UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÚ
PRESENTADA POR:
ING. TIBER JOEL CANO CAMAYO
DESARROLLO SOSTENIBLE
HUANCAYO – PERÚ 2016
POTENCIAL ECOTURÍSTICO DEL DISTRITO DE SAN JUAN DE ISCOS- CHUPACA-JUNÍN
MAGISTER SCIEN TIAE EN GESTIÓN AMBIENTAL Y
FACULTAD DE CIENCIAS FORESTALES Y DEL AMBIENTE
ESCUELA DE POSGRADO
TESIS
PARA OPTAR EL GRADO ACADÉMICO DE:
ASESOR
DR. HERNÁN BALTAZAR CASTAÑEDA
DEDICATORIA
A Dios, a mis padres Joel y Efania, a mi esposa Jacqueline y a una persona muy importante en mi vida a mi abuelito Medardo, cultura viva de Iscos; quienes me apoyan incesantemente e hicieron posible este nuevo logro profesional.
Tiber Cano
AGRADECIMIENTO
1. Agradecemos a los docentes y personal administrativo de la Unidad de Posgrado de la Facultad de Ciencias Forestales y del Ambiente de la Universidad Nacional del Centro del Perú, representada con su director él Dr.
Mauro Rodríguez Cerrón, por haberme brindado conocimientos científicos y humanos, sin ello el presente trabajo no habría alcanzado el nivel logrado.
2. Agradecemos así mismo a las autoridades y pobladores de los anexos y barrios: Chaupimarca, Tinyari Chico, Tinyari Grande, Patarcocha, Jurpac, Ñahuin entre otros del distrito de San Juan de Iscos, en especial al señor alcalde CPC Raúl Víctor Sotomayor Bastidas por las facilidades brindadas.
3. A los estudiantes del 6° ciclo 2015-II de la Facultad de Ingeniería Civil de la Universidad Peruana Los Andes UPLA, por el apoyo como grupo de trabajo de campo.
INDICE GENERAL
TITULO
DEDICATORIA AGRADECIMIENTO ÍNDICE GENERAL RELACIÓN DE TABLAS RELACIÓN DE FIGURAS NOMENCLATURA
RESUMEN ABSTRACT
INTRODUCCIÓN ... 12
I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ... 13
1.1 Descripción de la realidad problemática ... 13
1.2 Formulación del problema ... 13
1.3 Justificación e importancia ... 13
II. MARCO TEÓRICO ... 16
2.1 Antecedentes ... 16
2.2 Bases teóricas ... 30
2.3 Términos básicos ... 43
2.4 Hipótesis ... 47
2.5 Objetivos ... 47
III. MATERIALES Y MÉTODOS... 49
3.1 Lugar de ejecución ... 49
3.2 Delimitación de la investigación ... 51
3.3 Tipo y nivel de investigación... 52
3.4 Diseño de investigación ... 52
3.5 Población y muestra ... 52
3.6 Materiales y recursos ... 53
3.7 Identificación y operacionalización de la variable ... 55
3.8 Procedimiento ... 56
IV. RESULTADOS ... 66
V. DISCUSIONES ... 90
VI. CONCLUSIONES ... 93
VII. RECOMENDACIONES ... 95
VIII. BIBLIOGRAFÍA ... 97 ANEXOS
RELACION DE TABLAS
Tabla 1 Operacionalización de la variable de la investigación ... 55
Tabla 2 Niveles de Jerarquía ... 60
Tabla 3 Criterios de evaluación ... 62
Tabla 4 Ficha de recursos que están en operación (F-1)... 63
Tabla 5 Ficha de recursos que no están en operación (F-2)... 64
Tabla 6 Tabla final de equivalencia T ... 64
Tabla 7 Inventario de recursos ecoturísticos ... 66
Tabla 8 Inventario de recursos ecoturísticos por categorías ... 69
Tabla 9 Inventario de recursos naturales o sitios naturales ... 72
Tabla 10 Inventario de recursos culturales ... 73
Tabla 11 Inventario de acontecimientos programados ... 75
Tabla 12 Inventario de recurso folclore ... 76
Tabla 13 Inventario de manifestaciones culturales. ... 78
Tabla 14 Recursos ecoturísticos jerarquizados ... 80
Tabla 15 Recursos ecoturísticos con jerarquía 2 ... 81
Tabla 16 Recursos ecoturísticos con jerarquía 3 ... 83
Tabla 17 Calendario festivo del distrito de San Juan de Iscos ... 85
Tabla 18 Circuitos ecoturísticos del distrito de San Juan de Iscos ... 85
Tabla 19 Circuito ecoturístico Tinyalumi ... 86
Tabla 20 Circuito ecoturístico de los Barrancos Isqueños ... 87
Tabla 21 Circuito ecoturístico de la Alfombra Verde ... 88
RELACION DE FIGURAS
Figura 1 Recursos ecoturísticos por categorías y porcentajes ... 70
Figura 2 Tipos de recursos ecoturísticos ... 71
Figura 3 Sitios naturales ... 72
Figura 4 Recursos culturales ... 75
Figura 5 Acontecimiento programado ... 76
Figura 6 Recurso folclore... 78
Figura 7 Manifestaciones culturales ... 79
Figura 8 Recursos ecoturísticos jerarquizados en porcentajes (%) ... 80
Figura 9 Recursos ecoturísticos con jerarquía 2 ... 83
Figura 10 Recursos ecoturísticos con jerarquía 3 ... 84
ABREVIATURAS Y ACRONIMOS
CPC : Contador Público Colegiado
UPLA : Universidad Peruana los andes
FONCODES : Fondo de Cooperación para el Desarrollo Social PNUD : Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo MINCETUR : Ministerio de comercio Exterior y Turismo
INEI : Instituto Nacional de Estadística e Informática PNH : Parque Nacional Huatulco
SCAP : Sistema Comunal de Áreas protegidas FONATUR : Fondo Nacional de Fomento al Turismo SIG : Sistemas de Información Geográfica
DAFO : Debilidades, Amenazas, Fortalezas, Oportuniades CONAM : Consejo Nacional del Ambiente
CICATUR : Centro Interamericano de Capacitación Turística ZEE : Zonificación Ecológica y Económica
OT : Ordenamiento Territorial
FODA : Fortalezas Oportunidades y Debilidades ETC : Universidad Politecnica de Matrid
MINAM : Ministerio del Ambiente
ONU : Organización de las Naciones Unidas PSA : Pagos por Servicios Ambientales
GPS : Programa de Investigaciones en Cambio Climático, PROTERRA : Desarrollo Territorial y Ambiente
IIAP : Investigaciones de la Amazonía Peruana UNCP : Universidad Nacional del Centro del Perú EPG-UNCP : Escuela de Posgrado de la UNCP
DEVIDA : Comisión Nacional de Desarrollo y Vida sin Drogas UME : Universidad Metropolitana del Ecuador
LEADER : Acciones de enlace entre el desarrollo de la economía rural
RESUMEN
La finalidad de la investigación fue, evidenciar el potencial ecoturístico del distrito San Juan de Iscos ubicado en la provincia de Chupaca, Junín, esta localidad posee una población de 2 332 habitantes, con tendencia a la migración hacia la ciudad por la escasa oportunidad de desarrollo económico de sus actividades no rentables como agricultura y ganadería tradicional, según el PNUD el índice de desarrollo humano de Iscos se ubica en el quintil muy pobre, sin embargo, este distrito posee grandes potencialidades ecoturísticas como atractivos naturales y recursos culturales. El propósito de la investigación fue identificar y valorar las potencialidades ecoturísticas siguiendo el procedimiento del Manual para la Formulación del Inventario de Recursos Turísticos a Nivel Nacional - MINCETUR;
en su Fase I (Caracterización) y Fase II (Jerarquización), en esa intención primero, se inventario los recursos naturales y culturales; para luego evaluar y jerarquizarlos. Los resultados de la investigación fueron validados por las autoridades y la población local. Entre los resultados se obtuvo la identificación de 80 potencialidades ecoturísticos, de los cuales 17 son recursos naturales y 63 son recursos culturales; en la jerarquización se consiguió, 60 recursos en la jerarquización 2 (recursos llamativos) y 20 recursos en la jerarquía 3 (recursos con rasgos excepcionales); estos valieron para la construcción de tres circuitos ecoturísticos y elaborar un calendario festivo - turístico y así aportar con el desarrollo del distrito.
