÁNDEZ CACHO, S. et al. (2010): Paisajes y patrimonio cultural en Andalucía. Tiempo, Usos e Imágenes.

PH cuadernos 27, 2 vols. Consejería de Cultura. Junta de Andalucía.

MATA OLMO, R. y SANZ HERRÁIZ, C. (2003): Atlas de los Paisajes de España. Ministerio de Medio Ambiente MERINO MADRID, A. (2001) “Las Siete Villas de Los Pedroches a finales del siglo XVIII según el Atlante Español de Bernardo Espinalt”. Crónica de Córdoba y sus pueblos, VI, Córdoba, págs. 357-365

ORDEN de 24 de julio de 2001, por la que se resuel- ve inscribir en el Catálogo General del Patrimonio Histórico Andaluz, con carácter específico, como Monumento, la Iglesia de Ntra. Sra. de la Asunción, en Dos Torres (Córdoba).

Boletín Oficial de la Junta de Andalucía, núm. 95, de 18 de agosto de 2001

RAMÍREZ Y LAS CASAS-DEZA, Luis María (1840). Co- rografía histórico-estadística de la provincia y obispado de Córdoba. Tomo I. Córdoba: Imprenta de Noguer y Manté.

SOLANO MÁRQUEZ, F. (1976): Pueblos cordobeses de la A a la Z. Córdoba, Excma. Diputación Provincial de Córdo- ba (Estudios Cordobeses nº 12). 546 pp.

fUentes de informaCión

Calle decorada con alfombras florales

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“Dos Torres es villa monumental. Monumental sin exageración, que no es cosa que no le va al Valle, poco amigo de ostentaciones. (…) Dos Torres es un monumento de arquitectura popular. Desde la primera casa hasta la última, donde se ha respetado lo que los siglos y los estilos arquitectónicos hicieron así. Qué mayor gloria que presumir de antigüe- dad sabiendo llevar esas portadas blasonadas sin mancillar por escobillas de enjalbegar”

Francisco Solano Márquez, 1976

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