ABSTRACT
The purpose of the research was to demonstrate the eco-tourism potential of the district of San Juan de Iscos located in the province of Chupaca, Junin, this town has a population of 2332 inhabitants tendency to migrate to the city for the rare opportunity of economic development unprofitable activities as traditional agriculture and livestock, according to the UNDP human development index of Iscos is located in the very poorest quintile however this district has great ecotourism potential as natural and cultural resources. The purpose of the research was to identify and ecotourism potential value following the procedure of Manual for Formulating the inventory of tourism resources at national level - MINCETUR; in Phase I (Characterization) and Phase II (nesting), in that intention first, natural and cultural resources inventory; and then evaluate them and rank them. The research results were validated by the authorities and the local population. Among the results the identification of 80 eco-tourism potential, of which 17 are natural resources and cultural resources 63 are obtained; in the ranking was achieved, 60 nesting resources 2 (striking resources) and 20 resources in the hierarchy 3 (resources with outstanding features); these were worth for the construction of three ecotourism circuits and prepare a festive calendar - tourist and thus contributing to the development of the district.
INTRODUCCIÓN
Las ciencias ambientales en estos últimos años ha impulsado el desarrollo sostenible, buscando el cambio positivo de la situación actual, con instrumentos de gestión que permite la sostenibilidad de los recursos naturales, la protección del ambiente, protección de la biodiversidad y revaloración de los recursos culturales.
El ecoturismo es un instrumento de gestión que permite todo ello; más aún en estos últimos años mueve económicamente grandes divisas, garantizando el desarrollo, revaloración y protegiendo los recursos naturales y culturales.
Frente a esto, el Perú se orienta al mundo como un destino turístico expectante, el Valle del Mantaro ofrece lugares con actividades turísticas no tradicionales, como el distrito de San Juan de Iscos, que posee grandes potencialidades ecoturísticas, como recursos naturales y recursos culturales. El distrito posee 2300 habitantes con tendencia a la migración, se dedican a las actividades de agricultura y ganadería tradicional minifundista, los cuales no satisface el gasto familiar, por ello, el distrito de Iscos se encuentra ubicado en el quintil 3 según el mapa de pobreza de FONCODES (2006), y según la PNUD 2006, con 0,612 como índice de desarrollo humano, siendo una localidad muy pobre. Sin embargo Iscos evidencia potencialidades para desarrollar ecoturísmo, pero la falta de evidencia científica se mantiene en un desconocimiento del potencial ecoturístico del distrito.
Por ello, la investigación tuvo los siguientes objetivos:
General
Evaluar el potencial ecoturístico del distrito de San Juan de Iscos.
Específicos
Identificar los atractivos ecoturísticos del distrito de San Juan de Iscos.
Valorar los atractivos ecoturismo en la zona del distrito de San Juan de Iscos.
I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
1.1. DESCRIPCIÓN DE LA REALIDAD PROBLEMÁTICA
El distrito de San Juan de Iscos posee una población con tendencia a la migración hacia la zona urbana como Huancayo (INEI Junín 2016), la población se dedica a actividades económicas tradicionales como la agricultura y ganadería que generan ganancias que no satisfacen el gasto familiar, según el Plan de Desarrollo Concertado del Distrito 2016, por estas causas el distrito de Iscos se ubica en el quintil 3 según el mapa de pobreza de FONCODES (2006), y según la PNUD (2006), con 0,612 como índice de desarrollo humano, siendo considerado un distrito o localidad muy pobre.
En el mundo desde 1990 aparece el ecoturismo como un nuevo tipo de turismo y a la vez una nueva alternativa de desarrollo, los países en mega diversos se ven frente a este reto de competitividad, el Perú es uno de ellos que ofrece destinos turísticos diversos. El distrito de San Juan de Iscos posee recursos para desarrollar un ecoturismo basado en sus potencialidades naturales y culturales.
1.2. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
El distrito de San Juan de Iscos, con una población de 2,332 habitantes al 2007 y al 2015 una proyección de 2135 habitantes según el INEI, donde se evidencia un proceso de migración a la ciudad; la población se dedica a la agricultura minifundista de autoconsumo y ganadería de animales criollos en menor escala, con ganancias mínimas, insuficiente para el gasto familiar; por ello el distrito es
ubicado en el quintil 3 según el mapa de pobreza de FONCODES (2006) y según la PNUD (2006), con 0.612 como índice de desarrollo humano, lo cual lo califica como una localidad muy pobre, con deficiencia de servicios básicos y programas sociales. Para el año 2013 según el mapa de pobreza del INEI, el distrito de San Juan de Iscos se encontraba en el grupo robusto 15, esto considera un distrito pobre; en el tiempo transcurrido la condición del distrito no ha cambiado mucho.
(INEI, 2015)
Por otro lado San Juan de Iscos posee atractivos naturales como quebradas, laguna, planicie, etc. y recursos culturales como danzas, festividades, etc. un gran potencial turístico según la monografía de San Juan de Iscos (1997) y otras bibliografías de la región, he ahí el ecoturismo como una nueva alternativa de desarrollo para salir de ese nivel de pobreza; lamentablemente los operadores turísticos y la misma población de Iscos desconoce estas ventajas de sus atractivos naturales y culturales para potencializar esta alternativa.
Vista la situación crítica económicamente del distrito de San Juan de Iscos se planteó los siguientes problemas de investigación: ¿Cuál será el potencial ecoturístico del distrito de San Juan de Iscos?; a la vez: ¿Cuáles serán los atractivos ecoturísticos con que cuenta el distrito de San Juan de Iscos? y ¿Cuál será la valoración de los atractivos ecoturísticos del distrito de San Juan de Iscos?
1.3. JUSTIFICACIÓN E IMPORTANCIA
Considerando al turismo como una actividad que genera el 40% de las divisas monetarias a nivel mundial, ésto solo por el lado del turismo ecológico o ecoturismo. (Ceballos H. 2014). El Perú es un destino turístico considerado como uno de los más importantes, esta ventaja debe ser aprovechada en distintos lugares del país como es en el distrito de San Juan de Iscos.
El distrito de San Juan de Iscos, posee recursos naturales y culturales, los cuales no son reconocidos ni expuestos al mundo, por el contrario estos recursos están en un continuo deterioro por desconocimiento de la población. Frente a esto la investigación es importante porque a raíz de los resultados obtenidos hay la seguridad de desarrollar el ecoturismo como nueva alternativa de desarrollo, revalorando y protegiendo las potencialidades del distrito.
Justificación (económica, ambiental y social)
La investigación identifica las potencialidades naturales y culturales, y propiciarían la ejecución de un ecoturismo en el distrito de San Juan de Iscos que favorecerá al desarrollo y así mejorar las condiciones de vida de los pobladores, con mayores ingresos económicos, mejores servicios básicos y así disminuir la tasa de migración y otros.
En lo económico, el desarrollo del ecoturismo permite mayor ingreso y poder adquisitivo de la población, generará también mayor rentabilidad económica y en el tiempo por la competencia en el mercado, los servicios mejorará y se posicionará en su rubro como operadores turísticos calificados.
En lo ambiental, identifica las potencialidades ecoturísticos y permite mayor valoración de los recursos naturales (flora, fauna y paisajes) y culturales por los mismos pobladores, así evitando impactos ambientales (contaminación, extinción de especies), logrando la preservación y sostenibilidad de los recursos.
En lo teórico, evidencia el avance del desarrollo sostenible bajo los tres pilares, con la aplicación de un instrumento de gestión ambiental como el ecoturismo favoreciendo al distrito de San Juan de Iscos.
II. MARCO TEÓRICO
2.1. ANTECEDENTES
Internacional
Evaluación del potencial ecoturístico en áreas naturales protegidas del municipio de Santa María Huatulco, México
Los contrastes territoriales revelados por la evaluación potencial ecoturístico en el municipio de Santa María Huatulco, presentada como destino turístico, permitió identificar cinco núcleos distribuidores de turismo en las diferentes zonas municipales; cuatro de ellos están entre los que obtuvieron una mayor ponderación. Tres de dichos lugares se ubican en la línea de costa (San Agustín, Santa Cruz y Bocana del río Copalita), uno en el piedemonte (El Faisán) y otro en la serranía (Santa María Huatulco).
La metodología que se empleó para evaluar el potencial ecoturístico fue en base a 88 indicadores agrupados en ámbitos de tipo natural, social y económico. La valoración se dio mediante indicadores en una escala de 0 a 3, con los siguientes significados, en cada uno de los sitios examinados: 1 bajo, 2 media y 3 alta. La suma de la puntuación total de los 88 indicadores examinados daría el valor máximo de 264 (en el caso de que un sitio o zona tuviera el máximo valor de 3, en todos los indicadores) y que equivaldría al 100%.
Por otra parte, la agrupación en ámbitos, variables y subvariables de los diferentes indicadores, permitió revelar su expresión territorial en las cuatro zonas evaluadas, en un contexto de ordenamiento del territorio a través de distintos instrumentos de planeación formalizados a manera de áreas naturales protegidas (Parque Nacional Huatulco PNH y el Sistema Comunal de Áreas Protegidas SCAP) y como una alternativa a las prácticas convencionales aplicadas en el desarrollo turístico bahías de Huatulco por parte del Fondo Nacional de Fomento al Turismo FONATUR. (Huerta & Sánchez, 2011)
Evaluación del potencial ecoturístico de un sector de la región Sierra-Costa de Michoacán
Del trabajo de investigación, el objetivo fue conocer y evaluar el potencial natural para el desarrollo de actividades de ecoturismo y turismo de aventura en el noroeste de la costa de Michoacán. El área de estudio comprendió la zona de emisión del río Coahuayana y cuatro cuencas aledañas (324 km2). Se generó un mapa de paisajes físico-geográficos según el esquema integral de componentes naturales con estructura jerárquica, distinguiéndose tres unidades taxonómicas a nivel local: localidades, comarcas complejas y comarcas simples. Además, se calcularon algunos índices de heterogeneidad de los paisajes, la riqueza de la flora y fauna y la riqueza de endemismo. (Acosta, 2006)
Bases para el desarrollo ecoturístico de la Quebrada de la Plata, región Metropolitana
Orellana en su investigación sobre la Quebrada de Plata, Chile, área silvestre de propiedad de la Universidad de Chile, que por años ha contribuido al desarrollo de actividades docentes y científicas, de alumnos y profesores. Este lugar es uno de los escasos reductos de vida silvestre protegida que aún quedan en la Cordillera de la Costa de la Región Metropolitana de Chile.
Mediante el ecoturísmo se pretende fomentar la conservación y la protección de este lugar, contribuyendo además a generar beneficios socioeconómicos para las comunidades aledañas. Con ese fin, primero se elaboró un inventario de sus atractivos ecoturísticos con un exhaustivo trabajo en campo; posteriormente se realizó una zonificación preliminar del área, en la cual, la determinación y localización de cada una de las zonas fue el resultado del análisis de la información recopilada del terreno y de la información generada por los Sistemas de Información Geográfica (SIG); finalmente, se planificaron las actividades ecoturísticas como el senderismo, cabalgatas, educación e interpretación ambiental, para que la población conserve su medio ambiente. La zonificación contempló, zonas de uso público intensivo, uso público extensivo, zonas de exclusión y zonas de uso especial, siendo esta última destinada a la administración. (Orellana, 2006)
Propuesta metodológica con SIG para la evaluación de la potencialidad del territorio respecto a actividades ecoturísticas y de turismo activo. Aplicación en la Sierra de Las Nieves (Málaga, España)
El objetivo del proyecto de investigación fue diseñar una metodología de evaluación de la potencialidad turística del territorio, especialmente la capacidad de este para acoger la práctica de actividades que forman parte del ecoturismo y el turismo activo. La metodología diseñada ha sido aplicada al ámbito geográfico de la Sierra de las Nieves, en la provincia de Málaga. No obstante, la misma podría ser aplicada en otros ámbitos de índole similar con las modificaciones pertinentes. El sistema parte del análisis territorial y del inventario de los recursos potencialmente turísticos. Toda la información que se genera es introducida en un SIG, para ser analizada y posteriormente representada cartográficamente. A partir de este punto se procede a diseñar y calcular los índices de potencialidad turística para cada municipio. Finalmente se generan mapas temáticos y se efectúa un análisis FODA para valorar la situación actual y la potencialidad del sector turístico
Evaluación del potencial turístico en la Playa Norte de El Mogote, Bahía de la Paz, B.C.S., México
El turismo de playa es una importante fuente de ingresos económicos para México, pero este requiere un plan de manejo sustentable, por ello el objetivo de esta investigación fue evaluar el potencial turístico de la playa norte de El Mogote a través del análisis de variables socioeconómicos como la oferta, demanda y competencia, así como la determinación de la aptitud recreativa de la playa, la cual es obtenida mediante indicadores biofísicos representados por los componentes de infraestructura y servicios; ecológico y limpieza. De acuerdo a las variables socioeconómicas, el entorno cuenta con atractivos naturales e infraestructura básica para el desarrollo del turismo, lo que se puede aprovechar para consolidar a El Mogote como un destino turístico de alta calidad. La investigación obtiene un diagnóstico rápido, preciso y real de lo que sucede en una playa recreativa, más allá de cómo lo hacen los esquemas de certificación de playas actuales. (García, 2012)
Nacional
Programa Nacional de Turismo Sostenible, MINCETUR, Perú
El Programa Nacional de Turismo Sostenible es un instrumento técnico legal, liderado por el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo, MINCETUR conformado por el Grupo Técnico de Turismo Sostenible, es un compromiso asumido por las Instituciones, Gremios y Organizaciones No Gubernamentales, que está enmarcado en el reconocimiento que el desarrollo sostenible representa en el horizonte del Turismo Mundial, no como un obstáculo para su crecimiento sino, por el contrario como garantía de su éxito a largo plazo.
Desarrollando un turismo sostenible, desde el punto de vista social, económico y ecológico, que puede ser una de las pocas oportunidades de desarrollo de la población con menores recursos. (CONAM, 2001)
Manual para la formulación del inventario de recursos turísticos a nivel nacional, MINCETUR, Perú
El sector turismo representa un importante elemento dentro de la política de gobierno del Perú, en virtud a ello, el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo MINCETUR, como ente responsable de regular y dar los lineamientos de desarrollo de la actividad turística del país, ha considerado necesario establecer una serie de mecanismos e instrumentos técnicos, con el propósito de uniformizar los criterios para el conocimiento real y sistémico de los recursos turísticos del país y su evaluación a nivel nacional, para lo cual, presenta el “manual para la formulación del inventario de recursos turísticos a nivel nacional” que constituye el registro de todos los recursos turísticos que por sus cualidades naturales, culturales y humanas pueden constituir un atractivo para el turista, este manual representa un instrumento valioso para la planificación turística. El manual comprende dos fases; Fase I, donde se realiza la categorización de los recursos turísticos y Fase II, donde se jerarquiza a los recursos. Esto constituye un importante instrumento de gestión para gobiernos regionales, locales, empresarios, inversionistas, investigadores, turistas, estudiantes. (MINCETUR, 2008)
Evaluación de los recursos turísticos para el proceso de zonificación ecológica y económica del departamento de Amazonas
En el departamento de Amazonas, Perú; se realizó el inventario turístico según el manual del MINCETUR y las directrices del CICATUR para el proyecto ZEE del departamento de Amazonas, resultado de ello se identificó 200 recursos turísticos,
manifestaciones culturales); el 36% es parte de la categoría folklore, con toda su riqueza de mitos y leyendas, música y danzas, creencias y gastronomía. La categoría sitios naturales posee un 31%, que no es más que el reflejo de una región con una gran variedad geomorfológica, los ríos, cordilleras, caídas de agua, grutas, miradores naturales, entre otros. Las manifestaciones culturales presentan un 27%, la cual prueba los vestigios dejados por el hombre en este departamento, otras categorías lograron un 7 % de los recursos.
También se hizo un inventario provincial en el departamento de Amazonas los resultados fueron: La provincia de Chachapoyas posee el mayor porcentaje de recursos inventariados de 44% con 88 potencialidades turísticas, seguido por las provincias de Rodríguez de Mendoza con 14% (28 potencialidades) y Luya con 16% (32 potencialidades), Bongará 9% (18 potencialidades), Bagua y Utcubamba el resto. Cabe aclarar que los recursos solo fueron los priorizados y que existen mucho más. (Alva, 2010)
Evaluación del potencial turístico en el proceso mesozonificación ecológica y económica para el desarrollo sostenible de la zona selva de la Región Huánuco
Este trabajo de investigación consistió en la evaluación de las potencialidades turísticas, fue realizado por Henry Ginés S. para el proceso ZEE de la zona selva de la región Huánuco, de acuerdo al manual del MINCETUR. Como resultado se ha podido identificar 55 potencialidades en todo el ámbito de estudio. En la primera fase (categorización) se han identificado: 55 potencialidades turísticas, 20 son de la categoría sitios naturales con un porcentaje de 36%, 22 potencialidades son de la categoría manifestaciones culturales con un porcentaje de 40%, 2 son de la categoría folclore con un 04%, 6 de la categoría realizaciones técnicas científicas o artísticas contemporáneas con un 11% y 5 potencialidades turísticas de la categoría acontecimientos programados con un porcentaje de 9%.
En la segunda fase (jerarquización), donde se evaluo cualitativamente las potencialidades turísticas, los resultados de ello tenemos: Las potencialidades turísticas que predominan son de la jerarquía 2 con 31 potencialidades con un 56,36% y jerarquía 1 con 21 potencialidades turísticas con un 31,18%. Los representantes de la jerarquía 3 lograron un porcentaje de 05.45%. A la vez se ha podido identificar 18 circuitos turísticos que integran estas potencialidades. (Ginés, 2008)
Evaluación del potencial turístico en el proceso de mesozonificación ecológica y económica para el desarrollo sostenible de la provincia de Satipo.
La investigación fue desarrollado por Henry Ginés S. en la identificación de potencialidades turísticas para el proyecto ZEE – OT Satipo, de acuerdo al manual para la formulación del inventario de recursos turísticos a nivel nacional”
MINCETUR. Los resultados fueron: En la primera fase fue la identificación de 80 potencialidades las cuales se categorizaron: 28 potencialidades turísticas como sitios naturales con un porcentaje de 35%, 15 potencialidades como manifestaciones culturales llegando a un 18.75%, 29 potencialidades como acontecimientos programados con un 36.25% y 8 como la categoría de etnias con un 10%; con su respectiva ficha técnica.
En la segunda fase, las 80 potencialidades turísticas fueron evaluados y los resultados son: Las potencialidades turísticas de jerarquía 1 son un total de 50 potencialidades que poseen un porcentaje de 62,50%, de la jerarquía 2 tenemos 24 que alcanzan un porcentaje del 30 % y la jerarquía 3 con 6 potencialidades turísticas que alcanzan el 7,5%. (Ginés, 2010)
Evaluación del potencial turístico en el proceso de Zonificación Ecológica y Económica de Tocache.
Esta evaluación se desarrolló en el departamento de San Martín, donde existen varios problemas sociales y ambientales, la región San Martín es parte del eje nor amazónico de promoción turística con un 30.08% del total de atractivos turísticos de la región. Entre los resultados más importantes de la investigación, se cuenta:
en Tocache se cuenta con el 30% del potencial de todo el departamento de San Martín, esto se divide en dos categorías, sitios naturales representando el 82.35%, y manifestaciones culturales representando el 17.65%. Entre los niveles de jerarquía tenemos: 49% del nivel 1, 46% nivel 2 y 5% nivel 3; más del 50% de los atractivos se encuentran entre los niveles 2 y 3, lo que significa que las potencialidades turísticas podrían estar orientadas hacia un mercado nacional y receptivo. (Saavedra & Rabanal, 2006)
Evaluación del potencial turístico de la provincia de Lamas, para el proyecto especial Huallaga Central y Bajo Mayo - Dirección de Manejo Ambiental del Gobierno Regional de San Martín
Este es un trabajo de consultoría realizada para La Municipalidad Provincial de Lamas en el desarrollo de ZEE-OT. La metodología empleada es recopilatorio, descriptiva y analítica de las variables, del cual los principales resultados son: La provincia tiene un gran potencial en el ecoturismo y el turismo de aventura y otros, donde las poblaciones rurales campesinas y comunidades nativas se encuentran interesadas en el desarrollo de esta actividad en sus terrenos. Los resultados fueron: del inventario se identificaron 140 recursos de los cuales 100 son recursos naturales y 40 culturales. (Valdez, 2010)
Descripción turística del Perú, variables económicas y tendencias del mercado 2013
En 2007, el turismo receptivo ocupó el tercer lugar en la generación de ingreso por divisas en el Perú con US $2.222 millones, luego del sector minero. Los destinos de las macrorregiones Norte, Amazonas, La Libertad y Lambayeque recibieron la mayor cantidad de estas inversiones. Por su parte, en la macrorregión Sur se ha priorizado el desarrollo de los destinos turísticos Cusco, Puno y Arequipa. Mientras que Lima, Caral, Pachacámac, Lurín, y la Sierra Central con el Valle del Mantaro Junín, Bosque de Huayllay en Pasco fueron los destinos priorizados en la macrorregión Centro.
El arribo de turistas extranjeros entre 2002 y 2007 ha venido creciendo sostenidamente a un ritmo de 13% anual. El gasto promedio de cada visitante fue de US $983 dólares. Esto hace que el Estado apueste por desarrollar el turismo, principalmente el ecoturismo, turismo rural comunitario, donde los atractivos son los recursos naturales y culturales. (MINCETUR, MINCETUR.COM, 2013).
Local
Propuesta de circuito ecoturístico en el distrito de San Juan de Iscos - Chupaca
Mediante la investigación de los estudiantes de la maestría gestión ambiental de UNCP 2007, se identificaron algunos atractivos turísticos del distrito de San Juan de Iscos, detallando un circuito y actividad turística, para así fortalecer el desarrollo de la localidad. La propuesta de circuito turístico propone atractivos ecológicos y folklóricos, en fechas que coinciden con las festividades en el mes de julio de cada año, el circuito lo conforma 11 paradas los cuales se detallan a continuación:
1° PARADA: Plaza del distrito de San Juan de Iscos (Chaupimarca) 2° PARADA: En el paraje Bocatoma o Iscos Puquio.
3° PARADA: En el Cañón Otorongo con una longitud de más de 4 kilómetros y más de 30 metros de profundidad.
4° PARADA: En el Cañón Ulluncuy el más profundo con más de 25 metros de profundidad y en sus paredes encontramos anidando quininchos y lechuzas.
5° PARADA: Paraje Ñahuinpata con más de 15 manantiales o puquíos en Tinyari Chico.
6° PARADA: Molino ancestral Mallay o ex criadero de truchas, con cataratas artificiales de más 12 metros.
7° PARADA: El Mirador de Jurpac de donde se puede ver al Valle del Mantaro, la Iglesia Sachay.
8° PARADA: El Puquial Mamacha Cocharcas o Aquichapuquio, con aguas dulces con presencia de bagres y chalhuas.
10º PARADA: Parque del distrito de Santiago León de Chongos Bajo donde encontramos al Cani Cruz y la plaza de inquisición o matriz de la iglesia Copón.
9° PARADA: Las Pampas Huascán, zona de culto y tributo a la tierra en Santiago Ullón, en Tayta Shanty en el paraje Chimpa.
10° PARADA: La laguna Pucush Uclo ecosistema único, presencia de aves migrantes, en el paraje Pampas de Huascán.
11° PARADA: Las Pampas de Iscos (Alfombra verde), con diversidad de aves, presencia de puquíos, etc. (Galarza, Choque, Ochoa, & Cano, 2005).
Análisis estadístico del turismo en la zona centro del Perú, el turismo en ascenso, arribos y pernoctaciones llegaron a 3,9 % (artículo periodístico):
Como resultados de un análisis estadísticos del turismo en la zona centro del Perú, se menciona lo siguiente, [...] El balance del año 2010, los arribos y pernoctaciones se incrementaron en 2,5% y 3,9%, respectivamente, registrándose una mayor afluencia de visitantes nacionales, particularmente hacia la provincia de Huancayo, Chanchamayo y Satipo, durante Semana Santa, fiestas patrias, fines
de semana largos. Se observó una menor estadía de los extranjeros, debido a que muchos prosiguieron su viaje, en la Selva Central, hacia la provincia de Oxapampa, Pasco. (Chávez J. , 2004).
Son más los turistas nacionales, de los 848,5 mil turistas que arribaron al departamento de Junín en el 2010, el 99.3% fueron nacionales, de los cuales el 45% procedió de la propia región, seguido de Lima Metropolitana (29%), Lima provincia (11%) y Huancavelica (4%), en tanto que en las visitas de extranjeros, de los 6.3 mil visitantes que arribaron, el 31% procedió de los Estados Unidos, seguido de Francia (12%), Alemania (10%) y España (6 %), entre los principales.
Esto significa que la región centro del Perú (Valle del Mantaro) viene recuperando la afluencia turística nacional e internacional, es un destino turístico estable, es necesario plantear nuevas alternativas de turismo y nuevos destinos turísticos dentro de la región. (Mayhuire, 2011).
Declaratoria a la danza de “La Morenada” como patrimonio cultural de la nación
“La Morenada” fue declarada hoy patrimonio cultural de la nación por ser una expresión de la identidad cultural del distrito de Santiago León de Chongos Bajo y otros al rededor, en la provincia de Chupaca, región Junín, esta danza refleja la fusión de las culturas afro y andina en el país.
Según Resolución Viceministerial 056-2012-VMPCIC-MC, la población originaria del Perú comenzó a incorporar en sus manifestaciones culturales, desde el siglo XV, algunas manifestaciones de los esclavos traídos desde África por los conquistadores españoles. Por ejemplo, introdujeron danzas y festividades asociadas al culto católico, además de otras representaciones de la presencia afrodescendiente en el Perú, bajo nombres como “Negrería”, “Negritos” y
“Morenada”.
La norma refiere que la danza de “La Morenada” está estrechamente relacionada a la festividad patronal de Santiago, así como de la Virgen del Carmen, y consiste en la utilización de máscaras que representan el fenotipo de la población africana.
El ritual de “La Morenada”, con algunas variantes, consiste en la adoración al Santo Patrón Santiago, con procesiones, ir de casa en casa por invitaciones, donde se plantan palos pelados de eucalipto fresco, adornados con frutas y licores entre otras características.
La importancia de la danza reside en que mediante ella se comprueba la capacidad de la población andina, puntualmente las poblaciones de la margen derecha al lado sur del Valle del Mantaro, en plasmar en un lenguaje coreográfico las impresiones históricamente marcadas en las memorias colectivas locales y de recurrir a este lenguaje como una manera de transmitir acontecimientos”, refiere la norma. La resolución cuenta con la rúbrica del viceministro de Patrimonio Cultural e Industrias Culturales del Ministerio de Cultura, Rafael Varón Gabai. (ANDINA, 2012)
Plan estratégico de desarrollo turístico de Junín (propuesta)
Es un trabajo de consultoría sobre el instrumento de gestión turística para Cáritas Arquidiocesana de Huancayo – Junín, en coordinación con el Gobierno Regional, se presentó una propuesta de plan estratégico de desarrollo turístico de Junín, a fin de ser aplicado como el elemento marco para activar el turismo en la región, bajo los necesarios principios de sostenibilidad turística. Para este trabajo se realizaron cuatro reuniones en las ciudades de Huancayo, Tarma, La Merced y Satipo, así como una reunión de sistematización nuevamente en La Merced y una última de consolidación en Lima, convocando a instituciones y personas representativas en el sector turismo de la región; se discutieron las fortalezas, oportunidades, problemas y amenazas del turismo a nivel regional y provincial, y se plantearon acciones y proyectos prioritarios para el turismo en la región. Los resultados del trabajo se plasman en el plan.
El plan estratégico presenta las actividades realizadas como: el diagnóstico del turismo en la región, las perspectivas a corto, mediano y largo plazo, las líneas estratégicas y los proyectos priorizados; también se presentó la capacidad turística con que cuenta la región, los recursos turísticos por cada provincia; asimismo también el análisis de estadísticas de los visitantes a la región Junín y el perfil del turista a nivel nacional, analizando sus preferencias y aplicando las tendencias a los productos ofrecidos en la región.
También el plan presenta políticas y estrategias sugeridas para la región. Se plantea la visión y misión del turismo en Junín, la identificación de problemas, los objetivos estratégicos, el análisis FODA y una descripción de las diez estrategias propuestas. Finalmente se hace un listado de los proyectos prioritarios relacionados a cada estrategia, todo esto, con tal de alcanzar el desarrollo turístico regional. (Chávez J. , 2004)
El turismo: opción o reto para las zonas rurales, Huancayo, Junín
La presente investigación fue planteada con el objetivo de determinar si el turismo es una opción o reto para el desarrollo de las comunidades rurales de la provincia de Huancayo, la investigación muestra el panorama de la situación actual del turismo tanto a nivel nacional y local. Así mismo propone algunas acciones a ser considerada por las autoridades, los prestadores de bienes y servicios, y los pobladores de las zonas rurales para que puedan fomentar un turismo de acuerdo a sus capacidades locales y con criterios sostenibles.
Entre sus resultados y conclusiones se menciona: Las zonas rurales del Valle del Mantaro cuentan con actividades y recursos que pueden servir de base para el fomento del turismo porque son parte integrante de su cotidianidad, perviven actualmente y solo requieren ser fomentados, ordenados, capitalizados y puestos
en valor para convertir a estos lugares en zonas receptoras que permitan generar beneficios económicos a sus habitantes.
En la Región Junín se viene fomentando el turismo tradicional, dejando de lado el turismo complementario, tampoco existe un trabajo conjunto entre autoridades y pobladores para generar las condiciones necesarias para este fin, lo que implica tener como reto revertir esta situación.
El fomento del turismo para las comunidades rurales de la provincia de Huancayo y el Valle del Mantaro, más que una opción, es un reto; porque ello implica el cambio de mentalidades tanto en las autoridades, los que ofrecen bienes y servicios, los pobladores y los turistas, orientados al mejoramiento de infraestructura, servicios y otras actividades complementarias con que no cuentan.
(Chanca, 2012)
Monografía del distrito de San Juan de Iscos, Chupaca, Junín
Es un trabajo de recopilación de información y datos del distrito de San Juan de Iscos, de la realidad y vivencias de los autores, no oficial, esta monografía considerado el primer documento base de información y características del distrito en diferentes temas, como la geopolítica y morfología de Iscos, la ubicación, su extensión, población, la hidrografía, meteorología, división política y geográfica, turismo y recursos naturales; describe la histórica del distrito; la educación, el nivel profesional de los pobladores; las actividades económicas, el desarrollo urbano y vial del distrito, detalla la organización de la comunidad campesina, aspectos social y salud; la religión en Iscos; las vivencias sociales; el arte, la música y folclore; deporte y la recreación.
Los autores bajo el postulado “No se puede amar lo que no se conoce” presentan esta obra recopilatorio de la investigación de años de estudio de la realidad del
distrito y el aporte personal de cada uno de los autores. Identificando la falta de conocimiento del poblador en diversos aspectos del distrito.
Este estudio e investigación es el producto de varios años de esbozo, en sencillos ensayos por parte de los autores; sin duda esta obra tiene acogida por los investigadores y las nuevas generaciones de isqueños donde conocerán diversas características del distrito que ignoran. (De la Cruz & Samaniego, 1997)
¡KAWSAYANCHIKLAMI! ¡Aún estamos vivos!, San Juan de Iscos, Junín
Es una obra recopilatorio oral del profesor Oscar Mario De La Cruz Núñez, sobre las estampas folclóricas del distrito de San Juan de Iscos, esta investigación presenta valioso aporte a la memoria colectiva de los pobladores isqueños, dentro del Valle del Mantaro, entre la información presentada se encuentra las costumbres colectivas, vivencias, estilismos de la población por cada anexo y barrio del distrito, el objetivo de esta recopilación es lograr la preservación, protección y la autenticidad, en los jóvenes y pobladores del distrito y trasmitir a las generaciones venideras.
Las costumbres y tradiciones por la modernidad vienen padeciendo una transculturización negativa, como la adopción de costumbres ajenas y negativas, así los pueblos la autentisidad cultural, como lo que se está comenzando a observar en la juventud del distrito, esta investigación trata de revalorar los recursos folclóricos con que cuenta Iscos, y cambiar esta realidad.
En esta obra encontramos un inventario de los recursos folclóricos y costumbristas del distrito, creencias populares, música y danza propias de Iscos, como la danza del Tinyacuy, la Morenada, la Llamichada, la Capitanía, la Wanka danza entre otras manifestaciones. (De la Cruz, 2012)
2.2. BASES TEÓRICAS
Teoría del desarrollo
La teoría del desarrollo entendidas en su sentido actual, pretenden identificar las condiciones socioeconómicas y las estructuras económicas necesarias para hallar una senda de desarrollo humano y crecimiento económico sostenido (productivo o no). Normalmente el campo no se refiere al análisis de países del Norte, sino que se estudian directamente las economías del Sur (sin embargo, no debe olvidarse que algunos economistas ortodoxos actuales consideran a veces a los modelos neoclásicos y keynesianos de crecimiento del Norte también como teorías de desarrollo).
Podemos dividir las visiones del desarrollo económico en cinco fundamentales: la conservadora, seguida principalmente por los economistas neoclásicos; la reformista, seguida por los keynesianos; la revolucionaria productiva, por el marxismo tradicional; la revolucionaria personal, y la revolucionaria humana, en torno a economistas del desarrollo humano e izquierdistas actuales (alter- globalistas, ecologistas y feministas) este último permite alcanzar ansiado desarrollo mediante actividades como el turismo ecológico, el senderismo, turismo cultural y científico, donde incluye la participación inclusiva de mujeres y partes más vulnerables de la sociedad como involucrados directos e indirectos en la actividad. (ETC, 2004)
Teoría de calidad
La teoría de la calidad no es una concepción original del campo de la administración de negocios, ya que tiene sus raíces en otros campos como: el desarrollo organizacional, las teorías de la motivación y comportamiento humano, la teoría del liderazgo, la administración científica, la cultura corporativa y muchos otros. Sin embargo, los principales autores en calidad han tomado algunos de
estos conceptos y los han integrado y mejorado por ellos, para crear lo que podríamos llamar la teoría de la calidad total.
Calidad es satisfacer las expectativas del cliente. El Proceso de Mejora de la Calidad es un conjunto de principios, políticas, estructuras de apoyo y prácticas destinadas a mejorar continuamente la eficiencia y la eficacia de nuestro estilo de vida. (Rojas Ramos, 2003).
Desarrollo sostenible:
El desarrollo sostenible, es una concepción intergeneracional de supervivencia, es un conjunto de actividades que satisfacen las necesidades de las generaciones presentes sin afectar las posibilidades de satisfacción de las generaciones futuras dentro de la dinámica social, ambiental y económica.
El término desarrollo sostenible, es un término que se aplica al desarrollo socioeconómico ambiental y fue formalizado con el Informe Brundtland (1987), fruto de los trabajos de la Comisión Mundial de Medio Ambiente y Desarrollo de Naciones Unidas, dicha definición se asumiría en el Principio 3º. de la Declaración de Río (1992).
En su definición más completa el desarrollo sostenible; es un proceso de cambio social, la explotación racional de los recursos, el sentido de inversiones, la orientación del desarrollo tecnológico y las reformas institucionales, se realizan en forma armónica, ampliándose el potencial actual y futuro para satisfacer las necesidades y aspiraciones humanas, como ayuda intergeneracional" (Durán, 2002). El ámbito del desarrollo sostenible, se divide en tres pilares: ambiental, económica y social, donde se considera el aspecto social por la relación entre el bienestar social, protección del medio ambiente y el desarrollo económico.
(UNESCO, 2013).
Gestión ambiental
La gestión ambiental, definida como la acción y efecto de administrar el ambiente, constituye el instrumento que permite definir y aplicar la normatividad ambiental y ecológica a que deben sujetarse las actividades humanas; delinear y dictar las políticas y estrategias ambientales y ecológicas; planear, programar, presupuestar y ejecutar obras y acciones para preservar el ambiente, concertar y coordinar la participación integrada de los tres niveles de gobierno y de los diferentes sectores de la sociedad; medir y evaluar los logros alcanzados, ajustar los planes y programas emprendidos.
La gestión ambiental responde al "cómo hay que hacer" para conseguir lo planteado por el desarrollo sostenible, es decir, para conseguir un equilibrio adecuado para el desarrollo económico, crecimiento de la población, uso racional de los recursos, protección y conservación del ambiente. Abarca un concepto integrador superior al del manejo ambiental: de esta forma no sólo están las acciones a ejecutarse por la parte operativa, sino también las directrices, lineamientos y políticas formuladas desde los entes rectores, que terminan mediando la implementación. (Wikimedia, 2013).
El turismo:
El turismo es un fenómeno social económico que consiste en el desplazamiento voluntario y temporal de individuos por motivos de descanso, recreación, cultura y salud, se traslada de su lugar de origen a otro en el que no ejerce actividad lucrativa ni remunerada, generando interrelaciones de importancia económica y cultural, por tal motivo el turismo es una actividad económica. (Ballón, 2009).
Tipos de turismo:
Para definir los tipos de Turismo tenemos que agruparlos según su afinidad o interés del turista:
Turismo según la Procedencia: En el turismo existen dos tipos de visitantes: El turista internacional, es aquél visitante que viaja a un país distinto de su residencia y el turista doméstico (interno), que viaja sin salir del país que reside.
Turismo según su Interés: El turismo convencional o de masas y el turismo alternativo. El primero es la versión económica, en tiempo y dinero, que permiten a grandes grupos ver varias cosas y lugares de su interés en poco tiempo y con alto grado de seguridad. Este movimiento propicia la implementación de grandes infraestructuras para albergar a numerosos visitantes, que debido a su carácter masivo pueden llegar a afectar y generar impactos negativos en el recurso turístico.
La otra tendencia es el turismo alternativo, considerado como el más responsable respecto a sus impactos, tanto al medio natural como al sociocultural. La mayor parte de los que fomentan este tipo de turismo lo llaman “sustentable, responsable, de bajo impacto negativo, turismo verde, ambientalmente amigable”, los tipos de turismo alternativo son:
a) El turista alternativo propiamente dicho, es aquél que busca nuevas experiencias en lugares poco visitados, su finalidad es conocer de primera mano los espacios y a la gente que lo habita y se realiza en un número mínimo ya que toma encuenta la capacidad de carga biológica y social local de la zona en cuestión, y no alterar significativamente el entorno natural y sociocultural visitado (Cabrini, 2003).
Ahora bien, dentro del turismo alternativo, está el Ecoturismo, como un tipo de turismo natural en convivencia con el entorno, para aprender sobre su cultura y biodiversidad, cuyos espacios en ocasiones son áreas naturales (Macleod, 2004).
b) Turismo Vivencial, donde los visitantes se incluyen a las actividades cotidianas de los habitantes con tal de experimentar la sensación del momento.
c) Turismo Folclórico, llamado también turismo social; se da en épocas de festividad tradicional o religiosa, donde las expresiones folclóricas son vistas y realizadas por ellos mismos, observan las danza, música, la vestimenta según la actividad festiva.
d) Turismo Científico, el fin es tomar a la población como su medio de estudio, el visitante recolecta datos y realiza un conjunto de procesos investigativos, el fin es particular, puede ser la población, los recursos naturales específicos u otros de su interés.
e) Turismo Gastronómico, tiene como propósito el disguste de potajes típicos y exóticos, postres, licores, macerados y en las zonas anfitrionas, mas aún cuando estos aperitivos y platos gastronómicos son autóctonos y tradicionales, generalmente este tipo de turísmo busca el gusto del paladar del visitante. (Ballón, 2009).
Turismo Sostenible:
El turismo sostenible, que a su vez se inserta dentro del marco general de desarrollo sostenible, es un instrumento de gestión ambiental.
La Unión Mundial para la Naturaleza UICN, define que el turismo sostenible es toda forma de turismo basado en los recursos y servicios ambientales de la zona y
que esto contribuye al desarrollo sostenible. El turismo sostenible satisface las necesidades de los turistas y la población de las regiones anfitrionas presentes, al mismo tiempo que protege y mejora las oportunidades del futuro. El turismo sostenible es una visión a largo plazo, contempla los derechos y aspiraciones de las generaciones actuales y futuras en la medida en que se rige y promueve un adecuado equilibrio de valores éticos, sociales y culturales. (Gurría, 2000).
Características del Turismo Sostenible
El turismo sostenible es una estrategia abierta y flexible, que se adaptada a las singularidades territoriales y económicas del espacio receptor; se caracteriza esencialmente por ser planificado, integrado, abierto, dimensionado, participativo, duradero y viable.
Planificado: Implica un cuidadoso análisis de las condiciones presentes y las perspectivas futuras, así como la toma de decisión a partir de información económica, ambiental, socio-cultural del territorio.
Integrado: La oferta turística debe ser el resultado natural de los recursos locales, como los paisajes, monumentos o formas arquitectónicas, los acontecimientos festivos, la gastronomía, entre otras. El turismo no puede ser ajeno a la identidad de la zona, sino, un elemento integrado a la riqueza cultural y económica de la misma.
Abierto: El modelo turístico sostenible está abierto a su territorio, lo que implica que los espacios naturales próximos, las localidades vecinas y el interior, formen parte ineludible de la oferta turística. Su diversidad paisajística y urbana constituyen su principal activo.
Dimensionado (tiempo y espacio): La dimensión temporal implica iniciar
determinar la capacidad de acogida del territorio y limitar la afluencia de turistas a las características físicas del espacio.
Participativo: Esta estrategia no puede ser puesta en marcha sin la participación activa de todos los agentes que intervienen en la actividad turística.
Duradero: Se debe buscar el crecimiento a largo plazo, teniendo en cuenta sus efectos en el tiempo, conjugando el crecimiento económico con la preservación del medio ambiente y la identidad local, que son el principal activo de la actividad turística.
Viable: Propone un modelo alternativo de viabilidad económica, que busca el bienestar local. (Fraguell, 1998).
La visión del turismo sostenible es que, “El turismo sostenible puede contribuir a la preservación de los recursos naturales en su riqueza y diversidad, el fortalecimiento de la identidad cultural de las poblaciones, de los destinos turísticos, el desarrollo económico, mejora de las condiciones de vida y de trabajo en dichas poblaciones”. En esencia, el turismo sostenible debe promover los derechos fundamentales en el trabajo; crear oportunidades de empleo digno para hombres y mujeres; aumentar la protección social y fortalecer el diálogo social.
(Sostenible, 2010).
Ecoturismo:
El término ecoturismo fue acuñado en 1983 por el arquitecto mexicano Héctor Ceballos-Lascuráin, quien lo define como "La ejecución de un viaje a áreas naturales que están relativamente sin disturbar o contaminar, con el objetivo específico de estudiar, admirar y gozar el panorama junto a sus plantas y animales silvestres, y así mismo cualquier manifestación cultural (pasada y presente) que se
encuentre en éstas áreas, que propicia un involucramiento activo y socioeconómicamente benéfico de las poblaciones locales”. (Ceballos, 1998)
El ecoturismo, es una actividad que combina la pasión por el viaje con la preocupación por el ambiente. Los expertos que han tratado el tema sugieren como objetivos del ecoturismo la sostenibilidad, la conservación y la participación de la comunidad local. Además le atribuyen la capacidad de permitir alcanzar los objetivos del desarrollo sostenible en las regiones con potencialidades ecoturísticas. (Vanegas Montes, 2006).
Potencial Ecoturístico
Es el conjunto de recursos tanto naturales, culturales (patrimonio) y servicios, que identifican y resaltan el lugar del destino turístico o zona reservada, las potencialidades turísticas muchas veces son recursos endémicos o propios del lugar, que sólo se encuentran en ese lugar, cuanto mas expresen su naturalidad y origen cultural, es atractivo al turismo. (Buenastareas, 2011).
Las potencialidades ecoturísticas pueden ser:
Patrimonio:
De manera general se entiende que el patrimonio es el conjunto de bienes que dan la identidad a una comunidad, producto de su historia. A través de manifestaciones de la cultura, arquitectura, urbanismo, gastronomía, costumbres, bailes populares, la naturaleza etc., el patrimonio se constituye un factor que puede potenciar el desarrollo económico y social de un territorio. (Quesada, 2005).
Son aquellos que cubren las necesidades básicas y permiten el disfrute de los recursos. Ejemplos: vías de comunicación, señalización, servicio de hospedaje (hoteles, albergue, etc.), camping, restaurantes, transporte (avión, autos, bus, etc.), servicios de guía, hospitales, teléfono, internet, etc.
Elementos del Ecoturismo:
Recurso natural
Se denominan recursos naturales a aquellos bienes materiales y servicios que proporciona la naturaleza sin alteración por parte del hombre; y que son valiosos para las sociedades humanas por contribuir a su bienestar y desarrollo de manera directa (materias primas, minerales, alimentos) o indirecta (servicios ecológicos indispensables para la continuidad de la vida en el planeta). (Lopresti, 2013).
Atractivos naturales
Son la fauna, flora, fuentes de agua, escenario paisajístico y otros. Cualquier tipo de recurso natural es susceptible de aprovecharse turísticamente. Es cualquier recurso que pueda interesar y lo considere atractivo el turista.
Recurso turístico
Recurso turístico es todo elemento natural o todo producto antrópico que puede motivar un desplazamiento de tipo no lucrativo. Este desplazamiento tiene como móvil la curiosidad o la posibilidad de realizar una actividad física o intelectual por parte del visitante.
Por tanto, todo recurso turístico es aquel elemento existente en una región determinada, ya sean tangibles e intangibles, los cuales explotándose racionalmente se puedan comercializar como un producto.
Folclore y manifestaciones culturales tradicionales
Los recursos de la cultura popular conforman un atractivo importante para atraer visitantes a una zona. El turismo ecológico favorece su recuperación ya que es posible montar un producto turístico sobre la base de este tipo de recursos.
(Rodríguez, García, & López, 2013)
Impactos por el Turismo
Los impactos del turismo dependen de una serie de factores, como el estado de conservación y las características del entorno, el tipo de turismo, la capacidad de sustentación, entre otras. Los impactos causados usualmente por el turismo son los impactos económicos, socioculturales y ambientales; del tipo positivo y negativo. Los recursos turísticos son sensibles a la alteración debido a las actividades humanas.
Los impactos negativos de un proyecto turístico, se dan por la inadecuada planificación de la actividad, falta de protección y cuidado de los recursos, estos afectan a los factores ambientales del cual depende el turismo, reduciendo severamente los beneficios del proyecto. Si el proyecto no cuida el equilibrio entre espacio y número de visitantes (capacidad de carga), la actividad turística se dañará y económicamente se autodestruirá. (Alcocer, 2007)
La magnitud y escala de los impactos depende del tamaño y tipo de actividad turística, y la fragilidad del ambiente. Por ejemplo: el turismo tradicional irracional, degrada ecosistemas frágiles, mientras otros proyectos: turismo ornitológico atrae turistas de interés científico o educativo, generando menos impactos; por ello bajo el enfoque del desarrollo sostenible se impulsa el ecoturismo. (Castejón &
Méndez, 2011).
La presente investigación consistió en la valoración ecoturístico, basado en el significado de un sitio (puesta en valor), es decir, se elaboró una memoria técnica para el sitio puesto en valor. Los valores posibles de asignar a un sitio son de cuatro categorías: valor histórico, científico, social o simbólico y estético.
Valor histórico: Deriva de su asociación a un aspecto de la historia humana y/o su evolución y es precisamente, lo que le confiere su carácter de cultural.
Valor científico: Es un recurso que aún no ha sido investigado o bien por su posible utilidad para la ciencia. Este valor científico define como variable especies de flora y fauna.
Valor social o simbólico: constituye un referente de identidad para una sociedad y está determinado por la función que cumpla ese recurso en la vida de las sociedades. Este valor define como sus variables a danzas, potajes, vestimenta, música, relatos etc.
Valor estético: se refiere a la valía estética del arte en sí mismo y a la belleza escénica y/o paisajística que pueda contener un recurso.
La necesidad de definir el significado de un sitio reside en impedir que un recurso sea devorado por valores importados. Ante esta necesidad, la puesta en valor constituye una herramienta que, además, de ser considerado un objeto de consumo, transmita un mensaje. (Zalazar, 2012).
Marco normativo de ecoturismo:
Para el desarrollo de la actividad turística dentro del Perú, se posee una base legal en el cual se detalla:
La Constitución Política del Perú de 1993, en su artículo 2°, inciso 22, establece que: toda persona tiene derecho a la paz, la tranquilidad, al disfrute del tiempo libre y al descanso, así como a gozar de un ambiente equilibrado y adecuado para el desarrollo de su vida. Asimismo, en los artículos 66°, 67°, 68° y 69° establece que los recursos naturales, renovables y no renovables son Patrimonio de la Nación, siendo el Estado el que debe promover el uso sostenible de éstos; así como, la conservación de la diversidad biológica y de las áreas naturales protegidas.
La Ley General del Ambiente, Ley N° 28611, es la norma ordenadora del marco normativo legal para la gestión ambiental en el Perú y establece los principios y normas básicas para asegurar el efectivo ejercicio del derecho a un ambiente saludable, equilibrado y adecuado para el pleno desarrollo de la vida, así como el deber de contribuir a una efectiva gestión ambiental y de proteger el ambiente y a sus componentes.
En el artículo 81°, protege y vigila el desarrollo del turismo, respetando los recursos y el patrimonio cultural, otra función del MINAM es velar por que se mantengan y difundan las condiciones naturales que permiten el desarrollo de actividades deportivas, recreativas y de ecoturismo
Ley Marco del Sistema Nacional de Gestión Ambiental , Ley N° 28245, El sistema nacional de gestión ambiental tiene por finalidad orientar, integrar, coordinar, supervisar, evaluar y garantizar la aplicación de las políticas, planes, programas y acciones destinados a la protección del ambiente y contribuir a la conservación y aprovechamiento sostenible de los recursos naturales.
Ley General de Turismo y su Reglamento, Ley N° 29408 y el Decreto Supremo N° 003 – 2010 - MINCETUR; contiene el marco legal para el
actividad turística y los objetivos de la política estatal, declarando al MINCETUR como el ente rector a nivel nacional competente en materia turística.
2.3. TÉRMINOS BÁSICOS
Desarrollo sostenible
El desarrollo sostenible, es un patrón de transformaciones estructurales de índole socioeconómico ambiental que optimiza los beneficios sociales y económicos del presente, sin poner en riesgo el potencial para obtener beneficios similares en el futuro, en conclusión, iniciales de las Organización de las Naciones Unidas ONU, desarrollo sostenible; es aquél desarrollo que es capaz de satisfacer las necesidades actuales sin comprometer los recursos y posibilidades de las futuras generaciones. (Comisión Brundtland, 1987).
Gestión ambiental
La gestión ambiental es el conjunto de diligencias conducentes al manejo integral del sistema ambiental. Dicho de otro modo, es el manejo o conducción del medio ambiente incluyendo el concepto de desarrollo sostenible, es la estrategia de organizar actividades que no afecten el medio ambiente, logrando una adecuada calidad de vida, previniendo o mitigando los problemas ambientales. (Wikimedia, 2013).
Turismo
El turismo es un fenómeno social económico que consiste en el desplazamiento voluntario y temporal de individuos que por motivos de descanso, recreación, cultura y salud, se traslada de su lugar de origen a otro en el que no ejerce actividad lucrativa ni remunerada, generando interrelaciones de importancia económica y cultural, por tal motivo el turismo es una actividad económica.
(Ballón, 2009).
